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1、驚蟄為什么吃梨驚蟄吃梨的原因 驚蟄為什么吃梨 1. 是因?yàn)轶@蟄這個(gè)節(jié)氣萬物復(fù)蘇!驚蟄時(shí)節(jié),乍暖還寒,除了注 意防寒保暖,還因氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。 所以民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水 此時(shí)飲食起居應(yīng)順肝之性,吃梨助益脾氣,令五臟和平,以增強(qiáng)體質(zhì) 抵御病菌的侵襲。 2. 古代時(shí)生物類別比較多,有些傳染病也沒有 100%的特效藥, 而驚蟄這一天正是萬蟲蘇醒的時(shí)候,吃梨是提醒大家小心并預(yù)防。 3. 驚蟄吃梨可能是因?yàn)槔婧屠?是同音的緣故 4. 節(jié)氣的習(xí)俗:蘇北及山西一帶有驚蟄全家吃梨的習(xí)俗,并流 傳有 驚蟄吃了梨,一年都精神!的民諺。也有人說 梨諧音離
2、, 據(jù)說,驚蟄吃梨可讓蟲害遠(yuǎn)離莊稼,可保全年的好收成。 驚蟄吃梨好處多有哪些 1、保護(hù)心臟梨中含有豐富的B族維生素,能保護(hù)心臟,減輕 疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓。 2、增進(jìn)食欲 梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收, 增進(jìn)食欲,對肝臟具有保護(hù)作用。 3、清熱鎮(zhèn)靜 梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常, 改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀。 4、防癌抗癌 食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺 的形成,從而防癌抗癌。 5、消除便秘 吃梨子時(shí)舌頭會有粗糙的感覺。這是因?yàn)槟举|(zhì)及 纖維等石細(xì)胞匯集而成,可刺激腸管,消除便秘 6、預(yù)防骨質(zhì)疏松梨籽含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在 腸子中溶解,形成像膠質(zhì)
3、的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。 梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。 7、降低感冒幾率 吃較多梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī) 率要低。所以,有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為 全方位的健康水果 或稱為 全科醫(yī)生?,F(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重,多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功 能,保護(hù)肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。 驚蟄吃梨的傳說介紹 驚蟄吃梨源于何時(shí),無跡可尋,但祁縣民 間卻有這樣一則代代相傳的故事。 傳說聞名海內(nèi)的晉商渠家,先祖渠 濟(jì)是上黨長子縣人,明代洪武初年,帶著信、義兩個(gè)兒子,用上黨的 潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗,往返兩地間從中贏利,天長日久有 了積蓄,在祁縣城定居下來。雍正年間,十四世渠百川走西口,正 是驚蟄之日,其父拿出梨讓他吃后說,先祖販梨創(chuàng)業(yè),歷經(jīng)艱辛,定 居祁縣,今日驚蟄你要走西口,吃梨是讓你不忘先祖,努力創(chuàng)業(yè)光宗 耀祖。渠百川走西口經(jīng)商致富,將開設(shè)的字號取
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