學(xué)煎雞蛋500字作文_第1頁
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1、學(xué)煎雞蛋500字作文篇一:學(xué)煎雞蛋 江承澤我無所事事地在客廳里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,只聽見幾聲“磁磁磁”的鏟子翻炒聲,我急忙往廚房跑去,原來是媽媽在炒菜,我眼前一亮,興奮地說:“媽媽,我想學(xué)炒菜!”媽媽和藹地點了點頭:“好啊,你就學(xué)炒雞蛋吧”媽媽轉(zhuǎn)身拿起三個雞蛋,又象變魔術(shù)似的拿出一只碗和一雙筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎,蛋黃和蛋白象流水一樣流了出來,倒進了碗里,三顆圓溜溜的蛋黃真像三顆黃寶石,媽媽給蛋里放了一些黃酒,一點鹽和味精,這樣使蛋不腥更好吃了,媽媽再拿出筷子在碗的邊沿快速的敲打,把蛋黃和蛋白分開來,把味精和鹽的味道散開,我心里非常奇怪,打蛋就這么簡單?我迫不及待地奪過碗,在碗中間打起了雞蛋,可沒

2、等十秒鐘,雞蛋就打飛了出來。媽媽急忙搶救,拿過碗接住。在媽媽的幫助下,我把蛋打好了。接下來,就開始炒雞蛋了。媽媽打開煤氣,火像藍精靈一樣“飛”了出來。我打開油罐,到了一些油在鍋里,慢慢地,油里冒出了水泡,媽媽立刻指揮我:“快,放蛋?!蔽已杆俚匕训暗惯M了鍋里,轉(zhuǎn)眼間,蛋立刻沸騰起來了,蛋上冒出了一些小氣泡,氣泡越來越多,最后變成了團團,金黃的液體凝結(jié)成了淺黃的固體。媽媽拿起鏟子把它們放在油的上面,然后不停的翻炒,我學(xué)著媽媽的樣子翻炒雞蛋,鏟子發(fā)出叮叮鐺鐺的清脆響聲,油發(fā)出了吱吱的吵鬧聲,多么像一支歡快的交響曲?。〉俺春昧?,我把它盛在盆子里,炒雞蛋散發(fā)出濃濃的香味,我越看越愛,因為這是我炒的雞蛋。

3、篇二:學(xué)煎雞蛋每當(dāng)我吃著爸爸媽媽做的美味佳肴時,我都會想:什么時候我能給他們做一次飯??!今天是五一勞動節(jié),勞動最光榮,我決定好好表現(xiàn)一下,讓爸媽嘗嘗我的手藝。因為是第一次下廚,所以先做個簡單的炒雞蛋吧。我從冰箱里拿了四個雞蛋,把它們清洗干凈,拿起其中的一個雞蛋,輕輕的在碗邊磕了兩下,雞蛋中間頓時出現(xiàn)了一條裂縫。我小心翼翼的沿著裂縫把雞蛋掰開,一個完整的雞蛋流入碗里,像一個金黃色的大太陽。接著,我把剩余的三個雞蛋也磕進碗里,又灑了點鹽進去,拿起筷子開始攪拌??墒菬o論我使多大的力氣,那四個蛋黃就像四個調(diào)皮的娃娃躲躲閃閃,總也打不散。媽媽看見了對我說:“攪拌時,一定要朝著一個方向?!蔽野凑諎寢尩姆椒?/p>

4、去做,果真一會兒功夫,雞蛋就被我攪勻了。準(zhǔn)備工作順利完成了,我打著了煤氣開關(guān),淡藍色的火苗活蹦亂跳,像個在跳舞的小姑娘。我把鍋里倒入橄欖油,油燒熱后,趕緊把雞蛋倒入鍋里,只聽見鍋里立刻響起了嗞拉嗞拉的聲音。鍋里的雞蛋從四周開始漸漸凝固,顏色也變成了金黃色。我小心的翻炒著,雞蛋由一個圓形被我翻炒成幾個大小不一的形狀,顏色由金黃色變成了深黃色。最后我灑了些蔥花進去,翻炒了幾下就盛到了盤子里,頓時誘人的香味撲鼻而來。我把炒雞蛋端上了餐桌,大家爭先恐后的品嘗著,然后紛紛舉起大拇指夸獎:“小姑娘,味道不錯嘛”。聽的我心里樂開了花。我暗下決心,以后還要多多練習(xí),爭取更上一層樓。篇三:第一次煎雞蛋今天是立夏

5、。天剛蒙蒙亮,我就起床了。俗話說:“立夏一定要吃雞蛋。”我想,正好我非常愛吃煎雞蛋,我也該學(xué)學(xué)怎么做了,同學(xué)中有很多人都會做飯了,我再不學(xué)就落后了。隨著黎明的微光,太陽緩緩升起,我媽媽、爸爸也都跟著起床了。媽媽一下床,我就讓媽媽陪我煎雞蛋。一到廚房,我就從冰箱里拿出了4個圓溜溜的大雞蛋,準(zhǔn)備做煎雞蛋。首先,我在案板上鋪上紗布,然后把雞蛋外皮洗凈,放在紗布上,免得雞蛋滾來滾去。然后,我往煎鍋里倒了一勺子色拉油,插上電磁爐的電源。之后我選擇其中一個最大個的白皮的雞蛋,按媽媽說的在案板上輕輕一磕,由于坐我用力太小,雞蛋的皮沒磕壞,我又用力磕了一下,結(jié)果用力太猛,雞蛋液一下子就滲了出來,我著急忙慌地舉

6、著雞蛋往煎鍋里放,眼睛緊瞅著媽媽向媽媽求救,結(jié)果眼睛沒看鍋,還沒等我說出話來,巴嘰一聲,雞蛋全掉到了煎熬鍋外面的電磁爐上,黃乎乎粘嗒嗒一大堆,我不知所措地看著媽媽,很是尷尬。我媽媽趕緊一邊收拾一邊安慰我說:“沒關(guān)系,你可以再試試看。”古人云:“失敗乃成功之母。”我一咬牙,屏住氣,再拿起一個雞蛋,輕輕磕開皮,舉到煎鍋上方,兩個大拇指往兩邊一掰,雞蛋清和雞蛋黃吧嗒一聲輕輕掉進煎鍋,雞蛋清在熱油中泛起了白,金燦燦的雞蛋黃穩(wěn)中間,接下來的兩個雞蛋也全都順利地下了鍋。雞蛋煎好了,我關(guān)掉電源,用木鏟把雞蛋盛到盤子里。我往雞蛋上撒了幾滴醬油。醬油象露珠一樣在雞蛋上滾來滾去,我端著一盤子煎蛋,心里甭提多高興了

7、。這可是我人生中第一次煎雞蛋,我成功了。媽媽也表揚我:“你做得非常出色?!贝藭r,一種成就感油然而生。雞蛋一上桌,我們就搶著吃了起來。看著爸爸媽媽和我一同享受我的勞動成果,心里真是美極了。篇四:第一次煎雞蛋我的生活中,有許多“第一次”,但讓我最難忘的是第一次煎雞蛋。一想起我第一次煎雞蛋的事,我就覺得好笑。那是在上個星期六,爸爸媽媽都不在家,我一個人在家,快到中午了爸爸媽媽都還沒回來,我的肚子早已餓的咕咕叫了。于是,我就想到了媽媽以前煎雞蛋的情形,想著自己也來煎一個雞蛋,然后,我就跑到廚房,拿起工具準(zhǔn)備開工。首先,我把雞蛋打破,將蛋到入一個碗里,再往碗里放鹽,開始攪拌,然后,我把鍋洗干凈,吧我攪拌

8、了的蛋放入鍋內(nèi),我感覺少了點什么,突然發(fā)現(xiàn)我忘放水和油了,我趕緊把水和油放放了進去。開火了,當(dāng)快要煮熟了的時候,我又忘了放醬油,我急急忙忙的誰手拿了一瓶醬油往里面倒,煮好了之后,我發(fā)現(xiàn)蛋太黑了,就看了一下瓶子,原來是老抽,我想起媽媽以前都是拿生抽的醬油,我又生怕沒味道,就放了半瓶生抽的醬油進去,雞蛋煮好了。媽媽回來了,嘗了一下,說:“哎呀!你怎么做的?怎么這么黑,而且那么的閑?是不是放了太多鹽了?”我說不是,我是放了很多醬油,媽媽看怎么黑,應(yīng)該是放了很多老抽吧,可是,老抽和生抽沒怎么閑?。∥艺f:“媽,我老抽和生抽都放了很多。媽媽也沒說什么,只是幫我把那想打了仗的廚房收拾干凈。第一次讓我明白了:

9、”做人應(yīng)該勇于嘗試各種新事物,勇于嘗試的人一定會收獲更多的道理。篇五:第一次煎雞蛋 李煒煒每當(dāng)想起我第一次煎雞蛋,就會忍俊不禁。那是一個下午,爸爸媽媽都上班去了,家里只有我一個人。肚子餓得咕咕叫,家里也沒有零食了,怎么辦?煎個雞蛋吃吧!平時看媽媽煎雞蛋那么簡單,不妨,自己也試試。我打開電磁爐,一邊想著怎樣煎雞蛋,一邊往鍋里倒油,總覺得手里的油壺越來越輕,回過神來一看,哎喲!油倒多了,我連忙拿來勺子,一勺一勺地舀,舀了半天,鍋里還有那么多油,我想:油多了就多了,煎兩個唄。我急急忙忙從冰箱拿出兩個雞蛋,瞅著它們的末日就快到了,心里不覺有點可惜!第一個雞蛋成功入鍋,我頓時充滿了自信心,但是但是當(dāng)我小心翼翼地打開第二個雞蛋的時候,出來的卻是一灘奇怪的綠油油的蛋液。我不知所措,慌慌張張的把蛋殼和一半的蛋液輕輕托在手中,向陽臺奔去。不料我腳下一滑,便橫躺在了地下,我眼冒金星?;剡^神來才發(fā)現(xiàn)雞蛋不見了,我左望望,右望望,終于在一堆雜物后發(fā)現(xiàn)了那一灘叫人惡心的蛋液。這叫人怎好收拾!我只好認(rèn)

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