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文檔簡介
1、the best investment is to invest in yourself, because this is the only investment that you can be sure of earning without losing money.勤學樂觀天天向上(頁眉可刪)食堂承包經營合同范本 食堂承包經營合同范本【1】甲方:_(以下簡稱甲方)乙方:_(以下簡稱乙方)根據中華人民共和國合同法及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:一、 經營方式1甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。2乙方負責廚房設施的維護,若財產發(fā)生人為
2、損壞,乙方需照價賠償。3乙方自行采購、加工,自負盈虧。4乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。5承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。二、 雙方權利及義務1 甲方權利義務:1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協(xié)調工作。2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。2乙方的權利義務:1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保
3、持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。5)做好消除蚊、蠅、鼠害。6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。三、伙食標準早餐_元/人,中餐_元/人,晚餐_元/人,夜宵_元/人。其中中餐標準為_大葷_小葷_素菜_湯及_水果,晚餐標準為_大葷_小葷_素菜_湯及_水果,米飯
4、任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)四、結算方式甲方按雙方核定用餐數,每_個月計算餐費,于每月的_日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。五、合同期限試用期為_個月,合同期_年,即從_年_月_日至_年_月_日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。六、合同終止條例若甲方有意終止合作關系,須提前_天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_天通知甲方;七、違約責任1因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。2甲方無故未按時結清乙方賬款超過_日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_%/天。3一方有意終止合作而沒有提前通知對方,
5、須賠償對方最后一個月餐費的_%。八、其它本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。甲方:_甲方代表:_乙方:_乙方代表:_日期:_食堂承包經營合同范本【2】甲方:_乙方:_為了甲、乙雙方的責權關系,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。三、員工每天_餐,中、晚餐各_菜_湯。每人每天伙食費_元,加班夜宵費另計。四、干部每天_餐,每人每天_元,中、晚餐各_菜_湯。五、節(jié)
6、假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。六、乙方要定期變換食譜,嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負責廚房范圍、設備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責。七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協(xié)調做好適合員工口味的飯菜。八、甲方員工應自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。十、結算方式按甲方每天提供人數計算。十一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_天結算給乙方,最遲不超過_天。十二、廚房里面的剩飯、殘渣應由乙方負責。十三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規(guī)。十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負責。十五、乙方從_年_月_日開始承包至_年_月_日止。期間任何一方要求解約,須與對方協(xié)商,并提前半個月通知對方。本合同試用期為一
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