(精選文檔)蕎麥標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)規(guī)程

1、蕎麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蕎麥生產(chǎn)的產(chǎn)地條件選擇、種子及其處理、選地、選茬與整地、施肥、播種、田間管理、收獲等技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于陜西省蕎麥生產(chǎn)。2 規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T 10458 蕎麥GB 4285 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB 4404.3 糧食作物種子 第3部分：蕎麥NY/T 496 肥料合理使用準(zhǔn)則通則GB/T 8321 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T 394 無公害農(nóng)產(chǎn)品肥料施用原則NY/T 5292 無公害食品 產(chǎn)地環(huán)境評價(jià)

2、準(zhǔn)則GB 3095 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB 15618 土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3 產(chǎn)地環(huán)境3.1 環(huán)境條件降水量350mm以上，無霜期120d以上，環(huán)境條件良好，遠(yuǎn)離污染源。3.2 土壤條件宜選梯田、塬地、溝臺地、15度以下緩坡地，以土質(zhì)疏松、透氣性良好的砂土壤為宜，不宜在較黏重的土壤和重鹽堿地種植，中等以上肥力，前茬以豆類、谷類為宜，忌重茬。生產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB 15618的要求。4 生產(chǎn)技術(shù)4.1種子準(zhǔn)備4.1.1品種選擇選用適應(yīng)性廣、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、生育期適中、粒大整齊、商品性好的優(yōu)良品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB 4404.3的有關(guān)規(guī)定。4.1.2 種子精選播前精選，剔除雜質(zhì)、秕粒。4.

3、1.3 種子處理播前將種子在陽光下曬23d。4.2 整地施肥4.2.1 整地耕深一般以1520cm為宜。深耕后及時(shí)進(jìn)行耙耱，疏松表土。4.2.2 施肥基肥一般以有機(jī)肥為主，使用量為10001500kg/畝，配合施入磷酸二銨10kg/畝，尿素7kg/畝，隨翻耕施入。肥料使用應(yīng)按NY/T 496執(zhí)行。4.3 播種4.3.1 播種期根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和耕作制度，適期播種。陜北適宜播種期在6月中下旬7月初。4.3.2 播種量甜蕎播種量為3.5kg/畝，苦蕎播種量為2.5kg/畝。4.3.3 播種方法耬播或機(jī)械條播，行距30cm；播種深度以35cm為宜，砂質(zhì)土和旱地可適當(dāng)深一些播后及時(shí)鎮(zhèn)壓。4.3.4 種

4、植密度甜蕎密度為5萬株/畝，苦蕎密度為45萬株/畝。4.4 田間管理4.4.1 查苗補(bǔ)種出苗前遇降雨及時(shí)破除板結(jié)，保證出苗；缺苗斷壟比較嚴(yán)重的地塊，采用催芽補(bǔ)種。4.4.2 中耕除草中耕2-3次，第一次中耕結(jié)合間定苗進(jìn)行，第二次中耕在1-2分枝期進(jìn)行，第三次在蕎麥?zhǔn)蓟ㄇ斑M(jìn)行，結(jié)合中耕進(jìn)行培土。4.4.3 輔助授粉甜蕎盛花期每隔23d，于上午911時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉。也可田間放蜂35箱/畝，代替人工輔助授粉。4.5 病蟲害防治病害主要有蕎麥立枯病、輪紋病、褐斑病、霜霉病等，蟲害主要是鉤刺蛾。物理防治采用深耕輪作，清除田間病殘植株，燈光誘殺等。農(nóng)藥使用符合GB/T 8321的規(guī)定。4.6 收獲4.6.1 收獲時(shí)間全株2/3籽粒成熟即籽粒變?yōu)楹稚?、灰色，呈現(xiàn)本品種固有色澤時(shí)及時(shí)收獲。收獲應(yīng)選陰天或早晨露水未干時(shí)進(jìn)行。4.6.2 晾曬脫粒收割后及時(shí)晾曬，脫粒后進(jìn)行清選。收獲及晾曬脫粒過程中，所用工具要清潔、衛(wèi)生、無污染。4.6.3 運(yùn)輸運(yùn)輸工具要清潔、干燥、有防雨設(shè)施。嚴(yán)禁與有毒、有害、有腐蝕性、有異味的物品混運(yùn)。 4.6.4 貯藏