某火鍋店情人節(jié)活動策劃方案

1、perhaps love如果愛情人節(jié)企劃方案 項 目內(nèi) 容概述2月14日情人節(jié)（ valentines day），一個起源于公元三世紀古羅馬時代、讓情人互表愛意的西方節(jié)日，如今已成為世界各地廣泛流行的節(jié)日。情人節(jié)及相應的消費模式也成為繼圣誕節(jié)之后的又一個深入人心的西方節(jié)日越來越被廣大消費者接受 ?；顒用Qperhaps love如果愛活動目的把握經(jīng)典、浪漫、濃情三大節(jié)日主題，努力發(fā)掘情人節(jié)商機。同時，制造酒店新的營業(yè)亮點，讓賓客體會本店獨特的情人節(jié)浪漫，以在本區(qū)域進一步樹立天禧品牌，達到經(jīng)濟和社會效益雙豐收?；顒訒r段2012年2月14日活動地點大廳區(qū)域活動特色1將a1-a5 b1-b5定為情侶

2、特區(qū)，將情侶餐位安排在指定區(qū)域！2“情侶私蜜訂制餐”制定一款雙人含葡萄酒及冰淇淋的套餐3定制或購買“雙人型巧克力”每桌情侶購買或者派送巧克力人4為提前預定的情侶，精心布置桌面5為每位到店的女士送玫瑰花一只活動內(nèi)容詳見附表現(xiàn)場布置詳見附表籌備執(zhí)行詳見附表活動內(nèi)容項目時間地點價格活動內(nèi)容安排（情侶特區(qū)）18:00-22:00大廳230元/人1、 “情侶私蜜訂制餐”（菜單由后廚提供）紅葡萄酒沒人一杯，餐后冰琪琳（酒吧提供）2、 將背景音樂換成 小提琴、薩克斯情曲演奏（段之舉）3、 甜心朱古力現(xiàn)場售賣，為購買套餐的情侶贈送（前廳）4、 贈送玫瑰花（前廳）現(xiàn)場布置方案 序號位置內(nèi)容費用預算大廳發(fā)光臺進行

3、鮮花布置桌面擺上小花瓶（方便插玫瑰花）800元籌備與執(zhí)行項目內(nèi)容完成時間負責部門負責人備注協(xié)調(diào)會相關部門召開協(xié)調(diào)會，確定推廣各項內(nèi)容2月1日廣告宣傳電子宣傳文檔及、樣稿確認2月2日市場部酒店銷售人員開始派發(fā)、郵寄、傳真及e-mail電子文檔至目標客戶2月3日開始銷售人員 及市場部確定套餐類容、2月1日廚房，水吧印刷海報一張及桌卡50張2月5日市場部用餐安排及場地布置根據(jù)場地布置需要羅列采購清單（鮮花，花瓶，玫瑰）2月10日前廳，市場部背景音樂確定，交由店長試聽2月10日網(wǎng)絡部段之舉活動開始前的工作安排場地布置及其它各項相關工作到位（備餐，紅酒，冰淇淋，巧克力人，鮮花，玫瑰，花瓶）2月13日各相關部門各相關部門負責人情人節(jié)工作安排專題會議2月13日現(xiàn)場控制出品及服務的保障、突發(fā)事件的處理2月14日前廳總結活動總結營銷目的的達標率2月15日財務部總結本次營銷活動的成功與不足2月19日成本預算一、廣告宣傳及現(xiàn)場布置等支出預算項目金額（預計）備注單張海報￥1,80元1張桌卡￥3元50張 環(huán)境布置部分￥9,00