九年級科學(xué)上冊1.1物質(zhì)的變化教案浙教版

1、學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精第1節(jié) 物質(zhì)的變化 一、新課教學(xué) （一）物質(zhì)是不斷變化著1.請將下列有關(guān)“變化”的四幅圖進行分類,并說出你的分類標(biāo)準(zhǔn)是什么？在同學(xué)們發(fā)言交流后，教師給予適當(dāng)?shù)氖崂?。意在引?dǎo)出可以從物理變化和化學(xué)變化這兩個角度來區(qū)分。2?；顒?：請同學(xué)們舉出有關(guān)“變化”的例子，舉例后判斷該例子屬于物理變化還是化學(xué)變化？學(xué)生舉手發(fā)言，讓其他同學(xué)給予評價.3.活動2：你能否用模型的方法畫出水蒸發(fā)和水電解的模型圖？學(xué)生板書：提問：請學(xué)生從微觀角度來判別水電解是化學(xué)變化還是物理變化?學(xué)生回答后，教師歸納：在整個變化過程中，水電解生成了氧氣和氫氣。構(gòu)成分子的原子重新組合，形成了新的分子，屬于化學(xué)

2、變化.4?；顒?：比較物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系，并把表格填完整。 比較物理變化化學(xué)變化區(qū)別宏觀微觀(本質(zhì))聯(lián)系（2） 探究物質(zhì)變化的方法敘述：要了解物質(zhì)的變化，必須通過觀察和實驗尋找物質(zhì)變化的證據(jù)。1.演示實驗1：取適量的硝酸鉛溶液放錐形瓶中,再向錐形瓶中加入適量的碘化鉀溶液，觀察反應(yīng)前后的現(xiàn)象。提問：有沒有發(fā)生變化?學(xué)生分析現(xiàn)象教師總結(jié)規(guī)納:反應(yīng)前溶液無色透明,反應(yīng)后生成黃色沉淀。在此反應(yīng)中有不溶于水的新物質(zhì)生成，是化學(xué)變化。- 生成沉淀，是此變化是化學(xué)變化的證據(jù)。2。出示:發(fā)黃的落葉，與綠葉做對照。提問：你知道葉子為什么會發(fā)黃嗎?學(xué)生回答教師引導(dǎo):落葉的黃色是由于缺含鎂的無機鹽或溫度

3、不適等因素引起葉綠素不能形成的造成的。- 顏色的變化是物質(zhì)的變化的證據(jù)。3.投影：圖17 鋼鐵廠的高爐分析：鐵在高溫下熔化變成鐵水，狀態(tài)發(fā)生變化，但物質(zhì)的組成本身沒有變化,這種物質(zhì)的變化屬于物理變化。4。演示實驗2：拿出桌上的一段細鐵絲，觀察顏色、狀態(tài)、形狀，彎曲成各種形狀，并用剪刀把細鐵絲剪成幾段。提問:細鐵絲在形狀變化中，發(fā)生的物理變化還是化學(xué)變化？小結(jié)：通過上述實驗我們可以發(fā)現(xiàn)物質(zhì)的顏色、形狀和狀態(tài)、是否有沉淀生成等都可以作為判別物質(zhì)變化的標(biāo)準(zhǔn)。5.敘述:每種物質(zhì)都有自己的特征或性質(zhì)，如。不同物質(zhì)有不同的性質(zhì)，根據(jù)物質(zhì)的某些性質(zhì),可用來識別該物質(zhì)。我們可把物質(zhì)的性質(zhì)分為兩大類：化學(xué)性質(zhì)和

4、物理性質(zhì)。6.實驗：觀察硫酸銅晶體的變化。取1塊硫酸銅晶體,觀察它的形狀、顏色。 形狀規(guī)則 藍色的固體向盛有硫酸銅晶體的試管中加水，觀察晶體能否溶解,水溶液的顏色有什么變化。 硫酸銅晶體能溶解,硫酸銅晶體的水溶液為藍色的液體。在硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液，觀察溶液的變化.生成藍色的沉淀.取1塊硫酸銅晶體，將它放入大試管中加熱,觀察硫酸銅晶體有什么變化。 變成白色。實驗完成后，熄滅酒精燈，冷卻大試管，再在冷卻后的硫酸銅粉末中滴加入水,觀察有什么現(xiàn)象。變成藍色。根據(jù)實驗中觀察到的現(xiàn)象,可進行如下的分析：有顏色變化的實驗是和，原因是硫酸銅固體帶結(jié)晶水時為藍色，不帶結(jié)晶水時為白色。有沉淀生成的實驗是

5、，原因是硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液,會生成藍色的氫氧化銅沉淀。有狀態(tài)變化的實驗是，原因是硫酸銅晶體能溶于水.根據(jù)物質(zhì)變化中所獲得的信息對物質(zhì)的性質(zhì)進行分析推測，這是我們認識物質(zhì),進一步探索物質(zhì)變化規(guī)律的方法。提問：根據(jù)前面的觀察，你能總結(jié)出硫酸銅 晶體有哪些性質(zhì)?學(xué)生回答其他同學(xué)補充：硫酸銅晶體是能溶于水的藍色的固體，與氫氧化鈉反應(yīng)生成藍色的氫氧化銅沉淀。加熱的情況下變成白色的固體，遇水又重新變成藍色。提問：在這些性質(zhì)中，哪些是物理性質(zhì)哪些是化學(xué)性質(zhì)？物理性質(zhì):能溶于水的藍色的固體.化學(xué)性質(zhì):與氫氧化鈉反應(yīng)生成藍色的氫氧化銅沉淀(三）物質(zhì)變化規(guī)律的應(yīng)用：敘述：根據(jù)物質(zhì)變化的規(guī)律，我們可以推測物質(zhì)的性質(zhì)和用途.1. 演示實驗：在盛有2毫升雞蛋清的試管中加入硫酸銅溶液,可發(fā)現(xiàn)有雞蛋清發(fā)生凝固.這是由于雞蛋清中的蛋白質(zhì)與硫酸銅產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，使蛋白質(zhì)發(fā)生變性的現(xiàn)象。提問:根據(jù)這個性質(zhì),你能說出硫酸銅的一種用途嗎?分析：在生物體內(nèi)廣泛的存在著蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是細胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，由硫酸銅、生石灰和水制成的波爾多液可以消滅病蟲害。2。 思考：白色的硫酸銅固體遇水會呈藍色，這一性質(zhì)有什么用途？分析：根據(jù)白色的硫酸銅固體遇水會呈藍色的性質(zhì)，白色的硫酸銅粉末可作某種物質(zhì)是否含有水分的檢測劑，或少量水分