人教版九年級化學(xué)《對蠟燭及其燃燒的探究》(用)

1、對蠟燭及其燃燒的探究對蠟燭及其燃燒的探究 點(diǎn)燃蠟燭點(diǎn)燃蠟燭 前前 觀察：觀察： 蠟燭的結(jié)構(gòu)蠟燭的結(jié)構(gòu).顏色顏色.狀態(tài)狀態(tài).形狀形狀.硬度硬度. 聞氣味聞氣味; 用小刀切一小塊蠟燭放入水中觀察用小刀切一小塊蠟燭放入水中觀察 實(shí)驗(yàn)探究步驟實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論 1、觀察蠟燭的、觀察蠟燭的 制作材料制作材料 燭芯：燭芯： ， 外殼：外殼： 。 。 2、點(diǎn)燃前點(diǎn)燃前 觀察蠟燭的觀察蠟燭的 顏色、狀態(tài)、顏色、狀態(tài)、 氣味氣味 色，色， 態(tài)，態(tài)， 有有 氣味。氣味。 用小刀切下用小刀切下 一塊放入水中一塊放入水中 切，切， 于水面，于水面， 溶解于水。溶解于水。 硬度硬度 ，密度，密度 于于 水，而

2、且水，而且 溶于水。溶于水。 線狀線狀 圓柱形圓柱形 由石蠟制作由石蠟制作 白白固固 輕微的輕微的 易易浮浮 不不 小小小小 難難 結(jié)論結(jié)論 蠟燭的火焰分為蠟燭的火焰分為焰心焰心、內(nèi)內(nèi) 焰、外焰焰、外焰三個部分。外焰三個部分。外焰 燃燒得更充分，溫度最高，燃燒得更充分，溫度最高， 火焰最為明亮?；鹧孀顬槊髁痢?實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究 步驟步驟 現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論 3、點(diǎn)燃點(diǎn)燃 蠟燭蠟燭 用火柴用火柴 點(diǎn)燃蠟燭，點(diǎn)燃蠟燭， 觀察蠟燭觀察蠟燭 火焰火焰 蠟燭安靜、持續(xù)燃燒，蠟燭安靜、持續(xù)燃燒， 火焰會隨氣流閃爍，搖火焰會隨氣流閃爍，搖 晃，火焰上方有晃，火焰上方有 ， 火焰分火焰分 層，上層黃層，上層黃

3、色且明亮，中層較暗，色且明亮，中層較暗， 內(nèi)層底部淡藍(lán)色。內(nèi)層底部淡藍(lán)色。 石蠟有石蠟有 。 取一根取一根 火柴，迅火柴，迅 速平放在速平放在 火焰中，火焰中， 1S后取出后取出 火柴靠焰心部分基本不火柴靠焰心部分基本不 變色而變色而 部分變黑。部分變黑。 火焰分為火焰分為 、 、 三三 部分，部分， 焰溫焰溫 度最高度最高,加熱時加熱時 應(yīng)用應(yīng)用 焰。焰。 可燃性可燃性 外焰外焰 黑煙黑煙 三三 外焰外焰 內(nèi)焰內(nèi)焰焰心焰心 外外 外外 在火焰的上方罩一個干而冷的燒杯 會觀察到什么現(xiàn)象？ 現(xiàn)象：燒杯內(nèi)壁有水珠出現(xiàn)。 結(jié)論：蠟燭燃燒有水生成。 舊知回顧舊知回顧 二氧化碳可以是澄清的石灰水二氧化碳

4、可以是澄清的石灰水_ 變渾濁變渾濁 3.取一只干冷燒杯罩在火焰上方，觀察取一只干冷燒杯罩在火焰上方，觀察 燒杯壁的現(xiàn)象？看到現(xiàn)象后取下燒杯迅燒杯壁的現(xiàn)象？看到現(xiàn)象后取下燒杯迅 速倒入少量澄清石灰水，震蕩，觀察現(xiàn)速倒入少量澄清石灰水，震蕩，觀察現(xiàn) 象，推測蠟燭燃燒后可能生成哪些物質(zhì)？象，推測蠟燭燃燒后可能生成哪些物質(zhì)？ 答：燒杯壁有水滴；澄清石灰水變答：燒杯壁有水滴；澄清石灰水變 渾濁；蠟燭燃燒后可能生成水和二渾濁；蠟燭燃燒后可能生成水和二 氧化碳氧化碳 實(shí)驗(yàn)探究步驟實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論 用一干燥燒杯，用一干燥燒杯， 罩在火焰上方，片罩在火焰上方，片 刻，取下火焰上方刻，取下火焰上方 的

5、燒杯，迅速向燒的燒杯，迅速向燒 杯中倒少量澄清石杯中倒少量澄清石 灰水振蕩?；宜袷?。 燒杯內(nèi)壁有燒杯內(nèi)壁有 生成，生成， 澄清石灰水澄清石灰水 變變 。 石蠟燃燒有石蠟燃燒有 和和 生成。生成。 4、熄滅時熄滅時 熄滅蠟燭，觀察熄滅蠟燭，觀察 所發(fā)生的現(xiàn)象所發(fā)生的現(xiàn)象 有有 從從 燭芯飄出燭芯飄出 剛熄滅時產(chǎn)生的白煙剛熄滅時產(chǎn)生的白煙 是是，說明，說明 蠟燭燃燒時先蠟燭燃燒時先 由由 態(tài)變成態(tài)變成 態(tài)，態(tài)， 再蒸發(fā)成再蒸發(fā)成 ， 而后燃燒。而后燃燒。 用火柴點(diǎn)燃剛熄用火柴點(diǎn)燃剛熄 滅時的白煙滅時的白煙 。 渾濁渾濁 二氧化碳二氧化碳 白煙白煙 火順白煙將火順白煙將 蠟燭重新點(diǎn)蠟燭重新點(diǎn) 燃燃

6、 水珠水珠 水水 石蠟蒸氣石蠟蒸氣 石蠟蒸氣石蠟蒸氣 固固液液 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：實(shí)驗(yàn)結(jié)論： 石蠟為石蠟為 色色 體，硬度較體，硬度較 ，加熱，加熱 可熔化、汽化。石蠟?zāi)茉诳諝庵腥紵l(fā)光、可熔化、汽化。石蠟?zāi)茉诳諝庵腥紵l(fā)光、 發(fā)熱。其火焰分為發(fā)熱。其火焰分為 層，層， 焰溫度最高。焰溫度最高。 石蠟燃燒生成石蠟燃燒生成 和和 。 白白固固小小 三三外外 水水二氧化碳二氧化碳 通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，感受到學(xué)習(xí)通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，感受到學(xué)習(xí) 化學(xué)的特點(diǎn)有哪些？化學(xué)的特點(diǎn)有哪些？P13 1.1.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì) 2.2.關(guān)注物質(zhì)的變化關(guān)注物質(zhì)的變化 3.3.關(guān)注物質(zhì)的變化過程及現(xiàn)象關(guān)注物質(zhì)的變化

7、過程及現(xiàn)象 總結(jié)總結(jié) （物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)）（物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)） 化學(xué)興趣小組的小明、小剛、小軍等三位化學(xué)興趣小組的小明、小剛、小軍等三位 同學(xué)對蠟燭同學(xué)對蠟燭(主要成分是石蠟主要成分是石蠟)燃燒進(jìn)行了燃燒進(jìn)行了 如下探究：如下探究： 探究一：蠟燭火焰哪一部分溫度最高。探究一：蠟燭火焰哪一部分溫度最高。 小明同學(xué)點(diǎn)燃一支蠟燭，仔細(xì)觀察蠟燭火小明同學(xué)點(diǎn)燃一支蠟燭，仔細(xì)觀察蠟燭火 焰的分層情況后，取出一根火柴梗，拿住焰的分層情況后，取出一根火柴梗，拿住 一端迅速平放入酒精燈火焰中一端迅速平放入酒精燈火焰中(如右圖如右圖)， 12s后取出，觀察火柴梗碳化情況。后取出，觀察火柴梗碳化情況。 【觀察與

8、思考】【觀察與思考】 （1）發(fā)現(xiàn)火柴梗的）發(fā)現(xiàn)火柴梗的 （填（填“a”、“b”或或 “c”）處最先碳化。）處最先碳化。 【反思與結(jié)論】【反思與結(jié)論】 （2）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：_的溫度最高。這的溫度最高。這 層火焰溫度最高的原因是層火焰溫度最高的原因是 _。 外焰 內(nèi)焰 焰心 a b c 在對蠟燭及其燃燒進(jìn)行了探究以后，請你填寫下列在對蠟燭及其燃燒進(jìn)行了探究以后，請你填寫下列 空格：空格： （1）取一枝蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入）取一枝蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入 水中，蠟燭會水中，蠟燭會 。 結(jié)論：石蠟的密度比水結(jié)論：石蠟的密度比水 。 （2）點(diǎn)燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為三層，分

9、別）點(diǎn)燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為三層，分別 是是 、 、 ，把一根火柴梗放在蠟，把一根火柴梗放在蠟 燭的火焰上約燭的火焰上約1S后取出，可以看到后取出，可以看到 處處 （填字母）的火柴梗最先碳化。（填字母）的火柴梗最先碳化。 結(jié)論：蠟燭火焰的結(jié)論：蠟燭火焰的 溫度最高。溫度最高。 （3）再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰的上方，）再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰的上方， 燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)燒杯內(nèi)壁出現(xiàn) ，片刻后取下燒杯，迅速向，片刻后取下燒杯，迅速向 燒杯內(nèi)倒入少量的澄清石灰水，振蕩后發(fā)現(xiàn)燒杯內(nèi)倒入少量的澄清石灰水，振蕩后發(fā)現(xiàn) 。 結(jié)論；蠟燭燃燒以后的生成物是結(jié)論；蠟燭燃燒以后的生成物是 。 發(fā)現(xiàn)問題發(fā)現(xiàn)

10、問題 蠟燭是我們在生活中常見的用品。燃著的蠟燭在剛蠟燭是我們在生活中常見的用品。燃著的蠟燭在剛 熄滅時，總會有一縷白煙冒出，白煙的成分是什么呢？三熄滅時，總會有一縷白煙冒出，白煙的成分是什么呢？三 （5）班李明同學(xué)對此很感興趣，提出了如下猜想，并設(shè)計）班李明同學(xué)對此很感興趣，提出了如下猜想，并設(shè)計 實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究 猜想與假設(shè)猜想與假設(shè) 白煙是蠟燭燃燒時生成的二氧化碳；白煙是白煙是蠟燭燃燒時生成的二氧化碳；白煙是 蠟燭燃燒時生成的水蒸氣；蠟燭燃燒時生成的水蒸氣； 白煙是石蠟蒸氣凝結(jié)成的石白煙是石蠟蒸氣凝結(jié)成的石 蠟固體小顆粒；蠟固體小顆粒； 實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證 （1）熄滅蠟燭，并立即用一

11、個沾有澄清石灰水的燒杯罩住白）熄滅蠟燭，并立即用一個沾有澄清石灰水的燒杯罩住白 煙，其目的是為了驗(yàn)證假設(shè)煙，其目的是為了驗(yàn)證假設(shè) （填序號），此實(shí)驗(yàn)?zāi)埽ㄌ钚蛱枺?，此?shí)驗(yàn)?zāi)?否得出正確結(jié)論？否得出正確結(jié)論？ ，原因是，原因是 。 （2）熄滅蠟燭，并立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上，）熄滅蠟燭，并立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上， 發(fā)現(xiàn)玻璃片上沒有出現(xiàn)水霧，說明白煙不是發(fā)現(xiàn)玻璃片上沒有出現(xiàn)水霧，說明白煙不是 。 （3）熄滅蠟燭，并立即用燃著的木條伸到白煙處（不接觸燭）熄滅蠟燭，并立即用燃著的木條伸到白煙處（不接觸燭 芯），發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點(diǎn)燃，這說明白煙可燃，為假設(shè)芯），發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點(diǎn)燃，這說

12、明白煙可燃，為假設(shè) 提供了證據(jù)。同時可排除假設(shè)提供了證據(jù)。同時可排除假設(shè) ，因，因 為為 。 實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究2 對人體吸入的空氣和呼出的對人體吸入的空氣和呼出的 氣體的探究氣體的探究 資料：資料： 1、二氧化碳二氧化碳可以使澄清石灰水變渾濁；可以使澄清石灰水變渾濁； 2、氧氣氧氣可使帶火星的木條復(fù)燃?？墒箮Щ鹦堑哪緱l復(fù)燃。 3、二氧化碳二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。可以使燃著的木條熄滅。 2、對空氣和人體呼出的氣體的探究、對空氣和人體呼出的氣體的探究 實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)一 收集一瓶空氣和一瓶呼出收集一瓶空氣和一瓶呼出 的氣體，比較一下，你能得到的氣體，比較一下，你能得到 什么結(jié)論？什么結(jié)論？ 準(zhǔn)備收

13、集氣體準(zhǔn)備收集氣體 排水集氣法排水集氣法 空氣、人體呼出的氣空氣、人體呼出的氣 體均是體均是沒有顏色、沒有沒有顏色、沒有 氣味氣味的氣體的氣體 結(jié)論結(jié)論 2、對空氣和人體呼出的氣體的探究、對空氣和人體呼出的氣體的探究 實(shí)驗(yàn)二實(shí)驗(yàn)二 向一瓶空氣和一瓶呼出的氣向一瓶空氣和一瓶呼出的氣 體中各滴入數(shù)滴澄清的石灰水，體中各滴入數(shù)滴澄清的石灰水， 振蕩，觀察現(xiàn)象，能得到什么結(jié)振蕩，觀察現(xiàn)象，能得到什么結(jié) 論？論？ 用澄清的石灰水檢驗(yàn)氣體用澄清的石灰水檢驗(yàn)氣體 現(xiàn)象現(xiàn)象 空氣中的澄清石灰水無明空氣中的澄清石灰水無明 顯變化；人體呼出的氣體使澄顯變化；人體呼出的氣體使澄 清的石灰水出現(xiàn)渾濁清的石灰水出現(xiàn)渾濁

14、 結(jié)論結(jié)論 人體呼出的氣體中含有的二氧化碳多于空人體呼出的氣體中含有的二氧化碳多于空 氣中的二氧化碳?xì)庵械亩趸?2、對空氣和人體呼出的氣體的探究、對空氣和人體呼出的氣體的探究 實(shí)驗(yàn)三實(shí)驗(yàn)三 在一瓶空氣和一瓶呼出的氣體在一瓶空氣和一瓶呼出的氣體 中分別插入一根燃著的木條，觀中分別插入一根燃著的木條，觀 察現(xiàn)象，能得到什么結(jié)論？察現(xiàn)象，能得到什么結(jié)論？ 現(xiàn)象現(xiàn)象 插入空氣中的木條繼續(xù)燃燒；插入空氣中的木條繼續(xù)燃燒； 插入呼出的氣體中的木條火焰立插入呼出的氣體中的木條火焰立 即熄滅即熄滅 結(jié)論結(jié)論 空氣中含有的氧氣多于人體呼出的氣體中空氣中含有的氧氣多于人體呼出的氣體中 的氧氣的氧氣 2、對空氣

15、和人體呼出的氣體的探究、對空氣和人體呼出的氣體的探究 實(shí)驗(yàn)四實(shí)驗(yàn)四 取兩塊干燥的玻璃片，一塊放取兩塊干燥的玻璃片，一塊放 置不動，對著另一塊呼氣置不動，對著另一塊呼氣 對著干燥的玻璃片呼氣對著干燥的玻璃片呼氣 現(xiàn)象現(xiàn)象 放置不動的玻璃片上無明顯放置不動的玻璃片上無明顯 變化；對著呼氣的玻璃片上有變化；對著呼氣的玻璃片上有 水珠水珠 人體呼出的氣體中含有的水蒸氣比空氣人體呼出的氣體中含有的水蒸氣比空氣 中含有的水蒸氣多中含有的水蒸氣多 呼出的氣體使石灰水出現(xiàn)的渾濁多，證明呼出的呼出的氣體使石灰水出現(xiàn)的渾濁多，證明呼出的 氣體比空氣中氣體比空氣中 的含量高。的含量高。 呼出的氣體使燃著的木條熄滅，

16、燃著的木條在空呼出的氣體使燃著的木條熄滅，燃著的木條在空 氣中能夠燃燒，證明空氣比呼出的氣體中氣中能夠燃燒，證明空氣比呼出的氣體中 的含的含 量高。量高。 對著呼氣的玻璃片上的水霧比放在空氣中的玻璃對著呼氣的玻璃片上的水霧比放在空氣中的玻璃 片上的水霧多，證明呼出氣體比空氣中片上的水霧多，證明呼出氣體比空氣中 的含的含 量高。量高。 通過實(shí)驗(yàn)探究，人體呼出的氣體與吸入的氣體相通過實(shí)驗(yàn)探究，人體呼出的氣體與吸入的氣體相 比，含量明顯發(fā)生變化的主要有比，含量明顯發(fā)生變化的主要有 、 、 三種物質(zhì)。三種物質(zhì)。 結(jié)論結(jié)論: 二氧化碳二氧化碳 氧氣氧氣 水蒸氣水蒸氣 二氧化碳二氧化碳氧氣氧氣 水蒸氣水蒸

17、氣 對人吸入的空氣與呼出的氣體的探究對人吸入的空氣與呼出的氣體的探究 例例1 ： 實(shí)驗(yàn)室配制的一瓶澄清石灰水，實(shí)驗(yàn)室配制的一瓶澄清石灰水， 敞口放置一段時間后，發(fā)現(xiàn)表面有一層白色敞口放置一段時間后，發(fā)現(xiàn)表面有一層白色 物質(zhì)生成，說明空氣中含有什么氣體。物質(zhì)生成，說明空氣中含有什么氣體。 答案：澄清的石灰水遇二氧化碳答案：澄清的石灰水遇二氧化碳 會變渾濁，利用這一性質(zhì)可以鑒別二會變渾濁，利用這一性質(zhì)可以鑒別二 氧化碳?xì)怏w。澄清石灰水久置空氣中氧化碳?xì)怏w。澄清石灰水久置空氣中 生成白色物質(zhì)，說明空氣中含有二氧生成白色物質(zhì)，說明空氣中含有二氧 化碳?；?。 例例2 ： 從冰箱中取出的杯子，放在空氣從冰箱中取出的杯子，放在空氣 中，外壁有水珠形成，為什么？中，外壁有水珠形成，為什么？ 答案：從冰箱中取出杯子，杯體答案：從冰箱中取出杯子，杯體 溫度較低，空氣中含有水蒸氣，遇冷溫度較低，空氣中含有水蒸氣，遇冷 變成液態(tài)水，凝結(jié)在杯子外壁。變成液態(tài)水，凝結(jié)在杯子外壁。 例例3 ： 現(xiàn)有三瓶氣體，分別為空氣、二現(xiàn)有三瓶