華僑城中學食堂食品類供應商項目招標文件

1、 深圳市南山區(qū)華僑城中學食堂食品類供應商項目談判文件招標文件編號2011010601深圳市南山區(qū)華僑城中學二一年十二月一、項目名稱：食堂食品類供應商項目二、項目基本情況：1、服務地點、范圍：華僑城中學（含初中部食堂、高中部食堂）貨品范圍：食堂貨品供應，包括主食、副食、肉類、調(diào)料、蔬菜、消耗品等。2、食堂食品類供應項目主要供應商選定范圍：為納入深圳市菜籃子工程、實力雄厚、服務佳、價格優(yōu)的知名供貨商。3、服務質(zhì)量標準：食品類供貨服務、質(zhì)量標準（詳見附件1）。4、方式：公開招標。5、時間：2011年1月11日上午10:006、報價：按照配送公司價格表格式，以2010年至12月1日至12月31日為時間

2、段進行貨品價格報價。7、結(jié)算方式：按月結(jié)算三、供應商應答文件要求1、編制應答文件資料清單（目錄）2、食品類貨品報價以中農(nóng)網(wǎng)布吉批發(fā)市場公布報價平為依據(jù)。該報價為當月貨品結(jié)算價格，每月5日提交本月配送公司價格表報價，并經(jīng)我校認可后生效。3、供應商提供的各項資料必須真實準確全面，否則需求單位有權(quán)取消其資格。4、在標書評審過程中隨時接受評委就應答文件內(nèi)容提出的質(zhì)詢，并予以解答。四、投標須知1、供應商應承擔其編制應答文件與遞交文件所涉及的一切費用。無論投標結(jié)果如何，我校對上述費用不負任何責任。2、供應商應認真審閱招標文件中須知、格式、質(zhì)量及服務要求，應答文件應打印，打印使用的字體、字號、紙張應與本招標

3、文件相同。3、供應商應將應答文件裝訂成冊，封面上注明項目及編號、供應商名稱、授權(quán)代表及日期，并在首頁列出應答文件資料清單。4、應答文件的解釋供應商在收到招標公告文件后，若有問題需要澄清，應于收到文件后次日，以書面形式向我校提出，我校將以書面形式予以解答，答復將送給所有獲得文件的供應商。5、應答文件的組成a、供應商的談判應答文件包括下列內(nèi)容：（1）填報“華僑城供應商基本情況表”（附件2）（2）配送公司價格表（綜合類供貨商應包含主要貨物的報價、單一（肉類、禽類、豆制品）經(jīng)營公司的報價應包含該類主要商品報價）（3）法定代表人資格證明書（4）食品衛(wèi)生許可證（或食品流通許可證）（5）輔助資料公司簡介企業(yè)

4、法人資格證書、營業(yè)執(zhí)照、資質(zhì)等級證書、稅務登記證（復印件）對我校招標文件內(nèi)容表示認可的證明書質(zhì)量保證措施服務承諾書配送能力幫廚人員健康證7、應答文件（標書）的份數(shù)和簽署（1）供應商按本文件的規(guī)定，編制一份三式談判應答文件。（2）參與投標時，報價書必須加蓋單位公章、法人代表簽字方為有效。8、標書文件的密封與標志：（1）供應商應將標書文件密封封面應有：項目名稱：供應商：地址：電話：郵編：文件封套口要加蓋投標單位公章，并注明“開標時間以前不得開封”字樣。9、合格供應商的確定。以我校評審小組人員對供應商貨品定價水平、質(zhì)量承諾、服務承諾與履約能力等進行綜合評定后確定。合格供應商以我校正式通知為準。五、合

5、同協(xié)議書的簽署1、合格供應商應按我校正式通知書中規(guī)定的日期、時間和地點，有法定代表人或授權(quán)代表前往與我校簽訂合同。2、投標文件為合同附件，與合同有同等效力。3、須依據(jù)中華人民共和國有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章執(zhí)行本合同。在執(zhí)行過程中所發(fā)生的一切爭執(zhí)，雙發(fā)應在相互諒解和友好的基礎上協(xié)商解決。如經(jīng)協(xié)商仍達不成協(xié)議，任何一方均可向甲方所在地人民法院提起訴訟。六、附件1、服務、質(zhì)量要求2、供應商基本情況一覽表附件一：南山區(qū)華僑城中學食品類供應商服務、質(zhì)量要求一、配送貨品達到我行如下質(zhì)量標準：1、蔬菜類：新鮮嫩綠、無黃葉、無菜蟲，必須通過農(nóng)藥殘留成分測試，蔬菜不帶根，不帶泥，符合食品衛(wèi)生要求。2、鮮肉類：必須是

6、放心肉，有動物檢疫及屠宰證明，肉質(zhì)新鮮，不打水，無病毒，符合食品衛(wèi)生要求。3、鮮魚類：必須生猛鮮活，（如需要殺好的魚，必須做到魚鱗刮除去內(nèi)臟、魚鰓，去除腹內(nèi)黑膜，肉質(zhì)新鮮，無病毒，不含有害物質(zhì)）。4、家禽類：有動物檢疫證明，表皮光滑，新鮮肥美，無內(nèi)臟，不打水，無病毒，符合食品晚上要求。5、蛋類：新鮮，無變質(zhì)，無臭蛋。6、凍品類：需有出廠日期，保質(zhì)期、品質(zhì)優(yōu)良、包裝完好、無異味、無病毒。7、調(diào)味品類：正規(guī)知名廠家或其代理商，有商標牌號，注明生產(chǎn)日期、產(chǎn)地、保質(zhì)期、包裝規(guī)格、有qs標志。8、豆制品類：益民食品廠、綠色食品廠等專業(yè)生產(chǎn)廠家產(chǎn)品。9、水果類：個頭均勻，無斑點，無破損，果實成熟，味道純正

7、。按指定品牌及合理報價及收貨 二、供應商所送員材料物品種每月將由我行抽取1次（每樣5樣）送衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。每次檢驗時發(fā)現(xiàn)所送原材料5樣中有2樣不符合食品衛(wèi)生安全要求，出現(xiàn)一次乙方同意從當月貨款中支出10%作為違約金給甲方，并進行書面警告；再次出現(xiàn)甲方有權(quán)單方面解除供貨合同。 三、商應保證每天上午5點30分前將甲方所定的貨物送至甲方所在地，否則送貨遲到30分鐘以上，乙方向甲方支付當天貨款的10%的違約金。乙方供貨三次在甲方規(guī)定的時間內(nèi)遲到半小時以內(nèi)，視為遲到超過半小時一次。四、按照我校所下的訂單的數(shù)量來送貨，保證斤兩的準確性；實際送貨不超出甲方預計量的2%的浮動范圍之內(nèi)。如數(shù)量不足，必須在

8、規(guī)定的時間內(nèi)補足，如乙方未能按甲方訂單上的數(shù)量送貨或者所送的貨不足訂單所訂的量，且未能在規(guī)定的時間內(nèi)補足的，乙方同意從當日總貨款中支付10%作為違約金給甲方。五、嚴格按照甲方所下訂單的原料品種、品牌、規(guī)格及甲方采購清單中的品種要求送貨，清單上所有的項目，不能以任何借口說無貨或擅自更換貨物，如有此情況，一個月超過三次，乙方同意從當月總貨款中支付10%作為違約金給甲方。 。 附件2華僑城中學供應商基本情況表填寫單位（蓋章）: 適用采購類別： 一、公司概況公司名稱公司地址營業(yè)執(zhí)照注冊號法人代表公司性質(zhì)成立日期注冊資本人員情況營業(yè)場地面積聯(lián)系人及聯(lián)系方式公司網(wǎng)址近三年營業(yè)額及資產(chǎn)負債情況主要客戶群體及占銷售