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1、人人樂實習報告 篇一:人人樂實習報告 人人樂超市實習報告 班級:物流管理一班 學號: 1115080113 姓名:廖國 勛 一、實習目的: 通過實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實 所學的理論專業(yè)知識,加深對相 關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社 會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問 題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會經驗,為將來 步入社會奠定基礎,增強我們適應社 會的能力。 二、實習單位及崗位介紹:實習單位為西安市人人樂連 鎖商業(yè)集團股份有限公司時代城店。實習為參觀超市,聽超 市人員講解商品擺放規(guī)則,崗位:游客。 三、實習安排: 合計一天時間,上午參觀超市聽講解,下午觀看

2、 ppt 聆 聽人人樂企業(yè)文化。 四、實習內容及過程:在培訓過程中我們了解到,人人 樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司是一家大型的連鎖商業(yè)企 業(yè)集團, 在全國范圍內擁有員工 17000 人以上, 自 1996 年 4 月成立以來,從小到大,從弱到 強,年銷售額始終保持快速增長,目前年銷售收入已經 超過 60億元人民幣 , 獲得“深圳市百 強企業(yè)”、“深圳市商貿流通企業(yè) 20 強”、“廣東省百強 企業(yè)”、“中國服務企業(yè) 500 強”、“中國 連鎖企業(yè) 30 強”和“中國企業(yè) 500 服務、休閑、文化 于一體,滿足顧客“一站式” 消費。以先進的經營管理模式、 現(xiàn)代化 的管理體系、一流的管理團隊和超值優(yōu)良的

3、服務,通過 無依賴的市場壓力傳遞,把握和創(chuàng)造 商業(yè)發(fā)展新機遇。 人人樂超市全名為人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。 1996 年 4 月 1 日人人樂注冊深圳 市人人樂連鎖商業(yè)有限公司,XX年2月16日更名人人 樂連鎖商業(yè)集團有限公司,業(yè)務擴 大到崇尚百貨、物流公司、tsm軟件開發(fā)等領域。XX年 部分上市,更名人人樂連鎖商業(yè)集 團股份有限公司,XX年1月13日全面上市,發(fā)行數(shù)量 8000 萬股,發(fā)行價元,股票 代碼 002336。 人人樂的起步就面對世界零售業(yè)巨頭沃爾瑪?shù)母偁?。?過激烈的市場競爭,人人樂廣泛 吸收商業(yè)零售領域的優(yōu)秀成果和經驗,虛心向國內外優(yōu) 秀企業(yè)學習,不遺余力地發(fā)展自己的 核

4、心技術及核心競爭力,不斷實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 承受住各種壓力和挑戰(zhàn)的人人樂,不 但在技術裝備、店面布置、商品陳設、售賣方式、商品 品類的縱深度上與優(yōu)秀外資企業(yè)相差 無幾,而且在信息、結算、營銷策略、商品管理以及服 務體系的構架等方面 進行積極開發(fā)與創(chuàng)造,用對卓越的孜 孜追求打造自身的優(yōu)勢和特色。與外資連鎖零售商 邊打邊學一番之后,人人樂從學習皮毛技巧轉變到學公 司的管理,并將所學的知識廣泛地融 入到公司競爭力的塑造之中人人樂長期以來一直在眼 睛沃爾瑪?shù)某杀究刂萍记?,哪怕是很?的環(huán)節(jié)。人人樂還努力地向國際零售公司一樣鞏固自己 的供應鏈體系?;I建了人人樂的采購 中心。實行全國統(tǒng)一采購,并投資兩

5、億元人民幣在深圳 建立了 4 萬平方米的物流配送中心, 實行商品全國統(tǒng)一配送。此外人人樂還引進了歐美零售 公司的排面管理體系(主要指貨架和 場內攤位管理) ,對貨品和貨架進行實施管理和控制。 還對全國大型供應商進行品類管理 成 立專門面對大客戶的管理小組,定向負責跟他們聯(lián)系, 并且和他們共同協(xié)商某類商品的銷售 信息。除了學習國際零售業(yè)的先進經驗之外,人人樂還 不斷地研究獨特的競爭方法。由于采 購規(guī)模有限,人人樂目前難以像沃爾瑪那樣對供應商定 價,因此將競爭核心轉向毛利的靈活 調整。人人樂一直在努力培養(yǎng)一大批本土的中小供應商。 在生鮮方面,人人樂探索了自己建 立供應基地的方式,直接跟菜農簽訂單供

6、包銷合同,一 方面似的供應商穩(wěn)定,同時又保證了 新鮮蔬菜當日上架。在必有品牌的管理方面,人人樂也 已經開始探索,并且已經有 30 多個品 牌在商店銷售。具有強大學習和消化能力的人人樂,逐 漸具有了強大的競爭力獲得了“零售 狙擊手”的稱謂。 我們對人人樂的標志也有了深刻的認識。 人人樂超市 的標志采取了外圓內方的結構,是大寫字母 r 的變形。半圓 指為了適應市場 競爭,公司適時調整經營策略, 三角代表管理的規(guī)范化。 紅色是火的象征,代表企業(yè)開拓進 取的精神, 藍色代表科學嚴謹?shù)墓芾盹L格。 五大理念: 我們在工作中需牢記以下理念: 員工理念:員工是人人樂 最寶貴的財富,員工和顧客一樣重要; 顧客理

7、念:顧客是 我們的貴賓,我們努力為顧客創(chuàng)造價值; 我們努力為 顧客節(jié)省每一分錢;文化理念:打敗人人樂的只能是我們自 己; 經營理念:為顧客創(chuàng)造服務、為員工創(chuàng)造機會、為社 會創(chuàng)造財富; 服務理念: 始終如一為顧客提供: 整潔的環(huán)境、 優(yōu)質的商品、實惠的價格、快捷的服務人人樂的企業(yè)目標即 成為最優(yōu)秀的連鎖零售企業(yè),企業(yè)的核心價值觀為zysk , z 指整潔 的環(huán)境, y 指優(yōu)秀的商品, s 指實惠的價格,快捷的服 務。企業(yè)的精神:拼搏、敬業(yè)、團隊、 創(chuàng)新。 心得與體會: 本次外出長沙實習之行,雖然只有一天的時間,但收獲 頗豐啊。首先我了解到超市一般 有百貨區(qū),雜貨區(qū),生鮮區(qū),而且每個區(qū)的商品擺放都

8、 是不一樣的,都需要一定的技術與技 巧,比如擺放的東西要形成規(guī)模效應才能吸引顧客的眼 球,引發(fā)顧客駐足,停留,加大商品 銷售的機會。然后呢,下午我們聽取人人樂培訓經理給 我們講的人人樂企業(yè)文化,我了解到 人人樂是一個文化底蘊,文化氣息濃厚的企業(yè),其中員 工晉升機會和空間大,并且員工和企 業(yè)都有一個共同的目標就是優(yōu)秀,將來我畢業(yè)時會首先 考慮這個公司。篇二:人人樂實習報 告實習報告 一、實習目的: 通過實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實 所學的理論專業(yè)知識,加深對相 關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社 會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問 題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會

9、經驗,為將來 步入社會奠定基礎,增強我們適應社 會的能力。 二、實習單位及崗位介紹:實習單位為西安市人人樂連 鎖商業(yè)集團股份有限公司北關店,北關正街 39 號。實習崗 位 為收銀部收銀員。在收銀臺為顧客辦理結算,主要有現(xiàn) 金結算、購物卡結算、銀聯(lián)卡結算三 種結算方式。 三、實習安排: 前兩天同人人樂新員工一起接受入職培訓,之后在收銀 臺擔任收銀員工作。 四、實習內容及過程:實習的前兩天我們參加了人人樂 超市的新員工入職培訓,了解了人人樂的基本情況首先 由培訓老師陳宏為我們培訓,主要有工作習慣,人事管 理制度,人人樂簡介,人人樂的發(fā)展 歷程,人人樂的標志含義,人人樂的企業(yè)文化,公司的 構架等。然

10、后由日雜部主管徐敏為我 們介紹了賣場的操作流程,賣場的 13 項要求。再由消 防督查對我們培訓了消防安全知識, 最 后由前臺主管對我們進行了員工禮儀的培訓。 在培訓 過程中我們了解到,人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司是一 家大型的連鎖商業(yè)企 業(yè)集團, 在全國范圍內擁有員工 17000 人以上, 自 1996 年 4 月成立以來,從小到大,從弱到 強,年銷售額始終保持快速增長,目前年銷售收入已經 超過 60億元人民幣 , 獲得“深圳市百 強企業(yè)”、“深圳市商貿流通企業(yè) 20 強”、“廣東省百強 企業(yè)”、“中國服務企業(yè) 500 強”、 人人樂致力于大型連鎖購物廣場的投資與發(fā)展,集購物、 飲食、娛樂、

11、服務、休閑、文 化于一體,滿足顧客“一站式”消費。以先進的經營管 理模式、現(xiàn)代化的管理體系、一流的 管理團隊和超值優(yōu)良的服務,通過無依賴的市場壓力傳 遞,把握和創(chuàng)造商業(yè)發(fā)展新機遇。 其中人人樂的人事管理 制度給我留下了深刻印象。 人人樂超市制定了嚴格的人事 管理制度,考勤,請假,離職都有嚴格的規(guī)定和程序???勤規(guī)定員工上下班走員工通道,必須打卡,遲到 1-15 分鐘扣十元工資, 15-30 分鐘扣二十元 工資,遲到 30 分鐘以上算曠工一次,口三倍工資,缺 卡五次可解除勞動合同。其次是請假, 試用期 3 個月,事假超過七天的公司有權解除勞動合同, 正式員工一個月事假超過七天不能 參評優(yōu)秀員工,

12、病假需提交病例,病假超過十五天不能 參評優(yōu)秀員工。有薪假,如產假, 婚假,喪假,需提供相 關證明,婚假在領取結婚證三個月內修,喪假要求死亡者是 請假 者直系親屬 3 代以內。請假流程如下:在人力資源部領 假條,經所在部門主管和課長同意, 將假條拿回人力資源部,假期結束后到人力資源部銷假。 3 天以上的假期需店長同意。最后 離職的員工需提前 30 日書面申請,填寫離職申請單, 交接清單,經部門主管、店長、人力資 源部等逐一簽字。嚴格的人事管理制度保證了人人樂超 市日常工作的有序進行,賞罰分明提 高的員工的工作效率,規(guī)范了員工的日常行為。 人人 樂超市全名為人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。 199

13、6 年 4 月 1 日人人樂注冊深圳 市人人樂連鎖商業(yè)有限公司,XX年2月16日更名人人 樂連鎖商業(yè)集團有限公司,業(yè)務擴 大到崇尚百貨、物流公司、tsm軟件開發(fā)等領域。XX年 部分上市,更名人人樂連鎖商業(yè)集 團股份有限公司,XX年1月13日全面上市,發(fā)行數(shù)量 8000 萬股,發(fā)行價元,股票 代碼 002336。 人人樂的起步就面對世界零售業(yè)巨頭沃爾瑪?shù)母偁?。?過激烈的市場競爭,人人樂廣泛 吸收商業(yè)零售領域的優(yōu)秀成果和經驗,虛心向國內外優(yōu) 秀企業(yè)學習,不遺余力地發(fā)展自己的 核心技術及核心競爭力,不斷實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 承受住各種壓力和挑戰(zhàn)的人人樂,不 但在技術裝備、店面布置、商品陳設、售賣

14、方式、商品 品類的縱深度上與優(yōu)秀外資企業(yè)相差 無幾,而且在信息、結算、營銷策略、商品管理以及服 務體系的構架等方面進行積極開發(fā)與 創(chuàng)造,用對卓越的孜孜追求打造自身的優(yōu)勢和特色。與 外資連鎖零售商邊打邊學一番之后, 人人樂從學習皮毛技巧轉變到學公司的管理,并將所學 的知識廣泛地融入到公司競爭力的塑 造之中人人樂長期以來一直在眼睛沃爾瑪?shù)某杀究刂?技巧,哪怕是很小的環(huán)節(jié)。例如沃爾瑪 公司的長途電話旁都有專門提示,請打 ip 電話。人人 樂也在辦公區(qū)的復印機旁寫上,打印請 盡量使用雙面,不必要的盡量不打。人人樂還努力地向 國際零售公司一樣鞏固自己的供應鏈 體系?;I建了人人樂的采購中心。實行全國統(tǒng)一采

15、購, 并投資兩億元人民幣在深圳建立了 4 萬平方米的物流配送中心,實行商品全國統(tǒng)一配送。此 外人人樂還引進了歐美零售公司的排 面管理體系(主要指貨架和場內攤位管理) ,對貨品和 貨架進行實施管理和控制。還對全國大 型供應商進行品類管理 成立專門面對大客戶的管理小 組,定向負責跟他們聯(lián)系,并且和他們 共同協(xié)商某類商品的銷售信息。除了學習國際零售業(yè)的 先進經驗之外,人人樂還不斷地研究 獨特的競爭方法。由于采購規(guī)模有限,人人樂目前難以 像沃爾瑪那樣對供應商定價,因此將 競爭核心轉向毛利的靈活調整。人人樂一直在努力培養(yǎng) 一大批本土的中小供應商。在生鮮方 面,人人樂探索了自己建立供應基地的方式,直接跟菜

16、 農簽訂單供包銷合同,一方面似的供 應商穩(wěn)定,同時又保證了新鮮蔬菜當日上架。在必有品 牌的管理方面,人人樂也已經開始探 索,并且已經有 30 多個品牌在商店銷售。具有強大學 習和消化能力的人人樂,逐漸具有了強 大的競爭力獲得了“零售狙擊手”的稱謂。人人樂總裁 何金明認為,外資全面進入只能在某些區(qū)域快速形成壟斷優(yōu) 勢,但不可能占 據全國,因此人人樂必須搶在區(qū)域市場上占據主動。正 因為如此,人人樂集團在擴張中舍棄 了一些能快速盈利的很有誘惑力的城市,創(chuàng)造了獨特的 “走中部炸兩翼” 戰(zhàn)略,即在華南、 西南、西北、華北四個戰(zhàn)略要地先站穩(wěn),在這些區(qū)域成 熟時在以此為基地向兩邊拓展。比如 西北地區(qū)先占領西

17、安; 華北地區(qū)就避開北京, 先攻天津; 暫時避開華東,因為經營成本太高。 為了更穩(wěn)定地管理全國的連鎖業(yè)務,人人樂集團成立了 集團投資中心和區(qū)域管理中心,集團 在資源配置、經理人、管理權、監(jiān)控權等方面對區(qū)域中 心全力支持,并把資產撥給區(qū)域中心。 戰(zhàn)略構架之后的第二保障就是擴張資金問題。零售業(yè)擴 張對現(xiàn)金流要求非常高。按照國際通 行的做法,人人樂集團幾乎不使用銀行貸款,銀行的授 信貸款大多用于短期供應商票據貼現(xiàn)。 第三個風險就是對 管理水平的提升。零售業(yè)瓶頸是人 才,是否有足夠的人才去適應大規(guī)模開店的要求,是 否有足夠的規(guī)模化管理能力和技術去整合全國范圍的 整體運營,是人人樂面臨的潛在挑戰(zhàn)。 在短

18、短幾年時間,人人樂成功構建了全國性的連鎖商業(yè) 絡。目前,人人樂在華南、西北、 西南華北等區(qū)域擁有大型購物商場數(shù)十家,并以快速的 發(fā)展和穩(wěn)定增長的業(yè)績,向遠大的理 想和目標前進。 我們對人人樂的標志也有了深刻的認識。 人人樂超市 的標志采取了外圓內方的結構,是大寫字母 r 的變形。半圓 指為了適應市場 競爭,公司適時調整經營策略, 三角代表管理的規(guī)范化。 紅色是火的象征,代表企業(yè)開拓進 取的精神, 藍色代表科學嚴謹?shù)墓芾盹L格。 五大理念: 我們在工作中需牢記以下理念: 員工理念:員工是人人樂 最寶貴的財富,員工和顧客一樣重要; 顧客理念:顧客是 我們的貴賓,我們努力為顧客創(chuàng)造價值; 我們努力為

19、顧客節(jié)省每一分錢;文化理念:打敗人人樂的只能是我們自 己; 經營理念:為顧客創(chuàng)造服務、為員工創(chuàng)造機會、為社 會創(chuàng)造財富; 服務理念: 始終如一為顧客提供: 整潔的環(huán)境、 優(yōu)質的商品、實惠的價格、快捷的服務 人 人樂的企業(yè)目標即成為最優(yōu)秀的連鎖零售企業(yè),企業(yè)的 核心價值觀為 zysk , z 指整潔的環(huán)境, y 指優(yōu)秀的商品, s 指實惠的價格,快捷的服務。企業(yè) 的精神:拼搏、敬業(yè)、團隊、創(chuàng)新。 拼搏 我們是商業(yè)企業(yè),我們每天都在從事著細小的、瑣碎的 甚至是十分艱苦的工作,但正是 這些工作給顧客帶來了方便,給社會創(chuàng)造了財富,為我 們實現(xiàn)人生目標提供了舞臺。因此, 我們要努力做好每一項工作,不斷超

20、越自我,提升自己 的能力。敬業(yè) 我們熱愛商業(yè)工作,我們更愛我們的顧客;我們是職業(yè) 人,敬業(yè)是做好職業(yè)人的首要條 件,一個不敬業(yè)的人在事業(yè)上是不會得到良好發(fā)展的; 同樣,沒有敬業(yè)的員工,便不會有人 人樂的快速發(fā)展。敬業(yè)精神是市場經濟的需求,更是追 求成功的企業(yè)與個人的需求。團隊 人人樂是一個優(yōu)秀的團隊。我們要成為最優(yōu)秀的員工, 就意味著要不斷超越自我,以最 嚴格的標準要求自己,只有每一個員工都優(yōu)秀,人人樂 才會最優(yōu)秀。員工之間不分高低、貴 賤,從總裁到一線員工都是親密的同事與伙伴。我們要 牢記:握緊拳頭才會有力量,團結是 人人樂戰(zhàn)勝競爭對手的法寶;打敗人人樂的只能是我們 自己。 創(chuàng)新 創(chuàng)新是人人

21、樂的生命源泉。工作中的每一個崗位都需要 不斷的創(chuàng)新,合理化建議是創(chuàng)新 的源泉;大膽設想,大膽構思,在創(chuàng)新中實現(xiàn)自我價值; 始終保持創(chuàng)新的激情與進取的銳氣, 通過創(chuàng)新追求工作的最佳水平與最高目標。 文化品格: 誠信責任追求 誠信 君子以誠信為安身立命之本。 言必行,行必果;小信誠, 大信立?!按笳\信”其實就是“大 智慧”。按市場規(guī)律辦事的最大方向,就是“對別人有 利的,才是對自己有利的。”誠信,是 對社會、對人的一種誠懇態(tài)度。企業(yè)對待員工的誠信, 體現(xiàn)在真誠相見、有諾必達;員工對 于企業(yè)的誠信,體現(xiàn)在恪盡職守、忠誠敬業(yè);企業(yè)對于 社會的誠信,體現(xiàn)在積極、主動地履 行社會責任,倡導誠信的商業(yè)倫理。

22、責任 責任就是應盡的義務,是份內應做的事,是應承擔的過 失;責任也是一種勇于負責的生 活態(tài)度和工作作風。要敢于對自己的言行負責,對工作 負責,對團隊負責,對社會負責,只 有勇于負責的企業(yè)和人,才能獲得信任和尊重,得到更 好的發(fā)展。人人樂倡導責任意識,無 論對員工,對顧客,對社會,都主動承擔責任,而不推 卸責任;積極面對責任,而不逃避責 任;認真看待責任,而不游戲責任。同時,倡導員工把 企業(yè)的事當自己的事,愿意承擔責任, 并且有能力承擔責任。 追求 追求,表達了企業(yè)不斷追求理想永不停步,不斷追求更 高的目標。在任何時候都不能有 功成名就的心態(tài),要為企業(yè)做強、做大而不斷地努力, 這種對于事業(yè)成功的

23、終極追求,體現(xiàn) 了全體人人樂人遠大的志向與目標。我們了解到人人樂 自創(chuàng)立以來,獲得了許多的榮譽。 1997 年 深圳市南山區(qū)先 進企業(yè) , 廣東省誠信單位 , 重合同守信用企業(yè) 1998 年 深圳 市不經銷假冒偽劣商品商店 , 重合同守信用企業(yè) 1999 年 深圳市先進單位 , 重合同守信用 企業(yè) XX 年 深圳市連鎖商業(yè)先進單位 , 深圳市文明企業(yè) , 重合 同守信用企業(yè) XX 年 深圳市工商領域百強企業(yè) , 深圳市消費 者最喜愛的名牌商場 , 中國連鎖百強 , 企 業(yè)重合同守信用企業(yè) XX 年 深圳市工商領域百強企業(yè) , 深圳市消費者最喜愛 的名牌商場 , 中國連鎖 30 強, 全 國商業(yè)

24、優(yōu)質服務先進單位 , 中國企業(yè) 500強企業(yè) , 重合同 守信用企業(yè) , 深圳市質量信譽包正品 牌企業(yè) XX 年 深圳市工商領域百強企業(yè) , 深圳市消費者最喜愛 的名牌商場 , 中國連鎖 30 強企業(yè) , 廣東省誠信經營優(yōu)秀門店 , 中國企業(yè) 500強, 重合同守信 用企業(yè) , 深圳市守法納稅大戶 , 廣東企 業(yè) 100強, 國家信息絡優(yōu)秀定點商場 , 深圳市工商信息先 進單位XX年 中國企業(yè)500強,中國連鎖百強,全國連鎖30 強企業(yè),深圳市企業(yè)百強,深圳 市商貿流通企業(yè) 20 強 XX 年 中國企業(yè) 500 強,中國服 務500強,中國連鎖 30強,深圳市企業(yè)100強XX年 中國 企業(yè) 5

25、00 強,中國服務 500 強,中國連鎖 30 強,廣東省首 屆誠信示范企業(yè)陳宏老師為我們介紹了人人樂超市的構架。 人人樂超市分為商品區(qū)和職能區(qū)。商品分為食品區(qū)、非食品 區(qū)、生鮮區(qū)。食品區(qū)分為四 個部,分別是煙酒飲料部、休閑食品部、糧油調料部、 冷凍冷藏部。非食品區(qū)分為家電部、 洗化部、針紡部、日雜文體部。生鮮區(qū)分為果蔬部、鮮 肉水產部、熟食部、面包部。第二天日雜部主管主要介紹了 買場操作流程, 和商品陳列原則。 賣場的操作流程共十項: 標價簽、市場調查、大宗購物、商品陳列、 pop 海報、商品 質 量管理、開發(fā)票、商品退換貨、補貨、突發(fā)事假處理。 標價簽要求明碼標價,放置在商品左 下方,不可

26、以隨意涂改。商品陳列遵循7 個原則,即容 易辨別原則、顯而易見原則、伸手可 取原則、滿陳列原則、先進先出原則、關聯(lián)性原則、同 類商品垂直陳列原則。退換貨七日內憑小票辦理,堅持“四 為主”“三一樣”。“四為主”:可退可不退以退為主, 可換可不換以換為主、可修可不修以修為主、分不清責 任以我為主?!叭粯印保嘿I前買后一 篇二:人人樂實習報告 (1) 人人樂超市實習報告 班級:物流管理一班 學號: 1115080113 姓名:廖國 勛 一、實習目的: 通過實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實 所學的理論專業(yè)知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以 外的實踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)

27、獨立解 決問題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會經驗,為將來 步入社會奠定基礎,增強我們適應社會的能力。 二、實習單位及崗位介紹: 實習單位為西安市人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司 時代城店。 實習為參觀超市, 聽超市人員講解商品擺放規(guī)則, 崗位:游客。 三、實習安排: 合計一天時間,上午參觀超市聽講解,下午觀看PPT聆 聽人人樂企業(yè)文化。 四、實習內容及過程: 在培訓過程中我們了解到,人人樂連鎖商業(yè)集團股份有 限公司是一家大型的連鎖商業(yè)企業(yè)集團,在全國范圍內擁有 員工 17000 人以上,自 1996 年 4 月成立以來,從小到大, 從弱到強,年銷售額始終保持快速增長,目前年銷售收入已 經超過

28、 60億元人民幣 , 獲得“深圳市百強企業(yè)” 、“深圳市商 貿流通企業(yè) 20 強”、“廣東省百強企業(yè)” 、“中國服務企業(yè) 500 強”、“中國連鎖企業(yè) 30 強”和“中國企業(yè) 500 服務、休閑、文化于一體,滿足顧客“一站式”消費。 以先進的經營管理模式、現(xiàn)代化的管理體系、一流的管理團 隊和超值優(yōu)良的服務,通過無依賴的市場壓力傳遞,把握和 創(chuàng)造商業(yè)發(fā)展新機遇。 人人樂超市全名為人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。 1996年 4月 1日人人樂注冊深圳市人人樂連鎖商業(yè)有限公司, XX年2月16日更名人人樂連鎖商業(yè)集團有限公司,業(yè)務擴 大到崇尚百貨、物流公司、 TSM軟件開發(fā)等領域。XX年部分 上市,

29、更名人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司, XX 年 1 月 13 日全面上市,發(fā)行數(shù)量 8000 萬股,發(fā)行價元,股票代碼 002336 。 人人樂的起步就面對世界零售業(yè)巨頭沃爾瑪?shù)母偁?。?過激烈的市場競爭,人人樂廣泛吸收商業(yè)零售領域的優(yōu)秀成 果和經驗,虛心向國內外優(yōu)秀企業(yè)學習,不遺余力地發(fā)展自 己的核心技術及核心競爭力,不斷實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 承受住各種壓力和挑戰(zhàn)的人人樂,不但在技術裝備、店面布 置、商品陳設、售賣方式、商品品類的縱深度上與優(yōu)秀外資 企業(yè)相差無幾,而且在信息、結算、營銷策略、商品管理以 及服務體系的構架等方面 進行積極開發(fā)與創(chuàng)造,用對卓越的孜孜追求打造自身的 優(yōu)勢和特色。與

30、外資連鎖零售商邊打邊學一番之后,人人樂 從學習皮毛技巧轉變到學公司的管理,并將所學的知識廣泛 地融入到公司競爭力的塑造之中人人樂長期以來一直在眼 睛沃爾瑪?shù)某杀究刂萍记?,哪怕是很小的環(huán)節(jié)。人人樂還努 力地向國際零售公司一樣鞏固自己的供應鏈體系。籌建了人 人樂的采購中心。實行全國統(tǒng)一采購,并投資兩億元人民幣 在深圳建立了 4 萬平方米的物流配送中心,實行商品全國統(tǒng) 一配送。此外人人樂還引進了歐美零售公司的排面管理體系 (主要指貨架和場內攤位管理) ,對貨品和貨架進行實施管 理和控制。還對全國大型供應商進行品類管理 成立專門面 對大客戶的管理小組,定向負責跟他們聯(lián)系,并且和他們共 同協(xié)商某類商品的

31、銷售信息。除了學習國際零售業(yè)的先進經 驗之外,人人樂還不斷地研究獨特的競爭方法。由于采購規(guī) 模有限,人人樂目前難以像沃爾瑪那樣對供應商定價,因此 將競爭核心轉向毛利的靈活調整。人人樂一直在努力培養(yǎng)一 大批本土的中小供應商。在生鮮方面,人人樂探索了自己建 立供應基地的方式,直接跟菜農簽訂單供包銷合同,一方面 似的供應商穩(wěn)定,同時又保證了新鮮蔬菜當日上架。在必有 品牌的管理方面,人人樂也已經開始探索,并且已經有 30 多個品牌在商店銷售。具有強大學習和消化能力的人人樂, 逐漸具有了強大的競爭力獲得了“零售狙擊手”的稱謂。 我們對人人樂的標志也有了深刻的認識。 人人樂超市的標志采取了外圓內方的結構,

32、是大寫字母 R 的變形。半圓指為了適應市場競爭,公司適時調整經營策 略,三角代表管理的規(guī)范化。紅色是火的象征,代表企業(yè)開 拓進取的精神, 藍色代表科學嚴謹?shù)墓芾盹L格。 五大理念: 我們在工作中需牢記以下理念: 員工理念:員工是人人樂最寶貴的財富,員工和顧客一 樣重要; 顧客理念:顧客是我們的貴賓,我們努力為顧客 創(chuàng)造價值; 我們努力為顧客節(jié)省每一分錢; 文化理念:打敗人人樂的只能是我們自己; 經營理念:為顧客創(chuàng)造服務、為員工創(chuàng)造機會、為社會 創(chuàng)造財富; 服務理念:始終如一為顧客提供:整潔的環(huán)境、優(yōu)質的 商品、實惠的價格、快捷的服務 人人樂的企業(yè)目標即成為最優(yōu)秀的連鎖零售企業(yè),企業(yè) 的核心價值觀

33、為ZYSK Z指整潔的環(huán)境,丫指優(yōu)秀的商品,S 指實惠的價格,快捷的服務。企業(yè)的精神:拼搏、敬業(yè)、團 隊、創(chuàng)新。 心得與體會: 本次外出長沙實習之行,雖然只有一天的時間,但收獲 頗豐啊。首先我了解到超市一般有百貨區(qū), 雜貨區(qū),生鮮區(qū), 而且每個區(qū)的商品擺放都是不一樣的,都需要一定的技術與 技巧,比如擺放的東西要形成規(guī)模效應才能吸引顧客的眼球, 引發(fā)顧客駐足,停留,加大商品銷售的機會。然后呢,下午 我們聽取人人樂培訓經理給我們講的人人樂企業(yè)文化,我了 解到人人樂是一個文化底蘊,文化氣息濃厚的企業(yè),其中員 工晉升機會和空間大,并且員工和企業(yè)都有一個共同的目標 就是優(yōu)秀,將來我畢業(yè)時會首先考慮這個公

34、司。 篇三:人人樂實習報告 實習報告 一、實習目的: 通過實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實 所學的理論專業(yè)知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以 外的實踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解 決問題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會經驗,為將來 步入社會奠定基礎,增強我們適應社會的能力。 二、實習單位及崗位介紹: 實習單位為西安市人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司 北關店,北關正街 39 號。實習崗位為收銀部收銀員。在收 銀臺為顧客辦理結算,主要有現(xiàn)金結算、購物卡結算、銀聯(lián) 卡結算三種結算方式。 三、實習安排: 前兩天同人人樂新員工一起接受入職培訓,之后在收銀 臺擔任收銀員工作

35、。 四、實習內容及過程: 實習的前兩天我們參加了人人樂超市的新員工入職培 訓,了解了人人樂的基本情況首先由培訓老師陳宏為我們培 訓,主要有工作習慣,人事管理制度,人人樂簡介,人人樂 的發(fā)展歷程,人人樂的標志含義,人人樂的企業(yè)文化,公司 的構架等。然后由日雜部主管徐敏為我們介紹了賣場的操作 流程,賣場的 13 項要求。再由消防督查對我們培訓了消防 安全知識, 最后由前臺主管對我們進行了員工禮儀的培訓。 在培訓過程中我們了解到,人人樂連鎖商業(yè)集團股份有 限公司是一家大型的連鎖商業(yè)企業(yè)集團,在全國范圍內擁有 員工 17000 人以上,自 1996 年 4 月成立以來,從小到大, 從弱到強,年銷售額始

36、終保持快速增長,目前年銷售收入已 經超過 60億元人民幣 , 獲得“深圳市百強企業(yè)” 、“深圳市商 貿流通企業(yè) 20 強”、“廣東省百強企業(yè)” 、“中國服務企業(yè) 500 強”、 人人樂致力于大型連鎖購物廣場的投資與發(fā)展,集購物、 飲食、娛樂、服務、休閑、文化于一體, 滿足顧客 “一站式” 消費。以先進的經營管理模式、現(xiàn)代化的管理體系、一流的 管理團隊和超值優(yōu)良的服務,通過無依賴的市場壓力傳遞, 把握和創(chuàng)造商業(yè)發(fā)展新機遇。 其中人人樂的人事管理制度給我留下了深刻印象。 人人樂超市制定了嚴格的人事管理制度,考勤,請假, 離職都有嚴格的規(guī)定和程序??记谝?guī)定員工上下班走員工通 道,必須打卡,遲到 1-

37、15 分鐘扣十元工資, 15-30 分鐘扣二 十元工資,遲到 30 分鐘以上算曠工一次,口三倍工資,缺 卡五次可解除勞動合同。其次是請假,試用期 3 個月,事假 超過七天的公司有權解除勞動合同,正式員工一個月事假超 過七天不能參評優(yōu)秀員工,病假需提交病例,病假超過十五 天不能參評優(yōu)秀員工。有薪假,如產假, 婚假,喪假,需提供相關證明,婚假在領取結婚證三個 月內修,喪假要求死亡者是請假者直系親屬 3 代以內。請假 流程如下:在人力資源部領假條,經所在部門主管和課長同 意,將假條拿回人力資源部, 假期結束后到人力資源部銷假。 3 天以上的假期需店長同意。 最后離職的員工需提前 30 日書 面申請,

38、填寫離職申請單,交接清單,經部門主管、店長、 人力資源部等逐一簽字。嚴格的人事管理制度保證了人人樂 超市日常工作的有序進行,賞罰分明提高的員工的工作效率, 規(guī)范了員工的日常行為。 人人樂超市全名為人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。 1996年4月 1日人人樂注冊深圳市人人樂連鎖商業(yè)有限公司, XX年2月16日更名人人樂連鎖商業(yè)集團有限公司,業(yè)務擴 大到崇尚百貨、物流公司、 TSM軟件開發(fā)等領域。XX年部分 上市,更名人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,XX年1月 13日全面上市,發(fā)行數(shù)量 8000萬股,發(fā)行價元,股票代碼 002336。 人人樂的起步就面對世界零售業(yè)巨頭沃爾瑪?shù)母偁?。?過激烈的市場

39、競爭,人人樂廣泛吸收商業(yè)零售領域的優(yōu)秀成 果和經驗,虛心向國內外優(yōu)秀企業(yè)學習,不遺余力地發(fā)展自 己的核心技術及核心競爭力,不斷實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 承受住各種壓力和挑戰(zhàn)的人人樂,不但在技術裝備、店面布 置、商品陳設、售賣方式、商品品類的縱深度上與優(yōu)秀外資 企業(yè)相差無幾,而且在信息、結算、營銷策略、商品管理以 及服務體系的構架等方面進行積極開發(fā)與創(chuàng)造,用對卓越的 孜孜追求打造自身的優(yōu)勢和特色。與外資連鎖零售商邊打邊 學一番之后,人人樂從學習皮毛技巧轉變到學公司的管理, 并將所學的知識廣泛地融入到公司競爭力的塑造之中人人 樂長期以來一直在眼睛沃爾瑪?shù)某杀究刂萍记?,哪怕是很?的環(huán)節(jié)。例如沃爾瑪公

40、司的長途電話旁都有專門提示,請打 IP 電話。 人人樂也在辦公區(qū)的復印機旁寫上, 打印請盡量使 用雙面,不必要的盡量不打。人人樂還努力地向國際零售公 司一樣鞏固自己的供應鏈體系。籌建了人人樂的采購中心。 實行全國統(tǒng)一采購,并投資兩億元人民幣在深圳建立了 4 萬 平方米的物流配送中心,實行商品全國統(tǒng)一配送。此外人人 樂還引進了歐美零售公司的排面管理體系(主要指貨架和場 內攤位管理) ,對貨品和貨架進行實施管理和控制。還對全 國大型供應商進行品類管理 成立專門面對大客戶的管理小 組,定向負責跟他們聯(lián)系,并且和他們共同協(xié)商某類商品的 銷售信息。除了學習國際零售業(yè)的先進經驗之外,人人樂還 不斷地研究獨

41、特的競爭方法。由于采購規(guī)模有限,人人樂目 前難以像沃爾瑪那樣對供應商定價,因此將競爭核心轉向毛 利的靈活調整。人人樂一直在努力培養(yǎng)一大批本土的中小供 應商。在生鮮方面, 人人樂探索了自己建立供應基地的方式, 直接跟菜農簽訂單供包銷合同,一方面似的供應商穩(wěn)定,同 時又保證了新鮮蔬菜當日上架。在必有品牌的管理方面,人 人樂也已經開始探索, 并且已經有 30 多個品牌在商店銷售。 具有強大學習和消化能力的人人樂,逐漸具有了強大的競爭 力獲得了“零售狙擊手”的稱謂 人人樂總裁何金明認為,外資全面進入只能在某些區(qū)域 快速形成壟斷優(yōu)勢,但不可能占據全國,因此人人樂必須搶 在區(qū)域市場上占據主動。正因為如此,

42、人人樂集團在擴張中 舍棄了一些能快速盈利的很有誘惑力的城市,創(chuàng)造了獨特的 “走中部炸兩翼”戰(zhàn)略,即在華南、西南、西北、華北四 個戰(zhàn)略要地先站穩(wěn),在這些區(qū)域成熟時在以此為基地向兩邊 拓展。比如西北地區(qū)先占領西安;華北地區(qū)就避開北京,先 攻天津;暫時避開華東,因為經營成本太高。為了更穩(wěn)定地 管理全國的連鎖業(yè)務,人人樂集團成立了集團投資中心和區(qū) 域管理中心,集團在資源配置、經理人、管理權、監(jiān)控權等 方面對區(qū)域中心全力支持,并把資產撥給區(qū)域中心。戰(zhàn)略構 架之后的第二保障就是擴張資金問題。零售業(yè)擴張對現(xiàn)金流 要求非常高。按照國際通行的做法,人人樂集團幾乎不使用 銀行貸款,銀行的授信貸款大多用于短期供應商

43、票據貼現(xiàn)。 第三個風險就是對 管理水平的提升。零售業(yè)瓶頸是人才,是否有足夠的人 才去適應大規(guī)模開店的要求,是否有足夠的規(guī)?;芾砟芰?和技術去整合全國范圍的整體運營,是人人樂面臨的潛在挑 戰(zhàn)。在短短幾年時間,人人樂成功構建了全國性的連鎖商業(yè) 絡。目前,人人樂在華南、西北、西南華北等區(qū)域擁有大型 購物商場數(shù)十家,并以快速的發(fā)展和穩(wěn)定增長的業(yè)績,向遠 大的理想和目標前進。 我們對人人樂的標志也有了深刻的認識。 人人樂超市的標志采取了外圓內方的結構,是大寫字母 R 的變形。半圓指為了適應市場競爭,公司適時調整經營策 略,三角代表管理的規(guī)范化。紅色是火的象征,代表企業(yè)開 拓進取的精神, 藍色代表科學嚴

44、謹?shù)墓芾盹L格。 五大理念: 我們在工作中需牢記以下理念: 員工理念:員工是人人樂最寶貴的財富,員工和顧客一 樣重要; 顧客理念:顧客是我們的貴賓,我們努力為顧客 創(chuàng)造價值; 我們努力為顧客節(jié)省每一分錢; 文化理念:打敗人人樂的只能是我們自己; 經營理念:為顧客創(chuàng)造服務、為員工創(chuàng)造機會、為社會 創(chuàng)造財富; 服務理念:始終如一為顧客提供:整潔的環(huán)境、優(yōu)質的 商品、實惠的價格、快捷的服務 人人樂的企業(yè)目標即成為 最優(yōu)秀的連鎖零售企業(yè),企業(yè)的核心價值觀為ZYSK,Z 指整 潔的環(huán)境, Y 指優(yōu)秀的商品, S 指實惠的價格, 快捷的服務。 企業(yè)的精神:拼搏、敬業(yè)、團隊、創(chuàng)新。 拼搏 我們是商業(yè)企業(yè),我們

45、每天都在從事著細小的、瑣碎的 甚至是十分艱苦的工作,但正是這些工作給顧客帶來了方便, 給社會創(chuàng)造了財富, 為我們實現(xiàn)人生目標提供了舞臺。 因此, 我們要努力做好每一項工作,不斷超越自我,提升自己的能 力。 敬業(yè) 我們熱愛商業(yè)工作,我們更愛我們的顧客;我們是職業(yè) 人,敬業(yè)是做好職業(yè)人的首要條件,一個不敬業(yè)的人在事業(yè) 上是不會得到良好發(fā)展的;同樣,沒有敬業(yè)的員工,便不會 有人人樂的快速發(fā)展。敬業(yè)精神是市場經濟的需求,更是追 求成功的企業(yè)與個人的需求。 團隊 人人樂是一個優(yōu)秀的團隊。我們要成為最優(yōu)秀的員工, 就意味著要不斷超越自我,以最嚴格的標準要求自己,只有 每一個員工都優(yōu)秀,人人樂才會最優(yōu)秀。員

46、工之間不分高低、 貴賤,從總裁到一線員工都是親密的同事與伙伴。我們要牢 記:握緊拳頭才會有力量,團結是人人樂戰(zhàn)勝競爭對手的法 寶;打敗人人樂的只能是我們自己。 創(chuàng)新 創(chuàng)新是人人樂的生命源泉。工作中的每一個崗位都需要 不斷的創(chuàng)新,合理化建議是創(chuàng)新的源泉;大膽設想,大膽構 思,在創(chuàng)新中實現(xiàn)自我價值;始終保持創(chuàng)新的激情與進取的 銳氣,通過創(chuàng)新追求工作的最佳水平 與最高目標。 文化品格: 誠信責任追求 誠信 君子以誠信為安身立命之本。 言必行,行必果;小信誠, 大信立?!按笳\信”其實就是“大智慧”。按市場規(guī)律辦事的 最大方向,就是“對別人有利的,才是對自己有利的?!闭\ 信,是對社會、對人的一種誠懇態(tài)度

47、。企業(yè)對待員工的誠信, 體現(xiàn)在真誠相見、有諾必達;員工對于企業(yè)的誠信,體現(xiàn)在 恪盡職守、忠誠敬業(yè);企業(yè)對于社會的誠信,體現(xiàn)在積極、 主動地履行社會責任,倡導誠信的商業(yè)倫理。 責任 責任就是應盡的義務,是份內應做的事,是應承擔的過 失;責任也是一種勇于負責的生活態(tài)度和工作作風。要敢于 對自己的言行負責,對工作負責,對團隊負責,對社會負責, 只有勇于負責的企業(yè)和人,才能獲得信任和尊重,得到更好 的發(fā)展。人人樂倡導責任意識,無論對員工,對顧客,對社 會,都主動承擔責任,而不推卸責任;積極面對責任,而不 逃避責任;認真看待責任,而不游戲責任。同時,倡導員工 把企業(yè)的事當自己的事,愿意承擔責任,并且有能

48、力承擔責 任。 追求 追求,表達了企業(yè)不斷追求理想永不停步,不斷追求更 高的目標。在任何時候都不能有功成名就的心態(tài),要為企業(yè) 做強、做大而不斷地努力,這種對于事業(yè)成功的終極追求, 體現(xiàn)了全體人人樂人遠大的志向與目標。 我們了解到人人樂自創(chuàng)立以來,獲得了許多的榮譽。 1997 年 深圳市南山區(qū)先進企業(yè) , 廣東省誠信單位 , 重合 同守信用企業(yè) 1998 年 深圳市不經銷假冒偽劣商品商店 , 重 合同守信用企業(yè) 1999 年 深圳市先進單位 , 重合同守信用企 業(yè) XX 年 深圳市連鎖商業(yè)先進單位 , 深圳市文明企業(yè) , 重合 同守信用企業(yè) XX 年 深圳市工商領域百強企業(yè) , 深圳市消費者最喜愛 的名牌商場 , 中國連鎖百強 , 企業(yè)重合同守信用企業(yè) XX 年 深圳市工商領域百強企業(yè) , 深圳市消費者最喜愛 的名牌商場 ,中國連鎖 30強,全國商業(yè)優(yōu)質服務先進單位 , 中 國企業(yè) 500強企業(yè) ,重合同守信用企業(yè) ,深圳市質量信譽

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