幼兒園中班科學(xué)教案《蛋和蛋制品》_第1頁
幼兒園中班科學(xué)教案《蛋和蛋制品》_第2頁
幼兒園中班科學(xué)教案《蛋和蛋制品》_第3頁
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文檔簡介

1、幼兒園中班科學(xué)教案蛋和蛋制品作為一位優(yōu)秀的人民教師,通常會被要求編寫教案,借助教案可以更好地組織教學(xué)活動。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的幼兒園中班科學(xué)教案蛋和蛋制品,僅供參考,希望能夠幫助到大家?;顒雍單觯旱昂偷爸破肥侵邪嘤變菏煜づc感興趣的,本次活動形式新穎,多樣化。幼兒每人帶一只不同品種的蛋,人人參與。在動手打蛋的環(huán)節(jié)中,又鍛煉了幼兒的動手能力。通過比較各種品種的蛋來培養(yǎng)幼兒的觀察力。教師又當(dāng)場制作炒蛋,引起幼兒極大的興趣。最后一環(huán)節(jié),讓幼兒在布置好的餐桌和柔和的音樂中進行自助餐,給幼兒美的享受,從中體會到生活的樂趣?;顒幽康模?、在認識蛋的過程中,進一步發(fā)展觀察力和語言

2、表達能力。2、通過活動知道蛋是有營養(yǎng)的.,對自己身體有好處。3、在自助餐中形成文明的好習(xí)慣,享受生活的樂趣?;顒訙蕚洌?、教師:鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋各一個,電炒鍋三只。2、幼兒:每人一只碗、一把勺、一只蛋。3、鵝及蛋制品的課件。4、自助餐物品:桌布、盤子及各類蛋制品?;顒舆^程:1、導(dǎo)入活動,引起興趣,認識蛋的種類。(1)師:“今天我們小朋友都帶了一只蛋寶寶,請你們看一看你帶的蛋寶寶是什么樣的,叫什么名字,是哪一種小動物生出來的,然后告訴你旁邊的小朋友?!保?)請個別幼兒上來介紹自己的蛋寶寶。(3)老師介紹鵝蛋寶寶,看鵝生蛋的課件。(4)請小朋友摸一摸蛋寶寶,有什么感覺?(蛋殼摸上去是涼涼的

3、,很光滑)(5)和旁邊的小朋友比一比,你們的蛋寶寶一樣嗎?(6)教師小結(jié):“小朋友帶來了各種各樣的蛋,它們的顏色不同,有大有小,但是它們的殼都是很光滑的?!?、認識蛋白和蛋清。師:“這光滑的蛋殼里到底藏了些什么東西呢?你們打開來看看就知道了。”(1)請小朋友自己動手打蛋。(2)你們看到了什么?小結(jié):“不管什么蛋,里面都有黃黃的、圓圓的叫蛋黃,透明的粘糊糊的叫蛋清,燒熟了就是蛋白?!?、粗淺介紹蛋的營養(yǎng)價值。師:“小朋友每天都吃蛋嗎?為什么要吃蛋呢?”小結(jié):“我們每天要吃一個蛋,但不能吃得太多,吃多了不容易消化,沒燒熟的蛋也不能吃,里面會有許多細菌,吃了我們的肚子會痛。”4、讓幼兒討論蛋的吃法及做成哪些蛋制品。(1)你吃過哪些蛋做的東西?(2)看蛋制品課件(3)現(xiàn)場做炒雞蛋。5、自助餐。邊吃邊告訴自己的好朋友或者客人老師,蛋的味道怎

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