徑賽運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)理論的運(yùn)用

1、徑賽運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)理論的運(yùn)用關(guān)鍵詞：運(yùn)動(dòng)生物化學(xué); 運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練; 徑賽運(yùn)動(dòng);一、引言運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)是源于生物化學(xué)的一個(gè)分支學(xué)科，研究人體運(yùn)動(dòng)時(shí)體內(nèi)的化學(xué)變化即物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)的特點(diǎn)與規(guī)律，并將這些規(guī)律應(yīng)用于體育鍛煉與各類體育運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練。各類體育運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的最終目的是要用科學(xué)合理的方法提高運(yùn)動(dòng)能力，所以運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)中的規(guī)律我們在運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中一定要遵循和應(yīng)用，這樣才能真正的科學(xué)訓(xùn)練，最大限度的激發(fā)運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)能力。田徑運(yùn)動(dòng)中的徑賽項(xiàng)目作為一項(xiàng)開展廣泛的運(yùn)動(dòng)，除了群眾性的身體鍛煉之外，還具有比較強(qiáng)的競技性，所以在徑賽運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中，從運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)的角度來提高徑賽運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)能力和成績至關(guān)重要。二、徑賽運(yùn)動(dòng)

2、訓(xùn)練項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)供能原理（一）徑賽主要項(xiàng)目徑賽運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練主要是以時(shí)間計(jì)算成績的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，是田徑運(yùn)動(dòng)的一類,常見的有100米、200米、400米、800米、1500米、3000米、5000米、10000米、馬拉松、3000米障礙賽、100米欄、110米欄、400米欄、10公里競走、20公里競走、50公里競走、4×100米接力、4×200米、4×400米接力等，有的項(xiàng)目在10秒左右就完成,如100米,有的要幾個(gè)小時(shí),如馬拉松、20公里競走。（二）徑賽運(yùn)動(dòng)生化供能原理徑賽運(yùn)動(dòng)時(shí)的能量供給主要來源于人體的三大供能系統(tǒng)，即磷酸原系統(tǒng)(ATP-CP)、乳酸能系統(tǒng)（糖

3、酵解）、有氧代謝供能系統(tǒng)。主要涉及人體細(xì)胞內(nèi)一種高能磷酸化合物（ATP）的分解與合成來釋放和吸收能量。ATP也叫三磷酸腺苷，ATP在特定酶的作用下水解生成二磷酸腺苷（ADP）和磷酸（Pi），同時(shí)釋放大量能力，達(dá)到供能的目的。同時(shí)ADP和Pi在吸收能量時(shí)候又會(huì)轉(zhuǎn)化為ATP。原理示意如下：。1.ATP-CP供能：ATP在人體肌肉細(xì)胞內(nèi)的含量很少，在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，人體ATP的最大供能時(shí)間約為2m，之后的能量供應(yīng)主要靠ATP的再生。這時(shí)細(xì)胞內(nèi)的磷酸肌酸（CP）的高能磷酸鍵水解將能量提供給ADP和Pi,從而造成ATP的再生，再次供能，但是CP在人體內(nèi)的含量也很少，只能維持6-8m，合計(jì)供能時(shí)間一般在10m

4、以內(nèi)。如100米跑項(xiàng)目的主要生物化學(xué)供能原理就是ATP-CP供能。2.乳酸能系統(tǒng)供能：ATP-CP之后的供能主要依靠葡萄糖和糖元的無氧酵（生成乳酸）解釋放能量合成ATP,ATP水解繼續(xù)供能，該供能方式約能持續(xù)2-3min。如400米跑項(xiàng)目主要依靠糖酵解實(shí)現(xiàn)供能。3.有氧代謝供能：肌肉細(xì)胞無氧糖酵解產(chǎn)生的乳酸極易導(dǎo)致肌肉疲勞，所以長時(shí)間低強(qiáng)度的耐力運(yùn)動(dòng)主要依靠有氧分解葡萄糖、脂肪、部分蛋白質(zhì)釋放的能量實(shí)現(xiàn)ATP再生，實(shí)現(xiàn)供能。如馬拉松、20公里競走主要是依靠有氧代謝供能。4.在實(shí)際運(yùn)動(dòng)中，不存在某一供能系統(tǒng)單獨(dú)供能的情況，只是隨著運(yùn)動(dòng)狀況的變化，供能時(shí)間、供能順序和相對比率不一樣，沒有同步供能。

5、（三）徑賽運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練對ATP-CP的影響1.徑賽運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可以明顯提升ATP酶的活性。2.徑賽速度訓(xùn)練可以提高肌酸激酶的活性，進(jìn)而提高ATP的轉(zhuǎn)換速率和肌肉細(xì)胞的最大供能輸出功率，這對于提高徑賽運(yùn)動(dòng)員的跑步速度和恢復(fù)期CP的恢復(fù)速度。3.徑賽運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可以使骨骼肌內(nèi)的應(yīng)急能源物質(zhì)CP儲(chǔ)量明顯增加，進(jìn)而提高ATP-CP的供能時(shí)間。4.徑賽運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練對骨骼肌內(nèi)ATP的含量影響不大。三、運(yùn)動(dòng)員徑賽訓(xùn)練的實(shí)施應(yīng)用（一）100米以內(nèi)（含100米）短跑徑賽項(xiàng)目的實(shí)施應(yīng)用由于100米的短跑項(xiàng)目主要的供能原理是ATPCP供能，所以在實(shí)際訓(xùn)練中著重提高運(yùn)動(dòng)員肌肉中CP的儲(chǔ)量和ATP的分解速率，實(shí)現(xiàn)更大功率的供能輸出，最

6、終提高運(yùn)動(dòng)員的速度素質(zhì)。提高ATPCP供能系統(tǒng)可采用的方法是間歇訓(xùn)練法，所謂間歇訓(xùn)練法是指在一次（組）練習(xí)之后，嚴(yán)格控制間歇時(shí)間，在機(jī)體未完全恢復(fù)的情況下，就進(jìn)行下一次（組）訓(xùn)練的方法，間歇訓(xùn)練的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度最大，單次（組）運(yùn)動(dòng)時(shí)間應(yīng)該控制在5-10s，每次（組）的間歇時(shí)間30s左右.例如訓(xùn)練100米以內(nèi)短跑運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)能力的訓(xùn)練計(jì)劃（1個(gè)小時(shí)左右）1.準(zhǔn)備活動(dòng)15min2.行進(jìn)間快速跑50米x10（組），每組間歇35s3.休息10分鐘4.快速跑100米x10組（組），每組間歇35S5.休息放松整理注意每組的間歇時(shí)間要控制在30秒左右，不宜過長或者過短，如果間歇時(shí)間太短，磷酸原恢復(fù)量過少，此時(shí)再次

7、運(yùn)動(dòng)其能量供應(yīng)會(huì)轉(zhuǎn)為乳酸能供應(yīng)，使血乳酸水平上升明顯，這不利于提高ATP-CP供能。反之，間歇時(shí)間過長，磷酸原得到充分恢復(fù)，但是由于訓(xùn)練密度不足，也不利于提高ATP-CP供能。（二）200米、400米短跑徑賽項(xiàng)目的實(shí)施應(yīng)用200米、400米短跑項(xiàng)目的時(shí)間成績一般在2?3min，雖然在運(yùn)動(dòng)中前10秒左右主要是磷酸原系統(tǒng)供能,但是其供能系統(tǒng)主要是糖酵解供能，所以200米、400米短跑徑賽運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)能力的提高主要是以提高糖酵解供能能力為主。目前常常采用最高乳酸訓(xùn)練法。所謂最高乳酸訓(xùn)練法是指通過訓(xùn)練使機(jī)體在無氧代謝運(yùn)動(dòng)中短時(shí)間內(nèi)（30s?60秒）生成盡量多的乳酸，進(jìn)而使糖酵解的供能能力達(dá)到最高水平，提

8、高以其相應(yīng)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)能力。最高乳酸訓(xùn)練通常也是采用間隙訓(xùn)練法，有研究證實(shí)，200米、400米短跑運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行持續(xù)1min高強(qiáng)度跑，間隙休息時(shí)間為4min,跑5次后，血乳酸濃度可以高達(dá)32mmol/L。例如200米、400米跑的訓(xùn)練計(jì)劃1.準(zhǔn)備活動(dòng)15min2.行進(jìn)間快速跑350米x5組。間隙時(shí)間4min3.調(diào)節(jié)性活動(dòng)：繞田徑場步行20min4.再一次重復(fù)步驟（2)5.放松整理然后休息。值得注意的是，在運(yùn)動(dòng)時(shí)，乳酸積累雖然會(huì)導(dǎo)致機(jī)體疲勞和機(jī)能衰減，影響運(yùn)動(dòng)能力，但乳酸的大量積累可以刺激肌肉對乳酸等酸性物質(zhì)的緩沖和適應(yīng)，從而提高乳酸的耐受力，進(jìn)而增強(qiáng)糖酵解供能能力。（三）800米跑以上（含800

9、米）徑賽項(xiàng)目的實(shí)施應(yīng)用800米以上的徑賽運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目一般以有氧代謝供能系統(tǒng)為主，但在運(yùn)動(dòng)開始的前面短時(shí)間內(nèi)伴有磷酸原供能和糖酵解供能。有氧代謝供能是指在有氧的條件下，糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的氧化分解，生成二氧化碳和水，同時(shí)釋放能量的供能方式。有氧代謝供能要求運(yùn)動(dòng)員要有較好的有氧代謝能力，提高有氧代謝能力與提高呼吸系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的功能密切相關(guān)。發(fā)展有氧代謝能力主要與持續(xù)耐力訓(xùn)練及高原訓(xùn)練為主，可以改善機(jī)體內(nèi)氧運(yùn)輸和利用的能力，提高有氧耐力素質(zhì)。持續(xù)耐力訓(xùn)練法一般以5000米長跑、10000米長跑，半程馬拉松和越野跑為主要方法,也可以輔之以慢間歇跑,但在慢間歇跑的快跑階段,心率不宜超過1 701 80次/分。此外也還有其他各類方法。持續(xù)耐力訓(xùn)練能提高肌肉細(xì)胞中肌紅蛋白和肌糖原，使骨骼肌中線粒體的數(shù)目增加，體積增大，有氧代謝能力提高。隨著海拔高度的增加，氧氣濃度越來越低，高原訓(xùn)練主要是提高徑賽運(yùn)動(dòng)員在低氧條件下ATP的再合成能力。海拔高度以2000?2500米為最好，海拔太低或者太高都達(dá)不到最大的訓(xùn)練效果。四、結(jié)語綜上所述，徑賽體育教練員在訓(xùn)練運(yùn)動(dòng)員當(dāng)中，肯定是希望自己的運(yùn)動(dòng)員能出好成績，所以有必要掌握一定的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)訓(xùn)練知識和規(guī)律，開展科學(xué)