體育理論考試題目

1、判斷題1 健康的本質(zhì)含義包括：身體健康、心理健康、社會適應(yīng)良好、道德健康。 t 2 影響大學(xué)生健康的主要因素有:生理因素和心理因素。 t 3 健康含義中的身體健康是指軀體結(jié)構(gòu)和功能正常，具有生活自理能力。 t 4 健康含義中的心理健康是指個體能夠正確認識自己，及時調(diào)整自己的 心態(tài)，使心理處于良好狀態(tài)，以適應(yīng)外界的變化。 t 5 健康含義中的社會適應(yīng)良好是指能以積極的態(tài)度和行為去適應(yīng)社會生活的變化。 t 6 健康含義中的道德健康是指能夠按照社會規(guī)范的準(zhǔn)則和要求來支配行為，能為人類的幸福做貢獻。 t 7 亞健康主要表現(xiàn)為:自覺身體不適，心理疲憊，對社會適應(yīng)能力差，但醫(yī)學(xué)檢查往往無明確的機體疾病。

2、t 8 食物既可以養(yǎng)生保健、防病，也能致病，主要取決于是否合理攝取飲食。 t 9 食物是每日生活、工作和生命存在的物質(zhì)基礎(chǔ)，若缺少或過量，不會影響人的身體健康。 f 10 健康是人類生存和發(fā)展最基本的條件，也是創(chuàng)造社會物質(zhì)文明和精神文明的基礎(chǔ)。 t 11 人的健康狀況要受潛在的生理和生活方式遺傳因素的影響和制約。 t 12 身體健康是指軀體結(jié)構(gòu)和功能正常，具有生活自理能力。 t 13 心理健康是指個體能夠正確認識自己，及時調(diào)整自己的心態(tài)，是心理處于良好狀態(tài)，以適應(yīng)外界的變化。 t 14 社會適應(yīng)良好是指能以積極的態(tài)度和行為去適應(yīng)社會生活的各種變化。 t 15 后代形成的和親代相似的多種特征被稱

3、為遺傳特征。 t 16 亞健康是介于健康與疾病之間、生理功能低下的一種狀態(tài)。 t17 目前，發(fā)展中國家的疾病主要由貧困造成的惡劣生活條件、不衛(wèi)生行為和習(xí)慣所致。 t18 健全的社會保障制度是維護和促進健康的重要保障。 t19 社會保障制度中最重要的是建立和健全初級衛(wèi)生保健制度。 t20 影響大學(xué)生健康的心理因素有：生理、壞境和主觀因素。 t21 體育鍛煉可以消除大腦疲勞，但會降低大腦的工作效率。 f22 體育鍛煉能提高大腦的反應(yīng)速度和綜合分析能力。 t23 體育鍛煉只能提高大腦左半球的發(fā)展。 f24 體育鍛煉能促進大腦的生長發(fā)育。 t25 營養(yǎng)、運動、休息和壞境是人類生活的最基本條件。 t26

4、 男女生各項素質(zhì)指標(biāo)的高峰都出現(xiàn)在1922歲。 f27 大學(xué)生身體素質(zhì)發(fā)展處于高峰時期，加強全面訓(xùn)練，能提高運動能力和技術(shù)水平。 t28 人的健康狀態(tài)和情緒的好壞，會受到食物的影響。 t29 體育鍛煉要想取得健身效果，必須不斷加大運動量。 f30 大學(xué)階段是運動能力發(fā)展的最佳時期，重視心肺功能的鍛煉，加強耐力訓(xùn)練，有利于提高大學(xué)生的運動能力。 t31 大學(xué)生是身體發(fā)育的關(guān)鍵時期，飲食不能暴飲暴食，要多吃肉類少吃蔬菜補充營養(yǎng)。 f32 對于遺傳病，最重要的是預(yù)防。 t 33 在影響和制約人體健康的生理因素中，遺傳并不是主要因素。 f 34 人的健康與情緒良好、運動得當(dāng)和飲食合理成正比，而與懶惰成

5、性、嗜煙、酒成反比。 t 35 文體活動的開展、良好情緒的保持是以恰當(dāng)?shù)娘嬍碁榍疤岬摹?t 36 遺傳不會把親代的疾病特征傳給后代。 f 37 心理是對客觀的反映，積極、樂觀、向上的情緒狀態(tài)是人適應(yīng)環(huán)境的良好表現(xiàn)。 t38 酒精對心臟的危害較大，長期過量飲酒會使心臟失去正常的彈性而增大。 t 39 吸毒可直接抑制機體免疫系統(tǒng)的功能，破壞神經(jīng)系統(tǒng)的功能。 t 40 吸煙有害健康，被動吸煙的危害不亞于主動吸煙。 t 選擇題1 以下那個選項不是“生命在于運動”的八大理由之一？ a 運動可使您的心理年齡更年輕 運動可改善血壓2 健康的本質(zhì)含義包括：身體健康、心理健康、社會適應(yīng)良好和（）。 b 形態(tài)好

6、道德健康3 亞健康又被稱為（）。 c 第一狀態(tài) 第二狀態(tài)4 影響大學(xué)生健康的主要因素有:人體生物學(xué)因素和壞境因素、生活方式因素、衛(wèi)生保健設(shè)施因素和（）。 a 體育鍛煉因素 遺傳因素5 人的生長發(fā)育有兩個生長高峰，第一次是胎兒期到出生后（）年。 a 一 二6 人的生長發(fā)育有兩個生長高峰，第二次是（）。 d 嬰兒期 幼兒期7 男生各項素質(zhì)指標(biāo)發(fā)展的高峰出現(xiàn)在（）。 d 17-19歲 18-20歲8 女生各項素質(zhì)指標(biāo)發(fā)展的第一次高峰出現(xiàn)在（）。 b 10-12歲 11-14歲9 女生各項素質(zhì)指標(biāo)發(fā)展的第二次高峰出現(xiàn)在（）。 d 18-19歲 18-20歲10 下列說法中正確的是？ d 抽煙是成熟的表

7、現(xiàn) 學(xué)習(xí)、工作壓力太大時，可以用吸煙來緩解壓力。11 為了保護牙齒，應(yīng)該（）。 a 早晚、飯后都刷牙 只需晚上刷牙12 體型指標(biāo)包括人體的（）。 c 身體形態(tài) 身高與體重指數(shù)13 不良的生活方式是（）。 d 規(guī)律進餐 運動減肥14 人類生活的最基本條件有營養(yǎng)、運動、休息和（）。 c 減肥 呼吸15 在睡眠過程中，內(nèi)分泌系統(tǒng)釋放的生長素比平時多（）倍。 b 一 三16 食物既可以養(yǎng)生保健、防病，也能致病，主要取決于（）。 c 進食數(shù)量 進食的時間長短17 據(jù)世界衛(wèi)生組織宣布，每個人的健康主要取決于（）。 a 自己 遺傳因素18 哪個做法不能改善機體的亞健康狀態(tài)（）。 d 改變不良生活習(xí)慣 適度增

8、加運動強度，延長運動時間19 下列哪種不是亞健康的表現(xiàn)（）。 c 失眠 情緒不穩(wěn)定20 大學(xué)階段是（）發(fā)展的最佳時期。 c 消化吸收系統(tǒng) 呼吸系統(tǒng)21 大學(xué)生睡眠不足不會導(dǎo)致（）。 b 食欲減退 感冒、發(fā)燒22 大學(xué)生宿舍應(yīng)該（）。 d 少開窗，減少灰塵進入 多灑水，保持濕度23 消極的情緒不能引起的器官系統(tǒng)癥狀（）。 c 失眠 心動過速24 大學(xué)生中男生的力量、耐力、速度和（）均優(yōu)于女生。 d 平衡能力 柔韌素質(zhì)25 大學(xué)生中女生的（）優(yōu)于男生。 a 協(xié)調(diào)能力 耐力選擇題1 六大營養(yǎng)素包括糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、水和（ ）。 a 無機鹽 微量元素 鈣 鐵2 以下哪個選項不是蛋白質(zhì)的營養(yǎng)功用

9、？ d 構(gòu)成機體組織 調(diào)節(jié)生理機能 供給熱能 保護肝臟3 成年人在長期蛋白質(zhì)供應(yīng)不足時會出現(xiàn)體重下降、（ ）等等。 a 肌肉萎縮 心血管病 近視 食欲不振4 蛋白質(zhì)的供給量一般成人應(yīng)占熱能供給總量的（ ）。 a 10%-12% 12%-14% 14%-16% 16%-18%5 以下哪個選項不是脂肪的營養(yǎng)功用？ c 組成機體的重要組成部分 促進脂溶性維生素的吸收與利用 促進蛋白質(zhì)的吸收與利用 增加食物的美味與飽腹感6 機體的“燃料庫”是（ ）？ c 蛋白質(zhì) 糖 脂肪 維生素7 1g脂肪在體內(nèi)氧化燃燒可產(chǎn)生（ ）的熱量？ c 9.414kj 18.828kj 37.655kj 75.310kj8

10、脂肪應(yīng)占每日能量供應(yīng)量的（ ）左右，寒冷天氣適當(dāng)增加，炎熱環(huán)境下適量減少。 b 7%-10% 17%-20% 37%-40% 47%-50%9 脂肪必須在氧供應(yīng)充足的情況下供能，一般是在運動強度小于最大耗氧量（）下，脂肪供能耗氧較多。 a 55% 65% 75% 85%10 下面含脂肪食物是（ ）？ a 花生 玉米 高粱米 水果11 以下哪個選項不是糖的營養(yǎng)功用？ d 保護肝臟 維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能 抗生酮作用 促進脂溶性維生素的吸收與利用12 運動時肌肉的攝糖量是安靜時的（ ）倍以上。 b 10 20 30 4013 糖占每日總能量供給量的（ ）。 c 40%-45% 45%-50% 50

11、%-70% 70%-80%14 下面（ ）不是低聚糖的作用？ b 維持血糖 維持血壓 減少胰島素反應(yīng) 提高運動能力15 下面哪個不是口腔潰瘍最好的療法? b 硫酸鋅療法 紅汞療法 蜂蜜療法 蜜汁含漱法16 運動后即刻攝入（ ）對肝糖原的效果較好。 d 葡萄糖 蔗糖 多糖 果糖17 運動前攝入（ ），可使肌糖之儲備在24h后仍保持較高水平。 a 葡萄糖 麥芽糖 淀粉 果膠18 下面含糖食物是（ ）？ d 蛋黃 骨髓 芝麻 玉米19 下面（ ）是脂溶性維生素？ c b族 c d pp20 維生素（ ）的性質(zhì)最不穩(wěn)定，容易在食物加工和烹調(diào)過程中受到破壞？ c a b c d21 維生素a的營養(yǎng)功用（

12、 ）？ a 維持正常視力 促進骨骼鈣化 保護細胞 輔助糖代謝22 含維生素a較多的食物是（ ）。 c 谷類 豆類 牛奶 酵母23 維生素a急性中毒會出現(xiàn)（ ）？ d 食欲不振 毛發(fā)脫落 耳鳴 嗜睡24 一般成人及兒童每天需要維生素a（ ）mg? a 1 2 3 425 缺乏維生素（ ）會患“夜盲癥”。 d k e d a26 維生素d的營養(yǎng)功用有（ ）？ a 促進牙齒的鈣化及正常發(fā)育 維持上皮組織的功能 維護神經(jīng)系統(tǒng)的機能 參與蛋白質(zhì)代謝27 含維生素d較多的食物是（ ）。 a 動物肝臟 谷類 豆類 瓜類28 成人經(jīng)常接觸陽光的照射，使皮膚中的7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)椋?），就能滿足機體需要。 d

13、 維生素a 維生素b 維生素c 維生素d29 下面（ ）不是維生素e的營養(yǎng)功用。 c 提高生物氧化過程 改善肌肉營養(yǎng) 促進鈣在腸道的吸收 保護細胞30 維生素（ ）具有抗衰老作用。 c a d e k31 淘米煮飯的過程易損失哪種維生素? b a b族 c d32 維生素b1營養(yǎng)功用是（ ）？ c 體內(nèi)酶的重要成分 促進鈣的吸收 輔助糖代謝 參與蛋白質(zhì)代謝33 神經(jīng)系統(tǒng)所需的能量主要靠營養(yǎng)素（ ）供給，維生素b1輔助其代謝。 b 蛋白質(zhì) 糖 脂肪 水34 維生素b2營養(yǎng)功用是（ ）？ a 參與蛋白質(zhì)代謝 輔助糖代謝 促進能量代謝 促進鈣的吸收35 缺乏維生素（ ），細胞間質(zhì)不能形成，可發(fā)生“壞

14、血病”。 c a b族 c d36 可以預(yù)防鉛中毒的維生素（ ）？ b a b族 e k37 爆炒蔬菜的過程易損失哪種維生素？ c a b族 c d38 維生素c需求量是（ ）達到飽和水平，過多會造成機體代謝紊亂。 b 50-100mg/d 100-150mg/d 150-200mg/d 200-250mg/d39 下面（ ）不是維生素c的營養(yǎng)功用？ d 促進生物氧化 增加機體的抵抗力 增強機體的應(yīng)激能力 維護神經(jīng)系統(tǒng)的機能40 維生素（ ）參與糖、脂類和蛋白質(zhì)的代謝。 d c b族 d pp41 鈣的營養(yǎng)功用是？ a 參與凝血過程 維持血液的酸堿平衡 參與物質(zhì)能量代謝 與脂肪合成42 下面食

15、品中含鈣最多的是（ ）？ a 牛奶 瓜類 米面 蔬菜43 成年男女每日鈣供給量的標(biāo)準(zhǔn)是（ ）？ d 300mg 400mg 500mg 600mg44 體內(nèi)總鈣量的99%存在于（ ）？ d 肌肉 血管 內(nèi)臟 骨骼與牙齒45 下面（ ）不是磷的營養(yǎng)功用？ d 構(gòu)成骨與牙齒 與脂肪合成磷脂 維持血液酸堿平衡 參與凝血過程46 （ ）是一切生命的基礎(chǔ)，它是由碳、氫、氧、氮硫及磷等元素組成的。 b 脂類 糖 蛋白質(zhì) 礦物質(zhì)47 肥胖是指體內(nèi)脂肪儲存過多所引起的體重增加。一般認為體重超出正常標(biāo)準(zhǔn)10%19%為超重，超出（ ）為肥胖。 a 20% 25% 30% 35%48 （ ）是體內(nèi)來源最廣泛、最經(jīng)濟

16、而且分解最完全的功能物質(zhì)。 b 脂類 糖 蛋白質(zhì) 礦物質(zhì)49 膳食中（ ）攝入量與動脈粥樣硬化征發(fā)病率、死亡率成正相關(guān)。 a 脂類 糖 蛋白質(zhì) 礦物質(zhì)50 各種無機鹽總量約占體重的（ ）。 a 5% 10% 15% 20%51 （ ）缺乏時，可引起atp和磷酸肌酸水平的降低，肌肉能量代謝受損。 b 鈣 磷 鐵 鋅52 成人每日需磷1.5g，運動員在能量消耗大或神經(jīng)高度緊張情況下，每日需磷（ ）。 b 2.0-3.0g 3.0-4.5g 4.5-5.0g 5.0-6.5g53 下面（ ）不是鐵的營養(yǎng)功用？ d 在體內(nèi)參與氧的運輸 交換和組織呼吸過程 與細胞內(nèi)生物氧化有關(guān) 維持臟器形態(tài)與機能54

17、成人每日需鐵（ ）？ a 12mg 24mg 36mg 48mg55 成人體內(nèi)約含鐵3-7g，有60%-70%的鐵存在于（ ）。 c 氧化酶 細胞色素酶 肌紅蛋白 血紅蛋白56 茶葉是含（ ）量較高的飲料。 b 鈣 氟 鐵 鋅57 （ ）維持細胞外液的滲透壓，影響水的動向，對維持體內(nèi)水分，預(yù)防水分喪失有重要作用。 d 磷 氟 鋅 氯化鈉58 （ ）與肌肉活動關(guān)系密切，缺乏時肌肉軟弱無力，易于疲勞，大量喪失時可導(dǎo)致肌肉痙攣。 c 磷 氟 氯化鈉 硒59 成人每日需氯化鈉（ ）g。 a 8.0-15 16-23 24-31 32-3960 在炎熱的氣象條件下或劇烈運動等大量出汗的情況下，（ ）的需

18、要量增加，排汗1l，約補充3g。 c 磷 氟 氯化鈉 硒61 水對人類的生存來說是最為重要的營養(yǎng)素之一，人體若丟失水分（ ）以上，生命活動將無法維持。 d 15% 20% 25% 30%62 失（ ）過多導(dǎo)致血液濃縮、血流減慢，從而影響其對肌肉的供氧和代謝廢物的排泄，出現(xiàn)肌肉酸痛，運動能力下降。 d 蛋白質(zhì) 糖 礦物質(zhì) 水63 下面（ ）不是水的營養(yǎng)功用？ c 維持體溫恒定 潤滑劑 與細胞內(nèi)生物氧化有關(guān) 維持臟器形態(tài)與機能64 水的供給量隨年齡、體重、氣候及勞動（或運動）強度而異，但正常成人每日需水（ ）。 b 1000-1500 2000-2500 2500-3000 3000-350065

19、 下列不含膳食纖維的食物是（ ）？ d 嫩玉米 草莓 花生 大米66 下面（ ）不是食物纖維的生理功用？ b 降低血漿中的膽固醇 維持體溫恒定 降低餐后血糖升高的幅度 改善大腸的代謝67 成人食物纖維的供給量為每天（ ）。 a 4-12g 12-20g 20-28g 28-36g68 （ ）攝入過多，會影響鈣、鎂、鋅、鐵等無機鹽和某些維生素的吸收，還可以引起刺激性腹瀉。 d 水 脂肪 蛋白質(zhì) 食物纖維69 （ ）不符合平衡膳食的要求。 b 充足 精細 適量 多樣70 營養(yǎng)膳食要做到食物營養(yǎng)成分的互補、（ ）、做好特殊體能消耗的補充，這樣才合理。 c 要精選食物 要大量補充 要進行不同年齡階段營

20、養(yǎng)成分的選擇 要加多食物的種類71 下列（ ）不是平衡膳食寶塔運用時的注意要點？ b 確定自己的食物需要 要克制三餐食量 要因地制宜，充分利用當(dāng)?shù)刭Y源 養(yǎng)成習(xí)慣，長期堅持72 下面（ ）不是減肥手段中合理的飲食？ c 合理選擇食物 吃飯先喝湯 吃飯要吃飽 晚飯要盡量少吃73 維生素c、維生素e攝入后（ ）即發(fā)揮作用。 d 10-20分鐘 20-30分鐘 30-40分鐘 40-60分鐘74 短、中跑可以在賽前（ ）服用維生素c和維生素e各100毫克。 c 10分鐘 30分鐘 60分鐘 80分鐘75 賽前30-90分鐘內(nèi)不要服（ ），因為可能引起比賽時出現(xiàn)低血糖反映而影響比賽。 a 糖 蛋白質(zhì) 脂

21、肪 碳水化合物76 運動前（ ）內(nèi)服糖，則有防止低血糖發(fā)生的作用，但是不能超過60克。 c 10分鐘之內(nèi) 10-20分鐘 20-30分鐘 30-40分鐘77 比賽后（ ）內(nèi)的膳食，仍應(yīng)維持較高的熱量和豐富的營養(yǎng)素。 b 1-2天 2-3天 3-6天 7-9天78 食物入胃后5min就開始部分排到十二指腸，完全排空需（ ）。 d 1-2h 2-3h 3-4h 4-6h79 運動后應(yīng)休息（ ）再進食，因為運動時體內(nèi)血液集中于運動器官，消化器官相對缺血，此時進食對消化不利。 d 10分鐘之內(nèi) 10-20分鐘 20-30分鐘 30-40分鐘80 進食后應(yīng)休息（ ）h才能劇烈運動，因為進食后胃腸道被食物

22、充盈，不利用于運動。 d 0.5之內(nèi) 0.5-1 1-1.5 1.5-2.581 運動員賽前一餐宜服用的食物（ ）。 b 濃茶 巧克力 咖啡 含酒精飲料82 運動員在長時間劇烈的比賽中，體力消耗很大，食物應(yīng)以（ ）為主，并含各種營養(yǎng)素的流質(zhì)或半流質(zhì)膳食為宜。 a 碳水化合物 蛋白質(zhì) 脂肪 糖83 一般運動后肌糖原的恢復(fù)率約為5%，完全恢復(fù)需（ ）h。 d 5 10 15 2084 訓(xùn)練調(diào)整期一般是比賽前（ ）天。 d 4 6 8 1085 游泳運動能量消耗大，所以膳食的熱能要高，尤其要多補充（ ）和維生素a。 c 碳水化合物 蛋白質(zhì) 脂肪 糖86 體操等靈巧性項目運動員需要控制的營養(yǎng)素是（ ）

23、？ a 脂肪 蛋白質(zhì) 糖 微量元素87 射擊、射箭等運動項目運動員對視力要求較高，膳食中要求較多的（ ）。 d 鈣 鐵 維生素c 維生素a88 （ ）與體育鍛煉是維持和促進健康的兩個重要條件。 c 充足睡眠 健康心理 合理營養(yǎng) 合理的工作方式89 短跑工作時間短，強度大，要求有較好的爆發(fā)力，膳食中要豐富的（ ），以增大肌肉體積，提高肌肉質(zhì)量。 a 動物性蛋白質(zhì) 植物性蛋白質(zhì) 動物性脂肪 植物性脂肪90 短跑是以（ ）為基礎(chǔ)的，以無氧代謝供能為特點的體育競賽活動。 b 耐力素質(zhì) 力量素質(zhì) 速度素質(zhì) 靈敏素質(zhì)91 長跑是以（ ）為基礎(chǔ)的，以有氧代謝供能為特點的體育競賽活動。 a 耐力素質(zhì) 力量素質(zhì)

24、 速度素質(zhì) 靈敏素質(zhì)92 長時間在冰雪上活動需補充的維生素中以（ ）為主并增加維生素a的攝入。 b 維生素a 維生素b族 維生素d 維生素e93 棋牌類運動項目膳食中應(yīng)減少（ ）攝入，以降低機體耗氧，保證腦組織的氧供應(yīng)。 b 蛋白質(zhì) 脂肪 糖 水94 （ ）與微量元素硒聯(lián)合對延緩衰老過程頗有積極意義。 d 維生素a 維生素d 維生素k 維生素e95 （ ）可改善視力，防治老年人皮膚干燥瘙癢癥。 a 維生素a 維生素d 維生素k 維生素e96 （ ）運動使蛋白質(zhì)分解加強，合成速度減慢，機體氨排出量增加。 a 耐力性 力量性 速度性 靈敏性97 （ ）運動使蛋白質(zhì)分解加強，但同時活動肌群蛋白質(zhì)的合

25、成液增加，并大于分解的速度，因而肌肉壯大。 b 耐力性 力量性 速度性 靈敏性98 有氧運動可使體內(nèi)（ ）增加，這對防治動脈硬化及冠心病有良好的作用。 d 酮體 甘油三酯 低密度脂蛋白膽固醇 高密度脂蛋白膽固醇99 攝入蛋白質(zhì)的同時攝入（ ），可增加atp的形成，有利于氨基酸的活化及蛋白質(zhì)的合成。 a 糖 脂肪 維生素 微量元素100 糖與蛋白質(zhì)結(jié)合成（ ），保持蛋白質(zhì)在肝臟內(nèi)的儲備。 d 糖脂 糖原 粘蛋白 糖蛋白判斷題101 營養(yǎng)素是指能消化吸收，為機體進行正常物質(zhì)代謝所必須的物質(zhì)。 f 102 獲得食物的過程稱為營養(yǎng) f 103 因為蛋白質(zhì)在體內(nèi)的儲存量很少，所以運動員需要攝入大量的蛋白

26、質(zhì)。 f 104 耐力性運動使蛋白質(zhì)分解加強，合成速度減慢。 t 105 力量性運動使蛋白質(zhì)分解加強，活動肌群蛋白質(zhì)的合成減慢。 f 106 所有糖（單糖、雙糖、多糖）都可以被人體吸收利用。 f 107 各種維生素在體內(nèi)都可以調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝，保證生理功能，構(gòu)成機體組織原料。 f108 維生素b1的需要量與機體熱量總攝入量成正比，即機體能量消耗越多，維生素b1供給量也相應(yīng)的增加。 t 109 鐵在機體代謝過程中有著重要的地位，因為食物中鐵的吸收率不高，故易易于缺乏，。 t 110 25%的鐵存在于細胞色素酶及多種氧化酶中，儲存的鐵則以鐵蛋白和含鐵血黃素的形式存在于肝、脾、骨髓和腸粘膜中。 t 11

27、1 貧血一般要經(jīng)歷鐵儲存耗竭期、紅細胞生成缺鐵期，最終才發(fā)展成缺鐵性貧血。 t112 蛋白質(zhì)和維生素c能促進鐵質(zhì)的吸收，但食物中脂肪過多則影響鐵的吸收。 t113 脫水對亞極限運動和耐力項目無明顯影響，但對短時間力量運動項目（如舉重）的運動能力有嚴(yán)重影響。 f114 體內(nèi)水的主要來源是來自飲料水、食物水和代謝水。 t115 代謝水為糖、脂肪、蛋白質(zhì)在體內(nèi)氧化所產(chǎn)生的水，亦稱體內(nèi)氧化水。 t116 食物纖維是可食植物的細胞壁間質(zhì)組成成分，它可以被人體內(nèi)消化酶分解消化，在保護健康、預(yù)防某些疾病方面有一定作用。 f117 營養(yǎng)與體育關(guān)系密切，體育鍛煉造成的能量消耗，要在運動結(jié)束后通過合理的營養(yǎng)膳食行

28、到補充。 t118 目前肥胖是繼心血管病和癌癥之后威脅人類健康的第三大敵人。 t119 減肥的有效手段包括合理的飲食和大量的運動。 f120 有助于減肥的運動項目有兩類：一是消耗體內(nèi)過多脂肪，如跑步、跳繩等，二是著重鍛煉脂肪過多部位，如仰臥起坐，踢腿運動等。 t121 糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素之間相互關(guān)系最明顯的是糖和脂肪對蛋白質(zhì)的推動作用。 f122 根據(jù)食物在體內(nèi)代謝后對機體酸堿性的影響，可將食物分為堿性、中性、酸性三大類。 f123 由于劇烈運動可造成機體內(nèi)酸堿代謝產(chǎn)物堆積，使運動員體內(nèi)酸偏高，因此運動員應(yīng)多攝入堿性食物，以利于體內(nèi)酸堿儲備，對運動能力有良好作用。 t124 比賽前

29、期營養(yǎng)應(yīng)適當(dāng)減少蛋白質(zhì)與脂肪等酸性食物的攝入，因為蛋白質(zhì)和脂肪的代謝產(chǎn)物是酸性的，增加體內(nèi)酸性，促使疲勞發(fā)生。 t125 運動員比賽前期營養(yǎng)應(yīng)增加糖負荷和賽前補糖。 t126 運動員賽后膳食應(yīng)維持較高的熱量，有充足的碳水化合物和蛋白質(zhì)、高脂肪和足夠的維生素、無機鹽和水分。 f127 耐力性運動對各種營養(yǎng)素的需要量均較高，尤其多選擇一些含碳水化合物豐富的食物。 t128 夏季氣候炎熱，此時鍛煉時，體內(nèi)物質(zhì)代謝變化很大，大量出汗使能耗增加，及時補充水與電解質(zhì)及維生素比補充蛋白質(zhì)、糖、脂肪更加重要。 t129 水是鍛煉時最易丟失的營養(yǎng)素，所以在鍛煉時應(yīng)及時補充水分，適時適量，不要感到口渴才飲水，因為

30、此時細胞已經(jīng)缺水。 t130 脂肪在體內(nèi)的正常代謝，必須有糖的參與才能完成，否則血中酮體將增加，影響機體的正常功能，所以糖有抗生酮作用。 t131 當(dāng)機體缺糖時，心臟和骨骼肌工作能力下降。骨骼肌中缺乏糖原儲備，可出現(xiàn)心絞痛；心肌缺糖時，則出現(xiàn)耐力不足。 f132 攝入脂肪過多時，與肥胖病、糖尿病、心血管病、近視等疾病的發(fā)生有關(guān)。實驗證明，蔗糖比淀粉容易促發(fā)高血脂癥。 t133 成人經(jīng)常接觸陽光照射，使皮膚中的7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素d，即能滿足機體需要。 t134 當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)長期供給不足，酶的活性降低，球蛋白減少，抵抗力下降。 f135 運動員如果蛋白質(zhì)攝入不足，不僅運動訓(xùn)練效果，而且可促使運

31、動性貧血的發(fā)生。 t136 脂肪是構(gòu)成細胞的重要成分，甚至連腦、脊髓及神經(jīng)組織中葉含有磷脂和糖脂等脂類。 t137 脂溶性維生素a、d、c、e多含在脂肪中，含脂肪豐富的食物可供給機體脂溶性維生素。 f138 脂肪必須在氧供應(yīng)充足的情況下可實現(xiàn)長時間運動的主要能源，氧不充足，脂肪不僅不能被充分利用，而且其代謝的中間產(chǎn)物-酮體會增加。 t139 所有糖類都在消化道內(nèi)被分解成單糖后被機體吸收。 t140 糖是維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)正常生理功能的重要物質(zhì)，是大腦的主要來源。 t141 體內(nèi)糖原儲存量與運動能力成正比關(guān)。糖原儲備減少，不僅使機體耐久力下降，但使大強度運動時的最大吸氧量增加。 f142 運動前、

32、后合理的補充糖，可以減少糖原消耗，提高血糖水平，有利于提高運動能力。 f143 食物中的堿性物質(zhì)與co2反應(yīng)生成碳酸鹽，酸性物質(zhì)在腎臟中與nh3生成銨鹽，均從尿中排泄。 t144 人的血液應(yīng)保持接近中性（ph7.3-7.4）,若攝入酸性食物過多，會對人體產(chǎn)生不良影響。如某些皮膚病、神經(jīng)痛等。 t145 供給平衡膳食，應(yīng)包括8大類食物，即谷類、食用脂肪、肉類、魚蛋、根莖薯類、奶制品、水果、蔬菜。 f146 所謂保健品不僅要有食品本身所具有的營養(yǎng)功能和感官性狀，而且還有防病治病、延緩衰老等多種特殊保健功效。 t147 硫胺素、核黃素和尼克酸與能量代謝有密切關(guān)系，因此，它們的需要量都隨著能量消耗的增

33、加而增加。 t148 膳食中必須氨基酸構(gòu)成的比例只有在膳食總氮量達到生理需要量時才有意義。 t149 長期攝入熱能不足，體內(nèi)儲存的脂肪和糖原將被動用，甚至體內(nèi)的重要物質(zhì)蛋白質(zhì)，也被動用分擔(dān)功能。 t150 影響人體熱能消耗量的因素，有基礎(chǔ)代謝、勞動與生活活動和食物特殊動力作用等。 t151 體內(nèi)結(jié)合水與蛋白質(zhì)、粘多糖和磷脂等相結(jié)合而形成膠體，使臟器維持一定的形態(tài)和堅實性。 t152 水的比熱高，能吸收較多的熱量，以保持體溫不致于發(fā)生明顯的變化。 t153 磷在血液中以酸性磷酸鹽與堿性磷酸鹽的形式存在，是一對重要的緩沖體系。 t154 維生素e具有阻斷致癌物質(zhì)合成的作用，在食用香腸和腌制品時服用

34、一定量的維生素e對預(yù)防癌癥的發(fā)生有益。 f155 微量元素必須從體外攝取，并排到體外，不會消失于代謝本身。因此，必須保持其適宜的攝入水平。 t156 維生素b1可增強機體對缺氧、寒冷和高溫的應(yīng)激能力，其機制可能是維生素b1激動類固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槠べ|(zhì)激素的羥化作用。 f157 當(dāng)維生素c缺乏時，糖代謝障礙，最先受影響的是神經(jīng)組織，神經(jīng)功能減弱，可出現(xiàn)感覺異常，肌力下降等周圍神經(jīng)炎癥狀。 f158 維生素都是調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝，保證生理功能，它們不是構(gòu)成機體組織的原料，也不供給熱能。 t 補充 1 氟的營養(yǎng)功用是（ ）？ c 在體內(nèi)參與氧的運輸 維持臟器形態(tài)與機能 預(yù)防老年性骨質(zhì)疏松 與細胞內(nèi)生物氧化有關(guān)2

35、攝入過量的（ ），首先出現(xiàn)牙齒瑯質(zhì)的破壞，牙面光澤逐漸消失，出現(xiàn)灰色斑點，即斑牙病。 c 鈣 磷 氟 鋅3 每日每人氟的總攝入量約為（ ）mg，此量能滿足機體需要又不會中毒。 b 1.4-2.2 2.3-3.1 3.2-4.0 4.1-4.94 （ ）是許多金屬酶的組成成分或酶的激活劑，目前已知與其有關(guān)的酶有數(shù)千種。 d 鈣 氟 鐵 鋅5 （ ）能協(xié)調(diào)葡萄糖在細胞膜上的轉(zhuǎn)運。 d 鈣 氟 鐵 鋅6 人體缺（ ）時，兒童少年生長停滯或遲緩；少年期性器官發(fā)育幼稚化；出現(xiàn)創(chuàng)口愈合不良和味覺障礙等。 d 鈣 硒 鐵 鋅7 鋅來源于動物性食物、谷類和豆類等，每日供鋅量為（ ）。 a 15mg 30mg

36、45mg 60mg8 鋅多存在于骨骼與皮膚中，血液中的鋅有75%-85%分布于細胞內(nèi)，血漿中的鋅與蛋白質(zhì)相結(jié)合。 t 9 維生素和果膠，一般雖不能被機體消化、吸收、利用，但能刺激胃腸道蠕動，促進消化液分泌，有助于機體的正常消化和排便功能保持。 t 10 低聚糖對增加糖原儲備，維持血糖，減少胰島素反應(yīng)，提高運動能力等有良好作用 t 11 尼克酸在體內(nèi)以尼克酰胺形式存在，是輔酶與輔酶的組成部分，是組織中十分重要的遞氫體，為細胞呼吸所必須。 t 選擇題1.根據(jù)我國體育發(fā)展的特點和規(guī)律，體育用于廣義時，通常就是指 c 競技體育 體育教育 健康體育 體育運動2.隨著社會的進步和體育實踐的不斷發(fā)展，開始出

37、現(xiàn)下列哪三個既有區(qū)別又互為聯(lián)系的體育內(nèi)容？ b 學(xué)校體育，健身運動和娛樂體育 體育教育，競技運動和身體鍛煉 競技運動，社會體育和娛樂體育 競技運動，健身運動和健美運動3.根據(jù)目的、對象和社會施予的影響不同，目前通常認為體育可由哪三個主要部分組成？ a 學(xué)校體育，競技體育和社會體育 娛樂體育，學(xué)校體育和競技體育 社會體育，娛樂體育和學(xué)校體育 娛樂體育，社會體育和競技體育4.學(xué)校作為國家體育事業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略重點，它 b 既是社會體育的前期教育，也是競技體育的基礎(chǔ) 既是健康教育的重要組成部分，也是全民體育的基礎(chǔ) 既是娛樂體育的重要補充，也是社會體育的基礎(chǔ) 既是學(xué)校教育的重要組成部分，也是全民體育的基礎(chǔ)

38、5.學(xué)校體育在解決與之有關(guān)的各項任務(wù)中，應(yīng)以下列哪些任務(wù)為中心 c 培養(yǎng)競技體育后備人才 增強體質(zhì) 傳授體育知識和技能 提高體育意識6.學(xué)校體育在其具體實施過程中，主要通過下列哪三組織形式？ d 理論教學(xué)，實踐教學(xué)及課外輔導(dǎo) 體育課，課余體育訓(xùn)練及課外體育活動 體育講作，課余體育訓(xùn)練及課外體育活動 體育課，課余體育訓(xùn)練及社團體育活動7.競技體育欲最大限度地挖掘體力、智力與運動才能，以取得優(yōu)異運動成績，首先應(yīng)建立的基礎(chǔ)是 a 全面發(fā)展身體素質(zhì) 掌握基本技術(shù)能力 提高身體基本活動能力 提高身體健康水平 8.在原始社會，體育與生存需要之間的天然聯(lián)系，主要表現(xiàn)在 a 謀生與防衛(wèi)需要中 宗教與祭奠需要中

39、 娛樂與游戲需要中 戰(zhàn)爭與掠奪需要中9.經(jīng)原始教育提煉和改進后的身體運動，由于增添了強身手段，使之有可能通過提高各種身體效能和活動技巧的訓(xùn)練，為學(xué)習(xí)和掌握生存的本領(lǐng)提供了方法。但其根本目的仍在于 a 強身健體 維持生存 消遣娛樂 技巧訓(xùn)練 10.社會環(huán)境引起的心理活動因素是復(fù)雜的，解決的辦法也多種多樣，但為了及時排除個人性格和心理狀態(tài)中的不健康因素，宜采用下列哪種積極措施？ c 采取睡眠療法緩解精神疲勞 參加社交活動增添生活情趣 通過體育鍛煉調(diào)節(jié)身心健康 廣交知心朋友解除內(nèi)心煩惱11.為了適應(yīng)未來社會生活的需要，體育在學(xué)校所引起的教育作用，集中在下列哪一方面？ d 發(fā)展身體素質(zhì) 掌握運動技能

40、獲得體育能力 培養(yǎng)體育素養(yǎng)12. 體育作為一種傳播體育價值觀的理想載體，在激發(fā)愛國熱情、振奮民族精神及培養(yǎng)社會公德等方面所引起的教育作用，是要教育人們 c 積極參加社會體育 成為社會體育活動家 與社會保持一致性 樹立個人奮斗目標(biāo)13.教育功能是體育最基本的功能，它的作用除表現(xiàn)在學(xué)校這個特定領(lǐng)域，也深刻影響著 d 政治領(lǐng)域 軍事領(lǐng)域 經(jīng)濟領(lǐng)域 整個社會14.體育的娛樂功能，主要是為了滿足下列哪方面的需要 c 生存和發(fā)展需要 提高生物潛能的需要 精神和文化生活的需要 增強體質(zhì)的需要15.體育之所以具有軍事功能，主要由于下列何種需要 b 娛樂與游戲 戰(zhàn)爭和訓(xùn)練士兵 保健和養(yǎng)生 競技和運動16.體育的

41、經(jīng)濟功能，由下列哪個因素所決定？ b 體育本身所具有的經(jīng)濟價值 體育與經(jīng)濟的相互促進作用 國民經(jīng)濟對體育的合理投資 體育促進了勞動生產(chǎn)力提高17.體育的經(jīng)濟功能，最初是體育本身的發(fā)展，間接通過提高國民的身體素質(zhì)，最轉(zhuǎn)化 c 精神意志力 社會感染力 勞動生產(chǎn)力 政治鼓動力18.體育作為一種特殊的社會現(xiàn)象，它與政治之間有什么聯(lián)系？ a 體育與政治無關(guān) 體育是超政治的 體育與政治有關(guān) 體育隸于政治19.我國高校體育的首要任務(wù)是 b 傳授知識，提高技能 增強體質(zhì)，增進健康 培養(yǎng)品德，提高素質(zhì) 造就骨干，指導(dǎo)普及20.實現(xiàn)我國高校體育目的的第一基本要求是 c 加強師資隊伍建設(shè) 改善場地、器材設(shè)施 全面貫

42、徹教育方針，擺正高校體育的位置 進行體育課程設(shè)置改革21.大學(xué)生心理變化是自己一生中最復(fù)雜、波動最大的時期，主要心理特征是 c 成熟而穩(wěn)定 穩(wěn)定而平衡 不成熟、不平衡、不穩(wěn)定 成熟而不平衡22.體育課程是我國高等學(xué)校教學(xué)計劃中的基本課程之一，是高校體育工作的中心環(huán)節(jié)，也是實現(xiàn)高校體育目的的 b 唯一途徑 基本組織形式 唯一組織形式 必修課程23.1995年制定的 ，是我國的體育事業(yè)有法可依。 a 體育法 奧運爭光計劃 全民健身計劃 競技制度24.是以強身健體、醫(yī)療康復(fù)為目的的身體活動。 a 身體鍛煉 體育手段 身體娛樂 身體練習(xí)25.和全民健身計劃綱要是黨和政府為落實奧運戰(zhàn)略和提高整個中華民族

43、素質(zhì)所制定的兩個重要文獻。 b 體育法 奧運爭光計劃 奧林匹克憲章 中國奧運戰(zhàn)略26.指身體或身體某一部分在做動作時所移動的路線。 b 身體姿勢 動作的軌跡 動作的速率 動作的節(jié)奏27.指負責(zé)管理體育事業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)和組織，以及它們制定和實施的各種體育法規(guī)制度和措施的總和。 d 體育法規(guī) 體育措施 體育機構(gòu) 體育制度28.體質(zhì)的外延包括體格、體能、機能、 等。 d 抵抗能力 心理素質(zhì) 精神狀態(tài) 適應(yīng)能力和精神狀態(tài)29.日常生活中，有些表現(xiàn)為頭暈、頭痛、疲倦、無力、精神衰弱、食欲不佳、睡眠不良等，但無疾病。他們屬于 人群。 b 健康 亞健康 非健康 精神衰弱30.是影響體育產(chǎn)生的最主要的因素。 d 軍事 教育 娛樂 勞動31.文藝復(fù)興后，第一個倡導(dǎo)“三育”學(xué)說的是 。 d 夸美紐斯 盧