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1、旅游管理頂崗實(shí)習(xí)問題分析摘要:旅游管理專業(yè)是高校教育的主要專業(yè)之一。作為一名旅游管理專業(yè)學(xué)生,做好頂崗實(shí)習(xí)工作,對(duì)于自身實(shí)踐能力的提升和職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成有著不可或缺的作用。但是筆者從自身在頂崗實(shí)習(xí)中的實(shí)踐來(lái)看,實(shí)習(xí)中還存在一定的問題和不足,因而本文就這些問題進(jìn)行了梳理,并提出了解決問題的具體對(duì)策。 關(guān)鍵詞:旅游管理專業(yè);學(xué)生;頂崗實(shí)習(xí) 一、現(xiàn)存問題分析 (一)認(rèn)知度方面的問題。目前,一些旅游管理專業(yè)的學(xué)生在進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)時(shí),由于對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的認(rèn)知度不夠,往往對(duì)頂崗實(shí)習(xí)抱的期望過大,期望在頂崗實(shí)習(xí)中就能將課堂上所學(xué)習(xí)的理論知識(shí)在實(shí)踐中得到完美地踐行。通過頂崗實(shí)習(xí)可以在旅游企業(yè)中得到更加系統(tǒng)的培訓(xùn)和完善

2、,可以快速地掌握旅游管理工作方面的流程,能極大地促進(jìn)自身專業(yè)能力全面地提升,雖然這些認(rèn)為有著較好的出發(fā)點(diǎn),但是由于對(duì)頂崗實(shí)習(xí)要求和期望過高,就可能在頂崗實(shí)習(xí)行為中覺得失望,進(jìn)而對(duì)頂崗實(shí)習(xí)產(chǎn)生消極的情緒,最終影響頂崗實(shí)習(xí)的效果。(二)適應(yīng)性方面的問題。目前,由于很多旅游管理專業(yè)的學(xué)生自身參與社會(huì)的實(shí)踐機(jī)會(huì)較少,所以在社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)上往往不足,這就使得學(xué)生在進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)時(shí)其自身的適應(yīng)性往往較差,有的甚至出現(xiàn)無(wú)法勝任工作崗位的問題。而旅游管理專業(yè)面對(duì)的主要是復(fù)雜的面客服務(wù)、酒店接待、日常行政管理、外出帶團(tuán)等方面的工作,這些工作又對(duì)從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)和工作經(jīng)驗(yàn)等方面的要求較高,所以很多學(xué)生在面對(duì)這些工作時(shí)

3、往往覺得難以勝任,加上有的學(xué)生自身的應(yīng)變能力較差,尤其是一些個(gè)人的個(gè)性化要求難以滿足時(shí),就會(huì)由于適應(yīng)性較差而感覺到自身的自尊心和自信心受到打擊。甚至旅游企業(yè)還會(huì)懷疑學(xué)生的素質(zhì)能力不佳,就不愿意為之分配具有較強(qiáng)鍛煉性的工作崗位,使得我們很多學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中都難以有效的鍛煉和成長(zhǎng)。(三)配合度方面的問題。頂崗學(xué)習(xí)的三者缺一不可,即學(xué)校、學(xué)生和企業(yè),尤其是旅游企業(yè)在整個(gè)頂崗實(shí)習(xí)中是最為主要的地位,只有其對(duì)頂崗實(shí)習(xí)給出足夠的配合,才能培養(yǎng)更多綜合素質(zhì)全面的人才。但是,因?yàn)槁糜纹髽I(yè)在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作上的支持力度不夠,一部分學(xué)生的能力不足、應(yīng)變能力不佳、較難勝任有關(guān)崗位,導(dǎo)致學(xué)生可能會(huì)被分配到的缺乏專業(yè)性

4、的工作崗位,因而在企業(yè)中難以獲取高質(zhì)量的培訓(xùn),這樣就會(huì)使得頂崗實(shí)習(xí)的效果較差。 二、基于學(xué)生的視角如何參與到頂崗實(shí)習(xí)之中的對(duì)策 學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)之前,首先就必須對(duì)自身的專業(yè)知識(shí)水平現(xiàn)狀有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí),這樣才能擺正自己的心態(tài),更好地配合學(xué)校和企業(yè)參與到頂崗實(shí)習(xí)之中。尤其是要保持健康積極地心態(tài)參與頂崗實(shí)習(xí),并在頂崗實(shí)習(xí)中做到虛心學(xué)習(xí)、戒驕戒躁,要對(duì)自身有一個(gè)良好的定位,才能更好地參與到頂崗實(shí)習(xí)之中,這就需要切實(shí)注重以下工作的開展。(一)對(duì)自身進(jìn)行精準(zhǔn)定位。在進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)的過程中,首先要聽從實(shí)習(xí)企業(yè)和學(xué)校的安排,服從企業(yè)和學(xué)校的管理,堅(jiān)決執(zhí)行所安排的各項(xiàng)實(shí)習(xí)任務(wù),并在整個(gè)實(shí)習(xí)業(yè)務(wù)中對(duì)自身進(jìn)行精準(zhǔn)定位

5、,切實(shí)扮演好應(yīng)有的職業(yè)角色,這樣才能更好地應(yīng)對(duì)實(shí)習(xí)過程中遇到的困難。因?yàn)楝F(xiàn)在不管是企業(yè)還是學(xué)校,都已經(jīng)在頂崗實(shí)習(xí)之前就進(jìn)行了溝通,比如需要哪些類型的人才,學(xué)校就從學(xué)生中挑選符合標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生進(jìn)入相應(yīng)的實(shí)習(xí)崗位,這樣就能更好地提高相互之間的匹配度,從而能更好地參與到頂崗實(shí)習(xí)之中。(二)切實(shí)做好頂崗實(shí)習(xí)筆記的整理。在頂崗實(shí)習(xí)過程中,為了更好地促進(jìn)自身實(shí)踐能力的提升,不僅要堅(jiān)守崗位,而且還要學(xué)會(huì)做好頂崗實(shí)習(xí)筆記的整理。在實(shí)習(xí)筆記中,應(yīng)對(duì)實(shí)習(xí)的目的進(jìn)行明確,并對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容、實(shí)習(xí)部門、實(shí)習(xí)過程都要詳細(xì)地記錄下來(lái),尤其是需要對(duì)崗前培訓(xùn)、上崗實(shí)習(xí)的過程進(jìn)行認(rèn)真地記錄,這樣才能更好地對(duì)自身在頂崗實(shí)習(xí)中遇到的問題進(jìn)行

6、梳理,并針對(duì)性的加強(qiáng)改進(jìn)和優(yōu)化。(三)頂崗實(shí)習(xí)過程需要不斷的學(xué)習(xí)和完善。實(shí)踐是檢驗(yàn)理論的唯一標(biāo)準(zhǔn)。因此,在實(shí)踐中,理論的指導(dǎo)意義不容忽視,但是不能一味的按照理論來(lái)開展實(shí)踐工作。因此,要緊密結(jié)合自身實(shí)習(xí)的實(shí)踐,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)自身不足的不斷完善,尤其是在應(yīng)變能力上要不斷的提升,針對(duì)自身在實(shí)習(xí)中遇到的問題,可以通過與同行交流、向上級(jí)請(qǐng)教等方式,虛心地接受他人的建議,注重經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的總結(jié),不斷地提升對(duì)所在崗位的認(rèn)知度,在崗位中不斷成長(zhǎng),在鍛煉中不斷的提升自身的適應(yīng)能力,從而以良好的工作態(tài)度、飽滿積極的工作熱情參與到崗位學(xué)習(xí)之中。 三、結(jié)語(yǔ) 綜上所述,目前旅游管理專業(yè)學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)中存在的問題較多,為了更好地

7、促進(jìn)這些問題的處理和優(yōu)化,需要我們?cè)趯?shí)踐中不斷地完善,切實(shí)提高自身的專業(yè)能力,強(qiáng)化自身的專業(yè)素養(yǎng),加大對(duì)自身的反思和改進(jìn)力度,才能更好地在頂崗實(shí)習(xí)中出色的完成任務(wù),從而在頂崗實(shí)習(xí)中學(xué)習(xí)更多的理論與實(shí)踐相結(jié)合的知識(shí),豐富自身的知識(shí)體系,為未來(lái)就業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 【參考文獻(xiàn)】 1陸平.頂崗實(shí)習(xí)對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生擇業(yè)意向的影響分析J.旅游縱覽(下半月),2016(02). 3 1、最靈夢(mèng)想是一個(gè)天真的詞,實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想是個(gè)殘酷的詞。21.2.52.5.202109:4109:41:572月-2109:412、只有收獲,才能檢驗(yàn)耕耘的好處;只有貢獻(xiàn),方可衡量人生的價(jià)值。二二一二二一年二月五日2021年2月

8、5日星期五3、不要放棄,你要配的上自己的野心,也不要辜負(fù)了所受的苦難。09:412.5.202109:412.5.202109:4109:41:572.5.202109:412.5.20214、找一個(gè)理由,否認(rèn)憂傷,笑容就會(huì)燦爛到無(wú)所不在。2.5.20212.5.202109:4109:4109:41:5709:41:575、成功與不成功之間有時(shí)距離很短只要后者再向前幾步。二月 21星期五, 二月 5, 20212/5/20216、只要努力抬起你的雙腳,勝利將屬于你。9時(shí)41分9時(shí)41分5-2月-212.5.20217、青春如此華美,卻在煙火在散場(chǎng)。21.2.521.2.521.2.5。202

9、1年2月5日星期五二二一二二一年二月五日8、真正沒有資格談明天的人,是那個(gè)不懂得珍惜今日的人。09:4109:41:572.5.2021星期五, 二月 5, 20211、你始終不屬于我,屬于我的只是我自己。21.2.52.5.202109:4109:41:572月-2109:412、一份信心,一份努力,一份成功;十分信心,十分努力,十分成功。二二一二二一年二月五日2021年2月5日星期五3、你是唯一的,你是十分獨(dú)特的,你就是你生命中的第一名。09:412.5.202109:412.5.202109:4109:41:572.5.202109:412.5.20214、要跟成功者有同樣的結(jié)果,就必須

10、采取同樣的行動(dòng)。2.5.20212.5.202109:4109:4109:41:5709:41:575、我們的生命,就是以不斷出發(fā)的姿勢(shì)得到重生。二月 21星期五, 二月 5, 20212/5/20216、只要站起來(lái)的次數(shù)比倒下去的次數(shù)多,那就是成功。9時(shí)41分9時(shí)41分5-2月-212.5.20217、自知之明是最難得的知識(shí)。21.2.521.2.521.2.5。2021年2月5日星期五二二一二二一年二月五日8、勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。09:4109:41:572.5.2021星期五, 二月 5, 20211、最靈繁的人也看不見自己的背脊。21.2.52.5.202109:4109:41:572月-2109:412、最困難的事情就是認(rèn)識(shí)自己。二二一二二一年二月五日2021年2月5日星期五3、有勇氣承擔(dān)命運(yùn)這才是英雄好漢。09:412.5.202109:412.5.202109:4109:41:572.5.202109:412.5.20214、與肝膽人共事,無(wú)字句處讀書。2.5.20212.5.202109:4109:4109:41:5709:41:575、閱讀使人充實(shí),會(huì)談使人敏捷,寫作使人精確。二月 21星期五, 二月 5, 2

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