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1、i am a slow walker,but i never walk backwards. 精品模板助您成功?。撁伎蓜h)有關(guān)食堂承包合同匯編九篇 食堂承包合同 篇1甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:一、 合同雙方:發(fā)包方: (以下簡稱甲方)承包方: (以下簡稱乙方)二、 承包期限:從_年_月_日至_年_月_日止三、 具體內(nèi)容:1、甲方有職工_人,其每人每天為_餐,早餐為人民幣_元,午餐為人民幣_元( )晚餐為人民幣_元( ),夜宵為人民幣_元,供給乙方辦理伙食。2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人
2、數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。四、 甲方責(zé)任:1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。5、 甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成
3、后果,由甲方負(fù)責(zé)。五、 甲方權(quán)限:1、 甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙
4、方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。7、 乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:一、 合同雙方:發(fā)包方: (以下簡稱甲方)承包方: (以下簡稱乙方)二、 承包期限:從_年_月_日至_年_月_日止三、 具體內(nèi)容:1、甲方有職工_人,其每人每天為_餐,早餐為人民幣_元,午餐為人民幣_元( )晚餐為人民幣_元( ),夜宵為人民幣_元,供給乙方辦理伙食。2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。食堂承包合同 篇2
5、甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:一、 合同雙方:發(fā)包方: (以下簡稱甲方)承包方: (以下簡稱乙方)二、 承包期限:從_年_月_日至_年_月_日止三、 具體內(nèi)容:1、甲方有職工_人,其每人每天為_餐,早餐為人民幣_元,午餐為人民幣_元( )晚餐為人民幣_元( ),夜宵為人民幣_元,供給乙方辦理伙食,食堂承包合同。2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食
6、品。5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。四、 甲方責(zé)任:1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。5、 甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。五、 甲方權(quán)限:1、 甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生
7、類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,合同范本食堂承包合同。2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。7、 乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方
8、經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:一、 合同雙方:發(fā)包方: (以下簡稱甲方)承包方: (以下簡稱乙方)二、 承包期限:從_年_月_日至_年_月_日止三、 具體內(nèi)容:1、甲方有職工_人,其每人每天為_餐,早餐為人民幣_元,午餐為人民幣_元( )晚餐為人民幣_元( ),夜宵為人民幣_元,供給乙方辦理伙食。2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由
9、乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。四、 甲方責(zé)任:1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。5、 甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。五、 甲方權(quán)限:1、 甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。2、 乙
10、方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。 7、 乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。食堂承包合同 篇3甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)乙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、
11、乙雙方共同遵守執(zhí)行:一、 合同雙方:發(fā)包方: (以下簡稱甲方)承包方: (以下簡稱乙方)二、 承包期限:從_年_月_日至_年_月_日止三、 具體內(nèi)容:1、甲方有職工_人,其每人每天為_餐,早餐為人民幣_元,午餐為人民幣_元( )晚餐為人民幣_元( ),夜宵為人民幣_元,供給乙方辦理伙食。2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲
12、方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。四、 甲方責(zé)任:1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。5、 甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。五、 甲方權(quán)限:1、 甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無
13、特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。7、 乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。六、 乙方責(zé)任:1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。3、 經(jīng)營場所進行定期防鼠
14、滅蠅。4、 嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。5、 必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。7、 乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。9、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲
15、食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。七、 乙方的權(quán)限:1、 有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。2、 有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。4、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。八、 其它:1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)
16、。3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。5、 承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。6、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(簽字):_ 法定代表人(簽字):_年_月_日 _年_月_日食堂承包合同 篇4甲方:_市_公司乙方:_甲方同意將_路_、_號_大院
17、停車場發(fā)包給乙方承包管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,簽訂本合同。一、承包范圍:天河路_、_號_大院內(nèi)的汽車、摩托車、單車保管站。二、承包價:每月_元正。三、承包期限:_年(_年_月_日至_年_月_日)四、付款方式:按月支付承包價,每月_號前由乙方向甲方財務(wù)部門交付上月承包費用。五、在簽訂合同之日起,乙方應(yīng)在七天向甲方交付伍萬元的.保證金,用于擔(dān)保停車場所有停放的車輛和財物的保管責(zé)任(包括車輛丟失)和本合同的違約責(zé)任,合同到期不再續(xù)簽時,乙方已盡到保管責(zé)任并交接手續(xù)完善時甲方退還保證金(不計利息),否則保證金不予退還。六、甲方自用的汽車(_臺)、摩托車(_臺),以及甲方認(rèn)可的上級主管局國家職能部門的車輛進
18、入大院的,乙方應(yīng)提供免費保管。七、甲方的義務(wù)1負(fù)責(zé)車輛保管站經(jīng)營許可證的申領(lǐng),購買車輛保管發(fā)票及代繳發(fā)票稅(稅費由乙方按實際發(fā)生額負(fù)擔(dān),每月_號向甲方財務(wù)交付)。2對乙方制定的車輛管理制度和發(fā)布相關(guān)的通知、通告進行審核、未經(jīng)甲方審核批準(zhǔn)的信息不能公布和實施。3提供完善的消防設(shè)施。八、乙方的義務(wù)1遵守國家政策法規(guī)和甲方的相關(guān)管理制度,制定和完善車輛管理制度,應(yīng)盡職盡責(zé),保管好停放在停車場的車輛。2按國家物價部門核準(zhǔn)的保管車輛收費標(biāo)準(zhǔn)收費。3簽訂承包合同后,按車場實際車位購買車位保險。4負(fù)責(zé)摩托車、單車保管站使用的水、電的費用。5對在承包過程中出現(xiàn)的車輛被盜、車輛損壞等負(fù)全責(zé)。6承包后立刻統(tǒng)一更換
19、月保牌和停車牌。7每月5號前向甲方財務(wù)交付車輛保管發(fā)票的稅費。8負(fù)責(zé)使用的洗手間的衛(wèi)生清潔和管理工作。9負(fù)責(zé)繳納車輛管理稅費。10按附件執(zhí)行管理制度、員工守則、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。九、乙方在承包過程中出現(xiàn)一個月不繳交承包費用的,合同自動終止,保證金不予退還。十、乙方在車輛保管過程中出現(xiàn)故意傷害、破壞進駐中心的人員和車輛的情況或連續(xù)發(fā)生兩次車輛被盜的情況或車輛被盜沒有給予賠償視為末盡保管責(zé)任,乙方應(yīng)自付賠償費,甲方不予退還保證金,本合同自行終止。十一、未盡事宜或因環(huán)境、政策發(fā)生變化引致的問題,由雙方本著誠信、公平的原則協(xié)商解決,如協(xié)商不成交xx區(qū)人民法院訴訟解決。十二、本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
20、各具法律效力。甲方(簽章):廣州_公司 乙方(簽章):_簽約人:_簽約人:_簽約日期:_年_月_日簽約日期:_年_月_日食堂承包合同 篇5委托機構(gòu):_(簡稱甲方)服務(wù)機構(gòu):_(簡稱乙方)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。第一條 委托經(jīng)營為甲方職工提供物美價廉的伙食,甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。第二條 設(shè)備甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。第三條 經(jīng)費各種經(jīng)費的負(fù)擔(dān)劃分為:甲方負(fù)擔(dān):食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。乙方負(fù)擔(dān):勞務(wù)費、材料費及相應(yīng)雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。第四條 供餐由乙方印制餐券,甲方職工
21、憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放。第五條 支付乙方將回收的餐券交給甲方,甲方于每月_日向乙方支付等額現(xiàn)金。第六條 食譜乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù),并需經(jīng)甲方總務(wù)部門審查。第七條 規(guī)格乙方向甲方職工提供的三餐價格為:早餐_元,中餐_元,晚餐_元。第八條 供餐時間乙方向甲方職工的供餐時間為:早餐_時_分至_時_分;中餐_時_分至_時_分;晚餐_時_分至_時_分。第九條 合同變更乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時,必須征得甲方同意。第十條 管理監(jiān)督甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。第十一條 經(jīng)營人乙方更換食堂經(jīng)營人時,必須向甲方
22、提交其本人的履歷表。第十二條 損失賠償乙方應(yīng)妥善管理各種設(shè)施,因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時,應(yīng)以甲方要求,賠償損失。第十三條 衛(wèi)生乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。乙方從業(yè)人員應(yīng)持有衛(wèi)生防疫部門認(rèn)可的健康證明。第十四條 衛(wèi)生責(zé)任因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時,由乙方負(fù)責(zé)。第十五條 事務(wù)處理乙方負(fù)責(zé)與政府相關(guān)機構(gòu)的事務(wù)處理。第十六條 監(jiān)察乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求,有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。第十七條 合同期限本合同的有效期為_年,從_年_月_日至_年_月_日止。變更合同或解除合同,需在2個月前提出。本合同期滿后,如雙方均未提出變更合同或解除合同,則本
23、合同在原有條件下延期。第十八條 解除合同當(dāng)雙方解除合同時,乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品,歸還屬甲方所有的物品,有關(guān)費用由乙方承擔(dān)。第十九條 秘密保持乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。第二十條 失誤處理因乙方工作失誤,不能為甲方職工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,做好善后處理。第二十一條 合同外事項發(fā)生本合同外未規(guī)定事項時,雙方應(yīng)以誠意協(xié)商解決。第二十二條 生效本合同自_年_月_日供餐開始日正式執(zhí)行。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽蓋章后生效。甲方(蓋章):_ 乙方(蓋章):_代表(簽字):_ 代表(簽字):_年_月_日 _年_月_日食堂承包合同 篇6甲方:乙方:管理服務(wù)
24、有限公司(以下簡稱乙方)根據(jù)中華人民共和國合同法及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達成以下食堂承包合同范本:一、 承包項目:甲方的員工食堂二、 承包方式:1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備,在經(jīng)營期間,必須要更新廚房設(shè)備時,乙方應(yīng)用書面提出申請并呈報甲方,經(jīng)甲方核準(zhǔn)后,由甲方負(fù)責(zé)購買。2、 在經(jīng)營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負(fù)責(zé),費用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞,由乙方負(fù)責(zé)修理或補充,食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負(fù)責(zé)解決。3、 食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清
25、潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負(fù)責(zé)。三、 食堂承包合同范本的雙方權(quán)利及義務(wù):(一)、甲方的權(quán)利與義務(wù)1、 甲方對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進行全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任,對不合理現(xiàn)象,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。2、 乙方所購用之食材與材料,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3、 甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。4、 甲方負(fù)責(zé)提供
26、各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動時立即通知乙方。(二)、乙方的權(quán)利與義務(wù)1、 甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的,乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。2、 廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。3、 廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。4、 公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用,嚴(yán)禁給非本公司員工使用。5、 廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。6、 配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。7、 遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進入食堂。8
27、、 國家監(jiān)督機構(gòu)查有異常時,乙方應(yīng)將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。9、 乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。10、 乙方承保餐飲場所責(zé)任險,附保險單復(fù)印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。四、付款方法:月結(jié)三十天(當(dāng)月底結(jié)算總金額,次月底付款)。五、食堂承包合同范本的違約責(zé)任:1、 乙方經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。2、 本合同發(fā)生爭議時,雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由xx市人
28、民法院裁決。六、本食堂承包合同范本雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份甲方: 乙方:法定代表人: 法定代表人:簽約代表: 簽約代表:年 月 日 年 月 日食堂承包合同 篇7甲方: (以下簡稱甲方)乙方: (以下簡稱乙方)為辦好政府機關(guān)食堂,機關(guān)干部一日三餐、政府接待用餐、會議用餐安全有保障,甲方?jīng)Q定聘用乙方為食堂炊事員,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,達成如下協(xié)議:一、聘用性質(zhì):為臨時聘用,期限為一年,一旦解除合同,甲方不承擔(dān)乙方任何責(zé)任和費用。二、聘用時間:自二一 年 月 日至二一 年 月 日期滿后,甲方如需繼續(xù)聘用,同等條件下優(yōu)先考慮乙方。三、聘用期月工資:工資主要靠乙方通過為政府接待、
29、會議用餐賺取利潤。政府實行適當(dāng)補貼和獎勵即每月補貼300元、年底視炊事員全年服務(wù)質(zhì)量給予一次性獎勵。不再享受其他任何福利待遇(如資金、補助、各種保險等)。四、乙方職責(zé)(一)、任職要求1、身體健康(持有健康證),五官端正,儀表整潔,有一定的文化和語言表達能力。2、具備較高的烹飪技術(shù)。3、服從管理,自覺遵守機關(guān)食堂管理制度。4、對干部態(tài)度溫和相處融洽,不濫發(fā)脾氣,達到干部溫馨就餐,有家的感覺。如因態(tài)度問題與干部發(fā)生爭吵。經(jīng)查實是乙方責(zé)任的一次扣補貼3050元。5、對來客語言文明,笑臉相迎,禮貌待客。就餐時盡量滿足客人需求,服務(wù)周到細致。如來客對服務(wù)不滿意直接向政府提出的經(jīng)查實是乙方造成的一次扣補貼
30、3050元。(二)、確保食堂衛(wèi)生安全1、食品衛(wèi)生(1)不使用過期、霉?fàn)€變質(zhì)的食材;(2)不使用未經(jīng)檢疫的肉類;違背一條一次扣補貼30元。2、個人衛(wèi)生(1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服),隨時保持干凈利索的形象;(2)不留長指甲、長頭發(fā)、長胡須,做到勤洗手,勤換工作服;(3)每年進行一次身體檢查,持有縣級以上醫(yī)院的健康證明。違背(1)、(2)款一次扣補助20元,拒絕(3)款不續(xù)聘。3、餐廳衛(wèi)生地面、餐桌、座凳、電器設(shè)備、門窗、墻壁等保持整齊、清潔、無油污、無灰塵。餐畢立即進行清理、清掃,隨時保持干凈整潔,不能等到二次就餐前才清理清掃。一次未做到扣補貼30元。4、操作間衛(wèi)生(1)各種炊具、用具
31、在操作臺上擺放整齊。炊具、用具、餐具用畢后當(dāng)時進行清洗,不能等到用前再洗,做到一洗、二刷、三沖、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒處理,保證每次使用的均是經(jīng)過消毒的餐具,一次未做到扣補貼30元。(2)灶臺清潔,調(diào)料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷,做到木見本色,鐵見光,發(fā)現(xiàn)一次不干凈整齊扣補貼20元。(3)冰箱、冰柜、經(jīng)常檢查,定期除霜,生熟食品分開存放,柜內(nèi)無異味。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)未達到要求的一次口補貼20元。(4)地面隨時保持干凈,門窗油煙清理及時。一次未做到扣補貼20元。5、庫房衛(wèi)生(1)、要及時整理清掃,做到地面無垃圾,貨架無積灰,物品擺放整齊有序;(2)、嚴(yán)把入庫關(guān),凡腐敗、變質(zhì)、生蟲、有毒、有害食
32、品不準(zhǔn)入庫。違背一條一次扣補助20元。6、環(huán)境衛(wèi)生(1)食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無雜物;(2)剩菜、剩飯倒入殘食回收桶,每天三餐及時清理;(3)垃圾及時清理,做到一日三清,倒到指定位置。違背一條一次扣補助10元。(三)、嚴(yán)把就餐時間和就餐次數(shù)1、機關(guān)食堂實行一日三餐制即:早餐、中餐和晚餐;2、每次就餐時間為半小時;即:早餐7:308:00點,冬天(10、11、12月次年1、2、3月)推遲半小時;中餐11:3012:00點;晚餐5:306:00點,冬天(10、11、12月次年1、2、3月)提前半小時;3、在規(guī)定的開飯時間內(nèi),必需保證每個機關(guān)干部都能吃飽吃好,飯、菜不夠的要重做,超過開飯時間的可以
33、不管;4、節(jié)假日或汛期凡政府安排有值班的,食堂必須和平時一樣按時開飯,確保值班人員一日三餐有保證。違背一條一次扣補助20元。(四)、嚴(yán)格執(zhí)行飯菜價格及質(zhì)量要求1、價格:早餐2元,中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加價;2、質(zhì)量:早餐要 每換花樣,中餐、晚餐要保證至少三菜一湯且早晚不同菜。中晚餐實行人手一份菜(除湯外),杜絕大鍋菜。3、要求:干部就餐在不超過成本價的前提下要保質(zhì)保量,不得賺取利潤。違背一條一次扣補助50元。(五)、用好管好食堂財產(chǎn)1、食堂所有設(shè)備和用具歸甲方所有,乙方只有使用權(quán)和管理權(quán),沒有處置權(quán)。2、乙方主動接受黨政辦對食堂財產(chǎn)登記管理,配合做好交接工作。3、凡登記
34、的財產(chǎn)乙方要珍惜使用妥善管理,有損壞的,乙方要在第一時間向辦公室報告經(jīng)現(xiàn)場核實,是乙方責(zé)任的由乙方賠償;未及時報告超過三天的視為乙方損毀,必須由乙方賠償。拒賠的都在補助工資中扣除。(六)、嚴(yán)格執(zhí)行政府接待用餐制度1、乙方必須隨時備足政府接待用餐所需材料,能按時完成政府接待用餐任務(wù),做到服務(wù)周到,無故不得推脫政府接待訂餐。推脫一次扣50元(乙方卻有不可推脫的特殊事情除外)。2、乙方必須具有標(biāo)價明晰的專門菜單,主動接受黨政辦專人點菜按價簽單的規(guī)定,不接受的不簽單。3、乙方的所有簽單實行一月一結(jié)算,有點菜人簽,分管領(lǐng)導(dǎo)核簽,鎮(zhèn)長審簽后方可開票報銷。否則不予報銷。五、甲方職責(zé)1、負(fù)責(zé)為乙方提供必要的辦
35、餐設(shè)施和用具,提供水、電_,及時更新正常報廢的設(shè)備和用具。2、每月30日給乙方發(fā)放補助工資300元(含扣減金額);按發(fā)票金額補給乙方 2 罐煤氣款、100度電費款。3、每月給乙方結(jié)算一次就餐賬。4、引導(dǎo)機關(guān)干部配合乙方搞好干部就餐服務(wù)工作,不故意為難乙方,共同維護食堂環(huán)境衛(wèi)生和就餐秩序。六、本合同未盡事宜甲乙雙方商議解決。七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。八、本合同自甲乙雙方簽蓋章后生效。甲方法人代表簽(章):乙方簽(章):食堂承包合同 篇8發(fā)包方(以下簡稱甲方):承包方(以下簡稱乙方):甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,供簽約雙方依法共同遵守。
36、第一條:承包萍鄉(xiāng)市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源新區(qū)韶山路)。第二條:承包方式:甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等),廚具由乙方自行配置,甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調(diào)電費)。第三條:承包費、承包期限:承包費每月 元,;承包期限一年(自 年 月 日起至 年 月 日止)。第四條:機關(guān)工作人員用餐時間,原則上早6:30-8:00,午餐12:00-13:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。甲方機關(guān)工作人員工作用餐由用餐人自定,可單獨點菜,乙方負(fù)責(zé)制作,價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結(jié)算。第五條:甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù):1、甲方的權(quán)利和義務(wù)(1
37、)甲方負(fù)責(zé)提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。(2)甲方負(fù)責(zé)維修供水、供電、排水等公用設(shè)施(3)甲方收取乙方的水電費,按表計量,收費標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電用水價格標(biāo)準(zhǔn)收取。(4)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。2、乙方的權(quán)利和義務(wù)(1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負(fù)盈虧。(2)乙方承包的食堂以服務(wù)甲方員工為主,周一至周五中午原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保食堂安靜、安全。(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。(4)保證就餐時間,讓加班
38、的員工隨時用餐。(5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格方可上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù),并不享受甲方的任何待遇。(7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。(8)乙方保證機關(guān)食堂在 年 月 日正式投入使用。(9)如有關(guān)部門要求辦理證照,由乙方負(fù)責(zé)。(10)負(fù)責(zé)食堂餐廳設(shè)施(包括餐桌、空調(diào)設(shè)備)的保管維修。第六條:發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟問題。3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。第七條:其它:1.乙方如要求提前解除合同,必須提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請,否則造成損失由乙方承擔(dān)。2.本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日
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