汨羅市隱居山生態(tài)旅游園區(qū)1萬(wàn)畝油茶基地建設(shè)項(xiàng)目可行性報(bào)告05118_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、第一章 總論1.1 項(xiàng)目提要1.1.1 項(xiàng)目名稱汨羅市隱居山生態(tài)旅游園區(qū)1萬(wàn)畝油茶基地建設(shè)1.1.2 項(xiàng)目主管單位湖南省汨羅市李家塅鎮(zhèn)人民政府1.1.3 項(xiàng)目建設(shè)單位及法人代表項(xiàng)目建設(shè)單位:汨羅市湄江油茶農(nóng)民專業(yè)合作社法人代表:游克明1.1.4 項(xiàng)目建設(shè)技術(shù)依托單位 湖南省林業(yè)科學(xué)院1.1.5 項(xiàng)目性質(zhì)改造和新建1.1.6 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域范圍:汨羅市隱居山生態(tài)園區(qū)所轄西影村、南龍村、群合村、高燕村。1.1.7 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)采用“農(nóng)民專業(yè)合作社+企業(yè)+油茶基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)管理模式,利用容器育苗培育掛果大苗的先進(jìn)科學(xué)技術(shù),使用三年掛果大苗移栽上山,上山成林的科技創(chuàng)新方法,實(shí)行集約化經(jīng)營(yíng),

2、建成和改造6667公頃(1萬(wàn)畝)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶林基地,在25年的時(shí)間內(nèi),提供9.85萬(wàn)噸的茶油。具體目標(biāo)為:(1)新造和改造油茶林面積1萬(wàn)畝,達(dá)盛產(chǎn)期后年產(chǎn)油茶籽0.66萬(wàn)噸; (2)建設(shè)油茶種苗繁育圃100畝,產(chǎn)油茶掛果大苗100萬(wàn)株;(3)新建年產(chǎn)茶油1000噸的油茶現(xiàn)代化深加工生產(chǎn)線1條。 1.1.8 項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 按連片開發(fā)的模式,建立4個(gè)兩千畝以上的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)油茶示范基地。具體:新造和改造油茶林面積6667公頃(1萬(wàn)畝);建立油茶良種繁育基地6.7公頃(100畝),全部為繁殖圃。1.1.9 項(xiàng)目建設(shè)期本項(xiàng)目建設(shè)期為5年,即2011-2015年。1.1.10 項(xiàng)目投資規(guī)模與資金

3、來(lái)源投資規(guī)模:項(xiàng)目總投資為3866.229萬(wàn)元。其中:工程建設(shè)費(fèi)用2583.60萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的66.83;工程建設(shè)其它費(fèi)用507.344萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的13.12;預(yù)備費(fèi)154.546萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的4.00;建設(shè)期利息74.25萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的1.92%;鋪底流動(dòng)資金546.489萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的14.13%。資金籌措:由項(xiàng)目建設(shè)單位自籌資金2226.229 萬(wàn)元,占57.58%;銀行借貸或外部融資500萬(wàn)元,占12.93%;爭(zhēng)取國(guó)家及地方財(cái)政補(bǔ)貼1140萬(wàn)元,占29.49%。1.1.11 項(xiàng)目效益1.1.11.1 經(jīng)濟(jì)效益項(xiàng)目以25年為計(jì)算期,項(xiàng)目實(shí)施5年時(shí)平均年產(chǎn)茶

4、油原油50噸,第9年開始年產(chǎn)茶油原油500噸,總項(xiàng)目期累計(jì)可生產(chǎn)茶油原油0.985萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約5.91億元;生產(chǎn)茶籽餅粕約2.8368萬(wàn)噸,產(chǎn)值約0.482256億元。項(xiàng)目投資回收期為9.19年。1.1.11.2 生態(tài)效益發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)除了可以提供茶油等產(chǎn)品,產(chǎn)生可觀的經(jīng)濟(jì)效益外,同時(shí)具有明顯的生態(tài)效益。油茶不僅是經(jīng)濟(jì)樹種,又是生態(tài)效益顯著的生態(tài)型樹種。其適應(yīng)性強(qiáng),耐干旱瘠薄,是低山丘崗紅壤的先鋒造林綠化樹種。另外,2008年初南方受到冰雪災(zāi)害天氣的影響,湖南省森林資源受災(zāi)總面積4531202.87公頃,其中,油茶受災(zāi)面積220164.67公頃,占受災(zāi)總面積的4.86,表明油茶具有較強(qiáng)抗冰凍

5、災(zāi)害能力,而且油茶受災(zāi)當(dāng)年豐收。油茶冬春開花,花色濃艷,為少花的冬季增添了一道亮麗的風(fēng)景。同時(shí),油茶在固碳釋氧方面也起著重要的作用,新增和改造的1萬(wàn)畝的油茶林每年可固定c02 17.71000噸。本項(xiàng)目的實(shí)施,通過荒山荒地、采伐跡地、火燒跡地造林和對(duì)現(xiàn)有低產(chǎn)林改造,將逐年增加項(xiàng)目區(qū)森林面積和提高森林覆蓋率,不僅增加了林地產(chǎn)出,減少項(xiàng)目區(qū)風(fēng)災(zāi)、火災(zāi)、凍害、水土流失等自然災(zāi)害,而且有利于改善項(xiàng)目區(qū)小氣候,為項(xiàng)目區(qū)野生動(dòng)植物提供良好的棲息環(huán)境,保護(hù)生物多樣性。1.1.11.3 社會(huì)效益(1)項(xiàng)目的實(shí)施促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展與繁榮,通過調(diào)整當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),帶動(dòng)油茶加工業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、農(nóng)資等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,對(duì)周邊

6、地區(qū)具有較強(qiáng)的輻射帶動(dòng)作用,將有力促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)及周邊地區(qū)的經(jīng)濟(jì)持續(xù)、健康發(fā)展。 (2)項(xiàng)目投資建設(shè)及運(yùn)行過程中,需要大量的勞動(dòng)力,為項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民提供就業(yè)崗位,緩解農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)壓力,提高林農(nóng)收入,活躍農(nóng)村經(jīng)濟(jì),加快農(nóng)民脫貧致富,保持社會(huì)穩(wěn)定起到良好的作用。 總之,發(fā)展油茶豐產(chǎn)林基地,可以實(shí)現(xiàn)資源的定向培育,油茶規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,有利于林業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的發(fā)展壯大。同時(shí),項(xiàng)目建設(shè)利用先進(jìn)的林業(yè)科技成果,促進(jìn)油茶科研成果的轉(zhuǎn)化,有利于進(jìn)一步提高油茶科研水平和經(jīng)營(yíng)水平。1.1.12 編制單位 汨羅市湄江農(nóng)民專業(yè)合作社1.2 項(xiàng)目可研報(bào)告編制依據(jù)(1)中華人民共和國(guó)森林法;(2)農(nóng)民專業(yè)合作社法;(3)國(guó)

7、家林業(yè)局關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見;(4)國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)油料生產(chǎn)發(fā)展的意見;(5)林業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制規(guī)定(試行);(6)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要;(7)油茶栽培技術(shù)規(guī)程;(8)湖南省油茶產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)技術(shù)方案;(9)林業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制規(guī)定(試行)(國(guó)家林業(yè)局,2006.8);(10)湖南省油茶造林工程管理辦法;(11)營(yíng)造林工程建設(shè)項(xiàng)目文件組成及密度要求(ly5141-99);(12)造林技術(shù)規(guī)程gb/t15776-95;(13)育苗技術(shù)規(guī)程(gb/6001-85);(14)林木良種審定規(guī)范(gb/t140-93);(15)湖南省油茶低產(chǎn)林改造工程管理辦法

8、;(16)中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于2009年促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)民持續(xù)增收的若干意見;(17)深化認(rèn)識(shí)、抓住關(guān)鍵、強(qiáng)化措施真正把油茶培育成興林富民的支柱產(chǎn)業(yè)(賈治邦在2009年全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上講話);(18)全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(20092020年)(國(guó)家林業(yè)局2009年7月);(19) 項(xiàng)目區(qū)調(diào)查資料和汨羅市油茶農(nóng)民專業(yè)合作社提供的資料。1.3 項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表1-1 項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目名稱單位數(shù)量備注1基地建設(shè)面積畝10100.001.1高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)油茶林畝10000.001.2良種繁育圃畝100.002產(chǎn)量2.1油茶籽含油率%30.002.2油茶籽出油率%25.0028.

9、002.3單位產(chǎn)量2.3.1油茶籽單位產(chǎn)量公斤/畝200.002.3.2茶油單位產(chǎn)量公斤/畝50.002.3.3茶籽粕單位產(chǎn)量公斤/畝144.002.4總產(chǎn)量2.4.1油茶籽產(chǎn)量萬(wàn)公斤3940.002.4.2茶油產(chǎn)量萬(wàn)公斤985.002.4.3茶籽粕產(chǎn)量萬(wàn)公斤2836.803項(xiàng)目總投資萬(wàn)元3866.233.1建設(shè)投資萬(wàn)元3245.49占83.95%3.2建設(shè)期利息萬(wàn)元74.25占1.92%3.3鋪底流動(dòng)資金萬(wàn)元546.49占14.13%4財(cái)務(wù)分析指標(biāo)4.1年均收入萬(wàn)元2556.9024.2年均總成本萬(wàn)元1323.8974.3年均利潤(rùn)萬(wàn)元1233.0054.4項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%21.764.5

10、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(基準(zhǔn)收益率8%)萬(wàn)元7263.6984.6項(xiàng)目投資回收期年9.194.7投資利潤(rùn)率%31.895資金來(lái)源5.1申請(qǐng)銀行貸款萬(wàn)元500.00占12.93%5.2公司自籌萬(wàn)元2226.23占57.58%5.3地方財(cái)政補(bǔ)貼萬(wàn)元1140.00占29.49%1.4 可行性研究1.4.1 項(xiàng)目建設(shè)的可行性 湖南經(jīng)過近40年的油茶科技攻關(guān),已選育出一批優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶新品種和研究出油茶豐產(chǎn)栽培技術(shù),已有“油茶豐產(chǎn)林”國(guó)家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),有技術(shù)力量雄厚的技術(shù)依托單位。項(xiàng)目建設(shè)的技術(shù)條件成熟,為項(xiàng)目的順利實(shí)施奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。項(xiàng)目建設(shè)除了嚴(yán)格按照國(guó)家和湖南省的有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)、施工外,將采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的營(yíng)林

11、技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),為項(xiàng)目提供有力的技術(shù)支撐。 有關(guān)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析表明,該項(xiàng)目財(cái)務(wù)狀況較好,項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為21.76%,高于8%的基準(zhǔn)收益率,項(xiàng)目投資利潤(rùn)率為31.89%,是經(jīng)濟(jì)效益十分可觀的項(xiàng)目。項(xiàng)目的實(shí)施有助于開創(chuàng)并做大做強(qiáng)岳陽(yáng)地區(qū)的植物油產(chǎn)業(yè),每年可創(chuàng)造近3億元的產(chǎn)值,是一個(gè)利國(guó)利民的好項(xiàng)目。項(xiàng)目區(qū)隱居山生態(tài)園光、熱、水、土及地貌類型等自然條件適合發(fā)展油茶生產(chǎn)。項(xiàng)目建設(shè)期內(nèi),在整地、施肥、林業(yè)有害生物防治方面將采取嚴(yán)格的環(huán)保措施,不會(huì)對(duì)環(huán)境造成破壞。新造油茶豐產(chǎn)林基地能有效增加森林植被,提高森林覆蓋率,改善區(qū)域自然條件,增加生態(tài)系統(tǒng)中的生物量,對(duì)項(xiàng)目區(qū)保持水土、涵養(yǎng)水源、維護(hù)生態(tài)平衡

12、、固氮釋氧、凈化空氣有直接作用,生態(tài)效益較明顯。項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的政策,具有國(guó)家相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策的支持。1.4.2 制約因素及解決方案主要制約因素有:農(nóng)民以林權(quán)入股的組織工作面廣、量大。各有關(guān)政府對(duì)項(xiàng)目的支持力度。銀行信貸資金到位的及時(shí)性。財(cái)政專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)到位時(shí)間與數(shù)量。種苗優(yōu)質(zhì)率和供應(yīng)問題。主要解決方案:正確處理合作社、公司、農(nóng)戶、集體林權(quán)所有者利益關(guān)系,通過宣傳和利用當(dāng)?shù)赜幸欢?quán)威的村干部和有影響的農(nóng)民做好農(nóng)民的組織工作。當(dāng)?shù)卣叨戎匾暠卷?xiàng)目的建設(shè),期待早日實(shí)施,并出臺(tái)了相關(guān)支持措施,當(dāng)?shù)卣闹С峙c重視對(duì)本項(xiàng)目實(shí)施非常有利。積極與銀行對(duì)接,主動(dòng)向銀行和政府部門匯報(bào),爭(zhēng)取信貸資金

13、和財(cái)政專項(xiàng)資金及時(shí)到位。依托技術(shù)單位,先行培育優(yōu)質(zhì)種苗,以確保種苗的質(zhì)量和數(shù)量,滿足需求。1.4.3 可行性研究結(jié)論與建議隱居山氣候環(huán)境等方面非常適宜油茶生產(chǎn),現(xiàn)有荒山15萬(wàn)畝左右,可滿足本項(xiàng)目實(shí)施的需求。項(xiàng)目投資商的經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚,有多方面的籌資渠道,項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家政策需求,項(xiàng)目的財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率、投資回報(bào)率都很理想,屬于高收益、低風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目。目前國(guó)家已制訂了油茶發(fā)展規(guī)劃,計(jì)劃在未來(lái)1020年內(nèi)將油茶種植面積擴(kuò)大到6000萬(wàn)畝以上,茶籽油產(chǎn)量提高到300萬(wàn)噸以上,人均茶油消費(fèi)量占食用油的比例提高到15%以上。這為本項(xiàng)目的實(shí)施提供了廣闊的發(fā)展前景。該項(xiàng)目的建設(shè)可調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),美化隱居山的山水,

14、增加隱居山山林的蓄水保水能力,擴(kuò)大隱居山山林植被,凈化隱居山的水體和大氣,有益于隱居山生態(tài)環(huán)境的整體改善。并能大規(guī)模地提供農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)崗位,大幅度提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)總量,增加農(nóng)民收入和地方稅收??傊?,本項(xiàng)目是一個(gè)利國(guó)利民的好項(xiàng)目,項(xiàng)目的實(shí)施條件也已具備,項(xiàng)目總體上是完全可行的。建議盡早實(shí)施。 第二章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性與市場(chǎng)分析2.1 項(xiàng)目建設(shè)的背景和由來(lái)發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)是黨中央國(guó)務(wù)院站在保障我國(guó)糧油安全,促進(jìn)農(nóng)民增收致富的戰(zhàn)略高度作出的重大決策。國(guó)家將在“十二五”期間加大對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)的政策扶持力度。隱居山山地油茶生產(chǎn)基地的建設(shè),在長(zhǎng)沙經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃帶和人文生態(tài)旅游帶的規(guī)劃之內(nèi),符合省政府重點(diǎn)項(xiàng)目?jī)?yōu)先扶持的

15、要求。隱居山的地質(zhì)、氣候條件適宜于油茶的生長(zhǎng),有利于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)。隱居山山林和荒地平面面積約18.6萬(wàn)畝。根據(jù)海拔高度測(cè)算,可開發(fā)的面積大約10多萬(wàn)畝。能夠滿足1萬(wàn)畝油茶生產(chǎn)基地建設(shè)的需要。隱居山可進(jìn)行油茶生產(chǎn)基地建設(shè)的山地雖然處于荒蕪狀態(tài),但開發(fā)的成本與其他地區(qū)比較,至少要降低30%以上。隱居山進(jìn)行1萬(wàn)畝油茶生產(chǎn)基地的建設(shè),可形成年產(chǎn)500噸油茶原油基地,年產(chǎn)茶油產(chǎn)值達(dá)到0.3億元。可建成日產(chǎn)茶油2噸的油脂加工基地,并進(jìn)行茶籽粕系列產(chǎn)品的開發(fā),實(shí)現(xiàn)年加工產(chǎn)值收入達(dá)3億元以上??蔀檗r(nóng)村勞動(dòng)力提供1000個(gè)以上的就業(yè)崗位和5000個(gè)以上的短期就業(yè)機(jī)會(huì)。每年可為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增加0.32億元以上的有效產(chǎn)

16、值。每年可為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加0.32億元以上的總收入。每年可為地方財(cái)政增加300萬(wàn)元的稅收。同時(shí),由于山地種植油茶不僅具有水源涵養(yǎng)和凈化效益,而且油茶常年翠綠,花期較長(zhǎng),還是景觀綠化樹種。所形成的油茶林帶對(duì)改善和美化當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境必然產(chǎn)生明顯的效果。隱居山進(jìn)行1萬(wàn)畝油茶生產(chǎn)基地建設(shè)與改造,是隱居山致力于大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、高優(yōu)農(nóng)業(yè)的優(yōu)選項(xiàng)目,同時(shí)也是隱居山培植環(huán)保型、生產(chǎn)型、稅源型的優(yōu)選項(xiàng)目。因此,如何發(fā)展隱居山油茶產(chǎn)業(yè),做大做強(qiáng)油茶產(chǎn)業(yè)并使之成為隱居山的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),使隱居山成為國(guó)內(nèi)外知名的茶油之鄉(xiāng)是擺在隱居山人民和岳陽(yáng)地區(qū)各級(jí)政府面前的課題。汨羅市湄江農(nóng)民專業(yè)合作社對(duì)發(fā)展隱居山油茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了

17、認(rèn)真分析和調(diào)研,決定投資建設(shè)本項(xiàng)目并對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行可行性研究,提出了本研究報(bào)告。2.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性2.2.1 本項(xiàng)目的建設(shè)是保護(hù)國(guó)家糧油安全,構(gòu)建和諧社會(huì)的重要舉措隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的快速發(fā)展,人與耕地之間的矛盾將更加嚴(yán)峻。發(fā)展荒山種植油茶,既不與人爭(zhēng)地,也不與糧食爭(zhēng)地,還能充分利用山地資源,保護(hù)耕地。湖南省年茶油總產(chǎn)量達(dá)到10.5萬(wàn)噸,以油茶平均產(chǎn)油50公斤/畝計(jì)算,則可相當(dāng)于置換出21萬(wàn)畝耕地用來(lái)種植糧食。因此,發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),可以提高林地資源利用,增加食用油供給能力,維護(hù)國(guó)家糧油安全,構(gòu)建和諧社會(huì)。2.2.2 本項(xiàng)目的建設(shè)是應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的需要長(zhǎng)期以來(lái),全國(guó)的油茶產(chǎn)業(yè)處于粗經(jīng)營(yíng)、

18、低效益的發(fā)展階段,主要問題:一是產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)粗放,規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化程度低;二是科技含量低,科技支撐不強(qiáng),經(jīng)營(yíng)管理水平不高,經(jīng)濟(jì)效益差;三是油茶加工以小作坊為主,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,質(zhì)量檔次低,缺乏有輻射帶動(dòng)力的龍頭企業(yè)和有競(jìng)爭(zhēng)力的拳頭產(chǎn)品。本項(xiàng)目的實(shí)施將采用油茶種植上最先進(jìn)的科研成果,建立油茶新品種高產(chǎn)示范林,實(shí)現(xiàn)科學(xué)化經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量上的突破(力爭(zhēng)達(dá)到每畝產(chǎn)油50公斤以上),為全國(guó)油茶生產(chǎn)做出示范。2.2.3 本項(xiàng)目的建設(shè)是推進(jìn)退耕還林、消滅宜林荒山、美化和綠化隱居山、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)生態(tài)建設(shè)的需要油茶是一種樹形優(yōu)美的常綠樹種,適應(yīng)性強(qiáng),耐干旱瘠薄,適合我國(guó)廣大南方丘陵山區(qū)生長(zhǎng),是實(shí)施退耕還林,綠化山川

19、、改善生態(tài)條件的優(yōu)良樹種。汨羅市繼“消滅宜林荒山,全面綠化達(dá)標(biāo)”后,又相繼實(shí)施了生態(tài)公益林補(bǔ)償工程、防護(hù)林工程、退耕還林工程,著力于建立原生態(tài)農(nóng)村,本項(xiàng)目的建設(shè)有利于發(fā)展非公有制造林,開展全民自發(fā)植樹造林活動(dòng)等,能在鞏固林業(yè)生態(tài)建設(shè)成果的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步推進(jìn)退耕還林,宜林荒山造林,美化和綠化隱居山,提高全區(qū)森林覆蓋率,完備隱居山林業(yè)生態(tài)體系,并能實(shí)現(xiàn)林業(yè)的最佳經(jīng)濟(jì)效益,構(gòu)建和諧社會(huì),實(shí)現(xiàn)強(qiáng)區(qū)富民的目標(biāo),具有深遠(yuǎn)的歷史意義。2.2.4 本項(xiàng)目的實(shí)施是節(jié)約農(nóng)用耕地、發(fā)展綠色食品、優(yōu)化人民群眾食用油結(jié)構(gòu)、提高人民健康水平的需要油茶對(duì)土地要求不嚴(yán),一般栽植在酸性紅壤和黃壤上,以疏松深厚、肥沃、排水良好的

20、沙壤土最為適宜。發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)可以充分利用坡度小于25的丘陵山地,不需占用農(nóng)用耕地。油茶與油棕、油橄欖、椰子并稱為世界四大木本油料植物,茶油的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%,遠(yuǎn)高于菜籽油、花生油和豆油,是與橄欖油相媲美的高檔植物油。茶油是一種綠色食品,發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),優(yōu)化人民群眾食用油結(jié)構(gòu),提高人民健康水平的需要。2.2.5 本項(xiàng)目的實(shí)施是拓寬就業(yè)門路、增加農(nóng)民收入的有效途徑從實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,近年來(lái),在政府引導(dǎo)和扶持下發(fā)展起來(lái)的油茶產(chǎn)業(yè),已經(jīng)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)收入,農(nóng)民普遍都產(chǎn)生了一個(gè)認(rèn)識(shí),即山里的“錢力”比田里的“錢力”大得多。而且,大力發(fā)展油茶豐產(chǎn)林基地,需要部分長(zhǎng)期勞動(dòng)力和大量短期勞動(dòng)力,

21、這為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民拓寬了就業(yè)門路,同時(shí)也就增加了農(nóng)民收入。2.2.6 本項(xiàng)目的實(shí)施是實(shí)現(xiàn)湖南省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的需要湖南省是全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心區(qū),根據(jù)湖南省政府規(guī)劃,到2015年,全省將力爭(zhēng)建成油茶豐產(chǎn)林面積1000萬(wàn)畝以上,年總產(chǎn)量30萬(wàn)噸,油茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)到150億元。項(xiàng)目區(qū)地處湖南省5年內(nèi)全力打造的人文生態(tài)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展“產(chǎn)業(yè)帶”中,因此本項(xiàng)目的實(shí)施有利于促進(jìn)我省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的實(shí)現(xiàn)。2.3 項(xiàng)目的市場(chǎng)分析2.3.1 我國(guó)食用植物油市場(chǎng)現(xiàn)狀(1)食用油消費(fèi)增速快,但消費(fèi)量不足油脂是人體不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),隨著全球人口增長(zhǎng)和人民生活水平提高,全球食用油的消費(fèi)是逐年增長(zhǎng)。我國(guó)是人口大國(guó)同時(shí)也是食用

22、油消費(fèi)大國(guó),食用油特別是食用植物油的消費(fèi)量隨著人們生活水平的提高而快速增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2004年我國(guó)人均食用植物油消費(fèi)為13.5公斤,2007年則為17.3公斤,增加了近4公斤。即使是這樣,與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家人均年消費(fèi)45公斤相比,還有較大的差距。(2)食用油消費(fèi)結(jié)構(gòu)不合理。茶籽油作為高檔木本食用植物油,在我國(guó)食用油消費(fèi)總量中僅占1.23%,而歐美發(fā)達(dá)國(guó)家高檔木本食用植物油(橄欖油)的消費(fèi)量則占食物油總消費(fèi)量的40%以上,差距極大。(3)食用油供給不足嚴(yán)重依賴進(jìn)口。據(jù)2007年統(tǒng)計(jì),我國(guó)國(guó)產(chǎn)食用植物油僅為1035萬(wàn)噸,而進(jìn)口食用植物油卻達(dá)到1509萬(wàn)噸,占全年國(guó)內(nèi)消費(fèi)量的54%,而且,我國(guó)食用植物油

23、的進(jìn)口量每年都以兩位數(shù)的比例上升。(4)由于我國(guó)耕地少,大規(guī)模發(fā)展豆油等與糧食爭(zhēng)地的植物油生產(chǎn)是不可能的,這也是我國(guó)每年增加進(jìn)口油的原因。2.3.2 油茶產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)2.3.2.1茶油是綠色保健食用油, 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高茶油也稱茶籽油是從茶籽中提取的優(yōu)質(zhì)食用油,以不飽和脂肪酸為主,其油酸和亞油酸含量高達(dá)90%以上,比花生油、菜籽油、豆油等植物油含量都高,一般不含對(duì)人體有害的芥酸。茶油中單不飽和脂肪酸(油酸)的含量最高達(dá)88%,這是目前所知的所有食用油中最高的,其油脂配比含量比例被公認(rèn)的是全球食用油中的理想黃金比例。優(yōu)質(zhì)茶籽油中的不飽和脂肪酸含量接近90%,并且脂肪酸平衡模式接近人體所需,其成分含量

24、為:油酸75%88%;亞油酸3.5%21%;亞麻酸0.3%1.5%。茶籽油中飽和脂肪酸(10%)、單不飽和脂肪酸(80%)、多不飽和脂肪酸10%的這樣一個(gè)比例完全符合營(yíng)養(yǎng)學(xué)家所推薦的理想模式1:8:1,其中的亞麻酸脂肪酸(1.5%)和亞油酸脂肪酸(8%)配比也是最符合營(yíng)養(yǎng)學(xué)家所推薦的理想模式1:46。茶籽油對(duì)于預(yù)防和治療高血壓、高血脂等常見心血管疾病有一定療效,對(duì)糖尿病患者也有顯著的食療效果,且無(wú)任何不良反應(yīng)。在我國(guó)醫(yī)學(xué)名著本草綱目、農(nóng)息居飲食譜、中國(guó)中醫(yī)藥大辭典中,都記載著茶籽油具有助消化、養(yǎng)顏、明目、清熱潤(rùn)肺、解毒止痛、護(hù)發(fā)、減肥、清腸等效果,被譽(yù)為“東方的液體黃金”。此外,油茶自身抗病蟲

25、害能力較強(qiáng),一般不施用農(nóng)藥,沒有農(nóng)藥殘留,因此,茶油屬于綠色無(wú)公害食用產(chǎn)品。隨著人民生活水平的提高,優(yōu)質(zhì)保健食用油的需求量將逐漸擴(kuò)大,茶油在食用油高端市場(chǎng)中所占的份額也相應(yīng)增加,其開發(fā)前景廣闊。 2.3.2.2茶粕的價(jià)值分析茶粕是茶籽經(jīng)提取茶油后的剩余物,其中含有10%左右的茶皂素。茶皂素屬于三甙萜類皂甙,是一種優(yōu)良的天然表面活性劑,具有高效的乳化、分散、潤(rùn)濕等表面活性,用途十分廣泛。茶皂素是新型低毒高效農(nóng)藥的主要配料之一,以茶皂素為主體精制而成的環(huán)保型農(nóng)藥助劑可廣泛用于殺蟲劑、殺菌劑、除草劑。同時(shí)由于茶皂素的驅(qū)避和生物激素作用,其本身也是一種很好的生物農(nóng)藥,還能刺激作物生長(zhǎng)。茶皂素的抗?jié)B漏與

26、抗炎癥特征,在醫(yī)藥上具有消炎、鎮(zhèn)痛、抗菌、止咳化痰之功效。茶皂素水溶性好,泡沫豐富,去污力強(qiáng),是洗滌用品工業(yè)、乳化劑工業(yè)的極佳選料。利用茶皂素的溶血作用和魚毒作用,可作為清池劑,殺死有害魚類,而對(duì)蝦和螃蟹無(wú)影響。提取茶皂素后的茶粕,采用生物工程技術(shù),對(duì)其進(jìn)行混菌固體發(fā)酵,從而生產(chǎn)出菌體蛋白,并可以任意比例添加制成各種預(yù)混或濃縮飼料。制成的飼料由于其適口性好,加之富含茶多糖和微量茶多酚等抗氧化活性成分,飼養(yǎng)的畜禽抗病能力強(qiáng),肉質(zhì)優(yōu)異。另外,茶粕還可進(jìn)一步提取茶多糖(是一種類似靈芝多糖和人參多糖的高分子化合物,其杰出功效是降血糖、降血脂)、茶多酚、茶色素等多種有益化合物。2.3.2.3油茶是我國(guó)所

27、特有的木本油料樹種世界四大木本食用油料樹種分別為:產(chǎn)于地中海沿岸的油橄欖,產(chǎn)于亞、非和南美三大洲的熱帶地區(qū)的油棕和椰子及主要分布主栽于我國(guó)長(zhǎng)江流域及以南的油茶。我國(guó)擁有大力發(fā)展油茶的豐富自然資源。2.3.2.4油茶綜合利用的附加值高茶油不僅可以食用,還是化工、醫(yī)藥方面的重要原材料??芍迫∮退峒磅ヮ?,可通過氫化制取硬化油生產(chǎn)肥皂和凡士林等,也可經(jīng)極度氫化后水解成硬脂酸和甘油等工業(yè)原材料,用于制作注射用的針劑和調(diào)制各種藥膏、藥丸等。民間常用茶油治療燙傷和燒傷以及體癬、慢性濕疹等皮膚病。目前我國(guó)用茶油作原料已成功開發(fā)出注射用的針劑和各種藥膏、藥丸等,精煉出了天然高級(jí)美容護(hù)膚系列化妝品。茶籽榨油后的枯

28、餅,通過深加工和綜合利用可提取殘油、茶皂素,用細(xì)菌發(fā)酵后作高蛋白飼料,還能通過粉碎作生物殺蟲劑和機(jī)床的拋光粉等。茶殼能提取糠醛、栲膠和木糖醇等,加工處理后可作活性碳或食用菌的培養(yǎng)基材料。 2.3.3 茶籽油的市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)隨著綠色食品走近人們的生活,茶油這種高級(jí)保健食用油正逐漸進(jìn)入老百姓的餐桌。在上海、北京等市場(chǎng)上,精制茶油呈現(xiàn)供不應(yīng)求的狀態(tài)。在20世紀(jì)下半葉,中國(guó)的絕大多數(shù)家庭都是食用散裝菜籽油。從2002年以后,越來(lái)越多的家庭開始食用色拉油。從此色拉油占據(jù)了中國(guó)家庭食譜中的主導(dǎo)地位。有專家預(yù)測(cè),在不久的將來(lái),茶油也必定會(huì)替代色拉油,這是發(fā)展的趨勢(shì)。近年來(lái),國(guó)際糧農(nóng)組織已將茶油列為重點(diǎn)推廣的

29、健康型食用油,在日本、韓國(guó)、東南亞等地市場(chǎng)前景廣闊。以我國(guó)2007年食用植物油總消費(fèi)量算,在不增加消費(fèi)量的前提下,每年國(guó)內(nèi)的供給缺口植物油達(dá)1500多萬(wàn)噸;以目前我國(guó)茶籽油年產(chǎn)量27.7萬(wàn)噸算,僅占食用油的1.23%,要改變這一狀況,把茶籽油這種高檔、優(yōu)質(zhì)、健康食用油的消費(fèi)比例提高到歐美國(guó)家的水平,我國(guó)茶籽油年產(chǎn)量就要提高到900萬(wàn)噸,是現(xiàn)在年產(chǎn)量的32倍。2.3.4 茶籽粕的市場(chǎng)分析茶籽粕的市場(chǎng)主要體現(xiàn)在三個(gè)方面:一是用于提煉茶皂素,可直接出口歐美市場(chǎng)作為有機(jī)化工原料;二是用于國(guó)內(nèi)加工成高營(yíng)養(yǎng)的飼料;三是直接出口到東南亞各國(guó)。上述用途的年需求量不低于200萬(wàn)噸。第三章 項(xiàng)目建設(shè)條件分析3.1

30、 自然地理?xiàng)l件分析3.1.1 地理位置隱居山位于汨羅市城區(qū)的西南部,東和平江縣接壤,北與岳陽(yáng)縣,西臨湘陰縣、南同長(zhǎng)沙縣相鄰。,總面積15.266平方公里。3.1.2 地形地貌隱居山屬湘中北丘陵地帶。南面為低山,海拔350米左右,西影村獅子坨海拔508米,為全園區(qū)最高點(diǎn)。東、西部丘陵起伏,海拔300米左右。境內(nèi)丘陵面積7.03平方公里,占總土地面積的42.2%,平地面積7.46平方公里,占總土地面積的49.6%。3.1.3 河流水系境內(nèi)河流屬資水水系,主要有湄江、汨羅江2條,總長(zhǎng)64.2公里,流經(jīng)全境,有利于排洪、灌溉和航運(yùn)。境內(nèi)水資源擁有量3.3180億立方米,河流徑流量2.1344億立方米,

31、地下水儲(chǔ)量4409.81萬(wàn)立方米。3.1.4 氣候隱居山屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候,全年四季分明,日照充足,雨水充沛,氣候宜人。2010年年平均溫度18,最高氣溫36.4,最低氣溫0.2,降水量1478.3毫米,日照總時(shí)數(shù)1640.8小時(shí),無(wú)霜期295天。3.1.5 土壤隱居山境內(nèi)土壤多為紅壤、水稻土,還有少量紫色土和沙壤土。隱居山地理位置和它特有的地貌形態(tài),賦予了它優(yōu)越的農(nóng)業(yè)氣候條件;隱居山的土壤50%以上為紅壤非常適合油茶生長(zhǎng);隱居山有大量的山地資源可以發(fā)展油茶生產(chǎn)。3.2 社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況3.2.1 行政區(qū)劃及人口概況隱居山總面積15.266平方公里,其中耕地面積5.22千公頃,全園區(qū)轄4個(gè)村。

32、2010年末總?cè)丝?697人,其中農(nóng)業(yè)人口3676人。3.2.2 社會(huì)經(jīng)濟(jì)概況 2010年,隱居山全年完成地區(qū)生產(chǎn)總值116.44萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)15.8%;居民人均可支配收入6950元,同比增長(zhǎng)8;農(nóng)民人均純收入4968元,同比增長(zhǎng)11.6。主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)綜合排名全鎮(zhèn)第一。3.3 勞動(dòng)力資源情況項(xiàng)目園區(qū)共有勞動(dòng)力2045人,占農(nóng)村人口53。由于農(nóng)民耕地所得收入較少,使得大量的剩余勞力進(jìn)入社會(huì)尋求工作,這些剩余勞動(dòng)力大部分年輕力壯,容易接受新科學(xué)、新技術(shù),并具有一定種植和管護(hù)經(jīng)驗(yàn),勞動(dòng)力資源充足??蔀轫?xiàng)目實(shí)施提供充裕的勞力,項(xiàng)目建設(shè)具備充足的勞動(dòng)力資源。3.4 土地資源情況 隱居山全區(qū)土地總面積1

33、5.266平方公里,其中林業(yè)用地面積8.7平方公里,占土地總面積的58.5%,其中: 有林地占29.7%;灌木林地占6.3%;荒山占64.0%;可發(fā)展油茶林面積6.3公頃,占75.5%。3.5 建設(shè)單位基本情況汨羅市湄江農(nóng)民專業(yè)合作社于2011年6月18日由汨羅市工商局登記成立,公司注冊(cè)資本五百萬(wàn)萬(wàn)元人民幣。法人代表:游克明。此前,合作社主要從事花卉苗木經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),為了適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投資經(jīng)營(yíng)。合作社以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)為主要的投資方向,以油茶、竹柳、花木種植及加工為重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。所轄合作社經(jīng)營(yíng)單位有湄江油茶專業(yè)合作社、湄江土地專業(yè)合作社、湄江花卉苗木專業(yè)合作社、湖北監(jiān)利湄江苗木花卉專業(yè)

34、合作社和園林公司。3.6 科技支撐單位 湖南省林業(yè)科學(xué)院3.6.1 支撐單位簡(jiǎn)介本項(xiàng)目以湖南省林業(yè)科學(xué)院為科技支撐單位。湖南省林業(yè)科學(xué)院前身為創(chuàng)建于1958年9月的湖南省林業(yè)科學(xué)研究所,地處湖南省長(zhǎng)沙市,占地4275畝。2007年月,經(jīng)國(guó)家林業(yè)局批復(fù),成為中國(guó)林科院湖南分院。2008年7月,經(jīng)國(guó)家林業(yè)局批復(fù),以湖南省林業(yè)科學(xué)院為技術(shù)依托正式成立國(guó)家林業(yè)局油茶研究開發(fā)中心。全院在職職工266人,有各類專業(yè)技術(shù)人員198人,其中研究員27人,副研究員和高級(jí)工程師41人,博士15人,碩士34人;有遺傳育種博士點(diǎn)1個(gè),博士生導(dǎo)師4人,碩士生導(dǎo)師7人,18位科技專家享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼。 自1978年

35、以來(lái),湖南省林科院共取得科技成果236項(xiàng),獲國(guó)家、部省級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)189項(xiàng),其中:國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)15項(xiàng),部、省一、二等科技進(jìn)步獎(jiǎng)50余項(xiàng),國(guó)家專利20多項(xiàng)。近年來(lái),湖南省林業(yè)科學(xué)院還先后與美國(guó)、日本、英國(guó)、法國(guó)、捷克、瑞典、巴西、泰國(guó)和越南等30多個(gè)國(guó)家的農(nóng)、林業(yè)科研單位和高等院校建立了友好往來(lái)和長(zhǎng)期合作關(guān)系。經(jīng)過50年的艱苦奮斗,湖南省林業(yè)科學(xué)院科技工作取得了令人矚目的成績(jī)。被國(guó)家林業(yè)局評(píng)為“全國(guó)林業(yè)科技先進(jìn)單位”,被湖南省政府及主管部門授予“湖南省農(nóng)業(yè)科技工作先進(jìn)集體”、“湖南省林業(yè)科技先進(jìn)單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。3.6.2 油茶研究在全國(guó)的地位湖南省林業(yè)科學(xué)院40多年來(lái)持續(xù)不斷地開展油茶良種選

36、育和豐產(chǎn)栽培技術(shù)、病蟲害防治及深加工綜合利用等研究,獲?。ú浚┘?jí)以上成果獎(jiǎng)共17項(xiàng),其中國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng),三等獎(jiǎng)1項(xiàng),?。ú浚┘?jí)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、二等獎(jiǎng)7項(xiàng)、三等獎(jiǎng)8項(xiàng)。先后主持或參加國(guó)家、部和省等油茶科研項(xiàng)目20多個(gè),在良種選育、苗木繁育和豐產(chǎn)栽培技術(shù)等方面取得了10余項(xiàng)在國(guó)內(nèi)領(lǐng)先或國(guó)際領(lǐng)先的科技成果。奠定了該領(lǐng)域在全國(guó)的領(lǐng)先地位。協(xié)助國(guó)家林業(yè)局于2003年在長(zhǎng)沙召開了“首屆全國(guó)油茶學(xué)術(shù)研討大會(huì)”,2008年在長(zhǎng)沙召開了“全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”,國(guó)務(wù)院回良玉副總理親臨現(xiàn)場(chǎng),為油茶產(chǎn)業(yè)的重新認(rèn)識(shí)和發(fā)展做了很好的宣傳和推動(dòng)作用。3.6.3 油茶研究在全國(guó)的優(yōu)勢(shì)湖南省林業(yè)科學(xué)院擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的

37、油茶優(yōu)良農(nóng)家品種3個(gè),優(yōu)良雜交組合、優(yōu)良家系和無(wú)性系新品系5批近100個(gè),占全國(guó)所選育出的良種的35%,占現(xiàn)在保存量的80以上,其中通過國(guó)家良種審(認(rèn))定的8個(gè),省級(jí)審定的60個(gè);這些良種種植9年以上時(shí)每公頃年產(chǎn)油量750公斤以上,比油茶自然林增產(chǎn)9倍以上。湖南省林業(yè)科學(xué)院結(jié)合國(guó)家科技基礎(chǔ)條件平臺(tái)項(xiàng)目“油茶及其近緣種種質(zhì)資源收集保存與標(biāo)準(zhǔn)化整理共享”子專題的實(shí)施,建立了油茶種質(zhì)資源庫(kù)70畝,共計(jì)收集油用山茶物種40多個(gè),優(yōu)良無(wú)性系100多份,優(yōu)良家系100多份,雜交品種100多份,優(yōu)良農(nóng)家品種20余份,其它無(wú)性系250余份,優(yōu)樹300多份,目前是我國(guó)收集油用山茶種質(zhì)資源最全最豐富的資源庫(kù),占全

38、國(guó)收集總量的80%以上。3.6.4 油茶科研技術(shù)團(tuán)隊(duì)湖南省林業(yè)科學(xué)院現(xiàn)有從事油茶良種選育、豐產(chǎn)栽培、綜合加工利用及其相關(guān)科研領(lǐng)域的各類專家及技術(shù)人員共計(jì)48人。其中:高級(jí)職稱研究人員24人,博士11人,碩士24人,形成了年齡結(jié)構(gòu)合理,實(shí)力雄厚,且涵蓋了油茶遺傳改良、良種選育、苗木培育、栽培管理及機(jī)械設(shè)備與油茶加工等多個(gè)學(xué)科體系的科研人才隊(duì)伍。3.6.5 油茶科研與開發(fā)條件平臺(tái)湖南省林業(yè)科學(xué)院已具備了較好的油茶科研與開發(fā)平臺(tái):建有國(guó)家林業(yè)局油茶研究開發(fā)中心,湖南省油茶工程技術(shù)研究中心,林木無(wú)性系育種湖南省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(含長(zhǎng)沙市林木組織培養(yǎng)工程技術(shù)中心)等,擁有大型儀器設(shè)備102臺(tái)件,試驗(yàn)室4800

39、m2;建立了油茶種質(zhì)資源庫(kù),收集基因資源980份;建立了油茶兩系雜交育種園300畝;建立了油茶高級(jí)采穗圃1500畝;建有比較完備的技術(shù)推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。擁有省級(jí)林業(yè)科技示范園3個(gè),市縣級(jí)林業(yè)科技示范園10個(gè),面積10000余畝;擁有培育1億株油茶良種苗木能力,建有溫室大棚4個(gè),共計(jì)10000m2;苗圃300畝;擁有新品系、新技術(shù)中試與推廣示范基地7個(gè)。包括省內(nèi)4個(gè)、省外3個(gè),面積達(dá)1萬(wàn)畝。3.7 油茶發(fā)展存在的主要問題(1)林地承包到戶,分散經(jīng)營(yíng),土地流轉(zhuǎn)困難,規(guī)?;l(fā)展受到制約;(2)資金投入不足、科技支撐不足,管理粗放;(3)隱居山生態(tài)園現(xiàn)有部分油茶林,高產(chǎn)油茶良種使用率低,品種混雜,樹齡老化

40、,樹勢(shì)衰退,許多壯齡油茶林也存在嚴(yán)重衰退現(xiàn)象,茶籽產(chǎn)量低、出油率低,可能影響到農(nóng)民發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的積極性。第四章 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)4.1 建設(shè)目標(biāo)(1)推廣湖南省林業(yè)科學(xué)院選育的湘林系列油茶優(yōu)良無(wú)性系(年生產(chǎn)茶油在50kg/畝以上)。(2)采用先進(jìn)的“容器育苗、三年掛果、分段移栽法”,對(duì)項(xiàng)目區(qū)荒山跡地進(jìn)行開發(fā)營(yíng)造油茶林,實(shí)行集約化經(jīng)營(yíng),建成1 萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶林基地(新造油茶林面積5000畝),達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)油茶籽0.4萬(wàn)噸。(3)建設(shè)油茶種苗繁育圃100畝,產(chǎn)油茶苗100萬(wàn)株;(4)新建年產(chǎn)茶油1000噸的油茶現(xiàn)代化深加工生產(chǎn)線1條。4.2 指導(dǎo)思想與原則4.2.1 指導(dǎo)思想堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā),科學(xué)規(guī)劃,

41、循序漸進(jìn),堅(jiān)持走高科技、高投入、高產(chǎn)出的道路,采用最新的研究成果,因地制宜地進(jìn)行油茶林新造。實(shí)行油茶的集約經(jīng)營(yíng)和規(guī)模經(jīng)營(yíng),以油茶產(chǎn)業(yè)帶、產(chǎn)業(yè)群的發(fā)展來(lái)帶動(dòng)全縣油茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。積極穩(wěn)妥地推廣油茶新品種和新技術(shù),大力推進(jìn)良種化進(jìn)程,提高單位面積產(chǎn)量和茶油產(chǎn)品質(zhì)量。積極探索發(fā)展模式、創(chuàng)新運(yùn)行機(jī)制,通過創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)和培管模式,為全省的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供良好的示范。4.2.2 建設(shè)原則(1)堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀原則以人為本、以農(nóng)為本,樹立全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展觀,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和人的全面發(fā)展。項(xiàng)目從產(chǎn)品發(fā)展目標(biāo)方面,應(yīng)考慮人類的身體健康,從環(huán)境保護(hù)方面,應(yīng)考慮人類的生態(tài)安全,從社會(huì)責(zé)任方面,應(yīng)考慮山區(qū)農(nóng)民脫貧致

42、富,從人與自然方面,應(yīng)考慮人與自然的和諧共處。(2)堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先和綠色環(huán)保原則在充分考慮基地建設(shè)生態(tài)效益的前提下,以綠色環(huán)保的經(jīng)營(yíng)理念,科學(xué)經(jīng)營(yíng)管理,同時(shí)最大限度地發(fā)揮基地建設(shè)的經(jīng)濟(jì)效益。(3)堅(jiān)持科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的原則推廣湖南省林業(yè)科學(xué)院近年來(lái)選育的油茶新品種和新技術(shù),大力推進(jìn)良種化進(jìn)程,提高單位面積產(chǎn)量和茶油產(chǎn)品質(zhì)量。(4)科學(xué)規(guī)劃合理布局原則根據(jù)項(xiàng)目區(qū)現(xiàn)有油茶林資源現(xiàn)狀和自然、交通條件以及各油茶系列品種的生物學(xué)特性,在保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的條件下,科學(xué)合理地對(duì)現(xiàn)有油茶林進(jìn)行撫育改造和更新,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、集約經(jīng)營(yíng)的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)油茶基地。綜合效益原則堅(jiān)持“三大效益”相統(tǒng)一,將建設(shè)完備的生態(tài)體系和發(fā)

43、達(dá)的林業(yè)產(chǎn)業(yè)體系作為發(fā)展的最終目標(biāo)。在努力提高油茶單位產(chǎn)量,力爭(zhēng)最佳經(jīng)濟(jì)效益的前提下,森林資源不斷增長(zhǎng),森林覆蓋率不斷提高,生態(tài)環(huán)境不斷改善,增加勞動(dòng)就業(yè),帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的科學(xué)發(fā)展。第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案5.1 項(xiàng)目布局5.1.1 布局原則(1)堅(jiān)持統(tǒng)一規(guī)劃、分步實(shí)施、突出重點(diǎn)、穩(wěn)步推進(jìn)、更新造林與現(xiàn)有極少數(shù)油茶林撫育改造相結(jié)合的原則;(2)遵循森林分類區(qū)劃總體布局的原則。項(xiàng)目布局于森林分類區(qū)劃界定的商品林區(qū),且分布有低產(chǎn)油茶林區(qū)域;(3)當(dāng)?shù)卣С?,群眾參與的原則。項(xiàng)目的具體實(shí)施和管理,要靠當(dāng)?shù)卣?、林業(yè)部門,必須得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС趾腿罕姷姆e極參與,項(xiàng)目建設(shè)才得以順利實(shí)施;(4)林地相對(duì)集

44、中連片,交通運(yùn)輸條件好,利于集約經(jīng)營(yíng)和管理的原則。選擇的林地(新造林地)要相對(duì)集中連片,且交通便利,以利于集約經(jīng)營(yíng)和管理,利于油茶新技術(shù)的應(yīng)用,利于油茶果實(shí)的采收和運(yùn)輸。(5)堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益相統(tǒng)一的原則。5.1.2 布局方案油茶產(chǎn)業(yè)化基地布局分東、西兩片:東片區(qū)為南龍村、高燕村等;西片區(qū)為西影村、群合村等。苗木繁育圃選擇建設(shè)在條件較好的群合村;油茶現(xiàn)代化深加工生產(chǎn)線選址在107國(guó)道旁群合村。5.2 建設(shè)內(nèi)容5.2.1 營(yíng)造林工程油茶新造林油茶新造林5000畝,全部采用高標(biāo)準(zhǔn)整地,容器大苗造林,集約化經(jīng)營(yíng)。營(yíng)造林工程面積分布表表5-1 營(yíng)造林工程面積分布表 (畝)鄉(xiāng)鎮(zhèn)名稱新植面積苗圃西

45、影村500群合村2500100南龍村1000高燕村 5005.2.2 種苗工程在群合村建設(shè)油茶種苗繁育圃100畝,產(chǎn)油茶掛果大苗100萬(wàn)株。5.2.3 油茶加工生產(chǎn)線建設(shè)在隱居山生態(tài)園區(qū)選擇一交通運(yùn)輸條件好,水電等基礎(chǔ)設(shè)施配套完善的地點(diǎn)投資2500萬(wàn)元新建年產(chǎn)茶油1000噸,聯(lián)產(chǎn)高附加值副產(chǎn)物化工產(chǎn)品100噸,年產(chǎn)值0.6億元以上的油茶現(xiàn)代化深加工生產(chǎn)線1條。5.3 技術(shù)措施5.3.1 種苗工程技術(shù)措施5.3.1.1種苗基地選址圃地宜設(shè)在向陽(yáng)、排灌方便、土壤肥沃疏松,ph值5.56.5的黃壤、紅壤地。高濕排水不良、粘重板結(jié)或干燥的砂土、堿性土不宜作苗圃。按照以上要求選擇在群合村建立油茶種苗繁育

46、圃100畝。5.3.1.2種苗需求量概算新造油茶林按每畝100株計(jì)算,5000畝新植林約需50萬(wàn)株種苗。5.3.1.3種苗供應(yīng)能力概算根據(jù)最新容器育苗、三年掛果移栽上山的油茶培育方法,育苗基地每畝可培植1萬(wàn)株掛果大苗,100畝育苗基地可提供約100萬(wàn)株掛果大苗,完全可以滿足項(xiàng)目對(duì)種苗的需求。5.3.1.4良種選擇根據(jù)國(guó)家林業(yè)局關(guān)于加快油茶種苗發(fā)展和強(qiáng)化種苗質(zhì)量的通知,本項(xiàng)目對(duì)油茶種苗的選擇依據(jù)以下幾個(gè)原則:必須是國(guó)家或省級(jí)林業(yè)部門審(認(rèn))定的油茶良種。必須是適合湖南隱居山當(dāng)?shù)貧夂驐l件和土壤條件的品種。必須是抗病、蟲害能力強(qiáng)的品種。依照以上原則,選擇湖南省林業(yè)科學(xué)院選育的通過國(guó)家(湖南省)林木良

47、種審定委員會(huì)審(認(rèn))定的盛產(chǎn)期每公頃年產(chǎn)油量750kg(50kg/畝)以上的油茶優(yōu)良無(wú)性系。5.3.1.5容器苗培育5.3.1.5.1容器的種類 制作容器的材料有:軟塑料、硬塑料、紙漿、合成纖維、泥炭、粘土、特制的紙、厚紙板、竹篾等。 容器的形狀有:六角形、四方形、圓形、圓錐形。其中以無(wú)底的六角形最為理想,因?yàn)榱切巍⑺姆叫斡欣诟凳嬲?。而早期采用的圓筒狀營(yíng)養(yǎng)杯,易造成根系在容器中盤旋成團(tuán),定植以后,根系伸展困難的現(xiàn)象。經(jīng)過改良以后的圓筒狀或圓錐狀容器,其內(nèi)壁表面均附有26個(gè)垂直突起的棱狀結(jié)構(gòu),根系可沿棱向下伸展,根尖抵達(dá)底端排水孔口,遇空氣干燥作用而得到控制。 容器的規(guī)格:容器規(guī)格相差很大

48、,主要受苗木大小的影響,北美、北歐地區(qū)多數(shù)是用小型的,直徑23cm,長(zhǎng)度920cm,容積4050cm3。在亞熱帶、熱帶、苗木較大,容器也較大,容積可達(dá)100cm3。 目前用的育苗容器主要有兩類: 可與苗木一起栽植入土的容器和不能與苗木一起栽植入土的容器。本項(xiàng)目使用的育苗容器主要為可與苗木一起栽植入土的容器。 這類容器在土中可被水、植物根系分解或被微生物所分解。如日本的紙質(zhì)營(yíng)養(yǎng)杯、美國(guó)的粘土營(yíng)養(yǎng)杯、北歐的泥炭容器、中國(guó)華南的營(yíng)養(yǎng)磚。 1、紙質(zhì)營(yíng)養(yǎng)杯(育苗蜂窩紙容器) 紙質(zhì)營(yíng)養(yǎng)杯是日本創(chuàng)造的,這種容器可與苗木一起栽入土中,經(jīng)微生物分解而不致阻礙根系向外伸展,大多用直徑4cm,高8cm的紙杯。紙杯以

49、紙漿和合成纖維為原料,用不溶于水的膠粘合成無(wú)底六角形紙杯、紙筒,側(cè)面用水溶性膠粘成,使用方便,折迭式的250350個(gè)紙杯可在瞬間張開,然后將兩端固定在苗床上,把營(yíng)養(yǎng)土填滿紙筒振實(shí),沖穴后播種。 2、粘土營(yíng)養(yǎng)杯 粘土杯是美國(guó)用專門的機(jī)械壓制成形,表面涂蠟,在溫室育苗過程中不易散碎,但造林以后在土中可吸水軟化和被根系穿透。杯呈上下均一的圓筒狀,內(nèi)壁有兩條縱向突起的棱,有利于根系的舒展和提高容器強(qiáng)度,杯徑2.5cm,高10.2cm,壁厚0.3cm。 制成的粘土杯放入7378的蠟鍋中涂蠟,每個(gè)涂蠟粘土杯重約4550g,在溫室內(nèi)培養(yǎng)濕地松,火炬松效果很好。 3、泥炭容器(挪威、芬蘭、瑞典和日本較多使用)

50、 容器用70%泥炭,加入30%具有束縛力的機(jī)械紙漿壓制而成,這種容器具有很好的通氣和透水性。生長(zhǎng)在容器中的苗木,當(dāng)水分充足時(shí),根很容易從容器壁向外伸出。不澆水容器壁干燥時(shí),向外伸出根即會(huì)枯死,而在容器內(nèi)的根會(huì)形成大量的細(xì)根,在這樣反復(fù)灌水和干燥的作用下,就形成細(xì)根盤結(jié)成塊狀的根系團(tuán)(根球)。 容器規(guī)格:上部直徑8cm,下部6cm,高度8cm。 4、營(yíng)養(yǎng)磚 營(yíng)養(yǎng)磚育苗,既適于大規(guī)模生產(chǎn),又可進(jìn)行小面積育苗,一般可采用因地制磚,營(yíng)養(yǎng)磚苗每株重量達(dá)0.51.0公斤左右。 育苗地點(diǎn)應(yīng)選在造林地附近,有水源的地方,制作營(yíng)養(yǎng)磚的土壤以壤土和輕粘土較好(沙土松散,不利成磚,且滲水力強(qiáng),增加灌溉次數(shù),過粘則易

51、板結(jié),幼苗根系發(fā)育不好。)。 營(yíng)養(yǎng)磚的制法:區(qū)劃苗床與步道,苗床寬80100cm,步道寬40cm,圃地四周開排水溝,床面平整,床面先鋪0.5cm厚的沙子或爐灰,然后將營(yíng)養(yǎng)土,鋪在床面上,即注水?dāng)嚢璩赡酀{,并弄平床面,待泥漿適當(dāng)干涸后,用特制的切磚器切磚,并在磚面中央作淺播種穴。磚的大小視種子大小,苗木生長(zhǎng)快慢以及培育時(shí)間長(zhǎng)短而定。一般的規(guī)格為:6cm6cm12cm;7cm7cm15cm;8cm8cmc15cm;10cm10cm20cm。 一般上午拌漿,下午便可切磚,切磚后即可播種,每磚播催芽后的種子12粒,播后篩以細(xì)土,厚度以不見種子為度,然后用稻草,松針或塑料覆蓋。 5、泥漿稻草杯 制作材料

52、是稻草和粘土,先將粘土碾碎加水溶成泥漿,不能太稀,也不宜太濃,做杯時(shí)將事先準(zhǔn)備好一定口徑的塑料杯或木棒用濕稻草由上至下纏繞,在底部收緊,然后用泥漿均勻的涂摸在稻草上,以不見稻草為度,然后脫模成杯,曬干備用。 將切碎的稻草與泥漿充分混拌(用粘質(zhì)土和稻草為原料),用模具制成容器晾干即可使用。杯的規(guī)格為直徑610cm,高為1015cm,壁厚0.81.0cm,使用時(shí)在杯內(nèi)填裝營(yíng)養(yǎng)土進(jìn)行播種或移苗。5.3.1.5.2營(yíng)養(yǎng)土的配制 營(yíng)養(yǎng)土又叫培養(yǎng)基,培養(yǎng)土,混合土,它經(jīng)過選擇和人工配制而成裝在容器內(nèi),為苗木生長(zhǎng)發(fā)育提供各種營(yíng)養(yǎng)和水分,是容器育苗的主要組成部分。 (一)營(yíng)養(yǎng)土具備的條件 1、營(yíng)養(yǎng)土的材料的質(zhì)

53、地必須致密均勻,能抓牢種子與苗木,不論干濕其體積變化不大,如質(zhì)地太疏松,土團(tuán)容易松散,太粘容易板結(jié)。 2、營(yíng)養(yǎng)土的保水保肥性能要好:因?yàn)槿萜餍?,營(yíng)養(yǎng)土少,苗木生長(zhǎng)所需的水分養(yǎng)分必須經(jīng)常補(bǔ)充,因而營(yíng)養(yǎng)土必須具備良好的保水,保肥性能。 3、營(yíng)養(yǎng)土通透性能良好,有足夠的孔隙度,有良好通氣、透水性能。滿足種子發(fā)芽,苗木生長(zhǎng)對(duì)水氣的需求。 4、營(yíng)養(yǎng)土的材料重量要輕,資源豐富,價(jià)格低廉。如果營(yíng)養(yǎng)土太重對(duì)于搬運(yùn)及運(yùn)輸都極為不利。 5、營(yíng)養(yǎng)土中不帶病蟲和雜草種子,容器育苗如果雜草多,撥草極為不便,如發(fā)生病蟲,會(huì)造成大量容器苗的死亡。 6、含鹽量低,營(yíng)養(yǎng)土如含鹽量高容易造成苗木死亡。 (二)營(yíng)養(yǎng)土的材料和配方

54、1、營(yíng)養(yǎng)土的材料:沙子、圃地表土、泥炭土、水蘚泥炭、堆肥、蛭石、珍珠巖、草皮土、黃心土、火燒土、森林腐殖質(zhì)土、樹皮粉、稻殼灰、未經(jīng)耕種山地土、塘泥等。 (1)泥炭土 國(guó)外常用的營(yíng)養(yǎng)土的材料。泥炭是由保存在水線下半腐熟的各種水生,濕生的沼澤植物的遺體構(gòu)成。 蘚類泥炭的水蘚、灰蘚或其它蘚類形成,適合于容器育苗。 水蘚泥炭持水力強(qiáng),具有較高的陽(yáng)離子代換能力,有利于植物吸收營(yíng)養(yǎng)。 (2)蛭石 屬于性狀穩(wěn)定的惰性基質(zhì),具有良好通氣透水持水性能;質(zhì)地輕,便于搬運(yùn);高溫消毒沒有病蟲害;陽(yáng)離子代換量很高,并且含有較多的鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素,這些養(yǎng)分是植物可以吸收利用的。 近二十年來(lái),開始在扦插床上作基質(zhì)使用,

55、蛭石是天然云母巖經(jīng)過加熱膨脹而成,在蛭石的天然礦石中,具有很多薄層,薄層間有微量的水,當(dāng)?shù)V石經(jīng)1000高溫烘焙時(shí),層間的水轉(zhuǎn)化為蒸汽,膨脹后將薄層分離,成為有孔隙的海綿質(zhì)顆粒,通過高溫,對(duì)蛭石也起到了徹底的消毒作用。 膨脹后的蛭石質(zhì)量很輕,一般每立方米只有100140kg,呈中性有良好的緩沖性能,能吸收大量的水分,每立方米能吸水400500kg,蛭石有很強(qiáng)的陽(yáng)離子代換能力,所以能夠儲(chǔ)備養(yǎng)分逐步釋放。 (3)珍珠巖 珍珠巖是把原巖粉碎后并經(jīng)篩選后在760爐溫下烘焙,使巖屑中含有的少量水分變成蒸汽,從而使珍珠巖變成很小的海綿質(zhì)顆粒??勺髑げ寤|(zhì)和播種覆蓋材料。珍珠巖的化學(xué)性質(zhì)基本呈中性,但不具緩沖作用,每立方米只有70120kg,吸水能力強(qiáng),持水量相當(dāng)自身重量34倍。 珍珠巖與蛭石的區(qū)別是:珍珠巖沒有陽(yáng)離子代換能力,不含礦物養(yǎng)分,在容器育苗中的作用是增加培養(yǎng)基的通氣性,可防止?fàn)I養(yǎng)土板結(jié)。 2、營(yíng)養(yǎng)土的配方 在營(yíng)養(yǎng)土的配制上,一般都以12種材料為主要基質(zhì),然后摻加進(jìn)其他的一些材料以調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)土的性能(重點(diǎn)從營(yíng)養(yǎng)土的持水性、通氣性、容積比重和陽(yáng)離子交換能力等四方面考慮),另外也可摻合部分有機(jī)或無(wú)機(jī)肥料。 油茶容器育苗一般配方:1份腐熟廄肥加1份微酸性壤土,容重0.9g/cm31.1 g/cm

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