關(guān)于提高工程化學(xué)教學(xué)效果的探討

1、關(guān)于提高工程化學(xué)教學(xué)效果的探討 【摘 要】如何提高工程化學(xué)的教學(xué)效果，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和求知欲，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，本文從豐富課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、實(shí)驗(yàn)操作、工程應(yīng)用等方面，進(jìn)行了探索和實(shí)踐，獲得了較好的結(jié)果，使學(xué)生能夠獲取更多的化學(xué)知識(shí)。 【關(guān)鍵詞】工程化學(xué)；教學(xué)效果；學(xué)習(xí)興趣 工程化學(xué)是高等院校非化學(xué)、化工專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的一門(mén)重要公共基礎(chǔ)課，是將化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)與當(dāng)前一些新興學(xué)科相聯(lián)系，通過(guò)工程化學(xué)的教學(xué)，使學(xué)生能夠在將來(lái)所從事的工作中，有意識(shí)地運(yùn)用化學(xué)的觀點(diǎn)，去思考、認(rèn)識(shí)和解決實(shí)際問(wèn)題。但是在教學(xué)過(guò)程中，有相當(dāng)多的學(xué)生不重視這門(mén)課程的學(xué)習(xí)，認(rèn)為學(xué)習(xí)工程化學(xué)沒(méi)有什么實(shí)際用途，針對(duì)以上問(wèn)題，我們提

2、出了一些看法和對(duì)策。 1.加強(qiáng)課堂教學(xué)，豐富教學(xué)內(nèi)容，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情 教師上課前，首先要下功夫認(rèn)真?zhèn)湔n，做到思路清晰，重點(diǎn)、難點(diǎn)心中有數(shù)。教學(xué)過(guò)程中，還應(yīng)注重教師與學(xué)生之間的雙向交流，教學(xué)時(shí)既要注意融入情感調(diào)動(dòng)因素，又要關(guān)注講課過(guò)程中學(xué)生的情緒變化，用積極的情感交流、風(fēng)趣幽默的語(yǔ)言，調(diào)節(jié)課堂氣氛，來(lái)帶動(dòng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)與運(yùn)用，提高教學(xué)效果?？筛鶕?jù)授課內(nèi)容，增加提問(wèn)，引發(fā)思考，啟動(dòng)思維。如講到沉淀反應(yīng)這部分內(nèi)容時(shí)，可引發(fā)提問(wèn)，在含有相同濃度的i-、cl- 溶液中加入agno3 溶液，是先看到agcl沉淀，還是agi沉淀？是否能利用沉淀操作將兩種離子分離？還有溶液的ph值對(duì)沉淀是否有影響，

3、某種離子開(kāi)始沉淀和完全沉淀的ph值是否相等？讓學(xué)生充分進(jìn)行討論之后，我們?cè)龠M(jìn)行講解，增強(qiáng)學(xué)生參與意識(shí)和解決問(wèn)題后的成就感。如果教師在課堂上唱獨(dú)角戲，忽視學(xué)生的反應(yīng)，忽視與學(xué)生的情感交流，必然會(huì)影響學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，使學(xué)生的思維發(fā)展受到壓抑。 2.引用納米化學(xué)，拓寬學(xué)生的知識(shí)面 在給學(xué)生傳授化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，可以給他們提供化學(xué)學(xué)科的“前沿”知識(shí)和最新科技發(fā)展動(dòng)態(tài)。如增加納米化學(xué)的內(nèi)容，有助于增加學(xué)生對(duì)工程化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。納米科學(xué)技術(shù)是80年代末期剛剛誕生并正在崛起的高新科技，它是以0.1至100納米這樣的尺度為研究對(duì)象的前沿科學(xué)，在這樣的尺度空間內(nèi)，研究電子、原子和分子運(yùn)動(dòng)規(guī)律和特性。納米科技所涵蓋

4、的范圍，除了電子，還包括材料、機(jī)械、信息、生物、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域，納米新科技將成為21世紀(jì)科學(xué)的前沿和主導(dǎo)科學(xué)。例如，給學(xué)生介紹納米技術(shù)用于現(xiàn)有雷達(dá)信息處理上，可使其能力提高10倍至幾百倍，納米tio2加入到化妝品中，可以有效地遮蔽紫外線；將對(duì)人體無(wú)害的納米粒子注入到血液中，可用來(lái)探測(cè)病端，可用于疾病的治療等。納米科學(xué)技術(shù)的發(fā)展給化學(xué)提出了許多新的課題， 因此將納米化學(xué)引入工程化學(xué)的教學(xué)中， 不但豐富了工程化學(xué)的內(nèi)容，在學(xué)生掌握理論知識(shí)的同時(shí)，有效地激發(fā)其對(duì)科學(xué)的求知欲和探索精神。 3.如何在工程化學(xué)中充分發(fā)揮多媒體教學(xué)的功用 多年課堂教學(xué)實(shí)踐證明，應(yīng)用多媒體教學(xué)較好改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式。因多媒體教

5、學(xué)課件信息量大、文字簡(jiǎn)練、圖表清晰規(guī)范并且色彩鮮明、動(dòng)畫(huà)形象生動(dòng)，有助于學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解。首先，要對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行精選優(yōu)化，對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，將抽象難懂的內(nèi)容形象化、圖示化。例如，講到原子軌道、共價(jià)鍵的形成等有關(guān)內(nèi)容時(shí)，由于本章內(nèi)容較為抽象，學(xué)生往往感到很難理解，可以將這些內(nèi)容制作成動(dòng)畫(huà)圖形和能分解組合的立體結(jié)構(gòu)，將抽象的理論變得簡(jiǎn)單明了、形象直觀，降低了學(xué)生理解的難度。除了要注意制作課件的技巧外，在課件里適當(dāng)增加一些課外的知識(shí)也是十分必要的，如在網(wǎng)上下載一些與知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的一些學(xué)科前沿的新知識(shí)及目前我國(guó)科技進(jìn)步獎(jiǎng)的研究成果等，這樣即增加學(xué)生學(xué)習(xí)工程化學(xué)的興趣，也豐富了學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)和知

6、識(shí)體系。 4.從實(shí)驗(yàn)中獲取更多的化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生觀測(cè)、思考和創(chuàng)新能力 化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)工程化學(xué)須經(jīng)歷的一個(gè)實(shí)踐性環(huán)節(jié)，通過(guò)這個(gè)環(huán)節(jié)的訓(xùn)練，可以鞏固課堂所學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考能力及實(shí)驗(yàn)操作能力。我們利用有限的學(xué)時(shí)，精選實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容，開(kāi)設(shè)了材料的制備和表征、廢水處理以及一些演示實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)課上要求學(xué)生集中精力，仔細(xì)觀測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及數(shù)據(jù)，特別是對(duì)那些與預(yù)期不相同的現(xiàn)象要進(jìn)行深入地分析，尋找產(chǎn)生異?，F(xiàn)象的原因，并提出解決辦法，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。例如，通過(guò)演示“解離平衡常數(shù)測(cè)定”實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生加深對(duì)解離平衡常數(shù)、解離度和弱電解質(zhì)解離平衡的理解，了解了酸度計(jì)的原理

7、和使用方法，根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，我們讓學(xué)生討論醋酸解離度和解離常數(shù)與其濃度的關(guān)系， 配制不同濃度的醋酸溶液有哪些注意之處等；在制備tio2納米粒子實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，有的同學(xué)制備出的二氧化鈦的晶形、形貌不太理想，我們啟發(fā)學(xué)生分析可能試劑加入順序不對(duì)，或試劑滴加的速度太快等原因，要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真分析和研究，查明異?，F(xiàn)象產(chǎn)生的原因，鼓勵(lì)學(xué)生敢于提問(wèn)，相互探討，及時(shí)點(diǎn)評(píng)，使學(xué)生真正掌握相關(guān)的基本理論和基本知識(shí)，提高學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)的能力。同時(shí)學(xué)生可以了解光催化材料的有關(guān)應(yīng)用， 光催化材料是一類(lèi)具有光催化活性、能在紫外光甚至可見(jiàn)光照射下降解各類(lèi)化學(xué)物質(zhì)或殺滅細(xì)菌的半導(dǎo)體材料，而光催化技術(shù)具有反應(yīng)條件溫和，操作

8、便利，不產(chǎn)生二次污染等特點(diǎn)，tio2是光催化反應(yīng)中最常用的催化劑。也增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣。 5.理論課教學(xué)內(nèi)容的綠色化，樹(shù)立綠色環(huán)保意識(shí) 化學(xué)在人類(lèi)社會(huì)進(jìn)步和發(fā)展中發(fā)揮著關(guān)鍵的作用，但許多傳統(tǒng)的化學(xué)化工過(guò)程給社會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染，嚴(yán)重破壞了人類(lèi)和動(dòng)植物生存的正常環(huán)境，威脅著人類(lèi)的生存質(zhì)量，成為全球關(guān)注的熱門(mén)環(huán)境問(wèn)題。能否在創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富的同時(shí)不產(chǎn)生環(huán)境污染？這就是綠色化學(xué)需要解決的問(wèn)題，綠色化學(xué)旨在從物質(zhì)產(chǎn)生的源頭控制廢物的產(chǎn)生，從而減少對(duì)環(huán)境的污染。它在節(jié)約資源、防治污染、保障人類(lèi)健康等方面發(fā)揮著重要的作用。因此，有必要在工程化學(xué)教學(xué)中體現(xiàn)綠色化學(xué)的內(nèi)容，而我們也布置一些與環(huán)保有關(guān)

9、的大作業(yè)，在課堂上留一些時(shí)間讓學(xué)生來(lái)宣讀，然后進(jìn)行討論，有的是目前大家非常關(guān)注的熱點(diǎn)話題，如人們大量使用的涂料中，含有易揮發(fā)的機(jī)溶劑，是污染大氣的主要來(lái)源，現(xiàn)在研究的水性涂料、無(wú)溶劑涂料屬于綠色環(huán)保涂料，發(fā)展十分迅速。通過(guò)這樣的方法大大激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)工程化學(xué)的興趣，從而增強(qiáng)學(xué)生的綠色環(huán)保意識(shí)。 6.結(jié)束語(yǔ) 要培養(yǎng)出社會(huì)發(fā)展需要的高水平合格技術(shù)人才，教師要不斷進(jìn)行教學(xué)方法的研究和實(shí)踐，豐富自己的教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)質(zhì)量，使學(xué)生喜愛(ài)這門(mén)課程，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，使他們成為21世紀(jì)高素質(zhì)人才，只有這樣才能使我們的學(xué)生適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)的高速發(fā)展。 參考文獻(xiàn)： 1陳林根.工程化學(xué)基礎(chǔ) m.北京高等教育出版社，1999. 2王佛松，等.展望21世紀(jì)的化學(xué) m.北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2000. 3王宏偉.淺談當(dāng)代高校