化學(xué)使生活更美好

1、一、什么是化學(xué)一、什么是化學(xué) 化學(xué)是一門研究物質(zhì)的 組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī) 律律的基礎(chǔ)自然科學(xué)。 世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是運(yùn)動(dòng)和變化世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是運(yùn)動(dòng)和變化 的，物質(zhì)的變化有怎樣的規(guī)律呢？的，物質(zhì)的變化有怎樣的規(guī)律呢？ 觀察實(shí)驗(yàn)的方法 1、注意仔細(xì)觀察老師的實(shí)驗(yàn)過程，講解的要 點(diǎn)及時(shí)做筆記 2、物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味等在實(shí)驗(yàn)前后的 變化 3、是否有氣泡、沉淀等產(chǎn)生 1.請(qǐng)說出水的顏色、狀態(tài)、氣味。 2.水加熱沸騰時(shí)，試管口有什么現(xiàn)象？ 3.干冷玻璃片上有什么現(xiàn)象？ 生活知道：生活知道： 水的沸騰實(shí)驗(yàn)水的沸騰實(shí)驗(yàn) 變化前的 物質(zhì) 變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后 的物質(zhì) 變化后

2、有無 新物質(zhì)生成 液態(tài)的水 液態(tài)水變成水蒸氣，液態(tài)水變成水蒸氣， 與玻璃板冷凝成小與玻璃板冷凝成小 水珠水珠 液態(tài)的 水 無無 塊狀的膽 礬 塊狀變成粉末狀塊狀變成粉末狀粉末狀 的膽礬 無無 藍(lán)色硫酸 銅溶液 產(chǎn)生藍(lán)色沉淀產(chǎn)生藍(lán)色沉淀藍(lán)色的 氫氧化 銅沉淀 有有 顆粒狀石 灰石 石灰石逐漸溶解，石灰石逐漸溶解， 產(chǎn)生大量氣泡，石產(chǎn)生大量氣泡，石 灰水變渾濁灰水變渾濁 二氧化 碳?xì)怏w 有有 二、物質(zhì)的變化：二、物質(zhì)的變化： 1.物理變化：物理變化：沒有生成新物質(zhì)的變化。沒有生成新物質(zhì)的變化。 生成新物質(zhì)的變化。生成新物質(zhì)的變化。 2.化學(xué)變化：化學(xué)變化： （化學(xué)變化又叫化學(xué)反應(yīng)）（化學(xué)變化又叫化

3、學(xué)反應(yīng)） 3 .化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象 常見現(xiàn)象：常見現(xiàn)象： 發(fā)光、發(fā)熱、顏色改變、放出發(fā)光、發(fā)熱、顏色改變、放出 氣體、生成沉淀；并且常伴隨能量變化氣體、生成沉淀；并且常伴隨能量變化 化學(xué)變化中一定有物理變化化學(xué)變化中一定有物理變化 第一單元第一單元 化學(xué)使生活更美好化學(xué)使生活更美好 4.物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系：物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系： 比較比較物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化 區(qū)別區(qū)別 聯(lián)系聯(lián)系 無新物質(zhì)生成無新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成 化學(xué)變化中一定有物理變化，化學(xué)變化中一定有物理變化， 物理變化中不一定有化學(xué)變化。物理變化中不一

4、定有化學(xué)變化。 注意：注意：判斷物質(zhì)變化的種類時(shí)，不能只看有判斷物質(zhì)變化的種類時(shí)，不能只看有 無現(xiàn)象，而應(yīng)該無現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì)看是否生成了其他物質(zhì)，有，有 些化學(xué)變化是沒有明顯現(xiàn)象的，物理變化也些化學(xué)變化是沒有明顯現(xiàn)象的，物理變化也 可伴隨有明顯的現(xiàn)象如通電時(shí)發(fā)光也放熱?？砂殡S有明顯的現(xiàn)象如通電時(shí)發(fā)光也放熱。 1、下列說法不正確的是（）、下列說法不正確的是（） 化學(xué)變化常伴隨放熱、發(fā)光等現(xiàn)象化學(xué)變化常伴隨放熱、發(fā)光等現(xiàn)象 化學(xué)變化一定有其它物質(zhì)生成?；瘜W(xué)變化一定有其它物質(zhì)生成。 化學(xué)變化一定比物理變化劇烈。化學(xué)變化一定比物理變化劇烈。 化學(xué)變化化學(xué)變化 中同時(shí)發(fā)生物理變化。中同

5、時(shí)發(fā)生物理變化。 C 2 2、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同， 這種變化是（這種變化是（ ） A A、汽油揮發(fā)、汽油揮發(fā) B B、粉碎礦石、粉碎礦石 C C、水變成冰、水變成冰 D D、木材燃燒、木材燃燒 D 4、下列變化屬于化學(xué)變化的是（、下列變化屬于化學(xué)變化的是（ ） A、燈泡發(fā)光、燈泡發(fā)光 B、空氣液化、空氣液化 C、光合作用、光合作用 D、海水曬鹽、海水曬鹽 3、下列變化屬于物理變化的是（、下列變化屬于物理變化的是（ ） A、食物腐敗、食物腐敗 B、鋼鐵生銹、鋼鐵生銹 C、瓦斯爆炸、瓦斯爆炸 D、鍋爐爆炸、鍋爐爆炸 C 5、鎂帶

6、在空氣中燃燒的現(xiàn)象為：、鎂帶在空氣中燃燒的現(xiàn)象為： A、產(chǎn)生耀眼、產(chǎn)生耀眼 的白光的白光 B、放出大量的熱、放出大量的熱 C、生成白色固體、生成白色固體 該變化的類型是該變化的類型是 , 你依據(jù)的理由是現(xiàn)象你依據(jù)的理由是現(xiàn)象 。 化學(xué)變化化學(xué)變化 C D 回憶：什么叫物理變化、化學(xué)變化：兩變化的 本質(zhì)區(qū)別是什么？ 思考：觀察一瓶酒精，根據(jù)你的觀察和生活經(jīng) 驗(yàn)，說出酒精有哪些性質(zhì)？ 顏色： 狀態(tài)： 氣味： 密度： 水溶性： 易 點(diǎn)燃時(shí)在空氣中: 無色無色 液體液體 有特殊氣味有特殊氣味 0.8g/ml0.8g/ml 能與水互溶能與水互溶 揮發(fā)揮發(fā) 能燃燒能燃燒 討論：以上性質(zhì)可以怎樣分類？討論：

7、以上性質(zhì)可以怎樣分類？ 三、物質(zhì)的性質(zhì)三、物質(zhì)的性質(zhì) 1、化學(xué)性質(zhì)：、化學(xué)性質(zhì)： 在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如：可在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如：可 燃性，穩(wěn)定性，氧化性，還原性，酸堿燃性，穩(wěn)定性，氧化性，還原性，酸堿 性，毒性等。性，毒性等。 2、物理性質(zhì)：、物理性質(zhì)： 3 3、“物質(zhì)變化物質(zhì)變化”和和“物質(zhì)性質(zhì)物質(zhì)性質(zhì)”敘述的區(qū)別：敘述的區(qū)別： 一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語言中有一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語言中有“可、易可、易、 能、會(huì)能、會(huì)”等字，等字， 如如 酒精燃燒酒精燃燒 酒精能燃燒酒精能燃燒 化學(xué)變化化學(xué)變化 化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì) 物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性 質(zhì)。如：色、態(tài)、味，硬、密度

8、，熔、沸 點(diǎn)，溶解性，揮發(fā)性，導(dǎo)熱、導(dǎo)電性等。 2.2.下列有關(guān)物質(zhì)的變化為化學(xué)變化的是下列有關(guān)物質(zhì)的變化為化學(xué)變化的是( )( ) 酒精揮發(fā)酒精揮發(fā) 白糖溶于水白糖溶于水 食物腐爛食物腐爛 鐵礦石煉鐵鐵礦石煉鐵 汽車胎爆炸汽車胎爆炸 電燈發(fā)光電燈發(fā)光 （A)A) （B)B) （C)C) （D)D) A A電熨斗通電產(chǎn)生的能量電熨斗通電產(chǎn)生的能量 B B電燈通電發(fā)出的光電燈通電發(fā)出的光 C C水電站利用水力產(chǎn)生的電水電站利用水力產(chǎn)生的電 D D液化石油氣燃燒液化石油氣燃燒 放出的能量放出的能量 1.人類生活需要能量，下列能量主要由化學(xué)人類生活需要能量，下列能量主要由化學(xué) 變化產(chǎn)生的是變化產(chǎn)生的

9、是( ) 3.3.下列方法可以用來鑒別下列方法可以用來鑒別O O2 2和和COCO2 2的是（的是（ ） A A聞氣味聞氣味 B B看顏色看顏色 C C澄清石灰水澄清石灰水 D D燃著的木條燃著的木條 D D B B C C D D 4、下列描述哪些是物理變化（下列描述哪些是物理變化（ ） 哪些是化學(xué)變化（哪些是化學(xué)變化（ ）哪些是物理性質(zhì)（）哪些是物理性質(zhì)（） 哪些是化學(xué)性質(zhì)（）哪些是化學(xué)性質(zhì)（） A、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解；、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解； B、純凈的水是無色無味的液體；、純凈的水是無色無味的液體； C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂；、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂； D、氧氣不易溶于水且

10、比空氣密度大；、氧氣不易溶于水且比空氣密度大； E、木棒受力折斷。、木棒受力折斷。 E E C CBDBD A A 4、閱讀并回答問題：、閱讀并回答問題： 在做金屬鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)：先用小刀切下在做金屬鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)：先用小刀切下 一小塊，放入水中，可看到鈉在水面上急速游動(dòng)，一小塊，放入水中，可看到鈉在水面上急速游動(dòng)， 劇烈反應(yīng)，產(chǎn)生的氣體能夠燃燒，鈉立刻熔成銀劇烈反應(yīng)，產(chǎn)生的氣體能夠燃燒，鈉立刻熔成銀 白色的小球，逐漸縮小，最后完全消失白色的小球，逐漸縮小，最后完全消失 指出金屬鈉有哪些性質(zhì)？指出金屬鈉有哪些性質(zhì)？ 物理性質(zhì)：物理性質(zhì)： 化學(xué)性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)： 色態(tài)色態(tài) 硬度硬度 密度密

11、度 熔點(diǎn)熔點(diǎn) 無色固體無色固體軟軟 比水小比水小 低低 與水反應(yīng)產(chǎn)生一種可燃性氣體與水反應(yīng)產(chǎn)生一種可燃性氣體 學(xué)完了本課題學(xué)完了本課題, ,你有哪些收獲和體會(huì)你有哪些收獲和體會(huì)? ? 物質(zhì)物質(zhì) 變化變化性質(zhì)性質(zhì) 物理變化物理變化 化學(xué)變化化學(xué)變化 物理性質(zhì)物理性質(zhì) 化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì) 談一談：談一談： 在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。 不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。 沒有生成新物質(zhì)的變化。沒有生成新物質(zhì)的變化。 生成新物質(zhì)的變化。生成新物質(zhì)的變化。 考考你 1、化學(xué)變化的特征是（、化學(xué)變化的特征是（ ） A、有發(fā)光、發(fā)熱現(xiàn)象、有發(fā)

12、光、發(fā)熱現(xiàn)象 B、物質(zhì)的狀態(tài)或顏色發(fā)生變化、物質(zhì)的狀態(tài)或顏色發(fā)生變化 C、有氣體放出或沉淀生成、有氣體放出或沉淀生成 D、有其它物質(zhì)生成、有其它物質(zhì)生成 D 2、下列變化屬于物理變化的是（、下列變化屬于物理變化的是（ ） A、火藥爆炸、火藥爆炸 B、煤的燃燒、煤的燃燒 C、礦石粉碎、礦石粉碎 D、鋼鐵生銹、鋼鐵生銹 3、下列變化屬于化學(xué)變化的是（、下列變化屬于化學(xué)變化的是（ ） A、冰融化成水、冰融化成水 B、鋼鐵生銹、鋼鐵生銹 C、鋼錠軋成鋼條、鋼錠軋成鋼條 D、蠟燭熔化、蠟燭熔化 C B 4、下列變化中，既有物理變化又有、下列變化中，既有物理變化又有 化學(xué)變化的是化學(xué)變化的是 （ ） A、

13、從礦山上開采礦石，再將礦石粉碎、從礦山上開采礦石，再將礦石粉碎 B、酒精揮發(fā)成酒精蒸氣，酒精蒸氣在、酒精揮發(fā)成酒精蒸氣，酒精蒸氣在 空氣中燃燒空氣中燃燒 C、鋼錠軋成鋼條，鋼條又拉成鋼絲、鋼錠軋成鋼條，鋼條又拉成鋼絲 D、冰融化成水，水蒸發(fā)變成水蒸氣、冰融化成水，水蒸發(fā)變成水蒸氣 B 5下列變化可能屬于化學(xué)變化，下列變化可能屬于化學(xué)變化， 也可能屬于物理變化的是也可能屬于物理變化的是 （ ） A、燃燒、燃燒 B、爆炸、爆炸 C、熔化、熔化 D、冷凝、冷凝 B 6、現(xiàn)有下列一些物質(zhì)的變化：、現(xiàn)有下列一些物質(zhì)的變化： A、酒精揮發(fā)、酒精揮發(fā) B、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱 C、火藥爆炸、火藥爆炸 D、氣球爆炸、氣球爆炸 E、汽油燃燒、汽油燃燒 F、海水曬鹽、海水曬鹽 G、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁 H、米飯燒焦、米飯燒焦 I、植物光合作用、植物光合作用 J、發(fā)生沙塵暴、發(fā)生沙塵暴 屬于物理變化的有：屬于物理變化的有： ； 屬于化學(xué)變化的有：屬于化學(xué)變化的有： 。 A、B、 C、 D、 E、 F