2021年餐廳承包合同樣本樣書1

1、you must do what others dont want to do today, so that tomorrow you can have things that others cant.悉心整理祝您一臂之力（word文檔/a4打印/可編輯/頁眉可刪）餐廳承包合同樣本樣書 就算我們承包一些很小的企業(yè)的，但是也要好好的寫承包合同哦，今天小編就給大家分享一下承包合同，歡迎大家一起來欣賞學(xué)習(xí)一下哦酒店餐廳承包合同樣本閱讀本合同各方當(dāng)事人甲方:法定代表人:住所地:電話：乙方:法定代表人:住所地:電話：本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于_年_月_日在市訂立：經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)

2、營甲方餐廳事宜，達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行：第一條合同標(biāo)的物1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于市路號(hào)，面積共平方米。2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)第二條承包期限乙方承包經(jīng)營期限為：自_年_月_日至_年_月_日。第三條價(jià)金及支付1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后內(nèi)退還。2、承包費(fèi)：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣元，交納的時(shí)間為：每月日前交納當(dāng)月租金。3、其他費(fèi)用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營所需要交納費(fèi)用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。4、押金和承包費(fèi)用的支

3、付方式：第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。第四條甲方的權(quán)利義務(wù)1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營。2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)3、負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。5、負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護(hù)、維修。第五條乙方的權(quán)利義務(wù)1、必須合法經(jīng)營，主動(dòng)接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。2、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程_廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好

4、和不流失。人為損壞或被盜，按原價(jià)賠償。3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計(jì)生、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任。7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。(包括在墻上打洞)8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。第六條違約責(zé)任1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。2、乙方遲延交付押

5、金及承包費(fèi)的，每遲延_日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金，超過日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應(yīng)提前個(gè)月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與個(gè)月承包款作為違約金。第七條保密責(zé)任任何一方對(duì)因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。第

6、八條合同終止1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對(duì)方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。第九條補(bǔ)充與變更本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充，由此形成的補(bǔ)充合同，與合同具有相同法律效力。第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起_日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起_日內(nèi)，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。第十一條爭議的解決本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解

7、釋或履行發(fā)生爭議時(shí)，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。第十四條其他本合同式三份，具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。甲方：乙方：法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)(以下空白)表達(dá)食堂承包合同閱讀參考發(fā)包方：(以下簡稱甲方)承包方：(以下簡稱乙方)張家界_工程由甲方承建施工，現(xiàn)因項(xiàng)目管理和施工人員就餐需要，甲方將工地食堂及小賣部(娛樂活動(dòng)室)承包給乙方經(jīng)營，為了明確雙方權(quán)利義

8、務(wù)關(guān)系，經(jīng)協(xié)商一致，雙方簽訂本承包合同。一、基本概況1、按照施工合同約定，甲方施工的該工程開工日期為_年_月_日，竣工日期為_年_月_日，合同工期為300天。2、食堂的經(jīng)營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間，面積約為200平方米，甲方無償提供。3、就餐用的桌椅由甲方負(fù)責(zé)，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方購買，滿足甲方就餐人員需要。4、乙方必須全天候無償為施工人員提供干凈衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的飲用水(使用規(guī)范和足購大的容器，并標(biāo)醒目標(biāo)示)，不得與任何人發(fā)生爭吵，要禮貌服務(wù)，出現(xiàn)問題可直接與所屬班組長協(xié)調(diào)，協(xié)調(diào)不好可向項(xiàng)目部反應(yīng)，食堂與小賣部(娛樂活動(dòng)室)由項(xiàng)目部趙_分管;5、分別張貼食堂，小賣部(娛樂活動(dòng)

9、室)的管理制度，嚴(yán)格遵守，違反按章處罰;二、承包期限本合同暫定承包期限為_年_月_日起，至_年0_月_日止，具體以甲方實(shí)際施工工期確定。三、承包費(fèi)用食堂是項(xiàng)目部為所有人員提供的配套服務(wù)，不收取承包人任何費(fèi)用，要求承包人按照價(jià)格開出實(shí)際的伙食，工地小賣部(娛樂活動(dòng)室)以適當(dāng)收取費(fèi)用的形式由食堂便帶經(jīng)營，承包費(fèi)用為整個(gè)工期為18000元包干，乙方在本合同簽訂時(shí)交0元，其中18000元為承包費(fèi)用，元為保證金，項(xiàng)目完工，如果沒有罰款和其他原因保證金全部退還;(但必須為工地服務(wù)完畢)四、水電費(fèi)用承擔(dān)甲方提供食堂所需的電源和水源并承擔(dān)費(fèi)用;(但只限于承包范圍正常使用)五、食堂管理1、乙方負(fù)責(zé)對(duì)食堂所有工作

10、人員進(jìn)行身體檢查，并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明，接受甲方監(jiān)督管理，遵守甲方制定的規(guī)章制度，一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。2、乙方嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法遵守食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則，確保廚房、就餐場所整潔、干凈，生熟食品分類存放，新鮮衛(wèi)生，確保食堂衛(wèi)生安全。3、食堂經(jīng)營管理由乙方負(fù)責(zé)，銷售的飯菜價(jià)格合理，服務(wù)態(tài)度熱情周到，工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。4、食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決，乙方不得在食堂隨意亂接電線，更不得在活動(dòng)板房中動(dòng)用明火。5、如果因?yàn)榫筒腿藛T普遍反應(yīng)差，或者其他特殊情況導(dǎo)致乙方無法繼續(xù)承包，乙方必須無條件退場，承包費(fèi)用按實(shí)時(shí)產(chǎn)生的時(shí)間雙倍結(jié)算費(fèi)用，設(shè)備餐

11、具可以合理價(jià)格轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)讓不成無條件帶走;6、餐廳可以進(jìn)行正常的娛樂活動(dòng)，但當(dāng)班人員不得參加，不得超過晚上12點(diǎn)，否則罰款食堂每次50元;7、除登記的就業(yè)人員外不得隨意領(lǐng)外人進(jìn)入工地，不得私拿或者變賣工地財(cái)物，一旦出現(xiàn)按實(shí)物5倍進(jìn)行賠償，情節(jié)嚴(yán)重交有關(guān)部門處理;8、食堂承包方負(fù)責(zé)生活區(qū)的衛(wèi)生清理工作，每天專人進(jìn)行打掃清理，保證衛(wèi)生整潔，具體范圍為：一樓就餐區(qū)域，娛樂活動(dòng)區(qū)域，洗衣間，衛(wèi)生間，二樓樓梯及二樓走道的衛(wèi)生工作(生活區(qū)房間以外和室內(nèi)餐廳);同時(shí)負(fù)責(zé)監(jiān)督各個(gè)房間衛(wèi)生工作;9：合同簽到次日食堂承包方進(jìn)場，在工地?zé)o柴火的期間甲方補(bǔ)償乙方柴火費(fèi)用1000元，在有柴火以后乙方不得燒有利用價(jià)值的木材

12、(木頭、方子一米以上、模板目測(cè)有價(jià)值的)，發(fā)現(xiàn)一次罰款100元，從保證金內(nèi)扣除;六、就餐標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用結(jié)算1、甲方項(xiàng)目部人員就餐，早餐按照4元人，_和晚餐按照7元人標(biāo)準(zhǔn)制定，每次就餐后由個(gè)人簽字確認(rèn)，費(fèi)用每月結(jié)算一次。2、施工班組人員就餐，乙方可以印制就餐券，憑券就餐，也可以現(xiàn)金收取，早餐按照4元人，_和晚餐按照7元人標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。3、上述就餐標(biāo)準(zhǔn)，乙方保證飯菜葷素搭配合理，分量充足。七、合同解除1、乙方在承包期間，因食品衛(wèi)生、價(jià)格、餐飲標(biāo)準(zhǔn)等方面受到甲方項(xiàng)目部人員或施工班組人員投訴三次以上的，甲方可以解除本合同。2、乙方在承包期間違反本合同約定，或不接受甲方的監(jiān)督管理的，甲方可以解除本合同;3、無條

13、件退場，承包費(fèi)用按實(shí)時(shí)產(chǎn)生的時(shí)間雙倍收取費(fèi)用，設(shè)備餐具可以合理價(jià)格轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)讓不成無條件帶走;八、糾紛解決因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向甲方所在地人民法院提起訴訟。九、其他約定本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，簽字后生效。發(fā)包人：聯(lián)系電話：工地食堂承包合同范本工地食堂承包合同范本承包人：聯(lián)系電話：工地食堂承包合同閱讀甲方：中_公司(新上海商業(yè)城_地塊項(xiàng)目)乙方：經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一致，甲方現(xiàn)將新上海商業(yè)城_地塊西側(cè)食堂由乙方經(jīng)營為了明確雙方的權(quán)責(zé)、分工、協(xié)作關(guān)系及更好的互相配合，確保食堂各項(xiàng)工作正常開展，結(jié)合本工程的具體情況，經(jīng)雙方協(xié)商一致，特簽訂本經(jīng)營協(xié)議。一、經(jīng)營方式：

14、甲方將位于_區(qū)世紀(jì)大道1128號(hào)新上海商業(yè)城_地塊項(xiàng)目西側(cè)食堂交給乙方經(jīng)營，乙方自行安排人員，自行采購，加工，自負(fù)盈虧，自帶所需的各種炊具，甲方不向乙方收取租金費(fèi)。經(jīng)營日期：從到結(jié)束。二、甲方職責(zé)：1提供廚房場地及水電安裝到位;2、提供準(zhǔn)確的用餐時(shí)間;3負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門的手續(xù);4、監(jiān)督乙方對(duì)衛(wèi)生環(huán)境的管理工作;5、監(jiān)督乙方日常運(yùn)作，特別是衛(wèi)生狀況，服務(wù)水準(zhǔn)，以及進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配，并有權(quán)要求乙方整改;6、承包期內(nèi)必須添置、維護(hù)或無法繼續(xù)使用的設(shè)備由乙方自行負(fù)責(zé);7、由于乙方經(jīng)營不善，或因飯菜質(zhì)量不好，()職工強(qiáng)烈不滿時(shí)，甲方可單方面終止本協(xié)議，押金一律不退;乙方職責(zé)：1、必

15、須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)現(xiàn)中毒整改，經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的，一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);2、保證經(jīng)雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，并有地方區(qū)域的品味搭配，按季節(jié)更換菜式;3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等類，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)證實(shí)后，甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行處罰，處罰金額在保證金中扣除;4、乙方使用的液化汽必須在有營業(yè)執(zhí)照及安全許可證的服務(wù)點(diǎn)購買;5、保證按時(shí)開膳，做到色、香、味俱全，分配平均及就餐全過程服務(wù);6、乙方應(yīng)努力做好日常經(jīng)營管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、水電節(jié)省等;7、餐后認(rèn)真清洗食具并消毒，食堂內(nèi)部

16、等衛(wèi)生包干范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生全面清理整潔，經(jīng)常清理食堂水池、下水道，確保暢通。灶臺(tái)及炊事用具油漬污垢經(jīng)常清洗，消除蚊、蠅、鼠害;8、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放;9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;10、廚房重地閑雜人員不準(zhǔn)進(jìn)入;11、要嚴(yán)格遵守甲方管理制度，服從甲方安排，注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生，工作時(shí)間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;12、不得隨意帶親友進(jìn)入工地，不準(zhǔn)進(jìn)行電氣作業(yè)，嚴(yán)格遵守工地各項(xiàng)安全管理規(guī)定，車輛及物品出入須配合接受門衛(wèi)檢查。合同未盡事宜，甲乙雙方可在今后的工作中國共產(chǎn)黨同協(xié)商或同訂協(xié)議，同樣具有法律效力。本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即

17、可生效，合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方簽名：乙方簽名：聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：_年_月_日_年_月_日有關(guān)食堂承包合同范本簽約地：_甲方：_乙方：_為對(duì)職工食堂綜合管理，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方職工食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營、活動(dòng)和作其它用途。二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)管理人員：早

18、餐_元人;午餐_元人;晚餐_元人;夜宵餐_元人;通宵餐_元人;普通員工：早餐_元人;午餐_元人;晚餐_元人;夜宵餐_元人;通宵餐_元人;其它人員：早餐_元人;午餐_元人;晚餐_元人;夜宵餐_元人;通宵餐_元人;三、承包期限自_年_月_日起至_年_月_日止，承包期為：_年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。四、場地使用及有關(guān)費(fèi)用1.甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償。(自

19、然損耗除外)。2.承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。3.承包期內(nèi)，甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電、燃料面議)，其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算，水每公噸_元，電每千瓦時(shí)_元，燃料每公升斤_元，隨之每年市場的價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用。4.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請(qǐng)需征得甲方同意，由甲方審定批準(zhǔn)。五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)1.飯菜供應(yīng)分類：a刷卡進(jìn)餐;b憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;2.憑_進(jìn)餐每餐價(jià)格_元，_葷_素_兩米飯，例湯自取。3.招待餐及經(jīng)理餐按每人每

20、餐_元標(biāo)準(zhǔn)，需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn)，乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好，力求做到客戶滿意。4.菜式備選品種每餐不少于_個(gè)(其中葷菜類不少于_個(gè))，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于_個(gè)。5.膳食供應(yīng)時(shí)間：早餐_;午餐_;晚餐_;夜宵_;通宵餐_;甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時(shí)開餐，做到飯熱菜香。6.夏季期間，根據(jù)勞動(dòng)部門的規(guī)定，當(dāng)氣溫在_及以上時(shí)，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。7.乙方銷售的食品，應(yīng)做到價(jià)廉物美，在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在_%以下。六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)1.承包期內(nèi)，乙

21、方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。2.垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置，不得隨便舍棄。3.應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。4.廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。5.不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。6.乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。7.乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。七、制度的建立1.承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均