2016年生鮮電商GMV達(dá)913億同比增長80%

1、2016 年生鮮電商 GMV達(dá) 913 億 同比增長 80 消息：5月 17日，中國電子商務(wù)研究中心發(fā)布的 2016年度中國網(wǎng)絡(luò)零售 市場數(shù)據(jù)監(jiān)測報告顯示，在 2016年國內(nèi)生鮮電商的整體交易額約 913 億元， 同比2015年542億元增長了 80，預(yù)計(jì) 2017年整體市場規(guī)?？梢赃_(dá)到 1500億 元。 隨著中國步入高消費(fèi)階段， 消費(fèi)者對健康、 安全、品質(zhì)的產(chǎn)品和購買欲望也 越來越強(qiáng)烈。 2016 年的生鮮電商的市場增長強(qiáng)勁，可以稱之為一片“紅?！?，即 使是資本寒冬和“死亡潮” ，仍阻擋不了投資者的熱情。而生鮮電商市場規(guī)模在 2012 年僅為 40.5 億元，短短四年間快速躍升至千億級剛性

2、需求的 “藍(lán)?！笔袌?， 盡管當(dāng)前生鮮電商滲透率還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，僅為 3，但未來潛力依然很大。 隨著 BAT等互聯(lián)網(wǎng)巨頭與資本展開深度布局，如阿里巴巴投資了易果生鮮， 其他例如騰訊投資了每日優(yōu)鮮， 京東投資了天天果園， 百度投資了我買網(wǎng)， 各大 互聯(lián)網(wǎng)巨頭已進(jìn)入巨頭角逐階段 ; 著電商消費(fèi)逐漸進(jìn)入低齡和高齡人群的生活視 野，生鮮電商的目標(biāo)用戶群也在不斷的擴(kuò)大。 生鮮電商市場的未來發(fā)展空間和利 潤空間將吸引資本不斷注入。 中國電子商務(wù)研究中心主任曹磊認(rèn)為， 從已獲得融資的生鮮電商來看， 一般 具有能做好以下幾個特點(diǎn)的生鮮電商， 相對更容易得到投資方的青睞： 一、做好 冷鏈物流；二、做好用戶購買體驗(yàn)；三

3、、提前預(yù)定提貨點(diǎn)自提；四、解決用戶退 貨等售后；五、提前預(yù)定提貨點(diǎn)自提 ; 六、市場想象空間；七、行業(yè)門檻與壁壘 ; 八、客單價與復(fù)購率。 生鮮電商行業(yè)仍處于高度競爭階段。 第一類陣營是以天貓、 京東為代表的大電商平臺生鮮頻道。 生鮮戰(zhàn)略已成為 京東農(nóng)村電商三大戰(zhàn)略之一。 京東不僅組建全球買手團(tuán)隊(duì)， 更不斷地豐富自己生 鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈， 與加拿大、 丹麥等多個國家合作。 而冷鏈物流作為生鮮電商的痛 點(diǎn)之一，是導(dǎo)致生鮮產(chǎn)品出現(xiàn)化凍、腐爛、漏液等問題的關(guān)鍵因素，卻恰好是京 東的優(yōu)勢。京東生鮮憑借其自建冷鏈物流體系，可以實(shí)現(xiàn)生鮮產(chǎn)品在產(chǎn)地運(yùn)輸、 干線運(yùn)輸、倉儲、終端配送四大環(huán)節(jié)的全程冷鏈無縫銜接，同時

4、，還擁有四大溫 層的專屬冷藏車、 美國 FDA標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)冷鏈保溫箱、 食品級環(huán)保降解專用袋， 用以 護(hù)航最后一公里。京東生鮮通過自營買手、自建冷鏈、產(chǎn)地包銷等方式，成為生 鮮電商行業(yè)有力的競爭者。 第二類陣營是以本來生活、 易果生鮮、我買網(wǎng)、天天果園、 食得鮮、鮮搖派、 云之鮮生、凍品在線、雙安智農(nóng)、鏈農(nóng)網(wǎng)、小雞啄米等為代表的垂直生鮮電商平 臺。第三類陣營是傳統(tǒng)超市 O2O生鮮電商，例如永輝超市。 生鮮電商行業(yè)損耗大、 對物流與供應(yīng)鏈要求高， 導(dǎo)致運(yùn)營和倉庫配送等成本 很大。易果生鮮旗下的安鮮達(dá)物流， 配送覆蓋超 200個城市及地區(qū)， 特別是華東 地區(qū)多地實(shí)現(xiàn)次日達(dá)，次晨達(dá)，實(shí)現(xiàn)了用戶購買生鮮產(chǎn)

5、品一站式配送上門服務(wù)， 形成了標(biāo)準(zhǔn)化的倉儲運(yùn)作模式。而在生鮮供應(yīng)鏈方面，易果生鮮擁有多達(dá) 4000 個，甚至他們還在悄然布局上游農(nóng)業(yè)， 全面打通整個供應(yīng)鏈體系。 生鮮食品的關(guān) 鍵在于冷鏈物流的建設(shè)， 而這個也恰恰是整個新零售供應(yīng)鏈系統(tǒng)中最難的一個環(huán) 節(jié)。因此在阿里與百聯(lián)合作的新零售領(lǐng)域， 易果生鮮扮演的角色更多的是在后端 供應(yīng)鏈，物流等方面。這也是阿里將生鮮市場作為“新零售”的突破口的原因。 近年生鮮電商發(fā)展增長強(qiáng)勁，吸引了諸多玩家，包括： 1）超市電商：大潤發(fā)（飛牛網(wǎng)） 、e 萬家、物美（多點(diǎn)） 、網(wǎng)上麥德龍、家樂福、 永輝生活、 i 百聯(lián)、天貓超市、京東商城等。 2）綜合平臺：天貓、京東、

6、一號店、蘇寧、亞馬遜中國等。 3）垂直電商：易果生鮮、本來生活、每日優(yōu)鮮、盒馬鮮生、天天果園、中糧 我買網(wǎng)、順豐優(yōu)選 、沱沱工社、菜管家、光明都市菜園、 Fields 甫田網(wǎng)、優(yōu)菜 網(wǎng)、云之鮮生、 EMS極速鮮、蘇寧“蘇鮮生”、U掌柜、滋農(nóng)春天、 飯心、兩鮮網(wǎng)、 鮮動生活、農(nóng)家兄弟、鮮直達(dá)、俺的農(nóng)場、正善鮮生、味道網(wǎng)等。 4）O2O電商：愛鮮蜂、一米鮮、京東到家、許鮮、妙生活、CeCeLife、Dmall、 樂生活、樂純、水果 1 號、我廚、鮮碼頭、萬味林、人人菜場、 HeyJuice 、快健 康、優(yōu)果倉、奇怪果園、一品一家等。 5）B2B 電商：有菜、小農(nóng)女、鏈菜、美菜網(wǎng)、宋小菜、優(yōu)配良品、

7、菜點(diǎn)點(diǎn)、 雨潤果蔬網(wǎng)、鏈農(nóng)、小農(nóng)女、一畝田、海上鮮、全球優(yōu)凍品、花樣菜場、錦繡生 鮮、良田、送菜哥、鮮易網(wǎng)、菜嘟美、凍品互聯(lián)、農(nóng)廠匯、微農(nóng)互聯(lián)、菜庫、分 分鐘食材、比菜價、食務(wù)鏈、果酷網(wǎng)、豐收俠等。 目前國內(nèi)生鮮電商主要有以下七種主流模式： 模式一：綜合電商平臺。國內(nèi)的天貓、京東、蘇寧易購、一號店、亞馬遜中 國等綜合電商平臺如今都已經(jīng)開始涉足生鮮電商。那么相比其他生鮮電商而言， 綜合電商平臺具有明顯的優(yōu)勢。 模式二：物流電商。 農(nóng)業(yè)是電子商務(wù)唯一一個沒有完全電商化的行業(yè)， 順豐 選擇從快遞跨界到生鮮電商也是雄心不小。 模式三：食品供應(yīng)商。 中糧我買網(wǎng)和光明菜管家是傳統(tǒng)食品公司進(jìn)軍生鮮電 商的兩位典型代表，食品公司直接做生鮮電商，自然也是有著不小的優(yōu)勢。 模式四：垂直電商。我買網(wǎng)、本來生活網(wǎng)、 順豐優(yōu)選、每日優(yōu)鮮、拼好貨（后 與拼多多合并 ） 、都市菜園、天天果園和易果網(wǎng)等。莆田網(wǎng)、優(yōu)菜網(wǎng)、本來生活 網(wǎng)等垂直生鮮電商可謂是生鮮電商的發(fā)起者。 模式五：農(nóng)場直銷。農(nóng)場直銷模式的代表有多利農(nóng)莊、沱沱公社，依托自己 的農(nóng)場打造生鮮電商，他們也有著不小的過人之處。 模式六：線下超市。雖然在商品的近距離配送、冷倉儲