初中化學(xué)《物質(zhì)的分類》

1、 分類是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)物質(zhì)及其變化的分類是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)物質(zhì)及其變化的 一種常用的科學(xué)方法。運(yùn)用分類的方法一種常用的科學(xué)方法。運(yùn)用分類的方法 不僅能使有關(guān)化學(xué)物質(zhì)及其變化的知識(shí)不僅能使有關(guān)化學(xué)物質(zhì)及其變化的知識(shí) 系統(tǒng)化，還可以通過(guò)分門別類的研究，系統(tǒng)化，還可以通過(guò)分門別類的研究， 發(fā)現(xiàn)物質(zhì)及其變化規(guī)律發(fā)現(xiàn)物質(zhì)及其變化規(guī)律. 要點(diǎn)、考點(diǎn)聚焦要點(diǎn)、考點(diǎn)聚焦 1.1.理解純凈物、混合物理解純凈物、混合物; ;化合物、化合物、 單質(zhì)單質(zhì); ;化合物中的氧化物、酸堿鹽化合物中的氧化物、酸堿鹽 的概念。的概念。 2.2.能應(yīng)用上述概念判斷常見(jiàn)物能應(yīng)用上述概念判斷常見(jiàn)物 質(zhì)的類別。質(zhì)的類別。 3.3.構(gòu)建有

2、關(guān)物質(zhì)分類的知識(shí)網(wǎng)構(gòu)建有關(guān)物質(zhì)分類的知識(shí)網(wǎng) 絡(luò)。絡(luò)。 混合物、純凈物、單質(zhì)、化合物、混合物、純凈物、單質(zhì)、化合物、 無(wú)機(jī)物、有機(jī)物、氧化物、酸、無(wú)機(jī)物、有機(jī)物、氧化物、酸、 堿、鹽等堿、鹽等 思考與交流思考與交流 請(qǐng)嘗試構(gòu)建物質(zhì)分類概念的網(wǎng)絡(luò)圖，并請(qǐng)嘗試構(gòu)建物質(zhì)分類概念的網(wǎng)絡(luò)圖，并 與同學(xué)交流。與同學(xué)交流。 物物 質(zhì)質(zhì) 純凈物純凈物 金屬單質(zhì)金屬單質(zhì) 非金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì) 化合物化合物 酸酸 堿堿 鹽鹽 氧化物氧化物 單質(zhì)單質(zhì) 混合物混合物 活動(dòng)活動(dòng)2： 有機(jī)物有機(jī)物 無(wú)機(jī)物無(wú)機(jī)物 稀有氣體稀有氣體 空氣、溶液、懸濁液、乳濁液、礦石、合金等空氣、溶液、懸濁液、乳濁液、礦石、合金等 Cu、Fe等

3、等 O2、H2 等等 He、Ne等等 CH4、C2H5OH等等 HCl、H2SO4等等 NaOH、Ca(OH)2等等 NaCl、NH4NO3等等 CuO、H2O等等 樹(shù)狀分類法樹(shù)狀分類法 討論討論1 1： 找出下列物質(zhì)中的純凈物與混合物，并說(shuō)出找出下列物質(zhì)中的純凈物與混合物，并說(shuō)出 你的判斷依據(jù)。你的判斷依據(jù)。 空氣空氣 氯化鈉氯化鈉 液氧液氧 氫氧化氫氧化 鈉鈉 鐵鐵 稀鹽酸稀鹽酸 干冰干冰 鋁合金鋁合金 同一種物質(zhì)同一種物質(zhì) 屬于純凈物的有屬于純凈物的有 屬于混合物的有屬于混合物的有 你的判斷依據(jù)你的判斷依據(jù)：純凈物由純凈物由 組成組成， 組成的組成的 混合物則是由混合物則是由不同種的物質(zhì)

4、不同種的物質(zhì) 純凈物與混合物純凈物與混合物 討論討論2 2 根據(jù)下列物質(zhì)的化學(xué)式，你能找出其中的單質(zhì)和化合物嗎？根據(jù)下列物質(zhì)的化學(xué)式，你能找出其中的單質(zhì)和化合物嗎？ 鐵鐵 氯化鈉氯化鈉 氫氣氫氣 碳酸鈉碳酸鈉 氫氧化鈣氫氧化鈣 二氧化硫二氧化硫 硝酸鉀硝酸鉀 （1 1）上述物質(zhì)都是純凈物嗎？上述物質(zhì)都是純凈物嗎？ （2 2）屬于單質(zhì)的有屬于單質(zhì)的有 ， 化合物的有化合物的有 。 （3 3）怎樣區(qū)別一種純凈物是單質(zhì)還是化合物？怎樣區(qū)別一種純凈物是單質(zhì)還是化合物？ 單質(zhì)是由單質(zhì)是由 組成的；組成的； 化合物是由化合物是由 組成的。組成的。 Fe H2 Na2CO3 Ca(OH)2 NaCl Fe

5、、H2 、 NaCl 、 Na2CO3 、Ca(OH)2 一種元素一種元素 KNO3 SO2 是是 不同種元素不同種元素 KNO3 、SO2 單質(zhì)和化合物單質(zhì)和化合物 討論討論3 3： 請(qǐng)先寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式，分析它們請(qǐng)先寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式，分析它們 的元素組成特點(diǎn)，并進(jìn)行歸納總結(jié)規(guī)律。的元素組成特點(diǎn)，并進(jìn)行歸納總結(jié)規(guī)律。 水水 氧化鈣氧化鈣 四氧化三鐵四氧化三鐵 氧化鎂氧化鎂 五氧化二磷五氧化二磷 總結(jié)總結(jié)：這些物質(zhì)都是這些物質(zhì)都是 （化合物、混合物），（化合物、混合物）， 它們都是由它們都是由 種元素組成的，其中都含有一種相種元素組成的，其中都含有一種相 同的同的 元素，所以它們都屬于

6、元素，所以它們都屬于 化合物化合物 兩兩 氧氧 氧化物。氧化物。 H2O CaOFe3O4 MgO P2O5 氧氧 化化 物物 討論討論4 4： 給下列純凈物分類，并說(shuō)出分類依據(jù)。給下列純凈物分類，并說(shuō)出分類依據(jù)。 鹽酸鹽酸 氯化鈉氯化鈉 熟石灰熟石灰 氫氧化鈉氫氧化鈉 硫酸銅硫酸銅 硫酸硫酸 氯化鉀氯化鉀 碳酸碳酸 屬于酸的有屬于酸的有 屬于堿的有屬于堿的有 你的判斷依據(jù)你的判斷依據(jù)：酸是由酸是由 組成組成， 組成的組成的 堿則是由堿則是由 組成的組成的 鹽含有鹽含有 酸酸= =H+酸根離子酸根離子 堿堿= =金屬離子金屬離子+ +OHOH- 金屬離子金屬離子+ +酸根離子；或銨根離子酸根離

7、子；或銨根離子+ +酸根離子酸根離子 酸堿鹽酸堿鹽 屬于鹽的有屬于鹽的有 堿 酸 氧化物 鹽 Na2CO3 H2SO4 KOH CO2 具體物具體物 質(zhì)質(zhì) 物質(zhì)所屬物質(zhì)所屬 類別。類別。 鞏固練習(xí)鞏固練習(xí) 1.概念：概念： 有機(jī)化合物：含有機(jī)化合物：含 的化合物，簡(jiǎn)稱有機(jī)物。的化合物，簡(jiǎn)稱有機(jī)物。 無(wú)機(jī)化合物：不含無(wú)機(jī)化合物：不含 的化合物，簡(jiǎn)稱無(wú)機(jī)物。的化合物，簡(jiǎn)稱無(wú)機(jī)物。 2.注意：注意： (1)有機(jī)化合物一定含有碳元素但含有碳元素的有機(jī)化合物一定含有碳元素但含有碳元素的 化合物不一定是有機(jī)化合物，例如化合物不一定是有機(jī)化合物，例如CO、 、 、 等含有碳元素的化合物就等含有碳元素的化合物

8、就 屬于無(wú)機(jī)化合物。屬于無(wú)機(jī)化合物。 (2)最簡(jiǎn)單的有機(jī)物是最簡(jiǎn)單的有機(jī)物是 。 有機(jī)化合物和無(wú)機(jī)化合物有機(jī)化合物和無(wú)機(jī)化合物 碳元素碳元素 碳元素碳元素 H2CO3碳酸鹽碳酸鹽 甲烷甲烷( (CHCH4 4) COCO2 2 奧運(yùn)會(huì)拒絕興奮劑，乙基雌烯醇是一種參奧運(yùn)會(huì)拒絕興奮劑，乙基雌烯醇是一種參 賽運(yùn)動(dòng)員禁用的興奮劑，其化學(xué)式為賽運(yùn)動(dòng)員禁用的興奮劑，其化學(xué)式為C C20 20H H3232O O， ， 下列關(guān)于乙基雌烯醇的說(shuō)法中不正確的是下列關(guān)于乙基雌烯醇的說(shuō)法中不正確的是 ( )( ) A.A.它不屬于有機(jī)化合物它不屬于有機(jī)化合物 B.B.它可能會(huì)燃燒它可能會(huì)燃燒 C.C.它由三種元素組

9、成它由三種元素組成 D.D.它的一個(gè)分子中含有它的一個(gè)分子中含有5353個(gè)原子個(gè)原子 A 返回 討論討論 某種物質(zhì)經(jīng)檢測(cè)只含有一種元素，某種物質(zhì)經(jīng)檢測(cè)只含有一種元素， 則該物質(zhì)（則該物質(zhì)（ ） A A、一定是純凈物、一定是純凈物 B B、一定是單質(zhì)、一定是單質(zhì) C C、一定不是化合物、一定不是化合物 D D、一定是混合物、一定是混合物 C 實(shí)驗(yàn)室的藥品和儀器要分類擺放，以下是實(shí)驗(yàn)室的藥品和儀器要分類擺放，以下是 四個(gè)藥品櫥所存放的藥品。實(shí)驗(yàn)室購(gòu)進(jìn)一四個(gè)藥品櫥所存放的藥品。實(shí)驗(yàn)室購(gòu)進(jìn)一 瓶鋅粒，應(yīng)存放于瓶鋅粒，應(yīng)存放于 ( ) 實(shí)驗(yàn)室的藥品和儀器要分類擺放，以下是實(shí)驗(yàn)室的藥品和儀器要分類擺放，以

10、下是 四個(gè)藥品櫥所存放的藥品。實(shí)驗(yàn)室購(gòu)進(jìn)兩四個(gè)藥品櫥所存放的藥品。實(shí)驗(yàn)室購(gòu)進(jìn)兩 瓶小蘇打瓶小蘇打( (NaHCONaHCO3 3) )，應(yīng)存放于應(yīng)存放于 ( ) ( ) C C 返回 例例1.1.按照一定的依據(jù)把物質(zhì)進(jìn)行分類，是我按照一定的依據(jù)把物質(zhì)進(jìn)行分類，是我 們認(rèn)識(shí)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途的便捷途們認(rèn)識(shí)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途的便捷途 徑。現(xiàn)有下列物質(zhì)：純堿；生石灰；鹽酸；徑?，F(xiàn)有下列物質(zhì)：純堿；生石灰；鹽酸； 熟石灰；甲烷；銅；石墨；對(duì)上述物質(zhì)熟石灰；甲烷；銅；石墨；對(duì)上述物質(zhì) 的分類正確的是的分類正確的是( ) ( ) A A屬于有機(jī)物的有屬于有機(jī)物的有 B B屬于單質(zhì)的有屬

11、于單質(zhì)的有 C C屬于堿的有屬于堿的有 D D屬于氧化物的有屬于氧化物的有 D 1.1.考查物質(zhì)類別的判斷考查物質(zhì)類別的判斷 例題2、 表示三種含不同質(zhì)子數(shù)的原子，表示三種含不同質(zhì)子數(shù)的原子， 則下列方框中能表示純凈物的是則下列方框中能表示純凈物的是 （ ） AB CD C 根據(jù)微觀結(jié)構(gòu)判斷物質(zhì)類別根據(jù)微觀結(jié)構(gòu)判斷物質(zhì)類別 2.2.考查對(duì)分類概念的理解考查對(duì)分類概念的理解 B 例例3.3.有關(guān)酸、堿、鹽、氧化物的說(shuō)法不正確有關(guān)酸、堿、鹽、氧化物的說(shuō)法不正確 的是的是( )( ) A.A.酸和堿一定含有氫元素酸和堿一定含有氫元素 B.B.鹽和氧化物一定含有金屬元素鹽和氧化物一定含有金屬元素 C.

12、C.堿和氧化物一定含有氧元素堿和氧化物一定含有氧元素 D.D.酸和鹽一定含有非金屬元素酸和鹽一定含有非金屬元素 3.3.考查分類概念間的邏輯關(guān)系考查分類概念間的邏輯關(guān)系 例例4.4.化學(xué)概念在邏輯上存在著如下所化學(xué)概念在邏輯上存在著如下所 示的關(guān)系。對(duì)下列概念的理解說(shuō)法正確的示的關(guān)系。對(duì)下列概念的理解說(shuō)法正確的 是是( ( ) A A. A. 氧化物一定屬于化合物氧化物一定屬于化合物 B.B.化合物一定屬于氧化物化合物一定屬于氧化物 C.C.有鹽和水生成的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)有鹽和水生成的反應(yīng)一定是中和反應(yīng) D.D.氧化反應(yīng)一定是化合反應(yīng)氧化反應(yīng)一定是化合反應(yīng) 4.4.考查分類標(biāo)準(zhǔn)的選擇考查分類

13、標(biāo)準(zhǔn)的選擇 例例5.5.物質(zhì)的分類標(biāo)準(zhǔn)有多種。自擬兩個(gè)分類物質(zhì)的分類標(biāo)準(zhǔn)有多種。自擬兩個(gè)分類 標(biāo)準(zhǔn)，將氫氣、氧氣、水、一氧化碳四種物質(zhì)中標(biāo)準(zhǔn)，將氫氣、氧氣、水、一氧化碳四種物質(zhì)中 的三種包括在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，而其余一種不在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)。的三種包括在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，而其余一種不在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)。 標(biāo)準(zhǔn)一標(biāo)準(zhǔn)一： ； 包括物質(zhì)包括物質(zhì)： 。 標(biāo)準(zhǔn)二：標(biāo)準(zhǔn)二： ； 包括物質(zhì)包括物質(zhì)： 。 標(biāo)準(zhǔn)三標(biāo)準(zhǔn)三： ； 包括物質(zhì)包括物質(zhì)： 。 常溫下呈氣態(tài)常溫下呈氣態(tài) 氫氣、氧氣、一氧化碳?xì)錃狻⒀鯕?、一氧化?含有氧元素含有氧元素 氧氣、水、一氧化碳氧氣、水、一氧化碳 無(wú)毒無(wú)毒 氫氣、氧氣、水氫氣、氧氣、水 例從給定例從給定H H、CuCu

14、、O O、N N、S S、NaNa這這6 6種元素中種元素中 ，選擇適當(dāng)?shù)脑亟M成符合下列要求的物質(zhì)各一種，選擇適當(dāng)?shù)脑亟M成符合下列要求的物質(zhì)各一種 ，并將其化學(xué)式填入相應(yīng)的空格中：，并將其化學(xué)式填入相應(yīng)的空格中： 一種常溫下為液體的氧化物一種常溫下為液體的氧化物 一種可去鐵銹的酸一種可去鐵銹的酸 一種溶于水的堿一種溶于水的堿 一種可做殺菌劑的鹽一種可做殺菌劑的鹽 一種可做氮肥的鹽一種可做氮肥的鹽 H2O H2SO4 NaOH CuSO4 NH4NO3 5.5.根據(jù)物質(zhì)類別書(shū)寫化學(xué)式根據(jù)物質(zhì)類別書(shū)寫化學(xué)式 酸、堿、鹽酸、堿、鹽 項(xiàng)目項(xiàng)目 酸酸 堿堿 鹽鹽 概念概念 相同相同 點(diǎn)點(diǎn) 不同不同

15、點(diǎn)點(diǎn) 組成組成 特點(diǎn)特點(diǎn) 電電離時(shí)生成的離時(shí)生成的陽(yáng)陽(yáng) 離子離子全部是全部是氫離氫離 子子的化合物的化合物 電電離時(shí)生成的離時(shí)生成的陰陰 離子離子全部是全部是氫氧氫氧 根離子根離子的化合物的化合物 電電離時(shí)生成離時(shí)生成金屬金屬 ( (或銨根或銨根) )離子離子和和酸酸 根離子根離子的化合物的化合物 均為均為化合物化合物 酸酸=H+酸根離子酸根離子 堿堿=金屬離子金屬離子+OH- 鹽鹽=金屬離子金屬離子+酸根酸根 離子或鹽離子或鹽=銨根離銨根離 子子+酸根離子酸根離子 一定含一定含氫氫元素元素 一定含一定含氫、氧氫、氧兩種兩種 元素元素 一定含有一定含有非金屬非金屬元元 素素 返回返回 單質(zhì)與化

16、合物單質(zhì)與化合物 單質(zhì)單質(zhì)化合物化合物 定義定義 分類分類 舉例舉例 不同點(diǎn)不同點(diǎn) 相同點(diǎn)相同點(diǎn) 由由同種同種元素組成的元素組成的純凈物純凈物由由不同種不同種元素組成的元素組成的純凈物純凈物 由同種元素組成由同種元素組成由不同種元素組成由不同種元素組成 都是純凈物都是純凈物 金屬、非金屬、稀有氣體金屬、非金屬、稀有氣體無(wú)機(jī)化合物、有機(jī)化合物無(wú)機(jī)化合物、有機(jī)化合物 Fe、S、O2、C、N2等等CO2、NaCl、HCl、NaOH等等 1、含有一種元素的物質(zhì)不一定都是、含有一種元素的物質(zhì)不一定都是 （如（如O2和和 O3混混 合，金剛石和石墨混合等），可能屬于合，金剛石和石墨混合等），可能屬于 ；

17、2 2、含不同種元素的物質(zhì)不一定都是、含不同種元素的物質(zhì)不一定都是 ； 3、含有相同元素的物質(zhì)不一定是同一種物質(zhì)（如、含有相同元素的物質(zhì)不一定是同一種物質(zhì)（如COCO2 2、 COCO及及SOSO2 2、SOSO3 3等）。等）。 注：注： 單質(zhì)單質(zhì) 混合物混合物 化合物化合物 返回返回 下列物質(zhì)中，前者是單質(zhì)，后者下列物質(zhì)中，前者是單質(zhì)，后者 是化合物的是（）是化合物的是（） 干冰生理鹽水干冰生理鹽水 水啤酒水啤酒 氫氣二氧化碳?xì)錃舛趸?水銀石灰水水銀石灰水 C 純凈物和混合物純凈物和混合物 純凈物純凈物 混合物混合物 只由一種物質(zhì)組成只由一種物質(zhì)組成 由兩種以上物質(zhì)組成由兩種以上物質(zhì)組

18、成 由同種分子構(gòu)成由同種分子構(gòu)成由不同種分子構(gòu)成由不同種分子構(gòu)成 1 1、有固定的組成、有固定的組成 2 2、有固定的性質(zhì)、有固定的性質(zhì) 3 3、可用化學(xué)式表示、可用化學(xué)式表示 1 1、無(wú)固定的組成、無(wú)固定的組成 2 2、一般無(wú)固定的性質(zhì)、一般無(wú)固定的性質(zhì) 3 3、不能用化學(xué)式表示、不能用化學(xué)式表示 Cu MgO NaClCu MgO NaCl空氣、海水、溶液空氣、海水、溶液 宏觀宏觀 微觀微觀 特特 征征 例子例子 返回返回 氧化物氧化物 1.概念：概念： 由由 種元素組成，其中一種是種元素組成，其中一種是 元素的化合物，叫做氧化物。元素的化合物，叫做氧化物。 兩兩氧氧 2.分類分類： 氧化

19、物氧化物 3.注意注意 含氧化合物與氧化物與的關(guān)系含氧化合物與氧化物與的關(guān)系 。 金屬氧化物金屬氧化物： 非金屬氧化物非金屬氧化物： CuO、Fe3O4、MgO等等 H2O、CO2、SO2等等 包含關(guān)系包含關(guān)系 即：即： 氧化物一定是含氧化合物，含氧化合物氧化物一定是含氧化合物，含氧化合物 不一定是氧化物。不一定是氧化物。 返回返回 下列物質(zhì)中，前者是單質(zhì)，后者下列物質(zhì)中，前者是單質(zhì)，后者 是化合物的是（）是化合物的是（） 干冰生理鹽水干冰生理鹽水 水啤酒水啤酒 氫氣二氧化碳?xì)錃舛趸?水銀石灰水水銀石灰水 C 1 1根據(jù)通常的存在狀態(tài)分類：根據(jù)通常的存在狀態(tài)分類： (1)(1)氣體氣體:

20、:空氣、氫氣空氣、氫氣 (2)(2)液體液體: :乙醇、食鹽水乙醇、食鹽水 (3)(3)固體：固體：硫酸銨硫酸銨 銅、碘、石墨銅、碘、石墨 2 2根據(jù)所含物質(zhì)的種類分類：根據(jù)所含物質(zhì)的種類分類： 3 3根據(jù)組成純凈物的元素種類分類：根據(jù)組成純凈物的元素種類分類： 5 5將物質(zhì)分為無(wú)機(jī)物和有機(jī)物：將物質(zhì)分為無(wú)機(jī)物和有機(jī)物： (1)(1)單質(zhì)單質(zhì): :銅銅 碘、氫氣、石墨碘、氫氣、石墨 (2)(2)化合物化合物: :乙醇、硫酸銨乙醇、硫酸銨 (1)(1)混合物混合物: :空氣、食鹽水空氣、食鹽水 碘酒碘酒 (2)(2)純凈物純凈物: :乙醇、硫酸銨、乙醇、硫酸銨、 銅銅 碘、氫氣、石墨碘、氫氣、石墨 (1)(1)有機(jī)物有機(jī)物: :乙醇乙醇(2)(2)無(wú)機(jī)物無(wú)機(jī)物: : 硫酸銨硫酸銨 空氣、乙醇、硫酸銨、銅、碘、氫氣、石墨、食鹽水空氣、乙醇、硫酸銨、銅、碘、氫氣、石墨、食鹽水 課堂訓(xùn)練課堂訓(xùn)練 1.1. 下列生活中常見(jiàn)的下列生活中常見(jiàn)的“水水”屬于純凈物的是屬于純凈物的是( ( ) ) A.A.礦泉水礦泉水B.B.蒸餾水蒸餾水C.C.酸雨雨水酸雨雨水D.D.石灰水石灰水 2. .下列物質(zhì)中屬于純凈物的是下列物質(zhì)中屬于純凈物的是