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文檔簡(jiǎn)介

1、.每個(gè)孩子都來(lái)自不同的家庭,他們或多或少都養(yǎng)成了一些不正確的飲食習(xí)慣,比如:我們班有些孩子挑食偏食(不喝牛奶、豆?jié){、不吃肉、不吃青菜),還有的孩子有亂灑飯的現(xiàn)象,這些不良習(xí)慣直接影響幼兒身體發(fā)育和健康,于是我們進(jìn)行了好吃的食物這一主題活動(dòng),目的是幫助幼兒了解日常生活中常見(jiàn)的食物,學(xué)著不挑食,從而使幼兒養(yǎng)成一些良好的進(jìn)餐和飲食習(xí)慣。 1、了解幾種常見(jiàn)的食物,逐漸喜歡吃各種食物。2、通過(guò)認(rèn)識(shí)食物的種類(lèi)和營(yíng)養(yǎng)成分,增進(jìn)幼兒選擇健康食物的能力。3、通過(guò)強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生習(xí)慣與餐桌禮儀,培養(yǎng)幼兒的飲食習(xí)慣與態(tài)度。網(wǎng)絡(luò)圖: 一級(jí)主題 二級(jí)主題 游戲活動(dòng) 學(xué)習(xí)活動(dòng)家園活動(dòng) 好吃的食物蔬菜有營(yíng)養(yǎng)美味食物多 菜場(chǎng)、廚房里

2、蔬菜一家子好吃的水果螞蟻搬豆一元錢(qián)買(mǎi)菜食物的種類(lèi)汗水蘑菇蔬菜水果找家漂亮的生日蛋糕蔬菜營(yíng)養(yǎng)多買(mǎi)菜歌 奇妙的水果樹(shù)好吃的芹菜彩色牛奶香香的蔬菜我們班的蔬菜超市露水蘑菇辦家家小小點(diǎn)心師傅好朋友手拉手蔬果娃娃好朋友打開(kāi)冰箱看看蔬菜展覽會(huì)娃娃家的廚房家長(zhǎng)與孩子共同進(jìn)餐時(shí),可以告訴孩子菜的名稱(chēng)和對(duì)人體的益處,注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。提議家長(zhǎng)帶幼兒共同去菜場(chǎng)買(mǎi)菜、去超市購(gòu)物,幫助孩子認(rèn)識(shí)和了解一些常見(jiàn)的菜和食物。利用生活中的蔬菜瓜果的形狀、顏色等特征,組織家長(zhǎng)和孩子共同參與制作蔬果娃娃。關(guān)于“好吃的食物”的問(wèn)卷,和孩子一起找一找家里的超市宣傳單上有些什么好吃的東西是自己喜歡吃的,剪下喜歡的食物

3、圖片,貼在問(wèn)卷上畫(huà)有小朋友的圖像上,看看誰(shuí)愛(ài)吃的東西多!! 我喜歡吃的食物每個(gè)家庭、孩子的生活習(xí)慣都不同,因而孩子們所喜歡吃的食物不相同,好吃的東西真的很多!男孩子和女孩子有哪些愛(ài)吃的?有沒(méi)有都愛(ài)吃的東西呢?男孩子們喜歡吃的有:哈密瓜,青菜,雞肉,玉米,魚(yú),葡萄,火腿腸,養(yǎng)樂(lè)多,薯片,蛋糕女孩子們吃的有:奶粉,瓜子,巧克力,雞肉,青菜,桔子,蘋(píng)果,牛肉干,糖果,餅干,香菇! 蔬菜展覽會(huì)這些都是菜場(chǎng)里面買(mǎi)回來(lái)的菜呀,有些是我們都吃過(guò),就是不知道他們?cè)瓉?lái)長(zhǎng)什么樣子的,課間休息,和小伙伴一起去看看,說(shuō)說(shuō)我認(rèn)識(shí)的蔬菜,告訴大家它的營(yíng)養(yǎng)多又多哦。! 蔬菜娃娃好朋友家長(zhǎng)和孩子一起動(dòng)手又動(dòng)腦,選擇有趣的形狀

4、、特征的蔬果來(lái)制作可愛(ài)的蔬果娃娃,非常有成就感哦!好吃的芹菜記錄:做好鍛煉,喝了杯茶,大家愜意的坐在餐桌前,品嘗著我為孩子們準(zhǔn)備的小菜 炒芹菜。大家都有些等不及了,陳秉涵還沒(méi)等其他小朋友動(dòng)筷子,就立馬夾起幾根芹菜塞進(jìn)了嘴里,其他小朋友按耐不住,就說(shuō)到:“陳秉涵吃了?!?“那我們也來(lái)嘗一口吧,嘗一嘗是什么味道,嚼在嘴里怎么樣?” 趙一磊:“苦苦的?!?趙宇飛:“很水的 ” 周羿飛:“咸咸的,要嚼好幾下。” 黃智泓:“我,覺(jué)得翠翠的?!薄澳愠缘角鄄说氖裁吹胤剑瑸槭裁词谴浯涞哪??” 陳國(guó)強(qiáng):“芹菜里面有水的?!薄澳蔷驮?lài)L一口,嚼一嚼”(孩子們吃了第二口) 葉志煌:“我在嚼的時(shí)候好像還聽(tīng)到聲音了。”

5、楊霄宇:“我們可以再?lài)L一嘗,聽(tīng)一聽(tīng)嗎?”(再?lài)L一嘗) “真的有聲音?!?隋佰宸:“是嚓嚓嚓”“為什么會(huì)有這樣的聲音呢?我們一起看看芹菜原來(lái)的樣子吧!” 試著摘下一根莖讓孩子們動(dòng)手撕一撕,會(huì)有什么呢?帶著這樣的疑問(wèn),孩子們發(fā)現(xiàn)了一根根細(xì)細(xì)的東西纖維。最后,孩子們和老師一同把芹菜的樣本放到了展示臺(tái)上,并讓孩子找找西芹和芹菜的相似處、不同之處,從而引起幼兒認(rèn)識(shí)另一種蔬菜的興趣。 蔬菜一家子青菜奶奶過(guò)生日,小朋友們各自介紹了自己的帶來(lái)的蔬菜這是*,(顏色)(形狀),高興地被請(qǐng)進(jìn)青菜奶奶的家,又和小朋友們介紹自己裝扮的蔬菜寶寶,真開(kāi)心!社會(huì)實(shí)踐活動(dòng):一元錢(qián)買(mǎi)菜參加對(duì)象:中三班全體幼兒和教師活動(dòng)時(shí)間:20

6、09年10月16日活動(dòng)地點(diǎn):真華菜場(chǎng)活動(dòng)目標(biāo):1、嘗試用一元錢(qián)到菜場(chǎng)買(mǎi)多種菜; 2、體驗(yàn)自己親身經(jīng)歷買(mǎi)菜的快樂(lè)心情?;顒?dòng)準(zhǔn)備:1、幼兒自帶一元錢(qián)和環(huán)保袋;2、外出前的安全教育,提出買(mǎi)菜的要求;3、對(duì)買(mǎi)菜過(guò)程已有所了解活動(dòng)過(guò)程:1、參觀了菜場(chǎng)的各個(gè)角落2、分成了幾個(gè)“采購(gòu)小組”:摸、聞、思、問(wèn)等步驟進(jìn)行買(mǎi)菜?;顒?dòng)反饋:陽(yáng)光暖暖的天氣,正如孩子歡呼雀躍的心情一般明朗。我們中三班的小朋友手拉著手,排著整齊的隊(duì)伍、唱著歡樂(lè)的歌曲走進(jìn)了真華菜市場(chǎng)。“我們來(lái)買(mǎi)菜啦!”驕傲自豪的語(yǔ)氣,充滿(mǎn)好奇的眼睛,迎接著每個(gè)菜場(chǎng)里人們注視的目光。像這樣一群小朋友上街買(mǎi)菜的情景,很多人都覺(jué)得這是家里沒(méi)有過(guò)的,幼兒園才有的一

7、次實(shí)踐活動(dòng)。為了這次的“買(mǎi)菜”活動(dòng),孩子們?cè)谟變簣@里學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)了許多的蔬菜。老師提前教會(huì)了孩子們錢(qián)幣的概念,并要求每個(gè)孩子只帶一元錢(qián)。在活動(dòng)中,孩子們首先跟隨老師的腳步,參觀了菜場(chǎng)的各個(gè)角落:賣(mài)蔬菜的地方、賣(mài)肉類(lèi)的地方、賣(mài)水產(chǎn)的地方、賣(mài)豆制品的地方了解了菜場(chǎng)的概貌以后,孩子們就分成了幾個(gè)“采購(gòu)小組”進(jìn)行了各自的買(mǎi)菜活動(dòng)。看他們摸一摸、聞一聞,不時(shí)好奇的問(wèn)問(wèn)攤主“這個(gè)是什么菜???”。有的還有模有樣的問(wèn)起了價(jià)格,一副細(xì)心挑選的樣子??吹轿覀兒⒆淤I(mǎi)菜的認(rèn)真勁,誰(shuí)還能說(shuō)我們的小鬼不會(huì)當(dāng)家呢?這次的“買(mǎi)菜”實(shí)踐活動(dòng),讓課本上的圖片變成了實(shí)體,不僅鞏固了所學(xué)知識(shí),還增長(zhǎng)了孩子的眼界和見(jiàn)聞。通過(guò)自己的觀察、感

8、知、對(duì)話(huà)使孩子們了解了真正意義上的買(mǎi)菜過(guò)程。對(duì)孩子的交往能力、語(yǔ)言表達(dá)能力也是一次很好的培養(yǎng)和鍛煉?;顒?dòng)后老師的感言:昨天我們帶著孩子去買(mǎi)菜,活動(dòng)給我留下了深刻的印象,也帶個(gè)我深深的思考,我們的教育到底要給孩子什么? 在活動(dòng)前我們已經(jīng)讓孩子認(rèn)識(shí)了不少的蔬菜,然后提出這次活動(dòng)的要求:1、用元錢(qián)買(mǎi)菜。2、比比誰(shuí)賣(mài)得品種多?3、最有禮貌!在教室里,我先讓孩子來(lái)模擬買(mǎi)菜的情景,要求孩子們事先想好要的菜;還告訴孩子要怎樣才能用1元錢(qián)買(mǎi)到最多的品種,當(dāng)然不忘提醒孩子,對(duì)人要有禮貌。 出發(fā)前孩子們充滿(mǎn)了期待,個(gè)個(gè)躍躍欲試,我想這次經(jīng)歷是他們所用來(lái)沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的。 活動(dòng)的過(guò)程是順利的,孩子們從自己的實(shí)踐中得到了

9、鍛煉,包括:對(duì)錢(qián)幣的使用;對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí);與陌生人的交流。這是我們家庭教育和幼兒園課堂教育所不能給與孩子的。 活動(dòng)中一些路人用好奇的眼光看著我們,有的問(wèn)我:怎么現(xiàn)在幼兒園教孩子買(mǎi)菜了?我想我們的意圖不是要孩子學(xué)習(xí)買(mǎi)菜,而是教給孩子一種生活的方法,讓孩子們從最基本的生活中去求知,認(rèn)知!我是這樣認(rèn)為的,不知家長(zhǎng)您是怎樣想的?歡迎大家討論!活動(dòng)后家長(zhǎng)想說(shuō)的話(huà):A當(dāng)天晚上回到家里,嚴(yán)穎涵興奮的對(duì)我說(shuō):“爸爸,今天老師帶我們?nèi)ゲ藞?chǎng)了,我用1元錢(qián)買(mǎi)了黃瓜和青菜,是給你們買(mǎi)的,你看,可以炒了吃”,看著她展示給我的成果和開(kāi)心的笑臉,我感到孩子好像突然長(zhǎng)大了許多。今天吃飯時(shí),她特別喜歡吃青菜了。非常感謝老師們用自

10、己的智慧和辛勤的勞動(dòng)來(lái)教育這些小公主、小王子們。我非常贊賞這種潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的情境和實(shí)踐教育,也為孩子有這樣富有靈感和愛(ài)心的老師們感到高興!B我們?nèi)乙黄鹂戳硕唐?,這是孩子第一次進(jìn)菜場(chǎng),我們都很好奇的看著短片會(huì)發(fā)生什么事 ??赐暌院竽棠陶f(shuō):“孩子真幸福6歲還不知道蘿卜有幾種!我們那時(shí)代苦吶.”看出孩子現(xiàn)在的生活圈是越來(lái)越小,而且不能吃苦!姑姑說(shuō):“很棒!挺有鍛煉意義,現(xiàn)在的孩子太嬌,可以讓他從中學(xué)到待人接物的道理?!卑职终f(shuō):“最起碼讓他知道農(nóng)民伯伯種菜很辛苦的,以后吃不要吃的菜不能吐出來(lái)。”我覺(jué)得孩子通過(guò)這次買(mǎi)菜不僅長(zhǎng)了知識(shí)還長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),回來(lái)還興趣盎然的告訴這是什么菜那是什么菜,孩子生活實(shí)踐太少,這

11、樣的機(jī)會(huì)實(shí)在是太珍貴了,不知道有沒(méi)有保存照片,值得留念。老師謝謝 ,辛苦了。C這個(gè)活動(dòng)的確非常有意義,小朋友們參于性很強(qiáng),體會(huì)很深,黃智泓平時(shí)不太愛(ài)主動(dòng)溝學(xué)校的活動(dòng),需要爸爸媽媽問(wèn)寶寶,有時(shí)候還要看他的心情,但是當(dāng)天回來(lái)以后,很興奮的主動(dòng)告訴我們,“媽媽?zhuān)炜纯次屹I(mǎi)的菜,老師給了我一塊錢(qián),我買(mǎi)了茄子和豆干,每個(gè)小朋友都買(mǎi)了很多東西,讓我來(lái)告訴你,茄子里面是黃色的,很有營(yíng)養(yǎng)的,所以要多吃蔬菜”真讓我替他高興,我們?nèi)叶继貏e開(kāi)心,感謝學(xué)校和老師們?nèi)绱擞眯?,衷心祝愿在老師們辛勤的教育下,能讓所有的寶寶都變得更聰明更出色!好吃的食物主題區(qū)域活動(dòng)預(yù)設(shè) 中三班區(qū)域名稱(chēng)創(chuàng)設(shè)意圖材料觀察要點(diǎn)環(huán)境創(chuàng)設(shè)(照片)蔬

12、果娃娃好朋友1嘗試想象各種蔬果擬人的樣子,并能大膽添畫(huà)。2體驗(yàn)添畫(huà)后成功的快樂(lè)心情。各種蔬果娃娃外形圖紙,蠟筆、記號(hào)筆等1大膽想象蔬果的神態(tài)、四肢等多種模樣。2愿意把所想的樣子添畫(huà)出來(lái),體驗(yàn)成功作畫(huà)的心情。蔬菜展覽會(huì)1主動(dòng)地、仔細(xì)的觀察各種蔬菜,并嘗試用語(yǔ)言表述特征;2樂(lè)意在同伴面前表達(dá)自己對(duì)蔬菜了解的相關(guān)知識(shí)。各種蔬菜(胡蘿卜、卷心菜等 )1每天來(lái)班級(jí)展覽會(huì)前觀看各種蔬菜,和同伴介紹自己認(rèn)識(shí)的蔬菜;2有條理地向同伴說(shuō)說(shuō)某種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,感受分享的快樂(lè)心情。好朋友手拉手1.能根據(jù)蔬菜、水果圖片找到與其匹配的字寶寶。2.用相應(yīng)的量詞與蔬菜、水果圖片配對(duì)。動(dòng)物、蔬菜等圖片,相應(yīng)的字卡若干1. 認(rèn)

13、認(rèn)、讀讀蔬菜圖片背后的漢字。2.蔬菜、水果的圖片與漢字配對(duì);3.找找連連蔬菜水果圖片上相應(yīng)的量詞。娃娃家的廚房1.扮演適合自己的角色,大膽表現(xiàn)。2.體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。娃娃家用具;炒菜用具、蔬菜等1.了解自己所扮演的角色以及所要說(shuō)的話(huà);2.愿意表現(xiàn)大膽配菜、炒菜;點(diǎn)心師傅1.用橡皮泥模仿或自己制作各種點(diǎn)心。2.體驗(yàn)自己做點(diǎn)心的愉快氣氛。橡皮泥,餐盤(pán)若干1.用搓、揉、捏等方法制作點(diǎn)心;2.想象自己、同伴喜歡吃的點(diǎn)心,嘗試制作;3.樂(lè)意和同伴、老師分享自己的成果。打開(kāi)冰箱看看1.將冰箱內(nèi)的食物分類(lèi)成“蔬菜、水果、葷菜”三類(lèi),并能歸類(lèi)擺放。2.嘗試按照點(diǎn)數(shù)擺放相應(yīng)數(shù)量的食物。三個(gè)紙盒冰箱;蔬菜水果葷菜等

14、食物;1. 嘗試和同伴一起打開(kāi)冰箱看看,說(shuō)說(shuō)自己家冰箱里有些什么食物。2. 了解各種食物的名稱(chēng)以及類(lèi)別;3能準(zhǔn)確地歸類(lèi)擺放食物; “好吃的食物”的主題活動(dòng)在幼兒甜甜蜜蜜的歡笑聲中結(jié)束了,通過(guò)這個(gè)主題活動(dòng)我們的教師感到:主題內(nèi)容只有符合幼兒的年齡特點(diǎn),只有挖掘孩子們內(nèi)心深處的情感因素,才能讓幼兒真正接受和喜歡。為了及時(shí)的滿(mǎn)足大部分幼兒交流分享的需要,激發(fā)他們更大的探索欲望,為此我們便在教室里為幼兒提供了一個(gè)展示的區(qū)域。孩子們?cè)谶@次的收集展覽活動(dòng)中分享著同伴的經(jīng)驗(yàn),開(kāi)闊了眼界,增長(zhǎng)了知識(shí),自然而然的對(duì)這些蔬菜的名稱(chēng)、用途等有了較深的認(rèn)識(shí)。我們及時(shí)的鼓勵(lì)孩子收集材料,引發(fā)幼兒與材料產(chǎn)生互動(dòng),使幼兒在

15、主動(dòng)嘗試中創(chuàng)造性地運(yùn)用各種方法、自主的選擇材料、以不同的表達(dá)方式大膽地表現(xiàn)著自己對(duì)蔬菜的理解和創(chuàng)意。這真正激發(fā)了孩子的學(xué)習(xí)熱情和不斷努力的意愿,孩子們?cè)谳p松愉快的環(huán)境中主動(dòng)參與,并體會(huì)到制作食物、與人分享的樂(lè)趣,通過(guò)各種游戲活動(dòng),讓幼兒養(yǎng)成了良好的文明進(jìn)餐習(xí)慣,及良好的飲食觀念。孩子們不但自己不挑食,而且還會(huì)告訴別人:“這種水果蔬菜有營(yíng)養(yǎng),都要吃掉;什么都吃才能長(zhǎng)的高,不生病等等?!闭嬲w驗(yàn)到了成功的愉悅,使思維 “活”了起來(lái)。利用幼兒感興趣的食物,進(jìn)行計(jì)算內(nèi)容。活動(dòng)中的水果、蔬菜幼兒很熟悉,有豐富的生活經(jīng)驗(yàn),而且味道好、能品嘗,孩子很感興趣。我們充分利用這些食物進(jìn)行數(shù)學(xué)活動(dòng),如:點(diǎn)數(shù)、大小排序、分類(lèi)等活動(dòng),平時(shí)枯燥難懂得數(shù)學(xué)活動(dòng)有了這些蔬菜、水果的加入,變的生動(dòng)有趣了,蘋(píng)果和葡萄比大小,我?guī)褪卟苏遗笥选⑺尥薜鹊?,孩子們和這些好吃的東西做了朋友,他們?cè)诨顒?dòng)中主動(dòng)探索、樂(lè)于發(fā)現(xiàn)。同時(shí)我們有不足之處:1、要充分運(yùn)用食物,使幼兒全身心投入?;顒?dòng)中我們準(zhǔn)備了大量的食物,讓孩子親自聞、嘗各種水果,蛋、奶、肉,或者品

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