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1、掌葉覆盆子山地種植技術(shù) 掌葉覆盆子為薔薇科懸鉤子屬落葉灌木。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富, 是重要的藥用保健植物。 近年來(lái),掌葉覆盆子市場(chǎng)價(jià)格大幅上漲, 種植面積也不段擴(kuò)大, 但因部分林農(nóng)缺乏科學(xué)、 系統(tǒng)的生產(chǎn)種植 技術(shù),導(dǎo)致產(chǎn)量受限,效益不顯。淳安縣山林面積大,平原的覆 盆子種植技術(shù)不能更好地適用山地, 因此研究覆盆子山地種植技 術(shù)迫在眉睫。為此,筆者對(duì)淳安縣左口鄉(xiāng)從 2011 年開(kāi)始在山地 進(jìn)行建園栽培的技術(shù)進(jìn)行總結(jié)整理, 形成科學(xué)有效的淳安縣山地 覆盆子種植技術(shù), 便于覆盆子種植的規(guī)?;ㄔO(shè), 形成林農(nóng)增收 的新經(jīng)濟(jì)點(diǎn)。 為更多林農(nóng)創(chuàng)收致富提供因地制宜的種植技術(shù), 也 為形成地區(qū)特色林產(chǎn)品打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)
2、。 1 掌葉覆盆子生長(zhǎng)特性 掌葉覆盆子較易進(jìn)入盛果期, 栽后2年見(jiàn)果,3年豐產(chǎn),4 5年時(shí)產(chǎn)量最高,盛果期可長(zhǎng)達(dá) 10 年。因此,要保持種植地塊 的肥力供給, 每年需根據(jù)植株的生長(zhǎng)時(shí)期使用不同的肥料, 以確 保植株產(chǎn)量。掌葉覆盆子根系肉質(zhì),不耐澇,不適應(yīng)易積水的土 壤,花期45月,果期56月,為喜光樹(shù)種,因此選擇種植的 山地要朝陽(yáng)面,土壤需要良好的微酸性土壤至中性砂壤土及紅 壤、紫色土等較好 1 。 2 繁殖 2.1 種子繁育 種子繁育在實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用中發(fā)現(xiàn)存在發(fā)芽率不穩(wěn)定的現(xiàn)象, 在相同的時(shí)間段和沙盤進(jìn)行種子繁育存在 1 年萌發(fā)良好, 1 年無(wú) 法發(fā)芽;通過(guò)對(duì)溫度、濕度、光照等因素分析,及種子
3、質(zhì)量研究 發(fā)現(xiàn),種子繁育需要在低溫沙土中進(jìn)行為最佳, 同時(shí)保持沙盤光 照時(shí)間可以提高種子萌發(fā)率 2 。在挑選種子時(shí),應(yīng)選擇良種植 株的成熟果實(shí), 首先將果實(shí)在太陽(yáng)光下自然腐化, 再進(jìn)行種子收 集,然后將種子放在濕潤(rùn)的沙盤中萌發(fā), 最后將苗移入苗圃地進(jìn) 行培養(yǎng), 在第 2年春季移入山地。 種子繁育有利于覆盆子良種的 選育,是優(yōu)質(zhì)種苗大面積山地種植的首選方案。 2.2 根蘗繁殖 母株應(yīng)保持營(yíng)養(yǎng)充足, 土壤疏松、 濕潤(rùn),選留發(fā)育好的根蘗, 保持同水平帶,一般間距 1.82.0 m (按山勢(shì)陡緩安排,陡的 部分34 m,緩的部分1.01.5 m ),秋后挖根,挖時(shí)宜深, 保留較多側(cè)枝,挖后先假植,第
4、2 年開(kāi)春建園,該方法要注意在 原植株叢內(nèi)保留老樹(shù)根,確保植株叢的產(chǎn)量 3-4 。該方法是山 地種植常規(guī)有效的一種方式,有利于保持植株的性狀。 2.3 分株繁殖 將新萌發(fā)的 30 cm 長(zhǎng)植株連同帶芽的 0.4 cm 以上、直徑 20 cm長(zhǎng)的根一起挖出5,于9月下旬后進(jìn)行分株種植,開(kāi)挖30 cm 深的溝漕并施放少量農(nóng)家有機(jī)肥, 將植株移入畦床中, 埋平即可, 澆透水。該方法需種植培育 2年時(shí)間才開(kāi)始適應(yīng)高產(chǎn), 同時(shí)要注 意植株病害, 在土壤中混入生石灰進(jìn)行殺菌除蟲。 該方法是山地 種植時(shí)快速擴(kuò)大種植面積的方式,存活率高 2.4 扦插繁殖 每年11月至次年3月,挖取野生植株剪成 2030 cm
5、長(zhǎng)的 莖段,進(jìn)行扦插,插條亦可隨取隨插,插時(shí)最好能用激素(如 NAA等)處理,苗床要覆膜,并保持一定的濕度。在實(shí)際應(yīng)用中, 該方法存在操作難題 6 ,林農(nóng)不能完全掌握, 導(dǎo)致沒(méi)有存活率, 不建議使用。 3 定植 建園應(yīng)選擇避風(fēng)向陽(yáng)、有機(jī)質(zhì)含量高、土質(zhì)疏松、濕潤(rùn)且不 易積水的地塊。建園前深耕平整,施農(nóng)家肥3萬(wàn)6萬(wàn)kg/hm2。 栽植方式以帶狀法為主,行距為 34 m,株距為0.60.8 m , 植穴規(guī)格為30 cmx 30 cmx 30 cm。栽后及時(shí)平茬,留茬 20 cm 左右,栽 12株/穴,可達(dá)到苗木快速適應(yīng)的目的。為了提高成 活率,可選在 11 月中下旬或 3月中下旬進(jìn)行種植。 4 園地
6、管理 山地種植除了肥力和修枝整形, 鳥類的取食也要注意, 特別 是出售鮮果的地區(qū),鳥類危害較大。 4.1 肥水管理 每年89月中耕除草,以利于植株生長(zhǎng),秋季可施農(nóng)家肥 3045 t/hm2,在開(kāi)花和果實(shí)發(fā)育期各追肥 1次,以提供植株養(yǎng) 分需求。每次每株施硫酸鉀復(fù)合肥 200 g,以提高產(chǎn)果率和促成 果實(shí)膨大。同時(shí)在植株開(kāi)花前施硼砂各 15 kg/hm26 ,以利保 花保果。并且做好排灌水工作,遇干旱適時(shí)澆水。 4.2 修剪整形 為了保證高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn), 應(yīng)注意植株內(nèi)部通風(fēng)透光, 保持合理密 度。春季應(yīng)及時(shí)剪去頂部干枯、細(xì)弱部分,促其下部發(fā)出強(qiáng)壯結(jié) 果枝,從基部疏去過(guò)密枝和病蟲害枝,保留78個(gè)健壯枝條。 采果后剪除二年生枝, 疏去枝蘗和過(guò)密的基生枝, 以控制園內(nèi)的 總枝量。 5 采收加工 每年 5月中旬至 6 月上旬,掌葉覆盆子果
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