關(guān)于成立伙食監(jiān)督管理委員會的通知

1、關(guān)于成立伊犁永寧煤業(yè)化工有限公司 伙食監(jiān)督管理委員會的通知 公司各單位： 為切實加強食堂規(guī)范化管理，加強對食堂管理監(jiān)督，進一步提 高后勤服務(wù)質(zhì)量，滿足職工就餐需求，合理反饋落實職工合理建 議及訴求，確保員工身體健康，根據(jù)公司實際決定成立永寧煤化 伙食監(jiān)督管理委員會?，F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下： 一、組織機構(gòu) 組 長: 礦長 書記 副組長： 趙守業(yè) 王蕭 陳澤凱 張冬 成 員: 李龍 孫建貞 郭重托 謝國良 黃鵬飛 楊 峰 李明港 張德祥 郭志堅 杜偉 張龍李亞楠 韓咼將 監(jiān)督委員會下設(shè)辦公室，負責(zé)伙食管理委員會的日常管理工 作，辦公室設(shè)在綜合部，辦公室主任由趙守業(yè)同志兼任。 二、工作職責(zé) 伙食監(jiān)督委

2、員會作為食堂管理監(jiān)督機構(gòu)要切實代表公司履行 好監(jiān)督職責(zé)，維護職工權(quán)益；深入了解吸納職工合理化建議，廣 泛開展食品采購，食品加工，食品衛(wèi)生，衛(wèi)生管理，服務(wù)管理， 價格管理方面的監(jiān)督工作。 伙食監(jiān)督委員會主要職責(zé): 1、認真履行職責(zé)，充分發(fā)揮監(jiān)督作用，促進食堂管理服務(wù)水 平不斷提升。 2、參與檢查食堂物資采購，要求采購做到品種對路，質(zhì)量可 靠，價格合理，數(shù)量適當，購貨及時，努力降低采購成本，從監(jiān) 督組成員中隨機抽人不定期對原材料進行市場詢價，與采購的原 材料進行價格、質(zhì)量對比，若價格不合理，要求食堂負責(zé)人及時 更換采購點。 3、監(jiān)督飯菜質(zhì)量、安全、價格，保證食堂為職工提供安全可 靠、優(yōu)質(zhì)實惠的食物

3、。 4、監(jiān)督食堂衛(wèi)生，包括餐廳，工作間，售飯臺，灶具、廚 具、餐具以及食堂工作人員個人衛(wèi)生，就餐環(huán)境應(yīng)做到干凈舒 適。 5、監(jiān)督食堂提高服務(wù)質(zhì)量，堅持文明服務(wù)，努力為公司員工 提供熱情、方便、快捷的服務(wù)，重點檢查中夜班職工飯菜供應(yīng)及 服務(wù)。 6 、定期實施檢查，記錄檢查結(jié)果，建立質(zhì)量檢查檔案。收集 就餐人員的意見和建議，及時分析服務(wù)質(zhì)量方面存在的問題，責(zé) 令食堂員工限期整改。 7、維護職工就餐秩序，使職工養(yǎng)成文明就餐的良好習(xí)慣。 8、負責(zé)監(jiān)督食堂工作人員工作，有對食堂工作人員工作表 現(xiàn)評價權(quán)及提出解聘建議權(quán)。 三、其他要求 1、每月1日組織召開例會，對每月食堂服務(wù)態(tài)度、飯菜質(zhì) 量、價格等進行綜合評分 （見附表）并通報，打分結(jié)果納入月度績 效考核與后勤工資掛鉤。 2、伙食監(jiān)督委員會成員應(yīng)按時參加會議，不得遲到或曠會， 堅持有事請假制度。 3、對待職工反映的信息要熱情、耐心、細致，核實并做好詳 細記錄，反映情況要實事求是，不得憑空編造。 附件：永寧公司后勤食堂月度綜合評價打分表 二一二年八月十三日 永寧公司后勤食堂月度綜合評價打分表 時間：年 月 日 類別 服務(wù)態(tài)度 飯菜質(zhì)量 飯菜品種 飯菜