食品藥品安全工作實(shí)施方案_1

1、書山有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟。食品藥品安全工作實(shí)施方案 柳林鎮(zhèn)人民政府 各村委會、各駐鎮(zhèn)單位： 食品藥品安全事關(guān)廣大人民群眾的身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定大向，事關(guān)政府和國家的形象，為了切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，確保我鎮(zhèn)食品藥品安全取得新成效，根據(jù)縣上有關(guān)文件精神，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況，提出2021年食品藥品安全工作實(shí)施意見。 一、統(tǒng)一思想，明確目標(biāo) 切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作，保障人民群眾的身體健康和生命安全，是以黨的十七大、十七屆五中全會和省、市委全會精神為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，牢固樹立“食品藥品安全無小事”的思想觀念，準(zhǔn)確把握食品安全當(dāng)前形勢，牢牢抓住食品藥品安

2、全主要矛盾，圍繞保障人民群眾食品藥品安全的中心任務(wù)。各村委會、各駐鎮(zhèn)單位要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保責(zé)任落實(shí)，扎實(shí)推進(jìn)食品藥品安全整頓，加緊解決食品藥品安全突出問題，不斷完善農(nóng)村食品安全工作機(jī)制，建立健全食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，為努力提升全鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平做出積極貢獻(xiàn)。 二、工作重點(diǎn) （一）加強(qiáng)餐飲服務(wù)、食品加工企業(yè)食品安全監(jiān)管重點(diǎn)加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位、食品加工企業(yè)食品安全的監(jiān)督管理，監(jiān)督餐飲單位嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品加工各環(huán)節(jié)操作要求。開展專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)單位、食品加工企業(yè)是否持合法證照經(jīng)營，從業(yè)人員是否進(jìn)行健康檢查，購進(jìn)原料索證索票以及臺帳登記制度執(zhí)行情況，是否存在

3、違法使用食品添加劑、不合格調(diào)味品、劣質(zhì)食用油等情況，軟硬件是否達(dá)到相應(yīng)的餐飲服務(wù)許可要求。 （二）加強(qiáng)藥品質(zhì)量監(jiān)管 突出對重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)單位的監(jiān)管。加大對鎮(zhèn)區(qū)藥品經(jīng)營單位、鎮(zhèn)衛(wèi)生院等藥品質(zhì)量的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營使用假劣藥品、醫(yī)療器械行為。 （三）落實(shí)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案 發(fā)現(xiàn)發(fā)生食品藥品安全事故或接到有關(guān)舉報的，嚴(yán)格按照相關(guān)應(yīng)急預(yù)案及其操作手冊規(guī)定，切實(shí)加強(qiáng)值班和信息報告制度，準(zhǔn)備好應(yīng)急資源和力量，隨時應(yīng)對突發(fā)事件的處置工作。 三、工作步驟。 今年我鎮(zhèn)食品安全工作包括安排部署、組織實(shí)施、驗(yàn)收總結(jié)三個階段。 （一）安排部署階段（2021年5月2021年8月） 1、各村、各駐鎮(zhèn)單位在認(rèn)真總結(jié)食

4、品藥品安全監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，按照方案標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本鎮(zhèn)區(qū)食品產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，制定目標(biāo)明確、任務(wù)細(xì)化、措施有力的實(shí)施計劃和工作方案。 2、召開食品藥品安全工作會議，組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)等方式，做好宣傳發(fā)動工作，營造良好的工作氛圍，全面實(shí)施11年食品藥品安全工作及任務(wù)。 3、各村委會、各駐鎮(zhèn)單位繼續(xù)開展對添加劑和食用油專項(xiàng)整治行動，并及時報送工作進(jìn)展情況。 （二）組織實(shí)施階段（2021年8月2021年11月） 1、各村委會、各駐鎮(zhèn)單位要按照有關(guān)部門的安排。組織實(shí)施，逐一分解落實(shí)任務(wù)。 2、到2021年底，全鎮(zhèn)各村食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、社會監(jiān)督網(wǎng)覆蓋率、食品藥品現(xiàn)代流通網(wǎng)覆蓋率達(dá)到100%。 3、鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將定期和不定期組織開展檢查和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢活動，年終對照年度建設(shè)目標(biāo)進(jìn)行全面考核，并通報情況，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查缺補(bǔ)漏，以推動食品藥品安全工作順利開展。 （三）驗(yàn)收總結(jié)階段（2021年12月） 各村委會和各駐鎮(zhèn)單位對食品藥品安全工作要全面總結(jié)、及時完成工作任務(wù)，認(rèn)真總結(jié)工作特點(diǎn)及工作經(jīng)驗(yàn)，并及時將工作總結(jié)上報鎮(zhèn)食品藥品領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。 四、工作要求 1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。食品藥品安全工作是一項(xiàng)長期、艱巨而又緊迫的任務(wù)，各村委會和各駐鎮(zhèn)單位要高度重視，行動上扎實(shí)推進(jìn)。把我鎮(zhèn)食品藥品安全工作掀向高潮。 2、加強(qiáng)宣傳教育。各村委會和各駐鎮(zhèn)單位要按照“三貼近”的原則，廣泛宣傳食品藥品安全工作的目的