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文檔簡(jiǎn)介

1、第二屆河南省職業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)大賽參賽作品-我的公共營(yíng)養(yǎng)師之路 省 份:河南省參賽學(xué)校:濮陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院指導(dǎo)老師:郭培培 參 賽 人:孔真真目 錄序 言 .4第一章 自我認(rèn)知.5第二章 職業(yè)認(rèn)知.11第三章 職業(yè)生涯目標(biāo)與路徑.20第四章 規(guī)劃與實(shí)施計(jì)劃. .21第五章 調(diào)整與備選方案. .23后 記 . . .24報(bào)告附錄:大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃測(cè)評(píng)報(bào)告.25職業(yè)勝任力測(cè)評(píng). .36序 言 當(dāng)我們每天面對(duì)洋溢著笑容的人們時(shí),我們也會(huì)情不自禁的對(duì)自己微笑。隨著科技的快速發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,更多的人開(kāi)始享受生活,努力地使自己的每一天過(guò)得充實(shí)而快樂(lè)。但我們同時(shí)也看到,很多人不注重食品的營(yíng)養(yǎng)需求和合

2、理搭配,肥胖癥、糖尿病等營(yíng)養(yǎng)類(lèi)疾病的發(fā)病率不斷增加,越來(lái)越多的人受到食品營(yíng)養(yǎng)的困擾。作為一名食品專業(yè)的學(xué)生,我有責(zé)任為人們的健康、快樂(lè)而努力。民以食為天。當(dāng)我看到人們?cè)谑澄锩媲蔼q豫徘徊時(shí),我懂得了食品營(yíng)養(yǎng)與安全的重要性,我想通過(guò)學(xué)習(xí)和研究各類(lèi)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,為人們制定合理的膳食指南和營(yíng)養(yǎng)搭配,讓人們吃得安全,吃得放心,使更少的人因食品而煩惱,快樂(lè)飲食,快樂(lè)生活。因此我的職業(yè)目標(biāo)是成為一名公共營(yíng)養(yǎng)師,為人們提供食品營(yíng)養(yǎng)方面的咨詢性服務(wù),使人們的飲食更加科學(xué),更加合理。我相信,當(dāng)有一天每個(gè)人都能吃到安全且合理的食物時(shí),我們都會(huì)仰起笑臉,從從容容,在喧鬧的社會(huì)中,找到屬于自己的一片天空。第一章 自我

3、認(rèn)知人最難的,就是認(rèn)識(shí)自己,人總是能把別人看的很透徹,卻很難看清自己。當(dāng)我靜下心來(lái)一遍一遍地剖析自己時(shí),我看到,一個(gè)真真正正的我在向自己走來(lái)。*自我評(píng)估自我評(píng)估優(yōu)點(diǎn)自我評(píng)估缺點(diǎn)1.生活態(tài)度樂(lè)觀積極,充滿自信2.知識(shí)面廣,熱愛(ài)讀書(shū),自學(xué)能力強(qiáng)3.注重人際關(guān)系建設(shè)4.有強(qiáng)的創(chuàng)新能力,喜歡挑戰(zhàn)5.有較強(qiáng)的求知欲6.為人和善,親切,樂(lè)于助人1.容易忽略別人的感受2.做事半途而廢,缺乏耐心3.太好強(qiáng),愛(ài)比較4.注重別人的看法,有時(shí)人云亦云*老師領(lǐng)導(dǎo)評(píng)估老師領(lǐng)導(dǎo)評(píng)估優(yōu)點(diǎn)老師領(lǐng)導(dǎo)評(píng)估缺點(diǎn)1.思維清晰嚴(yán)密,文筆流暢,有一定的文采2.學(xué)習(xí)興趣濃厚3.基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí),成績(jī)優(yōu)秀4.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),結(jié)果讓人放心5.創(chuàng)造力

4、比較強(qiáng),喜歡有突破6.待人熱情,同學(xué)關(guān)系非常好7.遵守紀(jì)律1.注重結(jié)果,過(guò)于好強(qiáng)2.對(duì)問(wèn)題缺乏鉆研精神3.遇到重要問(wèn)題過(guò)于焦慮和緊張4.做不喜歡的事情時(shí)缺乏耐心5.回答問(wèn)題不夠積極主動(dòng)*父母家人評(píng)估父母家人評(píng)估優(yōu)點(diǎn)父母家人評(píng)估缺點(diǎn)1.比較爭(zhēng)氣,學(xué)習(xí)主動(dòng)2.熱愛(ài)讀課外書(shū),知識(shí)較廣3.生活樸素,不與人攀比4.關(guān)心家里,是弟妹的榜樣5.做家務(wù),是父母的幫手6.性格平和,不惹父母生氣1.脾氣有時(shí)候很倔強(qiáng)2.心胸不夠?qū)掗煟瑢?duì)自己太苛刻3.不太有主見(jiàn)4.時(shí)間觀念不是特別強(qiáng)*同學(xué)朋友評(píng)估同學(xué)朋友評(píng)估優(yōu)點(diǎn)同學(xué)朋友評(píng)估缺點(diǎn)1.對(duì)專業(yè)酷愛(ài),文筆不錯(cuò)2.實(shí)踐能力強(qiáng),善于管理3.博學(xué)多知,視野開(kāi)闊4.對(duì)人誠(chéng)懇,樂(lè)于助

5、人5.真誠(chéng),主動(dòng),積極參加活動(dòng)6.富有愛(ài)心1.有時(shí)候?qū)ψ约阂罂量?,過(guò)于追求完美2.愛(ài)幻想3.有點(diǎn)高傲,有時(shí)孩子氣過(guò)重*其他社會(huì)關(guān)系評(píng)估其他社會(huì)關(guān)系評(píng)估優(yōu)點(diǎn)其他社會(huì)關(guān)系評(píng)估缺點(diǎn)1.工作積極,主動(dòng),負(fù)責(zé)2.接受能力強(qiáng),悟性高3.能發(fā)揮自己的長(zhǎng)處,敢于挑戰(zhàn)4.對(duì)認(rèn)定的事情能堅(jiān)持到底1.創(chuàng)新不夠2.追求結(jié)果的完美3.做事前考慮過(guò)多 4.不很勇敢 通過(guò)以上5方面的評(píng)估,我對(duì)自己有了更加深刻的認(rèn)識(shí)和了解。發(fā)現(xiàn)了在不同人眼中自己的優(yōu)缺點(diǎn),看到了自己的潛能。我的優(yōu)點(diǎn)有利于我要從事的職業(yè)公共營(yíng)養(yǎng)師,我也會(huì)盡力克服自身的缺點(diǎn),揚(yáng)長(zhǎng)避短,使自己更快地實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。* 職業(yè)興趣分析我的職業(yè)興趣類(lèi)型順序?yàn)椋侯?lèi)型名稱得分類(lèi)

6、型解釋社會(huì)型9 分為人熱情,擅長(zhǎng)于與人溝通,人際關(guān)系佳管理型8分樂(lè)觀主動(dòng),好發(fā)表意見(jiàn),有管理才能研究型8 分思維縝密,擅長(zhǎng)于分析,傾向于創(chuàng)新藝術(shù)型6 分思維活躍,創(chuàng)造力豐富,感情豐富常規(guī)型6 分忠實(shí)可靠,情緒穩(wěn)定,缺乏創(chuàng)造力,遵守秩序?qū)嶋H型5 分做事踏實(shí),為人安分,不擅長(zhǎng)于社交通過(guò)職業(yè)興趣分析可以看出,我社會(huì)型得分較高,擅長(zhǎng)與人溝通,而營(yíng)養(yǎng)咨詢工作需要和不同的人打交道,因此自己是適合的。同時(shí)我思維活躍,縝密,擅長(zhǎng)分析,并有一定的管理才能,這些能使我把工作做得更好。但我的實(shí)際型得分較低,因?yàn)樽约翰幌矚g與機(jī)器打交道。但即使是這樣,我也會(huì)在課余和空閑時(shí)多做實(shí)驗(yàn)操作類(lèi)練習(xí),以增強(qiáng)自己的動(dòng)手能力,我相信

7、自己可以克服自身不足,更好的發(fā)揮特長(zhǎng)。能力類(lèi)型得分基本智能 6言語(yǔ)能力 7數(shù)理能力 10推理能力 9人文素質(zhì) 5信息分析能力 8*職業(yè)能力分析通過(guò)職業(yè)能力分析可看出,我的數(shù)理能力得了滿分,推理能力和信息分析能力得分均較高,而公共營(yíng)養(yǎng)師是一個(gè)注重分析能力的工作,對(duì)數(shù)字和文字的敏感性要求高,并且自己也有一定的言語(yǔ)能力,適合于中高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)職位的要求,因此我認(rèn)為自己是適合公共營(yíng)養(yǎng)師的工作的。*職業(yè)價(jià)值取向分析價(jià)值類(lèi)型得分經(jīng)營(yíng)取向5經(jīng)濟(jì)取向4支配取向2自尊取向5志愿取向5家庭取向6才能取向2自由取向1自我實(shí)現(xiàn)取向6通過(guò)價(jià)值取向分析可看出我的家庭取向和自我實(shí)現(xiàn)取向得分較高,因此具有較高的穩(wěn)定性和忠誠(chéng)度,做事

8、勤奮踏實(shí),目標(biāo)明確,有強(qiáng)烈的發(fā)展、提升意識(shí),這些將使我在工作中不斷地追求更高的目標(biāo),更加積極。但這兩種取向也有一定的缺點(diǎn),會(huì)不夠客觀,對(duì)自身利益考慮不夠,有時(shí)過(guò)于敏感和固執(zhí),工作狀態(tài)易受家庭影響等,因此我會(huì)盡力放平心態(tài),根據(jù)現(xiàn)實(shí)做出判斷,使自己更加穩(wěn)重。* 個(gè)人風(fēng)格分析助人:為人熱情,樂(lè)于助人易于合作:具有合作精神,人際關(guān)系較好社交的:喜歡與人打交道,善于表達(dá)自己,擅長(zhǎng)理解他人,社交能力強(qiáng)有洞察力:對(duì)人際關(guān)系敏感,對(duì)人、對(duì)事、對(duì)周?chē)h(huán)境的洞察力強(qiáng)責(zé)任感強(qiáng):較關(guān)心社會(huì)問(wèn)題,對(duì)社會(huì)、對(duì)自己所從屬的群體、對(duì)他人等均有責(zé)任心重友誼:重視與朋友之間的感情,朋友在其生活中顯得很重要,盡力與他們之間保持聯(lián)絡(luò)

9、有說(shuō)服力:說(shuō)服能力強(qiáng),擅長(zhǎng)于語(yǔ)言表達(dá),邏輯清晰,具有感染力在測(cè)評(píng)報(bào)告中我的個(gè)人風(fēng)格顯示,我關(guān)心社會(huì)的公正和正義,責(zé)任感強(qiáng),具有較強(qiáng)的人道主義傾向,社會(huì)適應(yīng)能力強(qiáng)。我認(rèn)為改善我國(guó)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)落后現(xiàn)狀是我們每個(gè)人義不容辭的責(zé)任,國(guó)家的富強(qiáng)是所有人的驕傲。同時(shí)也可看出我社會(huì)適應(yīng)能力強(qiáng),擅長(zhǎng)于表達(dá),善于與周?chē)娜讼嗵?,自己參加社團(tuán)活動(dòng)認(rèn)識(shí)了很多人,并且和他們的關(guān)系都很好,因此我對(duì)自己的社交能力有信心。并且自己說(shuō)服能力強(qiáng),邏輯清晰,具有感染力,能通過(guò)自己的語(yǔ)言使別人信服,這些將有利于我的工作。* 個(gè)性特征分析(黑體且有下劃線)以 事為主獨(dú) 立步調(diào)快、獨(dú)斷、直接、外向支配型支配影響型影響支配型影響型支配服從型

10、支配穩(wěn)健型支配影響穩(wěn)健型影響服從型影響穩(wěn)健型支配穩(wěn)健服從型支配影響服從型服從支配型服從影響型影響穩(wěn)健服從型穩(wěn)健支配型穩(wěn)健影響型服從型服從穩(wěn)健型穩(wěn)健服從型穩(wěn)健型內(nèi)向、間接、保守、步調(diào)慢講 關(guān)系以 人為主喜 支配愛(ài) 助人從個(gè)性分析中可看出,我的個(gè)性特征是影響穩(wěn)健服從型,我喜歡與人建立關(guān)系,做事滿足自己的興趣與嗜好,容易接納他人,配合團(tuán)隊(duì),能經(jīng)由說(shuō)服技巧或理性討論達(dá)到目的。我的能力優(yōu)勢(shì)就是人際溝通與管理能力,有自信扮演積極角色,有辦法展現(xiàn)外向個(gè)性,理性并能根據(jù)現(xiàn)實(shí)準(zhǔn)確的做出判斷,為人友善。同時(shí)我平常的快樂(lè)與滿足感和正面溫暖的人際關(guān)系將激勵(lì)我更加的努力。自我認(rèn)知總結(jié):通過(guò)以上幾方面的分析,我看到了自身

11、的優(yōu)缺點(diǎn),對(duì)自己有了更為深刻的認(rèn)識(shí)和理解。我的優(yōu)勢(shì)將利于我的工作,因此我會(huì)全力以赴的追求自己的夢(mèng)想。我相信天道酬勤,也相信努力就有收獲。我會(huì)用自己的努力來(lái)實(shí)現(xiàn)我的目標(biāo),也會(huì)從現(xiàn)在開(kāi)始,積累多方面的知識(shí),發(fā)展優(yōu)勢(shì),克服不足,了解不同的環(huán)境,為自己將來(lái)從事公共營(yíng)養(yǎng)師做充足的準(zhǔn)備。第二章 職業(yè)認(rèn)知選擇一個(gè)職業(yè),也許就決定了自己未來(lái)的所有生活,因此需要對(duì)自己的理想職業(yè)有個(gè)清醒的認(rèn)識(shí),使自己向夢(mèng)想越走越近。1外部環(huán)境分析*家庭環(huán)境分析 我出生在一個(gè)普通的農(nóng)民家庭,我的父母只是靠他們誠(chéng)實(shí)的勞動(dòng)獲得一些收入來(lái)養(yǎng)活我們,供我們上學(xué)。從小父母就教導(dǎo)我要自立自強(qiáng),要勇敢的面對(duì)生活中出現(xiàn)的挫折和不幸,想要的一切都要

12、靠自己的努力去爭(zhēng)取。他們使我懂得堅(jiān)持,懂得永不放棄。我為出生在這樣的家庭而慶幸,父母的教誨對(duì)我影響很深。他們不奢求我出人頭地,光宗耀祖,只希望我生活快樂(lè)而幸福。他們非常尊重我的意見(jiàn),公共營(yíng)養(yǎng)師作為自己的目標(biāo)職業(yè),父母的支持是我前進(jìn)的動(dòng)力,激勵(lì)我更加努力,更加執(zhí)著。*學(xué)校環(huán)境分析我的學(xué)校鄭州牧專是全國(guó)高等農(nóng)林專科教育發(fā)展改革試點(diǎn)學(xué)校、河南普通高校綜合改革試點(diǎn)單位和國(guó)家重點(diǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院建設(shè)校。學(xué)校本著“改造專業(yè)、發(fā)展企業(yè)、服務(wù)行業(yè)”的指導(dǎo)思想,利用自身的人才優(yōu)勢(shì)和科技優(yōu)勢(shì),積極發(fā)展校辦產(chǎn)業(yè),主動(dòng)加強(qiáng)校企合作,探索出了一條產(chǎn)學(xué)結(jié)合、校企合作、服務(wù)行業(yè)、良性互動(dòng)的辦學(xué)新路子。我校畢業(yè)生遍布全國(guó)各地,1

13、997年至今,學(xué)校的畢業(yè)生供求比已連續(xù)7年達(dá)到1:5以上,學(xué)校多次榮獲“河南省大中專院校畢業(yè)生就業(yè)先進(jìn)集體”光榮稱號(hào)。 就我所學(xué)專業(yè)而言,是我系于2006年因社會(huì)需求新增的專業(yè),主要是強(qiáng)化食品檢測(cè)及管理方面的基本技能以及學(xué)習(xí)食品加工、食品營(yíng)養(yǎng)、食品法規(guī)等方面的基本知識(shí),同時(shí)也為我們提供具體的食品方面的實(shí)習(xí)工作,為將來(lái)積累經(jīng)驗(yàn)。并且,我校與一些公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)具有長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,為將來(lái)我參加此類(lèi)培訓(xùn)提供了便利。 雖然我所學(xué)的專業(yè)并不是我的目標(biāo)行業(yè),但都是與食品有關(guān)的內(nèi)容,并且在大一的時(shí)候就學(xué)了食品營(yíng)養(yǎng)與保健這門(mén)課程,對(duì)于自己將來(lái)從事這一行可以做鋪墊和基石。我的任課老師都有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)

14、踐經(jīng)驗(yàn),教給我們的不只是所學(xué)專業(yè),相關(guān)內(nèi)容都會(huì)給予講解,涉及食品工業(yè)的方方面面,為我打下了很好的專業(yè)基礎(chǔ),因此我深信我可以做好我的目標(biāo)行業(yè)。*社會(huì)環(huán)境分析從今天我國(guó)現(xiàn)狀來(lái)看,我國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師、食品安全衛(wèi)生管理員嚴(yán)重缺乏,全國(guó)現(xiàn)有公共營(yíng)養(yǎng)師不到10000人,每13萬(wàn)人才擁有一名公共營(yíng)養(yǎng)師,而在日本每300人就擁有一名營(yíng)養(yǎng)師。由此可見(jiàn),我國(guó)從社會(huì)到個(gè)人對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)還沒(méi)有足夠的重視。隨著公共消費(fèi)意識(shí)的成熟,公共營(yíng)養(yǎng)師、食品安全衛(wèi)生管理員的需求會(huì)迅速增加。 全國(guó)政協(xié)委員、福建省三明市人大常委會(huì)副主任丁瑜分析,膳食營(yíng)養(yǎng)缺乏、營(yíng)養(yǎng)失衡、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩所造成的營(yíng)養(yǎng)性疾病,在整個(gè)疾病譜中所占比重越來(lái)越大,并且各種營(yíng)養(yǎng)性疾

15、病的發(fā)病年齡都在提前;而且正在出現(xiàn)一種由高收入居民向中、低收入居民轉(zhuǎn)移的發(fā)展趨勢(shì),以致成為目前影響我國(guó)城鄉(xiāng)居民健康的主要危害因素。因此國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人建議成立國(guó)家營(yíng)養(yǎng)工作委員會(huì),統(tǒng)一管理、統(tǒng)一政策、完善法規(guī)。今后公共營(yíng)養(yǎng)方面的工作也必將有法可依。我曾在暑假期間到駐馬店的汝南縣進(jìn)行食品營(yíng)養(yǎng)與安全的宣傳活動(dòng),從中自己學(xué)到了很多東西,也意識(shí)到了它們的重要性。因?yàn)槿狈ο嚓P(guān)的食品營(yíng)養(yǎng)與安全知識(shí),給當(dāng)?shù)厝罕姷纳顜?lái)了很多不良的影響,他們迫切的希望了解食品營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)知識(shí),希望得到此方面專業(yè)人士的指導(dǎo)和咨詢性的幫助。這使我進(jìn)一步的堅(jiān)定了我的決心和信心。同時(shí),我也曾到幾家醫(yī)院進(jìn)行過(guò)考察和咨詢,發(fā)現(xiàn)大多數(shù)醫(yī)院所制定的

16、食譜針對(duì)的是某種病,因?yàn)槿狈ο嚓P(guān)的專業(yè)知識(shí)和指導(dǎo),他們并不能對(duì)某個(gè)人制定其健康、科學(xué)、合理的食譜。他們非常樂(lè)意了解食品的營(yíng)養(yǎng)與安全知識(shí),并希望得到相關(guān)的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。這些將有利于他們更好的照顧病人,使病人盡快康復(fù)。我相信,吃什么和怎么吃決定著一個(gè)民族的命運(yùn),也影響著我們這一代甚至幾代人的健康。在黨的十七大報(bào)告中要求不斷的解決民生問(wèn)題,而民生中很重要的一點(diǎn)就是人們的飲食健康,但在我國(guó)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題(營(yíng)養(yǎng)不良、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩)已成為關(guān)系到人民健康的首要問(wèn)題。隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng)和各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)性疾病的出現(xiàn),公共營(yíng)養(yǎng)師將越來(lái)越多地受到人們的青睞和歡迎。*目標(biāo)地域分析我的目標(biāo)地域?yàn)槟戏交蜓睾5貐^(qū),這些地方普遍經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)

17、,與外界接觸多,接受新信息能力強(qiáng),人們追求高質(zhì)量的生活,因此對(duì)于吃特別講究,更樂(lè)于了解不同食物對(duì)人體的不同作用,以及各類(lèi)食物對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。他們會(huì)更多地注重食品的營(yíng)養(yǎng)搭配和合理安全性,因此有較大的發(fā)展空間。 但同時(shí)我們也看到人們對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)不關(guān)注,往往等到發(fā)生問(wèn)題后才意識(shí)到它的重要。大頭娃娃事件層出不窮,高血壓,冠心病發(fā)病率不斷增加,提高全民的公眾營(yíng)養(yǎng)水平已是刻不容緩的事情。所以,當(dāng)我的工作有一定的發(fā)展后,我會(huì)將我的目標(biāo)設(shè)定在我國(guó)的中西部,在這些地方宣傳營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí),提高人們的健康意識(shí),改善生活質(zhì)量。*目標(biāo)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析隨著現(xiàn)代文明社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中人們健康意識(shí)的日益增強(qiáng),對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)的要求不斷提

18、高,營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)顯示出廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景和巨大的增長(zhǎng)潛力,并在許多國(guó)家成為引人矚目、競(jìng)相加快發(fā)展的重要的新興產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)亮點(diǎn)。然而,我國(guó)的公眾營(yíng)養(yǎng)水平和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,無(wú)論與目前的收入水平相比,還是與國(guó)際先進(jìn)水平相比,都存在著明顯的不適應(yīng)和較大差距。我國(guó)公眾營(yíng)養(yǎng)水平相對(duì)低下(發(fā)達(dá)與貧困地區(qū)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的類(lèi)型各不相同)和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)滯后,不僅嚴(yán)重影響到全民健康水平和整體素質(zhì)的提高,而且直接制約著擴(kuò)大內(nèi)需、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展,以及全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。盡快確立和大力發(fā)展我國(guó)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè),迅速改善公眾營(yíng)養(yǎng)狀況,事關(guān)21世紀(jì)我國(guó)現(xiàn)代化進(jìn)程的重大戰(zhàn)略任務(wù)的完成。 公共營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展前景廣闊,目前國(guó)內(nèi)這

19、方面的人才稀缺,并且主要存在以下幾個(gè)問(wèn)題: 1.公共營(yíng)養(yǎng)師作為新興職業(yè),專業(yè)人才少;2.公眾大多對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)重視不夠,選擇合適的發(fā)展地域難; 3.沒(méi)有系統(tǒng)介紹公共營(yíng)養(yǎng)的書(shū)籍,大多過(guò)于專業(yè)化和具體化。 我相信,每一個(gè)問(wèn)題的背后都蘊(yùn)藏著機(jī)遇。正因?yàn)閷I(yè)人才少,當(dāng)努力學(xué)好這方面知識(shí)時(shí),就有很大的發(fā)展?jié)摿?,關(guān)鍵是要培養(yǎng)對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)分析以及檢測(cè)食品質(zhì)量與安全的能力。2目標(biāo)職業(yè)分析(1)目標(biāo)職位名稱:公共營(yíng)養(yǎng)師(2)崗位說(shuō)明公共營(yíng)養(yǎng)師是國(guó)家勞動(dòng)部頒布的第4批新職業(yè)之一,是指從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)咨詢,營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng),營(yíng)養(yǎng)宣教,營(yíng)養(yǎng)管理以及營(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作的特殊職業(yè)者。主要分為以下幾類(lèi): 1.在診所從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)工作 負(fù)責(zé)確診病人的

20、營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,列出保健計(jì)劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性。通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu)工作。在那里,為病人解決體重控制、飲食營(yíng)養(yǎng)、疾病診斷以及兒童和老年人等的醫(yī)療保健需求問(wèn)題。 2.在餐飲服務(wù)業(yè)負(fù)責(zé)管理工作 公共營(yíng)養(yǎng)師加盟到餐飲服務(wù)管理行業(yè)中,使得不管是一日三餐還是零食小店都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟(jì)地預(yù)備和配送。他們掌管餐飲服務(wù)的地點(diǎn)是醫(yī)院、保健機(jī)構(gòu)、學(xué)校和商務(wù)場(chǎng)所。 3.公共營(yíng)養(yǎng)咨詢師 為個(gè)人、機(jī)構(gòu)、商務(wù)組織和媒體提供有關(guān)營(yíng)養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專家建議,經(jīng)營(yíng)的是自己的私人咨詢業(yè)務(wù)。 4.在公共領(lǐng)域從事保健工作的公共營(yíng)養(yǎng)師 他們?cè)诠脖=☆I(lǐng)域工作,了解大眾的營(yíng)養(yǎng)需求,確認(rèn)社區(qū)中的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,并

21、發(fā)展?fàn)I養(yǎng)教育項(xiàng)目和健康促進(jìn)戰(zhàn)略。通過(guò)在社會(huì)公共保健領(lǐng)域和社會(huì)服務(wù)部門(mén)的工作,公共營(yíng)養(yǎng)師們向其他公眾部門(mén)、專家和公眾提供訊息與咨詢性服務(wù)。 5.在社區(qū)健身中心提供服務(wù)的公共營(yíng)養(yǎng)師 這些營(yíng)養(yǎng)師與社區(qū)、個(gè)人進(jìn)行合作,目的在于提高其營(yíng)養(yǎng)水平,抵御疾病,增進(jìn)對(duì)飲食的關(guān)注以及提高個(gè)人對(duì)健康的控制能力。 6.在教育領(lǐng)域工作的公共營(yíng)養(yǎng)師 在飲食學(xué)、護(hù)理學(xué)、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面,他們對(duì)學(xué)生開(kāi)設(shè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)和餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程。這些課程將普及到小學(xué)、中學(xué)、職業(yè)學(xué)校、高等院校和醫(yī)院等。 7.在商務(wù)領(lǐng)域工作的公共營(yíng)養(yǎng)師 在商務(wù)背景下,公共營(yíng)養(yǎng)師協(xié)助各自的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究,幫助促進(jìn)生產(chǎn),對(duì)管理和市場(chǎng)提出專家性意見(jiàn)

22、。在公共營(yíng)養(yǎng)師的幫助下,食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商得以生產(chǎn)出更好的食品和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場(chǎng)。 8.研究性公共營(yíng)養(yǎng)師 少數(shù)公共營(yíng)養(yǎng)師可能向研究項(xiàng)目方面發(fā)展,這些項(xiàng)目能從根本上提高醫(yī)療護(hù)理水平,節(jié)約餐飲服務(wù)成本。同時(shí),高等院校、保健機(jī)構(gòu)和工業(yè)企業(yè)將對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師作的研究給予支持。(3)工作內(nèi)容醫(yī)院,學(xué)校,幼兒園,賓館,飯店,食品企業(yè),健身俱樂(lè)部,美容院,社區(qū),營(yíng)養(yǎng)咨詢中心,體檢中心,養(yǎng)老院等都對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師有很大的需求。具體工作內(nèi)容由工作地點(diǎn)而定,無(wú)論在哪個(gè)地方工作都要求有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和完善牢固的知識(shí)體系,在大學(xué)期間應(yīng)努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),多參加社會(huì)實(shí)踐,了解不同的工作環(huán)境要求,開(kāi)闊眼界,

23、增加閱歷。(4)任職資格學(xué)歷要求:高中畢業(yè)(或同等學(xué)歷);經(jīng)歷培訓(xùn):二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,管理方面的培訓(xùn);經(jīng)驗(yàn)要求:工作56年,從事與食品相關(guān)的工作(最好有從事食品營(yíng)養(yǎng)方面的工作),并且有一定的管理經(jīng)驗(yàn);能力要求: 具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力以及理解、分析、歸納和判斷的能力以及正常的色、味、嗅辨別能力;人格要求:為人穩(wěn)重,做事果斷,辦事認(rèn)真負(fù)責(zé),待人真誠(chéng)寬容,善良有愛(ài)心,恒心和耐心,有毅力,能堅(jiān)持不懈,不畏挫折,勇于創(chuàng)新;人脈要求:有廣泛的交際圈,能與不同性格、環(huán)境中的人溝通,有一些志同道合,共同為夢(mèng)想努力的朋友,有幾個(gè)知己,要樂(lè)觀、開(kāi)朗;工作場(chǎng)所:社區(qū)、醫(yī)院、學(xué)校、幼兒園、賓館、飯店、食品企業(yè)

24、、健身俱樂(lè)部、社區(qū)、營(yíng)養(yǎng)咨詢中心、體檢中心、養(yǎng)老院等;環(huán)境舒適程度:良好;危險(xiǎn)性:無(wú)。(5)就業(yè)和發(fā)展前景就我國(guó)經(jīng)濟(jì)、醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,十分需要營(yíng)養(yǎng)方面專業(yè)人才。隨著社會(huì)的發(fā)展,傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)概念和原有的生活方式已不能滿足人們的需要,例如飲食營(yíng)養(yǎng)不平衡,脂肪攝入過(guò)多等,嚴(yán)重危害了人體的健康,人們開(kāi)始注意飲食保健,要求增加營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí),并需要專門(mén)人才進(jìn)行指導(dǎo)和研究。例如區(qū)級(jí)醫(yī)院、社區(qū)服務(wù)中心等都需要既懂臨床又懂營(yíng)養(yǎng)的專業(yè)醫(yī)師。由此可見(jiàn),此類(lèi)專業(yè)畢業(yè)生將有非常廣闊的就業(yè)前景。3職業(yè)勝任力評(píng)估SWOT分析結(jié)果 優(yōu)勢(shì) (Strength): 1.對(duì)專業(yè)興趣濃厚,學(xué)習(xí)努力,凡是專業(yè)課,沒(méi)有下過(guò)90的

25、;2.喜歡和不同的人交流,開(kāi)朗樂(lè)觀自信,有一定的親和力; 3.有多次實(shí)習(xí)工作經(jīng)歷,比較會(huì)與成年人打交道,語(yǔ)言表達(dá)能力優(yōu)秀; 4.性格隨和,易接觸;5.英語(yǔ)基礎(chǔ)好,口語(yǔ)表達(dá)能力強(qiáng);6.有一定的文學(xué)功底,能寫(xiě)不錯(cuò)的文章;7.參加社團(tuán)活動(dòng),有更多的機(jī)會(huì)和不同的人交流溝通以及在眾多人面前發(fā)表自己見(jiàn)解和看法的經(jīng)歷,結(jié)識(shí)了更多的朋友。 優(yōu)勢(shì)的使用: 1.申請(qǐng)技術(shù)類(lèi)工作時(shí),由于有較好的專業(yè)技能,稍占優(yōu)勢(shì);2.工作和面試時(shí),自信心強(qiáng),能更好地和新認(rèn)識(shí)的人結(jié)成朋友; 3.在交流溝通時(shí)更為自然,在面試中占有先機(jī);4.有一定的文學(xué)功底,在寫(xiě)申請(qǐng)等書(shū)面材料時(shí)占優(yōu)勢(shì); 5.英語(yǔ)口語(yǔ)好,在同齡人中較為突出。劣勢(shì)(Weak

26、ness): 1.一些實(shí)際操作性強(qiáng)的課程成績(jī)一般; 2.有時(shí)缺乏耐心,易半途而廢; 3.不太有主見(jiàn),有時(shí)過(guò)于倔強(qiáng)不肯放棄; 4.有時(shí)有點(diǎn)高傲,說(shuō)話語(yǔ)氣過(guò)重,較傷害別人; 5.某些事太孩子氣,太單純。劣勢(shì)的彌補(bǔ): 1.面試時(shí)強(qiáng)調(diào)專業(yè)技能并多參加操作類(lèi)方面的鍛煉和練習(xí);2.盡量將心態(tài)放平和,有始有終,堅(jiān)持到底; 3.自己確定正確的就堅(jiān)持,不可能或希望很小的就放棄; 4.多和比自己大的人交流,更好的了解社會(huì)和適應(yīng)社會(huì),也使自己更成熟。. 機(jī)遇(Opportunities)1.學(xué)校提供食品加工,食品檢測(cè)等方面的實(shí)習(xí);2.畢業(yè)前的各種招聘面試;3.有機(jī)會(huì)參加英語(yǔ)四級(jí)和公共營(yíng)養(yǎng)師的學(xué)習(xí)考試及資格認(rèn)定;4.

27、假期的各種兼職工作;5.社團(tuán)的每次交流機(jī)會(huì)和組織的大型活動(dòng)。 機(jī)遇的把握: 1.立即申請(qǐng),并在其后的工作中兢兢業(yè)業(yè),認(rèn)真負(fù)責(zé),受到領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)與欣賞;2.認(rèn)真對(duì)待每一次面試和工作, 盡量多地抓住機(jī)會(huì),得到很多不同的工作,工作結(jié)果令人滿意;3.努力提高自己英語(yǔ)能力,爭(zhēng)取考一次就考好一次,作為自己今后的信心源泉,不斷地激勵(lì)自己;4.周末和假期參加不同的兼職,增加鍛煉的機(jī)會(huì),積累不同的工作經(jīng)驗(yàn),擁有不同的工作經(jīng)歷; 5.在社團(tuán)中好好表現(xiàn),盡量展示自己,增加多方面的能力。. 挑戰(zhàn)(Threat): 1.班里學(xué)習(xí)和技能好的同學(xué)很多,自己不是最突出的; 2.成績(jī)不是最優(yōu)秀的,培訓(xùn)參加的不多,與老師接觸的也不

28、很多; 3.面試和工作時(shí)的各種刁難與未知挑戰(zhàn); 4.不同人際關(guān)系的處理要得當(dāng)。 挑戰(zhàn)的應(yīng)對(duì): 1.多參加不同類(lèi)型的實(shí)踐活動(dòng),休息時(shí)反省一天的得失,在評(píng)測(cè)和上崗前進(jìn)行心理方面的鼓勵(lì),為自己加油;2.多看些專業(yè)方面的書(shū)籍,增加專業(yè)技能訓(xùn)練,同時(shí)多看書(shū)報(bào),擴(kuò)大知識(shí)面,開(kāi)闊眼界,努力學(xué)習(xí)英語(yǔ),注意英語(yǔ)口語(yǔ)的練習(xí);同時(shí)不忘記每天鍛煉,爭(zhēng)取在較大工作量的情況下保持精力旺盛,不生?。?.和專業(yè)人士聊天,吸取經(jīng)驗(yàn),彌補(bǔ)自己的不足;在兼職過(guò)程中積累和職業(yè)人士及不同社會(huì)層次的人打交道的方法,拓寬眼界;對(duì)每一個(gè)面試公司做深入調(diào)查,分析需求與對(duì)招聘人員的要求,了解公司的特點(diǎn);面試之前準(zhǔn)備充分的材料和應(yīng)變策略,面試之中

29、發(fā)揮表達(dá)能力強(qiáng)、自信、親和力強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)。 4.和同學(xué)溝通交流,學(xué)習(xí)不同的知識(shí),了解不同的工作環(huán)境和要求,不斷地適應(yīng)社會(huì),以便在不同的環(huán)境中都能發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì);5.與人打交道時(shí),心態(tài)平和,寬容友善,建立和諧的人際關(guān)系。職業(yè)認(rèn)知總結(jié):1可能會(huì)在開(kāi)始找工作和工作中遇到很多的壓力和挑戰(zhàn),不同環(huán)境的變化要求不斷的改變自己來(lái)適應(yīng)以尋求發(fā)展;目標(biāo)職業(yè)的實(shí)要求現(xiàn)在多看些專業(yè)書(shū)籍和好好學(xué)習(xí),增強(qiáng)自己的專業(yè)技能和操作技能; 要多接觸不同的人群,了解社會(huì),擴(kuò)大人際關(guān)系,結(jié)識(shí)更多志同道合的朋友;培養(yǎng)自己的耐心和堅(jiān)持到底的精神,只要認(rèn)定就不言棄;發(fā)展自己的優(yōu)勢(shì),克服自己的劣勢(shì),不斷向符合社會(huì)需求的方向發(fā)展,在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而

30、出; 進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)和訓(xùn)練,發(fā)揮自己的溝通特長(zhǎng),積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和了解專業(yè)的具體情況。 通過(guò)職業(yè)認(rèn)知幾個(gè)步驟的分析,我認(rèn)為公共營(yíng)養(yǎng)師在我國(guó)目前是一個(gè)亟待規(guī)范但又充滿機(jī)會(huì)的職業(yè),在一些沿海城市營(yíng)養(yǎng)師需求大,并且這種需求必將在整個(gè)社會(huì)中加大,因此只要認(rèn)真努力的鉆研,就一定有好的前景。公共營(yíng)養(yǎng)師的工作內(nèi)容符合我自己的興趣,不管將來(lái)會(huì)在怎樣的環(huán)境中工作,公司或者醫(yī)院、學(xué)校,我都會(huì)努力去適應(yīng),以更好地實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,我相信自己能夠勝任。第三章 職業(yè)生涯目標(biāo)與路徑任何一個(gè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),都是一場(chǎng)艱辛但卻不斷堅(jiān)定自我的過(guò)程,也許其中不乏挫折和困難,但我不會(huì)輕易放棄。*確定目標(biāo)和路徑(1)近期目標(biāo)在校期間,努力學(xué)好

31、專業(yè)知識(shí),牢固掌握專業(yè)技能,積極參加課外實(shí)踐活動(dòng),多在公司和工廠中實(shí)習(xí),在周末和假期參加不同的兼職工作;通過(guò)英語(yǔ)三級(jí)、四級(jí)考試,大二自考食品質(zhì)量與安全本科,力爭(zhēng)在大三或畢業(yè)后一年獲得本科文憑,畢業(yè)后23年考取二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師證。(2)中期目標(biāo)深入研究本專業(yè),努力工作,在所在公司有一定的發(fā)展,開(kāi)始進(jìn)入中層領(lǐng)導(dǎo)者行列,創(chuàng)作和發(fā)表學(xué)術(shù)性的文章,考取高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師證,積累工作經(jīng)驗(yàn),有一些志同道合的朋友,開(kāi)始組建自己的合作團(tuán)隊(duì)。(3)長(zhǎng)期目標(biāo)積累豐富的工作經(jīng)驗(yàn),人際關(guān)系更加和諧,在實(shí)踐中不斷成長(zhǎng),能準(zhǔn)確地面對(duì)市場(chǎng)做出判斷,更加穩(wěn)重,最終成為營(yíng)養(yǎng)方面的專家。有很好的人際關(guān)系和工作環(huán)境,工作快樂(lè),有一個(gè)幸福的

32、家,雙方父母安度晚年。(4)職業(yè)發(fā)展路徑??飘厴I(yè)后23年考取二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師,同時(shí)獲得食品質(zhì)量與安全本科文憑。畢業(yè)后到一些公司工作,積累實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),大約510年后考取高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師,成為營(yíng)養(yǎng)方面的專業(yè)學(xué)者。當(dāng)我積累一定的經(jīng)驗(yàn)和人脈關(guān)系后,擁有自己的合作團(tuán)隊(duì),繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和研究,增強(qiáng)自己的管理能力和對(duì)問(wèn)題的分析判斷能力,最終成為營(yíng)養(yǎng)方面的專家。 第四章 規(guī)劃與實(shí)施計(jì)劃有目標(biāo)更要有計(jì)劃,它使目標(biāo)更快的實(shí)現(xiàn),也使做每件事時(shí)的目的性更強(qiáng)。因此我制定了我的未來(lái)計(jì)劃,我相信:完善的計(jì)劃是獲得成功的關(guān)鍵。它使每一天過(guò)得充實(shí)而有意義。*短期計(jì)劃大二上學(xué)期2007年7月9月為暑假假期。會(huì)在小姨所在醫(yī)院實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)

33、電腦的應(yīng)用,接觸醫(yī)院的環(huán)境。2007年9月10月開(kāi)學(xué)伊始,了解各專業(yè)所學(xué)的基本內(nèi)容,有針對(duì)性的看一些食品方面的書(shū)籍。2007年10月11月國(guó)慶長(zhǎng)假到森林公園實(shí)踐,學(xué)會(huì)和不同的人打交道。準(zhǔn)備社團(tuán)的招新活動(dòng),設(shè)計(jì)版塊,征集稿件,做好開(kāi)學(xué)第一張報(bào)紙和第一輪面試工作。2007年11月12月為社團(tuán)挑選新一屆的會(huì)員,臨近英語(yǔ)三、四級(jí)考試,積極備考,認(rèn)真復(fù)習(xí)。12月2008年2月學(xué)期期末,準(zhǔn)備各科考試,爭(zhēng)取考出好成績(jī)。大二下學(xué)期2008年2月3月寒假期間,到思念或三全等食品廠打工,豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)并了解食品廠的工作情況及環(huán)境條件。2008年3月4月準(zhǔn)備自考食品質(zhì)量與安全本科,各專業(yè)課的學(xué)習(xí)更為緊張,要多進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

34、操作類(lèi)練習(xí)。2008年4月6月期末考試,認(rèn)真?zhèn)淇迹谡n余時(shí)間看食品方面的書(shū)籍,參加自考。2008年6月9月做實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備工作,完善各類(lèi)知識(shí)體系,增強(qiáng)專業(yè)技能。大三2008年9月畢業(yè) :到食品廠或公司實(shí)習(xí),約10個(gè)月左右,回校后準(zhǔn)備畢業(yè)論文及畢業(yè)答辯,考取食品檢測(cè)中級(jí)技工,參加招聘會(huì),找到適合自己發(fā)展的工作。*中期計(jì)劃 在這個(gè)階段,我已不再是一名學(xué)生,將進(jìn)入社會(huì)并努力使自己融入其中,為了使自己將來(lái)更好的發(fā)展,會(huì)盡力找一份適合自己的工作。2009年6月畢業(yè):找老師溝通或參加招聘會(huì)后找到一份與食品營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的工作。畢業(yè)畢業(yè)后5年:在工作中積極認(rèn)真,積累豐富的工作經(jīng)驗(yàn),掌握專業(yè)知識(shí)和技能,考取二級(jí)公共營(yíng)

35、養(yǎng)師。畢業(yè)后510年: 考取高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師,開(kāi)始從事食品營(yíng)養(yǎng)方面的工作和研究。積累豐富的工作經(jīng)驗(yàn)以及建立完善的人際關(guān)系。在這幾年中,進(jìn)入企業(yè)中級(jí)領(lǐng)導(dǎo)層,并有一定的資金和一些志同道合的朋友,開(kāi)始轉(zhuǎn)入醫(yī)院、學(xué)校、社區(qū)等,為人們?cè)O(shè)計(jì)日常的飲食以及營(yíng)養(yǎng)的搭配方案等。*長(zhǎng)期計(jì)劃畢業(yè)后15年:工作:參加培訓(xùn)和知識(shí)講座增強(qiáng)多方面的能力,進(jìn)入企業(yè)高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)層,在社會(huì)或行業(yè)中享有較高的知名度和美譽(yù)度,工作順利;生活:有自己的家庭,婚姻幸福,雙方父母安度晚年,生活態(tài)度樂(lè)觀積極。人際:有一些很要好的朋友,會(huì)定期聚會(huì),同時(shí)在工作中結(jié)識(shí)更多的人,不斷擴(kuò)大人際范圍,了解不同環(huán)境情況。 這段時(shí)間中,我也會(huì)盡力做一些慈善活動(dòng),

36、努力幫助別人。在自己年輕的時(shí)候受到過(guò)社會(huì)的幫助,當(dāng)自己有能力的時(shí)候,就應(yīng)該回報(bào)他們。那些得營(yíng)養(yǎng)性疾病的人需要的更多的是人們的關(guān)心和真誠(chéng)的幫助,只要我們把眼光放的純潔透明起來(lái),我們就會(huì)發(fā)現(xiàn),世界是如此美好!第五章 調(diào)整與備選方案1. 職業(yè)目標(biāo)、職業(yè)路徑與行動(dòng)計(jì)劃的評(píng)估和調(diào)整現(xiàn)實(shí)是很難預(yù)料的,職業(yè)生涯規(guī)劃也不是一次就能完成的,它是一個(gè)不斷循環(huán)的動(dòng)態(tài)過(guò)程。在制作規(guī)劃書(shū)的時(shí)候難免有一定的遺漏和疏忽,而且外部環(huán)境也一直在變化之中,各種未知的因素也是我無(wú)法預(yù)測(cè)的,需要根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況適時(shí)進(jìn)行評(píng)估和調(diào)整。我的評(píng)估調(diào)整周期為兩年。 我想成為一名公共營(yíng)養(yǎng)師,但這也存在一些風(fēng)險(xiǎn):由于競(jìng)爭(zhēng)壓力可能畢業(yè)后不能馬上找到工作

37、,我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí),掌握應(yīng)聘技巧,作好下次準(zhǔn)備。工作繁忙不能考高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,我會(huì)不斷積累經(jīng)驗(yàn),忙里抽閑,爭(zhēng)取早日考上。我也會(huì)一直深入研究本專業(yè)的知識(shí)形成完善的知識(shí)體系,同時(shí)參加培訓(xùn),提高自己多方面的能力。2. 備選方案如果由于某些原因,我未能在成為公共營(yíng)養(yǎng)師的道路上發(fā)展,那么我會(huì)首先選擇成為一名食品檢測(cè)高級(jí)技工。這本來(lái)就是我所學(xué)的專業(yè),學(xué)校會(huì)要求在大三的時(shí)候考取中級(jí)食品檢測(cè)技工,工作兩年后即可考取高級(jí)食品檢測(cè)技工。在校期間,我學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)異,食品檢測(cè)專業(yè)當(dāng)初也是因?yàn)樽约旱呐d趣而報(bào)的,因此,即使我不能成為一名公共營(yíng)養(yǎng)師,我也要成為一名食品檢測(cè)高級(jí)技工。它們都是與食品有關(guān)的工作,我會(huì)在注意鍛煉實(shí)操技能的同

38、時(shí)積累多方面的知識(shí),更多的找時(shí)間閱讀食品專業(yè)類(lèi)書(shū)籍,以便更好地實(shí)現(xiàn)我的目標(biāo)。并且它們都符合我的人生理想,為人們的科學(xué)、健康飲食服務(wù)。無(wú)論將來(lái)從事兩種職業(yè)中的哪一種,我都會(huì)從現(xiàn)在開(kāi)始培養(yǎng)自己這些方面的能力,使自己將來(lái)可以完全勝任它們,為實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想而不斷努力。 后 記當(dāng)我的職業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)一步一步的完成時(shí),我對(duì)自己和自己的將來(lái)有了更加深刻的認(rèn)識(shí)和理解。未來(lái)的道路是漫長(zhǎng)的,其中的艱辛是我無(wú)法預(yù)見(jiàn)的,但我懷有夢(mèng)想,擁有信念,我會(huì)將壓力轉(zhuǎn)化為前進(jìn)的動(dòng)力。我知道任何夢(mèng)想都不是只拿來(lái)說(shuō)說(shuō)的,它不是一個(gè)漂亮的花瓶,華而無(wú)實(shí),它是一個(gè)真實(shí)的存在,需要用拼搏和汗水來(lái)實(shí)現(xiàn)。曾看到過(guò)這樣一句話:如果靈魂只能在無(wú)可選擇

39、中選擇,那就讓靈魂升華而出做一次轉(zhuǎn)移。如同最后的時(shí)刻,船可以沉沒(méi),帆卻不可以停止選擇風(fēng)向。在出發(fā)前,永遠(yuǎn)只有夢(mèng)想,上路了,才是挑戰(zhàn)。我是一個(gè)樂(lè)于挑戰(zhàn)的人,我會(huì)為實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想而不斷努力、永不放棄。我樂(lè)觀,我自信;我相信,我可以!附錄:1. 大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃測(cè)評(píng)報(bào)告劉士英2007-7-13 職業(yè)生涯規(guī)劃 大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃測(cè)評(píng)報(bào)告 前言本測(cè)評(píng)報(bào)報(bào)告可以幫助你:更好地理解你:通過(guò)對(duì)自己職業(yè)人格、職業(yè)興趣、職業(yè)價(jià)值觀、職業(yè)能力的測(cè)評(píng),對(duì)自己有一個(gè)清晰、客觀、全面的認(rèn)識(shí),從而進(jìn)行科學(xué)、有效的職業(yè)生涯規(guī)劃;拓寬思路:通過(guò)對(duì)自己適合崗位性質(zhì)的理解,認(rèn)識(shí)到更多的可能性,從而拓寬自己的思路和擇業(yè)范圍;規(guī)劃職

40、業(yè)生涯:根據(jù)報(bào)告提出的適合崗位特質(zhì)、短期和中期職業(yè)目標(biāo),進(jìn)行科學(xué)的職業(yè)生涯規(guī)劃,并為此制定有效的行動(dòng)計(jì)劃。報(bào)告閱讀說(shuō)明: 本報(bào)告對(duì)你的個(gè)人特點(diǎn)進(jìn)行了詳細(xì)的描述,是科學(xué)的參考資料,但不是唯一的決策依據(jù),其目的是為了幫助你拓寬思路,接受更多的可能,而并非限制你的選擇;報(bào)告結(jié)果沒(méi)有“好”與“壞”之分,但不同的特點(diǎn)對(duì)于不同的工作會(huì)存在“合適”和“不合適”的區(qū)別,從而表現(xiàn)出具體條件的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì);職業(yè)人格、職業(yè)興趣、職業(yè)價(jià)值觀的得分僅代表你本人各指標(biāo)之間的相對(duì)水平,而不代表你的這些指標(biāo)在人群總體中的相對(duì)水平。本報(bào)告包括以下內(nèi)容 一 個(gè)人信息.二 職業(yè)興趣.三 職業(yè)價(jià)值觀.四 職業(yè)能力結(jié)構(gòu). 五 職業(yè)人格.

41、 六 職業(yè)規(guī)劃. 七 結(jié)束語(yǔ).個(gè) 人 信 息姓 名劉士英性 別女學(xué) 歷大專及同等學(xué)歷專 業(yè)工學(xué)測(cè)評(píng)編號(hào)589876職 業(yè) 興 趣職業(yè)興趣類(lèi)型順序?yàn)椋侯?lèi)型名稱得分類(lèi)型解釋社會(huì)型9 分為人熱情,擅長(zhǎng)于與人溝通,人際關(guān)系佳管理型8分樂(lè)觀主動(dòng),好發(fā)表意見(jiàn),有管理才能研究型8 分思維縝密,擅長(zhǎng)于分析,傾向于創(chuàng)新藝術(shù)型6 分思維活躍,創(chuàng)造力豐富,感情豐富常規(guī)型6 分忠實(shí)可靠,情緒穩(wěn)定,缺乏創(chuàng)造力,遵守秩序?qū)嶋H型5 分做事踏實(shí),為人安分,不擅長(zhǎng)于社交職業(yè)興趣類(lèi)型結(jié)構(gòu)為:實(shí)際型10 管理型 10 常規(guī)型 10 10 藝術(shù)型10 研究型 10 社會(huì)型個(gè)人風(fēng)格:助人:為人熱情,樂(lè)于助人易于合作:具有合作精神,人際

42、關(guān)系較好社交的:喜歡與人打交道,善于表達(dá)自己,擅長(zhǎng)理解他人,社交能力強(qiáng)有洞察力:對(duì)人際關(guān)系敏感,對(duì)人、對(duì)事、對(duì)周?chē)h(huán)境的洞察力強(qiáng)責(zé)任感強(qiáng):較關(guān)心社會(huì)問(wèn)題,對(duì)社會(huì)、對(duì)自己所從屬的群體、對(duì)他人等均有責(zé)任心重友誼:重視與朋友之間的感情,朋友在其生活中顯得很重要,盡力與他們之間保持聯(lián)絡(luò)有說(shuō)服力:說(shuō)服能力強(qiáng),擅長(zhǎng)于語(yǔ)言表達(dá),邏輯清晰,具有感染力職業(yè)個(gè)性特征:關(guān)心社會(huì)的公正和正義,責(zé)任感強(qiáng),具有較強(qiáng)的人道主義傾向,社會(huì)適應(yīng)能力強(qiáng)。通常善于表達(dá),善于與周?chē)娜讼嗵?,喜歡處于集體的中心地位,喜歡通過(guò)與他人討論來(lái)解決存在的難題。不喜歡需要?jiǎng)×疑眢w運(yùn)動(dòng)的工作,不喜歡與機(jī)器打交道。職 業(yè) 能 力能力類(lèi)型得分基本智能

43、 6言語(yǔ)能力 7數(shù)理能力 10推理能力 9人文素質(zhì) 5信息分析能力 8 職業(yè)能力水平的高低可以有效地預(yù)測(cè)人們的職業(yè)成就,反映一個(gè)人的待人處事的能力。只有較好的職業(yè)能力水平,才能適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的迅速發(fā)展、激烈競(jìng)爭(zhēng)和高管理水平的需要。職業(yè)能力水平對(duì)普通人員或一般性工作效率的影響工作效率 職業(yè)能力水平 必須安排在智能作業(yè)中 職業(yè)能力水平很高工作效率很好 職業(yè)能力水平較高工作效率一般職業(yè)能力水平一般效率較低職業(yè)能力水平較差效率很低 職業(yè)能力水平很差職業(yè)能力水平對(duì)管理人員或?qū)I(yè)性工作效率的影響高職業(yè)能力水平是優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)者的必要條件。調(diào)查統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),作為領(lǐng)導(dǎo)者,職業(yè)能力水平要求在中上水平;一般管理者智力在中等偏

44、上水平;而職業(yè)能力水平較低者,可以擔(dān)任基層管理,但在競(jìng)爭(zhēng)中則可能處于劣勢(shì)。管理效率或?qū)I(yè)成就 職業(yè)能力水平 可以成為高級(jí)管理人員,取得較好成績(jī)職業(yè)能力水平很高可作公司中高級(jí)管理人員,并取得一定的成績(jī)職業(yè)能力水平較高能夠勝任初級(jí)管理工作 職業(yè)能力水平一般適于一般性工作 職業(yè)能力水平較差不適于管理工作職業(yè)能力水平很差職 業(yè) 價(jià) 值 觀價(jià)值觀是指?jìng)€(gè)人對(duì)客觀事物及對(duì)自己的行為結(jié)果的意義、作用、效果和重要性的總體評(píng)價(jià)。職業(yè)價(jià)值觀就是個(gè)人對(duì)不同職業(yè)進(jìn)行評(píng)價(jià)的心理傾向體系,它探討人們?cè)诼殬I(yè)選擇和職業(yè)生活中,在眾多的價(jià)值取向里,優(yōu)先考慮哪種價(jià)值。 由于個(gè)人的身心條件、年齡閱歷、教育狀況、家庭影響、興趣愛(ài)好等方

45、面的不同,而每種職業(yè)也有各自的特性,因此,不同的人對(duì)職業(yè)特性的評(píng)價(jià)和取向是不同的,這就形成個(gè)人職業(yè)價(jià)值觀的差異。由于這種差異,人們?cè)诰蜆I(yè)方向和具體職業(yè)崗位的選擇上,以至于在具體工作的投入上都會(huì)因此而受到影響。 價(jià)值類(lèi)型得分經(jīng)營(yíng)取向5經(jīng)濟(jì)取向4支配取向2自尊取向5志愿取向5家庭取向6才能取向2自由取向1自我實(shí)現(xiàn)取向6上圖是你在九種職業(yè)價(jià)值觀中的得分,其中得分最高的三種是最能反映你進(jìn)行職業(yè)選擇時(shí)首先看重的價(jià)值。因此,從上圖來(lái)看,你的主要職業(yè)價(jià)值取向是: 【1】家庭取向家庭取向者常以自家為中心,喜歡平凡、安定的生活,注重與家人的團(tuán)聚,生活態(tài)度保守而穩(wěn)重,不愿冒險(xiǎn)。家庭取向者在工作中的優(yōu)勢(shì):1. 有較

46、高的穩(wěn)定性和忠誠(chéng)度;2. 做事勤奮踏實(shí);3. 重視同事個(gè)人情感;家庭取向者在工作中的劣勢(shì):1. 進(jìn)取心不夠;2. 處事比較保守;3. 工作狀態(tài)易受家庭影響;【2】自我實(shí)現(xiàn)取向自我實(shí)現(xiàn)取向者不關(guān)心人所共有的幸福和一般慣例,一心一意追求個(gè)性、探索真理,對(duì)收入、地位乃至他人全然不顧,喜歡向自己的能力及可能性的極限挑戰(zhàn),并把它看成是生存的最大意義。自我實(shí)現(xiàn)取向者在工作中的優(yōu)勢(shì):1. 重視他人感受與價(jià)值;2. 做事目標(biāo)明確;3. 有強(qiáng)烈的發(fā)展、提升意識(shí);自我實(shí)現(xiàn)取向者在工作中的劣勢(shì):1. 可能不夠客觀;2. 對(duì)自身利益考慮不夠;3. 有時(shí)過(guò)于敏感;【3】經(jīng)營(yíng)取向經(jīng)營(yíng)取向者也稱非工資生活者。經(jīng)營(yíng)取向者不愿

47、受別人指使,也不愿受他人干涉,只靠自己的力量,任意施展自己的才能,自己獨(dú)立完成自己的工作。經(jīng)營(yíng)取向者在工作中的優(yōu)勢(shì):1. 獨(dú)立性強(qiáng);2. 主動(dòng)行動(dòng);3. 有強(qiáng)烈的成就動(dòng)機(jī);經(jīng)營(yíng)取向者在工作中的劣勢(shì):1. 較主觀;2. 協(xié)作性可能不夠;3. 可能比較固執(zhí);個(gè) 性 特 征個(gè)性特征(黑體且有下劃線)以 事為主獨(dú) 立步調(diào)快、獨(dú)斷、直接、外向支配型支配影響型影響支配型影響型支配服從型支配穩(wěn)健型支配影響穩(wěn)健型影響服從型影響穩(wěn)健型支配穩(wěn)健服從型支配影響服從型服從支配型服從影響型影響穩(wěn)健服從型穩(wěn)健支配型穩(wěn)健影響型服從型服從穩(wěn)健型穩(wěn)健服從型穩(wěn)健型內(nèi)向、間接、保守、步調(diào)慢講 關(guān)系以 人為主喜 支配愛(ài) 助人1綜合特

48、質(zhì)經(jīng)由說(shuō)服技巧或理性討論達(dá)到目的 沒(méi)有野心 喜歡與人建立關(guān)系滿足自己的興趣與嗜好 接納他人、配合團(tuán)隊(duì) 2能力優(yōu)勢(shì)人際溝通與管理 注重團(tuán)隊(duì)精神 有自信扮演積極角色 有辦法展現(xiàn)外向個(gè)性 3人際關(guān)系外向且友善 擅傾聽(tīng)且有耐性 理性有說(shuō)服力 4激勵(lì)因子平常的快樂(lè)與滿足感 明確地位 調(diào)和的時(shí)間 正面溫暖的人際關(guān)系 基于測(cè)評(píng)結(jié)果的職業(yè)生涯規(guī)劃1與職業(yè)興趣相適應(yīng)的職業(yè)特征從事更多時(shí)間與人打交道的說(shuō)服、教育和治療工作。2與職業(yè)能力水平相適應(yīng)的職位定位建議較符合中高級(jí)職位的要求,工作效率高,并能取得較好的成績(jī)。3與職業(yè)價(jià)值觀相適應(yīng)的職業(yè)特征(家庭取向)的工作(自我實(shí)現(xiàn)取向)的工作(經(jīng)營(yíng)取向)的工作4與個(gè)性相適合

49、的職場(chǎng)特點(diǎn)能用自己的言語(yǔ)使別人信服,擅長(zhǎng)與人溝通和交流,理解能力和分析能力較強(qiáng),具有一定的判斷力。5綜合職業(yè)類(lèi)別定位根據(jù)職位勝任力原理、人崗匹配的原則以及您的測(cè)評(píng)結(jié)果,我們將提供與你的職業(yè)興趣、職業(yè)能力水平、職業(yè)價(jià)值觀、職業(yè)個(gè)性等相適應(yīng)的職業(yè)類(lèi)別。我們需要提醒你注意的是在不同企業(yè)文化中,即使同樣的職位,工作內(nèi)容也會(huì)大相徑庭。在應(yīng)聘工作時(shí)除了工作名稱之外,我們更應(yīng)該深入關(guān)注工作的具體內(nèi)容,及相應(yīng)的企業(yè)文化。近期職業(yè)目標(biāo):發(fā)行主管,房地產(chǎn)代理商,房地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)人員,服務(wù)員/侍者/門(mén)童,跟單員,公路道路運(yùn)輸服務(wù)人員,公證員,家教,節(jié)目主持人,攝影師,社區(qū)服務(wù),鐵路客貨運(yùn)輸服務(wù)人員,物業(yè)管理,行政助理,演藝經(jīng)紀(jì)人,演員中遠(yuǎn)期職業(yè)目標(biāo) : 倉(cāng)庫(kù)管理員,發(fā)行主管,房地產(chǎn)

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