廚房電器店面管理培訓(xùn)教材

1、樂宜嘉廚房電器,店面管理,樂宜嘉電器市場(chǎng)部,黃富坤,店面管理,前言,金角銀邊草肚皮,位置固定，人員招聘,進(jìn)行店面管理,店面角色定位,店長（老板）：統(tǒng)籌工作，管人理事,店員：具體工作,一定要記住的話,簡單的事情重復(fù)做，你就是專家,劇本大師,昆汀,俗語,重復(fù)的事情用心做，你就是贏家,大鐵錘的故事,店員與店長（老板）差異,專賣店管理者的個(gè)人素質(zhì),專賣店管理者的個(gè)人素質(zhì),專賣店管理者的個(gè)人素質(zhì),專賣店管理者,7,大職責(zé),專賣店管理者心態(tài),胸懷感恩心,感恩傷害我的人，因?yàn)樗ゾ毩宋业男闹?感恩絆倒我的人，因?yàn)樗麖?qiáng)化了我的雙腿,感恩欺騙我的人，因?yàn)樗鲞M(jìn)了我的智慧,感恩蔑視我的人，因?yàn)樗延X了我的自尊,感

2、恩遺棄我的人，因?yàn)樗囵B(yǎng)了我的自立,我永遠(yuǎn)心存感恩,感恩一切使我成長的人,專賣店管理者核心技能,專賣店管理技巧,理,以往：發(fā)貨，對(duì)帳，零售，安裝,焦點(diǎn),80,的焦點(diǎn)在自己，在店內(nèi)，在公司,專賣店管理指示圖,專賣店人員安排,理,第一階段,理清：什么人在什么時(shí)間做什么事情,什么事情重要而且緊急,理清人并建立標(biāo)準(zhǔn)建模塊,店面陳列標(biāo)準(zhǔn),1,出樣標(biāo)準(zhǔn),所有煙機(jī)，上樣后，塑料膜清除掉，不銹鋼面板打好不,銹鋼油，安裝平圍板下沿,灶，按照指定顏色搭配，電池，并提前調(diào)試,消毒柜：按規(guī)定出樣，空消毒柜位用,KT,牌畫面遮蓋,熱水器：肉眼看到的位置不容許線頭亂放,2,清潔標(biāo)準(zhǔn)：早晚各,1,次，衛(wèi)生,3,物料標(biāo)準(zhǔn)：煙

3、，灶，消，熱水器,POP,物料的正確擺放,專,利,除,油,型號(hào),B006,T112,C053,C036,智,能,變,速,智,能,聯(lián),動(dòng),型號(hào),A99,C169,T109,智,能,恒,溫,潔,凈,無,菌,隨,心,所,欲,優(yōu)質(zhì)店面展示,醒,目,的,價(jià),格,牌,有,文,字,描,述,的,木,板,在木板上打孔更完美,全,國,連,鎖,有修正版,樂宜嘉新的榮譽(yù),導(dǎo)購手冊(cè),店面各項(xiàng)指標(biāo),店面各項(xiàng)指標(biāo),店面各項(xiàng)指標(biāo),店面各項(xiàng)指標(biāo),清晰店面銷售,店面月,活動(dòng),銷售額,客戶資源,進(jìn)店率,成交率,平均消費(fèi)單,價(jià),例如,120,個(gè)準(zhǔn)客戶資源,70,進(jìn)店率,80,成交率,4280,平均消,費(fèi)單價(jià),287616,元,增加營

4、業(yè)額,增加營業(yè)額,增加營業(yè)額,增加營業(yè)額,四，加大品牌聯(lián)盟：共享客戶資源，均攤客戶收集費(fèi)用,河南伊川“砍價(jià)會(huì)”現(xiàn)場(chǎng),人員管理,導(dǎo)購員：每天,20,時(shí)間店面調(diào)整,60,時(shí)間客戶跟進(jìn),業(yè)務(wù)員：以收集客戶資源為主,店長（老板）：同行以及重點(diǎn)小區(qū)城管等關(guān)系輸理,活動(dòng)以及準(zhǔn)備期,21,天，后續(xù),9,天,客戶來源,潛在客戶資源目標(biāo),100000,元,3680,平均單價(jià),0.65,成交率,0.6,進(jìn)店率,139,人,客戶來源,每個(gè)崗位有自己的收集和驗(yàn)證目標(biāo),同行客戶資源：占比,30% 41,戶,收集人（店長,推廣客戶資源：占比,55% 78,戶,業(yè)務(wù),自由上店客戶資源,15% 20,戶,導(dǎo)購,客戶收集時(shí)間,

5、1-15,天，為,6,天正式活動(dòng)期做準(zhǔn)備,收集遇到的重點(diǎn)問題,老板或店長說：我搞不到同行的客戶資源,業(yè)務(wù)人員：花了,5,天都還不清晰潛在客戶數(shù)量,導(dǎo)購人員：客戶進(jìn)店不給電話號(hào)碼,客戶跟進(jìn)以及突破,1,有清晰目標(biāo),139,個(gè)客戶資源,3,確保每人,30,個(gè)重點(diǎn)客戶,2,有進(jìn)度：晚會(huì)知道所有核心客戶進(jìn)度,3,有重點(diǎn)：知道意向最大的客戶,4,相互幫助：疑難客戶相互交換,5,目標(biāo)互相清晰：店長清晰所有客戶的進(jìn)度并進(jìn)行再分配,6,想一切辦法做增量,7,看向目標(biāo)的人，一切障礙和理由都為你讓路,四會(huì)店案例,都說“早起的鳥兒有蟲吃”，我們都開完會(huì)議出去找客戶資源，隔壁的才開始布置店面,四會(huì)店案例,舉牌游街大隊(duì)做活動(dòng)一定要搞出氣勢(shì)，放下昔日的面,子，做出業(yè)績才是王道,四會(huì)店案例,3,月活動(dòng)，電器銷售,22,萬，活動(dòng)費(fèi)用約,5000,元,成功理由：導(dǎo)購,口碑,服務(wù),韶關(guān)馬壩店,分銷商,韶關(guān)馬壩店,活動(dòng)前：分銷商說：代理商加盟前承諾,開了店就坐等收錢,一年輕松賺,20,萬，現(xiàn)在已經(jīng)有半個(gè)月沒有開單了,代理商也不來幫我賣貨，也不來幫我,四川綿陽店,四川綿陽店,四川綿陽店,成功理由：團(tuán)隊(duì)強(qiáng)才是真的強(qiáng)，管理團(tuán)隊(duì),合理的團(tuán)隊(duì)管理與激勵(lì)機(jī)制,樂宜嘉的宗旨,員工幸福，客戶感動(dòng),總結(jié),要想改變店面現(xiàn)狀，做優(yōu)質(zhì)店面一定要,1,清晰核心產(chǎn)品,2,清晰客戶資源,3,清