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文檔簡介
1、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué) 厲新建 武昌度假村 http:/,后一種可能 王曉明,忍不住要先說說那天的事情:是前不久的一個(gè)下午,上海一所漂亮的大學(xué)的一間明亮的教室里,一位中年社會學(xué)家正在演講;教室里坐滿了人,左邊的大多來自其他學(xué)校,右邊是這大學(xué)自己的學(xué)生;演講者知道是面對非社會學(xué)專業(yè)的年輕人,就盡量講得淺顯,不斷地舉出生動(dòng)的例子,逐步抵達(dá)演講的主題:社會學(xué)如何認(rèn)識當(dāng)代生活的巨大變化;他顯然是打動(dòng)了那,課前必讀,后一種可能 王曉明,些外校來的聽者,他們聚精會神,眼光一直牢牢地盯住他;另一邊的反應(yīng)卻顯然不同,雖也有熱切的眼光,有會心的點(diǎn)頭,甚至還有一陣哄笑他們聽到了一個(gè)有趣的例子,但是,在大多數(shù)時(shí)候,甚至可以說在
2、多數(shù)人的臉上,顯現(xiàn)的卻是一種漠然、甚至是一種有點(diǎn)愁苦的表情:他們沒有興趣,卻不得不被規(guī)定著坐在這里,又不能象十年前的學(xué)生們那樣,聽得不如意了,就乒乒乓乓站起來離開,時(shí)代不同了,內(nèi)外兩面的種種情形,都不允許他們?nèi)绱朔潘?,他們只能干坐著,最多最多,也就是仰面打一個(gè)哈欠了。,后一種可能 王曉明,我還想起了另一種可能:這些學(xué)生并不是真的不感興趣,社會學(xué)家舉出那個(gè)有趣的例子的時(shí)候,他們不就報(bào)以熱烈的笑聲了嗎?可他接著總要回到抽象的概念和分析上面去,在今天,誰愿意聽這些東西?身為大學(xué)的老師,我能夠想象學(xué)生的這一種心態(tài)。最近十多年來,在我目力所及的范圍內(nèi),好像除了哲學(xué)、法律或數(shù)學(xué)之類的專業(yè),大學(xué)生對于抽象思
3、維的興趣都明顯在減弱。你一講有趣的例子,大家都抬起頭來,再說兩個(gè)笑話,氣氛就更加活躍,可你一旦進(jìn)入抽象的分析,對不起,許多眼神很快就暗淡下去,逼得你趕緊去搜索新的趣事,后一種可能 王曉明,不用說,如此反復(fù)訓(xùn)練,不少大學(xué)的課堂,就變得越來越象是一場故事會,對有趣的細(xì)節(jié)的渲染,逐漸取代細(xì)致緊張、步步深入的思考和討論,占據(jù)授課的中心位置。青年人本是處在最敏感的階段,即便滿世界的媒體都粗陋不堪,只要獲得一定的理論修養(yǎng),他也完全能建立起認(rèn)識生活所必需的思維能力。社會之所以需要大學(xué),一個(gè)重要的原因,也就在向青年提供這樣的修養(yǎng)??墒牵绻@青年坐進(jìn)大學(xué)的課堂,注意力卻總是被引向瑣碎的細(xì)節(jié),東停一處、西游一地
4、,老在低處平移跳踉,不能升高鳥瞰,建立起整體的觀感,后一種可能 王曉明,他的思考也因此淺嘗輒止,故事一講完,思路就關(guān)閉,既不能步步推進(jìn),深入對象的內(nèi)部,更無力將不同的事物聯(lián)系起來,摸索它們背后的隱秘關(guān)聯(lián),那么,他畢業(yè)的時(shí)候,多半就會成為一個(gè)只習(xí)慣接受“精神快餐”的人。視野一天比一天窄,因?yàn)樗恢绖e的事情也和自己有關(guān);腦子一天比一天鈍,因?yàn)樗荒蜔┚劬珪竦某掷m(xù)的思考,甚至不耐煩閱讀沒有圖示的文字。那一天下午,社會學(xué)家雖然盡量往淺顯處講,他的整個(gè)演講,畢竟不是一塊“麥當(dāng)勞”。倘若那些學(xué)生真是被自己單一的精神味蕾限制住了,面對如此豐富的演講,也有心仔細(xì)領(lǐng)略,卻終于還是望而卻步,參考書目,1. 旅
5、游經(jīng)濟(jì)學(xué)原理(旅游教育出版社) 2. 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué):理論與發(fā)展(東北財(cái)大出版社) 3.Tourism economic 4,課程教學(xué)要求及目標(biāo),1.課程要求與設(shè)計(jì):好學(xué)生?差學(xué)生? 2.閱讀刊物和參考網(wǎng)站 3.政策變動(dòng)與旅游發(fā)展 4.旅游發(fā)展的國際差距,1.課程要求與設(shè)計(jì),讀寫議”活動(dòng):作業(yè)發(fā)布在網(wǎng)站上公示 地位:期末考核內(nèi)容重要組成部分(20%) 方法:組成5-7人團(tuán)隊(duì),學(xué)習(xí)委員編序后謄寫 名單給我 內(nèi)容(1)新聞播報(bào)與(2)讀書筆記 詳細(xì)要求:見下頁,1)每周旅游新聞播報(bào)的要求,時(shí)間:每次課的前8-10分鐘(含點(diǎn)評時(shí)間) 內(nèi)容:關(guān)注熱點(diǎn),分析熱點(diǎn)(PPT格式) 可能隨時(shí)根據(jù)旅游發(fā)展動(dòng)態(tài)布置專
6、題新聞 來源:各大報(bào)紙、旅游衛(wèi)視以及網(wǎng)絡(luò)新聞, 要有國外新聞 上載:新聞的word版本上傳到我的網(wǎng)站 考核:期末綜合中占5分 新聞案例及點(diǎn)評也是期末考試的 內(nèi)容之一,2)讀書筆記的要求,時(shí)間:開學(xué)一個(gè)月后確定選題 方式:團(tuán)隊(duì)形式,用中文撰寫,格式要求規(guī)范 來源:英文和中文文獻(xiàn) 考核:期末綜合中占15分; 期末考試前三周進(jìn)行課堂考核,具體時(shí)間另外安排 考核標(biāo)準(zhǔn)包括:選題、真實(shí)性、規(guī)范性、創(chuàng)新性等,2.閱讀刊物和資料搜集網(wǎng)站,大學(xué)生與就業(yè);好大學(xué)、好老師、好圖書館;背答案、解決方案與邏輯分析能力;上“閱讀材料”欄目。 英文部分 Tourism Management Journals of Trav
7、el Research 旅游經(jīng)貿(mào)閱覽室的旅游類英文原版書籍 中文部分 21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道國民經(jīng)濟(jì)管理工業(yè)經(jīng)濟(jì)中國工業(yè)經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)觀察報(bào) 旅游學(xué)刊、旅游調(diào)研、中國旅游報(bào)、旅游管理 紅體者為人大復(fù)印資料,相關(guān)網(wǎng)站,及學(xué)校購買的其他中外文數(shù)據(jù)庫 (美國旅行協(xié)會) (世界旅游組織) (世界旅游理事會) (國家旅游局) (find articles) (hotel chain links,相關(guān)網(wǎng)站, (tourism research links) www.str- (smit
8、h travel research) www.t- (TTI country research) (travel 旅行社實(shí)現(xiàn)營收323.97億RMB,利潤6.23億RMB(2004年15339家我國旅行社業(yè)14927家年檢營收1017.82億RMB,凈利潤3.02億,4 旅游發(fā)展的國際差距(2000年;,Marriott (5年內(nèi)在中國至少要新開26家) :營收100.17億,利潤4.97億,營收利潤率4.8%,資產(chǎn)額83.27億,資產(chǎn)利潤率5.8% (與1999年我國全部旅游涉外飯店?duì)I收845.75億RMB大致持平;2001年全部星級飯店763.32億RMB;2003年星級飯店情況983.1
9、6億營收) Hillton:營收34.51億,利潤2.7億,營收利潤率7.9%,資產(chǎn)額91.4億,資產(chǎn)利潤率3,旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)教材的簡單評論,1、對教材建設(shè)的思想認(rèn)識 2、教材建設(shè)的簡單進(jìn)程 3、現(xiàn)行教材的幾個(gè)問題,對教材建設(shè)的思想認(rèn)識,教科書具有基本的性質(zhì),它造就了一代人的經(jīng)濟(jì)思維,其他專著大都是在教科書的基礎(chǔ)上就某一方面所作出的開拓和發(fā)展。中國旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展寄希望于新一代的專門人才,他們需要有現(xiàn)代的經(jīng)濟(jì)思維和現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)知識,這些都首先要從教科書中獲得。因此,對現(xiàn)行旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)教科書的批判、清理和新教科書的建設(shè),就成為中國旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)不斷發(fā)展的基本一環(huán)。對此作出進(jìn)一步的強(qiáng)調(diào)和給予高度的重視,并不過分,
10、而且非常必要。我們千萬不要輕視和忽視了這類不起眼的東西,它是辦好旅游教育的關(guān)鍵,也是科學(xué)研究的基礎(chǔ)和任務(wù),旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)建設(shè)簡單進(jìn)程,1979年全國經(jīng)濟(jì)科學(xué)會議列入國家經(jīng)濟(jì)科學(xué)研究重點(diǎn)項(xiàng)目序列(于光遠(yuǎn)建議) 1980年第一次全國旅游經(jīng)濟(jì)座談會提出要建立中國旅游經(jīng)濟(jì)學(xué) 1982年第一本旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)出版(王立綱、劉世杰) 多種教材但以南開版較為流行,現(xiàn)行教材的幾個(gè)問題目的是掌握分析方法,1、技術(shù)路線與框架問題:與畢業(yè)論文的關(guān)系 技術(shù)路線:缺乏綜述(研究歷程)和借鑒 畢業(yè)論文的格式問題 框架問題:“旅游產(chǎn)品”、“旅游市場”章節(jié)安排 2、教材中的邏輯問題:旅游產(chǎn)品與供求矛盾 旅游產(chǎn)品的定義 旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)
11、旅游供求矛盾:下一頁,A、技術(shù):伸縮性多變性與穩(wěn)定性 B、制度:模式、戰(zhàn)略、文化等,參考文獻(xiàn)標(biāo)示格式,, ”(XXX,2002) 1.XXX.旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)(M).北京:旅游教育出版社,2002.9 2.XXX.試論旅游景區(qū)的兩權(quán)分離(J).旅游學(xué)刊,2002,17(4):102 3.XXX.中國旅游業(yè)發(fā)展前景展望.見:XXX.中國旅游經(jīng)濟(jì)研究.第二版.北京:中國旅游出版社,2002.300 代碼:專著M 論文集C 報(bào)紙文章N 期刊文章J 學(xué)位論文D 報(bào)告R 標(biāo)準(zhǔn)S 專利P,旅游產(chǎn)品的定義,從旅游目的地角度出發(fā),旅游產(chǎn)品是旅游經(jīng)營者憑借著旅游吸引物、交通和旅游設(shè)施,向旅游者提供的用以滿足其旅游活動(dòng)
12、需求的全部服務(wù)” “從旅游者的角度出發(fā),旅游產(chǎn)品是指游客花費(fèi)一定的時(shí)間、費(fèi)用和精力所換取的一次旅游經(jīng)歷,旅游產(chǎn)品的特點(diǎn),綜合性 無形性 不可轉(zhuǎn)移性 生產(chǎn)與消費(fèi)的不可分割性 不可貯存性 易波動(dòng)性,現(xiàn)行教材的幾個(gè)問題,3、教材建設(shè)中的逆向路徑與“拿來主義” “論文專著教材”合理路徑 “拿來”而不研究假設(shè)/前提 旅游業(yè)的“小”、“高”、“快” 生態(tài)旅游:以高爾夫球場為例 產(chǎn)業(yè)組織研究與旅游產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成 旅行社與飯店具有截然不同的特點(diǎn),導(dǎo)論,1、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對象 2、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究方法 3、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的體系結(jié)構(gòu),1、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對象,是什么”:旅游現(xiàn)象的理解 經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象?心理現(xiàn)象?社會現(xiàn)象?文化
13、現(xiàn)象? 旅游系統(tǒng)隱匿于更大的社會系統(tǒng),需要多學(xué)科的考察(Claude Kaspar,1986) 性質(zhì):是帶有濃厚文化性質(zhì)的經(jīng)濟(jì)工作,帶有濃厚經(jīng)濟(jì)性質(zhì)的文化工作(于光遠(yuǎn),1986) 文化性與經(jīng)濟(jì)性:旅游者或目的地的角度,1、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對象,研究對象及含義解析 A.考察社會化和商品化了的旅游活動(dòng)引發(fā)的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、經(jīng)濟(jì)關(guān)系、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行以及經(jīng)濟(jì)影響 B. 旅游活動(dòng)與旅游經(jīng)濟(jì)(可從分工與交易角度分析) 社會生產(chǎn)力發(fā)展形成的物質(zhì)基礎(chǔ) 社會發(fā)展形成的巨大市場需求 出現(xiàn)專門服務(wù)機(jī)構(gòu),1、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對象,C.旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行主體 旅游者利益的最大化:成本和預(yù)期 旅游供給廠商利益的最大化 政府利益的最大化(含
14、當(dāng)?shù)鼐用瘢洪L白山為例,D.旅游經(jīng)濟(jì)研究的特殊性需要重點(diǎn)理解掌握,a.使用價(jià)值獲得的特殊性:人的流動(dòng)而非物流 關(guān)聯(lián)集約束:轉(zhuǎn)移了的整體消費(fèi) 時(shí)空約束:時(shí)空粘性及規(guī)模經(jīng)濟(jì)的獨(dú)特實(shí)現(xiàn) 信息傳遞與品牌建設(shè)的重要性 信息流代替物的流動(dòng) 分工越是發(fā)達(dá)、越是信息不對稱、越是接近最終消費(fèi)者的產(chǎn)品市場越需要品牌建設(shè) 生產(chǎn)的本地化剛性:不可貿(mào)易性與不可調(diào)整性,D.旅游經(jīng)濟(jì)研究的特殊性需要重點(diǎn)理解掌握,b.主體對象物使用上的共享性 旅游吸引物的不可轉(zhuǎn)移性 共享使用權(quán) 共享、評價(jià)與市場定位,你站在橋上看風(fēng)景,看風(fēng)景的人在樓上看你。 明月裝飾了你的窗子,你裝飾了別人的夢。,E.旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的框架基礎(chǔ),Thurot(
15、1980)國際旅游的空間模式 Lundgren(1982)地區(qū)間流動(dòng)模式 Leiper(1990)旅游系統(tǒng)模型 標(biāo)準(zhǔn)的啞鈴模型 楊新軍等(2000)多種旅游空間結(jié)構(gòu),Thurot(1980) 模式,Lundgren(1982) 模式,Lundgren(1982) 模式,Lundgren(1982) 模式,Leiper(1990) 模型,標(biāo)準(zhǔn)的啞鈴模型,目的地,客源地,2、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究方法,實(shí)證分析與規(guī)范分析相結(jié)合的方法 定性分析與定量分析相結(jié)合的方法 結(jié)構(gòu)主義分析方法,3、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的體系結(jié)構(gòu),旅游需求基本理論 旅游消費(fèi)行為,旅游供給與需求的均衡 旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的政府,第一章 旅游需求基本
16、理論,一、旅游需求的概念 二、旅游需求的層次分解 三、旅游需求的簡單模型 四、旅游需求的衡量指標(biāo),一、旅游需求的概念,1、需求與旅游需求 在一個(gè)特定時(shí)期內(nèi) 的消費(fèi)者在各種可能的 價(jià)格下愿意并能夠購買的商品 數(shù)量,有旅游欲望和閑暇時(shí)間,旅游,旅游產(chǎn)品,2、旅游需求的形成 (1)旅游動(dòng)機(jī) (2)支付能力 (3)閑暇時(shí)間 跳轉(zhuǎn)到3,1)旅游動(dòng)機(jī),界定:驅(qū)使人們產(chǎn)生旅游行動(dòng)的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力,自主、能動(dòng)的主觀愿望,形成旅游需求的首要條件(?旅游動(dòng)機(jī)與旅游行為關(guān)系?) 分類研究(求證?懷舊?從眾?彌補(bǔ)稀缺?) Mackintosh和Goeldner(1984)、Dann(1977)、 Iso-Ahola(19
17、82)、WTO 影響因素 信息的影響 回到2,Mackintosh和Goeldner(1984,身體方面的動(dòng)機(jī) 文化方面的動(dòng)機(jī) 交際方面的動(dòng)機(jī) 地位與聲望方面的動(dòng)機(jī),WTO,消遣與更換環(huán)境 休息與松弛 尋求賞心悅目的環(huán)境 對外部世界的好奇,Dann(1977,情感梳理 自我提高 想入非非,若干種休假制度的介紹英法,英國倫敦 獲得休假的方式因個(gè)人的具體情況而定,國家不作任何特別規(guī)定 法國巴黎 勞動(dòng)法規(guī)定每年有30天的帶薪休假,其中雇主有義務(wù)給予12天以上(最多24天)的連休假,連休假必須在5月1日10月31日之間,剩余部分可集中也可分散使用,若干種休假制度的介紹美港,美國洛杉磯 節(jié)假日:節(jié)日10
18、,假日140天;若為聯(lián)邦政府公務(wù)員則10天都要指定,且5天為星期天 學(xué)校的寒暑假:公立與私立學(xué)校不同,不同區(qū)域的學(xué)校也不一樣。公立學(xué)校也因?qū)W校采取輪休方式而不同(180/2=90天) 香港 隨動(dòng)假日:公共假日隨陰歷和星期的計(jì)算方式而定,以便連休 節(jié)日或紀(jì)念日與周日重疊則增加1天,形成連休,若干種休假制度的介紹巴澳,巴西圣保羅 1年的帶薪假期30天,須1次用完,雇主決定 新憲法規(guī)定,工資增額(至少1/3)要以工資外方式支付 澳大利亞悉尼 同一雇主下工作1年以上,將得到至少20天有獎(jiǎng)金額(17.5%平時(shí)工資,已扣稅)的帶薪休假;不在一定時(shí)期內(nèi)使用則取消獎(jiǎng)勵(lì)金額 10年以上則可獲6周,15年則13周
19、;雇主有義務(wù)給予4周連休假,若分開使用休假,雇傭雙方協(xié)商,最多不超過4次,3)閑暇時(shí)間,影響旅游地域范圍,產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)效應(yīng)發(fā)揮 影響旅游方式,旅游需要實(shí)現(xiàn)程度 影響旅游效用函數(shù),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級 影響旅游需求集中程度,進(jìn)而經(jīng)濟(jì)質(zhì)量 返回,3、旅游需求的特性,指向性:時(shí)間指向性(原因?價(jià)格調(diào)節(jié)?) 地域指向性(原因?從眾行為?) 敏感性:經(jīng)濟(jì)的與社會政治的(脆弱性?) 多樣性(略,二、旅游需求的層次分解,1、層次分解 (1)各種分解研究 (2)我們的分解及解釋 2、層次分解的意義 (1)增加可用于旅游的閑暇時(shí)間 (2)增強(qiáng)旅游支付能力 (3)著力于國內(nèi)與出境旅游需求的有效化 (4)繼續(xù)重視國際入境旅游
20、跳轉(zhuǎn)到三,各種旅游需求層次分解研究 返回,Lavery(1974)、Wall(1981)、Cooper et al(1993):effective demand/deferred demand/ potential demand D.G Pearce(1981)、張輝(1991):actual demand/ potential demand 林晏州(1984)將有效需求進(jìn)一步分為:manifest demand/ existing demand Johnson(1988):latent demand(:potential/deferred) Bull(1995):effective or a
21、ctual demand suppressed demand;potential demand;deffered demand/no demand,旅游需求的分解及解釋 返回,旅游需要,意愿性潛在 旅游需求,非意愿潛在 旅游需求,強(qiáng)制替代旅游需求,符合意愿的 旅游需求,現(xiàn)實(shí)旅游需求,總潛在旅游需求,實(shí)現(xiàn)旅游需求(購買,無效旅游需求,三、旅游需求的簡單模型,一)旅游需求的基本規(guī)律 (二)旅游需求的簡單模型 1、Da=f(Pa;P1,P2,Pn;I;T) 2、MaxUi=Ui(Z) 3、MaxU=f(X1,X2,Xn,Tt) (三)模型展示的規(guī)律圖示及特例解釋,MaxUi=Ui(Z) 這里蘊(yùn)含著非
22、常重要的思想 返回,約束條件: 消費(fèi)技術(shù)約束Z=g(X) 收入約束PXY 時(shí)間約束TXV X0,Z0 i 單個(gè)旅游者或可確認(rèn)的細(xì)分市場;Z 旅游產(chǎn)品的一系列特征向量,X 各旅游產(chǎn)品的各個(gè)組成部分的數(shù)量;P 組成部分的價(jià)格;T 各個(gè)組成部分需要的時(shí)間;Y 可自由支配收入或用于旅游的預(yù)算;V 可用于旅游的閑暇時(shí)間預(yù)算,MaxU=f(X1,X2,Xn,Tt) 返回,約束條件: PtTtM TTtS X1、X2Xn 表示除旅游產(chǎn)品外的產(chǎn)品或服務(wù); Tt 為旅游產(chǎn)品;Pt 為單位旅游價(jià)格;t 為單位旅游產(chǎn)品所需的消費(fèi)時(shí)間;M 為可自由支配收入;S 為閑暇時(shí)間,旅游與其他產(chǎn)品間的替代關(guān)系,旅游價(jià)格下降引發(fā)
23、的消費(fèi)組合變化,旅游價(jià)格與收入的關(guān)系,旅游價(jià)格的??怂剐?yīng),旅游需求與價(jià)格及價(jià)格彈性,旅游需求與價(jià)格及價(jià)格彈性,點(diǎn)彈性 弧彈性,三、旅游需求的簡單模型,四、旅游需求價(jià)格彈性的影響重在掌握為什么 調(diào)整的時(shí)間 旅游的目的 單項(xiàng)組成部分的功能 旅游目的地,三、旅游需求的簡單模型,旅游需求與收入,三、旅游需求的簡單模型,五、支付能力與閑暇時(shí)間的共同決定,三、旅游需求的簡單模型,五、支付能力與閑暇時(shí)間的共同決定,三、旅游需求的簡單模型影響因素,客源地因素 個(gè)人可自由支配收入水平 收入分配 消費(fèi)習(xí)慣 度假的權(quán)利 貨幣的價(jià)值 人民幣面臨升值壓力1 2 稅收政策及旅游花費(fèi)限制 跳轉(zhuǎn)到目的地因素,Manila
24、Declaration on World Tourism,4使用閑暇時(shí)間的權(quán)利,特別是由于工作權(quán)利而帶來的度假、旅行和旅游自由的權(quán)利都為世界人權(quán)宣言及許多國家的法律視為實(shí)現(xiàn)人類自身價(jià)值的一個(gè)方面。對社會而言,每個(gè)社會有義務(wù)賦予其公民最為實(shí)際的、有效的、毫無歧視性的權(quán)利以參加上述活動(dòng),在這方面所做出的努力必須符合每個(gè)國家的主次輕重,慣例和傳統(tǒng)。 返回上頁,消費(fèi)者類型 返回上頁,1.凱恩斯 原始的、短視的消費(fèi)者 2.杜森貝里 后顧的、攀附的消費(fèi)者 3.莫迪里安尼和弗里德曼 前瞻性消費(fèi)者 中國消費(fèi)行為,旅游消費(fèi)限制 返回上頁,出境旅游征稅 嚴(yán)格申領(lǐng)護(hù)照 公安部出入境管理改革 規(guī)定換匯數(shù)量 旅游外匯管
25、理(改革過程) 人民幣出境(2004,三、旅游需求的簡單模型影響因素,目的地經(jīng)濟(jì)因素 總體價(jià)格水平 供給水平 旅游吸引物 交通 服務(wù) 居民 供給競爭程度 良性 效率提高 惡性 創(chuàng)新?lián)p失 旅游產(chǎn)品質(zhì)量 對旅游者的經(jīng)濟(jì)管制 旅游者稅收 跳轉(zhuǎn)下頁,三、旅游需求的簡單模型影響因素,兩地間因素 兩地的比較價(jià)格 在客源地的促銷努力 匯率 金融危機(jī)后的泰國 旅行的距離:時(shí)間/費(fèi)用 不尋常的事件 跳轉(zhuǎn)下頁,返回,四、旅游需求的衡量指標(biāo)掌握基本方法,1、旅游人數(shù)指標(biāo) 1993年城鎮(zhèn)居民國內(nèi)旅游抽樣 1997年農(nóng)民國內(nèi)旅游抽樣 2、旅游者停留天數(shù)指標(biāo) 人次數(shù)與人天數(shù)的均衡(增加停留天數(shù)?) 3、旅游者消費(fèi)指標(biāo) 1
26、994年外匯定期報(bào)表制度 1994年后公安部(人數(shù))+統(tǒng)計(jì)局(抽樣) 4、旅游者出游率和重游率(總/凈出游率,作業(yè)2:國外對中國出境旅游市場的判斷與分析,國外研究中國出境市場的分析方法 國外研究中國出境市場中所獲得的重要調(diào)查數(shù)據(jù) 國外研究對中國出境市場存在問題的歸納總結(jié)分析 國外研究中國出境市場得出的重要判斷或結(jié)論 國外研究人員如何看待中國出境發(fā)展前景,第二章 旅游消費(fèi)行為,一、旅游消費(fèi)的概念 二、旅游目的地決策模型 三、IT約束下的旅游效用最優(yōu)解,一、旅游消費(fèi)的概念,一)旅游者消費(fèi)與旅游消費(fèi) 1、界定與爭論 經(jīng)濟(jì)意義上界定:旅游者消費(fèi)強(qiáng)調(diào)對目的地經(jīng)濟(jì)影響; 旅游消費(fèi)則強(qiáng)調(diào)對目的地和客源地 的
27、共同影響 技術(shù)意義上界定:生產(chǎn)、體驗(yàn)、經(jīng)歷形成過程 理論意義:(客源地)發(fā)展旅游理論根據(jù)和提高消費(fèi)途徑 概念和關(guān)系之爭論,概念和關(guān)系之爭論,人們在旅行游覽過程中通過購買旅游產(chǎn)品來滿足個(gè)人發(fā)展和享受需要的行為和活動(dòng) 人們在旅行游覽過程中為了滿足自身發(fā)展和享受需要而進(jìn)行的各種物質(zhì)、精神資料消費(fèi)總和 人們在旅行游覽過程中為滿足個(gè)人發(fā)展和享受需要而對各種產(chǎn)品、勞務(wù)使用和消耗的行為與過程 這里的“旅游消費(fèi)”強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者社會角色的變換,概念和關(guān)系之爭論,旅游消費(fèi)實(shí)際等價(jià)于旅游者對核心旅游產(chǎn)品的消費(fèi); 狹義概念即以購買借以進(jìn)入景區(qū)觀賞、娛樂的票證方式消耗個(gè)人積蓄的過程; 旅游消費(fèi)只是涵蓋更廣的旅游者消費(fèi)的一部
28、分 “實(shí)際上較小有經(jīng)濟(jì)上的意義” 旅游行為前后但因旅游而發(fā)生消費(fèi)的歸屬(涉及旅游經(jīng)濟(jì)影響的正確計(jì)量問題,一、旅游消費(fèi)的概念,一)旅游者消費(fèi)與旅游消費(fèi) 2、旅游消費(fèi)的內(nèi)含 旅游消費(fèi)的意義:檢驗(yàn)供給有效性、供給信息傳 遞、旅游經(jīng)濟(jì)體系健康運(yùn)行 旅游消費(fèi)的理解:景區(qū)是“火車頭”、相關(guān)消費(fèi) 構(gòu)成、購物問題 旅游消費(fèi)的特點(diǎn):綜合、異地、空間共享、 變動(dòng)彈性、沖動(dòng)消費(fèi),一、旅游消費(fèi)的概念,二)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與效果 目的地角度:結(jié)構(gòu) 旅游者角度:效果 1、旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu) 實(shí)物+勞務(wù);基本+非基本;行+游+住+食+購+娛 需要因地制宜; 更廣泛視角:將購物作為旅游活動(dòng)包括到研究中 要改變方法,一、旅游消費(fèi)的概念,
29、旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)影響因素 旅游者角度 收入 人口統(tǒng)計(jì)特征 旅游方式:團(tuán)/散/另一種分類:計(jì)劃、獨(dú)立、勉強(qiáng) 消費(fèi)技術(shù) 目的地角度 目的地類型 協(xié)同程度影響:數(shù)量約束P1,P2Pn;I;T,Dij=f(Yi,Pij/k,Eij/k,Tij/k,DV,二、旅游目的地決策行為模型,相關(guān)模型的缺點(diǎn)/不足 沒有充分反映當(dāng)前旅游消費(fèi)決策過程及行為 很少反映東南亞、東歐等新興市場決策行為 都傾向于將旅游者看成同一的群體 沒考慮特定動(dòng)機(jī)及其決定因素對決策的影響 假定決策與購買行為與度假性質(zhì)無關(guān) 忽略了對nonuser、ex-user的研究,二、旅游目的地決策行為模型,旅游特性與質(zhì)量確認(rèn)成本:為何要強(qiáng)調(diào)目的地形象 旅
30、游的體驗(yàn)品特性與高質(zhì)量確認(rèn)成本正相關(guān) 星標(biāo)(模塊化基礎(chǔ)產(chǎn)品)與質(zhì)量確認(rèn)成本 目的地需要注意保有形象與真實(shí)形象的關(guān)系(鞍山的案例) 前者超過后者,則降低滿意程度 前者若于后者,則不利目的地銷售。解決方案,三、IT約束下的效用最優(yōu)解,一)旅游效用最大化的簡單原則 在一定貨幣支出(I)與時(shí)間(T)約束條件下,通過旅游活動(dòng)或旅游活動(dòng)中的不同組合所獲得的最大精神上與物質(zhì)上的最佳感受。 最大游旅時(shí)間比(梅里雪山的案例) 旅游目的地最大合意性 合意程度與知名度的關(guān)系 旅游目的地?cái)?shù)量與效用高低不必然正相關(guān),三、IT約束下的效用最優(yōu)解,二)IT約束下的旅游效用最優(yōu)解,三、IT約束下的效用最優(yōu)解,二)IT約束下的
31、旅游效用最優(yōu)解,二)IT約束下的效用最優(yōu)解,兩目的地的特殊最優(yōu)解 完全替代(固定替代比例,二)IT約束下的效用最優(yōu)解,兩目的地的特殊最優(yōu)解 完全互補(bǔ),二)IT約束下的效用最優(yōu)解,時(shí)間約束線與預(yù)算約束線 無差異線相交、重合、相離,二)IT約束下的效用最優(yōu)解,時(shí)間約束線與預(yù)算約束線可能相交、重合、相離,二)IT約束下的效用最優(yōu)解,時(shí)間約束線與預(yù)算約束線可能相交、重合、相離,作業(yè),國外旅游消費(fèi)決策的研究進(jìn)展,第三章 旅游供給基本理論,一、旅游供給的概念 二、旅游供給的層次分解 三、旅游供給的影響因素,第一節(jié) 旅游供給的概念,一、旅游供給的概念 (一)概念的理解 1、旅游產(chǎn)品A:旅游者與旅游相關(guān)供給廠
32、商交換物 旅游產(chǎn)品B:旅游者作為生產(chǎn)主體產(chǎn)出的經(jīng)歷 最大范圍的旅游產(chǎn)品是旅游目的地 2、旅游供給主要是服務(wù)能力,合成意義的生產(chǎn)能力,第一節(jié) 旅游供給的概念,一、旅游供給的概念 (二)旅游供求的主導(dǎo)關(guān)系 1.短邊原則 2.需求“短邊”下是否應(yīng)該增加供給? 3.需求邊界被突破后供給扮演什么樣的角色,第一節(jié) 旅游供給的概念,二、旅游供給的基本組成 1、組成部分 旅游景區(qū)(點(diǎn))-重點(diǎn)理解 旅游交通 住宿設(shè)施,2、基本特點(diǎn) 關(guān)聯(lián)性 空間固定性 時(shí)間固定性,旅游景區(qū)(點(diǎn),旅游景區(qū)(點(diǎn))是旅游者/游客的概念:專家還是普通評價(jià)?解說系統(tǒng)的重要性 旅游景區(qū)(點(diǎn))是發(fā)展旅游的核心 旅游吸引物是景區(qū)核心依托 但需要
33、轉(zhuǎn)化 旅游景區(qū)(點(diǎn))同樣具有不可移動(dòng)性 空間共享,景點(diǎn)(visitor attractions)概念,一個(gè)為游客提供游覽、消遣、娛樂和受教育的,專門指定和專人經(jīng)營管理的、長久性的地點(diǎn)(Middledon,1988) 景點(diǎn)應(yīng)該是一個(gè)獨(dú)立的單位、一個(gè)專門的場所、或者是一個(gè)有明確界限的、范圍不可太大的區(qū)域,交通便利,可以吸引大批的游人閑暇時(shí)來到這里景點(diǎn)應(yīng)該是能夠界定、能夠經(jīng)營的實(shí)體(Swarbrooke,1995,景點(diǎn)(visitor attractions)概念,景點(diǎn)應(yīng)該是有特色活動(dòng)的地點(diǎn)、場所或集中地,其經(jīng)營目的是為了吸引旅游者和當(dāng)?shù)鼐用駚碓L;能夠?yàn)橛慰吞峁┨峁┹p松愉快的經(jīng)歷和消遣,使他們度過閑
34、暇時(shí)間;按照景點(diǎn)的特點(diǎn)進(jìn)行管理,盡量發(fā)揮其潛在能力,以滿足游客需求;按照游客的需要和興趣提供相應(yīng)的設(shè)施和服務(wù);收?。ɑ虿皇杖。╅T票費(fèi)用。(Walsh-Heron and Stevens,1990,旅游景區(qū)(點(diǎn))動(dòng)/壓力模型,旅游交通,交通本身不能成為出游動(dòng)機(jī) 交通可推動(dòng)目的地成長:成行前提;刺激需求 交通對旅游的影響因素 基礎(chǔ)設(shè)施、規(guī)模及速度、經(jīng)營性和法規(guī)性因素 大交通、小交通、區(qū)內(nèi)交通(游步道為例) 返回,住宿設(shè)施,包括向所有類型游客提供商業(yè)性或準(zhǔn)商業(yè)性過夜設(shè)施的所有機(jī)構(gòu) 飯店:以建筑物、內(nèi)在設(shè)備設(shè)施以及管理和服務(wù)人員的集合為依托,主要為離開常住地的消費(fèi)者提供住宿服務(wù)為主的組織 蘊(yùn)涵著價(jià)值創(chuàng)
35、新的理論基礎(chǔ) 家庭旅館(可以深入研究的課題) 住宿設(shè)施可以成為當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)發(fā)展的推進(jìn)者 返回,返回,低 高 相對水平,飲食 建筑美感 大堂 房間大小 服務(wù)員的服務(wù)水平 房間的設(shè)備和舒適度 床的質(zhì)量 衛(wèi)生 房間安靜程度 價(jià)格,產(chǎn)品或服務(wù)的要素,2.旅游供給特點(diǎn) 飯店為例,關(guān)聯(lián)性:模塊化引發(fā)的 誰來串聯(lián)? 空間的固定性 短邊原則與短缺均衡:數(shù)量與結(jié)構(gòu) 增加了惡性競爭的可能性 區(qū)位選擇的重要性 是否可以考慮近域交通替代的方法 時(shí)間固定性:收益管理(yield management) 價(jià)格還是數(shù)量調(diào)整?price,第二節(jié) 旅游供給的層次分解,供給概念與旅游供給概念 現(xiàn)存制度 現(xiàn)有技術(shù) 現(xiàn)有價(jià)格 現(xiàn)有資
36、源 旅游供給的分解問題,無效旅游供給,邊界旅游供給,實(shí)現(xiàn)的旅游供給 (銷售,滯存旅游供給/ 潛在旅游供給,第二節(jié) 旅游供給的層次分解,供求層次分解的意義 供給不等于銷售 替代供給實(shí)現(xiàn)的非穩(wěn)定性 無效供給退出困難 成為削價(jià)競爭的根源之一,第三節(jié) 旅游供給影響因素,一、生產(chǎn)函數(shù)、供給函數(shù)、旅游供給函數(shù) 固定比例生產(chǎn)函數(shù) Y=F(X1,X2)= minX1,X2 線性生產(chǎn)函數(shù) Y= F(X1,X2)= X1+X2 柯布道格拉斯函數(shù)Y=F(X1,X2)=A X1X2 X1表示勞動(dòng)投入L;X2表示資本投入K;A=1;+=1 利潤最大化 Max PY-RX (X,Y)0 S.t. F(X)Y,第三節(jié) 旅游
37、供給影響因素,旅游供給函數(shù)的推導(dǎo) 短期旅游生產(chǎn)函數(shù)為F(K,L)=CK0.25L0.25Attraction0.50 F(K,L)=(CAttraction0.50)K0.25L0.25 F(K,L)= CAK0.25L0.25 式3.1 利潤=PF(K,L)- R1K-R2L-R =PCAK0.25L0.25- R1K-R2L-R 式3.2,第三節(jié) 旅游供給影響因素,PCAK-0.75L0.25/4)= R1 式3.3 (PCAK0.25L-0.75/4)= R2 式3.4 K/L= R2/R1 式3.5 K*=(CAP/4)2/(R11.50R20.50) L*=(CAP/4)2/(R10
38、.50R21.50 ) 短期供給函數(shù) Y=(CA)2P/4/ 簡單旅游供給函數(shù):Y=KP,第三節(jié) 旅游供給影響因素,二、旅游供給規(guī)律 供給與價(jià)格:長期與短期 供給曲線移動(dòng) 供給彈性,第三節(jié) 旅游供給影響因素,三、影響旅游供給的因素 旅游吸引物因素 經(jīng)濟(jì)因素 政策因素 管理和服務(wù)因素 科技因素 預(yù)期因素,第四章 旅游目的地競爭,第一節(jié) 旅游目的地引力模型 第二節(jié) 旅游目的地生命周期 第三節(jié) 旅游目的地容量 本章考慮改革為專題的形式講解,第一節(jié) 旅游目的地引力模型,一、目的地空間相互關(guān)系 二、旅游目的地引力模型 引力模型 旅游吸引力三層次說 三、景區(qū)體制突破的競爭假說(作業(yè)分析討論,一、目的地空間
39、相互關(guān)系,空間關(guān)系主要是指在一定的區(qū)域范圍內(nèi),該目的地在所在區(qū)域的旅游需求分享格局中之位置 補(bǔ)充關(guān)系 不同類型的旅游目的地間,時(shí)間約束 預(yù)算約束 效用最大化 和邊際效用遞減,競爭關(guān)系 同一類型的旅游目的地間,旅游地空間 競爭研究,說明:旅游地空間競爭研究回顧,1.張凌云(1989)從目的地交叉彈性分析空間競爭 2.保繼剛、梁飛勇(1991)對濱海沙灘旅游資源開發(fā)進(jìn)行了空間競爭分析 3.保繼剛、彭華(1995)以皖南三大名山為例研究了名山旅游地間的空間競爭關(guān)系 4.保繼剛(1995)以云南路南大小石林與乃古石林為例研究了喀斯特景觀旅游地空間競爭關(guān)系,說明:旅游地空間競爭研究回顧,5.王衍用(19
40、93,1999)先后提出“熱影區(qū)”、“陰影區(qū)”概念 6.許春曉(1993)研究旅游資源非優(yōu)區(qū)時(shí)提出“屏蔽”概念,并力圖對主要要素和機(jī)制做綜合反映 7.許春曉(2001)歸納了屏蔽類型:要素屏蔽、資源屏蔽、區(qū)位屏蔽、條件屏蔽、事故屏蔽;并構(gòu)建了絕對和相對屏蔽指數(shù)模型 返回前頁,引力模型,1.源自牛頓萬有引力定律,2.首先被用于零售場所定位,引力模型,3.Crampon(1966)旅游地引力模型,Tij客源地i與目的地j間旅游流量 Pi客源地i的人口計(jì)量(規(guī)模等) Ai為目的地j吸引力計(jì)量 Dij客源地i與目的地j間距離 G、b為經(jīng)驗(yàn)參數(shù),引力模型 返回,4.以Crampon(1966)為基本模型
41、的兩地競爭力比較,1)存在距離衰減規(guī)律(distance-decay) (2)假設(shè)前提:旅游者可以獲得足夠的有關(guān)可選目的地的相關(guān)信息,不存在競爭目的地之間的信息差異 信息差異 與 Middleton(1999)”刺激-反應(yīng)”模型,旅游吸引力三層次說,1.旅游資源與旅游吸引物的區(qū)別 2.旅游吸引力是消費(fèi)者指向的動(dòng)態(tài)概念 針對性、主體性、變動(dòng)性 3.旅游吸引力的三層次 主體吸引力:旅游景區(qū)(primary products ) 輔助吸引力:其他設(shè)施及服務(wù) secondary products 整體吸引力:形成幾個(gè)推斷 (見下頁,說明:旅游資源問題的研究回顧,國外學(xué)術(shù)界:tourist attrac
42、tion;tourism resource;tourist resource 國內(nèi)的研究 旅游資源的概念 圍繞旅游資源展開的研究,旅游資源的概念 達(dá)16種以上,類:凡是對旅游者具有吸引力的自然因素、社會因素或其他任何因素,都可以構(gòu)成旅游資源; 類:是指在自然和人類社會中能夠激發(fā)旅游者旅游動(dòng)機(jī)并進(jìn)行旅游活動(dòng),為旅游業(yè)所利用并能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益的客體,圍繞旅游資源展開的研究,陳健昌、保繼剛(1988)指出旅游資源評價(jià)是為大眾旅游服務(wù)的,歸納出旅游資源個(gè)體之間正負(fù)兩種近鄰效應(yīng); 王衍用(1993;1999)更是將這種效應(yīng)發(fā)展成為“陰影區(qū)理論” ; 厲新建、張蕾(1999)提出從自身優(yōu)勢、綜合
43、優(yōu)勢、比較優(yōu)勢三方面認(rèn)識旅游資源優(yōu)勢; 保繼剛、唐新民(1988)指出根據(jù)旅游資源、區(qū)位條件和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展背景來擬定區(qū)域旅游發(fā)展戰(zhàn)略; 陳傳康、劉振禮(1990)指出旅游資源概念中不應(yīng)強(qiáng)調(diào)須產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值或產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)和社會效益,圍繞旅游資源展開的研究,保繼剛(1992)指出轉(zhuǎn)向賣方市場時(shí),資源開發(fā)要考慮旅游者需求,避免“專家”、“領(lǐng)導(dǎo)”決策失誤; 李濤(1993)認(rèn)為旅游資源不可移動(dòng)性觀點(diǎn)是以偏概全;劉振禮(1994) 重申了資源不可移動(dòng)的觀點(diǎn),并指出資源可移動(dòng)觀點(diǎn)對實(shí)踐無意; 許春曉(1995;1996)探討了旅游資源非優(yōu)區(qū)突變與適度開發(fā)的問題 ; 尹澤生、宋關(guān)福(1995)指出旅游資源開發(fā)環(huán)境
44、評價(jià)與旅游資源評價(jià)、旅游資源個(gè)體與旅游資源系統(tǒng)間的差別,圍繞旅游資源展開的研究,楊振之(1997) 認(rèn)為“旅游資源”是旅游地資源、旅游服務(wù)及其設(shè)施、旅游客源市場三大要素構(gòu)成有機(jī)系統(tǒng);林紅(1998) 從系統(tǒng)論角度進(jìn)行了反駁; 張凌云(1999)強(qiáng)調(diào)兩個(gè)旅游地的競爭實(shí)質(zhì)是旅游產(chǎn)品而不是旅游資源之間的競爭; 葉伯平(1999)指出旅游資源除吸引物(核心)外還應(yīng)含保障旅游活動(dòng)正常運(yùn)行的各種條件和因素; 張輝、厲新建、秦宇(2000)認(rèn)為發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)需要重視“旅游地資源”概念,圍繞旅游資源展開的研究,李海瑞(1995)、宋家增(1995)、申葆嘉(1995)等人提出旅游資源不等于旅游產(chǎn)品的觀念; 孟鴻
45、雁(1995)提出“地域原生旅游資源”的概念; 盧云亭(1995)提出“旅游產(chǎn)業(yè)資源”的概念; 劉德謙(1995)提出“地理資源(或原有的目的物資源)”的概念 返回上頁,吸引力三層次說形成的推斷,1.主體吸引力與輔助吸引力相互影響構(gòu)成整體吸引力:過分強(qiáng)調(diào)主體吸引力的表現(xiàn)和危害 2.旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展應(yīng)該從“六要素”向目的地整體意義上的“路徑回歸”:大旅游 3.目的地發(fā)展創(chuàng)新三階段論:景區(qū)(點(diǎn))創(chuàng)新、 配套設(shè)施及服務(wù)創(chuàng)新、組織管理制度創(chuàng)新,跳轉(zhuǎn),三、旅游景區(qū)體制突破的競爭假說,一)體制突破現(xiàn)象的典型兩權(quán)分離 (二)原因 旅游景區(qū)構(gòu)筑目的地發(fā)展基礎(chǔ)動(dòng)力 旅游者地域非線型選擇導(dǎo)致的競爭廣域性 經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌過程
46、中改革導(dǎo)致的競爭激烈性 激勵(lì)不足問題:景區(qū)區(qū)位特點(diǎn)與傳統(tǒng)選拔方式,第二節(jié) 旅游目的地生命周期,一、旅游目的地生命周期理論的發(fā)展 1.爭論與發(fā)展 Gilbert(1939)、Christaller W(1963)、Stansfield(1978)、Plog(1973)、Doxey(1975)憤怒指數(shù) 關(guān)鍵是找到影響這種變化的內(nèi)因; 生命周期可以用于不同的境況:產(chǎn)品或旅游地,1驗(yàn)證旅游地生命周期 Hovinen(1981,1982)對賓西法尼亞Lancaster的研究指出,旅游地的生命周期與其區(qū)位、資源多樣性和規(guī)劃有效性密切相關(guān);Meyer-Arendt(1985)對路易斯安那的研究則把旅游地生命
47、周期與自然環(huán)境作用、休憩開發(fā)密度聯(lián)系起來; Cooper and Jackson(1989)對男人島(Isle of Man)的研究表明旅游地生命周期理論為旅游地發(fā)展和市場開拓提供了良好的描述工具,并指出旅游地生命周期與旅游地經(jīng)營者的決策以及旅游地的環(huán)境因素有關(guān);Getz(1992)對尼亞加拉瀑布的研究則指出旅游地生命周期與旅游規(guī)劃之間的潛在關(guān)系;Smith(1992)對帕塔雅泰國生命周期作了研究,并提出了一個(gè)當(dāng)代海濱度假地的八階段模型,該模型主要強(qiáng)調(diào)了度假地的結(jié)構(gòu),也考慮的旅游者特征、當(dāng)?shù)鼐用駪B(tài)度、產(chǎn)業(yè)和投資特征、環(huán)境影響以及政府干預(yù)的因素。Butler(1980)模型還被用于評估目的地發(fā)展
48、對當(dāng)?shù)仄髽I(yè)家能力(entrepreneurship)的影響(Dinn,1992)以及對當(dāng)?shù)氐恼讲块T(formal sector)和非正式部門(informal sector)的結(jié)構(gòu)性和空間性差異方面的影響(Kermath and Thomas,1992),作為一個(gè)概念性框架,該模型還被用于分析公司戰(zhàn)略(Debbage,1990)、外部事件(di Benedetto and Bojanic,1993)、政府機(jī)構(gòu)行為及其與跨國公司間相互關(guān)系(Ioannides,1992)對目的地發(fā)展的影響,2質(zhì)疑旅游地生命周期 對旅游地生命周期理論的質(zhì)疑主要包括五個(gè)方面:旅游地發(fā)展的單一模型的可行性問題、承載力
49、和產(chǎn)品生命周期的概念局限性、當(dāng)用于旅游目的地時(shí)生命周期模型的概念性局限、旅游地生命周期概念缺乏經(jīng)驗(yàn)支持、生命周期概念在規(guī)劃實(shí)踐應(yīng)用中的局限性。 承載力的限制受自然、社會、經(jīng)濟(jì)等多種因素影響,而且每個(gè)人對目的地承載力的感知是不同的,同一個(gè)旅游者在不同時(shí)間里對同一目的地承載力感知亦不同。旅游者與當(dāng)?shù)鼐用瘛⒙糜谓?jīng)營者與資源保護(hù)管理論者對承載力的感知亦有差異。 Haywood(1986,1992)認(rèn)為旅游地生命周期模型沒有考慮漸進(jìn)的、持續(xù)的變化,也不能反映目的地間的競爭、社團(tuán)或當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的戰(zhàn)略、導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)輕微衰退的條件、境況性因素等的影響。Choy(1992)指出模型沒有考慮產(chǎn)品特性變化的影響。 Pear
50、ce、Moscardo and Ross(1991)指出Butler(1980)模型無法區(qū)分各個(gè)階段; Cooper and Jackson(1989)認(rèn)為對這些階段的事后認(rèn)定遠(yuǎn)比預(yù)測更容易 Haywood(1986)指出了六個(gè)主要問題:分析的區(qū)域究竟是旅游點(diǎn)還是城鎮(zhèn)或者地區(qū)、相關(guān)的細(xì)分市場(這些細(xì)分市場可能有不同的生命周期)、周期曲線的形狀、具體階段的確認(rèn)、衡量的標(biāo)準(zhǔn)是旅游者人數(shù)還是床夜數(shù)或者花費(fèi)水平還是利潤、分析的時(shí)段如何確定,3.進(jìn)一步研究的主題 模型的主要潛力不在預(yù)測而在于其對發(fā)展過程的描述和分析。還指出了進(jìn)一步研究的主題。 Haywood(1992)認(rèn)為應(yīng)該對競爭性目的地間企業(yè)進(jìn)入和
51、存在模式進(jìn)行長期研究; Debbage(1992)認(rèn)為應(yīng)該對企業(yè)的競爭戰(zhàn)略進(jìn)行分析; Bianchi(1994)、Kermath and Thomas(1992)認(rèn)為應(yīng)該研究目的地企業(yè)反應(yīng)的變化; King(1994)指出應(yīng)該對目的地的界定、發(fā)展模式和類型進(jìn)行研究,一、旅游目的地生命周期理論的發(fā)展,2.Butler的六階段說 (1)探索階段 沒什么銷售渠道,少量旅游者,nature lover,喜冒險(xiǎn) 被自然、文化或歷史所自然吸引,沒專門的設(shè)施,旅游相關(guān)供給廠商很少,基本無競爭,旅游者更喜貼近自然和原始風(fēng)味,多為非正式部門,一、旅游目的地生命周期理論的發(fā)展,2.Butler的六階段說 (1)探
52、索階段 非正式部門是指那些為游客服務(wù)的飲食或紀(jì)念品銷售活動(dòng),分散經(jīng)營、缺乏組織,并且經(jīng)常處于當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門的有效管理之外的數(shù)量眾多的小商販; 正式部門是指在有關(guān)部門有效管理下的旅游服務(wù)行業(yè),這些部門多處在大都市、經(jīng)濟(jì)中心或一些度假地; 兩者有互相重疊部分,主要與游客分布有關(guān):正式多國外游客;非正式多國內(nèi)游客;重疊則多國外漫游者及國內(nèi)高收入階層,一、旅游目的地生命周期理論的發(fā)展,2.Butler的六階段說 (2)參與階段 近冒險(xiǎn)型旅游者、希望保持自然,并享受好的飯店等設(shè)施; 飯店、餐館、娛樂設(shè)施等開始出現(xiàn),市場范圍基本確定,季節(jié)性開始出現(xiàn);政府改善交通,強(qiáng)化了促銷、拓展其分銷渠道、使?jié)撛诼糜握攉@得
53、目的地信息,一、旅游目的地生命周期理論的發(fā)展,2.Butler的六階段說 (3)發(fā)展階段 消費(fèi)能力下降,人數(shù)仍上升;旺季超過當(dāng)?shù)鼐用?,中間型旅游者成主流 可進(jìn)入性顯著改善,迎合旅游者的商業(yè)氣息越來越濃,出現(xiàn)粗制濫造的紀(jì)念品;外來資本控制了供給,一、旅游目的地生命周期理論的發(fā)展,2.Butler的六階段說 (4)鞏固階段 旅游者增長速度下降但仍在增長 外來資本進(jìn)一步控制供給,目的地對旅游依賴度很高 (5)停滯階段 到訪者多為低階層,重訪率高,停留時(shí)間短,花費(fèi)少,目的地成本壓力很大 幾乎無新商機(jī),供給廠商數(shù)量穩(wěn)定,競爭非常激烈,一、旅游目的地生命周期理論的發(fā)展,2.Butler的六階段說 (6)后
54、停滯階段 維持 復(fù)興 衰敗,第二節(jié) 旅游目的地生命周期,二、生命周期與形象時(shí)滯 表現(xiàn)與實(shí)踐指導(dǎo)意義 游客性質(zhì):冒險(xiǎn)型、近冒險(xiǎn)型、中間型、近依賴型、依賴型 富民到富地方的過程,第三節(jié) 旅游目的地容量,一、旅游容量體系 影響目的地可持續(xù)發(fā)展重要因素:旅游容量 旅游發(fā)展需要一定的合意條件 合意程度會隨著時(shí)間、規(guī)劃、管理方式而變化 合意條件可通過戰(zhàn)略管理來保證 旅游容量應(yīng)該滿足的條件至少有三 自然生態(tài)、旅游者、當(dāng)?shù)厣鐓^(qū),第三節(jié) 旅游目的地容量,一、旅游容量體系 自然生態(tài):不過度利用以保證自我更替能力 旅 游 者:考慮旅游經(jīng)歷質(zhì)量,保證滿意度 當(dāng)?shù)厣鐓^(qū):所得利益與所付出代價(jià)保持恰當(dāng) 旅游容量體系的基本構(gòu)
55、成 旅游生態(tài)容量 旅游物質(zhì)容量 旅游社會容量,第三節(jié) 旅游目的地容量,旅游容量體系的基本構(gòu)成 旅游生態(tài)容量:一定時(shí)間內(nèi)旅游地域自然生態(tài)環(huán) 境不致退化前提下可容納的最大旅游活動(dòng)量 與使用方式、使用時(shí)空分布、環(huán)境意識等相關(guān) 旅游物質(zhì)容量:每個(gè)游人的空間要求與特定資源 或旅游設(shè)施之間的比例關(guān)系 旅游社會容量:可從旅游者和當(dāng)?shù)鼐用駜蓚€(gè)角度 進(jìn)行分析,第三節(jié) 旅游目的地容量,旅游社會容量 基于旅游者的特征 空間利用度增大、人均占有減少,滿意度降低 不同的旅游活動(dòng)方式和游憩地空間布局的影響 與旅游地發(fā)展階段、功能、游客技能有關(guān) 與游客的經(jīng)濟(jì)文化背景和心理類型有關(guān),第三節(jié) 旅游目的地容量,旅游社會容量 基于
56、當(dāng)?shù)鼐用竦奶卣鳎―oxey,1975) 興奮階段 淡漠階段 惱怒階段 敵意階段 妥協(xié)階段,第三節(jié) 旅游目的地容量,二、旅游容量管理 基本原則(Pigram,1990) 建筑特色和風(fēng)格與目的地區(qū)域文化遺產(chǎn)和環(huán)境協(xié)調(diào) 要致力于維護(hù)和提升當(dāng)?shù)刭Y源的質(zhì)量 游客服務(wù)設(shè)施開發(fā)應(yīng)宏揚(yáng)當(dāng)?shù)匚幕z產(chǎn)和環(huán)境資源 旅游發(fā)展應(yīng)以提高當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)生活質(zhì)量為前提和歸宿(宏村為例,第三節(jié) 旅游目的地容量,二、旅游容量管理 基本原則的引申 旅游發(fā)展目標(biāo)應(yīng)與當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃協(xié)調(diào) 需根據(jù)環(huán)境變化而對優(yōu)先考慮群體和目標(biāo)進(jìn)行修正 相關(guān)概念:可替代旅游/生態(tài)旅游/可持續(xù)旅游 要避免走極端,即“可持續(xù)旅游好”“大眾旅游不好” “可持續(xù)的
57、發(fā)展是在滿足現(xiàn)代人需求的同時(shí),又不妨礙下一代人滿足他們需求的發(fā)展” (展開理解,第五章 旅游供給與需求的均衡,第一節(jié) 旅游供求矛盾的市場均衡 第二節(jié) 旅游供求矛盾的制度均衡,第一節(jié) 旅游供求矛盾的市場均衡,一、旅游供求矛盾的表現(xiàn) 1.數(shù)量矛盾:接待能力與旅游總?cè)舜螖?shù) 2.時(shí)間矛盾:供給常年性與需求時(shí)間性 3.空間矛盾:不可貿(mào)易性與冷熱點(diǎn)分布不均 4.結(jié)構(gòu)矛盾:類型、檔次、質(zhì)量等方面,第一節(jié) 旅游供求矛盾的市場均衡,二、旅游供求矛盾的價(jià)格調(diào)節(jié),第一節(jié) 旅游供求矛盾的市場均衡,二、旅游供求矛盾的價(jià)格調(diào)節(jié),第一節(jié) 旅游供求矛盾的市場均衡,二、旅游供求矛盾的價(jià)格調(diào)節(jié),第一節(jié) 旅游供求矛盾的市場均衡,二
58、、旅游供求矛盾的價(jià)格調(diào)節(jié),第二節(jié) 旅游供求矛盾的制度均衡,一、旅游供求矛盾的制度性成因 張輝、厲新建(2000) 技術(shù)性成因:所有不同國家、不同社會制度、不同社會生產(chǎn)力水平下所共有的一般性矛盾 價(jià)格調(diào)節(jié) 制度性成因:由于不同國家的文化、體制、政策、轉(zhuǎn)軌方式、發(fā)展戰(zhàn)略等因素導(dǎo)致的矛盾 解釋如下: 發(fā)展道路決定了旅游供給因波動(dòng)而存在“需求空隙” 轉(zhuǎn)軌導(dǎo)致中央與地方的博弈及產(chǎn)權(quán)扭曲下的“個(gè)人需求產(chǎn)業(yè)化” 特殊閑暇時(shí)間安排下的“同步性震蕩”“排浪式消費(fèi),第二節(jié) 旅游供求矛盾的制度均衡,二、制度性供求矛盾的基本對策 改善閑暇時(shí)間總量和分配 tourist authority 加快產(chǎn)權(quán)制度改革,形成有效供
59、求均衡機(jī)制 降低供求不相遇導(dǎo)致的配額機(jī)制效率,著力目的地整體形象促銷 稅收政策的調(diào)節(jié) 增加高峰時(shí)期彈性旅游供給 數(shù)量換質(zhì)量現(xiàn)象,第二節(jié) 旅游供求矛盾的制度均衡,二、制度性供求矛盾的基本對策 關(guān)于家庭旅館 國外很流行,且被提升到可持續(xù)發(fā)展高度認(rèn)識 Smith V L(1998)指出要注意: 家庭旅館主人多有殷實(shí)豐厚家底,旅游經(jīng)營為補(bǔ)充性收入 主人與客人沒有語言、文化方面障礙 利用自己所在組織或某個(gè)預(yù)定網(wǎng)絡(luò)促銷 都有一套建筑規(guī)范和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),第二節(jié) 旅游供求矛盾的制度均衡,三、政府價(jià)格控制與旅游供求基本原理 最高限價(jià)對供求均衡的影響 注意:供求自然均衡時(shí)總剩余最大 (詳細(xì)請參照相關(guān)的經(jīng)濟(jì)學(xué)教材) 最
60、低限價(jià)對供求均衡的影響 最低限價(jià)的可行性分析 詳見下頁,第二節(jié) 旅游供求矛盾的制度均衡,三、政府價(jià)格控制與旅游供求基本原理 最低限價(jià)的可行性分析 理論基礎(chǔ)是社會平均成本;限制了成本優(yōu)勢 價(jià)格競爭是對重復(fù)建設(shè)的自我調(diào)整;“優(yōu)生比優(yōu)育更重要”(鄒統(tǒng)釬,2002)與“尋租”的內(nèi)在激勵(lì) 激烈競爭與份額改變的機(jī)會主義行為 降價(jià)是否有益:降價(jià)導(dǎo)致結(jié)果的變動(dòng)(數(shù)學(xué))分析,假設(shè)原價(jià)格為P,銷售量為Q,企業(yè)的成本C不變,降價(jià)率為,由降價(jià)引起的需求變動(dòng)率為,降價(jià)后的利潤為, 利潤增量以表示,則 =P(1-)-CQ(1+) =QP(1-)(1+)-C(1+) =-=QP(-)-C。 若1-(/)-C/P,則0 ;利
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