關(guān)于發(fā)展吉安縣油茶產(chǎn)業(yè)的幾點(diǎn)思考[優(yōu)秀論文]

1、 關(guān)于發(fā)展吉安縣油茶產(chǎn)業(yè)的幾點(diǎn)思考 作者：胡建紅 肖桂生 王少先論文 關(guān)鍵詞：吉安縣 油茶產(chǎn)業(yè) 經(jīng)濟(jì) 核算 發(fā)展 www.LWLM.com編輯。論文摘要：油茶是我國(guó)特有的優(yōu)良油料樹(shù)種，生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益俱佳。本文從國(guó)家政策扶持、鄉(xiāng)土資a4k勢(shì)、生態(tài)縣建設(shè)等方面闡述了吉安縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的契機(jī)，分析了吉安縣油茶種植的 歷史 與現(xiàn)狀，并從經(jīng)濟(jì)核算角度闡明了吉安縣油茶產(chǎn)業(yè)的巨大發(fā)展?jié)摿?，最后提出了關(guān)于發(fā)展吉安縣油茶產(chǎn)業(yè)的幾點(diǎn)思考。吉安縣位于江西省中部，地處吉泰盆地中心、贛江中游；資源豐富，物產(chǎn)眾多，是國(guó)家省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的重要生產(chǎn)基地。吉安縣798的人口在 農(nóng)村 ，要加快吉安縣經(jīng)濟(jì)建設(shè)，就必須培育新的農(nóng)業(yè)經(jīng)

2、濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民致富。從吉安縣的經(jīng)濟(jì)形態(tài)來(lái)看，發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)是促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一條好路子。油茶是我國(guó)特有的木本油料樹(shù)種，與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料植物，主要分布在我國(guó)長(zhǎng)江流域及以南地區(qū)，其種子提取的茶油與世界上公認(rèn)最好的木本食用植物油一橄欖油的脂肪酸組成相似，有“東方橄欖油”的美譽(yù)。隨著人民生活水平的提高、保健意識(shí)的增強(qiáng)以及膳食結(jié)構(gòu)的改善，人們對(duì)食用油的要求越來(lái)越高，茶油以其合理的脂肪酸組成、豐富的營(yíng)養(yǎng)成分與明顯的保健功能，逐漸進(jìn)入消費(fèi)者的視野。油茶樹(shù)常綠、根系發(fā)達(dá)，枝繁葉茂，四季常青，耐干旱瘠薄，適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，宜于丘陵和山區(qū)發(fā)展。一次種植，百年受益

3、。油茶花大而艷麗，既可觀賞，又是一種蜜源。油茶是經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益兼?zhèn)涞膬?yōu)良樹(shù)種，既能促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，又能綠化荒山、保持水土、促進(jìn)生態(tài)脆弱區(qū)的植被恢復(fù)，可顯著改善農(nóng)村生態(tài)面貌和人居環(huán)境。油茶樹(shù)也是吉安縣廣布的鄉(xiāng)土樹(shù)種，轄區(qū)內(nèi)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有天然分布，土壤、氣候等條件都十分適宜于油茶種植，其人工栽植也有著悠久的歷史。1吉安縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的契機(jī) 12開(kāi)發(fā)利用資源優(yōu)勢(shì)的有效選擇江西省是油茶的中心產(chǎn)區(qū)之一，全省各地均有油茶林分布，總面積達(dá)747萬(wàn)hm，占全省林業(yè)用地面積的714、占經(jīng)濟(jì)林總面積的775；年產(chǎn)油量約5萬(wàn)t，總面積和年產(chǎn)油量均居全國(guó)第二位。吉安縣以山地、丘陵為主，林業(yè)用地面積126萬(wàn)hm，是耕

4、地面積的3倍，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿υ谏剑Ｍ苍谏?。吉安縣的山地土壤主要為黃壤、黃紅壤，丘陵平原多為紅壤，含養(yǎng)分較豐富，呈酸性或弱酸性；氣候?qū)賮啛釒駶?rùn)季風(fēng)氣候，降水充沛，日照充足，四季分明，無(wú)霜期長(zhǎng)；土壤和氣候條件均適合于油茶的栽培和生長(zhǎng)，是油茶樹(shù)的適生區(qū)，而且廣大的丘陵山區(qū)漫山遍野都有天然油茶樹(shù)分布，油茶野生資源相當(dāng)豐富。13以生態(tài)立縣、走綠色發(fā)展之路的迫切需要油茶樹(shù)壽命長(zhǎng)，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，長(zhǎng)年受益，是名副其實(shí)的“鐵桿莊稼”；它適應(yīng)性較強(qiáng)、耐貧瘠、抗干旱，是改造紅壤的先鋒樹(shù)種。油茶是深根型樹(shù)種，其保持水土涵養(yǎng)水源能力強(qiáng)、抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)，是優(yōu)良的荒山綠化及水土保持樹(shù)種；其葉厚革質(zhì)，樹(shù)皮光滑，能起防火作

5、用，又是營(yíng)造防火林帶的優(yōu)良樹(shù)種；油茶樹(shù)還是常綠樹(shù)種，抗污染能力強(qiáng)，其花朵艷麗、花期長(zhǎng)，極具觀賞價(jià)值。在丘陵山區(qū)，利用荒山荒坡栽培油茶，可以緩解油料作物占用耕地的矛盾，騰出耕地來(lái)發(fā)展其它農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，這符合吉安縣農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的需要。 2吉安縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與潛力 吉安縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。以恢?fù)到8000hm油茶林 計(jì)算 ，平均每公頃油茶林產(chǎn)油6OOkg，每千克價(jià)格按40元計(jì)，則每公頃茶油產(chǎn)值可達(dá)24萬(wàn)元。全縣8000hm可年產(chǎn)茶油480萬(wàn)kg，總產(chǎn)值192億元。據(jù)估算，采摘茶果、曬選、熟山墾復(fù)等用工每年每公頃茶林需要465人次左右?？梢?jiàn)，在當(dāng)前受?chē)?guó)際 金融 危機(jī)沖擊下，大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，特

6、別能夠顯著增加社會(huì)就業(yè)崗位，緩解社會(huì)就業(yè)壓力。另外，油茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)下游工廠式榨油產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，按全縣年產(chǎn)茶油480萬(wàn)kg計(jì)，每千克榨油純利以05元計(jì)，即可獲利240萬(wàn)元。整個(gè)油茶產(chǎn)業(yè)鏈年純收入將達(dá)到6OOO多萬(wàn)元，以20上交縣財(cái)政計(jì)，收入可達(dá)1200多萬(wàn)元，將對(duì)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出巨大貢獻(xiàn)。3對(duì)吉安縣發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的幾點(diǎn)思考31加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，把油茶作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓311強(qiáng)化組織規(guī)劃政府要高度重視油茶生產(chǎn)，把油茶作為一項(xiàng)重要工作來(lái)抓。建立油茶林開(kāi)發(fā)工作責(zé)任制，確保油茶產(chǎn)業(yè)“專人專抓專管”，像抓區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要指標(biāo)一樣下達(dá)任務(wù)，做到年初有計(jì)劃、年中有檢查、年終有 總結(jié) 、有獎(jiǎng)懲。同時(shí)，摸清全縣油茶的分布、類(lèi)

7、型和數(shù)量等基本情況，按照“因地制宜、突出重點(diǎn)、集中連片、規(guī)模推進(jìn)”的原則， 科學(xué) 合理地制訂油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，明確產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和工作重點(diǎn)，緊扣發(fā)展目標(biāo)不放松，堅(jiān)定不移地把油茶作為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、作為促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的重要途徑狠抓落實(shí)。 313強(qiáng)化政策支持首先要加速油茶林地流轉(zhuǎn)。在自愿、合法、有償?shù)那疤嵯?，鼓?lì)油茶林地向有實(shí)力、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的油茶生產(chǎn)大戶流轉(zhuǎn)，推進(jìn)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。其次要爭(zhēng)取項(xiàng)目資金。在不違背政策前提下，從農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)資金、扶貧資金、山區(qū)庫(kù)區(qū)補(bǔ)償資金以及林業(yè)等方面的有關(guān)資金中，切出一塊用于扶持油茶發(fā)展。 金融 機(jī)構(gòu)要加大對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持服務(wù)力度。再次要加大獎(jiǎng)勵(lì)力度。

8、通過(guò)財(cái)政資金獎(jiǎng)勵(lì)的辦法，鼓勵(lì)群眾種植和改造油茶林。 321因地制宜選準(zhǔn)品種良種是油茶生產(chǎn)的突破口。在選擇品種過(guò)程中，要與本地土壤、氣候等緊密結(jié)合起來(lái)，做到因地制宜。大力開(kāi)展油茶品種的選優(yōu)改良工作，當(dāng)前最關(guān)鍵的工作是盡快確定適合吉安縣栽培的優(yōu)良品種類(lèi)型，并選育出適應(yīng)性強(qiáng)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的油茶新品種，逐步形成吉安縣油茶的優(yōu)良品系。322建立高產(chǎn)栽培示范園形成一套適合吉安縣立地條件栽培的油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的技術(shù)方案。323抓好油茶低改技術(shù)的推廣應(yīng)用吉安縣現(xiàn)有成林油茶，都不同程度地存在著老、殘、荒、劣、雜、病等情況，這部分油茶林產(chǎn)量?jī)H為100kghm左右；實(shí)踐證明，通過(guò)低產(chǎn)林改造技術(shù)綜合應(yīng)用，茶油產(chǎn)量至少可達(dá)33

9、0ke,hm，按市場(chǎng)價(jià)40 kg，吉安縣現(xiàn)有900hm油茶林，年收入可達(dá)近千萬(wàn)元，完全可以成為吉安縣農(nóng)村 經(jīng)濟(jì) 的支柱產(chǎn)業(yè)之一。國(guó)家林業(yè)局從上世紀(jì)90年代起已經(jīng)將油茶低產(chǎn)林改造列入國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目。324抓好培訓(xùn)搞好科技服務(wù)要千方百計(jì)加大對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn)力度，有針對(duì)性地進(jìn)行油茶生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)。要注重建設(shè)發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的科技服務(wù) 網(wǎng)絡(luò) 。創(chuàng)新科技服務(wù)方式，鼓勵(lì)科技人員走出機(jī)關(guān)，以技術(shù)參股、技術(shù)承包等形式深人生產(chǎn)第一線，搞示范、樹(shù)樣板，切實(shí)有效地推動(dòng)良種良法的推廣。33培育龍頭，推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)331培育龍頭一是靠強(qiáng)聯(lián)大育龍頭。鼓勵(lì)現(xiàn)有茶油加工 企業(yè) 引進(jìn)資金和生產(chǎn)工藝進(jìn)行嫁接改造，通過(guò)聯(lián)舟成艦做大

10、做強(qiáng)。二是招商引資育龍頭。精心包裝油茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，大力開(kāi)展油茶招商，吸引客商來(lái)興辦大型加工企業(yè)或建設(shè)基地。三是落實(shí)政策育龍頭。認(rèn)真落實(shí)支持龍頭企業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)政策措施，鼓勵(lì)企業(yè)在油茶精深加工上多費(fèi)心思，多做文章。332建好基地要按照“市場(chǎng)導(dǎo)向、企業(yè)為主、群眾自愿、政府服務(wù)”的原則，充分調(diào)動(dòng)企業(yè)和農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性，鼓勵(lì)社會(huì)資本參與油茶林基地建設(shè)。要積極鼓勵(lì)扶持企業(yè)及個(gè)人通過(guò)租賃、參股等方式，參與油茶林基地建設(shè)，建立高產(chǎn)栽培示范油茶基地。要積極推行“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，通過(guò)訂立購(gòu)銷(xiāo)合同，使龍頭企業(yè)與農(nóng)戶、油茶林園主形成利益一致的經(jīng)濟(jì)共同體，實(shí)現(xiàn)公司得利、基地發(fā)展、農(nóng)戶受益的良好局面。333爭(zhēng)創(chuàng)品牌要引導(dǎo)油茶加工企業(yè)采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和技術(shù)，提高科技含量，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，著力解決好原料收購(gòu)因季節(jié)性強(qiáng)而總量不足的問(wèn)題。同時(shí)盡快注冊(cè)綠色商標(biāo)，爭(zhēng)取無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，并通過(guò)各種媒介加大宣傳，形成吉安縣茶油的特色品牌。334組建油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，強(qiáng)化服務(wù)體系建設(shè)農(nóng)民進(jìn)市場(chǎng)，服務(wù)是橋梁。在推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中，應(yīng)組建吉安縣油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，強(qiáng)化服務(wù)體系建設(shè)。油茶協(xié)會(huì)是政府和企業(yè)農(nóng)戶的橋梁，產(chǎn)銷(xiāo)的橋梁，科技推廣的橋梁。首先是抓好信息服務(wù)。如現(xiàn)在面臨的一個(gè)