教科版小學科學五年級上冊《觀察綠豆芽的生長》課堂實錄

1、教學過程（一）比比綠豆苗：師：很高興，有不少同學帶來了自己種植的綠豆苗，老師也種了兩盆。我們先來看這第一盆（甲）。（在屏幕下投影，供的同學觀察）請同學們觀察同一盆里的三株綠豆苗，它們長得一樣好嗎？評評哪株綠豆苗長得最好？生：（觀察同學的綠豆苗）生：我認為長得最高的一株。師：因為他長得快是吧？生：是的，它們同時種下去了，它長得最快，所以我認為它長得好。師：蠻有道理的。我們再來看看這乙盆的綠豆苗。長得怎么樣？生：長得很好！師：好在哪？生：它的莖比較粗，葉比較綠。師：兩盆放在一起，比比哪盆長得比較好？生：甲盆，它看起來更有精神，營養(yǎng)更全面。師：同學們認可嗎？生：認可。師：同學們，這可是老師同時種植的

2、兩盆綠豆苗，為什么它們現(xiàn)在的生長狀況不一樣呢?綠豆苗生長需要哪些條件呢？（板書：綠豆苗生長受哪些條件的制約呢？）生：討論影響綠豆芽生長的因素。師：隨機板書。（預設(shè)：水、養(yǎng)料、陽光）（教學說明：比比綠豆苗，旨在讓學生經(jīng)歷了觀察，得出：怎樣的綠豆苗長勢良好。同時引起矛盾沖突：為什么同時種下的綠豆苗卻出現(xiàn)不同生長狀況呢？引發(fā)對綠豆苗生長條件的討論。）（二）實驗一：綠豆芽生長需要陽光嗎？1.師: 同學們，請讓我們把目光聚焦在“陽光”上，綠豆種子發(fā)芽不需要陽光，那么綠豆苗的生長需要陽光嗎？請表決生：表決。（兩個陣營：1.需要。2.不需要。）師： 對于我們的猜測，我們同樣可以用（對比實驗）來驗證。那么我們

3、可以怎樣來設(shè)計對比實驗呢？（屏幕出示：思考時刻）2.思考時刻：（1）實驗組和對照組，我們需要改變什么條件？不改變哪些條件？（2）兩組的綠豆苗需要一樣多嗎？（3）改變了條件是不是對綠豆苗生長產(chǎn)生了影響，我們怎樣才能知道？3.制定實驗計劃（1）根據(jù)提供的實驗設(shè)計表進行實驗設(shè)計。（根據(jù)“思考時刻”所提示的問題及先前對對比實驗設(shè)計的一定認識，學生基本能設(shè)計對比實驗的計劃，但形式多樣，不夠科學?？梢越o學生提供與綠豆種子發(fā)芽實驗基本類似的實驗計劃表格，以期在學生頭腦中建立比較科學的對比實驗設(shè)計方法。）（2）引導學生做好觀察記錄。（可采用圖畫和文字記錄下綠豆芽的高度、莖葉的顏色，莖的粗細等。也可完成書本p7

4、的實驗記錄表。）（三）實驗二：綠豆芽生長對水的需求1.欣賞：集體舞教師導語激趣：同學們，我們來看一組綠豆芽跳的集體舞。（拿出事前做的綠豆芽對水需求的實驗，讓學生進行觀察。教師緩緩的簡介：在一個盤子里鋪上幾層吸水紙，把5粒剛發(fā)芽的綠豆并排放在吸水終上，保持吸水紙一端濕潤。 3天過去，你們看它們跳了一支多整齊的集體舞。2.討論：（1）盤子里綠豆芽出現(xiàn)了一種怎樣的情況？（2）為什么會出現(xiàn)這種情況？說明了什么？（教學預設(shè)：綠豆芽的生長離不開水，綠豆芽的根總是朝著有水的方向生長。）3.小結(jié)引申：植物的生長需要一定的環(huán)境（如綠豆芽生長需要水，當環(huán)境改變后它們會努力的適應(yīng)環(huán)境的變化。（教學疑惑：本教學環(huán)節(jié)的

5、討論，要引導學生思考植物與環(huán)境的關(guān)系是有比較大難度。本身這個綠豆芽生長對水的需求的實驗不彰顯植物與環(huán)境的關(guān)系。）（四）了解植物與環(huán)境的關(guān)系： 1.比較香蕉、松樹、仙人掌葉的不同。 師：聊完了綠豆芽，我們來看看自然界中三種植物的葉。（屏幕上簡筆畫呈現(xiàn)香蕉、松樹、仙人掌三種不同的葉。）它們的葉有什么不同？生：（預設(shè)：香蕉的葉寬大、松樹的葉像針、而仙人掌的葉成了刺。）2.討論確定香蕉、松樹、仙人掌它們的原產(chǎn)地。（簡筆畫的目的，激發(fā)學生的學習興趣，同時使學生聚焦在植物的葉上，還能根據(jù)學生的回答討論之后教師需在對應(yīng)的簡筆圖下注明熱帶多雨，溫帶濕潤，熱帶干旱）3.思考：這三種植物的葉同它們的生活環(huán)境的降水量有什么關(guān)系？4.拓展：說說有關(guān)植物適應(yīng)環(huán)境的例子。師：環(huán)境改變了，植物也發(fā)生著變化。你能說說生活中這樣的例子嗎？（教學說明：植物適應(yīng)環(huán)境的教學，是一個難點。學生缺少已有的知識及生活的觀察經(jīng)驗。實際教學中只有小部