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文檔簡介

1、no matter what you are going through, please dont give up lightly, because there is never a kind of persistence that can be disappointed.同學(xué)互助一起進步(頁眉可刪)食堂承包合同范文匯編7篇 食堂承包合同 篇1甲方: 以下簡稱為甲方乙方: 以下簡稱為乙方為了進一步提高食堂管理水平和服務(wù)質(zhì)量,按照有利于職工生活提高,有利于穩(wěn)定食堂隊伍,有利于提高食堂職工的積極性,本著為廣大職工服務(wù)的原則,甲方將公司食堂承包給乙方經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過甲方雙方協(xié)商,特

2、訂立本合同。一、承包方式1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營,乙方負責供應(yīng)甲方職工二十四小時就餐,保證一日三餐、招待用餐和井下職工班中餐供應(yīng)。2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備及桌椅等物品,承包前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方按交接清單上的物品交還給甲方。3、凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設(shè)備一律由乙方經(jīng)營者負責,且要及時維修不得拖延。4、煤、電、水、氣在試運行期間暫由甲方承擔。二、經(jīng)營模式乙方承包的公司食堂,在甲方成立的伙食委員會的監(jiān)督和后勤服務(wù)隊的管理下實行自主經(jīng)營、自負盈虧,以服務(wù)職工為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,達到物

3、美價廉、薄利多銷,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。三、經(jīng)營范圍及人員編制公司食堂分為四個窗口:東井兩個,分別是職工班中餐伙)和干部職工伙(東井食堂為一日三餐),西井兩個,全部為職工伙(24小時營業(yè))。人員編制情況:東井班中餐5人,東井干部職工伙6人(含餐廳工),西井兩個伙各9人(含餐廳工)。乙方愿意承包 。四、承包期限自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期限為 年。期滿后乙方要求續(xù)簽,在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。五、甲方的權(quán)利和義務(wù)1、甲方協(xié)助乙方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購驗收制度和衛(wèi)生管理制度,食品加工烹調(diào)制作管理制度,食堂餐具清潔

4、消毒保潔制度,食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。2、公司伙食委員會對乙方執(zhí)行職工食堂的飯菜價格、衛(wèi)生、質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況等進行檢查監(jiān)督,對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善,乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產(chǎn)。3、甲方由財務(wù)科和勞動科結(jié)合按月對承包人進行結(jié)算一次,西井人員補助工資全額的85%,東井人員補助75%。4、承包期內(nèi)低值消耗品由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用,必需添置或更換的大件物品單件設(shè)備超過20_元由甲方負責購買。5、承包期滿甲方根據(jù)乙方的服務(wù)質(zhì)量和職工滿意度決定合同是否續(xù)簽。6、甲方要加強管理,堅決制止職工在宿舍

5、內(nèi)燒菜做飯的行為。7、做好公司上級管理部門對食堂的檢查督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。8、不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。9、食堂員工的社保、福利均由公司負責繳納發(fā)放(公司在冊人員社保個人繳納部分由個人繳納)。10、每年對在冊在崗炊事員由市防疫部門體檢一次,對不適合從事餐飲工作人員及時調(diào)整崗位。六、乙方的權(quán)利和義務(wù)1、乙方要嚴格遵守國家食品衛(wèi)生管理各項管理規(guī)定,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,建立健全食堂有關(guān)崗位責任制及各項管理制度,配合甲方完成食品衛(wèi)生許可證的申領(lǐng)。2、必須接受甲方伙食委員會監(jiān)督檢查及服從后勤服務(wù)隊管理,接受廣大職工的監(jiān)督,樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,態(tài)度和藹

6、,禮貌待人。3、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營,乙方自行采購、加工食品,由甲方伙食委員會審核食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛(wèi)生好,價格合理,讓大多數(shù)職工有滿足感。除不可抗力事件外,乙方必須按質(zhì)按量供應(yīng)職工就餐。4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持干凈、衛(wèi)生、整潔。5、餐廳工作人員要每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須按要求規(guī)范操作,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴禁吸煙,發(fā)現(xiàn)一次罰款100元。6、乙方要搞好各項安全工作,確保職工就餐安全和炊事員的人身安全,若出現(xiàn)食物中毒或安全事故,責任乙方負責,情節(jié)嚴重的追究其法

7、律責任。7、按照承包定員,乙方必須接受現(xiàn)有食堂人員。8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠償。9、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān),在承包期內(nèi)不經(jīng)甲方同意,不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營,否則按違約處理。10、食堂消費實行飯卡消費,飯卡補助金額由財務(wù)科當月結(jié)算,食堂承包后不得自行發(fā)行飯票和收取現(xiàn)金,否則發(fā)現(xiàn)一次對承包人罰款500元。11、原則上甲方不同意乙方外聘工作人員,乙方外聘的工作人員必須出具體檢健康證明,在承包期內(nèi)乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承擔,并接受甲方相關(guān)的檢查,其外聘人員社保、工傷

8、等相關(guān)保險由乙方自行承擔。12、食堂的各項工作應(yīng)接受公司伙食委員會的監(jiān)督和后勤服務(wù)隊的管理。13、食堂貨物的進出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司規(guī)章制度。七、違約責任1、甲乙雙方嚴格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任并向?qū)Ψ匠袚蜻`約而造成的經(jīng)濟損失。2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方職工食物中毒的,全部由乙方負責并承擔相應(yīng)的法律責任。3、如乙方經(jīng)營不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的,甲方有權(quán)單方面終止合同,有乙方承擔違約責任。4、若一方有意提前終止合同,必須提前兩個月通知對方,否則需賠償對

9、方最后一個月餐費的20%。5、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止合同,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)的全部損失。八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字后生效,本合同共五頁,一式二份,合同雙方各持一份。甲方(公章):_乙方(公章):_法定代表人(簽字):_法定代表人(簽字):_年_月_日 _年_月_日食堂承包合同 篇2甲 方:_地 址:_法定代表人:_乙方:_地 址:_營業(yè)執(zhí)照或身份證號:_根據(jù)國家有關(guān)承包經(jīng)營管理規(guī)定,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商就乙方承包經(jīng)營_學(xué)校師生食堂及小賣部事宜訂立本合同。第一條 甲方將_學(xué)校內(nèi)師生食堂及小賣部交由乙方承包經(jīng)營。第二條 乙方承包期為_年,自_年_

10、月_日至_年_月_日止。如經(jīng)營情況良好并無重大過失,此合同再延_年。第三條 乙方可在校園內(nèi)經(jīng)營師生伙食、文化用品、飲料、糕點等,乙方要改作其他用途的,須經(jīng)過甲方同意。第四條 甲方保證食堂及小賣部的使用符合規(guī)定,負責提供食堂必要的設(shè)備設(shè)施、餐具、水電和員工宿舍。乙方保證經(jīng)營過程中的行為符合有關(guān)法律,法規(guī)及規(guī)章的規(guī)定。第五條 乙方承包食堂和小賣部不向甲方交納租金,但需要在每周的星期一至星期五期間向_學(xué)校的教職員工提供價值為_元的早餐和中餐。(其中早餐_元,中餐_元)甲方另向乙方每月交納餐費共_元整。每月結(jié)算一次,甲方如果在其他時間需乙方供餐時。乙方必須積極配合提供。所需費用按上述早餐和中餐的標準由

11、甲方另行支付。第六條 乙方保證向?qū)W校師生供餐的質(zhì)量和安全并經(jīng)常征求甲方意見不斷改進伙食。第七條 合同有效期間,甲方負責支付房產(chǎn)稅、土地使用費、水電費;甲、乙雙方互相監(jiān)督做好節(jié)約用水、用電。乙方負責其他費用,如衛(wèi)生費、管理費、食品檢測費、電話費、小賣部執(zhí)照年審費、稅務(wù)費等。第八條 乙方應(yīng)向甲方交付食堂保證金人民幣_(大寫)元整(_小寫元),小賣部保證金為人民幣_大寫元整(_小寫元)總共為_大寫元整(_小寫)甲方收取擔保金,應(yīng)向乙方開具收據(jù)。合同期滿,如乙方不再承包經(jīng)營,擔保金退還乙方。第九條 甲方應(yīng)保證房屋及內(nèi)部設(shè)施的安全,符合有關(guān)規(guī)定要求。乙方應(yīng)正常使用并愛護房屋及各項設(shè)施設(shè)備,防止不正常的損

12、壞。合同終止時,乙方應(yīng)當按時交回房屋及設(shè)施設(shè)備,如屬使用不當或不合理使用出現(xiàn)損壞,乙方應(yīng)負責維修或賠償。第十條 乙方在使用房屋,設(shè)施設(shè)備過程中,如出現(xiàn)或發(fā)生妨礙安全,正常使用損壞或故障時,應(yīng)及時通知甲方,并采取有效措施;甲方接到通知后應(yīng)及時維修。第十一條 本合同有效期內(nèi),甲方確因需要對食堂或小賣部進行改建、擴建、裝修,經(jīng)乙方同意方可進行,甲乙雙方應(yīng)就此另簽書面協(xié)議。如乙方進行改建、擴建,須經(jīng)甲方同意。雙方也應(yīng)就此簽定書面協(xié)議。第十二條 未經(jīng)甲方同意,乙方不得將食堂,小賣部全部或部分轉(zhuǎn)租于他人。第十三條 本合同有效期間,發(fā)生下列情形之一的,本合同自動解除:(一)發(fā)生不可抗柜或意外事件,使合同無法

13、履行。(二)政府決定征用地,需拆除使用的房屋。(三)上級部門有明文規(guī)定不準在校園內(nèi)辦食堂,小賣部。第十四條 因下列情形之一,甲方在權(quán)解除本合同,由此造成甲方損失的。乙方應(yīng)向甲方賠償:_.(一)因乙方的原因發(fā)生師生飲食事故。(二)乙方無故停業(yè)兩天以上。(三)未經(jīng)甲方同意。乙方擅自改變出租屋用途的。(四)乙方違反本合同第九條規(guī)定,不承擔維修責任或支付維修費用,致使房屋或設(shè)備嚴重損壞。(五)未經(jīng)甲方書面同意。乙方轉(zhuǎn)租給他人。(六)經(jīng)營出現(xiàn)生重大過失,如食物衛(wèi)生安全和影響危害學(xué)校正常秩序等,經(jīng)上極有關(guān)部門認定的。甲方根據(jù)上述情況單方解除合同時,應(yīng)當書面通知乙方遷離,并將甲方的房屋,設(shè)備設(shè)施交回甲方,乙

14、方預(yù)交款項有結(jié)余的應(yīng)當將余款退還乙方,擔保金無權(quán)要求退還。第十五條 因下列情形之一,乙方有權(quán)解除合同,由此造成乙方損失的,甲方應(yīng)向乙方賠償。(一)甲方違反本合同第四條,使乙方無法按其用繼續(xù)費用房屋、設(shè)備、設(shè)施。(二)甲方違反本合同第十條,不承擔維修責任或支付維修費。(三)未經(jīng)乙方同意,甲亨將房屋進行改建、擴建或裝修。乙方因上述理由單方面解除合同的,應(yīng)當及時書面通知甲方,及時遷離,并有權(quán)要求甲方賠償損失。(四)甲方增食堂,小賣部應(yīng)與乙方協(xié)商。第十六條 甲乙雙方無故提前終止合同的,違約方必須賠償對方相當于?堂的小賣部壹個月的營業(yè)額的違約金。第十七條 本合同有效期滿,乙方需繼續(xù)承包的應(yīng)于有效期屆滿之

15、日前一個月向甲方提出要求。甲方需繼續(xù)讓人承包的,在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。第十八條 乙方應(yīng)按有關(guān)法規(guī)規(guī)章進行經(jīng)營,執(zhí)行學(xué)校規(guī)定,特別是搞好安全、衛(wèi)生。定期接受上級衛(wèi)生部門的檢查,辦好衛(wèi)生許可證,按照驗證。定期進行員工的健康檢查。食堂、小賣部員工必須持有合格健康證。乙方應(yīng)加強對員工的經(jīng)常教育,保持良好的治安情況及良好的衛(wèi)生環(huán)境。第十九條 其它雙方就本合同末盡事宜,可另行協(xié)商作補充協(xié)議。雙方就本協(xié)議內(nèi)容或其執(zhí)行發(fā)生任何爭議,雙方應(yīng)進行友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時可向有管轄權(quán)的人員法院提起訴訟。本合同正本一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(簽章)_ 乙方(簽章)_授權(quán)代表人(簽字)_ 授權(quán)

16、代表人(簽字)_簽約時間:_年_月_日 簽約時間:_年_月_食堂承包合同 篇3發(fā)包方(甲方):單位法定代表人:_承包方(乙方):_法定代表人:_擔保方(丙方):_法定代表人:_為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達成如下協(xié)議:承包期限從_年_月_日至_年_月_日止。承包費和付款方式承包費為每月柒萬捌仟元整(¥78000)00)。每月餐費均在次月5日前結(jié)算。乙方應(yīng)當向甲方開具正式發(fā)票。甲方用餐人數(shù)、開餐時間和餐費標準1)甲方早餐用餐人數(shù)為120人,中餐用餐人數(shù)為150人。2)早餐開餐時間7:40,中餐開餐時間12:00。備餐標準1)早餐備自助餐

17、,應(yīng)當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應(yīng)當提供至少十個菜(葷菜_個、素菜_個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛(wèi)生,健康可口。2)如甲方有按桌備餐的需要,應(yīng)當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。3)如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應(yīng)當提前一天將用餐人數(shù)、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應(yīng)當積極配合。餐費在當月結(jié)算。廚房、餐廳用具用品、物資1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作

18、區(qū)域。乙方承擔上述區(qū)域的清潔工作。2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應(yīng)當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進行采購,并以正式發(fā)票向甲方報銷。甲方也有權(quán)決定自行采購上述物品。3)乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應(yīng)當交還全部物品。如有損壞,應(yīng)當按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。4)乙方應(yīng)當合理采購糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終

19、止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應(yīng)當按市場公允價補償給乙方并接管相應(yīng)物資,但補償款不得超過壹萬元整(¥10000)00)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。甲方的權(quán)利和義務(wù)1)甲方有權(quán)對食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進行不定期監(jiān)督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。2)甲方有權(quán)對乙方提供的食品提出合理化建議。3)甲方應(yīng)當按時支付承包費和加餐費等費用。乙方的權(quán)利和義務(wù)1)乙方有權(quán)自行聘請廚師、服務(wù)員等工作人員。2)乙方應(yīng)當簽署甲方的整改意見并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認為整改意見不實,應(yīng)當在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。3)乙方應(yīng)當嚴格遵守中華人民共和國食品衛(wèi)生

20、法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,保證食品安全和消防安全。4)乙方工作人員必須按照國家規(guī)定進行健康檢查,持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。5)乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應(yīng)當接受甲方統(tǒng)一管理,遵守甲方的規(guī)章制度。6)乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作,費用已經(jīng)計入承包費,甲方不再另行支付費用。7)乙方自行負責監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產(chǎn)或

21、人身損害,均由乙方自行承擔。合同的履行和解除1)雙方應(yīng)當全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現(xiàn)下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:a。甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續(xù)拖欠上述費用15日以上的;b。乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經(jīng)甲方督促整改后仍不能達到標準的;c。乙方違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;d。乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。2)在承包期屆滿日的30日前,甲、乙雙方應(yīng)當進行協(xié)商,如需繼續(xù)承包,應(yīng)當另行簽訂承包合同。如不能

22、達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。違約責任1)如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應(yīng)當向守約方支付違約金捌萬元整(¥80000。00)2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產(chǎn)損害的,違約方應(yīng)當另行賠償。擔保條款丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產(chǎn)損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。其它約定1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務(wù)中心,上述管理部門有權(quán)代表本合同的甲方,與乙方進行協(xié)商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章

23、后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。3)本合同各方應(yīng)當友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達成一致的,由_人民法院管轄訴訟。甲方:單位(印章)法定代表人或授權(quán)代理人:_簽署日期_年_月_日乙方_(簽章)法定代表人或授權(quán)代理人:_簽署日期_年_月_日擔保方(丙方):_(印章)法定代表人或授權(quán)代理人:_簽署日期_年_月_日食堂承包合同 篇4甲方:_有限公司乙方:_身份證號碼:_甲方因需要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同:一、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)圓整,合同期滿后,如沒發(fā)現(xiàn)器具缺少,押金如數(shù)退還,但要扣適當?shù)恼叟f

24、費。二、甲、乙雙方協(xié)商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由水電公司提供。三、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加餐由乙方負責加工,甲方買可委托乙方采購。四、乙方在承包期間,應(yīng)注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負責廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質(zhì)、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜4元(包飯),湯每餐備一份。五、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的廠紀廠規(guī),違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應(yīng)自覺維護食堂的公共衛(wèi)生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方

25、負責處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議,乙方應(yīng)及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充維修。七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房所有的設(shè)備及炊具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如:風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。八、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付天后甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應(yīng)做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引起的不良后果,引起的食物中

26、毒事件,經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的,乙方應(yīng)承擔由此造成的全部責任。十、乙方承包期間,出現(xiàn)任何問題,經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進,甲方有權(quán)終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。十一、本合同期限為年,從_年_月_日起到_年_月_日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協(xié)商后,提前天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續(xù)。十二、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合,若中途出現(xiàn)意外問題,由雙方派代表共同協(xié)商解決。十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章后即日生效。十四、以上不盡事項,另行約定。甲方代表簽字:_甲方公司蓋章:_乙方代表簽字:_簽訂日期:_年_月

27、_日食堂承包合同 篇5甲方:乙方:為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。一、 承包方式甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有,轉(zhuǎn)交給乙方使用(轉(zhuǎn)交食堂清單看附件),合同結(jié)束如數(shù)歸還。二、 經(jīng)營模式承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。三、 甲方的權(quán)利和義務(wù)1、提供食堂現(xiàn)有的房屋、

28、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附后)。2、提供水電給乙方使用,由物管負責抄收,每月收費。5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè),使之符合行業(yè)的標準要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。6、協(xié)助乙方制定食譜,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜標準(一葷兩素一湯,米飯)。四、 乙方的權(quán)利和義務(wù)1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責任制及各項管理制度。2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認真負責。3、努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,讓職工有滿意

29、感。4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。5、保管和使用好交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠賞。6、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。7、乙方承包后,食堂一切設(shè)施免費使用。8、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。五、退出機制1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。2、如果乙方經(jīng)營不善,造成食品價格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素,經(jīng)甲方勸說不

30、改的,甲方單方有權(quán)終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的,需要提前一個月告知甲方。六、承包期為六個月,自 年 月 日至 年 月 日止,合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。七、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。九、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(簽字):_ 法定代表人(簽字):_年_月_日 _年_月_日食堂承包合同 篇6甲方:_乙方:_甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:一、甲方的權(quán)力與義務(wù)1、甲方于_年_月_日將第_食堂內(nèi)場地即_

31、食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。2、甲方允許乙方在_食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。3、甲方向食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時改正,提高服

32、務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營管理,視為違約;7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第_家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼蕖?、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;二、乙方的權(quán)力與義務(wù)1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護法、學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風險抵押金人民幣_元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如

33、數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應(yīng)于_年_月_日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。3、食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼食堂_噸水,主要用于自來水廠停水時,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格

34、洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月_元。5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)

35、符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,

36、努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。9、乙方不得與_、_食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與_食堂及_食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。12、_食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣_元整。由乙方于中標后_天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。三、違約責任及解決辦法1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予

37、退還。2、乙方因違反食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護法、學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責任。5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過_萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回_食堂,則應(yīng)賠償乙方

38、在_食堂投入的經(jīng)濟損失。7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人_年。8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。四、承包期限從_年_月_日起至_年_月_日止。五、承包金額1、承包金額每年為人民幣:_元整。2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為_年_月_日之前。3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄_食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回_食堂另行發(fā)包。六、免責條款若

39、因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。七、擔保人責任擔保人應(yīng)承擔相應(yīng)連帶責任。八、附則本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人保科、財務(wù)科、總務(wù)科。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(簽字):_ 法定代表人(簽字):_年_月_日 _年_月_日食堂承包合同 篇7甲方:乙方: (身份證號碼: )根據(jù)中華人民共和國合同法及相關(guān)法律條款規(guī)定,本著平等互利協(xié)商一致的原則,雙方就 職工食堂的承包事宜進行了友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方將共同遵守,執(zhí)行下列條款:一、承包內(nèi)容為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,更好的為員工服務(wù),同時便于食堂綜合管理,甲方同意將新局職工食堂交由乙方承包。乙方負責每日為甲方職工提供早、中、晚三餐服務(wù),并負責食堂的衛(wèi)生保潔等工作。二、承包期限承包期從 年 月 日至 年 月 日止。如乙方不能履行本合同之條款,甲方有權(quán)終止承包協(xié)議;如乙方無力經(jīng)營,可在告知甲方后終止協(xié)議;如雙方無異議,繼續(xù)履行本協(xié)議。承包期滿時是否續(xù)約或終止協(xié)議,甲乙雙方均提前一個月通知對方。三、經(jīng)營

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