![圣女果設(shè)施農(nóng)業(yè)種植基地大棚建設(shè)及深加工項(xiàng)目可行性報(bào)告_第1頁](http://file2.renrendoc.com/fileroot_temp3/2021-5/31/f2b8f5ef-d604-49e1-aa6a-c026c8170f4a/f2b8f5ef-d604-49e1-aa6a-c026c8170f4a1.gif)
![圣女果設(shè)施農(nóng)業(yè)種植基地大棚建設(shè)及深加工項(xiàng)目可行性報(bào)告_第2頁](http://file2.renrendoc.com/fileroot_temp3/2021-5/31/f2b8f5ef-d604-49e1-aa6a-c026c8170f4a/f2b8f5ef-d604-49e1-aa6a-c026c8170f4a2.gif)
![圣女果設(shè)施農(nóng)業(yè)種植基地大棚建設(shè)及深加工項(xiàng)目可行性報(bào)告_第3頁](http://file2.renrendoc.com/fileroot_temp3/2021-5/31/f2b8f5ef-d604-49e1-aa6a-c026c8170f4a/f2b8f5ef-d604-49e1-aa6a-c026c8170f4a3.gif)
![圣女果設(shè)施農(nóng)業(yè)種植基地大棚建設(shè)及深加工項(xiàng)目可行性報(bào)告_第4頁](http://file2.renrendoc.com/fileroot_temp3/2021-5/31/f2b8f5ef-d604-49e1-aa6a-c026c8170f4a/f2b8f5ef-d604-49e1-aa6a-c026c8170f4a4.gif)
![圣女果設(shè)施農(nóng)業(yè)種植基地大棚建設(shè)及深加工項(xiàng)目可行性報(bào)告_第5頁](http://file2.renrendoc.com/fileroot_temp3/2021-5/31/f2b8f5ef-d604-49e1-aa6a-c026c8170f4a/f2b8f5ef-d604-49e1-aa6a-c026c8170f4a5.gif)
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
1、某紅螺食品圣女果設(shè)施農(nóng)業(yè)種植基地大棚建立及深加工工程可行性報(bào)告第一章 工程概述一、 工程名稱:圣女果設(shè)施農(nóng)業(yè)種植基地大棚建立及深加工工程二、 工程建立地點(diǎn):某市懷柔區(qū)廟城鎮(zhèn)鄭重莊村631號(hào)三、工程建立單位:某紅螺食品四、工程建立規(guī)模、期限及建立內(nèi)容規(guī)模和內(nèi)容:建立圣女果種植基地2000畝;引進(jìn)先進(jìn)的圣女果消費(fèi)加工設(shè)備,對(duì)現(xiàn)有的消費(fèi)設(shè)施進(jìn)展改造,采用先進(jìn)的消費(fèi)加工技術(shù);建立產(chǎn)品銷售專柜15個(gè),建立圣女果批發(fā)銷售網(wǎng)點(diǎn)5個(gè)。期限:建立期限為一年2021年1月2021年12月五、工程投資規(guī)模及資金構(gòu)成:本工程總投資445萬元,其中固定資產(chǎn)投資265萬元,流動(dòng)資金180萬元。六、工程資金籌措:企業(yè)自籌2
2、95萬元,申請(qǐng)財(cái)政支持150萬元。七、工程主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo):本工程完成后,預(yù)計(jì)每年可增加銷售收入2900萬元,增加利潤(rùn)260萬元,增加稅金310萬元。八、工程的帶動(dòng)才能:本工程可帶動(dòng)農(nóng)戶2000余戶,每戶純收入5000元,解決勞動(dòng)力就業(yè)130余人。九、工程效益:該工程是生態(tài)建立型工程,既能改善生態(tài)環(huán)境,增強(qiáng)懷柔地區(qū)的水源修養(yǎng)才能,為某保障飲程度安,支持經(jīng)濟(jì)社會(huì)開展,發(fā)揮一定作用。又能為某筑起綠色生態(tài)屏障,從而減少揚(yáng)沙,浮塵和沙塵暴等惡劣天氣的發(fā)生作出企業(yè)的奉獻(xiàn)。到達(dá)了經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的統(tǒng)一。第二章 工程建立背景及必要性一、工程建立背景某紅螺食品是一家具有百年果品消費(fèi)經(jīng)歷的“中華老字
3、號(hào)企業(yè),廠區(qū)占地面積35畝,現(xiàn)有新建成的年產(chǎn)萬噸的現(xiàn)代化消費(fèi)車間10000平米,現(xiàn)有員工1300多人,各類食品工程技術(shù)人員30人。公司被農(nóng)業(yè)部評(píng)為“國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),主要從事果品研發(fā)、果脯加工、鮮果貯存銷售,其消費(fèi)的果脯系列精品不但暢銷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還出口日本、美國(guó)、俄羅斯等國(guó)。2007年新研制的圣女果脯表光漂亮,口感酸甜,開胃休閑,很快被崇尚“綠色、安康、平安、營(yíng)養(yǎng)的消費(fèi)者認(rèn)可,并逐漸占領(lǐng)國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng),被首都機(jī)場(chǎng)股份甄選為“航空食品,可謂市場(chǎng)前景一片光明。 二、工程的必要性 (一)是懷柔區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開展及改善生態(tài)環(huán)境的需要設(shè)施農(nóng)業(yè)就是指利用人工建造的設(shè)施,為種植、養(yǎng)殖業(yè)提供適當(dāng)?shù)沫h(huán)境
4、,它在一定程度上抑制了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)難以解決的地域和季節(jié)等自然因素限制,具有顯著的高產(chǎn)、高效、無污染、可持續(xù)的特征。 設(shè)施農(nóng)業(yè),作為當(dāng)今技術(shù)密集型,是最具活力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)消費(fèi)方式。按照區(qū)委、區(qū)政府工作部署和要求,后奧運(yùn)時(shí)期在全區(qū)重點(diǎn)開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。以設(shè)施農(nóng)業(yè)為載體的京承萬畝生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶工程,方案在京承沿線及北部山區(qū)在兩年之內(nèi)開展圣女果種植大棚1萬畝,為理解決圣女果銷路問題,作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點(diǎn)龍頭企業(yè)某紅螺食品積極響應(yīng)區(qū)委、區(qū)政府的號(hào)召,主動(dòng)加壓,從懷柔區(qū)整體大局出發(fā),制定了收購加工銷售配送的工作宗旨,就是“以開展懷柔區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)為己任,以為確保農(nóng)民利益為前提,以科學(xué)開展觀為指導(dǎo),以做好懷柔農(nóng)業(yè)大產(chǎn)業(yè)為
5、方向,讓農(nóng)民無后顧之憂,讓政府投入見實(shí)效。這樣不僅為懷柔的新農(nóng)村建立發(fā)揮我們的作用,又能利用某紅螺食品的優(yōu)勢(shì)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收,為懷柔區(qū)政府實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化調(diào)整做出一方企業(yè)的奉獻(xiàn)。 (二)企業(yè)戰(zhàn)略開展的需要我國(guó)參加世界貿(mào)易組織后,農(nóng)業(yè)開展面臨更加劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)今農(nóng)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不是單項(xiàng)產(chǎn)品、單個(gè)消費(fèi)者之間的競(jìng)爭(zhēng),而是包括農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量、品牌和農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、經(jīng)營(yíng)方式在內(nèi)的整個(gè)產(chǎn)業(yè)體系的綜合競(jìng)爭(zhēng)。為增強(qiáng)我市農(nóng)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,根本在于進(jìn)步農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、檔次和衛(wèi)生平安程度,進(jìn)步農(nóng)戶的專業(yè)化、組織化程度,進(jìn)步農(nóng)業(yè)消費(fèi)經(jīng)營(yíng)的效率。開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),培育一批有競(jìng)爭(zhēng)力的市場(chǎng)主體,帶動(dòng)農(nóng)戶與國(guó)際市場(chǎng)接軌,
6、實(shí)行專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化消費(fèi),可以充分發(fā)揮農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)消費(fèi)本錢低的優(yōu)勢(shì),盡快擴(kuò)大我市優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)規(guī)模,進(jìn)步精深加工程度和科技含量,創(chuàng)出一批有較強(qiáng)出口競(jìng)爭(zhēng)力的名牌產(chǎn)品。圣女果脯加工容易操作,產(chǎn)品保質(zhì)期長(zhǎng),加工成果脯后受農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)波動(dòng)影響小,見效快,經(jīng)濟(jì)效益高。加工系列產(chǎn)品深受日本、韓國(guó)、美國(guó)及加拿大等國(guó)客戶青睞,產(chǎn)品暢銷,有極大的市場(chǎng)潛力和廣闊的市場(chǎng)開展空間。但某地區(qū)沒有成規(guī)模,高品質(zhì)的該類農(nóng)作物種植基地,且多為夏季種植,在產(chǎn)銷旺季一般為冬季某市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)的圣女果原料更是鳳毛麟角,僅能供應(yīng)鮮果市場(chǎng),且價(jià)格較高。為理解決這種矛盾,我公司多在夏季大量收購圣女果原料,利用大噸位的氣調(diào)庫冷藏然后逐批消費(fèi)。這種
7、消費(fèi)方式雖然在一定程度上緩解了原料上的壓力,但卻造成消費(fèi)上和庫位上的的雙重壓力,而且夏季貯存的鮮果市場(chǎng)沖擊力不大,附加值低。然而,制約圣女果脯能開展成為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)乃至國(guó)際市場(chǎng)頂級(jí)品牌產(chǎn)品的根本原因還在于“散種散收的原料缺乏統(tǒng)一的種植標(biāo)準(zhǔn),品種優(yōu)良的規(guī)模種植和科學(xué)化、專業(yè)化的管理。導(dǎo)致該產(chǎn)品收購的原料品種不一,等級(jí)參差不齊,原果質(zhì)量低劣,后續(xù)消費(fèi)時(shí)費(fèi)工費(fèi)時(shí),且很難挑選,嚴(yán)重制約了與我公司現(xiàn)有消費(fèi)才能相匹配的規(guī)模化消費(fèi)。由于農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)品的質(zhì)量直接取決于原料的優(yōu)良程度,因此缺乏基地化種植的原料供應(yīng),給我司始終堅(jiān)持的“質(zhì)量上乘,始終如一的質(zhì)量方針制造了瓶頸,也與我們倡導(dǎo)的“綠色、平安、營(yíng)養(yǎng)、安康的平
8、安質(zhì)量方針相去甚遠(yuǎn)。所以建立種植規(guī)?;芾順?biāo)準(zhǔn)化的消費(fèi)基地既是企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。三多方合力的需要是落實(shí)?懷柔區(qū)萬畝設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建立三年08-10年規(guī)劃?的需要;是落實(shí)懷柔區(qū)打造生態(tài)修養(yǎng)開展區(qū)的需要;是維系高速公路景觀、路基平安、減少沿線噪音的需要;是豐富懷柔區(qū)旅游資源,惠及當(dāng)?shù)匕傩盏男枰5谌?市場(chǎng)前景分析公司近年來一直注重產(chǎn)品創(chuàng)新,近幾年,先后推出了茯苓新品雜糧系列、低糖羊羹、低聚糖果脯、茯苓八寶、茯苓核桃糕、冰糖葫蘆、驢打滾、豆爽等新產(chǎn)品。2007年又開發(fā)研制了圣女果脯及金南瓜脯,產(chǎn)品上市后得到了廣闊消費(fèi)者的好評(píng)。圣女果又名圣女果,是從臺(tái)灣引種的一種熱帶作物,又稱珍珠番茄,既可蔬又可果
9、。果實(shí)直徑約13厘米,鮮紅碧透,味清甜,無核,口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且風(fēng)味獨(dú)特,食用與欣賞兩全其美,深受廣闊消費(fèi)者青睞。該品種植株生長(zhǎng)迅速,種苗種下70天后果實(shí)可成熟,可連續(xù)采摘3-4個(gè)月,畝產(chǎn)4000多公斤,效益好。西紅柿含的“番茄素,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化 的功能,對(duì)腎炎患者有利尿作用,近年來科學(xué)家發(fā)現(xiàn),西紅柿中還含有一種抗癌、抗衰老的物質(zhì)谷胱甘肽。臨床測(cè)定,當(dāng)人體內(nèi)谷胱甘肽的濃度上升時(shí),癌癥的發(fā)病率明顯下降,還可推延某些細(xì)胞的衰老。公司新研制的圣女果脯,表光漂亮,口感酸甜,開胃休閑。產(chǎn)品上市后呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的現(xiàn)象,特別是出口需求量的增加,現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施不能滿足訂
10、單的需求。某市作為全國(guó)政治和文化中心,歷來是人口聚居的大都會(huì),年消費(fèi)總量驚人數(shù)據(jù),尤其是第29屆奧運(yùn)會(huì)的承辦,使某的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)提速十年,也將某推升為最具活力和知名度的國(guó)際大都會(huì)。加之中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速穩(wěn)步增長(zhǎng)在世界范圍內(nèi)的影響,某業(yè)已成為世界的中心城市之一。作為感受中國(guó)、理解中國(guó),渴望分得一塊“中國(guó)蛋糕的外國(guó)人,某無疑是最好的支點(diǎn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),在某居住一年以上的外國(guó)人士已達(dá)10萬,他們大多來自興隆國(guó)家,在一定程度上引領(lǐng)著消費(fèi)的國(guó)際趨勢(shì)。除此之外,全國(guó)的精英群體也多盤踞在大中城市,他們對(duì)精品的需求也有增無減。隨著食品平安受關(guān)注程度的不斷提升和政府對(duì)食品平安的根本治理,標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化種植的農(nóng)產(chǎn)品必將成
11、為普通消費(fèi)者的必需品。但據(jù)某市農(nóng)委的?某市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地名錄?見附件顯示:在京郊地區(qū)超過千畝的種植基地屈指可數(shù),單品專署化、標(biāo)準(zhǔn)化的種植基地更是寥寥無幾。某市場(chǎng)供應(yīng)的圣女果多是周邊地區(qū)散種或外省種植基地通過“綠色通道保障供應(yīng)。 蔬菜是技術(shù)和勞動(dòng)復(fù)合密集型產(chǎn)業(yè),我國(guó)勞動(dòng)力廉價(jià),消費(fèi)本錢低。勞動(dòng)力價(jià)格是興隆國(guó)家的1/61/20,產(chǎn)品價(jià)格是興隆國(guó)家的1/51/8。參與世界競(jìng)爭(zhēng)盤旋余地也大。展望后市場(chǎng),我們對(duì)綠色蔬菜種植從以下幾個(gè)方面做了預(yù)測(cè):1、平安、營(yíng)養(yǎng)、保健成為蔬菜市場(chǎng)消費(fèi)的主流。從消費(fèi)看,近年來蔬菜消費(fèi)呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)。保健型蔬菜、香料型蔬菜、凈菜、應(yīng)時(shí)菜和反季節(jié)菜消費(fèi)日益增多。消費(fèi)者對(duì)蔬菜的營(yíng)
12、養(yǎng)、質(zhì)量、口味、平安等方面的要求越來越高。平安、營(yíng)養(yǎng)、保健成為蔬菜市場(chǎng)消費(fèi)的主流。例如:被國(guó)際市場(chǎng)稱為AA級(jí)的有機(jī)蔬菜,在市民的餐桌上走俏起來。據(jù)資料顯示,上海3年前某市居民與在滬外籍人士消費(fèi)有機(jī)蔬菜的比例是2:8,如今這一比例變?yōu)?:2。2001年上上海有機(jī)蔬菜消費(fèi)量已到達(dá)1000噸,2002年預(yù)計(jì)全年可達(dá)2000噸。2、蔬菜仍為種植業(yè)的增長(zhǎng)點(diǎn),蔬菜消費(fèi)向優(yōu)質(zhì)、平安、高效方向開展。從消費(fèi)看,由于種植構(gòu)造的調(diào)整,蔬菜種植面積、產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng),種植品種呈現(xiàn)多樣化趨勢(shì)。2002年全國(guó)蔬菜播種面積預(yù)計(jì)為1700萬公頃,比上年增長(zhǎng)5.6%;蔬菜總產(chǎn)量預(yù)計(jì)為5.2億噸,比上年增長(zhǎng)7.6%。蔬菜已成為種植業(yè)
13、中僅次于糧食的第二大產(chǎn)業(yè)。由于種植構(gòu)造的調(diào)整,雖然主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走低,但農(nóng)產(chǎn)品品種的優(yōu)化進(jìn)步了競(jìng)爭(zhēng)力,尤其北方冬季保護(hù)地蔬菜和南方夏季陰棚蔬菜消費(fèi)得到了迅速開展。從本市來看,今年糧食播種面積調(diào)減67.2萬畝,調(diào)減幅度為21%;蔬菜等高效農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)增加,糧經(jīng)飼種植構(gòu)造從去年的55.3:39.7:5調(diào)整為今年的50:44.8:5.2;經(jīng)濟(jì)作物和飼料作物比重進(jìn)一步上升。1-11月,種植業(yè)產(chǎn)值達(dá)99.8億元,比上年增長(zhǎng)10.6%;蔬菜產(chǎn)量增長(zhǎng)6.5%,其中特菜增長(zhǎng)14%。因此在今后的種植業(yè)消費(fèi)中,蔬菜仍將成為種植業(yè)的增長(zhǎng)點(diǎn)。市場(chǎng)及消費(fèi)的多樣化需求直接引導(dǎo)蔬菜消費(fèi)向優(yōu)質(zhì)、平安、高效方向開展。農(nóng)業(yè)部“
14、無公害食品行動(dòng)方案的推行,使各省市在無公害消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)程、政策上加大了扶持監(jiān)管力度。目前我國(guó)無公害蔬菜年產(chǎn)達(dá)50億公斤。今年河北省加快環(huán)京津無公害蔬菜基地建立,力爭(zhēng)無公害消費(fèi)環(huán)境檢測(cè)評(píng)價(jià)和標(biāo)準(zhǔn)化消費(fèi)面積打破300萬畝,無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化消費(fèi)覆蓋主要蔬菜品種的70%。天津在全市12個(gè)區(qū)縣認(rèn)定無公害蔬菜消費(fèi)基地38個(gè),年產(chǎn)量1億多公斤。某市自2001年4月,被農(nóng)業(yè)部列為“無公害食品行動(dòng)方案試點(diǎn)城市以來,市政府已連續(xù)兩年將此項(xiàng)工作列入為民辦的“60件實(shí)事之一,在平安蔬菜方面,正在逐步建立和完善某市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系和農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)體系。6月底市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)視局發(fā)布某市首部蔬菜消費(fèi)強(qiáng)迫性標(biāo)準(zhǔn)?蔬菜平安衛(wèi)生要求?,
15、蔬菜消費(fèi)上全面禁銷禁用41種高殘留農(nóng)藥,大力推廣生物農(nóng)藥、生物肥料,控制和減少單一化肥的施用量,加大對(duì)食品消費(fèi)源頭的整治標(biāo)準(zhǔn)力度。3、蔬菜出口將繼續(xù)保持增長(zhǎng),加工保藏蔬菜在蔬菜出口中的作用將日益突出,“綠色壁壘成為蔬菜出口的最大隱患。 2002年是我國(guó)參加WTO并開始履行相關(guān)承諾的第一年。WTO所表達(dá)的進(jìn)出口貿(mào)易自由化雖然最大限度地撤除了數(shù)量方面的壁壘,但興隆國(guó)家的技術(shù)壁壘仍在不斷加高。由于綠色蔬菜在我國(guó)尚處于開展初期,“綠色壁壘成為蔬菜出口的最大隱患。例如,今年1月份日本厚生勞動(dòng)省開始加強(qiáng)對(duì)中國(guó)進(jìn)口蔬菜的檢查制度,3月下旬開始又加強(qiáng)了對(duì)冷凍蔬菜的檢查。尤其是東京都等地方政府的檢測(cè)機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)組
16、織紛紛開始對(duì)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)展嚴(yán)格的檢測(cè)。據(jù)有關(guān)資料顯示,日方施行進(jìn)口強(qiáng)迫檢查的冷凍菠菜,99%以上從中國(guó)進(jìn)口。從今年19月出口到日本的蔬菜品種來看,受影響最大的是菠菜,出口量比上年同期下降幅度超過了三分之一。因此蔬菜出口要想打破國(guó)際市場(chǎng)的“綠色壁壘,順利進(jìn)入興隆國(guó)家市場(chǎng),必須解決質(zhì)量問題。建立農(nóng)產(chǎn)品平安質(zhì)量法律法規(guī)體系、出口蔬菜產(chǎn)品監(jiān)測(cè)體系和快速預(yù)警機(jī)制,搜集研究國(guó)外的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和平安衛(wèi)生法規(guī),對(duì)出口蔬菜的農(nóng)藥殘留等加大監(jiān)管力度,積極應(yīng)對(duì)國(guó)外“綠色壁壘,已是當(dāng)務(wù)之急。隨著“無公害食品行動(dòng)方案的施行,蔬菜的質(zhì)量將會(huì)逐步進(jìn)步,在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力也將進(jìn)一步增強(qiáng)。某市蔬菜出口企業(yè)及消費(fèi)部門在蔬菜出口方面對(duì)
17、出口蔬菜實(shí)行嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化消費(fèi),并按出口國(guó)的要求限制農(nóng)藥與化肥量,遇到不合格的蔬菜在消費(fèi)基地及時(shí)截留,使某市蔬菜出口至今還保持著從未被進(jìn)口國(guó)拒收的紀(jì)錄。今年,在各省市對(duì)日蔬菜出口受阻的情況下,某蔬菜出口企業(yè)靈敏地將出口目的轉(zhuǎn)向香港、新加坡、東南亞等國(guó)家和地區(qū),打時(shí)差大力推出像芥藍(lán)菜心、荷蘭豆等特種蔬菜,受到出口地區(qū)的普遍青睞。今年6月底,某市在蔬菜出口方面又推出新舉措,將外貿(mào)菜蔬出口企業(yè)結(jié)合,成立了全國(guó)首家外貿(mào)菜蔬協(xié)會(huì),把出口到國(guó)際市場(chǎng)的蔬菜統(tǒng)一打出“某蔬菜的品牌。同時(shí)協(xié)會(huì)著眼于中國(guó)參加WTO后國(guó)際市場(chǎng)的新規(guī)那么,對(duì)出口蔬菜的產(chǎn)、供、銷進(jìn)展全過程的管理和監(jiān)視,提供信息效勞、技術(shù)效勞。今年某外貿(mào)菜蔬
18、協(xié)會(huì)還在新加坡舉行了“某蔬菜推介會(huì),使得大白菜等品種的銷售量節(jié)節(jié)上升。從某市2002年蔬菜出口情況看,蔬菜出口繼續(xù)保持10%以上增長(zhǎng)速度,尤其是加工保藏蔬菜出口量及創(chuàng)匯金額分別比上年增長(zhǎng)78.46%、124.52%;同比增幅分別比全國(guó)高70.86、108.29個(gè)百分點(diǎn)。今后某市蔬菜出口將繼續(xù)保持良好勢(shì)頭,由于某特有的優(yōu)勢(shì),加工保藏蔬菜出口方面的地位將日益突出。4、蔬菜批發(fā)價(jià)總體呈逐年下降趨勢(shì),季節(jié)變化趨于平緩。從全國(guó)看,據(jù)農(nóng)業(yè)部信息中心統(tǒng)計(jì),全國(guó)190個(gè)城鄉(xiāng)批發(fā)市場(chǎng)和36個(gè)大中城市集貿(mào)市場(chǎng)2002年19月蔬菜總體價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn),同比價(jià)格大幅下降。19月大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、茄子、土豆
19、、豆角等8種蔬菜綜合平均批發(fā)價(jià)1.21元/公斤,比上年同期下降20%。批發(fā)價(jià)格最高點(diǎn)為2月的1.72元/公斤,比上年同期的最高點(diǎn)下降28%;最低點(diǎn)為7月的0.75元/公斤,比上年同期的最低點(diǎn)下降9%,蔬菜價(jià)格總體走勢(shì)平穩(wěn),季節(jié)變化對(duì)蔬菜價(jià)格波動(dòng)的影響在逐漸減小。與上年相比,1-4月蔬菜綜合平均批發(fā)價(jià)格同比降幅較大,降幅為30%。10月份、11月份8種蔬菜的批發(fā)均價(jià)為每公斤0.95元/公斤、1.23元/公斤,分別比上月上漲1.2%、29.4%,11月份8種蔬菜的批發(fā)均價(jià)比上年同期9.6%。由于北方設(shè)施蔬菜種植面積的擴(kuò)大、暖冬天氣及南菜北運(yùn),使北方蔬菜的下降幅度大于南方,南、北方菜價(jià)差在縮小。19
20、月8種菜批發(fā)綜合均價(jià)南、北方分別為1.20元/公斤、1.14元/公斤,同比分別下降11%和22%。從南方和北方地區(qū)8種菜的批發(fā)綜合平均價(jià)格走勢(shì)來看,1-4月北方地區(qū)的菜價(jià)高于南方,5-6月價(jià)格程度接近,7-9月北方菜價(jià)低于南方;與上年同期相比,南北方冬春季節(jié)的菜價(jià)差在縮小,79月的價(jià)差在拉大。從某市蔬菜價(jià)格總體走勢(shì)看,根本與全國(guó)蔬菜價(jià)格保持一致,除蔬菜總體綜合平均批發(fā)價(jià)繼續(xù)走低外,今年隨著蔬菜消費(fèi)迅速開展以及氣候等因素的影響,蔬菜批發(fā)價(jià)的季節(jié)性變化也在逐步縮小,特別是冬春季節(jié)菜價(jià)的差距逐漸趨緩。2002年二季度綜合平均批發(fā)價(jià)為1.12元/公斤,比一季度下降26.32%,環(huán)比降幅比去年同期減少1
21、8.27個(gè)百分點(diǎn)。 綜上所述,開展綠色、優(yōu)質(zhì)、平安的蔬菜消費(fèi)和深加工具有廣闊的前景,既解決了制約企業(yè)規(guī)?;M(fèi)、標(biāo)準(zhǔn)化種植原料供應(yīng)的瓶頸,也符合某市農(nóng)業(yè)開展的規(guī)劃。第四章 工程建立條件一、 建立地點(diǎn)該工程擬建在懷柔區(qū)廟城鎮(zhèn)鄭重莊631號(hào),某紅螺食品現(xiàn)有廠區(qū)內(nèi),占地23000平方米。廠區(qū)位于懷柔區(qū)廟城鎮(zhèn),101國(guó)道西側(cè),緊鄰京承鐵路,距首都機(jī)場(chǎng)25公里,距某市區(qū)50公里,距懷柔區(qū)所在地2公里。二 、自然概況懷柔區(qū)是某市的遠(yuǎn)郊區(qū),地處燕山南麓,某東北部,北緯40144104,東經(jīng)1161711655。東臨密云縣,南與順義、昌平相連,西與延慶縣搭界,北與河北省赤城縣、豐寧縣和灤平縣接壤。懷柔區(qū)地域面
22、積2128.7平方公里,山區(qū)占88.7%,地形南北狹長(zhǎng),呈啞鈴狀,南北長(zhǎng)128公里,東西最窄11公里。地勢(shì)北高南低,以著名的萬里長(zhǎng)城為界,北依群山,南偎平原,層次鮮明地分為深山、淺山、平原類地區(qū)。境內(nèi)最高點(diǎn)海拔1705米,最低點(diǎn)海拔僅34米。懷柔屬暖溫帶大陸性季風(fēng)型半潮濕氣候,四季清楚,雨熱同期,夏季暖熱潮濕,冬季寒冷少雪。全年日照時(shí)數(shù)為2748-2878小時(shí),年平均氣溫9-13度,積溫2800-4610。無霜期170-200天。年平均降水在600-700毫米,主要集中在6-8月份。適宜果蔬消費(fèi)。三、 根底設(shè)施建立條件 懷柔區(qū)交通、通訊非常便利。境內(nèi)大秦鐵路橫貫東西,京承高速公路通過懷柔。年吞
23、吐才能135萬噸。首都機(jī)場(chǎng)一期工程投入運(yùn)行。郵電通訊設(shè)施現(xiàn)代化,市縣鄉(xiāng)村全部實(shí)現(xiàn)了 通訊程控化。建成了功能齊全的根底設(shè)施,增強(qiáng)了城市的綜合效勞功能,根底設(shè)施建立條件非常優(yōu)越。為果蔬消費(fèi)、加工創(chuàng)造了條件。建立地點(diǎn)根底設(shè)施齊全,供水、供電、通訊有保障。 四、工程施行的有利條件1、資源優(yōu)勢(shì):紅螺食品公司在幾十年的經(jīng)營(yíng)中已經(jīng)構(gòu)筑了較好的銷售網(wǎng)絡(luò),與商家、經(jīng)銷商建立了良好的合作關(guān)系,有較為廣泛的客源,在對(duì)供應(yīng)商的管理上,企業(yè)已經(jīng)形成了一套完善的管理體系,并且對(duì)某各地特產(chǎn)、資源的信息反響及時(shí),調(diào)撥便利。2、人員優(yōu)勢(shì)。從人員上來看,公司現(xiàn)有員工1300余人,管理人員占10%,技術(shù)人員占5%,消費(fèi)人員為50%
24、,銷售人員為32%。 “尊重人、相信人、依靠人、培養(yǎng)人是紅螺公司的人才觀念,也是公司指導(dǎo)的共同追求。紅螺人深知,現(xiàn)代商戰(zhàn)需要的是多層面的人才,企業(yè)最好的資產(chǎn)是人,沒有優(yōu)秀的人才,就不會(huì)有優(yōu)秀的企業(yè)。公司一直以“創(chuàng)新作為企業(yè)開展的主題,并與各大專院校、科研院所建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,致力于新品的開發(fā)和工藝流程的改進(jìn)。某林業(yè)大學(xué)、某農(nóng)業(yè)大學(xué)、某營(yíng)養(yǎng)源研究所、某食品協(xié)會(huì)的專家都是企業(yè)智囊團(tuán)的成員,經(jīng)常為企業(yè)的開展和產(chǎn)品的改進(jìn)創(chuàng)新出謀劃策,并已得到有關(guān)專家在技術(shù)方面的大力支持。3、設(shè)備設(shè)施優(yōu)勢(shì)。眾所周知,果脯加工行業(yè)本身就是一種以手工業(yè)為主的行業(yè),大多數(shù)果脯消費(fèi)企業(yè)均不具備自動(dòng)化消費(fèi)才能,但是,紅螺
25、食品公司作為某市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè),公司非常注重引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的設(shè)備、設(shè)施,為公司實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化奠定了堅(jiān)實(shí)的根底。95年,公司從日本引進(jìn)了羊羹全自動(dòng)化消費(fèi)線,實(shí)現(xiàn)了羊羹自動(dòng)化消費(fèi);2000年,公司引進(jìn)茯苓餅全自動(dòng)包裝機(jī),實(shí)現(xiàn)了小茯苓包裝機(jī)器化;2002年,引進(jìn)了先進(jìn)的淀粉糖設(shè)備,實(shí)現(xiàn)果葡糖漿的自動(dòng)化消費(fèi);2006年,公司又引進(jìn)了蜜丸機(jī),實(shí)現(xiàn)了糖葫蘆機(jī)器化消費(fèi),先進(jìn)的消費(fèi)設(shè)備,為確保產(chǎn)品質(zhì)量提供了有力的條件,2007年,公司按照HACCP和QS的要求,對(duì)果脯消費(fèi)設(shè)施進(jìn)展了改造,為產(chǎn)品品質(zhì)的保證提供了有利的條件。4、原料優(yōu)勢(shì)。從原料上來看,紅螺公司一直以來非常重視產(chǎn)品原料的
26、質(zhì)量,我們每年從懷柔及周邊地區(qū)采購大量的干鮮果品,并將琉璃廟鎮(zhèn)作為公司原料采購基地,實(shí)行訂單農(nóng)業(yè)。供應(yīng)部嚴(yán)格按照公司的?原材料采購標(biāo)準(zhǔn)?去采購原料,并向供應(yīng)商索取各種鮮果、白砂糖、紅小豆、的檢測(cè)報(bào)告,確保原輔材料符合規(guī)定ISO9001:2000和HACCP、QS的要求。5、市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)紅螺公司通過幾十年的開展,銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó),大規(guī)模進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。在某設(shè)有產(chǎn)品銷售專柜,在上海、廣州、哈爾濱、沈陽、大連等建立網(wǎng)點(diǎn)批發(fā)200余個(gè),產(chǎn)品行銷全國(guó)二十多個(gè)省、市、自治區(qū),并出口美國(guó)、加拿大、澳大利亞、日本、韓國(guó)、新加坡等國(guó)家,部分產(chǎn)品成為航空食品,已經(jīng)形成立體的銷售網(wǎng)絡(luò)。6、品牌優(yōu)勢(shì)企業(yè)在多年的開展
27、過程中, “紅螺商標(biāo)連續(xù)十年被評(píng)為“某市著名商標(biāo);“紅螺產(chǎn)品被評(píng)為“某名牌產(chǎn)品;被國(guó)內(nèi)貿(mào)易部評(píng)為“先進(jìn)企業(yè),并授予“中華老字號(hào)企業(yè)榮譽(yù)稱號(hào);被農(nóng)業(yè)部授予“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地榮譽(yù)稱號(hào);被某市科委評(píng)為“星火示范企業(yè);被某市農(nóng)委評(píng)為“某市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè);被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)榮譽(yù)稱號(hào);被中國(guó)食品平安年會(huì)組委會(huì)授予 “全國(guó)食品平安示范單位榮譽(yù)稱號(hào);企業(yè)連續(xù)十年被評(píng)為“重合同、守信譽(yù)單位,懷柔AAA級(jí)信譽(yù)單位;2004年初,公司被懷柔區(qū)政府授予“工業(yè)十大名牌稱號(hào),成為懷柔區(qū)唯一獲此殊榮的外鄉(xiāng)企業(yè)。7、質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)多年來,企業(yè)一直將質(zhì)量管理視為企業(yè)開展的生命,產(chǎn)品品質(zhì)受到
28、了廣闊消費(fèi)者的一致好評(píng)。2000年1月,順利通過ISO9002國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,并于2001年獲得自營(yíng)進(jìn)出口資格證書,2002年又順利通過ISO9001:2000版的轉(zhuǎn)換。2004年,獲得美國(guó)基埃奧公司FDA注冊(cè)證明,為企業(yè)進(jìn)軍歐美市場(chǎng)奠定了根底。被中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)評(píng)為“質(zhì)量管理優(yōu)秀企業(yè)。2004年12月,公司所屬果脯系列、羊羹系列、茯苓夾餅系列產(chǎn)品全部順利通過CQC中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心檢驗(yàn),獲得HACCP認(rèn)證證書,成為全國(guó)唯一一家全部通過此認(rèn)證的果品加工企業(yè);所屬羊羹系列產(chǎn)品順利通過中國(guó)綠色食品認(rèn)證中心的審核,獲得“綠色食品稱號(hào),標(biāo)志著,中華傳統(tǒng)產(chǎn)品的消費(fèi)向國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn)了有力的一步,也證實(shí)了我國(guó)傳
29、統(tǒng)產(chǎn)品消費(fèi)的科學(xué)化、平安化和標(biāo)準(zhǔn)化。2006年3月,企業(yè)順利通過質(zhì)監(jiān)局的審核,獲得QS認(rèn)證資格,成為某市場(chǎng)果脯行業(yè)第一家。2007年2月,獲得全國(guó)休閑食品質(zhì)量穩(wěn)定合格知名品牌;2007年7月,又被某市質(zhì)協(xié)信譽(yù)評(píng)價(jià)中心評(píng)為“某市重質(zhì)量守信譽(yù)企業(yè)。第五章 工程建立方案一、大棚建立規(guī)劃及與農(nóng)戶合作形式本工程2021年建成,建立基地與后期經(jīng)營(yíng)采用“公司+農(nóng)戶的合作組織形式,工程基地建成后,由某紅螺食品提供從技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)培訓(xùn)、信息效勞、農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)價(jià)收購等一條龍效勞,并與農(nóng)戶簽訂合作合同以保證雙方的利益。公司以果蔬加工與銷售的龍頭作用帶動(dòng)農(nóng)戶開拓市場(chǎng),創(chuàng)立自主品牌。為在種植勞作方面,發(fā)揮小農(nóng)戶精耕細(xì)作、
30、積極性高的優(yōu)勢(shì),在標(biāo)準(zhǔn)化和市場(chǎng)運(yùn)作方面發(fā)揮公司的管理優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)操控才能,本工程管理采用公司制的企業(yè)化管理。本合作組織下設(shè):種植管理與效勞部、銷售部、加工車間、財(cái)務(wù)部、質(zhì)檢部、綜合辦公室六個(gè)部門,以期到達(dá)目的高度統(tǒng)一,分工明確的高效合作化組織。二、工程技術(shù)支持種植圣女果期間與某農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站進(jìn)展合作,由曹華主任對(duì)于種植圣女果進(jìn)展技術(shù)支持,另外還需要找懷柔區(qū)種植中心的蔬菜科,由他們提供負(fù)責(zé)500個(gè)大棚的長(zhǎng)期技術(shù)支持。三、消費(fèi)技術(shù)方案1、產(chǎn)品介紹 圣女果脯是選用優(yōu)質(zhì)圣女果原料經(jīng)分選、清洗、打孔、硬化、糖漬、枯燥等工藝制成的略有透明感,呈圣女果天然色澤,外表無糖霜析出的果脯制品??芍苯邮秤没蜃鳛槠渌?/p>
31、品的餡料或原輔料,并根本保存了鮮果原有的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)成分。制成果脯制品后不但抑制了鮮果不易運(yùn)輸和貯藏等致命弱點(diǎn),而且抑制了農(nóng)產(chǎn)品受市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)的影響,所以加工成果脯制品即可緩解旺季蔬菜銷售壓力,又可使人們?cè)诘境缘胶侠韮r(jià)位的蔬菜制品。 圣女果脯是對(duì)新穎原果進(jìn)展糖煮后枯燥,使蔬菜的含水率降低,而蔬菜中的各種維生素、營(yíng)養(yǎng)成分等損失很小的一種加工方法??菰锖蟮氖ヅ?,水分含量一般為20%一25%,含糖量70%-75%,有利于長(zhǎng)期貯存和遠(yuǎn)間隔 運(yùn)輸。圣女果脯能根本保持蔬菜原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分。圣女果脯可以直接作為休閑食品食用,也可再加工后作為餡料或原輔料參加食品中,還可以作為進(jìn)一步深加工的原料。
32、因此,圣女果脯在國(guó)內(nèi)外食品市場(chǎng)上有著廣闊的開展前景。 我公司自行開發(fā)研制的圣女果脯消費(fèi)設(shè)備和消費(fèi)工藝,具有應(yīng)用效果好,投資小、本錢低,工藝科學(xué)合理等優(yōu)點(diǎn),使消費(fèi)的圣女果脯受到了市場(chǎng)的好評(píng)。 圣女果又名小西紅柿,櫻桃番茄、珍珠果,在國(guó)外又有“小金果、“愛情果之稱。是從臺(tái)灣引種的一種熱帶作物,又稱珍珠番茄,既可蔬又可果。果實(shí)直徑約13厘米,鮮紅碧透,味清甜,無核,口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且風(fēng)味獨(dú)特, 食用與欣賞兩全其美,深受廣闊消費(fèi)者青睞。該品種植株生長(zhǎng)迅速,種苗種下70天后果實(shí)可成熟,可連續(xù)采摘3-4個(gè)月,畝產(chǎn)4000多公斤,效益好。西紅柿含的“番茄素,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助
33、消化 的功能,對(duì)腎炎患者有利尿作用,近年來科學(xué)家發(fā)現(xiàn),西紅柿中還含有一種抗癌、抗衰老的物質(zhì)谷胱甘肽。臨床測(cè)定,當(dāng)人體內(nèi)谷胱甘肽的濃度上升時(shí),癌癥的發(fā)病率明顯下降,還可推延某些細(xì)胞的衰老。除了含有番茄的所有營(yíng)養(yǎng)成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍。 2. 消費(fèi)工藝 由于圣女果的品種不同,消費(fèi)過程不是完全一樣,其主要消費(fèi)過程為:選料修整清洗打孔硬化糖煮枯燥理化檢驗(yàn)挑選分級(jí)計(jì)量包裝出廠檢驗(yàn)。消費(fèi)過程中,最主要的消費(fèi)環(huán)節(jié)是糖煮和枯燥,而關(guān)鍵環(huán)節(jié)又是糖煮。(l)選料:選擇肉質(zhì)較厚,組織致密,顏色均勻一致,個(gè)體均一均重12克,直徑2.5厘米品種一樣的果體同批消費(fèi)。(2)修整:將選好的原料挑出霉?fàn)€果,
34、剔除果蒂向下序流轉(zhuǎn)。(3)清洗:先用漂洗池漂洗,然后用清洗機(jī)清洗,徹底洗去蔬菜外表的泥土。(4) 打孔:打孔是根據(jù)消費(fèi)工藝要求,對(duì)清洗好的果皮外表進(jìn)展穿孔??捎脵C(jī)械進(jìn)展自動(dòng)處理,也可用手工操作。打孔要嚴(yán)格控制,以防果體碎裂。(5) 硬化:用硬化劑浸泡果體將之定型。(6) 糖煮:用真空浸糖設(shè)備將圣女果熬煮浸糖,要嚴(yán)格控制轉(zhuǎn)化糖的比例和真空度。(7)烘干:就是進(jìn)一步降低圣女果的含水量,使果體外表不粘不燥、光亮透明、口感*。烘干時(shí),將物料均勻地?cái)偡旁诤姹P或輸送網(wǎng)帶上,溫度控制在32一42,假設(shè)采用廂式枯燥機(jī),那么應(yīng)對(duì)烘盤內(nèi)的物料適時(shí)翻動(dòng),一般經(jīng)過11h一16h后,當(dāng)蔬菜體內(nèi)水分含量降至25%以下時(shí),
35、可在果體外表上均勻地噴灑0.1%的山梨酸、防腐防霉保鮮劑,噴完后即可封閉。封閉:將烘干的蔬菜放進(jìn)密閉的大柜(箱)中密封暫存10h左右,目的是使干制的圣女果脯含水量保持均勻一致。(8) 理化檢驗(yàn):從密閉大箱中按批次取樣檢驗(yàn),水分、總糖、復(fù)原糖、衛(wèi)生指標(biāo)合格前方可挑選分級(jí)。9挑選分級(jí):將理化檢驗(yàn)合格的圣女果脯按著塊形、顏色分選為兩級(jí)。(10)計(jì)量包裝:按照規(guī)格要求將圣女果脯包裝成定量或非定量的包裝品。(11) 出廠檢驗(yàn):按批次將成品抽樣檢驗(yàn)并留樣備查,檢驗(yàn)合格前方可出廠。注意抽樣要有代表性。四、建立規(guī)模及內(nèi)容建立圣女果種植基地2000畝;引進(jìn)先進(jìn)的圣女果消費(fèi)加工設(shè)備,對(duì)現(xiàn)有的消費(fèi)設(shè)施進(jìn)展改造,采用
36、先進(jìn)的消費(fèi)加工技術(shù);建立產(chǎn)品銷售專柜15個(gè),建立圣女果批發(fā)銷售網(wǎng)點(diǎn)5個(gè)。設(shè)備和儀器購置:本著技術(shù)先進(jìn)、自動(dòng)化程度高、符合消費(fèi)工藝的需要、設(shè)備性能穩(wěn)定、平安可靠,符合工藝、能源、環(huán)境、平安等方面要求的原那么進(jìn)展消費(fèi)線的改造和設(shè)備引進(jìn)。第六章 工程銷售方案一、工程銷售方案某市作為全國(guó)政治和文化中心,歷來是人口聚居的大都會(huì),年消費(fèi)總量驚人數(shù)據(jù),尤其是第29屆奧運(yùn)會(huì)的承辦,使某的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)提速十年,也將某推升為最具活力和知名度的國(guó)際大都會(huì)。加之中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速穩(wěn)步增長(zhǎng)在世界范圍內(nèi)的影響,某業(yè)已成為世界的中心城市之一。作為感受中國(guó)、理解中國(guó),渴望分得一塊“中國(guó)蛋糕的外國(guó)人,某無疑是最好的支點(diǎn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),
37、在某居住一年以上的外國(guó)人士已達(dá)10萬,他們大多來自興隆國(guó)家,在一定程度上引領(lǐng)著消費(fèi)的國(guó)際趨勢(shì)。除此之外,全國(guó)的精英群體也多盤踞在大中城市,他們對(duì)精品的需求也有增無減。隨著食品平安受關(guān)注程度的不斷提升和政府對(duì)食品平安的根本治理,標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化種植的農(nóng)產(chǎn)品必將成為普通消費(fèi)者的必需品。鑒于此,我公司的“鮮銷方案將以“綠色、平安的標(biāo)準(zhǔn)種植為賣點(diǎn),以某市中高端市場(chǎng)為著眼點(diǎn),并充分利用某紅螺食品現(xiàn)有的、完善的市場(chǎng)營(yíng)銷和市場(chǎng)籌劃團(tuán)隊(duì)主攻中高端市場(chǎng)。一是在某各大超市商場(chǎng)建立專賣店15個(gè)。統(tǒng)一店面形象設(shè)計(jì),打造品牌。二是在某大型批發(fā)市場(chǎng)建立圣女果批發(fā)銷售網(wǎng)點(diǎn)5個(gè)。三是建立觀光采摘園區(qū),直接銷售。二、工程評(píng)估1、
38、通過對(duì)某新發(fā)地等大型批發(fā)市場(chǎng)的果蔬產(chǎn)地、價(jià)格及銷售方向市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),批發(fā)市場(chǎng)的果蔬大部分都是從外地進(jìn)貨,導(dǎo)致供貨價(jià)格普遍較高。假設(shè)由我們公司作為供貨商或是在市場(chǎng)內(nèi)部建立批發(fā)銷售網(wǎng)點(diǎn)那么我們的供貨價(jià)格比新發(fā)地的價(jià)格要低,作為本地批發(fā)這樣就可以爭(zhēng)取到更多的時(shí)機(jī),對(duì)于我們以后的銷售來說這是個(gè)極大的優(yōu)勢(shì)。 2、本工程基地建立位于京承高速公路懷柔段沿線。懷柔歷來是某林果產(chǎn)業(yè)興隆的區(qū)縣,亦是京城人士入山旅游、觀光采摘的理想之所,懷柔區(qū)政府已成功舉辦多屆的“懷柔板栗節(jié)已成為眾多中外游客熱衷的觀光采摘盛會(huì)。京承高速公路懷柔段南與順義區(qū)“農(nóng)業(yè)觀光走廊相連,北接懷柔眾多旅游景區(qū),是人們驅(qū)車入山渡假的最正確道路。此線貫穿大大縮短了城區(qū)與市郊的間隔 ,是大都會(huì)繁忙的人們親近自然的快行線。我公司將充分利用這種得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì),通過市場(chǎng)籌劃、廣告宣傳、與旅行社組織掛鉤等手段,積極吸引市內(nèi)外
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年食品蒸發(fā)濃縮機(jī)械合作協(xié)議書
- 2025年塑料助劑:潤(rùn)滑劑合作協(xié)議書
- 2025年呼吸制氧合作協(xié)議書
- 2025年年4K超高清合作協(xié)議書
- 2025年脂環(huán)烴合作協(xié)議書
- 八年級(jí)英語下冊(cè) Unit 10 單元綜合測(cè)試卷(人教版 2025年春)
- 2024-2025學(xué)年黑龍江省佳木斯市富錦市第十小學(xué)四年級(jí)(上)期末數(shù)學(xué)試卷
- 2025道德與法治九年級(jí)第二學(xué)期中考教學(xué)工作計(jì)劃
- 鄂州市梁子湖區(qū)八年級(jí)上冊(cè)語文名著導(dǎo)讀《紅星照耀中國(guó)》
- 七年級(jí)上學(xué)期歷史試卷
- 江蘇省蘇州市2024-2025學(xué)年高三上學(xué)期1月期末生物試題(有答案)
- 銷售與銷售目標(biāo)管理制度
- 特殊教育學(xué)校2024-2025學(xué)年度第二學(xué)期教學(xué)工作計(jì)劃
- 2025年第一次工地開工會(huì)議主要議程開工大吉模板
- 第16課抗日戰(zhàn)爭(zhēng)課件-人教版高中歷史必修一
- 對(duì)口升學(xué)語文模擬試卷(9)-江西省(解析版)
- 無人機(jī)運(yùn)營(yíng)方案
- (正式版)HGT 22820-2024 化工安全儀表系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)規(guī)范
- NB-T 47013.15-2021 承壓設(shè)備無損檢測(cè) 第15部分:相控陣超聲檢測(cè)
- 隧道二襯承包合同參考
- 物理專業(yè)常用英語詞匯
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論