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1、(一)、家政服務(wù)員培訓(xùn)實施方案一、指導(dǎo)思想以黨的十八屆三中全會”精神為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實科學(xué)發(fā) 展觀,以圍繞家庭服務(wù),共創(chuàng)美好生活”為目標(biāo),按照 高標(biāo)準(zhǔn)起步, 高質(zhì)量服務(wù)”的原則,促進下崗失業(yè)婦女、農(nóng)民工婦女從事家政服 務(wù)工作,實現(xiàn)家政拓展就業(yè),促進社會發(fā)展。二、培訓(xùn)目標(biāo)依據(jù)家政服務(wù)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中對初級家政服務(wù)員的理 論知識要求,通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握制作家庭餐、洗燙保管衣 物的基本知識;同時有選擇性地掌握照料孕、產(chǎn)婦與新生兒,照料 嬰幼兒,照料老年人或護理病人的專業(yè)知識 。通過培訓(xùn)學(xué)習(xí),使 學(xué)員了解務(wù)工常識、法律常識及基本的禮貌道德,熟悉家政服務(wù) 等知識,掌握基本禮儀、家庭護理、衛(wèi)生常識

2、、家電使用等服務(wù)技 能;經(jīng)過培訓(xùn),使學(xué)員通過有關(guān)部門的考核,取得相應(yīng)的上崗操作 證,提高我區(qū)下崗職工、失業(yè)青年、農(nóng)村婦女從事家政服務(wù)業(yè)的素 質(zhì),提升家政服務(wù)的質(zhì)量和水平,促進其在家政服務(wù)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)就 業(yè)。三、培訓(xùn)對象凡熱愛和愿意從事家政服務(wù)員,有一定的學(xué)習(xí)能力和領(lǐng)悟 能力,年齡在16-50女性歲,身體健康者均可報名參加免費培訓(xùn)。 四、培訓(xùn)時間、地點、人數(shù)和教師、課時1、培訓(xùn)時間:2014年5月9月2、培訓(xùn)地點:3、培訓(xùn)人數(shù):50人4、培訓(xùn)教師:五、培訓(xùn)內(nèi)容與學(xué)時教學(xué)內(nèi)容綱要教學(xué)要求學(xué) 時了 解掌 握應(yīng) 用綜 合出理論知識 集中培訓(xùn)部分第一章家政服務(wù)概述一、家政服務(wù)行業(yè)的定義二、家政服務(wù)分類三、發(fā)

3、展家政服務(wù)的意義v1第二章家政服務(wù)員職業(yè)操守一、家政服務(wù)員道德修養(yǎng)二、家政服務(wù)員行為準(zhǔn)則三、家政服務(wù)員職業(yè)心態(tài) 四、家庭人際關(guān)系基本知識v4第三章家政服務(wù)相關(guān)法律常識一、民法常識一、勞動法常識三、婦女權(quán)益保障法常識四、未成年人保護法常識四、消費者權(quán)益保護法常識五、老年人權(quán)益保護法六、食品衛(wèi)生法常識v6第四章安全與衛(wèi)生知識 一、人身安全與自我保護 二、家庭防火防盜防意外 三、交通安全知識四、安全用電用氣用水知識 五、家政服務(wù)員個人衛(wèi)生 六、公共場所環(huán)境衛(wèi)生準(zhǔn)則 七、飲食衛(wèi)生常識v7出理論知識自學(xué)部分1 .家政服務(wù)員職業(yè)操守2 .勞動法、消費者勞動權(quán)益保護 法等v30專項技能一一集中培訓(xùn)部分第五章

4、禮儀習(xí)俗一、家政服務(wù)員儀表儀容 二、家政服務(wù)員言談舉止 三、日常生活禮節(jié) 四、社會習(xí)俗簡介4第六章 家庭清潔衛(wèi)生一、家居常規(guī)保潔1 .常規(guī)保潔的質(zhì)量要求2 .家居保潔的流程二、專項保潔1 .打蠟流程2 .家具保潔3 .廚房保潔4 .衛(wèi)生間保潔三、日常消毒1 .餐具消毒2 .居室消毒3 .居室殺蟲、滅鼠的流程v8第七章家庭懸飪 一、烹飪質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 二、一般烹飪流程 三、原料選擇與采購 四、日常采買記賬 五、刀工和配菜 六、主食制作方法 七、家常菜懸制v12第八章衣物洗滌收藏一、洗滌織物的分類鑒別二、洗滌的步驟和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)三、洗滌的方法四、服裝的熨燙五、衣物的收藏六、身檔衣物、皮草修補v8第九章家用電

5、器使用常識 一、洗衣機的使用與維護 二、電冰箱的使用與維護 三、電視機的使用與維護 四、空調(diào)器的使用與維護 五、其他家用電器的使用v6第十章家庭寵物植物養(yǎng)護一、家庭寵物飼養(yǎng)一、花卉樹木養(yǎng)護三、家庭插花知識v6第章家庭護理一、照料老人一、嬰幼兒護理二、孕產(chǎn)婦護理三、病人護理v22專項技能一一自學(xué)部分烹飪技巧v10服裝織物洗滌收藏v10一般家用電器的使用v10家庭寵物植物養(yǎng)護v10學(xué)時總計150表2:家政服務(wù)員的培訓(xùn)方式與比例分配集中培訓(xùn)自學(xué)總學(xué)時理論知識培訓(xùn) 學(xué)時專業(yè)技能培訓(xùn) 學(xué)時百分比學(xué)時百分比245653.33%7046.67%150六、培訓(xùn)方式本期家政服務(wù)員培訓(xùn)班將采取理論知識與實際操作、自學(xué)相結(jié)合 的教學(xué)。根據(jù)學(xué)員的實際情況,

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