物質(zhì)在水中的溶解 教學(xué)設(shè)計

1、 第一課時 溶解的過程授課人：李津存【教材分析】本單元是在學(xué)生對最常用的溶劑-水的性質(zhì)及相關(guān)知識有了一定的了解的基礎(chǔ)上設(shè)置的。本節(jié)通過引導(dǎo)學(xué)生對比較熟悉的食鹽在水中的溶解現(xiàn)象的觀察以及對溶解過程的微觀分析，使學(xué)生初步掌握溶液的組成及溶液的重要性質(zhì)。并通過設(shè)置實驗探究活動，使學(xué)生認(rèn)識到物質(zhì)溶解過程的能量變化和溶液的一些重要的性質(zhì)。本節(jié)教材的編寫意圖是讓學(xué)生通過一系列的活動，親身體驗溶液的有關(guān)知識，進(jìn)一步加深對科學(xué)探究的理解，并能初步運(yùn)用科學(xué)探究的方法解決一些化學(xué)問題?！窘虒W(xué)目標(biāo)】：知識目標(biāo)： 知道溶液的概念及溶液的基本特征；能分辨典型溶液的溶質(zhì)和溶劑。了解溶解過程中的能量變化。能力目標(biāo)：通過觀察

2、感知溶液的存在。以實驗探究、討論法、歸納法掌握溶液的特征。情感目標(biāo)學(xué)生通過活動，親身體驗溶液的知識，進(jìn)一步加深對科學(xué)探究的理解，并能初步運(yùn)用科學(xué)探究的方法解決一些化學(xué)問題?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】重點(diǎn)：溶液的特征 【教學(xué)難點(diǎn)】探究溶解過程中的能量變化【教學(xué)方法】實驗探究法、講述法、談話法、討論法【教學(xué)媒體設(shè)計】 演示 、分組實驗、多媒體動畫【教學(xué)流程】設(shè)置問題、創(chuàng)設(shè)情境-活動探索-拓展提高-交流收獲-課后延伸【教學(xué)設(shè)計】創(chuàng)設(shè)情境、引入新課:老師出示兩瓶無色透明液體，告訴學(xué)生一瓶是蒸餾水，一瓶是糖水，提問：通過觀察，你們能知道這兩瓶液體中哪瓶是蒸餾水，哪瓶是糖水嗎？生：不知道。我們可以用品嘗的方法來辨別。（

3、指出實驗室中的藥品不能用嘴嘗，但是這兩瓶液體是老師親自配制的，非常安全。）讓一學(xué)生品嘗后告訴大家答案。生:觀察糖水，師:為什么不見糖水中的糖？生：溶解了。師：你們知道糖是怎么溶解的嗎？今天我們一起來探究物質(zhì)在水中的溶解。（板書課題） 投影：讓學(xué)生朗讀本節(jié)課學(xué)習(xí)目標(biāo)?！净顒右弧咳∫恢粺谷爰s50ml毫升水，用藥匙將氯化鈉晶體一點(diǎn)一點(diǎn)地撒落水中，仔細(xì)觀察晶體的變化，直至氯化鈉晶體在水中消失。（提示學(xué)生：食鹽一點(diǎn)一點(diǎn)的加入水中時，先不要攪拌，不要搖晃，靜靜的觀察后再攪拌）問題：1.氯化鈉晶體為什么不見了？2.如果把上述氯化鈉溶液倒入瓶子里密封起來，放置一個月，一年，你猜測食鹽會不會從水中分離出來

4、？用過濾地方法能不能把氯化鈉和水分開？3.想一想，這杯氯化鈉溶液的上部、中部、下部的任一處，是否一樣咸？引導(dǎo)學(xué)生歸納溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念及溶液的特征。1.溶液一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。2.溶劑：起溶解作用的物質(zhì)叫溶劑。如：水等。3.溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)。如：食鹽等、。溶液里的溶質(zhì)可以是多種，如：汽水。狀態(tài)也可能是固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。4.電離。我們知道，黃泥水中的泥土沙粒會慢慢沉降下來與水分離，油和水的混合物中的油、水也會分開，為什么黃泥水和油水混合物是不穩(wěn)定的，而食鹽溶液是穩(wěn)定的呢？這跟分散在水中的顆粒大小有關(guān)。觀察黃泥水、油水混合物中的顆粒和食鹽

5、溶解過程的動畫。引導(dǎo)學(xué)生了解電離過程。物質(zhì)溶解在水中（或受熱熔化）時能夠產(chǎn)生自由移動的離子，這個過程叫電離。（完成學(xué)案1-5題）【實驗探究】物質(zhì)溶解時溶液溫度的變化：分組實驗1、學(xué)生閱讀p51實驗探究內(nèi)容。2、分組交流討論實驗方案的設(shè)計。3、完成實驗，并將數(shù)據(jù)填入p51頁表中。4、得出結(jié)論：物質(zhì)溶解時伴隨著能量變化。（完成學(xué)案第6題）【小結(jié)】：溶液：概念：特征：具有均一性。具有穩(wěn)定性。顏色：溶液不一定是無色，如：硫酸銅溶液是藍(lán)色的。狀態(tài)：溶液不一定是液態(tài)的。組成：由溶質(zhì)和溶劑組成。一種溶液里，溶質(zhì)不一定是一種，如汽水；物質(zhì)溶解時伴隨著能量變化。電離。只有電離，溶液才能導(dǎo)電。【課堂作業(yè)】：見學(xué)案。 【課后作業(yè)】：查找死海不死的原因和雞蛋上浮實驗?！景鍟O(shè)計】第四節(jié) 物質(zhì)在水中的溶解概念一、溶解的過程均一性穩(wěn)定性特征1、溶液溶質(zhì)溶劑組成2、電離3、溶解過程中伴隨著能量變化【教學(xué)反思】課前進(jìn)行了充分的準(zhǔn)備，采用多媒體輔助教學(xué)，采用導(dǎo)學(xué)案，導(dǎo)學(xué)案基本要素具備，注重實驗探究教學(xué)，但學(xué)生的自主學(xué)習(xí)引導(dǎo)不夠，自主學(xué)習(xí)時間短，少數(shù)老師自己講得太多，不太注意學(xué)生活動。學(xué)生實驗探究時沒有走下講臺了解學(xué)生活動的情況，也少有甚至沒有向個別學(xué)生提問，采用學(xué)生集體回答方式，不能夠有效地發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在的問題。沒