山東奶油制品項目可行性研究報告參考模板

1、泓域咨詢 /山東奶油制品項目可行性研究報告山東奶油制品項目可行性研究報告泓域咨詢機構報告說明不論是濃縮乳制品消費的傳統(tǒng)國家，還是新興市場，零食化都是一個無法忽視的趨勢。現(xiàn)代生活的快節(jié)奏、消費能力的提升、現(xiàn)代消費群體所呈現(xiàn)出的追求多元、自由和個性化的消費觀，都促使零食成為很多品類拓展市場的重要途徑。本期項目總投資包括建設投資、建設期利息和流動資金。根據(jù)謹慎財務估算，項目總投資23457.49萬元，其中：建設投資19741.51萬元，占項目總投資的84.16%；建設期利息213.15萬元，占項目總投資的0.91%；流動資金3502.83萬元，占項目總投資的14.93%。根據(jù)謹慎財務測算，項目正常運

2、營每年營業(yè)收入45300.00萬元，綜合總成本費用36224.84萬元，凈利潤5570.94萬元，財務內部收益率14.95%，財務凈現(xiàn)值1903.46萬元，全部投資回收期5.01年。本期項目具有較強的財務盈利能力，其財務凈現(xiàn)值良好，投資回收期合理。本期項目技術上可行、經濟上合理，投資方向正確，資本結構合理，技術方案設計優(yōu)良。本期項目的投資建設和實施無論是經濟效益、社會效益等方面都是積極可行的。作為世界第二大經濟體，我國綜合實力大幅提升，物質基礎雄厚，人力資源豐富，市場空間廣闊，發(fā)展?jié)摿薮?，國際影響力持續(xù)增強。經濟韌性好、潛力足、回旋余地大的基本特征沒有變，經濟持續(xù)增長的良好支撐基礎和條件沒有

3、變，經濟結構調整優(yōu)化的前進態(tài)勢沒有變。改革紅利加速釋放，區(qū)域合作發(fā)展深入推進，經濟發(fā)展方式加快轉變，新的增長動力正在深刻形成，新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展。同時，多年積累的結構性和體制機制性矛盾需要調整，發(fā)展不平衡、不協(xié)調、不可持續(xù)問題仍然突出。報告全面深入地進行市場分析、預測、調查和預測擬建項目產品在國內、國際市場的供需情況和銷售價格；研究產品的目標市場，分析市場占有率；研究確定市場，主要是產品競爭對手和自身競爭力的優(yōu)勢、劣勢，以及產品的營銷策略，并研究確定主要市場風險和風險程度。本報告基于可信的公開資料，參考行業(yè)研究模型，旨在對項目進行合理的邏輯分析研究。本報告僅作為投資

4、參考或作為參考范文模板用途。目錄第一章 項目緒論第二章 項目投資背景分析第三章 市場前景分析第四章 產品方案分析第五章 選址方案分析第六章 建筑技術方案說明第七章 原輔材料及成品分析第八章 技術方案分析第九章 環(huán)保分析第十章 勞動安全生產第十一章 節(jié)能分析第十二章 人力資源分析第十三章 進度實施計劃第十四章 投資估算第十五章 經濟效益第十六章 招標、投標第十七章 風險風險及應對措施第十八章 項目綜合評價第十九章 附表第一章 項目緒論一、項目名稱及建設性質（一）項目名稱山東奶油制品項目（二）項目建設性質本項目屬于新建項目。二、項目承辦單位（一）項目承辦單位名稱xx有限公司（二）項目聯(lián)系人趙xx（

5、三）項目建設單位概況公司在“政府引導、市場主導、社會參與”的總體原則基礎上，堅持優(yōu)化結構，提質增效。不斷促進企業(yè)改變粗放型發(fā)展模式和管理方式，補齊生態(tài)環(huán)境保護不足和區(qū)域發(fā)展不協(xié)調的短板，走綠色、協(xié)調和可持續(xù)發(fā)展道路，不斷優(yōu)化供給結構，提高發(fā)展質量和效益。牢固樹立并切實貫徹創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，以提質增效為中心，以提升創(chuàng)新能力為主線，降成本、補短板，推進供給側結構性改革。三、項目定位及建設理由近年來我國煉乳技術水平不斷提高，煉乳產品日趨成熟，滿足國內需求的能力不斷增強。2011年至今國內煉乳行業(yè)產量穩(wěn)步增長，從2011年的14.60萬噸增長到2019年的19.20萬噸。我國濃縮

6、乳制品的集中化發(fā)展，對業(yè)內企業(yè)提出了更高的資金要求。此外，由于監(jiān)管部門對乳制品行業(yè)監(jiān)管力度的加大，為保證產品質量，業(yè)內生產企業(yè)必須購買先進的檢測設備、引進專業(yè)人才，以實現(xiàn)對產品生產全過程的質量把關，這也對濃縮乳制品企業(yè)的資金實力提出更高要求。作為世界第二大經濟體，我國綜合實力大幅提升，物質基礎雄厚，人力資源豐富，市場空間廣闊，發(fā)展?jié)摿薮?，國際影響力持續(xù)增強。經濟韌性好、潛力足、回旋余地大的基本特征沒有變，經濟持續(xù)增長的良好支撐基礎和條件沒有變，經濟結構調整優(yōu)化的前進態(tài)勢沒有變。改革紅利加速釋放，區(qū)域合作發(fā)展深入推進，經濟發(fā)展方式加快轉變，新的增長動力正在深刻形成，新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、

7、農業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展。同時，多年積累的結構性和體制機制性矛盾需要調整，發(fā)展不平衡、不協(xié)調、不可持續(xù)問題仍然突出。四、報告編制說明（一）報告編制依據(jù)1、國家經濟和社會發(fā)展的長期規(guī)劃，部門與地區(qū)規(guī)劃，經濟建設的指導方針、任務、產業(yè)政策、投資政策和技術經濟政策以及國家和地方法規(guī)等；2、經過批準的項目建議書和在項目建議書批準后簽訂的意向性協(xié)議等；3、當?shù)氐臄M建廠址的自然、經濟、社會等基礎資料；4、有關國家、地區(qū)和行業(yè)的工程技術、經濟方面的法令、法規(guī)、標準定額資料等；5、由國家頒布的建設項目可行性研究及經濟評價的有關規(guī)定；6、相關市場調研報告等。（二）報告編制原則1、堅持科學發(fā)展觀，采用科學規(guī)劃，合理布局

8、，一次設計，分期實施的建設原則。2、根據(jù)行業(yè)未來發(fā)展趨勢，合理制定生產綱領和技術方案。3、堅持市場導向原則，根據(jù)行業(yè)的現(xiàn)有格局和未來發(fā)展方向，優(yōu)化設備選型和工藝方案，使企業(yè)的建設與未來的市場需求相吻合。4、貫徹技術進步原則，產品及工藝設備選型達到目前國內領先水平。同時合理使用項目資金，將先進性與實用性有機結合，做到投入少、產出多，效益最大化。5、嚴格遵守“三同時”設計原則，對項目可能產生的污染源進行綜合治理，使其達到國家規(guī)定的排放標準。（二） 報告主要內容根據(jù)項目的特點，報告的研究范圍主要包括：1、項目單位及項目概況；2、產業(yè)規(guī)劃及產業(yè)政策；3、資源綜合利用條件；4、建設用地與廠址方案；5、環(huán)

9、境和生態(tài)影響分析；6、投資方案分析；7、經濟效益和社會效益分析。通過對以上內容的研究，力求提供較準確的資料和數(shù)據(jù)，對該項目是否可行做出客觀、科學的結論，作為投資決策的依據(jù)。四、項目建設選址本期項目選址位于xx（以選址意見書為準），占地面積約43.37畝。項目擬定建設區(qū)域地理位置優(yōu)越，交通便利，規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設施條件完備，非常適宜本期項目建設。五、項目生產規(guī)模項目建成后，形成年產奶油制品00000噸的生產能力。六、建筑物建設規(guī)模本期項目建筑面積35274.23，其中：生產工程21693.65，倉儲工程4197.63，行政辦公及生活服務設施1798.99，公共工程7583.96。七、

10、項目總投資及資金構成（一）項目總投資構成分析本期項目總投資包括建設投資、建設期利息和流動資金。根據(jù)謹慎財務估算，項目總投資23457.49萬元，其中：建設投資19741.51萬元，占項目總投資的84.16%；建設期利息213.15萬元，占項目總投資的0.91%；流動資金3502.83萬元，占項目總投資的14.93%。（二）建設投資構成本期項目建設投資19741.51萬元，包括工程建設費用、工程建設其他費用和預備費，其中：工程建設費用17277.41萬元，工程建設其他費用1836.36萬元，預備費627.74萬元。八、資金籌措方案本期項目總投資23457.49萬元，其中申請銀行長期貸款8700.

11、00萬元，其余部分由企業(yè)自籌。九、項目預期經濟效益規(guī)劃目標（一）經濟效益目標值（正常經營年份）1、營業(yè)收入（SP）：45300.00萬元。2、綜合總成本費用（TC）：36224.84萬元。3、凈利潤（NP）：5570.94萬元。（二）經濟效益評價目標1、全部投資回收期（Pt）：5.01年。2、財務內部收益率：14.95%。3、財務凈現(xiàn)值：1903.46萬元。十、項目建設進度規(guī)劃本期項目按照國家基本建設程序的有關法規(guī)和實施指南要求進行建設，本期項目建設期限規(guī)劃12個月。十一、項目綜合評價綜上所述，本項目能夠充分利用現(xiàn)有設施，屬于投資合理、見效快、回報高項目；擬建項目交通條件好；供電供水條件好，因

12、而其建設條件有明顯優(yōu)勢。項目符合國家產業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略思想，有利于行業(yè)結構調整。主要經濟指標一覽表序號項目單位指標備注1占地面積28913.30約43.37畝1.1總建筑面積35274.23容積率1.221.2基底面積16769.71建筑系數(shù)58.00%1.3投資強度萬元/畝440.841.4基底面積16769.712總投資萬元23457.492.1建設投資萬元19741.512.1.1工程費用萬元17277.412.1.2工程建設其他費用萬元1836.362.1.3預備費萬元627.742.2建設期利息萬元213.152.3流動資金3502.833資金籌措萬元23457.493.1自籌資金萬元1

13、4757.493.2銀行貸款萬元8700.004營業(yè)收入萬元45300.00正常運營年份5總成本費用萬元36224.846利潤總額萬元7427.927凈利潤萬元5570.948所得稅萬元1856.989增值稅萬元1690.0910稅金及附加萬元1647.2411納稅總額萬元5194.3112工業(yè)增加值萬元13273.1113盈虧平衡點萬元8586.29產值14回收期年5.01含建設期12個月15財務內部收益率14.95%所得稅后16財務凈現(xiàn)值萬元1903.46所得稅后第二章 項目投資背景分析一、產業(yè)發(fā)展情況（一）濃縮乳制品利潤水平變動趨勢及其原因1、乳制品消費觀念改變有利于行業(yè)利潤水平增長隨著

14、我國居民生活水平不斷提升，人們日益注重飲食的營養(yǎng)性和健康性。濃縮乳制品因其營養(yǎng)、可口的特性，日益受到下游客戶及終端消費者的青睞，市場規(guī)模正逐年增加，行業(yè)利潤水平呈穩(wěn)定增長態(tài)勢。2、下游行業(yè)的快速發(fā)展帶動行業(yè)利潤水平穩(wěn)步增長濃縮乳制品廣泛應用于餐飲、烘焙、奶茶、咖啡、食品工業(yè)等領域，下游產品作為食用便捷、營養(yǎng)豐富的食品，其市場需求量正在逐年增加。下游行業(yè)需求的增長帶動濃縮乳制品的快速發(fā)展，未來行業(yè)利潤水平有望繼續(xù)提升。3、消費者對食品安全和品質的重視，有利于業(yè)內龍頭企業(yè)利潤水平的增長隨著消費者對食品安全和品質的重視，高端品牌和高端品質的濃縮乳制品更能贏得消費者的青睞。同時我國食品安全監(jiān)管日趨嚴格

15、，行業(yè)內具有多元化營銷體系、較高品牌知名度、生產工藝先進、質量管理體系完善的企業(yè)具有一定的盈利優(yōu)勢。行業(yè)內規(guī)模小、產品品質差的企業(yè)利潤水平將逐漸下降，行業(yè)集中度將會進一步提升。（二）影響濃縮乳制品發(fā)展的有利和不利因素1、有利因素（1）國家產業(yè)政策的支持濃縮乳制品既能夠滿足家庭消費需要，又能廣泛應用于下游食品加工、餐飲和烘焙行業(yè)。濃縮乳制品的發(fā)展有利于吸納富余勞動力就業(yè)，帶動上下游相關產業(yè)發(fā)展，提升居民生活水平，近年來受到國家產業(yè)政策的大力支持。2007年以來，國務院、國家發(fā)改委、工信部等部門陸續(xù)頒發(fā)國務院關于促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見、中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（20142020年）、關于促進食品

16、工業(yè)健康發(fā)展的指導意見、進一步促進奶業(yè)振興的若干意見（2018年）和全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃（20162020年）等文件，鼓勵乳制品行業(yè)多元化發(fā)展。國家對乳制品行業(yè)的高度重視，有利于行業(yè)的快速發(fā)展。（2）居民可支配收入的快速增長二十一世紀以來，我國國民經濟保持了持續(xù)、快速發(fā)展，國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，我國GDP由2001年的110,863.10億元增加到2019年的990,865.00億元，實現(xiàn)了近9倍的增長。農村居民人均可支配收入及城鎮(zhèn)居民人均可支配收入由2013年的9,430.00元、26,467.00元增加到2019年的16,021.00元和42,359.00元。我國經濟的快速發(fā)展和居民收入的不斷提

17、高，推動了居民食品消費支出的不斷增加。未來幾年國內經濟仍將保持平穩(wěn)發(fā)展，居民收入水平的穩(wěn)步增長有利于濃縮乳制品的持續(xù)發(fā)展。（3）濃縮乳制品消費需求潛力較大現(xiàn)階段我國濃縮乳制品正處于從數(shù)量擴張向整體優(yōu)化、全面提高產業(yè)素質轉變的關鍵時期，還有較大的發(fā)展空間和增長潛力。從消費市場看，我國居民人均乳制品消費水平較低，與世界平均水平相距甚遠。隨著人口增長特別是城鎮(zhèn)人口大量增加、城鄉(xiāng)居民收入持續(xù)增長、消費結構不斷改善以及國民對濃縮乳制品認知的不斷提升，消費需求增長空間巨大。濃縮乳制品作為兼具良好口感和高營養(yǎng)價值的乳制品，其消費占乳制品消費的比重將不斷上升，有較大的需求潛力。（4）消費習慣正向營養(yǎng)健康轉移隨

18、著人們健康意識的提高，濃縮乳制品消費呈現(xiàn)出“安全、營養(yǎng)、健康”化的發(fā)展趨勢。人們對濃縮乳制品的消費不再僅僅滿足于產品的口味，同時追求產品的營養(yǎng)價值。濃縮乳制品富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質等，為人體補充能量，同時兼具口味、營養(yǎng)、健康等屬性，日益受到消費者的認可和推崇。（5）產業(yè)環(huán)境的改善2018年12月29日，全國人民代表大會常務委員會對中華人民共和國食品安全法進行修訂，與之相配套的食品生產許可管理辦法等一系列法規(guī)正在陸續(xù)修訂，國家對食品安全工作日益重視，消費者對食品質量安全日趨關注，對優(yōu)質名牌產品的消費意識普遍增強，信任度和依賴度進一步提高。隨著我國食品衛(wèi)生安全標準進一步提高，不規(guī)范、

19、生產技術落后、產品質量差的企業(yè)將被迫退出市場，行業(yè)內大中型企業(yè)將依靠品牌優(yōu)勢、整體的規(guī)模效應、先進的生產工藝、完善的質量管理體系，加速替代小作坊生產企業(yè)留下的市場空白，行業(yè)市場份額會進一步向大中型企業(yè)集中。濃縮乳制品將逐漸走上集中化、專業(yè)化、標準化道路。2、不利因素（1）食品安全隱患乳制品安全問題受到消費者越來越多的關注。雖然國家加強了對整個乳制品行業(yè)的監(jiān)管、檢查，出臺了多項提高產品質量、保證乳制品安全的相關制度和規(guī)定，但由于各種因素，我國乳制品行業(yè)近年來仍然難以避免質量事故的發(fā)生。同時，由于濃縮乳制品生產企業(yè)及上下游行業(yè)企業(yè)數(shù)量較多，質量參差不齊，食品安全隱患眾多，質量控制難度較大。個別企業(yè)

20、的不規(guī)范行為可能影響整個乳制品行業(yè)的消費信心，進而不利于濃縮乳制品產業(yè)鏈的發(fā)展。（2）資金規(guī)模要求越來越高我國濃縮乳制品的集中化發(fā)展，對業(yè)內企業(yè)提出了更高的資金要求。此外，由于監(jiān)管部門對乳制品行業(yè)監(jiān)管力度的加大，為保證產品質量，業(yè)內生產企業(yè)必須購買先進的檢測設備、引進專業(yè)人才，以實現(xiàn)對產品生產全過程的質量把關，這也對濃縮乳制品企業(yè)的資金實力提出更高要求。（三）濃縮乳制品的主要經營模式我國濃縮乳制品經過幾十年的發(fā)展，已形成了規(guī)?；纳a經營模式。該模式下，企業(yè)運用現(xiàn)代技術與工藝，通過購買或自行研發(fā)先進的生產設備，進行規(guī)模化生產，通過直銷、經銷、商超、電子商務等渠道進行銷售。企業(yè)實行現(xiàn)代物流配送，

21、產品銷售拓展至鄰近區(qū)域內甚至全國各地。該種模式下企業(yè)的主要特點是品牌知名度較高、營銷網絡廣而深、生產技術工藝水平先進、產能產量較大、產品品種豐富、食品安全管理體系較完善，規(guī)?；俏覈鴿饪s乳制品企業(yè)的主要經營發(fā)展方向。（四）濃縮乳制品的技術水平及發(fā)展特點、發(fā)展趨勢1、行業(yè)的技術水平及特點我國濃縮乳制品生產企業(yè)在生產工藝、基礎原料、生產設備、包裝機械、包裝材料等技術方面已經較為成熟。目前業(yè)內主流的煉乳產品生產方法為真空濃縮法，即借助真空脫氣設備使蒸發(fā)器內形成負壓，從而降低水的沸點，在營養(yǎng)物質受熱分解前實現(xiàn)水分蒸發(fā)。奶酪生產工藝是以鮮奶為原料，經發(fā)酵、凝乳、濾乳清后，經加熱拉伸或發(fā)酵成熟，形成可直接

22、或間接食用的產品；再制奶酪是以各種原制奶酪為主要原料，加入奶粉、乳清粉、奶油以及乳化鹽等輔料，經混合、加熱融化、灌裝成型、冷藏或冷凍后形成的產品。稀奶油生產工藝主要為凈乳分離，通過加入部分脫脂乳、無水奶油以及乳化劑等輔料，經過均質、UHT、無菌灌裝后形成含乳脂10-80%的產品。2、行業(yè)內未來的技術發(fā)展趨勢（1）新食品原料在濃縮乳制品中的應用隨著人們飲食水平的提高，糖尿病及齲齒的患病幾率逐年上升。無糖或低糖食品越來越受到上述人群的偏愛。采用低聚木糖、低聚果糖、低聚水蘇糖等蔗糖替代品開發(fā)的低蔗糖煉乳，適應中老年和糖尿病人的食用要求。未來無糖或低糖原料以及其它功能性原料可廣泛用于濃縮乳制品中，制成

23、的產品符合人們“營養(yǎng)、安全、口味”的多元化消費需求，具有良好的發(fā)展前景。（2）新食品包裝材料在濃縮乳制品中的應用食品包裝材料今后發(fā)展主流趨勢是功能化、環(huán)保化、簡便化。食品包裝好壞直接影響到食品的質量、檔次和市場銷售。近年來，我國在食品包裝設計和制作方面努力創(chuàng)新，新型食品包裝不斷運用新材料、新工藝，把食品包裝水平推向新的高度。新型的包裝技術主要有：可食性食品包裝技術、活性包裝（AP包裝）、納米技術包裝、綠色包裝、自冷自熱食品包裝等，未來新型的包裝技術將廣泛應用于濃縮乳制品領域以滿足環(huán)保、衛(wèi)生、食用方便等現(xiàn)代人的消費需求。二、區(qū)域產業(yè)環(huán)境分析未來五年，國際環(huán)境更趨復雜，我國經濟發(fā)展進入新常態(tài)，我省

24、既面臨重大戰(zhàn)略機遇，也面臨諸多風險挑戰(zhàn)?？傮w上，有基礎有條件在全面建成小康社會進程中走在全國前列。和平與發(fā)展仍是時代主題。世界多極化、經濟全球化、文化多樣化、社會信息化深入發(fā)展。世界經濟在深度調整中曲折復蘇，新一輪科技革命和產業(yè)變革蓄勢待發(fā)。同時，國際金融危機深層次影響在相當長時間內依然存在，不穩(wěn)定、不確定因素增多。全球產業(yè)結構深度調整，勞動密集型產業(yè)特別是低端制造環(huán)節(jié)加速向低收入國家轉移，一些中高端制造業(yè)向發(fā)達國家回流，對我國發(fā)展形成雙重擠壓。圍繞貿易、投資和服務的博弈更加激烈，經貿摩擦政治化傾向抬頭，為深度融入全球經濟帶來新的壓力。國內經濟發(fā)展長期向好的基本面沒有變。作為世界第二大經濟體，

25、我國綜合實力大幅提升，物質基礎雄厚，人力資源豐富，市場空間廣闊，發(fā)展?jié)摿薮螅瑖H影響力持續(xù)增強。經濟韌性好、潛力足、回旋余地大的基本特征沒有變，經濟持續(xù)增長的良好支撐基礎和條件沒有變，經濟結構調整優(yōu)化的前進態(tài)勢沒有變。改革紅利加速釋放，區(qū)域合作發(fā)展深入推進，經濟發(fā)展方式加快轉變，新的增長動力正在深刻形成，新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展。同時，多年積累的結構性和體制機制性矛盾需要調整，發(fā)展不平衡、不協(xié)調、不可持續(xù)問題仍然突出。我省進入經濟文化強省建設的關鍵時期?，F(xiàn)階段具備了實現(xiàn)由大到強戰(zhàn)略性轉變的有利條件。為未來發(fā)展提供了良好的政策保障和體制機制保障。我省經濟體量大，要素資源豐

26、富，產業(yè)體系完備，支撐能力不斷增強，為提質增效升級提供了堅實的經濟基礎和物質條件。發(fā)展呈現(xiàn)新的階段特征，產業(yè)升級提速、城鄉(xiāng)區(qū)域一體、陸海統(tǒng)籌聯(lián)動、生產力水平的多層次性，將為我省經濟提供更大的發(fā)展空間。同時，我省發(fā)展也面臨一些深層次矛盾和問題。經過幾十年的快速發(fā)展，原有的粗放型發(fā)展模式已難以為繼，資源環(huán)境承載力接近飽和；傳統(tǒng)優(yōu)勢正在減弱，發(fā)展新興產業(yè)、形成新的發(fā)展模式、加快新舊動力轉換需要一定過程；科研成果轉化和激勵機制不完善，人才特別是高端人才不能滿足轉型發(fā)展需要，創(chuàng)新驅動的引擎作用尚未得到充分發(fā)揮；重點領域改革攻堅難度加大，對外開放廣度和深度有待進一步拓展；人口老齡化趨勢明顯，勞動適齡人口數(shù)

27、量下降，潛在產出能力逐步降低；基本公共服務還不夠均衡，消除貧困任務艱巨；社會治理難度加大，安全生產形勢嚴峻；群眾利益訴求更加復雜多元，社會成員基本素質和文明程度有待提高。對此，必須保持清醒認識，堅持目標導向和問題導向，準確把握戰(zhàn)略機遇期內涵的深刻變化，更加有效地應對各種風險和挑戰(zhàn)，不斷開拓發(fā)展新境界，加快實現(xiàn)由大到強戰(zhàn)略性轉變，推動綜合實力和競爭力再上一個新臺階。三、項目承辦單位發(fā)展概況公司按照“布局合理、產業(yè)協(xié)同、資源節(jié)約、生態(tài)環(huán)保”的原則，加強規(guī)劃引導，推動智慧集群建設，帶動形成一批產業(yè)集聚度高、創(chuàng)新能力強、信息化基礎好、引導帶動作用大的重點產業(yè)集群。加強產業(yè)集群對外合作交流，發(fā)揮產業(yè)集群

28、在對外產能合作中的載體作用。通過建立企業(yè)跨區(qū)域交流合作機制，承擔社會責任，營造和諧發(fā)展環(huán)境。公司在“政府引導、市場主導、社會參與”的總體原則基礎上，堅持優(yōu)化結構，提質增效。不斷促進企業(yè)改變粗放型發(fā)展模式和管理方式，補齊生態(tài)環(huán)境保護不足和區(qū)域發(fā)展不協(xié)調的短板，走綠色、協(xié)調和可持續(xù)發(fā)展道路，不斷優(yōu)化供給結構，提高發(fā)展質量和效益。牢固樹立并切實貫徹創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，以提質增效為中心，以提升創(chuàng)新能力為主線，降成本、補短板，推進供給側結構性改革。未來，在保持健康、穩(wěn)定、快速、持續(xù)發(fā)展的同時，公司以“和諧發(fā)展”為目標，踐行社會責任，秉承“責任、公平、開放、求實”的企業(yè)責任，服務全國。

29、四、行業(yè)背景分析（一）產業(yè)政策1、關于促進食品工業(yè)健康發(fā)展的指導意見積極推進傳統(tǒng)主食及中式菜肴工業(yè)化、規(guī)?；a，深入發(fā)掘地方特色食品和中華傳統(tǒng)食品。支持發(fā)展養(yǎng)生保健食品，研究開發(fā)功能性蛋白、功能性膳食纖維、功能性糖原、功能性油脂、益生菌類、生物活性肽等保健和健康食品，同時一并開展應用示范。2、全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃（20162020年）以市場需求為導向，以優(yōu)質安全、提質增效、綠色發(fā)展為目標，大力推進奶業(yè)供給側結構性改革，加快轉變奶業(yè)生產方式。3、國務院辦公廳關于推進奶業(yè)振興保障乳品質量安全的意見強化標準規(guī)范、科技創(chuàng)新、政策扶持、執(zhí)法監(jiān)督和消費培育，加快構建現(xiàn)代奶業(yè)產業(yè)體系、生產體系、經營體系和質量

30、安全體系，不斷提高奶業(yè)發(fā)展質量效益和競爭力，大力推進奶業(yè)現(xiàn)代化，做大做強民族奶業(yè)。（二）乳制品行業(yè)概況乳制品指使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質和其他輔料，使用法律法規(guī)及標準規(guī)定所要求的條件，加工制作的產品。按物理形態(tài)分類，乳制品包括液體乳、乳粉、其他乳制品三大類。我國乳制品行業(yè)于上世紀90年代開始步入快速發(fā)展時期。21世紀以來，受益于中國經濟強勁增長，我國城鄉(xiāng)居民可支配收入穩(wěn)步上升，國民生活水平逐漸提高，消費者健康意識不斷提升，乳制品分銷網絡日趨完善等行業(yè)因素的影響，我國乳制品行業(yè)一直保持穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2018年我國乳制品產量為2,6

31、87.10萬噸，銷量為2,681.47萬噸，其中液態(tài)奶產量為2,505.59萬噸，占乳制品產量比重為93.25%。2008-2018年，我國乳制品行業(yè)銷量復合增長率為4.04%，產量復合增長率為4.03%。根據(jù)中國產業(yè)信息網統(tǒng)計，乳制品工業(yè)總產值由2007年的1,329.01億元提高到2016年的3,503.89億元，復合增長率為11.37%。我國乳制品行業(yè)保持穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢，在國民經濟中的地位不斷提高。中國已成為全球最大的乳制品市場之一，乳制品消費主要集中在液態(tài)奶領域。根據(jù)2017年中國乳制品工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，我國液體乳消費總量達2,798萬噸，在全球市場中處于領先地位。我國乳制品行業(yè)雖然經過多

32、年的快速發(fā)展期，但人均消費水平與世界相比仍存在差距。2017年中國液體乳人均消費量僅為20.3千克，與英國、美國、歐盟、德國的人均消費水平相比仍存在差距，市場飽和度較低，我國液體乳消費水平有待提升。我國人口基數(shù)巨大，隨著我國居民消費水平的提高，消費習慣和消費觀念的改變，未來乳制品消費量有較大的提升空間，消費水平將逐步向世界水平靠攏。（三）濃縮乳制品概述由于牛奶和羊奶很容易腐敗，人們從幾千年前就開始探索能夠使牛奶和羊奶長期保存不變質的方法。1827年，法國人阿佩爾首先發(fā)明了濃縮牛奶制成煉乳的技術。30年后，美國人博登研制出采用真空濃縮方法將牛奶濃縮至原體積的1/3左右的煉乳生產技術。在煉乳中加入

33、糖起到了抑制細菌生長的作用，有利于煉乳的長期保存。美國人邁恩伯格于1884年發(fā)明了新的牛奶濃縮方法，并在煉乳裝罐后再加高溫進行滅菌處理，生產出了可長期保存的無糖煉乳。奶酪源于西亞，至公元前3世紀，奶酪的制作工藝已經較為成熟。當時的奶酪以未經處理的鮮乳為原料制作，鮮乳本身含有一些微生物，制作過程中稍不注意，會使干酪變質，危害消費者健康。18世紀50年代，法國微生物學家路易斯巴斯德發(fā)明了巴斯德殺菌法，奶酪制作工藝從此得以改變，使奶酪的大規(guī)模生產成為可能。早在公元前3000多年前，印度人就已掌握了奶油的生產工藝。他們發(fā)現(xiàn)把牛奶靜放一段時間，就會產生一層飄浮的奶皮。把奶皮撈出裝入口袋，反復拍打、搓揉，

34、奶皮便逐漸形成了奶油。1879年，瑞典人發(fā)明了奶油分離機，借助滾筒產生的離心力，利用奶油與脫脂奶的不同比重，使奶油得到分離。第三章 市場前景分析一、行業(yè)基本情況（一）濃縮乳制品的競爭格局和市場化程度濃縮乳制品作為乳制品行業(yè)的細分市場，是完全市場化的市場，存在較多的品牌，市場競爭充分。在煉乳領域內，雀巢在技術、品牌等方面具備較強優(yōu)勢，在中高端煉乳產品市場具備較強的競爭力；國內其他煉乳品牌主要集中在中低端市場，市場競爭較為激烈。未來煉乳行業(yè)的企業(yè)只有在產品品質、生產成本控制、品牌建設、營銷網絡的完善等多方面提升實力，才能在市場競爭中勝出，獲得更大的發(fā)展空間。在奶酪和奶油領域，和發(fā)達國家相比，我國市

35、場發(fā)展仍處于發(fā)展初期，市場規(guī)模較小，人均消費較低。目前我國市場主流奶酪、奶油品牌均為國際品牌，如“安佳”、“總統(tǒng)”、“百吉福”等，本土品牌市場占有率較低。（二）濃縮乳制品市場的主要壁壘1、品牌隨著人們消費水平的提高、消費結構的升級，以及品牌與食品安全意識的日益加強，消費者在注重價格、口感的同時，更加注重食品的質量、安全及品牌選擇等。作為濃縮乳制品生產企業(yè)，品牌知名度和市場影響力是其穩(wěn)定現(xiàn)有客戶、開發(fā)新客戶、提高市場份額的重要基礎。品牌的建立需要長期的時間和客戶的積累，行業(yè)內成立較早、規(guī)模較大的企業(yè)通過長年的積累與經營，取得了較高的品牌認知度與美譽度，擁有廣泛的客戶群，在發(fā)展中將獲取更多的機會。

36、對于新進企業(yè)，即使投入大量的人力、物力和財力進行營銷宣傳，短期內也很難建立有影響力的品牌。2、質量控制食品安全直接關系到消費者的飲食健康問題，我國政府對食品安全的監(jiān)管力度逐漸加強。食品制造業(yè)已列為國家重點監(jiān)管行業(yè)，行業(yè)內企業(yè)需要獲得生產許可證書及相關證照方可經營，同時政府加強了食品生產經營企業(yè)的風險監(jiān)測、監(jiān)督抽查、日常監(jiān)督檢查、食品安全生產規(guī)范體系檢查及飛行檢查等監(jiān)管措施。質量控制已成為進入該行業(yè)的主要障礙之一。3、銷售渠道銷售渠道的建設對于濃縮乳制品企業(yè)的發(fā)展至關重要，擁有健全、優(yōu)質的營銷網絡，是企業(yè)得以迅速發(fā)展的關鍵要素，也是進入本行業(yè)的關鍵門檻。擁有全國性的銷售網絡有利于企業(yè)在商品流通、

37、營銷推廣、銷售信息采集、成本控制、信息系統(tǒng)建設等方面形成優(yōu)勢，而這些方面的優(yōu)勢又有利于銷售網絡的進一步擴張，形成良性循環(huán)。我國濃縮乳制品消費具有一定的區(qū)域化特點，區(qū)域內消費者對產品品牌具有一定的消費粘性，這對行業(yè)內企業(yè)的營銷網絡在深度和廣度上要求很高。行業(yè)內企業(yè)要實現(xiàn)跨區(qū)域經營，建設全國性的營銷網絡，需要對營銷管理、價格與質量管控、物流配送、庫存等各個環(huán)節(jié)進行科學的精細化管理，需要有一套科學的組織結構、標準化的業(yè)務管理流程、完善的人才引進及培育體系，這些都需要在經營實踐中不斷積累和總結。銷售渠道的建立并非一蹴而就，在多年的發(fā)展過程中，行業(yè)內領先企業(yè)已經在銷售渠道這一環(huán)節(jié)投入了巨大的人力、物力和

38、財力，加之銷售終端的廣告、促銷、海報等宣傳費用，也需要大量的資金投入，因此，銷售渠道的建設已成為進入該行業(yè)的主要障礙之一。4、規(guī)?；a對于行業(yè)內生產企業(yè)而言，規(guī)模效益日益明顯。一方面，規(guī)模較大的生產商能夠對原材料進行集中采購，提升自身的議價能力。另一方面，規(guī)模較大的生產企業(yè)能夠進行現(xiàn)代化、標準化生產，使產品質量更加穩(wěn)定，生產效率更高，進而降低生產成本。相對而言，規(guī)模較小和新進入的生產企業(yè)，其生產成本通常較高，抗風險能力也不強。另外，固定資產投入所需資金、流水線生產工藝掌控水平以及熟練生產工人的數(shù)量等規(guī)?；a所需因素，會對新進入者以及行業(yè)內的小企業(yè)發(fā)展，形成一定的障礙。二、市場分析（一）濃縮

39、乳制品市場發(fā)展情況1、細分市場-煉乳市場煉乳主要作為含乳食品的中間配料，主要用于餐飲、烘焙、飲品、食品工業(yè)等領域。根據(jù)智研咨詢統(tǒng)計，2017年我國煉乳行業(yè)市場規(guī)模30.52億元，同比增長5.42%。2019年我國煉乳行業(yè)消費量為22.40萬噸，同比增長8.74%。煉乳通過下游行業(yè)的加工，以餐飲、糕點、甜品、餅干、奶茶、咖啡、酸奶等產品形式最終到達消費者。近年來我國煉乳技術水平不斷提高，煉乳產品日趨成熟，滿足國內需求的能力不斷增強。2011年至今國內煉乳行業(yè)產量穩(wěn)步增長，從2011年的14.60萬噸增長到2019年的19.20萬噸。2016年我國煉乳消費量中工業(yè)用煉乳（下游食品加工制造企業(yè)生產所

40、用的煉乳）需求占比約為44.00%，烘焙用煉乳需求占比約為35.00%，餐飲行業(yè)煉乳需求占比約為13.50%，家庭用煉乳需求占比約為5.50%，其他行業(yè)煉乳需求占比約為2.00%。由于我國東南沿海地區(qū)經濟發(fā)展較快，乳制品消費水平較高，因此東南地區(qū)成為我國煉乳的主要消費市場。未來隨著中西部地區(qū)經濟的發(fā)展，以及飲食習慣的趨同，煉乳市場需求將逐漸由發(fā)達省份、東部沿海地區(qū)向中西部地區(qū)轉移。2、細分市場-奶酪市場每公斤奶酪制品約由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值十分豐富。我國奶酪市場早在上世紀90年代便開始萌芽，但增長一直較為緩慢。近年來，在乳品消費提速

41、的大背景下，國內奶酪消費呈現(xiàn)增長態(tài)勢。目前我國奶酪產量無法滿足日益增長的需求，奶酪進口量較大，進口量從2012年的3.88萬噸增長至2018年的10.84萬噸。我國奶酪進口主要來自新西蘭、澳大利亞、歐盟和美國。根據(jù)大象投顧的統(tǒng)計，2018年我國從新西蘭、澳大利亞、歐盟和美國進口的奶酪數(shù)量分別為5.5萬噸、1.97萬噸、1.79萬噸和1.2萬噸。和發(fā)達國家相比，我國奶酪市場發(fā)展仍處于初期。根據(jù)中國乳制品工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，2017年歐盟、美國干酪消費全球領先，我國人均干酪消費僅約0.1千克，不足歐美人均消費的百分之一。隨著乳制品消費觀念的改變，我國干酪市場擁有較好的發(fā)展前景。3、細分市場-奶油市場奶油

42、是從牛奶、羊奶中提取的半固體食品，脂肪含量較高。淡奶油是將脫脂乳從牛乳中分離出來后而得到的一種液態(tài)乳品。奶油廣泛應用于烘焙、咖啡、糖果、甜點、乳飲料、酸奶、冰品和奶茶等產品。隨著我國居民飲食結構的變化，蛋糕、面包等烘焙食品越發(fā)成為消費者飲食的重要組成部分，奶油市場規(guī)模逐年擴大。近年來我國動物淡奶油產量增長迅速，從2012年的4.22萬噸增長至2018年的9.05萬噸。我國奶油市場整體仍處于發(fā)展初期。2017年我國奶油的總消費量和人均消費均較低，分別為15萬噸和0.1千克，人均消費與法國、德國、巴基斯坦、印度等國家有較大差距。隨著乳制品消費觀念的改變，我國奶油行業(yè)還有較大的發(fā)展空間。（二）濃縮乳

43、制品發(fā)展趨勢1、注重產品質量及產品生產標準化國家行業(yè)標準不斷出臺和執(zhí)行，領先的終端制作技術和優(yōu)質原料相繼引進，對濃縮乳制品的發(fā)展產生了正面促進和倒逼作用，使得濃縮乳制品生產企業(yè)嚴格按行業(yè)標準生產產品，專業(yè)化程度不斷提升，在行業(yè)標準基礎上制定更嚴格的原料采購標準、加工標準、生產工藝標準、產品標準、檢測標準，同時將加大科技開發(fā)的力度，豐富口味、營養(yǎng)，從原料采購、生產、銷售、儲運各個環(huán)節(jié)加大質量控制力度，確保濃縮乳制品的高質量。2、營銷模式多元化未來濃縮乳制品生產企業(yè)之間的競爭很大程度上取決于營銷網絡和渠道的建設能力，擁有豐富的營銷網絡和高效、優(yōu)質銷售渠道的企業(yè)將在未來的競爭中獲得更多機會。從營銷渠

44、道結構來看，濃縮乳制品將從過去傳統(tǒng)的經銷模式，逐漸轉變?yōu)楝F(xiàn)代銷售模式。以往以傳統(tǒng)經銷為主的渠道結構，將逐步變成直營連鎖、商超、電子商務等現(xiàn)代渠道與傳統(tǒng)渠道并重的多元化結構。3、零食化成為發(fā)展方向不論是濃縮乳制品消費的傳統(tǒng)國家，還是新興市場，零食化都是一個無法忽視的趨勢。現(xiàn)代生活的快節(jié)奏、消費能力的提升、現(xiàn)代消費群體所呈現(xiàn)出的追求多元、自由和個性化的消費觀，都促使零食成為很多品類拓展市場的重要途徑。零食化正在成為很多國家飲食文化的一部分。濃縮乳制品本身就是一個品種繁多，融匯各類文化、飲食、地域風情的食品，具有零食化的先天優(yōu)勢。零食化一般會通過設計新穎的產品造型、包裝，或者食用方式得以體現(xiàn)。比如采

45、用立式包裝袋、獨立小包裝、帶蓋子的杯裝和塑料托盤等不同形式來增加產品的便利性。包裝便攜性的增加擴展了濃縮乳制品的食用場合，讓人們有更多時間享受。第四章 產品方案分析一、建設規(guī)模及主要建設內容（一）項目場地規(guī)模該項目總占地面積28913.30（折合約43.37畝），預計場區(qū)規(guī)劃總建筑面積35274.23。（二）產能規(guī)模根據(jù)國內外市場需求和xx有限公司建設能力分析，建設規(guī)模確定達產年產奶油制品00000噸，預計年營業(yè)收入45300.00萬元。二、產品規(guī)劃方案及生產綱領本期項目產品主要從國家及地方產業(yè)發(fā)展政策、市場需求狀況、資源供應情況、企業(yè)資金籌措能力、生產工藝技術水平的先進程度、項目經濟效益及投

46、資風險性等方面綜合考慮確定。具體品種將根據(jù)市場需求狀況進行必要的調整，各年生產綱領是根據(jù)人員及裝備生產能力水平，并參考市場需求預測情況確定，同時，把產量和銷量視為一致，本報告將按照初步產品方案進行測算。第五章 選址方案分析一、項目選址原則節(jié)約土地資源，充分利用空閑地、非耕地或荒地，盡可能不占良田或少占耕地；應充分利用天然地形，選擇土地綜合利用率高、征地費用少的場址。二、建設區(qū)基本情況山東省，中國華東地區(qū)的一個沿海省份，簡稱魯，省會濟南。位于中國東部沿海北緯3422.9-3824.01，東經11447.5-12242.3之間，自北而南與河北、河南、安徽、江蘇4省接壤。山東中部山地突起，西南、西北

47、低洼平坦，東部緩丘起伏，地形以山地丘陵為主，東部是山東半島，西部及北部屬華北平原，中南部為山地丘陵，形成以山地丘陵為骨架，平原盆地交錯環(huán)列其間的地貌，類型包括山地、丘陵、臺地、盆地、平原、湖泊等多種類型；地跨淮河、黃河、海河、小清河和膠東五大水系；屬暖溫帶季風氣候。截至2019年9月，山東省轄16個地級市，共57個市轄區(qū)、27個縣級市、53個縣，合計137個縣級行政區(qū)。664個街道、1092個鎮(zhèn)、68個鄉(xiāng)，合計1824個鄉(xiāng)級行政區(qū)。截至2019年末，山東省常住人口10070.21萬人，地區(qū)生產總值71067.5億元，人均生產總值70653元。未來五年，國際環(huán)境更趨復雜，我國經濟發(fā)展進入新常態(tài)，

48、我省既面臨重大戰(zhàn)略機遇，也面臨諸多風險挑戰(zhàn)。總體上，有基礎有條件在全面建成小康社會進程中走在全國前列。和平與發(fā)展仍是時代主題。世界多極化、經濟全球化、文化多樣化、社會信息化深入發(fā)展。世界經濟在深度調整中曲折復蘇，新一輪科技革命和產業(yè)變革蓄勢待發(fā)。同時，國際金融危機深層次影響在相當長時間內依然存在，不穩(wěn)定、不確定因素增多。全球產業(yè)結構深度調整，勞動密集型產業(yè)特別是低端制造環(huán)節(jié)加速向低收入國家轉移，一些中高端制造業(yè)向發(fā)達國家回流，對我國發(fā)展形成雙重擠壓。圍繞貿易、投資和服務的博弈更加激烈，經貿摩擦政治化傾向抬頭，為深度融入全球經濟帶來新的壓力。國內經濟發(fā)展長期向好的基本面沒有變。作為世界第二大經濟

49、體，我國綜合實力大幅提升，物質基礎雄厚，人力資源豐富，市場空間廣闊，發(fā)展?jié)摿薮螅瑖H影響力持續(xù)增強。經濟韌性好、潛力足、回旋余地大的基本特征沒有變，經濟持續(xù)增長的良好支撐基礎和條件沒有變，經濟結構調整優(yōu)化的前進態(tài)勢沒有變。改革紅利加速釋放，區(qū)域合作發(fā)展深入推進，經濟發(fā)展方式加快轉變，新的增長動力正在深刻形成，新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展。同時，多年積累的結構性和體制機制性矛盾需要調整，發(fā)展不平衡、不協(xié)調、不可持續(xù)問題仍然突出。我省進入經濟文化強省建設的關鍵時期?，F(xiàn)階段具備了實現(xiàn)由大到強戰(zhàn)略性轉變的有利條件。為未來發(fā)展提供了良好的政策保障和體制機制保障。我省經濟體量大，要素資

50、源豐富，產業(yè)體系完備，支撐能力不斷增強，為提質增效升級提供了堅實的經濟基礎和物質條件。發(fā)展呈現(xiàn)新的階段特征，產業(yè)升級提速、城鄉(xiāng)區(qū)域一體、陸海統(tǒng)籌聯(lián)動、生產力水平的多層次性，將為我省經濟提供更大的發(fā)展空間。同時，我省發(fā)展也面臨一些深層次矛盾和問題。經過幾十年的快速發(fā)展，原有的粗放型發(fā)展模式已難以為繼，資源環(huán)境承載力接近飽和；傳統(tǒng)優(yōu)勢正在減弱，發(fā)展新興產業(yè)、形成新的發(fā)展模式、加快新舊動力轉換需要一定過程；科研成果轉化和激勵機制不完善，人才特別是高端人才不能滿足轉型發(fā)展需要，創(chuàng)新驅動的引擎作用尚未得到充分發(fā)揮；重點領域改革攻堅難度加大，對外開放廣度和深度有待進一步拓展；人口老齡化趨勢明顯，勞動適齡人

51、口數(shù)量下降，潛在產出能力逐步降低；基本公共服務還不夠均衡，消除貧困任務艱巨；社會治理難度加大，安全生產形勢嚴峻；群眾利益訴求更加復雜多元，社會成員基本素質和文明程度有待提高。對此，必須保持清醒認識，堅持目標導向和問題導向，準確把握戰(zhàn)略機遇期內涵的深刻變化，更加有效地應對各種風險和挑戰(zhàn)，不斷開拓發(fā)展新境界，加快實現(xiàn)由大到強戰(zhàn)略性轉變，推動綜合實力和競爭力再上一個新臺階。全年地區(qū)生產總值增長5.5%；一般公共預算收入增長0.6%（剔除減稅降費等因素，可比口徑實際增長13%以上）；城鄉(xiāng)居民人均可支配收入分別增長7.0%和9.1%；城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在3.29%，城鎮(zhèn)新增就業(yè)138.3萬人，超額完成年

52、度目標任務。2020年，是全面建成小康社會和“十三五”規(guī)劃收官之年，也是我省新舊動能轉換“三年初見成效”之年。我們面臨的國內外形勢復雜嚴峻，我省經濟發(fā)展處于深度調整期、瓶頸突破期、動能轉換膠著期，“兩難、三難、多難”問題更加凸顯，“既要、又要、還要”任務更加繁重。越是考驗如火，越能淬煉真金。我省仍處在重要戰(zhàn)略機遇期的總體判斷沒有改變，經濟穩(wěn)中向好、長期向好的基本趨勢沒有改變，轉型蝶變、浴火重生的強大勢能蓄力待發(fā)，支撐高質量發(fā)展的紅利效應加速釋放。多重紅利交匯疊加，“黃金機遇”就在腳下。我們完全有條件、有能力、有信心，應對前進道路上的各種風險挑戰(zhàn)，奮力趟出一條高質量發(fā)展路子來。2020年全省經濟

53、社會發(fā)展主要預期目標為：地區(qū)生產總值增長6%以上；城鎮(zhèn)新增就業(yè)110萬人，工作中努力實現(xiàn)不低于去年實際完成數(shù)，城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在4.5%以內，城鎮(zhèn)調查失業(yè)率5.5%左右；居民消費價格漲幅控制在3.5%左右；一般公共預算收入增長1%以上（可比口徑增長8%以上）；固定資產投資增長5%左右；社會消費品零售總額增長6.5%以上；外貿進出口穩(wěn)中提質，吸引外資保持穩(wěn)定，增幅均高于全國平均水平；居民人均可支配收入增長7.5%左右，其中城鎮(zhèn)和農村分別增長7%左右和7%以上；全面完成脫貧攻堅任務；全面完成國家下達的節(jié)能減排降碳約束性指標和環(huán)境質量改善目標。三、創(chuàng)新驅動發(fā)展“十二五”期間，全省加快創(chuàng)新步伐，全省

54、研究與發(fā)展經費支出占地區(qū)生產總值的比重，由2010年的1.72%上升到2015年的2.23%，萬人有效發(fā)明專利擁有量由0.4件大幅增加到4.9件。但目前，全省仍存在科研成果轉化和激勵機制不完善，高端人才不能滿足轉型發(fā)展需要等深層次問題?！笆濉逼陂g我省將把創(chuàng)新作為引領發(fā)展的第一動力，努力塑造更多依靠創(chuàng)新驅動、更多發(fā)揮先發(fā)優(yōu)勢的引領型發(fā)展。今后五年，全省研究與試驗發(fā)展經費投入強度要達到2.6%，每萬人口發(fā)明專利擁有量達到14件，科技進步貢獻率由2015年的55.1%上升到60.5%。今后五年，我省將爭取在人工智能、生命科學、空間海洋、量子技術、納米科技等領域取得一批重大基礎研究成果，在核心電子

55、器件、系統(tǒng)軟件等領域攻克一批核心關鍵技術，在智能制造、先進材料、信息安全、節(jié)能減排降碳等領域組織實施一批重大科技創(chuàng)新工程。為推動科技成果轉化，我省將下放省屬高校、科研院所科技成果使用、處置和收益權限，將科技人員成果轉化收益比例提高到不低于70%不高于95%。四、“十三五”發(fā)展目標綜合考慮未來發(fā)展趨勢和條件，圍繞提前實現(xiàn)“兩個翻番”，在全面建成小康社會進程中走在前列，今后五年我省經濟社會發(fā)展的主要目標是：綜合實力邁上新臺階。經濟保持中高速增長，產業(yè)邁向中高端水平，在提高發(fā)展平衡性、包容性、可持續(xù)性的基礎上，提前實現(xiàn)經濟總量和城鄉(xiāng)居民人均收入比2010年翻一番，城鄉(xiāng)居民收入增幅超過地區(qū)生產總值增幅

56、，農村居民收入增幅超過城鎮(zhèn)居民收入增幅。地區(qū)生產總值年均增長7.5%左右，人均達到1.5萬美元。轉方式調結構取得突破進展。創(chuàng)新驅動發(fā)展動力更加強勁，創(chuàng)新型省份建設達到更高水平，信息化支撐能力顯著增強，發(fā)展質量效益明顯提高，形成以現(xiàn)代農業(yè)為基礎、先進制造業(yè)為支柱、戰(zhàn)略性新興產業(yè)為引領、服務業(yè)為主導的現(xiàn)代產業(yè)新體系。人民生活水平和質量普遍提高?；竟卜站然椒€(wěn)步提高，教育現(xiàn)代化加快推進，就業(yè)比較充分，中等收入人口比重上升，脫貧攻堅任務順利完成，社會保障體系更加健全完善，防災減災救災能力顯著提高，平安山東建設取得重大進展，人民群眾幸福感獲得感明顯增強。五、產業(yè)發(fā)展方向“十三五”期間，我省將實施“1362”產業(yè)集群發(fā)展能力提升工程，即培育壯大年營業(yè)收入過2000億元的產業(yè)集群10個、2000億1000億元的30個、1000億500億元的60個、500億100億元的200個。推動我省產