畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展建議

1、畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展建議 一、發(fā)展現(xiàn)狀 武定縣獅山鎮(zhèn)始終堅持把畜牧產(chǎn)業(yè)化作為解決“三農(nóng)”問題的主攻方向，把發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化作為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的著力點(diǎn)和抓手，把培植畜牧特色產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化的根本，把扶持壯大畜牧龍頭企業(yè)作為培強(qiáng)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的動力。立足畜牧業(yè)持續(xù)增效、農(nóng)民持續(xù)增收，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局，全力推進(jìn)武定雞、黑山羊、肉牛、生豬等產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平明顯提高。2017年，全鎮(zhèn)生豬存欄60881頭，出欄115006頭；大牲畜存欄17438頭，肉牛出欄8456頭；山綿羊存欄23243只，出欄20160只；家禽存欄391465只，出欄1341459只。年末發(fā)展武定雞規(guī)模養(yǎng)殖戶69戶，存欄

2、246450只，出欄293700只；黑山羊養(yǎng)殖戶19戶，存欄2095只，出欄2124只；肉牛養(yǎng)殖戶5戶，存欄87頭，出欄95頭；生豬養(yǎng)殖戶25戶，存欄2555頭，出欄3369頭。畜禽養(yǎng)殖已發(fā)展成為促進(jìn)全鎮(zhèn)農(nóng)民增收的主渠道和推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。 二、存在問題 1.畜禽養(yǎng)殖龍頭企業(yè)少，規(guī)模小，產(chǎn)業(yè)化程度低，示范帶動作用不強(qiáng)。一是獅山鎮(zhèn)與全縣相比養(yǎng)殖大戶占多數(shù)，但養(yǎng)殖龍頭企業(yè)數(shù)量少，畜牧業(yè)發(fā)展大多停留在傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式上，難以帶動全鎮(zhèn)發(fā)展規(guī)?；?、集約化養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)。二是養(yǎng)殖企業(yè)與農(nóng)戶聯(lián)結(jié)不緊密，不能有效形成“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的利益均沾、風(fēng)險共擔(dān)的利益共同體，造成市場競爭乏力，產(chǎn)銷銜接不暢。目前

3、全鎮(zhèn)沒有一家集良種繁育、商品化生產(chǎn)、銷售和加工為一體的龍頭企業(yè)，一定程度上制約著全鎮(zhèn)畜牧產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。2.武定壯雞、黑山羊作為獅山鎮(zhèn)的品牌產(chǎn)業(yè)，由于項目支撐少資金投入不足，扶持力度不夠，產(chǎn)業(yè)發(fā)展受限。一是各級部門對畜牧業(yè)資金投入少，項目建設(shè)扶持不到位，大多數(shù)養(yǎng)殖戶缺少必要的周轉(zhuǎn)和發(fā)展資金，由于資金短缺，生產(chǎn)能力難以大幅提高，一些想擴(kuò)大規(guī)模、改進(jìn)技術(shù)設(shè)備的企業(yè)和養(yǎng)殖場因資金問題不能及時解決，一定程度上困擾著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。二是全鎮(zhèn)沒有具有一定規(guī)模的種畜禽場，種源嚴(yán)重缺乏，導(dǎo)致大量外地品種進(jìn)入武定縣，造成武定雞種源不足、品種日趨雜化。3.一家一戶分散飼養(yǎng)仍是獅山鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的主要方式，大多沿

4、用家庭式傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法，飼養(yǎng)管理粗放，科技含量低，養(yǎng)殖時間長，飼養(yǎng)成本高，農(nóng)戶養(yǎng)殖效益低，形不成產(chǎn)業(yè)規(guī)模。4.全鎮(zhèn)沒有一個畜牧產(chǎn)業(yè)多元化信息平臺，養(yǎng)殖戶不能及時了解市場經(jīng)濟(jì)行情和外界養(yǎng)殖信息，難以適應(yīng)和掌握市場和價格變化的要求，生產(chǎn)上帶有很大的盲目性和不穩(wěn)定性，在一定程度上阻礙了畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。5.養(yǎng)殖產(chǎn)品價格受市場影響波動較大，抗風(fēng)險能力差，畜禽產(chǎn)品一旦受市場和自然災(zāi)害影響，常出現(xiàn)價格低迷、市場疲軟、效益低下等現(xiàn)象，給養(yǎng)殖銷售行業(yè)造成損失。 三、對策建議 （一）實(shí)施龍頭帶動戰(zhàn)略，培育壯大龍頭企業(yè)。1.加大對現(xiàn)有優(yōu)勢龍頭企業(yè)的扶持力度，按照“扶優(yōu)、扶大、扶強(qiáng)”的原則，重點(diǎn)扶持培育一批市場前景好、

5、科技含量高、市場競爭力強(qiáng)、輻射帶動面廣的龍頭企業(yè)。2.圍繞養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售等環(huán)節(jié)，加大招商引資力度，大力推廣“企業(yè)+協(xié)會+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，充分發(fā)揮專業(yè)合作組織的作用，提高農(nóng)民組織化程度，促進(jìn)產(chǎn)、加、銷協(xié)調(diào)發(fā)展，增強(qiáng)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁，提升畜牧產(chǎn)業(yè)經(jīng)營效益，加速推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。3.利用獅山鎮(zhèn)地處縣城，靠近昆明、楚雄的地理區(qū)位和市場優(yōu)勢，引導(dǎo)企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，實(shí)行品牌、技術(shù)、產(chǎn)品資源共享，整合建設(shè)做強(qiáng)一批跨區(qū)域的大型龍頭企業(yè)，提高市場競爭力和輻射帶動力。（二）發(fā)揮產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局。1.根據(jù)獅山鎮(zhèn)優(yōu)勢畜產(chǎn)品的生產(chǎn)、規(guī)模、布局，科學(xué)分析市場需求，制定具有特色的優(yōu)勢畜產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃，提

6、出切實(shí)可行的推進(jìn)措施。通過優(yōu)勢畜產(chǎn)品的產(chǎn)、供、加、銷優(yōu)勢互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)局部與全局利益的雙贏，以此推動產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。2.進(jìn)一步優(yōu)化畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，建立優(yōu)勢畜產(chǎn)品種源基地，統(tǒng)一提供和推廣良種，逐步實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢畜產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化。扶持和壯大龍頭企業(yè)，擴(kuò)大優(yōu)勢畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工規(guī)模，降低生產(chǎn)、加工成本，提高價格競爭力，逐步實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢畜產(chǎn)品的規(guī)模化。3.立足獅山鎮(zhèn)地理和區(qū)位優(yōu)勢，加快特色、精品畜產(chǎn)品區(qū)域規(guī)劃布局，因地制宜發(fā)展畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社、示范村、規(guī)模養(yǎng)殖戶，加強(qiáng)對規(guī)模養(yǎng)殖戶的引導(dǎo)和鼓勵，逐步形成“一村一品”養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)群，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)?；⒓s化、專業(yè)化發(fā)展。一是按照“做大規(guī)模、做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)，做響品牌、做精產(chǎn)品和做長產(chǎn)業(yè)

7、鏈”的工作思路，在全鎮(zhèn)以吆鷹、古柏、恕德、新村、滑坡等13個村為重點(diǎn),通過重點(diǎn)扶持和實(shí)施招商引資，在加強(qiáng)保種的同時，因地制宜以“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，加大武定雞開發(fā)力度，帶動千家萬戶發(fā)展武定雞生產(chǎn)，做強(qiáng)武定雞產(chǎn)業(yè)。二是以龍頭企業(yè)為引領(lǐng)，通過開展秸稈青貯、種草養(yǎng)羊、品種改良、肉羊補(bǔ)飼等科技示范、培訓(xùn)，提高肉羊養(yǎng)殖的科技含量和養(yǎng)殖水平，帶動烏龍、椅子甸、祿金、麥岔等10個村發(fā)展黑山羊產(chǎn)業(yè)。4.加強(qiáng)對建設(shè)“壯雞之鄉(xiāng)”“黑山羊種源繁殖基地”重要性的認(rèn)識，把品牌產(chǎn)業(yè)開發(fā)列入重要議事日程和重點(diǎn)工作來抓，制定合理的發(fā)展規(guī)劃和切實(shí)可行的實(shí)施方案，組織發(fā)展生產(chǎn)。一是在鎮(zhèn)內(nèi)建立23個規(guī)模化武定雞原種場，扶持發(fā)

8、展510戶武定雞規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)，加強(qiáng)武定雞保種（孵化）良種繁育推廣體系和養(yǎng)殖示范基地建設(shè)，培育出純種、商品化的武定雞苗提供給養(yǎng)殖戶，帶動全鎮(zhèn)武定雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展。二是以肉羊產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)為主線，在鎮(zhèn)內(nèi)建設(shè)12個種羊擴(kuò)繁場，扶持發(fā)展35戶黑山羊規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)，抓好良種推廣和繁育改良，增加肉羊養(yǎng)殖科技含量，推進(jìn)黑山羊養(yǎng)殖發(fā)展。（三）強(qiáng)化專業(yè)技能培訓(xùn)，提高綜合養(yǎng)殖能力。充分利用新型農(nóng)民培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)、就業(yè)培訓(xùn)等資源，加強(qiáng)管理技能、營銷策略、養(yǎng)殖技術(shù)和相關(guān)法律法規(guī)等知識培訓(xùn)，提高畜牧業(yè)各類企業(yè)相關(guān)人員和養(yǎng)殖戶的基本技能、市場意識和法律觀念等，培養(yǎng)、造就一批懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理的新型農(nóng)民，為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)提供人才支撐。（四）加大招商引資力度，爭取項目資金扶持。積極做好招商引資和項目引進(jìn)工作，增加各級對畜牧業(yè)的投入，解決畜牧業(yè)發(fā)展資金的瓶頸問題。加大龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖示范基地、專業(yè)合作社、規(guī)模養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖示范