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1、高一生物必修一知識點(diǎn)整理第一章走近細(xì)胞第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞一、相關(guān)概念細(xì)胞:是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外, 所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞組織器官系統(tǒng)(植物沒有系統(tǒng))個(gè)體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈二、病毒的相關(guān)知識:1 、病毒( Virus )是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征:、個(gè)體微小,一般在 1030nm之間,大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見;、僅具有一種類型的核酸, DNA或 RNA,沒有含兩種核酸的病毒;、專營細(xì)胞內(nèi)寄生生活;、 結(jié)構(gòu)簡單,一般由核酸( DNA或 RNA)和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。2 、根據(jù)寄生的宿主不同,病毒可分為
2、動(dòng)物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒(即噬菌體)三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和 RNA病毒。3 、常見的病毒有:人類流感病毒(引起流行性感冒)、 SARS病毒、人類免疫缺陷病毒( HIV) 引起艾滋病( AIDS) 、禽流感病毒、 乙肝病毒、 人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。第二節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性一、 細(xì)胞種類:根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核,把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較:1 、原核細(xì)胞:細(xì)胞較小,無核膜、無核仁,沒有成形的細(xì)胞核;遺傳物質(zhì)(一個(gè)環(huán)狀DNA分子)集中的區(qū)域稱為擬核;沒有染色體,DNA 不與蛋白質(zhì)結(jié)合, ;細(xì)胞器只有核糖體;
3、有細(xì)胞壁,成分與真核細(xì)胞不同。2 、真核細(xì)胞: 細(xì)胞較大, 有核膜、 有核仁、 有真正的細(xì)胞核; 有一定數(shù)目的染色體 (DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合而成) ;一般有多種細(xì)胞器。3、原核生物:由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如:藍(lán)藻、細(xì)菌(如硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌) 、放線菌、支原體等都屬于原核生物。4、真核生物: 由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。 如動(dòng)物 ( 草履蟲、 變形蟲 ) 、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。三、細(xì)胞學(xué)說的建立:1、 1665 英國人虎克(Robert Hooke)用自己設(shè)計(jì)與制造的顯微鏡(放大倍數(shù)為40-140倍) 觀察了軟木的薄片,第一次描述了植物細(xì)胞的構(gòu)造,并首次用拉丁文ce
4、lla (小室) 這個(gè)詞來對細(xì)胞命名。2 、 1680 荷蘭人列文虎克( A. van Leeuwenhoek),首次觀察到活細(xì)胞,觀察過原生動(dòng)物、人類精子、鮭魚的紅細(xì)胞、牙垢中的細(xì)菌等。3、19 世紀(jì) 30 年代德國人施萊登 ( MatthiasJacob Schleiden ) 、施旺( Theodar Schwann)提出:一切植物、動(dòng)物都是由細(xì)胞組成的,細(xì)胞是一切動(dòng)植物的基本單位。這一學(xué)說即“細(xì)胞學(xué)說( Cell Theory) ”,它揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。第二章組成細(xì)胞的分子第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物一、 1、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性:組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到2
5、、生物界與非生物界存在差異性:組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同二、組成生物體的化學(xué)元素有20 多種:大量元素: C、 O、 H、N、 S、 P、 Ca、 Mg、 K 等;微量元素: Fe、 Mn、 B、 Zn、 Cu、 Mo;基本元素: C;主要元素; C、 O、 H、 N、 S、 P;細(xì)胞含量最多4 種元素: C、 O、 H、 N;組成細(xì)胞的化合物無機(jī)物有機(jī)物水無機(jī)鹽蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖類核酸三、在活細(xì)胞中含量最多的化合物是水(85 -90 );含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)(7 -10);占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是O、占細(xì)胞干重比例最大的化學(xué)元素是C。第二節(jié)生命活動(dòng)的主
6、要承擔(dān)者-蛋白質(zhì)一、相關(guān)概念:氨 基 酸:蛋白質(zhì)的基本組成單位,組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20 種。脫水縮合:一個(gè)氨基酸分子的氨基( NH2)與另一個(gè)氨基酸分子的羧基( COOH)相連接,同時(shí)失去一分子水。肽鍵:肽鏈中連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵(NHCO)。二肽:由兩個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物,只含有一個(gè)肽鍵。多肽:由三個(gè)或三個(gè)以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。肽鏈:多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈。二、氨基酸分子通式:NH 2R CHCOOH三、 氨基酸結(jié)構(gòu)的特點(diǎn):每種氨基酸分子至少含有一個(gè)氨基( NH2)和一個(gè)羧基 ( COOH),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上(如:有NH2 和
7、 COOH但不是連在同一個(gè)碳原子上不叫氨基酸); R基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類不同。四、蛋白質(zhì)多樣性的原因是:組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列順序不同,多肽鏈空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。五、蛋白質(zhì)的主要功能(生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者): 構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì),如肌動(dòng)蛋白; 催化作用:如酶; 調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長激素; 免疫作用:如抗體,抗原; 運(yùn)輸作用:如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。六、有關(guān)計(jì)算: 肽鍵數(shù) = 脫去水分子數(shù)= 氨基酸數(shù)目 肽鏈數(shù) 至少含有的羧基(COOH)或氨基數(shù)(NH2) = 肽鏈數(shù)第三節(jié)遺傳信息的攜帶者 -核酸一、核酸的種類:脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)二、核酸:是細(xì)胞內(nèi)
8、攜帶遺傳信息的物質(zhì),對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。三、組成核酸的基本單位是:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA為脫氧核糖、RNA為核糖)和一分子含氮堿基組成;組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸,組成 RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。四、 DNA所含堿基有:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤( G)和胞嘧啶( C)、胸腺嘧啶( T)RNA所含堿基有:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤( G)和胞嘧啶( C)、尿 嘧 啶( U)五、核酸的分布:真核細(xì)胞的 DNA主要分布在細(xì)胞核中;線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA; RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。第四節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)一、相關(guān)概念:糖類:是主要的能源物
9、質(zhì);主要分為單糖、二糖和多糖等單糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖:是水解后能生成兩分子單糖的糖。多糖:是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖??扇苄赃€原性糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖等二、糖類的比較:分類元素常見種類分布主要功能核糖組成核酸單糖脫氧核糖動(dòng)植物C葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物質(zhì)蔗糖植物二糖H麥芽糖乳糖動(dòng)物O淀粉植物植物貯能物質(zhì)多糖纖維素細(xì)胞壁主要成分糖原(肝糖原、肌糖原)動(dòng)物動(dòng)物貯能物質(zhì)三、脂質(zhì)的比較:分類元素常見種類功能1、主要儲(chǔ)能物質(zhì)脂肪C、H、 O2、保溫3、減少摩擦,緩沖和減壓脂質(zhì)磷脂細(xì)胞膜的主要成分膽固醇與細(xì)胞膜流動(dòng)性有關(guān)C、H、 O維持生物第二性征,
10、 促進(jìn)生固醇(N、P)性激素殖器官發(fā)育維生素 D有利于 Ca、 P 吸收第五節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物一、有關(guān)水的知識要點(diǎn)存在形式含量功能聯(lián)系1、良好溶劑它們可相互轉(zhuǎn)自由水約 952、參與多種化學(xué)反應(yīng)化;代謝旺盛時(shí)水3、運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物自由水含量增結(jié)合水約 4.5細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分多,反之,含量減少。二、無機(jī)鹽(絕大多數(shù)以離子形式存在)功能:、構(gòu)成某些重要的化合物,如:葉綠素、血紅蛋白等、維持生物體的生命活動(dòng)(如動(dòng)物缺鈣會(huì)抽搐)、維持酸堿平衡,調(diào)節(jié)滲透壓。第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第一節(jié)細(xì)胞膜 -系統(tǒng)的邊界一、細(xì)胞膜的成分:主要是脂質(zhì)(約50)和蛋白質(zhì)(約40),還有少量糖類(約 2 -10)二、細(xì)胞膜
11、的功能:、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流三、植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁,主要成分是纖維素和果膠,對細(xì)胞有支持和保護(hù)作用; 其性質(zhì)是全透性的。第二節(jié)細(xì)胞器 -系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、相關(guān)概念:細(xì) 胞 質(zhì):在細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的原生質(zhì),叫做細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部分是基質(zhì)。是細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所。細(xì) 胞 器:細(xì)胞質(zhì)中具有特定功能的各種亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的總稱。二、八大細(xì)胞器的比較:1、線粒體:(呈粒狀、棒狀,具有雙層膜,普遍存在于動(dòng)、植物細(xì)胞中,內(nèi)有少量DNA和 RNA內(nèi)膜突起形成嵴,內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒中有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶
12、),線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所,生命活動(dòng)所需要的能量,大約 95%來自線粒體,是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”2、葉綠體:(呈扁平的橢球形或球形,具有雙層膜,主要存在綠色植物葉肉細(xì)胞里),葉綠體是植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器,是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站” ,(含有葉綠素和類胡蘿卜素,還有少量DNA和 RNA,葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中,含有光合作用需要的酶) 。3 、核糖體:橢球形粒狀小體,有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有些游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所。4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng):由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物。是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,以及脂質(zhì)合成的“車間
13、”5、高爾基體:在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān),在動(dòng)物細(xì)胞中與蛋白質(zhì)(分泌蛋白)的加工、分類運(yùn)輸有關(guān)。6 、中心體:每個(gè)中心體含兩個(gè)中心粒,呈垂直排列,存在于動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞,與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。7 、液泡:主要存在于成熟植物細(xì)胞中,液泡內(nèi)有細(xì)胞液?;瘜W(xué)成分:有機(jī)酸、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、色素等。有維持細(xì)胞形態(tài)、儲(chǔ)存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透吸水的作用。8 、溶酶體:有“消化車間”之稱,內(nèi)含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。三、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸:核糖體(合成肽鏈)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì))高爾基體(進(jìn)一步修飾加工)囊泡細(xì)胞膜細(xì)胞外四
14、、生物膜系統(tǒng)的組成:包括細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜等。第三節(jié)細(xì)胞核 -系統(tǒng)的控制中心一、細(xì)胞核的功能:是遺傳信息庫(遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場所)制中心;,是細(xì)胞代謝和遺傳的控二、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu):1 、染色質(zhì):由 DNA和蛋白質(zhì)組成,染色質(zhì)和染色體是同樣物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。2、核膜:雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。3 、核 仁:與某種 RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。4 、核 孔:實(shí)現(xiàn)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例一、滲透作用:水分子(溶劑分子)通過半透膜的擴(kuò)散作用。二、原生質(zhì)層:細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。三、發(fā)生滲
15、透作用的條件:1 、具有半透膜2 、膜兩側(cè)有濃度差四、細(xì)胞的吸水和失水:外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度細(xì)胞失水外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度細(xì)胞吸水第二節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型一、細(xì)胞膜結(jié)構(gòu):磷脂磷脂雙分子層蛋白質(zhì)“鑲嵌蛋白”糖類糖被(與細(xì)胞識別有關(guān))(膜基本支架)二、結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定的流動(dòng)性細(xì)胞膜(生物膜)功能特點(diǎn):選擇透過性第三節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞揭?、相關(guān)概念:自由擴(kuò)散:物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞。協(xié)助擴(kuò)散:進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)要借助載體蛋白的擴(kuò)散。主動(dòng)運(yùn)輸: 物質(zhì)從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè), 需要載體蛋白的協(xié)助, 同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量。二、自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)谋容^:
16、比較項(xiàng)目運(yùn)輸方向是否要載體是否消耗能量代表例子自由擴(kuò)散高濃度低濃度不需要不消耗O2、 CO2、 H2O、乙醇、甘油等協(xié)助擴(kuò)散高濃度低濃度需要不消耗葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞等主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐舛雀邼舛刃枰陌被?、各種離子等三、離子和小分子物質(zhì)主要以被動(dòng)運(yùn)輸(自由擴(kuò)散、 協(xié)助擴(kuò)散) 和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)出細(xì)胞;大分子和顆粒物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第一節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶一、相關(guān)概念:新陳代謝: 是活細(xì)胞中全部化學(xué)反應(yīng)的總稱,是生物與非生物最根本的區(qū)別,是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。細(xì)胞代謝:細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著的許多化學(xué)反應(yīng)。酶:是活細(xì)胞 ( 來源 ) 所
17、產(chǎn)生的具有催化作用 ( 功能:降低化學(xué)反應(yīng)活化能,提高化學(xué)反應(yīng)速率 ) 的一類有機(jī)物?;?化 能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。二、酶的發(fā)現(xiàn):、 1783 年,意大利科學(xué)家斯巴蘭讓尼用實(shí)驗(yàn)證明:胃具有化學(xué)性消化的作用;、 1836 年,德國科學(xué)家施旺從胃液中提取了胃蛋白酶;、 1926 年,美國科學(xué)家薩姆納通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)證明脲酶是一種蛋白質(zhì);、 20 世紀(jì) 80 年代,美國科學(xué)家切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù) RNA也具有生物催化作用。三、酶的本質(zhì): 大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì) (合成酶的場所主要是核糖體,水解酶的酶是蛋白酶),也有少數(shù)是RNA。四、酶的特性:、高效性:催化效率比
18、無機(jī)催化劑高許多。、專一性:每種酶只能催化一種或一類化合物的化學(xué)反應(yīng)。、酶需要較溫和的作用條件:在最適宜的溫度和 pH 下,酶的活性最高。溫度和 pH 偏高和偏低,酶的活性都會(huì)明顯降低。第二節(jié)細(xì)胞的能量“通貨” -ATP一、ATP的結(jié)構(gòu)簡式: ATP是三磷酸腺苷的英文縮寫,結(jié)構(gòu)簡式:,其中:代表腺苷, P 代表磷酸基團(tuán),代表高能磷酸鍵,代表普通化學(xué)鍵。A注意: ATP 的分子中的高能磷酸鍵中儲(chǔ)存著大量的能量,所以ATP 被稱為高能化合物。這種高能化合物化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,在水解時(shí),由于高能磷酸鍵的斷裂,釋放出大量的能量。二 、ATP與 ADP的轉(zhuǎn)化:酶ATPADP + Pi + 能量第三節(jié) ATP
19、的主要來源 -細(xì)胞呼吸一、相關(guān)概念:1、呼吸作用(也叫細(xì)胞呼吸):指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物, 釋放出能量并生成 ATP的過程。根據(jù)是否有氧參與,分為:有氧呼吸和無氧呼吸2 、有氧呼吸:指細(xì)胞在有氧的參與下,通過多種酶的催化作用下,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放出大量能量,生成ATP的過程。3、無氧呼吸:一般是指細(xì)胞在無氧的條件下,通過酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物(酒精、CO2或乳酸),同時(shí)釋放出少量能量的過程。4、發(fā)酵:微生物(如:酵母菌、乳酸菌)的無氧呼吸。二、有氧呼吸的總反應(yīng)式:C6H12O6 + 6O
20、2酶6CO2+ 6H2O + 能量三、無氧呼吸的總反應(yīng)式:C H O酶2C HOH(酒精) + 2CO +少量能量612625或CH O酶2CHO(乳酸) +少量能量6126363四、有氧呼吸過程(主要在線粒體中進(jìn)行):場所發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)物細(xì)胞質(zhì)酶丙酮酸、 H 、釋放少量第一階段葡萄糖2丙酮酸 + H+ 少量能量能量,形成少量 ATP基質(zhì)線粒體酶少量CO、 H 、釋放少量能第二階段22丙酮酸 +6H 2O 6CO 2 +H + 能量量,形成少量 ATP基質(zhì)線粒體酶生成 H2O、釋放大量能第三階段H + O2+ 大量能量量,形成大量 ATP內(nèi)膜2H O五、有氧呼吸與無氧呼吸的比較:呼吸方式有氧呼吸無
21、氧呼吸場所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),線粒體基質(zhì)、內(nèi)膜細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)不條件氧氣、多種酶無氧氣參與、多種酶同物質(zhì)變化葡萄糖徹底分解,產(chǎn)生葡萄糖分解不徹底, 生點(diǎn)22成乳酸或酒精等CO和 HO能量變化釋放大量能量( 1161kJ 被利用,釋放少量能量, 形成少其余以熱能散失) ,形成大量 ATP量 ATP六、影響呼吸速率的外界因素:1 、溫度:溫度通過影響細(xì)胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的酶的活性來影響細(xì)胞的呼吸作用。溫度過低或過高都會(huì)影響細(xì)胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)胞呼吸越弱;溫度越高,細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。2、氧氣:氧氣充足,則無氧呼吸將受抑制;氧氣不足,則有氧呼吸將會(huì)減弱或受抑制。3、水分:一般來說,細(xì)胞水分
22、充足,呼吸作用將增強(qiáng)。但陸生植物根部如長時(shí)間受水浸沒,根部缺氧,進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生過多酒精,可使根部細(xì)胞壞死。4、 CO2:環(huán)境 CO2濃度提高,將抑制細(xì)胞呼吸,可用此原理來貯藏水果和蔬菜。七、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用:1、作物栽培時(shí),要有適當(dāng)措施保證根的正常呼吸,如疏松土壤等。2、糧油種子貯藏時(shí),要風(fēng)干、降溫,降低氧氣含量,則能抑制呼吸作用,減少有機(jī)物消耗。3、水果、蔬菜保鮮時(shí),要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度,抑制呼吸作用。第四節(jié)能量之源 -光與光合作用一、相關(guān)概念:1 、光合作用: 綠色植物通過 葉綠體 ,利用光能 ,把二氧化碳 和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的 有機(jī)物,并釋放出 氧氣 的過程
23、二、光合色素(在類囊體的薄膜上):葉綠素 a(藍(lán)綠色)葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光葉綠素 b (黃綠色)色素胡蘿卜素(橙黃色)類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光葉黃素(黃色)三、光合作用的探究歷程:、 1648 年海爾蒙脫 ( 比利時(shí) ) ,把一棵2.3kg然后只用雨水澆灌而不供給任何其他物質(zhì),輕了 57g。指出: 植物的物質(zhì)積累來自水的柳樹苗種植在一桶5 年后柳樹增重到90.8kg 的土壤中,76.7kg ,而土壤只減、 1771年英國科學(xué)家普里斯特利發(fā)現(xiàn),將點(diǎn)燃的蠟燭與綠色植物一起放在密閉的玻璃?罩內(nèi),蠟燭不容易熄滅;將小鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內(nèi),小鼠不容易窒息而死,證明: 植物可以更新空氣。、 1785 年,由于空氣組成的發(fā)現(xiàn),人們明確了綠葉在光下放出的氣體是氧氣,吸收的是二氧化碳 。1845 年,德國科學(xué)家梅耶指出,植物進(jìn)行光合作用時(shí),把光能 轉(zhuǎn)換成 化學(xué)能 儲(chǔ)存起來。、 1864 年 , 德國科學(xué)家把綠葉放在暗處理的綠色葉片一半暴光,另一半遮光。過一段時(shí)間后,用碘蒸氣處理葉片,發(fā)現(xiàn)遮光的那一半葉片沒有發(fā)生顏色變化,曝光的那一
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