大學(xué)生超市收貨部畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

1、大學(xué)生超市收貨部畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告一、實(shí)習(xí)目的 通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習(xí)，了解和熟悉超市物流，倉(cāng)儲(chǔ)，營(yíng)銷 以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī)，營(yíng)銷渠道管理，數(shù) 據(jù)庫(kù)，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷， 經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合， 在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn)，提高自己專業(yè)能力和技巧。二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)實(shí)習(xí)時(shí)間：XX年3月15日XX年5月8日實(shí)習(xí)單位： xx 市 xx 百貨 xx 購(gòu)物廣場(chǎng) 實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)：收貨部收貨員 主要負(fù)責(zé)事物是 接收供應(yīng)商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí) 行公司退貨或報(bào)損工作，保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序，通道 順暢，重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容（一）實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)

2、介：xx 連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司，成立于 1996年 4 月。 XX年跨入XX省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，XX年躍居中國(guó)連鎖 百?gòu)?qiáng)第18位，進(jìn)入中國(guó)企業(yè) 500強(qiáng)，截止 XX年12月，xx 在全國(guó) 20 多個(gè)市級(jí)以上城市，已擁有經(jīng)營(yíng)門店 81 家，簽約 門店100多家，員工人數(shù)超過(guò)萬(wàn)人，XX年銷售額突破100億 元。XX年1月13日在深成功上市。xx 市 xx 百貨 xx 購(gòu)物廣場(chǎng)（ xx 店）下屬 xx 連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是 xx 第一家集大賣場(chǎng)、百貨、生活體驗(yàn) 館于一體大型購(gòu)物廣場(chǎng)。 xx 店實(shí)行“大百貨（高檔百貨） + 小超市（精品超市） ”布局，百貨為主，超市為輔，以超市 促進(jìn)百

3、貨，百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額。 xx 店 分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏， 蒸功 夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一 半是超市區(qū)域，營(yíng)業(yè)面積 3 萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量 的店鋪招租。 xx 店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客 服部，人事部，財(cái)務(wù)部等等部門，部門健全，制度完善。（二）實(shí)習(xí)具體過(guò)程 實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習(xí)，成長(zhǎng)，相對(duì)成 熟期三階段。第一個(gè)階段， 03 月 16-03 月 31 日的學(xué)習(xí)期階段，這 一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬 上應(yīng)用于工作， 在工作中檢驗(yàn)， 熟悉， 改進(jìn)，使我提升很快。 這一階

4、段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物， 退貨，報(bào)損相關(guān)流程， 學(xué)習(xí) rf 機(jī)（無(wú)線終端速錄機(jī)）和無(wú)線電子磅稱的使用，殘 損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)（一 種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng)）進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單第二個(gè)階段， 04 月 1 日 -04 月 20 日的成長(zhǎng)期。這一 階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作 技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工 作進(jìn)行鍛煉，比如對(duì)制作退貨單，報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審 單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。第三個(gè)階段， 04月 20日 05月 7日的相對(duì)成熟期。我 基本上可以獨(dú)立完成收貨部 80%的工作，這個(gè)階段，上司對(duì) 我

5、比較信賴，可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配 合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作，讓 一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移 到早上生鮮的驗(yàn)收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點(diǎn)商品 管理等等，把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作， 報(bào)損，退貨工作移交給新人或是其他員工。四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)在這段將近 2 個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，從對(duì)超市物流，營(yíng)銷 等迷糊的情況下，通過(guò)在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商 品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí) 踐上，使我對(duì)超市物流，營(yíng)銷，倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了 相對(duì)解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：

6、 (1)(2)(3)( 1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下，零售行業(yè)在品 牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通 過(guò)成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃 爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市 物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，使我認(rèn)識(shí)到，收貨部是超市物流 很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng) 成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如，我在初次退 貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯(cuò)，在返配回配送中心 后，又返配回了門店，在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中，這就 增加了公司的運(yùn)輸成本。（ 2） 超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問(wèn)，比如既要保持商品一定 庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)

7、出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫(kù)存量過(guò)大加 大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn) 臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì)提高公司損耗率，增加公司運(yùn)營(yíng) 成本和損失。比如在 4 月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中，就發(fā)現(xiàn) 到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤點(diǎn)難問(wèn)題。還有 倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序，易于識(shí)別，方便拿取，保重 商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空（3） 超市所有部門都是核心部門，各個(gè)部門之間，通 過(guò)分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美 購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn)，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái) 自營(yíng)業(yè)額，這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè) 部門好壞都最終影響著超市

8、銷售狀況的好壞。比如，商品首 先要通過(guò)收貨部驗(yàn)收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等 相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次 商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障 商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境，經(jīng)營(yíng)管控部，對(duì)商品 進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題。促銷 部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動(dòng)，對(duì)顧客人流進(jìn)行引 導(dǎo)。顧客購(gòu)買商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中 間出現(xiàn)什么問(wèn)題，就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。（二）畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲 這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì)：（ 1） 心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲 學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變， 在學(xué)校接受了 16 年的教

9、育，真正的和社會(huì)接觸并不是太多， 而這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。 在這個(gè)過(guò)程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之 驕子，也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直 接到一個(gè)公司最基層上班，接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束， 以及體力， 心力上等等的挑戰(zhàn)， 當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大 這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸 零心態(tài)，從零開(kāi)始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來(lái) 適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。（ 2） 相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉(cāng) 儲(chǔ)，營(yíng)銷，管理等等，到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng)，如數(shù)據(jù)庫(kù)，管理學(xué)，物流學(xué)，計(jì)算機(jī)

10、，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)，營(yíng)銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的，在工作中，我認(rèn)識(shí)到了 自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì)，這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。 123（ 3） 人生目標(biāo)感的清晰通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我自身其他各 方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是 最大的收獲，是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足，以及 如何去規(guī)劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的許多目標(biāo)變的 清晰。（三）建議與想法 這次實(shí)習(xí)使我提升不少，很感謝學(xué)校和 xx 提供這樣的 機(jī)會(huì)，當(dāng)然其中也有一些個(gè)人想法與建議：（1） 在 xx 工作這兩個(gè)月，使我接觸到了零售業(yè)上最 先進(jìn)的制度和技術(shù)，但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問(wèn)題，發(fā) 現(xiàn)絕大多數(shù)問(wèn)題，不是因?yàn)橹贫群图夹g(shù)原因，而是在執(zhí)行公 司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤，再好的制度只有執(zhí)行下去了才可 以說(shuō)是成功的制度。 這需要 xx 加強(qiáng)對(duì)管理等知識(shí)上面學(xué)習(xí)， 可以把管理做到更好，使得各部門各司其職，井然有序，提 高公司效益。2） 學(xué)校方面上，應(yīng)該實(shí)習(xí)比較靈活的實(shí)習(xí)時(shí)間，而 不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習(xí)