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1、生鮮采購(gòu)崗位說明書擬 制 核 準(zhǔn) 生效日期 一、崗位基本信息崗位名稱生鮮采購(gòu)崗位等級(jí)* 級(jí)所在部門生鮮事業(yè)部版本號(hào)A直接上級(jí)生鮮部長(zhǎng)修改次第01直接下級(jí)無總頁(yè)數(shù)2頁(yè)二、 崗位工作概述1、遵守生鮮部的業(yè)務(wù)規(guī)范,在上級(jí)的監(jiān)督下,完成所分管類別的指標(biāo)達(dá)成情況;2、負(fù)責(zé)分管類別的商品的入庫(kù)及配送;3、負(fù)責(zé)對(duì)分管類別促銷商品的選擇及價(jià)格和毛利初定,并向主管報(bào)批;4、負(fù)責(zé)編制進(jìn)貨計(jì)劃,檢查商品銷售和商品適銷情況,完成類別商品的各項(xiàng)銷售報(bào)表的分析及整理匯總工 作;5、負(fù)責(zé)招商廠家進(jìn)店資格的初審把關(guān);6、負(fù)責(zé)采購(gòu)商品的結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)營(yíng)品各種的檢查,保證經(jīng)營(yíng)品種類別齊全,品種豐富; 7、根據(jù)進(jìn)貨計(jì)劃和市場(chǎng)情況,及
2、時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),解決進(jìn)貨中的問題。8、協(xié)助電腦部完成商品資料的錄入及整理工作;9、協(xié)助采購(gòu)部長(zhǎng)完成商品渠道的拓展及選擇工作,并開始操作業(yè)務(wù)流程; 10、協(xié)助營(yíng)運(yùn)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,負(fù)責(zé)完成商品市調(diào)資料的整理和匯總工作; 11、負(fù)責(zé)供應(yīng)商合同及其它資料和整理和匯總;12、負(fù)責(zé)完成商品變價(jià)及新品錄入工作;13、負(fù)責(zé)完成各類銷售報(bào)表的整理和匯總工作,為上級(jí)提供分析參考的依據(jù);14、負(fù)責(zé)收集促銷商品銷售數(shù)據(jù)的整理;三、工作職責(zé)與任務(wù)職 責(zé)職責(zé)描述: 協(xié)助采購(gòu)部長(zhǎng)完成工作計(jì)劃及總結(jié)工作任務(wù)1、協(xié)助采購(gòu)部長(zhǎng)完成本月、周工作計(jì)劃提交物,并協(xié)助采購(gòu)部長(zhǎng)對(duì)下月、周 工作計(jì)劃進(jìn)行擬定提報(bào)。職 責(zé)職責(zé)描述: 協(xié)助采購(gòu)部長(zhǎng)
3、完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。工作1、協(xié)助采購(gòu)部長(zhǎng)完成或超額完成公司下達(dá)的銷售、 毛利、營(yíng)業(yè)外收入等計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)職責(zé)三職責(zé)描述: 協(xié)助采購(gòu)部長(zhǎng)執(zhí)行部門采購(gòu)計(jì)劃及促銷計(jì)劃。工作任務(wù)1、 根據(jù)本部門商品結(jié)構(gòu)規(guī)劃,協(xié)助采購(gòu)主管制定管轄商品品類的工作計(jì)劃。2、協(xié)助采購(gòu)主管做好新品單、淘汰單及檔期促銷單的制作。3、協(xié)助采購(gòu)主管做好促銷分析數(shù)據(jù)的查詢及整理。職責(zé)四職責(zé)描述: 分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。工作任務(wù)1、提取匯總相關(guān)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),為采購(gòu)部長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)分析提供數(shù)據(jù)依據(jù)職責(zé)五職責(zé)描述: 負(fù)責(zé)本部門商品定、變價(jià)單據(jù)的制作。工作任務(wù)1、根據(jù)采購(gòu)主管談判結(jié)果及行業(yè)價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)制作商品定、變價(jià)單據(jù)。職責(zé)六職責(zé)描述: 負(fù)責(zé)巡視各店所管轄品
4、類,及時(shí)解決巡店問題。工作任務(wù)1、協(xié)助采購(gòu)主管針對(duì)所管轄的品類對(duì)各分店進(jìn)行巡視, 并將巡店記錄進(jìn)行匯總,針對(duì)巡店中存在的問題進(jìn)行跟進(jìn)解決。職責(zé)七職責(zé)描述: 協(xié)助采購(gòu)主管做好供商管理。工作任務(wù)1、協(xié)助采購(gòu)主管整理供商(聯(lián)營(yíng))經(jīng)營(yíng)狀況數(shù)據(jù),以便采購(gòu)主管對(duì)合作供商 進(jìn)行分析,做好新老供商的交替;收集供應(yīng)商檔案必備的資料,建立、管理 供商檔案。職責(zé)八職責(zé)描述: 提升自身業(yè)務(wù)素質(zhì),積極參加各項(xiàng)培訓(xùn)。工作任務(wù)1、積極參加公司組織的各項(xiàng)培訓(xùn),提升業(yè)務(wù)素質(zhì),并依據(jù)采購(gòu)主管制定的相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃,進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)技能的培訓(xùn)。四、崗位工作權(quán)限( 1) 協(xié)助采購(gòu)主管分析商品銷售情況,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。( 2) 隨時(shí)掌握生鮮市場(chǎng)情況并進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)調(diào)整。( 3) 協(xié)助采購(gòu)主管負(fù)責(zé)供應(yīng)商管理工作。( 4) 協(xié)助采購(gòu)主管負(fù)責(zé)庫(kù)存與損耗的控制。( 5) 協(xié)助采購(gòu)主管執(zhí)行促銷活動(dòng),并對(duì)活動(dòng)進(jìn)行全面數(shù)據(jù)評(píng)估。五、任職資格大學(xué)學(xué)歷,必須具有市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱,具有三個(gè)月以
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