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文檔簡介

1、 精編活動方案 / Programme of activities 編號: 校園美食大賽復(fù)賽活動策劃書Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly.編制:_日期:_校園美食大賽復(fù)賽活動策劃書溫馨提示:該活動方案主要結(jié)合實際情況,通過科學(xué)方法,對具體將要進(jìn)行的活動進(jìn)行書面的計劃,對每個步驟的詳細(xì)分析、研究,以確保活動的順利、圓滿

2、進(jìn)行。本文檔可根據(jù)實際情況進(jìn)行修改和使用。 校園美食大賽復(fù)賽活動策劃書 一、活動主題喜慶祖國華誕開美味篇章創(chuàng)廚藝盛世 二、活動目的 為慶祝祖國60周年,弘揚中國傳統(tǒng)美食文化,展現(xiàn)成賢學(xué)子風(fēng)采,院學(xué)生會生活部特此舉辦本屆校園廚藝大賽。 三、活動時間與地點 時間:_年12月2日晚(初定) 地點:輔樓204 四、報名 各系分別出一支代表隊(35人),各隊要有自己的隊名和參賽口號以及初賽的照片,各隊要上報自己所做菜肴需要的材料和灶具等(材料費由院生活部贊助每組40元,灶具由院生活部負(fù)責(zé)借用)。 五、復(fù)賽比賽形式 1、刀工比拼:現(xiàn)場切胡蘿卜或黃瓜,評委可從切菜速度和切菜質(zhì)量方面做出評分 2、廚藝比賽:以

3、兩個參賽隊為一組進(jìn)行廚藝比賽,在規(guī)定時間內(nèi)(2025分鐘)烹制出自己的菜肴,做好后簡單地介紹一下所做的菜。 3、有獎提問環(huán)節(jié):主持人提出有關(guān)廚藝知識的問題,由觀眾搶答,回答正確者發(fā)給小獎品(氣球、小毛絨玩具) 4、食堂大廚表演環(huán)節(jié):1)刀工表演:現(xiàn)場表演切土豆、黃瓜和胡蘿卜等)烹飪表演:現(xiàn)場烹飪幾樣菜肴 5、觀眾表演環(huán)節(jié):由觀眾自愿上臺表演,表演形式可多樣化(歌曲、舞蹈等)可發(fā)給獎品。 六、獎項設(shè)置 一等獎一名200元 二等獎二名100元 三等獎三名80元 最佳組織獎一名 七、活動流程 第一期宣傳 海報,廣播等各種形式的宣傳攻勢。 第二期報名 由院生活部負(fù)責(zé)聯(lián)系報名 第三期準(zhǔn)備 負(fù)責(zé)準(zhǔn)備好活動

4、當(dāng)日所需器材和場地布置,以及活動前的一系列準(zhǔn)備工作。 第四期評比 由評委按照評分標(biāo)準(zhǔn)評出本次比賽的一、二、三等獎和最佳組織獎,并頒發(fā)獲獎證書和獎金。 第五后期宣傳總結(jié) 通過網(wǎng)站和海報公布比賽結(jié)果和活動照片 八、注意事項 1、講究衛(wèi)生,制作前,每個學(xué)生都要把手洗干凈,所有的容器與工具及時做好清洗消毒工作。 2、活動結(jié)束后,各小組要把各自的活動場地清理干凈,器具及時回歸,垃圾統(tǒng)一放入垃圾箱。 3、及時捕捉活動中的片斷精彩,負(fù)責(zé)拍照的干事勿忘采風(fēng),活動后在學(xué)校宣傳窗和教室墻報刊出。 4、保持現(xiàn)場秩序穩(wěn)定,禁止非參賽選手和工作人員隨意走動。 注:加強禮讓三分,文明飲食的教育,增進(jìn)高年級學(xué)生與低年級學(xué)生的友情,增強合作意識,使我們的活動能*成功。 九、活動人員與安排活動總策劃:院學(xué)生會生活部 活動總顧問:食堂經(jīng)理 技術(shù)顧問與指導(dǎo):學(xué)校食堂師傅 各小組總管責(zé)任人:學(xué)生會生活部各組長 流動指導(dǎo)與秩序維護(hù):學(xué)生會生活部干事 十、經(jīng)費預(yù)算 橫幅130元(8米)卡紙60元電子海報80元 決賽作品食材費用600元(6個作品每個提供100元) 獎金:一等獎一名300元 二等獎二名200元 三等獎三名100元 小獎品200元 工作人員及評委礦泉水30元 品嘗用

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