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文檔簡介
1、會展服務(wù)禮儀隨著世界經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇和迅猛增長,尤其是全球化浪潮的推動,國內(nèi)外交流日益頻繁,國際 性的社會活動日益增多, 各類會議的規(guī)模不斷擴(kuò)大、頻率不斷加快,逐漸形成龐大的會議市場。 酒店的會展活動越來越頻繁,因此需要酒店服務(wù)人員了解更多的酒店會展禮儀服務(wù)的工作內(nèi) 容。會展服務(wù)禮儀介紹會展服務(wù)禮儀可分為日常交際服務(wù)禮儀和公共場合的交際服務(wù)禮儀。日常交際服務(wù)禮儀主要指在非正式的會展服務(wù)場合的儀式和禮節(jié),主要包括服務(wù)人員儀表儀態(tài)禮儀規(guī)范、接待禮儀、客戶服務(wù)禮儀等。會展服務(wù)禮儀規(guī)范主要面向?qū)ο笥校簳?、旅游等行業(yè)管理人員、營銷人員、 接待人員等廣大從業(yè)人員。會展服務(wù)禮儀與禮儀有著密切的關(guān)系。禮儀是會展服
2、務(wù)禮儀的基礎(chǔ)和內(nèi)容。會展服務(wù)禮儀是禮儀在服務(wù)過程中的具體運(yùn)用,是禮儀的一種特殊形式,是體現(xiàn)會展服務(wù)的具體過程和手段,使無形的服務(wù)有形化、規(guī)范化、系統(tǒng)化。會展服務(wù)禮儀的實際內(nèi)涵是主辦方或承辦方在會展前 的策劃和準(zhǔn)備、會展期間的實施以及會展后續(xù)服務(wù)過程中展現(xiàn)出的一種行為規(guī)范。在會展活動過程中一系列的禮儀服務(wù)。包括展前展中展后三部分中一個會展人員所要提供的禮儀服務(wù)。就是會前的準(zhǔn)備,會中的接待服務(wù),會后的整理。舉個例子,展會開始時,開幕 式的舉行,參展商的接待,記者媒體的接待等都需要會展人員的禮儀服務(wù)。會展服務(wù)人員形象禮儀在整體形象、待人禮貌、解說技巧等三個主要方面,參展單位尤其要予以特別的重視。一、
3、塑造整體形象。在一般情況下,要求在展位上工作的人員應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一著裝。在大型的展覽會上,參展單位若安排專人迎送賓客時,則最好請其自穿色彩鮮艷的單色旗袍,并胸被寫有參展單位或其主打展品名稱的大紅色綬帶。全體工作人員皆應(yīng)在左胸佩戴寫明本人單位、職務(wù)、姓名的胸卡,禮儀小姐可例外。按照慣例,工作人員不應(yīng)佩戴首飾,男士應(yīng)當(dāng)剃須, 女士則最好化淡妝。二、要時時注意待人禮貌。參展單位的工作人員都必須真正地意識到觀眾是自己的上帝, 為其熱情而竭誠地服務(wù)則是自己的天職。展覽一旦正式開始,全體參展單位的工作人員即應(yīng) 各就各位,站立迎賓。不允許遲到、早退,無故脫崗、東游西逛,更不允許在觀眾到來之時 坐、臥不起,怠慢對方。
4、當(dāng)觀眾走近自己的展位時,不管對方是否向自己打了招呼,工作人員都要面含微笑,主動地向?qū)Ψ秸f:“您好!歡迎光臨! ”隨后,還應(yīng)面向?qū)Ψ?,稍許欠身,伸出右手,掌心向上,指 尖直指展臺,并告知對方: “請您參觀”。當(dāng)觀眾離去時,工作人員應(yīng)當(dāng)真誠地向?qū)Ψ角飞硎?禮,并道以“謝謝光臨”,或是“再見”!三、要善于運(yùn)用解說技巧。在實事求是的前提下,要注意對其揚(yáng)長避短,強(qiáng)調(diào)“人無我 有”之處。在必要時,還可邀請觀眾親自動手操作,或由工作人員為其進(jìn)行現(xiàn)場示范。不過, 爭搶、尾隨觀眾兜售展品,弄虛作假,或是強(qiáng)行向觀眾推介展品,則不可取。會展服務(wù)儀態(tài)禮儀與訓(xùn)練儀態(tài)指一個人在他的行為過程當(dāng)中的姿勢和風(fēng)度。會展場所,服務(wù)
5、人員的儀態(tài)體現(xiàn)的是廠 家的風(fēng)范,如何走,如何站,如何正確運(yùn)用手勢等都需要有所規(guī)范。以下是對會展服務(wù)人員儀 態(tài)的規(guī)范與訓(xùn)練要領(lǐng),通過學(xué)習(xí)幫您提升會展服務(wù)質(zhì)量。走姿:如風(fēng)一樣的輕盈基本要領(lǐng):上身挺直;走動中肩部不要搖晃;小腿挺直,腳后跟先著地,切忌膝部力量過松,造成身體上下顛動。兩手輕握拳,兩臂隨步伐有節(jié)奏的在兩側(cè)輕輕擺動,下頜微微后收,視線平視,不東張西望。按照自己的步伐有節(jié)奏的前行。步度一一前腳腳跟于后腳腳尖的距是一至一個半的腳長。步位一一兩腳順著一條真線前進(jìn)。站姿:如松一樣的挺拔基本要領(lǐng):兩腳跟相靠,腳尖分開 45度至60度。兩腿并攏立直,身體重心放在兩腳上。腰背挺拔。收腹挺胸、抬頭、脖頸挺
6、直。雙目向前平視,微笑,微收下頜。手勢:引導(dǎo)時會用到手勢基本要領(lǐng):在領(lǐng)路和引方向時要注意手指自然并攏掌心向上,以肘關(guān)節(jié)為支點指示目標(biāo),不能以食指來指指點點領(lǐng)路時應(yīng)與顧客保持 23步的距離,領(lǐng)路員應(yīng)在客人右前方23步,到拐角處稍做停留,等待客人。表情:目光和表情基本要領(lǐng):目光:放松精神,把自己的目光放虛些,不要聚集在對方的某個部位,而是好像籠罩在對面 的整個人。嘴:微笑不露牙齒,嘴角的兩端略起,發(fā)自內(nèi)心,自然坦誠,切不可假笑。會展服務(wù)內(nèi)容介紹:對會展服務(wù)流程的了解也很重要,掌握細(xì)節(jié),才能使服務(wù)做的更到位,更容易留住客戶。會前準(zhǔn)備:會務(wù)人員、禮儀人員、服務(wù)班組人員應(yīng)在會議規(guī)定時間前20分鐘各就各位
7、,以真誠的微笑,飽滿的精神及規(guī)范的姿態(tài),準(zhǔn)備迎候和會賓客的陸續(xù)到來。酒店管理人員需在會議前 10分鐘抵達(dá)迎接地點迎接重要嘉賓需要有專人協(xié)助客戶實地考察工作。包含吃、住、行、游、購、娛;及時準(zhǔn)確提供機(jī)票、火車票、酒店信息;代訂會所需的音響、燈光、攝影等設(shè)備;提供平面立體、AV設(shè)計;會中服務(wù):提供專業(yè)外語翻譯,攝像,禮儀公關(guān)和文秘服務(wù)。免費(fèi)提供經(jīng)驗豐富的接待人員全天協(xié)助會務(wù)工作。會議期間可為VIP客人提供特殊照顧和服務(wù)。向參會人員提供全市范圍內(nèi)機(jī)場、火車站接送服務(wù)。提供會議期間以后勤保障工作和外圍的協(xié)調(diào)服務(wù)。會后總結(jié):對參會代表的會后旅游考察工作進(jìn)行合理安排。協(xié)助會議人員處理會后事宜,進(jìn)行會議期間
8、的工作總結(jié)。會展服務(wù)禮儀規(guī)范,幫助會展從業(yè)人員樹立良好的企業(yè)形象和個人形象,減少失誤和誤會,搞好各類會展活動,從而贏得更多的商機(jī)和信任,取得事業(yè)的更大成功。附:座次禮儀以右為上(遵循國際慣例) 前排為上(適用所有場合) 面門為上(良好視野為上)居中為上(中央高于兩側(cè)) 以遠(yuǎn)為上(遠(yuǎn)離房門為上)、宴會座次舉行正式的中餐宴會時,通常采用圓桌,各桌人數(shù)不宜超過10人,主桌可采用較大的圓桌,其他餐桌需大小一致。排序原則:以遠(yuǎn)為上,面門為上,以右為上,以中為上;觀景為上,靠墻為上。座次分布:面門居中位置為主位;主左賓右分兩側(cè)而坐;或主賓雙方交錯而坐;越近首席,位次越高;同等距離,右高左低。宴請席次安排一
9、正常擺位宴請席次安排一主賓身份高于主人、乘車座次按照國際貫例,乘坐轎車的座次安排的常規(guī)是:右高左低,后高前低。具體而言,轎車座 次的尊卑自高而低是:后排右位一后排左位一前排右位前排左位另外有幾種特殊情況,一是主人或熟識的朋友親自駕駛汽車時,你坐到后面位置等于向主 人宣布你在打的,非常不禮貌。這種情況下,副駕位置為上座位。二是接送高級官員、將領(lǐng)、 明星知名公眾的人物時主要考慮乘坐者的安全性和隱私性,司機(jī)后方位置為汽車的上座位,通 常也被稱作VIP位置。(一)上下車姿勢背入正出式:(二)乘車座次安排基本禮儀駕駛轎車的司機(jī),一般可分為兩人:一是主人,即轎車的擁有者,二是專職司機(jī)。國內(nèi)目前所見的轎車多
10、為雙排座與三排座,以下分述其駕駛者不同時,車上座次尊卑的差 異。由主人親自駕駛轎車時,一般前排座為上,后排座為下;以右為尊,以左為卑。由專職司機(jī)駕駛轎車時,通常仍講究右尊左卑,但座次同時變化為后排為上,前排為下。 以下,將分別以:主人駕駛,專職司機(jī)駕駛兩種方式,對乘車座次禮儀分別介紹。座次標(biāo)注的1、2、3順序,按乘車人重要順序依次排列。(1)雙排五人座轎車n nIn n 一 JS H SrSEEJI(2)雙排六人座轎車H E SH S 0 H S (3)三排七人座轎車p回回旦 E S H H00 回辺辺 SE S乘坐主人駕駛的轎車時,最重要的是不能令前排的座位空著。一定要有一個人坐在那里, 以
11、示相伴。由先生駕駛自己的轎車時,則其夫人一般應(yīng)坐在副駕駛座上。由主人駕車送其友人夫婦回家時,由友人之中的男士,一定要座在副駕駛的座上,與主人 相伴,而不宜形影不離地與其夫人坐在后排,那將是失禮之至。特殊車型乘車禮儀:吉普車和其它多排座客車吉普車,簡稱吉普,它是一種輕型越野轎車。它大都是四座車。不管由誰駕駛,吉普車上 座次由尊而卑均依次是:副駕駛座,后排右座,后排左座。!多排座轎車,指的是四排以及四排以上座次的大中型轎車。其不論由何人駕駛,均以前排為 上,以后排為下;以右為尊,以左為卑;并以距離前門的遠(yuǎn)近,來排定其具體座次的尊卑。六排十七座的中型轎車:回迢0SHS回回三、會議座次首先是前高后低,
12、其次是中央高于兩側(cè), 最后是左高右低(中國政府慣例) 和右高左低(國 際慣例)。主席臺座次說明:中國慣例,以左為尊,即:左為上,右為下。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)同志人數(shù)為奇數(shù)時,1號首長居中,2號首長排在1號首長左邊,3號首長排右邊, 其他依次排列。從臺下的角度看,是9,7,531,2,4,6,8的順序;從主席臺上的角度看,是8,6,4,2,1,3,5,7,9的順序。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)同志人數(shù)為偶數(shù)時,有些人會搞錯,網(wǎng)上的說法也有很多是不正確的。具體應(yīng)該是:1號首長、2號首長同時居中,2號首長排在1號首長左邊,3號首長排右邊,其他依次排列。從臺下的角度看,是 7,5,3,1,2,4,6,8的順序;從主席臺上的角度看,是 8
13、,6,4,2,1,3,5,7 的順序。關(guān)于偶數(shù)領(lǐng)導(dǎo)座次的問題,可以參照中央政治局常委人數(shù)為8人(十七大會議前)或 10人(邀請江澤民參加,江排名在胡錦濤之后吳邦國之前)時的座次照片,這是最權(quán)威的。行進(jìn)位次:多人并排行進(jìn),中央高于兩側(cè),對于縱向來講,前方高于后;兩人橫向行進(jìn),內(nèi)側(cè)高于外側(cè)。實際上內(nèi)側(cè)就是指靠墻走,我國道路游戲規(guī)則行進(jìn)規(guī)則是右行,所以在引領(lǐng)客人時,客人在右,陪同人員在左。換句話說,客人在里面你在外面,為什么要把客人讓在靠墻的位置,受到騷擾和影響少。與客人的距離,別拉太遠(yuǎn),也別離太近,標(biāo)準(zhǔn)化位置是:左前方1米到1.5米處,換句話說,一步之遙。與客人同座電梯,應(yīng)該先進(jìn)后出。(一)大會座次主席臺座次排列,領(lǐng)導(dǎo)為單數(shù)時,主要領(lǐng)導(dǎo)居中,2號領(lǐng)導(dǎo)在1號領(lǐng)導(dǎo)左手位置,3號領(lǐng)導(dǎo)在1號領(lǐng)導(dǎo)右手位置;領(lǐng)導(dǎo)為偶數(shù)時,1、2號領(lǐng)導(dǎo)同時居中,2號領(lǐng)導(dǎo)依然在1號領(lǐng)導(dǎo)左手位置,3號領(lǐng)導(dǎo)依然在1 號領(lǐng)導(dǎo)右手位置(二)座談交流會議座次(三)會見座次(四)簽約座次1大會座枕531246主席臺(領(lǐng)導(dǎo))153 246642357睦談交就會秋座我i適用于同級單位座談交汛)主人正仃主翼 主丸計o O主方OOOOOOOOOOOO(五)簽約座次客方簽字人主方簽字人答字桌客方隨員席主方隨員席(六)談判座次1 (橫桌式)客方6421357會 談 桌主方7531
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