葉脈書簽說(shuō)課稿

1、關(guān)于葉脈書簽的制作的說(shuō)課稿云夢(mèng)縣清明河中學(xué)葉霞各位老師，各位評(píng)委，你們好！今天我要為大家講的課題是葉脈書簽的制作，我將從教材分析 教學(xué)策略、教學(xué)過(guò)程以及教學(xué)反思四方面進(jìn)行分析： 教材分析1教材的地位和內(nèi)容葉脈書簽的制作是北師大版教材七年級(jí)上冊(cè)第三單元生物圈中的綠 色植物第5章綠色開花植物的生活方式第1節(jié)光合作用的內(nèi)容。在此之 前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了光合作用和葉片的結(jié)構(gòu)等理論知識(shí)，這為過(guò)渡到本節(jié)實(shí) 驗(yàn)內(nèi)容的學(xué)習(xí)起到了鋪墊作用，同時(shí)，本節(jié)內(nèi)容更能鞏固學(xué)生對(duì)葉片結(jié)構(gòu)的 理解，從而更加明確植物進(jìn)行光合作用的主要器官是葉片，加深理解光合作 用的過(guò)程。本節(jié)內(nèi)容前面承接光合作用的主要器官一一葉片的結(jié)構(gòu)，后銜接蒸

2、騰作 用、運(yùn)輸作用，所以學(xué)好這個(gè)內(nèi)容為以后生物知識(shí)的學(xué)習(xí)打下牢固的基礎(chǔ)， 葉脈的結(jié)構(gòu)和作用貫穿植物的五大生理作用，是初中階段生物學(xué)習(xí)中不可缺 少的部分。同時(shí)，本節(jié)課探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，強(qiáng)化了生物學(xué)研究和學(xué)習(xí)的核 心。2學(xué)情分析剛進(jìn)入中學(xué)的七年級(jí)學(xué)生，性情趨向活潑 熱情、求知欲 強(qiáng)、對(duì)新鮮事物敏感，對(duì)生物知識(shí)尤其是實(shí)驗(yàn)課，興趣度很高，具備一定的 觀察力。學(xué)習(xí)過(guò)光合作用的過(guò)程，以及葉脈的結(jié)構(gòu)和各部分功能的理論， 但前期的知識(shí)儲(chǔ)備有限，對(duì)于較為抽象的實(shí)質(zhì)性知識(shí)的認(rèn)知能力不足，從現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題思考問(wèn)題的學(xué)習(xí)習(xí)慣還需要培養(yǎng)。1實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)：根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，我制定了以下教學(xué)目標(biāo)：(1) 知識(shí)目標(biāo)

3、進(jìn)一步了解葉片的結(jié)構(gòu)，知道探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的步驟和原 則。(2) 能力目標(biāo)通過(guò)對(duì)葉脈的制作，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)的能力，培養(yǎng)學(xué)生的操作技能和探究能力。(3) 情感目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)品質(zhì)，學(xué)會(huì)從生活中關(guān)注生物，學(xué)以致用。2教學(xué)重、難點(diǎn)重點(diǎn)：(1)葉片的結(jié)構(gòu)。(2)探究實(shí)驗(yàn)的原則重點(diǎn)的依據(jù)：只有掌握了葉片的結(jié)構(gòu)，才能理解本實(shí)驗(yàn)的原理，利用堿液水解葉肉組織，僅剩下網(wǎng)狀葉脈。探究實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組的設(shè)立以及保持單一變量原則，是進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)必不可少的要 求。難點(diǎn)：探究影響葉脈制作的因素難點(diǎn)的依據(jù)：探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的步驟和原則3教法和學(xué)法通過(guò)展示教師的葉脈成品，激起學(xué)生興趣，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主探究實(shí)驗(yàn)，并

4、動(dòng)手實(shí)踐，并指導(dǎo)示范，從教、學(xué) 做 說(shuō)四面齊下，實(shí) 現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)三、教學(xué)過(guò)程1課前自學(xué)溫故知新(1) 讀導(dǎo)語(yǔ)，明目標(biāo)學(xué)生自學(xué)書本79頁(yè)制作葉脈書簽總結(jié)出所需實(shí)驗(yàn)器材、方法步驟。(2) 溫舊知，做準(zhǔn)備通過(guò)展示新鮮葉片，回顧葉片的結(jié)構(gòu)組成及各部分功能，為 葉脈制作埋下伏筆。展示教師的葉脈書簽成品，激發(fā)學(xué)生興趣，引起學(xué)生思考：如何用新鮮葉片制作出精美的葉脈書簽？(3) 齊討論學(xué)知識(shí)分享自學(xué)成果，師生共同對(duì)學(xué)生的自學(xué)情況予以檢測(cè)和補(bǔ)充，學(xué)生總結(jié) 實(shí)驗(yàn)器材，教師介紹實(shí)驗(yàn)原理：工具材料：葉片(桂花葉、玉蘭葉等常綠木本植物的葉片，白菜葉)、氫氧化鈉、 污水碳酸鈉、燒杯、鐵架臺(tái) 酒精燈 毛質(zhì)柔軟的舊牙刷，白磁盤

5、，托盤天 平、玻璃棒、聶子。實(shí)驗(yàn)原理：葉片的葉肉部分容易腐爛降解，而葉脈非常堅(jiān)韌，能夠成各種形狀，比如網(wǎng)狀、扇形等，以支持葉片。選取具網(wǎng)狀葉脈的植物葉片，用氫氧 化鈉等堿性溶液加熱煮沸，可以水解掉葉肉部分，僅剩下網(wǎng)狀葉脈，一張精 美的葉脈書簽便制作成功了。2交流探索制定計(jì)劃提出問(wèn)題：哪些因素可能影響制作葉脈書簽？師生討論，初步制定并最終完善實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。3分組實(shí)驗(yàn)，實(shí)施計(jì)劃將學(xué)生分成A1、A2, B1、B2, C1v C2六組，確定組長(zhǎng)和組員，分別 確定探究的因素。A大組：探究不同的葉片對(duì)葉脈書簽的制作有影響嗎？ B 大組：探究堿液濃度對(duì)葉脈書簽的制作有影響嗎？ C大組：煮葉時(shí)間長(zhǎng)短對(duì) 葉脈書簽的

6、制作有影響嗎？A1A2B1B2C1C2葉片桂花葉白菜葉桂花葉桂花葉桂花葉桂花葉堿液碳酸鈉5g5g5g5g5g5g氫氧化鈉7g7g7gog7g7g清水200ml200ml200ml200ml200ml200ml煮葉時(shí)間10mi n10mi n10mi n10mi n10mi n5inin(通過(guò)對(duì)比分析表格，可知AK B1、C1三組實(shí)驗(yàn)要求一致，本著節(jié)約藥品的原 則，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中制取一組。)方法步驟：(1)選擇葉片實(shí)驗(yàn)前采摘葉脈粗壯而密的樹葉，選擇無(wú)蟲眼，無(wú)病斑，平整光潔的葉面，洗凈待用。(2) 配制堿液用托盤天平稱取5g無(wú)水碳酸鈉和7g氫氧化鈉，溶解 于盛有200ml清水的燒杯里，用酒精燈將溶液煮

7、沸。(3) 煮沸葉片將所選葉片全部浸沒(méi)在溶液中，繼續(xù)加熱10分鐘左右，并用玻璃棒輕輕翻動(dòng)，直至葉片上出現(xiàn)黑色泡泡。(4) 刷凈葉片用鑲子取出葉片放到白瓷盤里，用小流量的自來(lái)水反 復(fù)沖洗葉片,nn直到水里沒(méi)有黑色藥水為止。將洗凈殘葉的葉片用牙刷輕輕刷去葉肉組織部分，刷時(shí)先刷正面，按從左到右，從葉柄向葉尖，從主脈向側(cè) 脈有序地刷，使葉片只剩下葉脈為止，并將葉脈夾在舊報(bào) 紙中晾干。4展示成果 分組討論 請(qǐng)每組學(xué)生展示自己的葉脈成品，討論各組的因素是 否影響葉脈的制作。同時(shí)，分享實(shí)驗(yàn)成功經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)失敗的原因。5課堂小結(jié)習(xí)題鞏固四教學(xué)反思1該實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵在于要把握刷葉脈的力度和注意刷的順序。力度要 適中，不宜過(guò)大，并朝一個(gè)方向刷，否則容易使葉脈破損。2應(yīng)選擇葉脈粗壯緊實(shí)的屬網(wǎng)狀葉脈的葉片。3所用的氫氧化鈉有腐蝕性，操作時(shí)，