大學(xué)生寒假實(shí)習(xí)報(bào)告肯德基打工

1、大學(xué)生寒假實(shí)習(xí)報(bào)告：肯德基打工 撰寫(xiě)人： 部 H： 大學(xué)生寒假實(shí)習(xí)報(bào)告：肯德基打工 假期的時(shí)間總是過(guò)得很快，今年我的寒假和以往相比有些不同，以 前可能只會(huì)在家看書(shū)，或是和好久不見(jiàn)的朋友聚會(huì)下，今年為了充實(shí)自 己的寒假生活，并減輕家里的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，多數(shù)時(shí)間都用來(lái)在肯德基打工。 這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng) 歷，是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的 同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多，體會(huì)社會(huì)更多方面。 我工作的肯德基是一家汽車(chē)穿梭餐廳，這應(yīng)該也是沈陽(yáng)僅有的一家 肯德基汽車(chē)穿梭餐廳，有的時(shí)候我會(huì)被分到DT 口，也就是只給車(chē)點(diǎn)的 通道，算是一個(gè)很特別的工作，對(duì)

2、這種點(diǎn)餐方式也有了一定了解。這家 餐廳離我們學(xué)校很近，這也是我選擇在這里打工的原因。在這里，很多 伙伴都是和我一個(gè)學(xué)校的同學(xué)，但普遍是本科生，都比我要小，不過(guò)他 們來(lái)的比我早，是我的前輩，很多事情我都要向他們學(xué)習(xí)。由于校友的 關(guān)系，我們總能很快地熟悉對(duì)方，通過(guò)工作也認(rèn)識(shí)了很多朋友，我覺(jué)得 這也是一個(gè)很大的收獲。 萬(wàn)事開(kāi)頭難，可能有人覺(jué)得只不過(guò)是服務(wù)員的工作能有什么難的。 我想說(shuō)的難是指我們剛接觸的時(shí)候很不熟練，就拿我的工作舉例子吧， 我負(fù)責(zé)前臺(tái)的收銀工作，以下是我剛工作時(shí)遇到的一些難題：1.找不到 顧客所點(diǎn)的菜單位置，服務(wù)速度慢;2.收銀找零錢(qián)的時(shí)候經(jīng)常找錯(cuò)，有 一次居然丟了 80多元錢(qián);3.

3、有時(shí)候會(huì)負(fù)責(zé)炸薯?xiàng)l工作，開(kāi)始連炸薯?xiàng)l的 提籃都拿不起來(lái)。4.由于是新人，并且性格內(nèi)向，開(kāi)始時(shí)不太敢和大家 說(shuō)話(huà)5.在貨沒(méi)有顧客還堅(jiān)持要點(diǎn)的時(shí)候，無(wú)法正確處理和顧客的關(guān)系， 第2頁(yè)共2頁(yè) 經(jīng)常因?yàn)檫@樣的事受委屈。6. 一天站8小時(shí)有點(diǎn)堅(jiān)持不住;7.冬天寒冷, 上早班的時(shí)候特別冷。這是我一開(kāi)始遇到的問(wèn)題，實(shí)話(huà)說(shuō)肯德基的工作 是我沒(méi)想到的勞累，但是好在熟能生巧，經(jīng)過(guò)了 40天左右的工作，現(xiàn) 在我己經(jīng)算是一名可以獨(dú)當(dāng)一而的員工了。我記得開(kāi)始的時(shí)候我總找錯(cuò) 錢(qián)，連續(xù)三天我都丟了十元錢(qián)，會(huì)計(jì)姐姐結(jié)賬的時(shí)候跟我說(shuō)少十元，昨 天少十元的也是你吧的時(shí)候，我真的心里有些不好受了，因?yàn)槲矣蟹N好 像偷了別人的錢(qián)的感覺(jué)

4、，但事實(shí)上我都不知道錢(qián)少在哪了，伙伴跟我說(shuō) 可能是新錢(qián)沒(méi)攆開(kāi)，多找人家了。之后我每天都認(rèn)認(rèn)真真的給別人找錢(qián), 但還是經(jīng)常找錯(cuò)，有時(shí)我真想和經(jīng)理反映把我調(diào)到一個(gè)不要收錢(qián)的工作 吧。大概是上了 15天班左右的時(shí)候，突然間錢(qián)不錯(cuò)了，然后就再也沒(méi) 錯(cuò)過(guò)，后來(lái)還是那個(gè)會(huì)計(jì)姐姐，說(shuō)很喜歡我，說(shuō)我穩(wěn)當(dāng)，很少找錯(cuò)錢(qián)， 那個(gè)時(shí)候才真的有種開(kāi)心的感覺(jué)，并不想著調(diào)崗位的事了。 剛?cè)肼殨r(shí)，跟師傅學(xué)習(xí)時(shí)照下來(lái)的點(diǎn)餐界面，由于總是記不住位置, 所以照了下來(lái)，每天回家看看，還要能看著名稱(chēng)想到價(jià)錢(qián)。但隨著時(shí)間 久了，價(jià)錢(qián)就基本記得差不多了。師傅教我們很多東西，包括怎么顧客, 每一步都改做什么，怎么做不容易出錯(cuò)，那個(gè)時(shí)候大家都

5、很崇拜師傅的。 給顧客看的點(diǎn)菜單，上而都標(biāo)有價(jià)錢(qián)，開(kāi)始我們都是照著這個(gè)背價(jià) 格的。工作中一件讓人頭疼的事是來(lái)吃肯德基的孩子偏多，孩子一般都 點(diǎn)兒童套餐，但是父母不懂，就說(shuō)來(lái)一份兒童套餐，可是兒童套餐是自 己搭配的，這個(gè)時(shí)候這張點(diǎn)菜單發(fā)揮了極大地作用。 以前我也會(huì)做服務(wù)員學(xué)不到什么，但是隨著與這份工作接觸的越來(lái) 越多，我學(xué)到的也開(kāi)始變多。通過(guò)與伙伴們溝通，可以學(xué)到別人的知識(shí) 第2頁(yè)共2頁(yè) 別人的閱歷，這也是個(gè)不錯(cuò)的經(jīng)歷。通過(guò)與顧客間的交流，學(xué)會(huì)了怎樣 避免摩擦，學(xué)會(huì)了耐心的處事對(duì)人，這對(duì)將來(lái)的職場(chǎng)生活也是有益的。 通過(guò)工作，認(rèn)識(shí)到了做事情態(tài)度必須認(rèn)真誠(chéng)懇，要誠(chéng)意的向人學(xué)習(xí)，不 懂就問(wèn)。應(yīng)作一個(gè)守

6、時(shí)的人，這樣才能贏得別人對(duì)你的信任。尊重是相 互的，如果我們想得到別人的尊重，那么首先要學(xué)的就是尊重他人。 謝謝你的愛(ài)心，是肯德基每年都會(huì)舉辦的“捐一元獻(xiàn)愛(ài)心送營(yíng) 養(yǎng)”活動(dòng)，該活動(dòng)是中國(guó)扶貧基金會(huì)攜手百勝餐飲集團(tuán)、聯(lián)合國(guó)世界糧 食計(jì)劃署(WFP)于xx年聯(lián)合發(fā)起的旨在幫助四川地震災(zāi)區(qū)及貧困地區(qū)學(xué) 生的營(yíng)養(yǎng)救助項(xiàng)目。在之前我們還進(jìn)行了培訓(xùn)，如何說(shuō)的有說(shuō)服力，如 何能打動(dòng)人，當(dāng)然我們的目的不是賺錢(qián)，所有募捐的錢(qián)都會(huì)捐贈(zèng)給災(zāi)區(qū) 兒童，我們只是起到一個(gè)喚醒大家愛(ài)心的作用。開(kāi)始時(shí)候我還不好意思 說(shuō)，因?yàn)橛蟹N向人家要錢(qián)的感覺(jué)，但是我想說(shuō)的是顧客給了我很大的感 動(dòng)，在我詢(xún)問(wèn)的時(shí)候，多數(shù)人都是可以接受的，都愿

7、意奉獻(xiàn)出自己的一 份愛(ài)，突然覺(jué)得世界還是很溫暖的。 第一次參加社會(huì)實(shí)踐，我明白社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門(mén)， 走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才 干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。 通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們?cè)谛Ｖ袑W(xué)生更新觀(guān)念，吸收新的思 想與知識(shí)。很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作，不愿在校讀書(shū);而 己在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的 都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專(zhuān) 業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)我們要走出校園，踏上社會(huì)，我們 能否不辜負(fù)他人的期望，要好好鍛煉自己的

8、各方面的能力，努力提高自 第2頁(yè)共2頁(yè) 己的綜合實(shí)力! 在這次社會(huì)實(shí)踐中，除了培養(yǎng)出了我各種能力之外，還讓我了解到 一切認(rèn)識(shí)都于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性， 但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類(lèi)認(rèn)識(shí)能 力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問(wèn)題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些 問(wèn)題。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決，與此同步，人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷 地改善和提高。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有 指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú) 立性，可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí), 運(yùn)用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐, 那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方而，實(shí)踐可為以后 找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。 因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。 要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的 知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，從各方面武裝自已，才 能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自己，表現(xiàn)自己。我們是未來(lái)的希望，