植物細(xì)胞工程的實(shí)際應(yīng)用分析教學(xué)課件

1、 專題專題2 細(xì)胞工程細(xì)胞工程 2.1.2 植物細(xì)胞工程的實(shí)際應(yīng)用植物細(xì)胞工程的實(shí)際應(yīng)用 2.1植物細(xì)胞工程植物細(xì)胞工程 列舉植物細(xì)胞工程的實(shí)際應(yīng)用。列舉植物細(xì)胞工程的實(shí)際應(yīng)用。 搜集有關(guān)細(xì)胞工程研究進(jìn)展和應(yīng)用方面的搜集有關(guān)細(xì)胞工程研究進(jìn)展和應(yīng)用方面的 資料，進(jìn)行整理、分析、交流。資料，進(jìn)行整理、分析、交流。 教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo) 1、討論植物細(xì)胞工程的社會(huì)意義。、討論植物細(xì)胞工程的社會(huì)意義。 2、關(guān)注植物細(xì)胞工程的發(fā)展前景。、關(guān)注植物細(xì)胞工程的發(fā)展前景。 了解植物細(xì)胞工程應(yīng)用的實(shí)例。了解植物細(xì)胞工程應(yīng)用的實(shí)例。 如何根據(jù)需求選擇合適的植物細(xì)胞如何根據(jù)需求選擇合適的植物細(xì)胞 工程技術(shù)，解決實(shí)際問題

2、。工程技術(shù)，解決實(shí)際問題。 教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重難點(diǎn) 1、回憶植物組織培養(yǎng)技術(shù)的基本原理、回憶植物組織培養(yǎng)技術(shù)的基本原理 和過程？和過程？ 回顧回顧 2、思考利用這項(xiàng)技術(shù)能做哪些工作？、思考利用這項(xiàng)技術(shù)能做哪些工作？ 一、植物繁殖的新途徑一、植物繁殖的新途徑 1、微型繁殖、微型繁殖 2、作物脫毒、作物脫毒 3、神奇的人工種子、神奇的人工種子 二、作物新品種的培育二、作物新品種的培育 1、單倍體育種、單倍體育種 2、突變體的利用、突變體的利用 三、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)三、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn) 植物細(xì)胞工程的實(shí)際應(yīng)用植物細(xì)胞工程的實(shí)際應(yīng)用 一、植物繁殖的新途徑一、植物繁殖的新途徑 1、微型繁殖技術(shù)：、

3、微型繁殖技術(shù)： 用于快速繁殖優(yōu)良品種的植物組用于快速繁殖優(yōu)良品種的植物組 織培養(yǎng)技術(shù)，叫做微型繁殖技術(shù)，織培養(yǎng)技術(shù)，叫做微型繁殖技術(shù)， 也叫快速繁殖技術(shù)。也叫快速繁殖技術(shù)。 （1）保持優(yōu)良品種的遺傳特性）保持優(yōu)良品種的遺傳特性 （2）高效快速地實(shí)現(xiàn)種苗的大量繁殖）高效快速地實(shí)現(xiàn)種苗的大量繁殖 目前，蘭花、生目前，蘭花、生 菜、楊樹以及無籽菜、楊樹以及無籽 西瓜的試管苗，都西瓜的試管苗，都 已形成一定規(guī)模的已形成一定規(guī)模的 產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。 早在早在20世紀(jì)世紀(jì)60 年代，荷蘭科學(xué)家年代，荷蘭科學(xué)家 就成功的實(shí)現(xiàn)了利就成功的實(shí)現(xiàn)了利 用組織培養(yǎng)技術(shù)來用組織培養(yǎng)技術(shù)來 培育蘭花。培育蘭花。

4、 2、作物脫毒：、作物脫毒： 長(zhǎng)期進(jìn)行無性繁殖的作物，易長(zhǎng)期進(jìn)行無性繁殖的作物，易 積累感染的病毒，導(dǎo)致產(chǎn)量降積累感染的病毒，導(dǎo)致產(chǎn)量降 低，品質(zhì)變差。低，品質(zhì)變差。 分生區(qū)（如莖尖）的細(xì)胞分生區(qū)（如莖尖）的細(xì)胞 進(jìn)行植物組織培養(yǎng)進(jìn)行植物組織培養(yǎng) 獲得脫毒幼苗獲得脫毒幼苗 用脫毒苗進(jìn)行繁殖，用脫毒苗進(jìn)行繁殖， 種植的作物就不會(huì)種植的作物就不會(huì) 或極少感染病毒?；驑O少感染病毒。 目前，作物脫毒技目前，作物脫毒技 術(shù)在馬鈴薯、草莓、術(shù)在馬鈴薯、草莓、 甘蔗、菠蘿等作物甘蔗、菠蘿等作物 上已獲得成功。上已獲得成功。 薯類作物種苗脫薯類作物種苗脫 毒快速繁殖毒快速繁殖 脫毒草莓（左）與沒有脫毒的草莓（

5、右）脫毒草莓（左）與沒有脫毒的草莓（右） 視頻：視頻： 新科技三分鐘新科技三分鐘人工種子人工種子 3、神奇的人工種子：、神奇的人工種子： 通過植物組織培養(yǎng)得到的通過植物組織培養(yǎng)得到的 等為材料，經(jīng)等為材料，經(jīng) 過過包裝得到的種子。包裝得到的種子。 胚狀體（不定芽、頂芽和腋芽）胚狀體（不定芽、頂芽和腋芽）+人工種皮人工種皮 適量的養(yǎng)分、無機(jī)鹽、有機(jī)碳源以及農(nóng)藥、適量的養(yǎng)分、無機(jī)鹽、有機(jī)碳源以及農(nóng)藥、 抗生素、有益菌、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等?？股?、有益菌、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等。 胚狀體胚狀體 二、作物新品種的培育二、作物新品種的培育 1、單倍體育種：、單倍體育種： 種花種花11號(hào)水稻號(hào)水稻 科學(xué)家應(yīng)用多倍

6、科學(xué)家應(yīng)用多倍 體育種的方法，體育種的方法， 培育出的三倍體培育出的三倍體 無子西瓜，具有無子西瓜，具有 無子、含糖高、無子、含糖高、 口感好等特點(diǎn)。口感好等特點(diǎn)。 2、突變體的利用：、突變體的利用： 小 知 識(shí)小 知 識(shí) 體細(xì)胞誘變育種體細(xì)胞誘變育種 在作物育種中，可以對(duì)植在作物育種中，可以對(duì)植 物的愈傷組織進(jìn)行化學(xué)或物理物的愈傷組織進(jìn)行化學(xué)或物理 的誘變處理，促使其發(fā)生突變，的誘變處理，促使其發(fā)生突變， 再通過誘導(dǎo)分化形成植株。從再通過誘導(dǎo)分化形成植株。從 這些植株中篩選出高抗、高產(chǎn)、這些植株中篩選出高抗、高產(chǎn)、 優(yōu)質(zhì)的突變體，就可以培育出優(yōu)質(zhì)的突變體，就可以培育出 新品種。新品種。 小

7、知 識(shí)小 知 識(shí) 體細(xì)胞誘變育種體細(xì)胞誘變育種 化學(xué)誘變一般是利用一些化學(xué)誘變一般是利用一些 化學(xué)誘變劑進(jìn)行處理。常見的化學(xué)誘變劑進(jìn)行處理。常見的 有甲基磺酸乙酯和疊氮化鈉。有甲基磺酸乙酯和疊氮化鈉。 物理誘變一般包括采用電離輻物理誘變一般包括采用電離輻 射處理。電離輻射主要包括中射處理。電離輻射主要包括中 子、射線等。子、射線等。 三、細(xì)胞產(chǎn)物的工業(yè)化生產(chǎn)三、細(xì)胞產(chǎn)物的工業(yè)化生產(chǎn) 課堂小結(jié)課堂小結(jié) 植物繁殖的新途徑植物繁殖的新途徑 作物新品種的培育作物新品種的培育 細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn) 微型繁殖微型繁殖作物脫毒作物脫毒神奇的人工種子神奇的人工種子 單倍體育種單倍體育種突變

8、體的利用突變體的利用 B 高考鏈接高考鏈接 課堂練習(xí)課堂練習(xí) 植物組織培養(yǎng)植物組織培養(yǎng) 可以可以 不能不能 因?yàn)椴煌N生物之間存在生殖隔離因?yàn)椴煌N生物之間存在生殖隔離 克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙，大大克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙，大大 擴(kuò)展了可用于雜交的親本組合范圍擴(kuò)展了可用于雜交的親本組合范圍 C營(yíng)養(yǎng)繁殖營(yíng)養(yǎng)繁殖 A植物體細(xì)胞雜交技術(shù)植物體細(xì)胞雜交技術(shù) B嫁接嫁接 D C. 人工種子人工種子 D前三項(xiàng)都是前三項(xiàng)都是 D A食品添加劑食品添加劑 B無病毒植物無病毒植物 6、簡(jiǎn)答：人們利用植物的微型繁殖技術(shù)來進(jìn)、簡(jiǎn)答：人們利用植物的微型繁殖技術(shù)來進(jìn) 行工廠化育苗生產(chǎn)，這是利用了該項(xiàng)技術(shù)的哪行工廠化育

9、苗生產(chǎn)，這是利用了該項(xiàng)技術(shù)的哪 些特點(diǎn)？些特點(diǎn)？ 植物植物“微型微型”繁殖技術(shù)具有高效性繁殖技術(shù)具有高效性 和可以保持種苗的優(yōu)良遺傳特性的優(yōu)勢(shì)。和可以保持種苗的優(yōu)良遺傳特性的優(yōu)勢(shì)。 工廠化大規(guī)模育苗生產(chǎn)正是利用了植物工廠化大規(guī)模育苗生產(chǎn)正是利用了植物 “微型微型”繁殖技術(shù)的這兩方面優(yōu)勢(shì)。利繁殖技術(shù)的這兩方面優(yōu)勢(shì)。利 用植物用植物“微型微型”繁殖技術(shù)我們可以在短繁殖技術(shù)我們可以在短 時(shí)間中獲得大量的優(yōu)質(zhì)種苗。時(shí)間中獲得大量的優(yōu)質(zhì)種苗。 提示：提示： 思考與探究思考與探究1 習(xí)題答案習(xí)題答案 1、拯救瀕危植物；、拯救瀕危植物； 2、提供食品制作的原料；、提供食品制作的原料； 3、利用愈傷組織進(jìn)行轉(zhuǎn)基、利用愈傷組織進(jìn)行轉(zhuǎn)基 因操作。因操作。 思考與探究思考