香油可研報(bào)告

1、第一章 總論1.1項(xiàng)目名稱及承辦單位1.1.1項(xiàng)目名稱大型富硒芝麻油及食用油精煉生產(chǎn)線項(xiàng)目。1.1.2承辦單位概況1、企業(yè)名稱廊坊宏信飼料科技有限公司。2、公司地址文安縣新橋。3、法定代表人徐永亮。4、單位概況廊坊宏信飼料科技有限公司系宏信集團(tuán)在河北廊坊市興建的現(xiàn)代化飼料科技企業(yè)，主要產(chǎn)品為飼料、芝麻油及食用油。由于我司的快速發(fā)展，目前公司的生產(chǎn)規(guī)模已經(jīng)嚴(yán)重制約了我司的快速發(fā)展。為了解決公司生產(chǎn)規(guī)模上的瓶頸，我司將要投資一家河北省最大的芝麻油及食用油生產(chǎn)線。1.2 報(bào)告編制原則、依據(jù)和范圍在本項(xiàng)目可行性研究中，從節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的角度出發(fā)，遵循創(chuàng)新、先進(jìn)、可靠、實(shí)用、效益的指導(dǎo)方針。保證本項(xiàng)

2、目技術(shù)先進(jìn)、質(zhì)量?jī)?yōu)良、保證進(jìn)度、節(jié)省投資、提高效益，充分利用成熟、先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)降低成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的目標(biāo)。1.2報(bào)告具體編制原則1、力求全面、客觀地反映實(shí)際情況，采用先進(jìn)適用的技術(shù)，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，節(jié)約資源，提高資源利用率，做好節(jié)能減排，在采用先進(jìn)適用技術(shù)的同時(shí)，做好投資費(fèi)用的控制。2、根據(jù)建設(shè)單位和所在地區(qū)的實(shí)際情況，合理制定產(chǎn)品方案及工藝路線，設(shè)計(jì)上充分體現(xiàn)設(shè)備的技術(shù)先進(jìn)，操作安全穩(wěn)妥，投資經(jīng)濟(jì)適度的原則。3、結(jié)合企業(yè)所在地現(xiàn)狀，充分發(fā)揮當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有公用工程的潛能，本著節(jié)省投資的原則，最大限度利用現(xiàn)有公用工程設(shè)施。5、認(rèn)真貫徹國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和企業(yè)節(jié)能設(shè)計(jì)規(guī)范，努力做到合理利用能源和節(jié)約能源

3、。采用先進(jìn)工藝和高效設(shè)備，加強(qiáng)計(jì)量管理，提高裝置自動(dòng)化控制水平。6、總圖布置：根據(jù)擬建裝置廠區(qū)的地理位置，地形、地勢(shì)、氣象、交通運(yùn)輸?shù)葪l件及安全，保護(hù)環(huán)境、節(jié)約用地原則進(jìn)行布置；同時(shí)遵循國(guó)家安全、消防等有關(guān)規(guī)范。做到工藝流程順直，物料管線短捷，公用工程設(shè)施集中布置，盡量靠近負(fù)荷中心，降低能耗，節(jié)省投資。7、在環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)及消防等方面，本著“三同時(shí)”原則，設(shè)計(jì)上充分考慮裝置在上述各方面投資，使得環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)及消防貫穿工程的全過程。做到以新代老，統(tǒng)一治理，安全生產(chǎn)，文明管理。1.2.2編制依據(jù)1、國(guó)家、地方相關(guān)法律、法規(guī)、政策及規(guī)定、條例、技術(shù)資料。2、現(xiàn)行有關(guān)技術(shù)規(guī)范、規(guī)定以及定額資

4、料。3、國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)投資項(xiàng)目可行性研究指南試用版。4、國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部頒發(fā)的建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)第三版。5、國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)發(fā)布實(shí)行的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2007年本征求意見稿)。6、中華人民共和國(guó)水污染防治法。7、河北省環(huán)境保護(hù)條例。8、建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告內(nèi)容和深度的規(guī)定（修訂本）。9、廊坊宏信飼料科技有限公司提供的有關(guān)材料。1.2.3 編制范圍1.3 項(xiàng)目概況1.3.1項(xiàng)目擬建地點(diǎn)本項(xiàng)目選址在文安縣城北區(qū)迎賓大道北側(cè)。項(xiàng)目規(guī)劃占地200畝，項(xiàng)目用地為已經(jīng)規(guī)劃的其他項(xiàng)目建設(shè)用地。1.3.2產(chǎn)品方案本項(xiàng)目主產(chǎn)品為芝麻油。副產(chǎn)品為芝麻餅生產(chǎn)的蛋白粉。大包裝為鐵桶包裝、每

5、桶重為185kg；小包裝油采用市場(chǎng)流行的pet瓶包裝（外加紙箱包裝），規(guī)格分為每瓶5升、2升兩種規(guī)格。芝麻油產(chǎn)品根據(jù)相應(yīng)品種嚴(yán)格按照gb/t 8233-2008 芝麻油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。1.3.3建設(shè)規(guī)模根據(jù)市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)，綜合考慮“宏信”系列油脂的品牌、技術(shù)、地域和銷售優(yōu)勢(shì)，項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容包括年產(chǎn)食用芝麻香油15萬(wàn)噸生產(chǎn)線、年產(chǎn)5000噸蛋白粉生產(chǎn)線、2萬(wàn)噸成品油儲(chǔ)備罐、輔助生產(chǎn)工程、公用工程、辦公、生活福利等工程項(xiàng)目，總的設(shè)計(jì)能力為預(yù)榨1000t/d、精煉500t/d。1.3.4主要用地技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)本項(xiàng)目新增建筑物面積，建筑容積率71.36%。建筑占地面積45192，建筑系數(shù)為67.76%。此外，

6、道路、廣場(chǎng)占地4200、露天堆場(chǎng)11000。廠區(qū)綠化面積5800，綠化系數(shù)為8.7%。1.3.5建設(shè)安排本項(xiàng)目在2011年3月底完成前期工作，預(yù)計(jì)建設(shè)工期為24個(gè)月，即2010年4月至2013年3月。1.3.6項(xiàng)目總投資本項(xiàng)目工程總投資為65850萬(wàn)元。其中，建設(shè)投資54000萬(wàn)元，鋪底流動(dòng)資金11850萬(wàn)元。1.3.7投資來源全部由建設(shè)單位自籌。1.3.8資金使用計(jì)劃1、建設(shè)投資使用計(jì)劃本項(xiàng)目建設(shè)投資54000萬(wàn)元，在建設(shè)期第一年內(nèi)投入29700萬(wàn)元，第二年內(nèi)投入24300萬(wàn)元。2、鋪底流動(dòng)資金使用計(jì)劃本項(xiàng)目鋪底流動(dòng)資金2444萬(wàn)元，計(jì)劃在項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期按照項(xiàng)目生產(chǎn)負(fù)荷逐年投入。1.3.9主要技

7、術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)本項(xiàng)目正常年的營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元。銷售稅金及附加為萬(wàn)元。本項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)如表1-1所示。表1-1 主要經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)與財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)表序號(hào)名稱單位數(shù)值備注一產(chǎn)品及規(guī)模蒸噸375012二年操作日天250單班制三主要原材料12345四公用工程1電萬(wàn)kwh2水m3煤炭t五定員人其中管理人員人六用地指標(biāo)1廠區(qū)占地面積100畝2建筑面積七項(xiàng)目總投資總投資萬(wàn)元1建設(shè)投資萬(wàn)元2鋪底流動(dòng)資金萬(wàn)元3建設(shè)期利息萬(wàn)元八資金來源1資本金萬(wàn)元2融資萬(wàn)元九經(jīng)濟(jì)指標(biāo)1達(dá)產(chǎn)年?duì)I業(yè)收入萬(wàn)元第4年指標(biāo)2達(dá)產(chǎn)年銷售稅金及附加萬(wàn)元第4年指標(biāo)3達(dá)產(chǎn)年總成本費(fèi)用萬(wàn)元第4年指標(biāo)4達(dá)產(chǎn)年利潤(rùn)總額萬(wàn)元第4年指標(biāo)5達(dá)產(chǎn)年所得稅萬(wàn)元第4年指標(biāo)6

8、達(dá)產(chǎn)年稅后利潤(rùn)萬(wàn)元第4年指標(biāo)9工業(yè)增加值萬(wàn)元十財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)1所得稅前1.1項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%1.2項(xiàng)目財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn)元ic=12%1.3項(xiàng)目投資回收期年2所得稅后2.1項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%2.2項(xiàng)目財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn)元ic=10%2.3項(xiàng)目投資回收期年3總投資收益率%4累計(jì)盈余資金萬(wàn)元5盈虧平衡點(diǎn)%十一能耗評(píng)價(jià)指標(biāo)1萬(wàn)元產(chǎn)值綜合能耗（標(biāo)煤）kg/萬(wàn)元2萬(wàn)元增加值綜合能耗（標(biāo)煤）kg/萬(wàn)元3綜合能耗（標(biāo)煤）t第二章 項(xiàng)目建設(shè)的意義和市場(chǎng)分析2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景國(guó)際市場(chǎng)上素有“中國(guó)芝麻口味第一”之說的芝麻，籽粒中含有20%22%的蛋白質(zhì)，及豐富的粗纖維、礦物質(zhì)和多種維生素。特別是維生素e含量較高。據(jù)測(cè)定

9、，芝麻中鐵的含量50毫克是菠菜的3倍，牛肉的5倍；鈣的含量564毫克是牛奶的10倍。熱量660千卡油料作物中最高。所以芝麻食品被認(rèn)為是保健食品。同時(shí)，中國(guó)芝麻被美國(guó)列為20種抗癌食品之一。籽粒含油量在54%左右，加工出油率45%50%，芝麻油品質(zhì)優(yōu)良，營(yíng)養(yǎng)豐富，香味純正。芝麻油亞油酸含量高，對(duì)軟化血管，防治由于血管硬化引起的疾病非常有益。同時(shí)，還含有芝麻酚、芝麻林素等抗氧化物質(zhì)，使得芝麻油耐儲(chǔ)放，不宜變質(zhì)。因此芝麻油素有“油中之王”之稱。特別是我國(guó)的小磨香油享譽(yù)海內(nèi)外。隨著我國(guó)改革開放，國(guó)際貿(mào)易繁榮，芝麻油出口額大幅度增加；國(guó)民生活水平的不斷提高，飲食理念也發(fā)生了巨大變化，由溫飽型向營(yíng)養(yǎng)型、保

10、健型發(fā)展，大大提高了市場(chǎng)需求量和市場(chǎng)潛力。同時(shí)也推動(dòng)芝麻油制取技術(shù)不斷發(fā)展。 2007年年初以來，國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格的上漲幾乎貫穿了全年。從春節(jié)后的花生油上漲，繼而3、4月份的豆油上漲，再到5、6月份的菜籽油因油菜籽收購(gòu)價(jià)格創(chuàng)出歷史新高而上漲，連續(xù)推動(dòng)國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格整體走高。從2007年9月份開始，國(guó)家一再進(jìn)行政策表態(tài)和調(diào)控措施，然而，食用油價(jià)格一漲再漲。市場(chǎng)仍然存在著較大的供需缺口。建立和健全大宗商品的國(guó)家和地方儲(chǔ)備，在特定情況下利用儲(chǔ)備的吞吐功能干預(yù)和調(diào)節(jié)市場(chǎng)，是政府為了防止價(jià)格劇烈波動(dòng)和維護(hù)國(guó)家安全常用的策略。目前國(guó)家在小麥等重要的糧食品種上都建立了各級(jí)儲(chǔ)備，在小麥和稻谷兩個(gè)重要的糧食品種上

11、還建立了托市收購(gòu)制度，收購(gòu)了大量的糧食，相當(dāng)于建立了第二個(gè)戰(zhàn)略儲(chǔ)備。此外，國(guó)家在棉花和白糖上也建立了儲(chǔ)備制度。不過，國(guó)家在油脂油料的儲(chǔ)備建設(shè)上一直滯后其他品種。鑒于今年植物油價(jià)格猛漲，國(guó)務(wù)院在今年10月初下發(fā)的關(guān)于落實(shí)促進(jìn)油料生產(chǎn)發(fā)展有關(guān)政策措施的通知中，專門提到要健全大豆和食用植物油儲(chǔ)備制度，適當(dāng)擴(kuò)大大豆和食用植物油的中央儲(chǔ)備規(guī)模，并擇機(jī)分步充實(shí)儲(chǔ)備庫(kù)存。鼓勵(lì)大型國(guó)有糧油加工企業(yè)適當(dāng)增加商業(yè)周轉(zhuǎn)儲(chǔ)備，由國(guó)家通過招標(biāo)方式確定具體承儲(chǔ)企業(yè)和承儲(chǔ)數(shù)量，政府給予一定的貸款貼息支持。廊坊宏信飼料科技有限公司積極響應(yīng)政策的號(hào)召，并結(jié)合企業(yè)自身發(fā)展的需要，提出了本次。2.2 產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度分析該項(xiàng)目從其所處產(chǎn)

12、業(yè)鏈的環(huán)節(jié)分析，是一個(gè)前向關(guān)聯(lián)度與后向關(guān)聯(lián)度均較大的行業(yè)。從前向關(guān)聯(lián)看本項(xiàng)目建設(shè)可以保障農(nóng)民油菜種植的收益，提高農(nóng)民種植的積極性，有利于擴(kuò)大油菜種植面積，從而促進(jìn)當(dāng)?shù)赜筒朔N植產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。從后向關(guān)聯(lián)看，將有效的推動(dòng)我省油脂加工行業(yè)的發(fā)展，而且菜籽加工后的副產(chǎn)品菜粕可以為當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)提供飼料、肥料，可有效促進(jìn)綠色養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)的發(fā)展，并可為飼料加工企業(yè)提供原料，擴(kuò)大飼料加工企業(yè)的原料來源。2.3植物油市場(chǎng)及趨勢(shì)分析2.3.1國(guó)內(nèi)食用油行情影響因素分析1、國(guó)際金融風(fēng)暴的影響食用油作為居民基本生活物質(zhì)，同時(shí)也做為期貨交易上的一個(gè)投機(jī)品種，由于國(guó)際資金的追捧，2007年食用油價(jià)格居高不下，20

13、08年，期貨盤面上食用油的價(jià)格一度逼近13000元/噸，虛高的市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)大大超過了居民的正常購(gòu)買力。然而，受國(guó)際金融風(fēng)暴的影響，食用油價(jià)格直線急下，受此影響我國(guó)食用油價(jià)格亦有所回落。2、原料生產(chǎn)情況的影響根據(jù)目前最新統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，3、國(guó)內(nèi)食用油消費(fèi)情況食用油是人們生活必需的消費(fèi)品，是提供人體熱能和必需脂肪酸，促進(jìn)脂溶性維生素吸收的重要食物。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)食用油的消費(fèi)量呈上升趨勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，過去7年中國(guó)人均的植物油消費(fèi)量幾乎增長(zhǎng)一倍，從1990至2000年度每人每年消費(fèi)9.5公斤，增至2006至2007年度的17.1公斤。根據(jù)國(guó)家糧油信息中心的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2005年

14、我國(guó)食用油消費(fèi)量已達(dá)到1850萬(wàn)噸，較2002年的1350萬(wàn)噸增加500萬(wàn)噸，增幅達(dá)到37%，2006年消費(fèi)量已達(dá)2200萬(wàn)噸。按世界10種主要食用油的國(guó)家消費(fèi)量排序依次是，第一位中國(guó)，第二位印度，第三位美國(guó)。這一順序與人口排位相一致，可見人口是決定消費(fèi)量的首要因素。我國(guó)是食用油消費(fèi)大國(guó)，同時(shí)也是世界油料生產(chǎn)大國(guó)，菜籽、花生、棉籽、芝麻的產(chǎn)量均居世界第一位，大豆、葵花籽的生產(chǎn)也是名列前茅。但是面對(duì)巨大的人口壓力和不斷增加的食用油消費(fèi)量，國(guó)內(nèi)食用油生產(chǎn)仍不能滿足消費(fèi)需求。存在一定的供需缺口。4、國(guó)家宏觀調(diào)控的影響2007年食用油受國(guó)際市場(chǎng)的影響，價(jià)格居高不下，虛高的市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)大大超過了居民的正

15、常購(gòu)買力，國(guó)家對(duì)此進(jìn)行了連串的政策表態(tài)和調(diào)控措施。在08年年初國(guó)家統(tǒng)計(jì)局就公布了：“控制物價(jià)的上漲將作為2008年宏觀調(diào)控一項(xiàng)非常重要的任務(wù)?！辈⑼ㄟ^一系列政策，保障食用油供應(yīng)，穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格；當(dāng)食用油價(jià)格下滑行情顯現(xiàn)時(shí)，國(guó)家在10月20日發(fā)布的惠農(nóng)政策中明確規(guī)定：在油菜主產(chǎn)區(qū)，按每市斤2.20元的價(jià)格向農(nóng)民收購(gòu)油菜籽，充實(shí)食用植物油中央儲(chǔ)備。以此來保障油菜種植戶的收益，有利于提升農(nóng)民油菜種植積極性。防止因?yàn)橛筒藴p產(chǎn)而導(dǎo)致食用油價(jià)格的大起大落。2.2.2國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)行情展望2008年國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格受國(guó)際因素的影響、供需情況變化的影響以及國(guó)家宏觀調(diào)節(jié)的作用，食用油價(jià)格將會(huì)逐漸回落。然而此時(shí)正是國(guó)

16、家進(jìn)行食用油儲(chǔ)備的大好時(shí)機(jī)。我國(guó)從上世紀(jì)九十年代開始批量進(jìn)口油料油脂以滿足內(nèi)需。2000年，我國(guó)食油自給率為68%，對(duì)外依存度約32%，自2001年加入wto以后，逐年下降。2007年，國(guó)產(chǎn)油料折油總計(jì)1050萬(wàn)噸，進(jìn)口油料油脂共折油1510萬(wàn)噸，油脂總供給量約2560萬(wàn)噸，食油自給率僅為41%，對(duì)外依存度高達(dá)59%。通過食用油儲(chǔ)備政策的實(shí)施，提高食用油的自給率，有利于保障食用油安全，穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格。2.3市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析2.3.1富硒品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)該項(xiàng)目產(chǎn)品屬于富硒芝麻油，硒是人體必須的四大微量元素之一，富硒芝麻油在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。隨著人們對(duì)富硒芝麻油保健作用的認(rèn)識(shí)提高，人們消費(fèi)富硒芝

17、麻油的數(shù)量將逐步增大。富硒芝麻油生產(chǎn)區(qū)在全國(guó)屈指可數(shù)。因此，富硒芝麻油在開拓市場(chǎng)中具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力和持久的能力。2.3.2綠色無公害優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，耕作技術(shù)傳統(tǒng)，農(nóng)產(chǎn)品污染低，已獲得技術(shù)監(jiān)督部門綠色無公害基地認(rèn)證，生產(chǎn)加工出的產(chǎn)品具有綠色無公害優(yōu)勢(shì)。2.3.3先進(jìn)的純壓榨技術(shù)采取先進(jìn)純壓榨工藝，生產(chǎn)出的天然“雙低”（低硫甙、低芥酸）富硒芝麻食用油產(chǎn)品，具有無化學(xué)工藝，無有害物質(zhì)，無有害食品添加劑等顯著保健特點(diǎn)，倍受消費(fèi)者青睞。公司整條生產(chǎn)線采用全連續(xù)精煉工藝。由國(guó)家糧食儲(chǔ)備局西安油脂科學(xué)研究設(shè)計(jì)院總體規(guī)劃設(shè)計(jì)，技術(shù)先進(jìn)、工藝成熟、節(jié)能環(huán)保。第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案3.1產(chǎn)品方案本項(xiàng)目主產(chǎn)

18、品為芝麻油。副產(chǎn)品為芝麻餅生產(chǎn)的蛋白粉。大包裝為鐵桶包裝、每桶重為185kg；小包裝油采用市場(chǎng)流行的pet瓶包裝（外加紙箱包裝），規(guī)格分為每瓶5升、2升兩種規(guī)格。芝麻油產(chǎn)品根據(jù)相應(yīng)品種嚴(yán)格按照gb/t 8233-2008 芝麻油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。3.2 建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容根據(jù)市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)，綜合考慮“宏信”系列油脂的品牌、技術(shù)、地域和銷售優(yōu)勢(shì)，項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容包括年產(chǎn)食用芝麻香油15萬(wàn)噸生產(chǎn)線、年產(chǎn)5000噸蛋白粉生產(chǎn)線、2萬(wàn)噸成品油儲(chǔ)備罐、輔助生產(chǎn)工程、公用工程、辦公、生活福利等工程項(xiàng)目，總的設(shè)計(jì)能力為預(yù)榨1000t/d、精煉500t/d。3.3工作制度和勞動(dòng)定員本項(xiàng)目執(zhí)行年工作300天、每天24h連續(xù)三

19、班為一個(gè)工作日的工作制，每班8h。項(xiàng)目定員386人，以招聘當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)待業(yè)人員和農(nóng)村剩余勞動(dòng)力為主，經(jīng)培訓(xùn)合格后，持上崗證上崗。第四章 廠址選擇與建設(shè)條件4.1 項(xiàng)目擬選廠址位置現(xiàn)狀4.1.1地點(diǎn)與地理位置本項(xiàng)目選址在文安縣城北區(qū)迎賓大道北側(cè)。項(xiàng)目規(guī)劃占地200畝(折合133340)，為已經(jīng)規(guī)劃的其他項(xiàng)目建設(shè)用地。4.1.2 廠址土地權(quán)屬類別及占地面積文安縣城北區(qū)正致力于土地開發(fā)和配套建設(shè)，以招商引資，盡快形成配套能力，為進(jìn)園的項(xiàng)目提供服務(wù)。在滿足項(xiàng)目需要和發(fā)展的前提下，經(jīng)項(xiàng)目業(yè)主多次協(xié)商，確定本項(xiàng)目廠址文安縣城北區(qū)迎賓大道北側(cè)，占地面積200畝。4.1.3 土地利用現(xiàn)狀文安縣城工業(yè)園區(qū)的土地由縣

20、政府統(tǒng)一規(guī)劃和開發(fā)利用，提供七通一平的建設(shè)條件和配套基礎(chǔ)設(shè)施。進(jìn)園項(xiàng)目按規(guī)定的價(jià)格購(gòu)買土地使用權(quán)。4.2建設(shè)條件4.2.1地理位置文安縣位于冀中平原黑龍港地區(qū)，大清河下游，東經(jīng)1161211645，北緯384346393。東西長(zhǎng)44.20公里，南北寬31.20公里，全縣總面積1028.3平方公里。北與霸州市隔大清河相望，南與大城縣接壤，東鄰天津市靜海縣，西與雄縣、任丘市毗鄰?？h城北距北京市137公里，東至天津市90公里，西到保定市90公里，南達(dá)省會(huì)石家莊260公里。4.2.2工程地質(zhì)與水文條件項(xiàng)目所在地區(qū)地勢(shì)平坦，土質(zhì)優(yōu)良，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，地震裂度為7度區(qū)，承載力為110130kpa，最大凍土深度為

21、0.55m，地下水位深度為612m。本地區(qū)設(shè)防烈度要求為8度，建筑場(chǎng)區(qū)范圍內(nèi)地下水的化學(xué)類型對(duì)建筑混凝土無腐蝕性，對(duì)鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)中的鋼筋無腐蝕性。4.2.3氣象資料文安縣屬于暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候。四季分明，初春低溫多霜凍，入夏多干熱風(fēng)，秋則多雨，冬季寒而干燥。年平均降水量5374毫米，其中69月降雨435.3毫米，占全年的8l%。平均氣溫12c，1月最冷，極端最低氣溫-25.7c，7月最熱，極端最高氣溫42c。年日照2871h，光照充足，濕度適中，適于農(nóng)作物生長(zhǎng)。最大凍土深度66厘米。4.2.4水資源總量及水質(zhì)條件水資源儲(chǔ)量豐富，地上水、地下水、大氣水“三水”儲(chǔ)量為74億m，可用水量1.5億

22、m，水質(zhì)ph值及各種礦物質(zhì)含量均符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)。地下150m以下水即可飲用。本地區(qū)含有豐富的地?zé)豳Y源，井口出水溫度在6593之間。4.2.5地基土工程地質(zhì)評(píng)價(jià)本項(xiàng)目暫沒有進(jìn)行地質(zhì)勘探，依據(jù)巖土工程勘察規(guī)范（gb50021-94）、建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范（gbj7-89）、土的分類標(biāo)準(zhǔn)（gb j145-90），參考該地區(qū)其他項(xiàng)目，暫按類建筑場(chǎng)地進(jìn)行設(shè)計(jì)。4.3資源4.3.1原輔料供應(yīng)本項(xiàng)目以芝麻、核桃、茶籽、等油料為原料，原料立足省內(nèi)自己供應(yīng)。為了穩(wěn)定省內(nèi)原料供應(yīng)，提升產(chǎn)品品質(zhì)，生產(chǎn)綠色及有機(jī)食品，提高企業(yè)效益、增加農(nóng)民收入，企業(yè)應(yīng)該與省內(nèi)主要原料生產(chǎn)區(qū)的地方政府加強(qiáng)溝通，采用“公司+專業(yè)村組+農(nóng)

23、戶”的模式建設(shè)自己的原料基地。為穩(wěn)定我省油料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，保證企業(yè)工程所需原料省內(nèi)自給能力，建議企業(yè)配合地方政府進(jìn)一步做好以下工作：一是繼續(xù)擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)油料作物品種的試驗(yàn)示范，在油料種植的規(guī)范化、特別是新技術(shù)的組裝配套上再下功夫，為油料生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展作好物質(zhì)和技術(shù)支撐；二是積極開拓市場(chǎng)，合理制定企業(yè)收購(gòu)價(jià)格，保護(hù)農(nóng)民的積極性。 本項(xiàng)目所需的包裝瓶、包裝桶、包裝箱及其它輔助材料，全部從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)采購(gòu)。4.3.2交通運(yùn)輸項(xiàng)目建設(shè)用地位廊滄高速公路等干道，交通運(yùn)輸十分方便。4.3.3電力供應(yīng)文安縣城現(xiàn)有110kv220kv的供電網(wǎng)絡(luò)。4.3.4水供應(yīng)項(xiàng)目耗水量不大，工廠設(shè)計(jì)中大量采用節(jié)水工藝技術(shù)，項(xiàng)目每年用

24、水109800m；工廠用水由文安縣自來水公司供給，大沖工業(yè)片區(qū)內(nèi)供水設(shè)施配套完善，能夠保證項(xiàng)目用水量和水質(zhì)要求。4.3.5燃料供應(yīng)本項(xiàng)目每年需燃煤萬(wàn)噸，可以從煤礦選購(gòu)，運(yùn)距約100公里。4.3.6通信設(shè)施項(xiàng)目區(qū)內(nèi)已開通程控電話及互聯(lián)網(wǎng)，移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)也已覆蓋整個(gè)項(xiàng)目建設(shè)區(qū)，與外界的通信與信息溝通十分方便快捷。綜上所述，本項(xiàng)目建設(shè)所涉及的原輔料、水、電、燃料等供應(yīng)均有充分保證，交通運(yùn)輸條件十分方便，有利于物料的進(jìn)出，具備工業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、流通所必須的各種條件。第五章 土地利用根據(jù)國(guó)土資源部頒布實(shí)施的建設(shè)項(xiàng)目用地預(yù)審管理辦法和河北省國(guó)土資源廳冀國(guó)土規(guī)定2001348號(hào)文件精神，本項(xiàng)目建設(shè)因需要新征土地，增

25、列土地利用章節(jié)。5.1 場(chǎng)址土地權(quán)屬類別及占地面積項(xiàng)目擬建場(chǎng)址土地權(quán)屬為國(guó)有土地，項(xiàng)目總占地面積200畝。5.2土地性質(zhì)、土地利用現(xiàn)狀及相關(guān)規(guī)劃情況本項(xiàng)目土地性質(zhì)為規(guī)劃中的建設(shè)用地，土地利用現(xiàn)狀為建設(shè)用地。符合文安縣土地利用總體規(guī)劃。5.3土地利用指標(biāo)情況本項(xiàng)目用地200畝，建筑面積，建、構(gòu)筑物占地面積。本項(xiàng)目各項(xiàng)土地利用指標(biāo)符合國(guó)家土地利用有關(guān)規(guī)定。具體土地利用指標(biāo)見表5-1。5.4 耕地補(bǔ)償措施本項(xiàng)目土地利用現(xiàn)狀為一般農(nóng)田，按國(guó)家規(guī)定變?yōu)榻ㄔO(shè)用地以后，需補(bǔ)充等量耕地，以保證耕地總量動(dòng)態(tài)平衡。本項(xiàng)目補(bǔ)充耕地由文安縣土地管理部門在經(jīng)驗(yàn)收合格的土地開發(fā)整理儲(chǔ)備耕地中予以補(bǔ)充。項(xiàng)目單位以繳納耕地開

26、墾費(fèi)的方式進(jìn)行補(bǔ)償。表5-1 土地利用指標(biāo)表序號(hào)項(xiàng)目單位數(shù)據(jù)備注1廠區(qū)占地面積2建筑物占地面積3建筑系數(shù)%4建筑物、構(gòu)筑物面積5容積率%6道路、廣場(chǎng)占地面積7堆場(chǎng)占地面積8綠化面積9綠化率%10辦公生活設(shè)施占地面積11辦公生活設(shè)施占地比例%第六章 工程技術(shù)方案6.1項(xiàng)目組成廊坊宏信飼料科技有限公司食用油加工項(xiàng)目包括年產(chǎn)食用芝麻油15萬(wàn)噸生產(chǎn)線、年產(chǎn)5000噸蛋白粉生產(chǎn)線、2萬(wàn)噸成品油罐、輔助生產(chǎn)及公用工程、辦公、生活福利等工程項(xiàng)目，總的設(shè)計(jì)能力為預(yù)榨1000t/d、精煉500t/d。項(xiàng)目投產(chǎn)后年產(chǎn)食用油15萬(wàn)噸，組成詳列于表6-1。表6-1項(xiàng)目組成表序號(hào)（工程）車間名稱規(guī) 模備注1主要生產(chǎn)工程

27、1.1預(yù)榨車間日榨1050噸新建1.2浸出車間日處理800噸新建1.3精煉車間日產(chǎn)550噸新建1.4核桃油車間日產(chǎn)17噸新建1.5蛋白粉車間日產(chǎn)17噸新建1.6包裝車間1728 新建1.7化驗(yàn)室432 新建2輔助生產(chǎn)工程2.1原料庫(kù)15萬(wàn)噸新建（含國(guó)儲(chǔ)）2.2原料筒倉(cāng)新建2.4成品油儲(chǔ)罐2萬(wàn)噸新建2.5輔料倉(cāng)庫(kù)1440 新建2.6粕庫(kù)2000 新建2.7成品庫(kù)2000 新建2.8煤場(chǎng)648 新建3公用工程3.1鍋爐及熱油爐車間新建3.2送配電系統(tǒng)216 新建3.3給、排水及循環(huán)水系統(tǒng)72 新建3.4機(jī)修車間480 新建4環(huán)保工程4.1污水處理車間新建4.2鍋爐煙氣治理新建4.3車間倉(cāng)庫(kù)機(jī)械通風(fēng)

28、新建5辦公、生活福利設(shè)施工程5.1辦公樓新建5.2職工食堂（含浴室）新建5.3宿舍新建5.4廁所72 新建5.5門衛(wèi)室72 新建5.6綠化新建6.2 芝麻油生產(chǎn)技術(shù)比較隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)及人們生活水平的提高，國(guó)內(nèi)對(duì)食用油和油粕需求的不斷增大，有力地推動(dòng)了中國(guó)食用油加工業(yè)的發(fā)展。本項(xiàng)目生產(chǎn)技術(shù)方案選擇運(yùn)用先進(jìn)的工藝技術(shù)，各項(xiàng)工藝操作在符合工藝要求的良好狀態(tài)下進(jìn)行，使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法規(guī)定允許使用的食品容器、包裝材料、洗滌劑、消毒劑。浸出法制油的普及和預(yù)榨機(jī)的研制成功，使中國(guó)食用油加工業(yè)把傳統(tǒng)的一次壓榨（或壓榨-浸出法）制油工藝逐步改變成現(xiàn)行的預(yù)榨浸出制油工藝，這無疑是一次極大的技術(shù)

29、進(jìn)步。由于將入榨料溫度和入榨料水分由一次壓榨法的125-130和1%-1.5%調(diào)整為預(yù)榨的110和4%-5%，這就使制得的預(yù)榨毛油色澤淺、質(zhì)量好，并使預(yù)榨餅不像一次壓榨餅?zāi)菢咏勾?，在輸送過程中不易碎散，減少了入浸料的粉末度，有利于溶劑浸出時(shí)滲透和瀝干。另外，預(yù)榨也較一次壓榨降低了電耗和蒸汽消耗，同時(shí)也降低了榨螺、榨條等易損零件的磨損程度。預(yù)榨-浸出制油工藝比一次壓榨或壓榨-浸出法具有較多的優(yōu)越性，故目前中國(guó)絕大多數(shù)食用油加工廠都采用這種工藝，世界上食用油生產(chǎn)大國(guó)的加工廠都采用這種工藝，并且在今后很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)仍然會(huì)采用這種工藝。本項(xiàng)目芝麻油生產(chǎn)選擇的也是這種成熟先進(jìn)的預(yù)榨浸出制油工藝。近年來，為了

30、充分利用油粕蛋白資源，也為了滿足部分人群對(duì)無溶劑和化學(xué)藥劑接觸的“天然食用油”的需求，國(guó)內(nèi)部分科研機(jī)構(gòu)對(duì)脫皮制油新工藝進(jìn)行了研究，推出了脫皮-擠壓膨化-浸出制油、脫皮-低溫壓榨-膨化-浸出制油等新工藝。脫皮制油工藝是對(duì)制油工藝的創(chuàng)新，脫皮制油工藝的優(yōu)點(diǎn)，一是改善了食用油質(zhì)量；二是提高了油粕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；三是有利于副產(chǎn)品的合理利用。因此，歐洲一些國(guó)家，如德國(guó)也在進(jìn)行這方面的研究。目前這些研究成果的工業(yè)化還處于起步階段。目前制取芝麻香油技術(shù)主要有：6.2.1水代法制取小磨香油原理與壓榨法，浸出法均不相同此法是利用油料中非油成分對(duì)水和油的親和力的不同，以及油水之間的密度差，經(jīng)過一系列工藝過程，將油脂和

31、親水性的蛋白質(zhì)、碳水化合物等分開。芝麻種子的細(xì)胞中除含有油分外，還含有蛋白質(zhì)、磷脂等，它們相互結(jié)合成膠狀物，經(jīng)過炒籽，使可溶性蛋白質(zhì)變性，成為不可溶性蛋白質(zhì)。當(dāng)加水于炒熟磨細(xì)的芝麻醬中時(shí)，經(jīng)過適當(dāng)?shù)臄噭?dòng)，水逐步滲入到芝麻醬之中，油脂就被代替出來。其工藝流程（不做詳細(xì)介紹）為：清除芝麻中的泥土、砂石、鐵屑、雜草籽、不成熟芝麻粒等；以及色選；之后漂洗去并肩泥、微小的雜質(zhì)和灰塵；然后進(jìn)行炒籽、揚(yáng)灰吹凈、磨醬、對(duì)漿攪油、振蕩分油、撇油等工序得到紅棕清亮具有濃厚的特征性香味的芝麻油。 6.2.2水壓機(jī)生產(chǎn)機(jī)制香油該工藝在印度等南亞國(guó)家使用較多，水壓機(jī)又稱液壓機(jī)。是利用液體靜壓力傳遞原理（即帕斯卡定律）工

32、作的，其工藝流程（不做詳細(xì)介紹）為：篩選至磨醬的操作和設(shè)備與水代法相同，然后調(diào)溫均質(zhì)進(jìn)行液壓機(jī)壓榨。 6.2.3螺旋榨油機(jī)制取芝麻油1、工藝流程清理、軟化、軋坯、蒸炒、壓榨出粗制芝麻油和餅干、粗制芝麻油經(jīng)過濾油車間加工得到食用芝麻油。2、操作要點(diǎn)清理：與水代法生產(chǎn)小磨香油操作要點(diǎn)相同。軟化：通過調(diào)節(jié)水分和溫度使芝麻變軟，使其具有適宜的可塑性，便于軋坯時(shí)軋成薄片。芝麻軟化后一般溫度為4750度，水分為7%左右。軋坯：用滾筒式軋坯機(jī)將顆粒狀壓成薄片狀坯料。軋坯的作用主要有兩點(diǎn)：一是破壞細(xì)胞組織，使油容易從細(xì)胞內(nèi)取出；二是顆粒狀油籽軋成薄片后，表面積增大，增加了出油面積，且大大縮短了油脂離開坯料的路

33、程。蒸炒：將軋過坯的坯料經(jīng)過加水、加熱、烘干等處理，由生坯變熟坯的過程。其作用有三，一是凝聚作用，油籽經(jīng)過軋坯，細(xì)胞破壞程度達(dá)68%79%，但油分還是分散的油滴不能凝聚。而在蒸炒時(shí)先經(jīng)加水濕潤(rùn)，蛋白質(zhì)吸水膨脹，從細(xì)胞內(nèi)部攻破細(xì)胞壁，從而徹底破壞了油籽細(xì)胞。二是調(diào)整料坯結(jié)構(gòu)。料坯結(jié)構(gòu)是指它的可塑性和彈性兩個(gè)方面。一方面料坯要有足夠的彈性，能經(jīng)得起壓力；另一方面還要有一定的可塑性，壓榨后能夠結(jié)合成餅塊。增加水分和提高溫度可使料坯變軟，容易成形；水分低，蛋白質(zhì)變性大，料坯就比較硬，不容易結(jié)成餅塊。在蒸炒時(shí)調(diào)節(jié)各項(xiàng)工藝參數(shù)，能得到入榨料坯所要求的軟硬程度。三是改善油脂品質(zhì)。在蒸炒中會(huì)發(fā)生一系列物理化學(xué)

34、及生物化學(xué)的變化壓榨。螺旋壓榨機(jī)取油原理：螺旋壓榨機(jī)是利用旋轉(zhuǎn)的螺旋軸將榨料從進(jìn)料口開始在榨膛內(nèi)連續(xù)推進(jìn)。螺旋軸每轉(zhuǎn)一周，就將榨料向前推進(jìn)一段。同時(shí)，由于榨螺上的螺旋導(dǎo)程（即螺距）逐漸縮短或者螺紋的深度逐漸變淺，使榨膛內(nèi)的空間體積在壓縮的過程中，油就被榨出來了。這種取油過程是自動(dòng)連續(xù)進(jìn)行的，榨出的油不斷從榨籠殼上的縫隙中流出，而出油后的榨料形成瓦狀餅塊，不斷從榨油機(jī)另一端的出餅口排出機(jī)外螺旋榨油機(jī)取油分3個(gè)階段，即進(jìn)料預(yù)壓階段 、壓榨出階段和成餅階段。螺旋榨油機(jī)可自動(dòng)連續(xù)取油。 6.2.4新型連續(xù)式潤(rùn)水、炒籽、壓榨制取芝麻油技術(shù)1、清理與水代法生產(chǎn)小磨香油操作要點(diǎn)相同。 2、潤(rùn)水除去原有軟化，

35、軋坯二道工序，因?yàn)檫@二道工序?qū)ο阄兜膿]發(fā)起到很大的副作用，采用我公司生產(chǎn)研制的rs型連續(xù)式潤(rùn)水機(jī)，其特點(diǎn)是連續(xù)式流水作業(yè)，機(jī)械化程度高，員工勞動(dòng)強(qiáng)度小，能耗低，噪音小，不銹鋼筒體不影響原料色澤、成分。在設(shè)備生產(chǎn)能力范圍內(nèi)，可調(diào)節(jié)產(chǎn)量，可調(diào)節(jié)含水率，潤(rùn)水均勻（理想含水率為1518%）度是很關(guān)鍵工藝要求，如果潤(rùn)水均勻度差異大，含水率相對(duì)高的未炒透或未炒熟，而影響出油率，含水率相對(duì)低的會(huì)炒焦影響芝麻香油風(fēng)味，該工藝餅干殘油7%左右，特別是出油率有明顯提高，香味得到明顯改善，其味即有較濃芝麻香味，其口感與水代法相近。市場(chǎng)前景看好。 3、炒籽本工藝對(duì)潤(rùn)水后的芝麻直接采用炒籽機(jī)，通過熱風(fēng)爐加熱，烘炒成潔凈

36、的熟芝麻，經(jīng)測(cè)定出油率最高時(shí)，炒籽溫度理想值為180度至200度。改變?cè)に嚱?jīng)過加水、加熱、烘干等處理，由生坯變熟坯的過程。炒籽機(jī)為連續(xù)式流水作業(yè)的高效炒籽設(shè)備，出料溫度均勻，熟度均衡穩(wěn)定，以便使榨油機(jī)出油率在高位運(yùn)行。4、壓榨采用螺旋榨油機(jī)壓榨，通過修改、完善工藝，餅干殘油7%左右。使榨油機(jī)出油率在高位運(yùn)行的另一個(gè)關(guān)鍵問題是如何保證輸送、分料刮板中物料的溫度，特制的調(diào)溫刮板，一方面通過炒籽機(jī)引來的熱風(fēng)加溫，另一方面引風(fēng)機(jī)吸出異味。榨油機(jī)上方按裝了油煙罩，保持了車間良好的工作環(huán)境。 5、濾油采用低溫過濾，最大減少香味的揮發(fā)，過濾、靜置、過濾的新工藝，改變了水化后過濾的傳統(tǒng)工藝。充分濾掉不易親水

37、的磷脂，使油中磷脂含量減少到最低程度，以便提高儲(chǔ)存期的穩(wěn)定性，一遍過濾在一定溫度范圍內(nèi)應(yīng)達(dá)到國(guó)家規(guī)定的一級(jí)香油標(biāo)準(zhǔn)，一遍過濾的油經(jīng)過靜置，使較易結(jié)合的含水磷脂進(jìn)一步結(jié)合，經(jīng)吸水性較強(qiáng)的二遍過濾，分離已經(jīng)聚合的部分磷脂，達(dá)到過濾拋光作用。使油脂有極好透明性，提高了感官指標(biāo)，同時(shí)進(jìn)一步提高了儲(chǔ)存期的穩(wěn)定性 做為新型連續(xù)式潤(rùn)水、炒籽、壓榨制取芝麻油的新技術(shù)，其特點(diǎn)：設(shè)備處理量大，操作簡(jiǎn)單，勞動(dòng)強(qiáng)度低，連續(xù)式作業(yè)，自動(dòng)化程度高，員工人數(shù)少，生產(chǎn)成本低，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，達(dá)到gb8233-2008芝麻油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。油脂具有較濃芝麻香味，其口感與水代法相近。餅干殘油7%左右，且水分含量低，有利于餅干進(jìn)一步利用。

38、是目前制取芝麻香油最理想的工藝。6.3生產(chǎn)技術(shù)方案6.2.1芝麻油生產(chǎn)全廠工藝流程芝麻油生產(chǎn)主要由預(yù)榨、浸出、精煉三部分組成，工藝流程圖如圖6-1所示。芝麻原料庫(kù)鍋爐房預(yù)榨車間浸出車間精煉車間檢驗(yàn)包裝車間成品油庫(kù)毛油成品粕廢水處理圖6-1芝麻油生產(chǎn)工藝流程圖6.2.2生產(chǎn)方法和工藝流程1、芝麻油生產(chǎn)方法和工藝流程項(xiàng)目芝麻油生產(chǎn)選用成熟先進(jìn)的預(yù)榨浸出制油工藝提取毛油，然后對(duì)毛油進(jìn)行精煉生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。生產(chǎn)工藝流程如下：清理：原料芝麻經(jīng)除石、磁選、風(fēng)選除去砂粒、金屬、粉塵等雜質(zhì)。軟化、軋坯：清理好的芝麻，用軟化鍋在50-60溫度下軟化約20min，水分達(dá)9%左右，送入軋坯機(jī)軋成0.3mm厚的坯。蒸

39、炒：芝麻生坯進(jìn)入蒸炒鍋蒸炒，得到具備適宜塑性和彈性的熟坯，蒸炒水分控制在14%16%，蒸炒溫度控制在105110，總蒸炒時(shí)間80100min。預(yù)榨：熟坯經(jīng)平板干燥機(jī)加熱干燥至水分降為5%-6%，溫度約100105時(shí)進(jìn)入榨機(jī)蒸缸，再保溫干燥，使坯料水分達(dá)到4%5%，溫度105110即可入榨。榨取的毛油經(jīng)過濾后送毛油貯罐貯存待用；餅粕含油率1013%，送浸出車間提取殘余油份。浸出：餅粕經(jīng)絞龍送至平轉(zhuǎn)浸出器，在溫度5055、料液比1：0.81.1的條件下，噴淋浸出。經(jīng)6070min，浸提結(jié)束。濕粕脫溶：出浸出器的濕粕含溶劑2530%，通過烘蒸機(jī)回收溶劑。烘蒸機(jī)氣相溫度控制在70-80oc、固相溫度控

40、制在105110,經(jīng)4045min，溶劑基本脫凈，得到殘油小于1%、水份1012%、殘溶小于700ppm的成品粕，當(dāng)其溫度降至40以下時(shí)，即可打包?；旌嫌兔撊埽簛碜越銎鞯幕旌嫌拖冉?jīng)旋液分離器、靜態(tài)過濾器除雜，使固體雜質(zhì)含量應(yīng)小于0.02%后，預(yù)熱至6065進(jìn)入長(zhǎng)管蒸發(fā)器，經(jīng)兩級(jí)蒸發(fā)，得到濃度9095%、溫度約100的混合油，再經(jīng)汽提塔汽提得總揮發(fā)物含量小于0.3%的毛油，送貯存待用。過程中脫除的溶劑經(jīng)冷凝器冷凝、分水后回收。精煉脫膠：將擬精煉的毛油加熱至7580，然后在攪拌條件下加入毛油重量5%10%的熱水和少量磷酸，靜置，待膠質(zhì)沉淀后，抽取上部清液送堿煉。脫酸：經(jīng)脫膠的油在中和罐中緩慢加熱

41、，將預(yù)先調(diào)好的稀堿液迅速、均勻地加入油中，攪拌皂化，當(dāng)皂粒呈分離狀態(tài)時(shí)，快速升溫至5060，停止加熱和攪拌，靜置沉淀24h，分離皂腳，清油送脫色工段。脫色：脫酸油先經(jīng)真空干燥除去絕大部份水份后，泵入脫色罐，溫升至7080時(shí)，投入油重3%5%的活性白土，進(jìn)一步升溫至110120，脫色1020min結(jié)束，經(jīng)過濾機(jī)濾凈白土，得脫色油。脫臭：將脫色油注入脫臭鍋，以導(dǎo)熱油加熱，同時(shí)向鍋內(nèi)通入直接蒸汽，當(dāng)油溫升至180、真空度0.093兆帕?xí)r，保持45h。然后冷卻到70時(shí)過濾得成品油。根據(jù)加工油料品種不同，工藝控制應(yīng)該有所調(diào)整、以保證產(chǎn)品質(zhì)量及回收。2、用芝麻渣生產(chǎn)芝麻蛋白粉的工藝用芝麻渣生產(chǎn)芝麻蛋白粉的

42、工藝，是利用香麻油生產(chǎn)中的廢渣麻渣為原料，采用麻渣保鮮水溶處理精磨滅菌噴霧干燥碾磨的工藝流程。生產(chǎn)的芝麻蛋白粉，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，必須的氨基酸含量全面，生產(chǎn)價(jià)值為71，芝麻粉特殊香味濃，近似咖啡天然顏色。適合應(yīng)用于糕點(diǎn)、餅干、糖果等食品。6.2.4主要工藝技術(shù)參數(shù)主要工藝技術(shù)參數(shù)見表6-2、表6-3、表6-4。表6-2預(yù)處理及預(yù)榨車間主要工藝技術(shù)參數(shù)序號(hào)工段名稱主要工藝技術(shù)參數(shù)1油料清理含雜：芝麻0.5%2軟化50-70，水分8%10%，20-30min3軋胚胚厚0.3-0.35mm，薄而勻，少成粉、不露油4蒸炒水份：芝麻14-16%， 95-1105預(yù)榨水份： 4-5%，溫度110，餅粕含油約13

43、%表6-3浸出車間主要工藝技術(shù)參數(shù)序號(hào)工段名稱主要工藝技術(shù)參數(shù)1浸出器工段浸出溫度5055，溶劑比1：0.8-1.12蒸脫鍋工段入庫(kù)粕：溫度40以下，水分12%以下，殘油小于1%，殘溶小于700ppm3蒸發(fā)器與汽提塔工段一級(jí)蒸發(fā)器：蒸汽壓力0.2-0.3mpa，出口溫度80-85二級(jí)蒸發(fā)器：蒸汽壓力0.2-0.3mpa，出口溫度95-100汽提塔：出口溫度110-115，浸出毛油總揮發(fā)物小于0.3%表6-4精煉車間主要工藝技術(shù)參數(shù)序號(hào)工段名稱主要工藝技術(shù)參數(shù)1精煉車間精煉率大于等于92%，皂腳干基含油小于等于25%，產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)6.4主要設(shè)備選擇6.4.1設(shè)備選擇方案項(xiàng)目主要設(shè)備

44、經(jīng)過多方共同論證，預(yù)榨機(jī)選擇目前國(guó)內(nèi)比較成熟的zy28型大型螺旋預(yù)榨機(jī)，浸出器選擇結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、運(yùn)行可靠、動(dòng)力消耗低、占地面積小、國(guó)內(nèi)外已經(jīng)廣泛采用的平轉(zhuǎn)浸出器，精煉車間離心機(jī)選擇國(guó)內(nèi)著名離心機(jī)制造企業(yè)南京綠洲機(jī)器廠產(chǎn)品。成品油包裝設(shè)備選擇國(guó)內(nèi)食用油行業(yè)應(yīng)用較廣的汕頭市五星食品包裝機(jī)械有限公司產(chǎn)品，大包裝選擇dzg-400a稱重定量自動(dòng)灌裝機(jī) 2臺(tái)，小包裝選擇dzgax1210定量自動(dòng)灌裝機(jī)4臺(tái)。大包裝材料、小包裝2l、5l pet瓶以及油粕包裝袋等由公司關(guān)聯(lián)企業(yè)供應(yīng)、不足部分外購(gòu)補(bǔ)充。6.4.2主要設(shè)備表主要設(shè)備如表6-5 、表6-6、表6-7、表6-8所示。表6-5 1000t/d預(yù)處理及預(yù)榨

45、車間設(shè)備一覽表序號(hào)設(shè)備名稱數(shù)量單機(jī)功率（kw）裝機(jī)容量（kw）備注1埋刮板輸送機(jī)415.0060.002埋刮板輸送機(jī)211.0022.003埋刮板輸送機(jī)37.5022.504斗式提升機(jī)311.0033.005計(jì)量秤10.000.006磁選器11.001.007振動(dòng)清理篩23.006.008去石機(jī)23.006.009破碎機(jī)260.00120.0010軋胚機(jī)490.00360.0011風(fēng)機(jī)415.0060.0012風(fēng)機(jī)122.0022.0013輸送絞龍45.5022.0014暫存箱20.000.0015軟化鍋220.0040.0016蒸炒鍋4110.00440.0017預(yù)榨機(jī)4150.00600.

46、0018平板干燥機(jī)111.0011.0019干燥輸送機(jī)111.0011.0020空氣加熱器10.000.0021旋風(fēng)分離器41.506.0022蒸汽分配器10.000.00 表6-6 750t/d浸出車間設(shè)備一覽表序號(hào)設(shè)備名稱數(shù)量單機(jī)功率（kw）裝機(jī)容量（kw）備注1埋刮板輸送機(jī)115.0015.002循環(huán)溶劑泵711.0077.003混合油泵17.507.504濕粕刮板輸送機(jī)122.0022.005蒸脫捕集泵17.507.506鼓風(fēng)機(jī)145.0045.007粕刮板輸送機(jī)111.0011.008回渣泵14.504.509一蒸供液泵13.003.0010二蒸供液泵13.003.0011汽提供液泵

47、13.003.0012汽提抽出泵13.003.0013冷凝液泵111.0011.0014蒸汽噴射泵10.000.0015蒸汽噴射泵10.000.0016廢液泵11.501.5017新鮮溶劑泵111.0011.0018貧油泵13.003.0019富油泵13.003.0020尾氣風(fēng)機(jī)11.501.5021存料箱10.000.0022封閉絞龍15.505.5023平轉(zhuǎn)浸出器115.0015.0024撥料鍋111.0011.0025旋液分離器10.000.0026靜態(tài)過濾器10.000.0027大噴淋罐10.000.0028溶劑伴熱管70.000.0029溶劑加熱器10030蒸脫機(jī)255.00110.

48、0031濕式捕集器10.000.0032空氣加熱器10.000.0033旋風(fēng)分離器23.006.0034蒸汽分配器20.000.0035混合油罐10.000.0036預(yù)蒸發(fā)器10.000.0037油換熱器10.000.0038第二蒸發(fā)器10.000.0039汽提塔10.000.0040一蒸閃發(fā)箱10.000.0041二蒸閃發(fā)箱10.000.0042節(jié)能器10.000.0043蒸發(fā)冷凝器10.000.0044蒸脫冷凝器10.000.0045汽提冷凝器10.000.0046最后冷凝器10.000.0047綜合分水箱10.000.0048集液罐10.000.0049蒸煮罐10.000.0050石蠟吸收塔10.000.0051石蠟解吸塔10.000.0052冷卻器10.000.0053熱交換器10.000.0054加熱器10.000.0055石蠟油罐10.000.0056室外溶劑泵2