新建年產(chǎn)2000噸食用辣醬產(chǎn)項目立項申請報告（可編輯）

1、新建年產(chǎn)2000噸食用辣醬產(chǎn)項目立項申請報告 目 錄 第一章 總論 第二章 項目背景及建設意義第三章 項目建設條件第四章 市場分析預測第五章 項目選址和工藝第六章 項目實施進度及組織定員第七章 環(huán)境保護及消防安全第八章 項目建設規(guī)模及內容第九章 投資估算與資金籌措第十章 財務評價第十一章 效益評價第一章 總 論11項目簡介 111項目名稱新建年產(chǎn)2000噸食用辣醬產(chǎn)品112項目地點巢湖市夏閣集中工業(yè)園區(qū)133項目性質新建114項目單位合肥市廬州人家食品有限公司115法人代表劉 全12項目研究范圍1項目建設背景建設條件等2項目建設方案建設規(guī)模進行市場需求分析預測3項目的市場分析和預測4項目建設環(huán)

2、境保護和組織勞動5項目的技術方案進行比較選擇確定經(jīng)濟可行6項目投資資金來源進行定量分析測算相關的效益指標和項目抗風險能力13項目編制依據(jù) 中華人民共和國水污染防治法1996年 中華人民共和國水污染防治法實施細則2000年 中華人民共和國環(huán)境保護法1998年 中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進法2000年中華人民共和國節(jié)約能源法1997年中華人民共和國食品安全法實施條例2000年國務院令557號中華人民共和國固體廢棄物污染防治法2004年2007年國家發(fā)改委當前國家鼓勵發(fā)展的環(huán)保產(chǎn)業(yè)設備國家發(fā)改委2009年當前國家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品和技術目錄安徽省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要設備廠家提

3、供的有關加工技術及設備資料項目單位提供的市場調查報告14項目業(yè)主概況141項目建設單位合肥市廬州人家食品有限公司是一家以農副產(chǎn)品為主要原料的食用調味品加工企業(yè)是合肥市食品深加工骨干企業(yè)主要生產(chǎn)加工廬州人家牌系列調味品如辣醬淀粉干貨等公司成立于2006年坐落于合肥經(jīng)濟開發(fā)區(qū)占地20000平方米到目前為止公司擁有資產(chǎn)總額800萬元其中固定資產(chǎn)400萬元員工50人該公司研制生產(chǎn)的廬州人家牌辣醬曾榮獲合肥市名牌產(chǎn)品稱號公司法人代表劉全先生在農副產(chǎn)品深加工調味品行業(yè)經(jīng)營有5年有較為豐富的調味品生產(chǎn)加工經(jīng)營經(jīng)驗曾獲合肥市食品行業(yè)先進工作者榮譽稱號2008年被評為市級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)企業(yè)產(chǎn)品已占領省內大部

4、分市場并且已進入周邊的江西湖南等省產(chǎn)品深受廣大消費者的青睞隨著公司生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模的擴大帶動了全市豆類辣椒玉米紅薯等相關產(chǎn)業(yè)種植業(yè)的發(fā)展推動全市農業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程隨著中國市場化進程的推進國內農業(yè)及食品加工業(yè)面臨嚴重挑戰(zhàn)為迎接挑戰(zhàn)必須加快農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營進程走農產(chǎn)品深加工之路提高農產(chǎn)品加工附加值合肥市廬州人家食品有限公司作為一個貼近三農企業(yè)作為一個具有民族特色的品牌必須設法增加企業(yè)競爭力提高品牌的知名度必須擴大改造生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模做大做強企業(yè)為農民增收農業(yè)增效財政增長作出更大的貢獻因此公司擬投資2000萬元在巢湖市夏閣工業(yè)園區(qū)新建食用辣醬系列產(chǎn)品以打造合肥市農產(chǎn)品加工營銷基地142企業(yè)規(guī)劃情況 a基礎建設征地

5、10畝建8000平米準準廠房倉庫基礎設施等b產(chǎn)能建設年加工食用辣醬產(chǎn)品2000噸c市場建設以巢湖市為依托服務整個合肥地區(qū)乃至全省市場份額達到15左右15項目建設內容 151項目選址巢湖市夏閣工業(yè)園152主要建設內容生產(chǎn)加工車間 3000平方米2配料房 500平方米3成品倉庫 1000平方米4原料倉庫 1000平方米5辦公實驗室 1000平方米6生活用房 1000平方米7曬場 發(fā)酵池 500平方米 8道路工程9綠化工程10水電基礎工程 16項目建設投資 161建設投資構成本項目總投資為2000萬元固定資產(chǎn)投資為1600萬元其中建設投資1500萬元預備費100萬元1工程直接費1350萬元其中 土地

6、出讓費用 投資 150萬元生產(chǎn)加工車間 投資 300萬元配料房 投資 60萬元 成品原料倉庫 投資 190萬元 辦公室實驗室 投資 150萬元生活用房 120萬元曬場發(fā)酵池 25萬元圍墻 25萬元道路 20萬元 綠化等 15萬元水電基礎實施 15萬元 設備購置及安裝 投資 280萬元2工程間接費150萬元其中 工程管理費 25萬元 勘測設計費 7萬元招標管理費 5萬元工程監(jiān)理費 10萬元 培訓費 3萬元技術轉讓費 100萬元3項目預備費用100萬元 162項目資金構成及籌措方式項目總投資2000萬元其中固定資產(chǎn)投資1600萬元流動資金400萬元資金來源企業(yè)自籌800申請銀行貸款1200萬其中流

7、動資金400萬元企業(yè)自籌200萬元申請銀行貸款200萬元17項目建設期 項目一期投資2000萬元18個月完成即2011年11月至72013年4月項目實施達產(chǎn)80第二年達產(chǎn)10018項目主要指標科 目單 位數(shù) 量項目總投資萬元2000 其中固定資產(chǎn)投資萬元1600項目產(chǎn)能噸2000銷售收入萬元4600固定成本萬元500變動成本萬元3550年利潤萬元550能力利用率555內部報酬率305靜態(tài)投資回收期年4619結論項目建成后年實現(xiàn)銷售收入4600萬元企業(yè)增收350萬元國家增收200萬元項目經(jīng)濟效益顯著社會效益突出第二章 項目背景及建設意義21項目建設背景 211符合可持續(xù)發(fā)展趨勢目前中國是全球辣椒

8、醬頭號消費國和生產(chǎn)國消費人群超過5億消費額以每年16的高速遞增全國辣椒醬生產(chǎn)廠家多達數(shù)千家但其中不乏作坊式生產(chǎn)由于一直以來沒有建立相關國家標準辣椒醬產(chǎn)品質量參差不齊2005年更是曝出蘇丹紅事件2009年10月國家標準委下達通知要求中國調味品協(xié)會著手起草辣椒醬國標李錦記以及天津和四川另外兩家食品公司被最終確定為起草辣椒醬標準的單位此次標準除了對辣度進行輕微中特分級外還對水分活動菌落總數(shù)等指標進行了嚴格限定2010年6月18日辣椒醬國家標準定稿并提交給國家調味品協(xié)會及國家標準委審核預計將在半年內出臺新標準出臺后將使得一批企業(yè)面臨整改至少兩成作坊式生產(chǎn)被淘汰根據(jù)起草組在全國范圍內對114種辣椒醬的抽

9、樣檢測有四成產(chǎn)品無法達到新標準中的水分活度合格水平有近三成樣品無法達到新標準中的菌落總數(shù)合格水平國家標準將有利于行業(yè)的健康發(fā)展 近些年中國的調味品工業(yè)獲得了迅猛發(fā)展總產(chǎn)量突破1000萬噸已成為食品行業(yè)中新的經(jīng)濟增長點與2008年相比2009年的行業(yè)收入和利潤雖然有所放緩但仍然取得了20左右的增長速度除行業(yè)發(fā)展前景明朗各知名調味品企業(yè)都在順勢待發(fā)一些國內大型企業(yè)紛紛增加投入而國外知名企業(yè)則通過并購國內企業(yè)的方式實現(xiàn)中外強強聯(lián)合隨著各方資本逐鹿調味品市場品牌化將成為調味品未來發(fā)展一大趨勢中國調味品市場經(jīng)過幾輪的結構調整和國內國際資本整合之后已經(jīng)從一個相對滯后的行業(yè)轉型為市場規(guī)范競爭激烈的朝陽行業(yè)隨

10、著消費的不斷升級調味品表現(xiàn)出向高檔化發(fā)展的趨勢中高檔調味品市場容量在進一步擴大品牌產(chǎn)品的市場份額進一步提高未來幾年調味品產(chǎn)品將朝著多樣化復合方便化營養(yǎng)保健化等方向發(fā)展隨著人們購買能力的提高和我國餐飲業(yè)快餐業(yè)的進一步發(fā)展調味品的未來市場容量將進一步擴大如同每一個行業(yè)的發(fā)展未來調味品市場必然也是由分散走向集中逐漸走向品牌時代213符合市場需求 隨著國家對中西部大開發(fā)戰(zhàn)略的全面實施給中西部帶來了發(fā)展機遇和商機同時也給產(chǎn)品帶來了市場隨著人們生活水平的提高飲食文化發(fā)生了重大變化人們的飲食品味朝多方位發(fā)展尤其是以辣味食品在全國的發(fā)展影響以味美鮮香豐富的營養(yǎng)的休閑的食品在全國逐步形成了一大批消費群體市場需求

11、在逐年增加有比較大的市場空間市場潛力相當大同時也是日常生活消費的需要調味品系列產(chǎn)品主要用作烹調佐料火鍋調味底料也可作休閑食品使用是人們日常生活廣泛消費的產(chǎn)品川味食品以辣為主的調味品系列產(chǎn)品在全國各地廣泛受到歡迎22 上一頁 1 下一頁22項目建設意義221增加就業(yè)機會 促進地方經(jīng)濟發(fā)展年產(chǎn)2000噸辣醬調味品加工項目的建設將向社會提供近百個就業(yè)崗位機會和大量間接就業(yè)機會有利于改善人民群眾的生活對地方經(jīng)濟的發(fā)展起促進作用222滿足消費需求據(jù)調查2010年合肥地區(qū)辣醬調味品需求量約為10000噸預計今后將以每年20左右的速度增長而本地加工實力之和不足3000噸市場大多為外地企業(yè)占領本項目的建立能逐

12、步增加市場供應量擴大消費面滿足消費者的不斷增長的需求對食品行業(yè)科學發(fā)展具有重要意義第三章 項目建設條件31項目經(jīng)濟優(yōu)越性分析 311自然資源條件項目建設地點位于魚米之鄉(xiāng)的巢湖市農副產(chǎn)品水產(chǎn)品資源十分豐富所需的主要原材料可就地解決因此開發(fā)該調味品系列產(chǎn)品有著得天獨厚的自然資源優(yōu)勢312交通能源及基礎設施條件 1交通運輸本項目地點建在夏閣工業(yè)園內交通極為便利2能源本項目所需水電煤炭可根據(jù)園區(qū)規(guī)劃設計解決3基礎設施公司已具有開發(fā)調味品辣醬的生產(chǎn)加工經(jīng)驗和生產(chǎn)流水線設施優(yōu)越313政策保證長期以來國家對農副產(chǎn)品深加工在稅收資金等方面有許多優(yōu)惠政策可促進農副產(chǎn)品增加附加值提高科技含量促進能源結構調整推動農

13、業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展符合國家產(chǎn)業(yè)政策32項目單位條件321公司概況合肥市廬州人家食品有限公司是一家以農副產(chǎn)品為主要原料的食用調味品加工企業(yè)是合肥市食品深加工骨干企業(yè)主要生產(chǎn)加工廬州人家牌系列調味品如辣醬淀粉干貨等公司成立于2006年坐落于合肥經(jīng)濟開發(fā)區(qū)占地20000平方米到目前為止公司擁有資產(chǎn)總額800萬元其中固定資產(chǎn)400萬元員工50人該公司研制生產(chǎn)的廬州人家牌辣醬曾榮獲合肥市名牌產(chǎn)品稱號公司法人代表劉全先生在農副產(chǎn)品深加工調味品行業(yè)經(jīng)營有5年有較為豐富的調味品生產(chǎn)加工經(jīng)營經(jīng)驗曾獲合肥市食品行業(yè)先進工作者榮譽稱號2008年被評為市級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)企業(yè)產(chǎn)品已占領省內大部分市場并且已進入周邊的江西湖

14、南等省產(chǎn)品深受廣大消費者的青睞隨著公司生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模的擴大帶動了全市豆類辣椒玉米紅薯芝麻等相關產(chǎn)業(yè)種植業(yè)的發(fā)展推動全市農業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程隨著中國市場化進程的推進國內農業(yè)及食品加工業(yè)面臨嚴重挑戰(zhàn)為迎接挑戰(zhàn)必須加快農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營進程走農產(chǎn)品深加工之路提高農產(chǎn)品加工附加值合肥市廬州人家食品有限公司作為一個貼近三農企業(yè)作為一個具有民族特色的品牌必須設法增加企業(yè)競爭力提高品牌的知名度必須擴大改造生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模做大做強企業(yè)為農民增收農業(yè)增效財政增長作出更大的貢獻因此公司擬投資2000萬元在巢湖市夏閣工業(yè)園區(qū)新建食品辣醬系列產(chǎn)品以打造合肥市農產(chǎn)品加工營銷基地 322交通區(qū)位條件巢湖市夏閣工業(yè)園距區(qū)城5公里東至蕪湖市

15、公路里程80公里和縣城35公里含山縣城30公里南至廬江縣城55公里西至合肥市65公里肥東縣城55公里北至南京245公里合裕省道和312線國道在這里交匯合巢蕪高速連接線縱貫東西上合巢蕪高速公路10公里進巢湖火車站7公里距巢湖港口11公里交通區(qū)位十分優(yōu)越323經(jīng)濟條件巢湖市 2010年巢湖市完成生產(chǎn)總值108億元與2005年相比增長幾近2倍規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值完成305億元年增長111已形成了水泥建材漁網(wǎng)漁具鞋業(yè)出口錨鏈加工等四大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)巢湖市正駛入經(jīng)濟發(fā)展快車道324自然條件1地形地貌巢湖市地理1170 251170 28北緯310 6320位于安徽省中部南鄰長江環(huán)抱巢湖市內四面環(huán)山中為巢湖平原呈

16、碟狀地貌山丘海拔高度在200-300米平面地帶高程在8-15米夏閣工業(yè)園所處為江淮丘陵南部地貌形態(tài)為侵蝕剝蝕堆積地形以丘陵崗地為主境內崗沖相間滁圩交錯塘壩密布地形較為復雜園區(qū)外圍用地海拔高程在50400米之間2地質情況該地塊為山丘地帶地基允許承載能力好80-200kpa3地震地震設防烈度為6度4氣象氣溫年平均氣溫16極端最高氣溫401極端最低氣溫-13風向夏季主導風向東北偏北西南偏南全年主導風向東北偏東風速年平均風速33ms最大風速22ms降雨量年平均降雨量1000mm年最大降雨量1600mm凍土深度90120mm溫度年平均相對濕度82最大75最小氣壓年平均氣壓1014kpa5氣候水文 夏閣鎮(zhèn)

17、處于北亞熱帶濕潤氣候區(qū)氣候濕潤溫和四季分明光照充足雨量充沛無霜期長光水熱等氣候資源豐富年平均氣溫16年降雨量1000-1300毫米該地區(qū)水文氣候比較適宜開發(fā)建設第四章 市場分析預測 41國內市場狀況小商品大市場調味品業(yè)正成為食品行業(yè)中增幅最快的門類據(jù)資料顯示2003年市場銷售在380億元水平2004年590億元2005年880億元2006年銷售額沖破1000億元后到2009年已經(jīng)達到1500億元的容量如果金融海嘯令消費者減少了10外出吃飯的機會那么家用調味品業(yè)務提升的10市場單單新增市場就將達到150億元巨大的市場潛能刺激內外資調味品巨頭開始新一輪產(chǎn)能競賽日前全球最大的調味食品企業(yè)佛山海天味業(yè)

18、稱將投資20億元擴建佛山高明生產(chǎn)基地二期工程建成后綜合產(chǎn)能300萬噸成為世界最大的調味品生產(chǎn)王國而兩個月前國際食品巨頭雀巢與上海太太樂剛投資3億余元在上海新建一個年產(chǎn)量達10萬噸的雞精生產(chǎn)工廠令上海太太樂成為目前世界最大的雞精生產(chǎn)基地按國際上對調味品市場計算公式2009年中國餐飲營業(yè)額大約在15萬億其中10也就是1500億元為調味品銷售額中國調味品業(yè)現(xiàn)在還處在混戰(zhàn)時代但是隨著行業(yè)加速整合這個局面很快結束未來5年中國調味品業(yè)將由近10個巨頭把持2008年海天企業(yè)產(chǎn)值50億元海天在調味品業(yè)上的一股獨大地位短期內看不到太大的競爭對手海天2009年銷售將達到60億元行業(yè)排位第二至第五名四位競爭對手合并

19、銷售額也比不上海天一家多近年來海天市場銷售一直以20的年增長速度上升說明海天的內銷市場并未因近期的消費緊縮而出現(xiàn)波動然而海天60億元的銷售額相對1500億元這個整體市場競爭對手仍有巨大的空間中國調味品行業(yè)是中國公認的為數(shù)不多未完成市場整合的行業(yè)因此吸引國內外知名企業(yè)扎堆掘金國內調味品市場已經(jīng)陸續(xù)出現(xiàn)了數(shù)十個地方乃至全國性知名品牌市場競爭越來越激烈42市場分析調味品行業(yè)目前在激烈的市場競爭中形成了三足鼎立的態(tài)勢尤其是中國加入wto以后各種資本的進入使調味品市場競爭尤為激烈其一一部分產(chǎn)品結構調整比較快的跟上市場發(fā)展的步伐經(jīng)過幾十年的磨練造就了自己的品牌占據(jù)了地區(qū)優(yōu)勢其二部分外資企業(yè)利用自己的資金優(yōu)

20、勢和技術優(yōu)勢也占據(jù)了一定的市場份額此外一些成型時間比較短但起步較高定位明確市場意識強發(fā)展很快成為企業(yè)的后起之秀根據(jù)以上三種形勢可以說各有特色但概括起來都是品種單一在生產(chǎn)規(guī)模上產(chǎn)品檔次上與市場需求有一定的差距因此公司根據(jù)這一市場狀況擬在產(chǎn)品規(guī)模和產(chǎn)品檔次上邁上新的臺階辣椒是中國傳統(tǒng)的佐餐調味佳品不僅維生素胡蘿卜素蛋白質礦物質等養(yǎng)分含量較高且特有的辣椒素具有美容健身減肥降脂之功效是旅游家庭生活及餐飲業(yè)的必備調味品之一辣椒醬產(chǎn)品從2006年紛紛提價一些知名品牌如老干媽阿香婆等在價格上都有很大程度的上漲一件貨大約有8到10元的提價關鍵是大企業(yè)有一定的品牌積累和比較固定的消費市場為了下一步發(fā)展的需要必然

21、將上漲價格提到日程上來全國而言辣椒醬行業(yè)的產(chǎn)業(yè)區(qū)域差異顯著不同規(guī)模不同所有制的區(qū)域在市場中的競爭日益激烈企業(yè)紛紛力圖找準適合自身的市場定位制定不同競爭策略力爭在競爭中發(fā)展壯大我國辣椒醬產(chǎn)品產(chǎn)量迅速增長目前它已被廣泛使用用來和各種蔬菜和肉類混合制作各種食品或制作燉菜湯類和調料醬其獨特的味道和保健功能使辣椒醬在國際上的消費量和貿易量都在不斷上升鑒于消費者越來越注重自身健康因此可以預見辣椒醬的市場十分看好43市場定位431產(chǎn)品市場定位1產(chǎn)品定位本項目產(chǎn)品主要是以大豆蠶豆辣椒為主原料輔以牛肉米蝦番茄芝麻精鹽白糖食用油等采取科學配方生產(chǎn)的產(chǎn)品以生產(chǎn)味鮮口感好適合不同人群的多品種辣椒醬如牛肉辣椒醬蝦米辣椒

22、醬花生辣椒醬芝麻辣椒醬等2消費定位產(chǎn)品消費定位在安徽省及中西部地區(qū)等 432產(chǎn)品營銷模式項目產(chǎn)品重點在穩(wěn)定設計生產(chǎn)標準的基礎上形成獨立完整的獨特配方加工-銷售體系在重點城鎮(zhèn)設立直銷專營代理點第五章 項目選址和工藝51項目選址項目擬建于巢湖市夏閣集中工業(yè)園區(qū)公司距巢湖市區(qū)僅5公里距合肥65公里距蕪湖90公里有合蕪高速火車客貨運站與全國聯(lián)網(wǎng)交通運輸便利52環(huán)境條件廠區(qū)占地約7000平米建有8000平方米廠房等廠區(qū)交通方便有利于重型貨物的進出和貨物的堆放53原輔材料供應本項目工程所需的原輔材料在省內及周邊市場較多不需長途求貨更不需要進口配套主原輔料為大豆蠶豆辣椒花生芝麻牛肉蝦米精鹽白糖食用油番茄等材

23、料本項目主材料為大豆蠶豆辣椒及輔料花生芝麻番茄等有保證可通過地方政府與農民簽訂包銷協(xié)議并加以技術指導和要求能保證及時供貨交通運輸也很方便快捷同時也降低了運輸成本巢湖素有魚米之鄉(xiāng)之稱米蝦是其特產(chǎn)生產(chǎn)蝦米辣醬產(chǎn)品是其天然的經(jīng)營場所生產(chǎn)牛肉辣醬所需少許牛肉可通過本地市場直接采購不需外購54供水供電本項目建設加工過程中的加熱主要通過燃煤或燃氣用電量不大用水主要是對原材料的沖洗工業(yè)園區(qū)水電設計配套建設已到位可直接接入廠區(qū)55工藝方案 本項目生產(chǎn)工藝為辣椒醬的生產(chǎn)1辣椒洗凈加鹽腌制破碎加入白砂糖醋大蒜等和料磨料滅菌灌裝包裝成品2牛肉蝦米花生辣醬的生產(chǎn)黃醬等主輔料磨碎均質配比投料攪拌加熱攪拌滅菌灌裝包裝成品

24、56執(zhí)行標準 因為本項目產(chǎn)品國家標準正在制定中尚未正式推出主要是依地方或企業(yè)標準以及行業(yè)標準sbt10296-1999作參考第六章項目實施進度及組織定員61項目實施進度本項目第一期實施年度為18月即2011年11月2013年4月具體進度安排如下611前期工作1工作內容進行可行性研究立項設計等2工作時間2011年11 月2012年1月612開工準備1工作內容籌措資金項目預算設計標書招標投標開工等2工作時間2012年2月2012年5月613土建工程施工1工作內容所列項目建設工程2工作時間2012年6月2013年1月614裝修工程施工1工作內容所列項目建工程裝修綠化工程設備安裝2工作時間2013年2

25、月2013年2月615項目驗收階段1工作內容設備調試項目評估與驗收2工作時間2013年3月2013年4月62機構設置621組織管理架構本項目系新建項目擬建全公司管理隊伍企業(yè)組織管理機構設供應部銷售部財務部技術檢驗部生產(chǎn)車間綜合辦622勞動定員公司按照精干高效從實際出發(fā)的用工原則實行定崗定位定指標方法職工來源 管理人員和員工全部采用社會公開招聘擇優(yōu)錄用的原則經(jīng)考核合格后擇優(yōu)上崗關鍵技術崗位須有專業(yè)資格證書2職工人員估算本項目總定員80人其中總經(jīng)理1人副總經(jīng)理2人管理人員10人后勤服務人員2人技術人員10人銷售人員10人生產(chǎn)安裝人員45人其中管理人員占1625技術人員占125總經(jīng)理1人技術人員10

26、人副總經(jīng)理2人銷售人員10人管理人員10人生產(chǎn)安裝人員45人后勤服務人員2人63招投標631招投標范圍根據(jù)中華人民共和國招標投標法的規(guī)定為了規(guī)范招標投標活動保護國家利益社會公眾利益和招標投標活動當事人的合法權益提高經(jīng)濟效益節(jié)約建設資金保證項目質量本項目應在以下范圍實行招標投標活動1勘察設計招投標2土建施工招投標3設備采購招投標632勘察設計招投標本項目工程勘察設計工作的內容主要包括選址勘察初步設計施工設計等1選址勘察2初步設計3施工設計633施工及采購招投標1車間倉庫等房屋建筑工程2綠化工程道路工程3水泥鋼筋設備安裝等采購工程634工程招投標方式與程序按照中華人民共和國招標投標法的規(guī)定招標可分

27、為公開招標和邀請招標在項目的開發(fā)建設過程中建設項目實行公開招投標即由項目單位在市場調研的基礎上通過媒體公開發(fā)出公開投標邀請通知科目招標范圍招標組織形式招標方式不采用招標方式招標估算金額 萬元 注備全部招標部分招標自行招標委托招標公開招標邀請招標勘察設計工程房屋建筑工程道路工程材料采購安裝工程設備安裝工程綠化工程64招投標原則及制度641原則本項目的招投標管理嚴格遵守中華人民共和國招標投標法第五條規(guī)定招標投標活動應當遵循公開公平公正和誠實信用的原則1公開原則招投標活動應有較高的透明度具體表現(xiàn)在建設工程招標投標的信息公開條件公開程序公開和結果公開2公平原則建設項目招標投標活動屬于民事法律行為應提倡

28、民事主體的平等因此在招投標過程中應當杜絕一方把自己的意志強加于對方招標壓價或訂合同前無理壓價以及投標人惡意串通提高標價損害對方利益等違反公平原則的行為3誠信原則誠實信用原則是市場經(jīng)濟的基本前提招標方與投標方不可用歪曲或隱瞞真實情況去欺騙對方不見利忘義弄虛作假甚至損害他人國家和集體的利益任何違反誠實原則的行為都是無效的且應對由此造成的損失和損害承擔責任642招投標制度為了使本項目招投標活動有序公正地進行根據(jù)招投標法的有關規(guī)定應嚴格按照項目法人負責制工程項目招標制工程監(jiān)理制合同管理制和環(huán)保責任制的要求在每一個環(huán)節(jié)精心組織嚴格執(zhí)行并且受政府有關部門的監(jiān)督和管理建立和完善政府監(jiān)督社會監(jiān)理企業(yè)自檢體系

29、第七章 環(huán)境保護及消防安全71依據(jù)及標準按照環(huán)境保護法及大氣環(huán)境質量標準地面水環(huán)境質量標準環(huán)境噪聲污染防治條例等環(huán)境保護法律法規(guī)要求以及建筑設計防火規(guī)范gbj16-87規(guī)定1聲環(huán)境保護標準 控制為環(huán)境噪聲01類2廠房火災危險類別丙丁類生產(chǎn)廠房倉庫等為輕鋼結構辦公生活用房實驗室檢驗室等為磚混結構建筑物耐火等級為二級72建設地點環(huán)境現(xiàn)狀概述本次項目建設地點集中工業(yè)區(qū)內四周環(huán)境優(yōu)越無對其環(huán)境構成危害的因素存在本項目在生產(chǎn)過程中三廢產(chǎn)生量主要為碳渣廢水和角料73污染源及其防治措施731廢水1本項目在生產(chǎn)過程中需要用水污水排到廠區(qū)下水道進入工業(yè)園區(qū)統(tǒng)一排污管網(wǎng)732廢氣廢煙生產(chǎn)過程中使用無煙煤產(chǎn)生的少量

30、氣體經(jīng)過透氣門窗排放 733碳渣角料處理生產(chǎn)加工過程中產(chǎn)生的碳渣回收給工業(yè)園區(qū)內一家粉煤灰砂加氣砼企業(yè)作原料同時可獲取一定的經(jīng)濟效益原材料產(chǎn)生的少量角料可通過沼氣池節(jié)能再利用或回歸自然作為農業(yè)種植肥料 734噪聲處理主要噪聲源為原料磨碎噪音遠遠低于國標控制的60db不產(chǎn)生噪音污染不需要進行噪音處理74環(huán)境保護措施一大氣環(huán)境保護1嚴格控制加工過程中廢氣排放防止空氣污染2在道路兩側按國家標準設置綠化帶二 衛(wèi)潔設施1設立地表徑流攔截溝 2在充分利用雨水作為綠化澆灑道路用水的基礎上廠區(qū)內車間周圍和道路兩側結合廠區(qū)布局規(guī)劃進行綠化設計凈化空氣減弱噪聲達到調溫調濕減噪的效果建立垃圾分類回收設施針對不同垃圾

31、分別采取回收掩埋等措施75建筑要求和效果751總要求1本項目位于北亞熱帶濕潤季風區(qū)冬寒夏炎建筑設計考慮了夏季通風的要求維護結構適當敞開在門窗設計防雨防水等方面均考慮了當?shù)氐臍庀笄闆r以適合當?shù)氐臍夂驐l件2建筑設計中遵守國家有關建筑規(guī)范和規(guī)定注意做好車間的通風散熱高噪音部位的隔間減振安全防護等設計措施得當3設計中既要考慮與周邊環(huán)境相協(xié)調又要突出自身特點盡量利用新結構新材料注意造型和色彩設計出富有時代感的新廠房在材料構件及配件的選用以及建筑標準和工程做法上均考慮了當?shù)貤l件便于制作施工752建筑結構要求1主廠房廠房主體為單層鋼筋混凝土輕鋼結構在廠房建筑造型處理上以水平線條為主每幢廠房南面山墻各設置一扇

32、長寬為66m大門原料區(qū)成品區(qū)每幢各設置兩扇長寬為66m大門基礎本工程位于六度設防地區(qū)柱下采用獨立基礎基礎持力層為天然的基持力層地基承載力特征值185kpa屋架柱屋架采用輕鋼結構2輔助設施辦公樓宿舍樓食堂餐廳門衛(wèi)室設施均為磚混結構其中辦公樓宿舍樓建有避雷設施753廠房通風主廠房通風產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中廠房悶熱尤其在炎熱夏季廠房內將持續(xù)高溫將送風機設置在廠房外新鮮空氣通過風道送入車間中間室內排風由廠房屋頂氣孔排出并保證廠房內維持一定氣壓使空氣符合一定的要求76給水工程761水源1水質要求生活用水的水質必須符合國家頒發(fā)的生活飲用水衛(wèi)生標準gb5749-85要求2水源本工程用水來自夏閣鎮(zhèn)供水管網(wǎng)供水水質符

33、合要求 生產(chǎn)車間的生產(chǎn)生活用水管網(wǎng)進口壓力均按196kpa20kgc設計 另外室外消防給水采用低壓制但滅火時應保證管網(wǎng)最不利點產(chǎn)生的水壓不小于10米水柱本工程用水量估算表序號用水部門用水量 立方米 小時最大小時平均日平均1生產(chǎn)用水250200482車間生活用水0400163843其它0300204804合計32023656645室內消防10ls消防歷時2小時6室外消防30lsn200762消防供水及應急設施設置根據(jù)建筑設計防火規(guī)范gbj16-87規(guī)定同時發(fā)生火災的次數(shù)為一次室內消防用水量為10ls室外消防用水量為30ls火災延續(xù)時間為2小時一次消防需水量為40362 288立方米消防應急設置主

34、要為廠區(qū)內管道成環(huán)狀布置管徑為dn200以保證消防的安全可靠性和充足的水量1室外布置2組地上式消火栓置全廠在其保護范圍之內室內設置4組消火栓以保證室內任何地方均有兩股水栓同時到達2配置一定數(shù)量的手提滅火器以便火災初期自救滅火主要設備表如下名稱規(guī)格數(shù)量2kdl100-200 i a消防泵1臺 1臺備用 3ss100地上式消火栓4組4sg2865-室內消火栓2組包括箱栓帶5bj-22手抬式機動消防泵2臺77供電771電源電源設施及外部條件 1供電項目區(qū)附近建有10kv變電所配備相關變配電設備就可供生產(chǎn)生活用電在廠區(qū)內生產(chǎn)車間及分戶的內接線路采用高架明線室內線路為填埋式暗線統(tǒng)一設計安裝做到整齊劃一布

35、局嚴整合理安全方便772供電系統(tǒng)選擇本期供電系統(tǒng)采用埋地電纜敷設車間內配電線路根據(jù)具體情況采用電纜橋架或鍍鋅管保護進行明敷773防雷措施新建車間高度沒有超過12米的不需在屋面裝設避雷針超過12米高度的辦公生活房屋設施及電房應設置避雷設施 774地震設防根據(jù)安徽省市縣所在地地震基本烈度統(tǒng)計表1990巢湖市為六度抗震設防區(qū)本工程以此設防使新建的建筑物達到相應的設防要求78消防 781簡述工程環(huán)境根據(jù)gbj16-87建筑設計防火規(guī)范規(guī)定其同時發(fā)生火災次數(shù)為一次火災延續(xù)時間為2小時室內消防水量為10ls室外消防水量為30ls該廠四周無對其構成危害的企業(yè)存在782消防設施和措施簡述1廠區(qū)總平面布置嚴格按

36、照防火規(guī)范要求各建筑物之間留有足夠的防火間距并形成廠區(qū)內環(huán)狀消防通道以利消防車順利到達火災現(xiàn)場2廠內消防管網(wǎng)與生產(chǎn)生活管網(wǎng)合一且消防管網(wǎng)聯(lián)成環(huán)狀廠區(qū)沿干道設置室外地上式消火栓車間內設置室內消火栓3本工程電氣建筑專業(yè)均按消防規(guī)范設計4配齊各類小型滅火器材車間配備義務消防員定期檢查各類滅火器材以確保消防器材處于良好的使用狀態(tài)5堅持預防為主防消結合的方針定期開展安全防火檢查廠內嚴禁煙火經(jīng)常聘請消防隊專業(yè)人員舉辦安全消防培訓班不斷提高員工的消防安全意識79勞動安全衛(wèi)生791勞動安全防護措施1防火該項目廠區(qū)總平面布置建筑物設計消防給水設計等均嚴格按照建筑設計防火規(guī)范進行具體消防措施詳見消防章節(jié)2防電防雷

37、廠區(qū)的供電電器設備等均有保護接地接零措施對其檢修均按現(xiàn)行有關安全用電規(guī)程進行3防機械傷害對于生產(chǎn)設備為流水線作業(yè)存在機械傷害因素的部位配上防護裝置并對生產(chǎn)工人進行上崗培訓合格后持證上崗792衛(wèi)生防護措施1采光通風在建筑物設計中考慮了盡量有利于自然通風和采風由于生產(chǎn)車間里在生產(chǎn)過程中僅有微量廢氣產(chǎn)生但為了要加強通風主要措施為車間四周為大面積塑鋼門窗2改善繁重體力勞動的在生產(chǎn)過程中對于原材料和成品半成品的搬運盡量提高機械化運輸水平減少人工搬運793勞動安全衛(wèi)生機構廠里設備專門的勞動安全生產(chǎn)機構設專人負責定期對工人進行安全衛(wèi)生教育和保健檢查進行勞保衛(wèi)生用品的發(fā)放制定嚴格有效的勞動規(guī)章制度保證每名員工

38、都能自覺遵守從根本上杜絕麻痹大意違規(guī)操作的危險通過這些讓工人懂得安全衛(wèi)生在工業(yè)生產(chǎn)中同樣是重要的一環(huán)710主要風險因素1工程建設上的質量風險本項目土建工程和設備采購安裝工程量較大質量監(jiān)督和設備性價是工程建設的關節(jié)點 2原材料上的質量風險本項目屬于農產(chǎn)品深加工項目對原材料的技術指標要求較高而辨別原材料的質量較難 3經(jīng)營過程中信譽風險在市場經(jīng)濟環(huán)境下消費者在質量信譽價格方面有多種選擇項目業(yè)主存在管理上的風險競爭 711風險防范措施1加強施工過程中的質量控制1對施工單位質量管理體系的實施狀況監(jiān)控施工單位是否真正按質量管理體系文件執(zhí)行管理體系的運行是否發(fā)揮良好的作用有否不足和問題如果達不到質量目標的要

39、求對該體系要進行持續(xù)改進和調整2對關鍵質量點跟蹤監(jiān)控監(jiān)督檢查在工序施工過程中的施工人員施工機械設備材料施工方法及工藝或操作是否處于良好狀態(tài)是否符合保證質量的要求現(xiàn)場監(jiān)督檢查的方式一是旁站與巡視檢查二是平行檢查對于重要的工序和部位質量控制點應在現(xiàn)場進行施工過程的旁站監(jiān)督與控制以確保工程質量3處理計劃更變施工過程中由于前期勘察設計的原因或由于外界自然條件的變化探明的地下障礙物管線文物地質條件不符以及施工工藝方面的限制建設單位要求的改變等均會涉及設計變更設計變更要引起工程變更因此做好設計變更的控制工作也是施工作業(yè)過程質量控制的一項重要內容2把服務質量和品牌放在第一位始終堅持 質量保證技術領先的經(jīng)營理

40、念經(jīng)營起步期在巢湖地區(qū)實施品牌營銷活動以期擴大產(chǎn)品在周邊市場的影響為啟動合肥及周邊市場同時施工同時驗收第八章 項目建設規(guī)模及內容81規(guī)模比選811適度從中方案在項目選址范圍內按照調查市場范圍的安徽市場占有率15設計產(chǎn)能規(guī)模征用地10畝建成年產(chǎn)2000噸食用辣醬生產(chǎn)能力年銷售額可達4600萬元人民幣 方案的主要優(yōu)點在考慮了市場風險的同時達到業(yè)主收益的最大化82土建方案 本項目加工車間及倉儲統(tǒng)一按現(xiàn)代標準化廠房建設辦公生活為框架磚混結構及全玻璃大理石外裝生活用房為磚結構根據(jù)項目建設單位對本產(chǎn)品的總體規(guī)劃進行建設 a符合巢湖市的總體規(guī)劃和要求b合理用地節(jié)約用地充分利用建筑空間c滿足防震防火防爆及衛(wèi)生

41、安全等防護要求83廠區(qū)布局總建設用地10畝其中生產(chǎn)經(jīng)營區(qū)6畝辦公區(qū)生活區(qū)2畝綠化1畝道路1畝總建筑面積8000綠化面積10道路面積1084項目建設主要內容841土建工程1生產(chǎn)加工車間 3000平米鋼構兩層2配料房 500平米磚混結構3成品原料倉庫 2000平米鋼構兩層4辦公實驗室 1000平米 磚混結構5生活用房 1000平米磚混結構6曬場發(fā)酵池 500平米7圍墻道路綠化等8水電基礎設施 842設備購置及安裝1主要設備蒸汽夾層鍋粉碎機榨油機炒鍋打包機大功率空調全自動灌裝機真空機全自動壓蓋機攪拌機檢測設備化驗器具等2設備安裝根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)流程進行第九章 投資估算與資金籌措91投資估算本項目估算總投

42、資為2000萬元其中項目建設固定資產(chǎn)投資估算為1600萬元流動資金為400萬元911投資估算范圍1項目前期階段的咨詢服務2項目準備階段的勘察設計及招投標費用3項目建設階段的工程直接費用4預備費用5流動資金912投資概算的依據(jù)1土建工程以安徽省建設工程造價管理站編制的安徽省建筑安裝工程費用定額 2008 為估算標準并參考本地建筑價格行情2普通勞務工資結合當?shù)貙嶋H情況平均按每工日80元計算實行統(tǒng)價計算3間接費用取費系數(shù)按國家物價部門核定的取費區(qū)間下限標準取費4建設期計算為18個月項目壽命期計算為10年913建設工程投資估算本建設項目工程投資額為2000萬元其固定資產(chǎn)投資1600萬元共由三部分構成其

43、中工程直接費1350萬元占總投資額675間接費用150萬元占總投資額的75預備費用100萬元占總投資額的51生產(chǎn)車間 造價 300萬元2配料房 造價 60萬元3產(chǎn)品原料庫 190萬元4辦公室實驗室 造價 150萬元5生活用房 120萬元6曬場發(fā)酵池 25萬元7圍墻道路綠化等 造價 60萬元8水電基礎設施 15萬元9設備購置 280萬元 10土地征用總投資 150萬元建設投資估算表科 目費用名稱單 位數(shù) 量造價元金額 萬元 合 計1600固定投資合計16001直接費用135011生產(chǎn)車間3000100030012配料房50012006013倉庫200095019014辦公室實驗室10001500

44、15015職工生活用房1000120012016圍墻道路綠化6017曬場發(fā)酵池10002518水電基礎設施m1519設備購置及安裝28011土地使用畝10151502間接費用15021建設單位管理費2522項目勘探設計招標費1723工程監(jiān)理費524人員培訓325技術轉讓費1003預備費用10092項目流動資金投資估算本項目流動資金估算主要包括材料費和勞務費及交通運輸費等所需流動資金其中流動資產(chǎn)中的應收款主要指結算上的占用存貨中的外購原材料主要指大豆辣椒蠶豆等產(chǎn)品原材料庫存存貨中的在產(chǎn)品主要指加工過程中勞務費占用 本項目流動資金估算為400萬元93資金籌措方案本項目需要資金總額為2000萬元其中固定資產(chǎn)投資1600萬元流動資金400萬元資金籌措方案為企業(yè)自籌800萬元銀行貸款1200萬元1600萬元固定資產(chǎn)投資中企業(yè)自籌600萬元申請銀行貸款1000萬元400萬元流動資金中企業(yè)自籌200萬元申請銀行貸款200萬元第十