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1、創(chuàng)新糧油經(jīng)營模式服務(wù)城鄉(xiāng)人民生活食品開發(fā)shipinkaifa油經(jīng)營模式欄目i持人:程力務(wù)城鄉(xiāng)人民生活2004年10月,中國糧食行業(yè)協(xié)會在江西南昌f開放心糧油進(jìn)農(nóng)村動員大會,提出要在全國糧食業(yè),大力開展放心糧油進(jìn)農(nóng)村活動.雖然山西省:展放心糧油進(jìn)農(nóng)村,進(jìn)社區(qū)工作的時間不長,但;卻顯示出無比強大的生命力和向心力,順應(yīng)了建!社會主義新農(nóng)村和構(gòu)建和諧社會的要求,同時也7糧食企業(yè)的生存和發(fā)展闖出了路子.1.創(chuàng)新經(jīng)營模式的特點幾年來,山西省各級糧食主管部門,糧食行業(yè)會和放心糧油企業(yè)堅持以創(chuàng)新求發(fā)展的理念,因制宜創(chuàng)造性地運用基本模式開展放心糧油進(jìn)農(nóng),進(jìn)社區(qū)活動,形成了”龍頭企業(yè)+名牌(放,)產(chǎn)品+連鎖配送
2、+農(nóng)村銷售網(wǎng)點+兩代一.這種模式既符合現(xiàn)代企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和流通鏈的征,又適合山西省省情和鄉(xiāng)情.具體表現(xiàn)為以下方面的特點.(1)注重了培育非國gi-龍頭企業(yè)2006年在審放心糧油,糧店的過程中,忻州,運城,臨汾單位加大了培植非國有龍頭企業(yè)的力度,使llj西的非國有龍頭企業(yè)的比例大大上升.2006年共出放心糧油企業(yè)品牌l1個,有6個企業(yè)為非國企業(yè),占總數(shù)的55%;在評審的14個糧油銷售:心店中,有5個非國有企業(yè),占總數(shù)的36%.:些企業(yè),有的可列為山西省的龍頭企業(yè),有的是f,縣的龍頭企業(yè),均在放心糧油進(jìn)農(nóng)村,進(jìn)社區(qū)動中發(fā)揮著重要的作用.(2)重視了名牌效應(yīng)在打造名牌上,各單位:加注重以質(zhì)取勝.太原面粉
3、一廠制定了嚴(yán)把6關(guān)i道防線的質(zhì)量保證體系,建立了質(zhì)量責(zé)任追究口山西省糧食行業(yè)協(xié)會副會長王德功制等制度,從而使質(zhì)量管理活動更加系統(tǒng)化,程序化,規(guī)范化.他們先后獲得”山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”,“山西省名牌產(chǎn)品”,”省消費者產(chǎn)品質(zhì)量信得過單位”,”山西省著名商標(biāo)”;太原面粉二廠也在過去榮譽的基礎(chǔ)上,近年又獲”山西省名牌產(chǎn)品”,“山西省著名商標(biāo)”;太谷縣糧食局加工廠,榆次儲備庫面粉廠也在獲得全國放心面的基礎(chǔ)上,于2006年均榮獲”山西省著名商標(biāo)”等稱號.總之大家都增強了名牌意識,都認(rèn)為這些榮譽是無形資產(chǎn),是企業(yè)的財富,它們在企業(yè)的發(fā)展中起著不可估量的作用.(3)加速糧油配送中心的組建在組織連鎖的配送上,絕大多
4、數(shù)單位都重視了糧油配送中心的組建,如長治市及所屬各縣都在組建配送中心.這里需要特別提出的是,不少單位都把儲備庫,加工廠,配送中心建在一起,形成”三位一體”的格局,像太原面粉一,二,三廠,以及油廠,米廠都是這樣.中小型的有太谷,祁縣,高平九康面粉廠,他們獨立核算,優(yōu)勢互補,既解決了糧庫的輪換,也為面粉廠提供了優(yōu)質(zhì)原料的來源,質(zhì)量,效益都有了顯著的提高.(4)科學(xué)規(guī)劃,合理布局,網(wǎng)點建設(shè)如襄垣縣糧食局在深人調(diào)查的基礎(chǔ)上,采取了”三線”布局的辦法,著力構(gòu)建覆蓋全縣的便民連鎖的城鄉(xiāng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò).首先是圍繞城市社區(qū)型一線布局.在縣城居民區(qū),礦區(qū)居民集中的區(qū)域建立放心糧油連鎖超市,以全國,全省放心糧油,食品為
5、經(jīng)營范圍,突出檔次高,規(guī)格多,品位優(yōu)的特點,迎合市場需求,推廣放心糧油及食品.其次圍繞鄉(xiāng)村級支點型rel:03514606086email:ncpjg163.tom食品開發(fā)二線布局.結(jié)合農(nóng)村離城遠(yuǎn),農(nóng)民購買商品難的特點,采取”放心糧油”為重點,日用商品混合經(jīng)營的辦法,在全縣8鎮(zhèn)3鄉(xiāng)所在地和70余個行政村建立了放心糧油便民連鎖店.第三是圍繞連鎖配送輻射型三線布局.結(jié)合便民店形成網(wǎng)絡(luò),采取”集中采購,統(tǒng)一配送”的辦法,建立了一個興農(nóng)便民糧油物流配送中心,推進(jìn)了放e-糧油進(jìn)農(nóng)村建設(shè),讓農(nóng)民真正得到了實惠.鄉(xiāng)寧縣地處臨汾西部山區(qū),交通不便,他們以縣面粉廠為龍頭,依托福寧牌放心面的優(yōu)勢,在3個中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦
6、起了放心面加工廠,并增設(shè)銷售網(wǎng)點60多個,覆蓋了全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn).他們依靠當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥,采取訂單農(nóng)業(yè)的方式,既解決了農(nóng)民賣糧難的問題,又為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了放心糧油.祁縣儲備庫面粉廠為了開發(fā)農(nóng)村,社區(qū)銷售網(wǎng)點,出臺了動員職工利用關(guān)系廣設(shè)網(wǎng)點,并適當(dāng)給予獎勵的辦法,使城鄉(xiāng)銷售網(wǎng)點增加到180個,其中鄉(xiāng)村網(wǎng)點105個.(5)”兩代一換”突出便民,利民,為民的服務(wù)宗旨如鄉(xiāng)寧縣糧食局在”兩代一換”中,向群眾提出了五項承諾:想存糧免費保管;想吃面隨時兌換;想出售及時收購;想用錢付給定金;市場價高于收購價時可以自愿取糧賣給市場.另外,糧站和銷售網(wǎng)點還準(zhǔn)備了化肥,種子,大米,食用油等供農(nóng)民兌換,很受農(nóng)民歡迎.長治
7、市及晉中不少縣還出臺了”兩代一換”便民服務(wù)措施,服務(wù)公約和多項承諾,有的下發(fā)文件,有的做成鏡框,掛在糧站和網(wǎng)點的墻上,讓群眾監(jiān)督.晉城吐月面粉公司,吉縣人祖山農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)公司等單位,組成”兩代一換”便民服務(wù)車,帶上放心糧油和農(nóng)民所需的物品,實行流動式的”兩代一換”,處處受到農(nóng)民朋友的稱贊和好評.(6)創(chuàng)新放心糧油進(jìn)社區(qū)的新途徑在放心糧油進(jìn)社區(qū)的工作中,各單位的主要經(jīng)驗是轉(zhuǎn)變觀念,上門服務(wù).近幾年太原面粉二廠的流動服務(wù)車走遍太原的大街小巷,很受市民歡迎.近日這項活動又有了新的發(fā)展,由太原面粉三廠,太原油脂廠,太原嘉禾米業(yè)公司聯(lián)合組成”流動糧店”開進(jìn)社區(qū),把放心糧油送進(jìn)了偏僻的太原造紙廠,由于產(chǎn)需直
8、接見面,減少了中間環(huán)節(jié),且物美價廉,很受居民歡迎.居民高興地說:”在家門口就能買到優(yōu)質(zhì),實惠的放心面”,”流動糧店太好了”.現(xiàn)在這項活動已在40多個社區(qū)陸續(xù)展開.2.深入持久地開展放心糧油進(jìn)農(nóng)村進(jìn)社區(qū)活shipinkaifa固動的建議(1)要進(jìn)一步提高認(rèn)識,從戰(zhàn)略的高度認(rèn)識開展放心糧油進(jìn)農(nóng)村,進(jìn)社區(qū)的重大意義黨中央提出建設(shè)社會主義新農(nóng)村的偉大號召,這是縮小城鄉(xiāng)差別,貧富差別,促進(jìn)社會和諧穩(wěn)定的重大措施.放心糧油進(jìn)農(nóng)村既是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的迫切要求,也是糧食企業(yè)生存和發(fā)展的必由之路.因此,我們一定要從戰(zhàn)略的高度認(rèn)識農(nóng)村市場的廣闊前景.堅定不移地將放心糧油進(jìn)農(nóng)村的活動開展下去.關(guān)于城市市場,主要
9、是轉(zhuǎn)變觀念,艱苦探索,要學(xué)習(xí)濟(jì)南”金德利”快餐店和山西省長治東街糧店的經(jīng)驗,轉(zhuǎn)變觀念,不怕吃苦,勇于實踐,讓糧食企業(yè)新的春天盡快來臨.(2)要緊緊依靠糧食主管部門開展-45山西省各級糧食行業(yè)協(xié)會,是在糧食主管部門的直接領(lǐng)導(dǎo)下成立的,直接受糧食主管部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo),在主管部門的領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心和支持下開展工作.當(dāng)前省,市,縣各級糧食部門都很重視放心糧油進(jìn)農(nóng)村,進(jìn)社區(qū)工作,都把此項工作列入議程,確定專人分管.不少市縣糧食局一把-t親自抓,所以我們要借此東風(fēng),下決心把工作抓好,為保證人民身體健康構(gòu)建和諧社會做貢獻(xiàn).(3)要加大開展”放心糧油”的評審的力度,爭取有更多的糧油企業(yè)加入放心隊伍目前山西省有40多個放心糧油企業(yè)品牌,近50個”糧油銷售放心店”,但要滿足全省3000萬人民的需要,還要做很大的努力.因此我們要廣泛動員,特別要在民營企業(yè)中多做工作.(4)要按標(biāo)準(zhǔn)化的要求規(guī)范和完善農(nóng)村”放心糧油銷售網(wǎng)點”建設(shè)目前一些市縣正在開展創(chuàng)建農(nóng)村放心糧油銷售點(超市)的工作,并統(tǒng)一頒發(fā)牌匾證書.但從實際操作來看,評審沒有具體的條件和評定標(biāo)準(zhǔn),”cg沒有監(jiān)督管理辦法.因此,需要進(jìn)一步規(guī)范.據(jù)統(tǒng)計,目前山西全省共有城鄉(xiāng)放心糧油網(wǎng)點6400多個,其中農(nóng)村網(wǎng)點2500多個.這么多的網(wǎng)
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