DB2327∕T 043-2020 大興安嶺地區(qū)森林雞飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程

1、ICS 65.020.30B 43DB2327黑 龍 江 省 大 興 安 嶺 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB2327/T0432020大興安嶺地區(qū)森林雞飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程2020-09-27 發(fā)布2020-10-27 實(shí)施大興安嶺地區(qū)行政公署市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB2327/T043 2020前言本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T 1.1-2009 標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第 1 部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由大興安嶺地區(qū)行政公署市場監(jiān)督管理局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：大興安嶺地區(qū)畜牧總站、大興安嶺地區(qū)綠色產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展局、加格達(dá)奇林業(yè)局、加格達(dá)奇區(qū)畜牧總站。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：鮑德海、張革、張?zhí)m、全佳慧、龐暉、常斌、胡春紅、楊林

2、、梁國玲、張秀榮、張衛(wèi)東、孫宇。標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施部門：大興安嶺地區(qū)畜牧總站。I庫七七 標(biāo)準(zhǔn)下載大興安嶺地區(qū)森林雞飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了森林雞飼養(yǎng)管理的環(huán)境條件和要求、引種、雛雞的飼養(yǎng)管理、森林雞的放養(yǎng)、冬 季管理和病死雞處理本標(biāo)準(zhǔn)適用于森林雞的飼養(yǎng)與管理。本標(biāo)準(zhǔn)適用于大興安嶺區(qū)域內(nèi)森林雞飼養(yǎng)與管理。2 規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于 本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB 18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB 25886養(yǎng)雞場帶雞消毒技術(shù)要求HJ/T 81畜食養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)

3、范NY/T 388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T 391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)要求NY 5027無公害食品 畜禽飲用水水質(zhì)NY 5040 無公害食品 蛋雞飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則NY 5041 無公害食品 蛋雞飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則NY 5042 無公害食品 蛋雞飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則病死及病害動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)范3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1 森林雞森林雞養(yǎng)殖就是利用林區(qū)的生態(tài)環(huán)境，采取傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式與現(xiàn)代養(yǎng)殖新技術(shù)相結(jié)合，將適合本 地的肉雞或蛋雞放養(yǎng)到山林里，以自由采食昆蟲和野草為主，人工補(bǔ)喂適量的無公害玉米、豆餅或 混合精料為輔，不打激素及抗生素的純生態(tài)的蛋肉兼用品種。3.2 品種三黃雞、麻雞、

4、蘆花雞等優(yōu)良品種。3.3 放養(yǎng)在育雛結(jié)束后將雞群散養(yǎng)于山地、林地、農(nóng)田、荒地、草場及草山草坡等場地的飼養(yǎng)方式。4 環(huán)境條件和要求4.1 棚舍環(huán)境雞棚舍環(huán)境應(yīng)符合 NY/T 388 的要求。14.2 雞場污染物防治雞場污染物防治應(yīng)符合 GB 18596 和 HJ/T 81 的要求。5 引種5.1 種雞應(yīng)符合本品種要求。5.2 雛雞來自有種雞生產(chǎn)許可證的種雞場或?qū)I(yè)孵化場。5.3 不得從疫區(qū)引進(jìn)種雞。6 雛雞的飼養(yǎng)管理6.1 準(zhǔn)備工作6.1.1 育雛時(shí)間以自然條件為主的放養(yǎng)森林雞春季育雛較好，一般以 4 月下旬至 5 月上旬為宜。30-35 日齡即可轉(zhuǎn)入舍外飼養(yǎng)。6.1.2 育雛舍6.1.2.1

5、面積育雛所需面積包括育雛室面積和附屬設(shè)施面積后者包括飼料和工具存放以及飼養(yǎng)人員休息場 所等。一般育雛舍面積占 70%，其它占 30%。可參照表 1 計(jì)算出合理的育雛面積。6.1.2.2 檢修育雛前 1 周對育舍進(jìn)行全面檢修,嚴(yán)防穿堂風(fēng)和漏雨籠具、食槽、水槽等用具也要維修妥當(dāng)安裝照明、供暖設(shè)備。6.1.2.3 衛(wèi)生消毒6.1.2.3.1 消毒劑消毒劑使用符合 NY 5040 的規(guī)定6.1.2.3.2 消毒方法6.1.2.3.2.1空欄消毒進(jìn)雞或轉(zhuǎn)群前 1 周將雞舍徹底清掃、清洗干凈，再用消毒液全面噴灑，然后封閉門窗熏蒸消毒2d3d 后打開門窗通風(fēng)換氣。消毒完畢后人員進(jìn)出必須經(jīng)過門口的消毒池，避免

6、再次污染。6.1.2.3.2.2帶雞消毒帶雞消毒應(yīng)符合 GB 25886 的規(guī)定6.1.2.4 預(yù)溫育雛舍在進(jìn)雛前 2d3d 要進(jìn)行試加溫。檢查供熱系統(tǒng)是否完好，要求合內(nèi)溫度均衡，并能達(dá)到3235.主要供溫設(shè)備有育維傘、紅外線燈、火爐、火炕等。6.1.3 育雛方式6.1.3.1 地面平養(yǎng)在育雛舍地面上鋪設(shè) 5cm 厚的墊料，把雛雞自由分散在上面飼養(yǎng)保持墊料松軟干燥并于育雛期結(jié)束后一次清除。墊料應(yīng)選擇吸水性良好、沒有霉變的原料，如鋸木屑、稻草、麥等，使用前 1 周2在陽光下曝曬，進(jìn)行自然消毒。6.1.3.2 網(wǎng)上平養(yǎng)在舍內(nèi)用角鐵、木棍、竹竿等搭起高 50cm60cm 的架子上面鋪上 12cm 見

7、方的金屬網(wǎng)或硬塑料網(wǎng)，并隔成若干個(gè)小欄。6.1.3.3 立體籠養(yǎng)育雛籠一般為 3 層4 層重疊立體式，每層高度 33cm。兩層籠間設(shè)置承糞板，間隙 5cm7cm。6.1.3.4 火炕平養(yǎng)可用火炕燒柴供溫的塑料薄膜罩進(jìn)行育雛, 一鋪火炕可育雛 300 多只,密度為 2528 只/m2?；鹂挥r前要檢修好,掃清消毒,墊上 24cm 厚的柔軟的墊料。在火炕上用木板條按炕的面積制成塑料薄膜架,它的高度是炕里 4050cm,炕邊 5060cm。6.2 育雛的環(huán)境條件6.2.1 溫度6.2.1.1 供溫的原則是：初期要高，后期要低；小群要高大群要低；弱雛要高，健雛要低；夜間要高，白天要低；以上高低溫度之差

8、以 2為宜。6.2.1.2 育雛開始時(shí)育雛舍溫度應(yīng)達(dá)到 3235，以后每周下降 23至室溫。6.2.2 濕度育雛相對濕度要求控制在 50%70%。6.2.3 通風(fēng)在保證舍內(nèi)溫度的條件下，盡量保持空氣新鮮。6.2.4 光照6.2.4.1 13 日齡 24h 連續(xù)光照；47 日齡每天光照 18h20h；光照強(qiáng)度 20Lx30Lx。6.2.4.2 814 日齡每天光照 16h，光照強(qiáng)度 10Lx15Lx。6.2.4.3 14 日齡后逐漸過渡到自然光照。6.2.5 飼養(yǎng)密度雛雞的飼養(yǎng)密度可參照表 1 的規(guī)定執(zhí)行。表 1雛雞的飼養(yǎng)密度單位：只/m2周齡立體籠養(yǎng)平面育雛126075253034405025

9、3056273812206.2.6 水槽及料槽水槽和料槽長度應(yīng)滿足雛雞的需要，還要注意放置合理、便于采食，一般應(yīng)讓雛雞在不出 1 米3之內(nèi)即能找到水槽和料槽。水槽及料槽可參照表 1 的規(guī)定執(zhí)行。表 2雛雞需要的水槽及料槽的長度單位：M周齡料槽長度水槽長度12313441.558526.3 選雛與雛雞的運(yùn)輸6.3.1 選雛選用符合品種特征、無病、無畸形的健康雛雞。其特征為活潑好動(dòng)，站立穩(wěn)健，眼亮有神，反應(yīng)敏感，羽毛整潔、光亮；握在手中感到飽滿而有彈性、掙扎有力，叫聲清脆響亮；腹部平坦柔軟， 肚臍收縮良好，肛門附近干凈；喙、眼、腿、爪等正常；個(gè)體大小均勻，體重符合品種要求。6.3.2 雛雞的運(yùn)輸雛

10、雞應(yīng)在 24h 內(nèi)送入育雛舍。運(yùn)雛可用塑料箱或紙箱，箱壁上有通氣孔，把箱隔成小格每箱裝雛 80100 只。運(yùn)輸時(shí)間要盡量縮短，避免途中長時(shí)間停車，并注意通風(fēng)換氣。6.4 雛雞的飲水和開食6.4.1 開飲6.4.1.1 飲用水符合 NY5027 的規(guī)定。6.4.1.2 雛雞進(jìn)入雞舍后要及時(shí)供給充足的飲水。6.4.2 開食雛雞初飲 3h 后開始喂料。開食料顆粒大小要適中。6.5 斷喙斷喙只適用于種雞和蛋雞，野外放養(yǎng)不能斷喙。6.5.1 時(shí)間一般在 1012 日齡進(jìn)行。6.5.3 長度切除上喙尖。6.5.4 注意事項(xiàng)6.5.4.1 斷喙雞群應(yīng)健康無病；雛雞免疫接種前后 2d 或雞群健康狀況不良時(shí)暫不

11、斷喙。6.5.4.2 斷喙前后 2d 在飼料中添加維生素 K3(2mg/kg4mg/kg)和維生素 C(150mg/kg)。6.6 雛雞的日常管理6.6.1 觀察雞群4隨時(shí)觀察雞群的反應(yīng)、爭搶程度、采食速度和采食量；每天清晨觀察糞便的形狀和顏色；留心 雛雞的羽毛光潔度、眼神和對聲音的反應(yīng)，掌握雛雞的健康情況。6.6.2 喂料喂水6.6.2.1 每天給料的時(shí)間要固定，原則是少喂勤添；防止剩料霉變；變更飼料要有過渡期。6.6.2.2 自由飲水,保持飲水清潔6.6.3 整群隨時(shí)挑出和淘汰有嚴(yán)重缺陷的雛雞，將發(fā)育遲緩、體弱的雛雞單獨(dú)飼養(yǎng)根據(jù)日齡和體重適時(shí)分群。6.6.4 記錄主要做好以下記錄，包括健康

12、狀況、體重、采食量、飼料變化、溫度、濕度、光照、糞便狀況、 死淘數(shù)以及免疫、用藥情況等。6.7 飼料配制飼料配制應(yīng)符合 NY5042 的要求。6.8 衛(wèi)生消毒6.8.1 雞群消毒帶雞消毒必須符合 GB 25886 的要求?？刹捎脦щu噴霧消毒法，高度超過雞背 20cm30cm，每周 12 次；疫期要求每天噴霧消毒 1 次。6.8.2 環(huán)境消毒雞舍周圍每 23 周消毒 1 次；雞場及雞門口設(shè)消毒池，定期更換消毒藥品。6.8.3 用具消毒定期對常用器具進(jìn)行消毒，如飲水器、料桶、運(yùn)料車、清糞車、鏟等，可先用清水沖洗，再用 消毒液消毒，然后在密閉的室內(nèi)熏蒸消毒 30min 以上。6.9 疾病防治6.9.

13、1 藥物預(yù)防6.9.1.1 獸藥使用應(yīng)符合 NY5040 的要求6.9.1.2 27 日齡添加藥物預(yù)防大腸桿苗病、沙門氏菌病臍炎等，2030 日齡添加抗球蟲藥物以后根據(jù)情況合理用藥。6.10 免疫6.10.1 雞群免疫應(yīng)符合 NY5041 的要求。6.10.2 養(yǎng)雞場要根據(jù)本場和當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r，制定適合于本場的免疫程序并嚴(yán)格執(zhí)行。7 森林雞的放養(yǎng)7.1 放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作7.1.1 放養(yǎng)場地的選擇5a) 放養(yǎng)場地應(yīng)符合 NY/T391 的要求。b) 有森林雞可食的飼料資源(如昆蟲、飼草、野菜等,可選用山地、林地、農(nóng)田、荒地、草場及草山草坡等。c) 地勢平坦或緩坡，背風(fēng)向陽。d) 一般每公頃放養(yǎng)

14、 100400 只。7.1.2 搭建棚舍7.1.2.1 根據(jù)放養(yǎng)規(guī)模和放養(yǎng)場地的面積搭建棚舍的數(shù)量多棚舍要布列均勻，坐北朝南，間隔150m200m。7.1.2.2 每棟棚舍 6080 ，棚舍內(nèi)設(shè)置棲架，每只雞所占棲架的位置不低于 17cm20cm；每一棚舍能容納 300500 只的青年雞或 200300 只的產(chǎn)蛋雞。7.1.2.3 棚舍材料可用磚瓦、竹竿、木棍、角鐵鋼管、油氈、石棉瓦以及篷布、塑編布等搭建棚舍四周要留通風(fēng)口；對簡易棚舍的主要支架用鐵絲分四個(gè)方向拉牢。7.1.2.4 產(chǎn)蛋雞棚舍要求環(huán)境安靜,防暑保溫棚舍跨度 4m5m，高 2m2.5m；每 56 只母雞設(shè) 1 個(gè)產(chǎn)蛋窩，安靜避光，

15、窩內(nèi)放入少許麥秸或稻草。7.1.3 圍網(wǎng)筑欄選擇尼龍網(wǎng)或鐵絲網(wǎng)將放養(yǎng)場地圍欄封閉。7.2 放養(yǎng)日齡和季節(jié)選擇雛雞達(dá) 4050 日齡，于 56 月份，白天氣溫不低于 15時(shí)開始放養(yǎng)成雞一般春末至秋后散養(yǎng)， 其它季節(jié)圈養(yǎng)。7.3 調(diào)教7.3.1 時(shí)間雛雞在育雛期即進(jìn)行調(diào)教訓(xùn)練，放養(yǎng)開始時(shí)強(qiáng)化調(diào)教訓(xùn)練。7.3.2 方法可參照附錄 A 的規(guī)定執(zhí)行。7.4 日常管理7.4.1 飲水7.4.1.1 飲水質(zhì)量應(yīng)符合 NY5027 的要求。7.4.1.2 在雞群活動(dòng)范圍內(nèi)，每 80100 只雞配置 1 個(gè)飲水盆，內(nèi)放清潔充足的飲水，放于固定的地方。7.4.2 補(bǔ)料傍晚雞群回歸棚舍后補(bǔ)料 1 次。飼料配制應(yīng)符合

16、 NY5042 的要求。7.4.3 觀察雞群經(jīng)常觀察雞群的精神、呼吸是否正常，察看糞便顏色和形狀,記錄雞的采食量、體重和產(chǎn)蛋量。7.4.4 雞蛋的收集7.4.4.1 在產(chǎn)蛋窩內(nèi)預(yù)先放入 1 個(gè)雞蛋或空殼蛋，引導(dǎo)產(chǎn)蛋雞在預(yù)置的產(chǎn)蛋窩產(chǎn)蛋；定時(shí)將產(chǎn)蛋窩內(nèi)的雞蛋放入經(jīng)消毒的蛋托，并及時(shí)撿回窩外雞蛋。67.4.4.2 撿蛋時(shí)將破蛋、砂皮蛋、軟蛋、特大特小蛋單獨(dú)存放。7.4.5 肉雞出欄120150d 上市。7.4.6 疾病防治按疫病防疫程序,定期接種疫苗和預(yù)防性投藥、驅(qū)蟲和環(huán)境消毒所用藥品和使用方法應(yīng)符合NY5040 和 NY5041 的要求。7.4.7 預(yù)防獸害加強(qiáng)管理，防止黃鼠狼、老鼠、蛇、鷹、野

17、狗等對雞群的傷害可采用生物防范法，也可每 500只雞配養(yǎng) 35 只鵝，夜間將鵝棲于舍外。7.4.8 防止農(nóng)藥中毒噴灑農(nóng)藥后 7d10d 內(nèi)圈養(yǎng)；或劃區(qū)噴藥、輪牧相結(jié)合不能在噴農(nóng)藥后的區(qū)域內(nèi)采集青綠飼料喂雞。7.5 預(yù)防風(fēng)雨冰雹的傷害在風(fēng)雨冰雹來臨前及時(shí)將雞群召回棚舍，風(fēng)雨冰雹過后及時(shí)到放養(yǎng)場地查看和尋找有無受傷雞 只并及時(shí)處理。7.6 誘蟲7.6.1 燈光誘蟲有蟲季節(jié)在傍晚后于棚舍前活動(dòng)場內(nèi)，用支架將黑光燈或高壓滅蚊燈懸掛于離地 3m 高的位置， 每天照射 2h3h。7.6.2 激素誘蟲每公頃放置 1530 個(gè)性激素誘蟲盒或以橡膠為載體的昆蟲性外激素誘芯片，30d40d 更換 1 次。7.6.3 人工繁殖在森林林間地上挖寬約 1.5 米，長 1.8 米，深 0.5 米的土坑，底鋪一層稻草，其上鋪一層豆腐渣， 然后再鋪一層牛糞或干豬糞，面上蓋一層泥土。每天澆一盆洗米水。一周后即可生蟲，翻開讓雞啄食即可。食完再蓋好泥土，照樣澆洗米水，可繼續(xù)生蟲利用。8 冬季管理8.1 飼養(yǎng)方式冬季以舍飼為主。8.2 飼料配制盡量保持與放養(yǎng)時(shí)所采食的營養(yǎng)成分一致。8.3 光照每天保持 16h 光照。8.4 溫度雞舍通風(fēng)