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1、 工 作 總 結(jié) 報(bào) 告(20XX年度)(封面模板)姓 名: 職 務(wù): 單 位: 日期:二 年 月 日(范文模板)足浴店經(jīng)理年終個(gè)人工作總結(jié)身為店長(zhǎng),開(kāi)門迎賓客,不敢說(shuō)十八般技藝樣樣精通,起碼也得是熟悉全活兒,習(xí)得常識(shí)。那么有關(guān)足浴店經(jīng)理工作總結(jié)怎么寫(xiě)?下面是筆者為大家整理的有關(guān)足浴店經(jīng)理工作總結(jié),希望對(duì)你們有幫助!足浴店經(jīng)理工作總結(jié)1我于_年x月_日來(lái)到_,至今將近整整一年零50天,。一年來(lái),我在_各級(jí)的親切關(guān)懷和培養(yǎng)下迅速,平不斷提高,綜合素質(zhì)越升上了新臺(tái)階。特別是_x年7月份被_任命為康樂(lè)部領(lǐng)班之后,使我得到了更好的全面的。重于泰山,一切都促使我不斷努力掌握新的知識(shí),創(chuàng)新、辦法,加強(qiáng)和員
2、工同事的溝通協(xié)調(diào),對(duì)于工作中出現(xiàn)的新問(wèn)題,“舉一反三”的開(kāi)展自檢,努力將問(wèn)題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅(jiān)決防止事態(tài)的擴(kuò)大化?;仡檁,我主要做了以下幾點(diǎn)工作:一、_是一個(gè)精英云集的地方,初次就任基層管理職務(wù),如何管理好、發(fā)揮好、好這個(gè)隊(duì)伍就成了我最迫切的問(wèn)題,面對(duì)各種壓力和挑戰(zhàn),我不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)努力適應(yīng)新。爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)后發(fā)趕超。主要做法有:1、虛心請(qǐng)教資深的老員工和領(lǐng)導(dǎo)。2、在重復(fù)的工作中尋求突破點(diǎn),注意細(xì)節(jié),對(duì)存在的問(wèn)題開(kāi)展研究,對(duì)客人的心理開(kāi)展揣摩。例如:比較重要的貴賓住店時(shí),我在首次服務(wù)后用小本子記下這個(gè)客人的喜好,包括喜歡吃的食物、酒水和等,在以后的服務(wù)中開(kāi)展針對(duì)服務(wù)。3、通過(guò)和上網(wǎng)查閱相關(guān),了
3、解前沿知識(shí)。4、根據(jù)和所學(xué)知識(shí),結(jié)合康樂(lè)部豪華套房的,針對(duì)客人的現(xiàn)實(shí)需求,開(kāi)展細(xì)節(jié)地方的調(diào)整,()。5、利用休息時(shí)以談心聊天的方法了解員工的心理動(dòng)態(tài),積極引導(dǎo)員工,激勵(lì)員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問(wèn)題和矛盾,促進(jìn)身心成長(zhǎng)。三、強(qiáng)化細(xì)節(jié)服務(wù)實(shí)現(xiàn)完美標(biāo)準(zhǔn)。細(xì)節(jié)決定失敗這一在的過(guò)程中得到了充分的印證,一些管理工作者認(rèn)為“成大事者無(wú)拘小節(jié)”,但事實(shí)恰恰相反,洗浴行業(yè)性質(zhì)特殊,它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務(wù)人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業(yè)的水準(zhǔn)讓客人享受到物超所值的服務(wù)。但真正要做到這一點(diǎn)卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,
4、我在這地方的做法是:1、通過(guò)注意客人的言談舉止,判斷其需要,開(kāi)展化服務(wù),這里要注意的是客人的語(yǔ)氣、表情、動(dòng)作等。2、悉心服務(wù),每一個(gè)姿勢(shì)、都要力求完美,呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。3、培養(yǎng)員工對(duì)細(xì)節(jié)的注意,無(wú)論是還是工作上都是如此。特別是員工直接對(duì)客細(xì)節(jié)服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,于公于私都是有益的。4、要嚴(yán)格樹(shù)立“完美”,絕對(duì)不能有“盡量”的思想,這并非強(qiáng)逼員工實(shí)現(xiàn)完美的標(biāo)準(zhǔn),這是不太現(xiàn)實(shí)的,這里指的是規(guī)定員工以追求完美為目標(biāo),不懈努力!坦率的說(shuō),我在這一年里是取得了一點(diǎn)成績(jī),同時(shí)也存在著諸多不足和不足,比如我在管理過(guò)程中的力度還不夠強(qiáng),過(guò)于人性化等等
5、,這些都彰顯出我的管理水平還有待提升。下一步,我會(huì)逐步加大力度,以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)約束自己和員工同事,不斷提高自身的文化知識(shí)和常識(shí)。_x_,我所獲得的每一次進(jìn)步,每一份榮耀都離不開(kāi)x_部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的,離不開(kāi)同事們的大力支持。各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)和厚,感謝同事們對(duì)我的肯定和關(guān)心。足浴店經(jīng)理工作總結(jié)2進(jìn)入10月份以來(lái),洗浴管理中心團(tuán)支部以全面貫徹學(xué)習(xí)礦團(tuán)委四季度工作會(huì)議精神為指導(dǎo),深入開(kāi)展喜迎十()大詩(shī)歌朗誦比賽,積極參與敬老月系列活動(dòng),認(rèn)真開(kāi)展青工崗位練兵、青安崗隱患排查等各項(xiàng)活動(dòng)。具體工作開(kāi)展情況,匯報(bào)如下:一、認(rèn)真組織團(tuán)員青年貫徹學(xué)習(xí)礦團(tuán)委四季度工作會(huì)議精神10月23日上午9時(shí),洗浴管理中心團(tuán)支
6、部,認(rèn)真召集團(tuán)員青年及部分青工職工代表,在會(huì)議室召開(kāi)以認(rèn)清形勢(shì)、把握實(shí)質(zhì)為主題的安全思想教育活動(dòng),會(huì)上團(tuán)支部書(shū)記帶領(lǐng)大家共同貫徹學(xué)習(xí)礦團(tuán)委四季度工作會(huì)議精神。該團(tuán)支部認(rèn)真結(jié)合礦井面臨嚴(yán)峻的安全、經(jīng)濟(jì)形勢(shì),針對(duì)單位工作實(shí)際,為實(shí)現(xiàn)安全服務(wù)季,保障安全服務(wù)年,更好、更全面的開(kāi)展好各項(xiàng)后勤服務(wù)工作,與會(huì)團(tuán)員青年共同探討、總結(jié)出幾點(diǎn)工作方法:一是要迅速認(rèn)清礦井形勢(shì),在礦決戰(zhàn)四季度關(guān)鍵時(shí)刻,各班組團(tuán)員青年要各負(fù)其責(zé)、發(fā)揮作用,強(qiáng)化對(duì)自身崗位青工安全形勢(shì)教育力度,進(jìn)而帶動(dòng)班組、崗位所有人員都能認(rèn)清形勢(shì)、明確目標(biāo)。二是轉(zhuǎn)變思想,消除由于安全、經(jīng)濟(jì)等不利因素帶來(lái)的思想壓力,逐步轉(zhuǎn)化為工作動(dòng)力,為全面開(kāi)展好后勤
7、服務(wù)工作疏通脈絡(luò)。三是提升思想境界,扎實(shí)做好黨的十八召開(kāi)期間消防安全、信訪穩(wěn)定等各項(xiàng)工作,青安崗積極作為認(rèn)真排查單位可能出現(xiàn)的不和諧音符,并有效化解在單位內(nèi)部。四是牢固樹(shù)立一切工作看安全的理念,首先強(qiáng)化青工崗位培訓(xùn),鞏固安全技能、素質(zhì);其次突出安全現(xiàn)場(chǎng)管理重點(diǎn),加大男澡堂、洗衣房安全管理力度,帶著標(biāo)準(zhǔn)查隱患,深挖、嚴(yán)整各類隱患;三要嚴(yán)把工序流程關(guān),各類機(jī)電設(shè)備設(shè)施嚴(yán)格按照規(guī)程操作,設(shè)備檢修按照停送電管理標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,杜絕各類違章現(xiàn)象發(fā)生。二、結(jié)合青工崗位實(shí)際做好安全工作部署,確保實(shí)現(xiàn)安全年結(jié)合礦團(tuán)委安全工作提出的幾點(diǎn)要求,針對(duì)團(tuán)支部四季度如何協(xié)助單位開(kāi)展安全工作,進(jìn)行部署。要求青安崗員本著以安全保
8、障優(yōu)質(zhì)服務(wù)的原則,青工密切配合團(tuán)員青年,齊抓共管、互相監(jiān)督,打好年終安全工作攻堅(jiān)戰(zhàn)。一是加強(qiáng)職工安全思想教育,使全員青年職工能夠牢固樹(shù)立安全理念;二是加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)安全管理,加大隱患排查力度、強(qiáng)化危險(xiǎn)源防控能力、嚴(yán)格規(guī)范工作流程,確保安全工作常抓不懈;三是緊緊圍繞服務(wù)礦井主線,扎實(shí)做好后勤服務(wù)工作,以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的工作態(tài)度,為下井職工提供良好的就浴、換洗服務(wù);四是加強(qiáng)人員管理,充分發(fā)揮青安崗員兵頭將尾作用,在工作中積極帶領(lǐng),發(fā)揚(yáng)爭(zhēng)先恐后風(fēng)格,以此調(diào)動(dòng)班組其他成員做好安全工作主動(dòng)性。三、協(xié)助洗煤廠團(tuán)總支,積極開(kāi)展喜迎十()大詩(shī)歌朗誦活動(dòng)我單位團(tuán)支部在洗煤廠團(tuán)支部的帶領(lǐng)下,克服各種困難,抽調(diào)兩名團(tuán)員參
9、與詩(shī)歌朗誦活動(dòng)。多次在洗煤廠四樓會(huì)議室積極進(jìn)行排練,參與活動(dòng)人員思想高度重視,采取從網(wǎng)絡(luò)下載演講視頻學(xué)習(xí)、邀請(qǐng)專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等方式。對(duì)演講過(guò)程中存在的不足,準(zhǔn)確、有效、及時(shí)的指出,虛心接受專業(yè)老師指導(dǎo)意見(jiàn),認(rèn)真進(jìn)行改進(jìn)、完善。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間緊張、有序的彩排,確保了各位參與活動(dòng)人員能夠熟練朗誦、扣時(shí)準(zhǔn)確、流程順暢,為月底正式演做好了充分的準(zhǔn)備。四、繼續(xù)推行崗位危險(xiǎn)源辨識(shí)及三位一體、手指口述安全確認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)為全面協(xié)助單位做好安全管理工作,團(tuán)支部嚴(yán)把隱患源頭治理關(guān),以班組為單位,團(tuán)員青年每班上崗前嚴(yán)格對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真開(kāi)展隱患排查、崗位危險(xiǎn)源辨識(shí)活動(dòng),并認(rèn)真做好隱患排查治理臺(tái)帳,本月累計(jì)排查隱患50條,均全部
10、治理完畢,為實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)提供安全保障。同時(shí)嚴(yán)格按照礦三位一體、手指口述補(bǔ)充規(guī)定要求,印制三聯(lián)式安全確認(rèn)表,并統(tǒng)一發(fā)放至每個(gè)班組,要求每班下班之前將安全確認(rèn)表交單位,次日8:30之前統(tǒng)一上報(bào)礦安監(jiān)處信息站,其余兩聯(lián)單位和班組進(jìn)行保存;同時(shí)嚴(yán)格按照礦總體要求,各重要崗位懸掛安全確認(rèn)牌板,分別由班組長(zhǎng)、安全網(wǎng)員進(jìn)行確認(rèn)并簽字。五、積極動(dòng)員,認(rèn)真參與敬老月各項(xiàng)活動(dòng)在礦團(tuán)委的周密部署下,團(tuán)支部書(shū)記帶領(lǐng)一名團(tuán)員認(rèn)真參與礦文化廣場(chǎng)敬老月服務(wù)。為營(yíng)造良好的家庭氛圍,鼓勵(lì)妻子爭(zhēng)當(dāng)孝老愛(ài)親模范,一名團(tuán)員家屬在該團(tuán)員的言傳身教下,也積極的參與到服務(wù)活動(dòng)中。通過(guò)活動(dòng)的認(rèn)真參與,有效增強(qiáng)了團(tuán)員青年尊重老人的自覺(jué)性,進(jìn)一
11、步感染了團(tuán)員家屬爭(zhēng)當(dāng)好兒媳的自覺(jué)性,提高了團(tuán)員自身孝敬老人的責(zé)任心。足浴店經(jīng)理工作總結(jié)3首先我很高興參加這樣的活動(dòng),能有這樣的機(jī)會(huì)和 大家聚在一起,特別又是在這樣的日子里真的感到即熱鬧又 興奮。先做個(gè)簡(jiǎn)單的自我介紹吧。我是咱們足浴部的主管我叫劉艷 妮,在這里我要說(shuō)的是,首先祝福大家新年快樂(lè)。其實(shí)來(lái)到咱們足浴部也有半年的時(shí)間了,我也不知道大家為 什么會(huì)選我來(lái)做這個(gè)個(gè)人總結(jié)。這個(gè)問(wèn)題我還真想了很久,也許可能就是大家說(shuō)的重量級(jí)吧。咱們足浴部從我來(lái)的這半年時(shí)間里、業(yè)績(jī)方面有好過(guò)也有低 落的時(shí)期,從我一個(gè)收銀員到一個(gè)主管的階段也見(jiàn)證了這半年之間的變化。在這里我想說(shuō)的是、很感謝我們的足浴部段 經(jīng)理以及各位
12、老總是他們給了我一次成長(zhǎng)的機(jī)會(huì),讓我站在 這樣的位置上、特別是在這段主管的任職期間我學(xué)會(huì)每天抱個(gè)計(jì)算機(jī)去拍業(yè)績(jī)、學(xué)會(huì)了原來(lái)員工犯錯(cuò)我還要承擔(dān)。說(shuō)到 這些我可真是感慨萬(wàn)千,當(dāng)然現(xiàn)在想想這些對(duì)我個(gè)人而言真 的是一種歷練、一種成長(zhǎng)。或許對(duì)我自身而言仍有些許不足,但對(duì)接下來(lái)的工作我卻充 滿信心。因?yàn)槲覀冏阍〔孔罱齻€(gè)月的業(yè)績(jī)一直都屬于上升階段、特別是我們的段經(jīng)理也給我們?cè)跔I(yíng)銷以及客源方面提 供了許多方法。至今為止來(lái)足浴消費(fèi)的客人從原先的 58 元 消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)上,大多都轉(zhuǎn)變?yōu)?128、158、198元等項(xiàng)目的消費(fèi), 上個(gè)月的業(yè)績(jī)較以前的狀態(tài)已經(jīng)跨越了將近 3 萬(wàn)元。相信在 接下來(lái)的工作之中我也會(huì)繼續(xù)努力、
13、繼續(xù)加油。讓足浴部的 業(yè)績(jī)?cè)俅嗡⑿?。謝謝足浴店經(jīng)理工作總結(jié)4理部門崗位職責(zé) 經(jīng)理工作職責(zé) 職位:副總經(jīng)理 直屬上司:總經(jīng)理 直屬下屬:主管 主要職責(zé)1、接受總經(jīng)理的督導(dǎo),直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),全權(quán)負(fù)責(zé)沐足閣的經(jīng)營(yíng)和管理。2、 貫徹實(shí)行公司大政方略, 訂立各崗們業(yè)務(wù)操作制度, 并督導(dǎo)實(shí)施, 隨時(shí)分析存在的問(wèn)題, 整改弊端,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。3、根據(jù)市場(chǎng)變化和客人需要,制定公司營(yíng)銷活動(dòng),并推動(dòng)實(shí)行,同時(shí)控制成本,帶領(lǐng)各部 門達(dá)成各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。4、制訂休閑中心人員編制,負(fù)責(zé)各部門各職位,考核聘用工作,安排監(jiān)督各級(jí)員工培訓(xùn), 根據(jù)業(yè)務(wù)需要,合理組織和調(diào)配人員,提高工作效率。5、協(xié)調(diào)各部門的溝通協(xié)作關(guān)系,全
14、面組織公司運(yùn)作正常。6、建立科學(xué)公正的管理體系,健全公司管理制度,關(guān)心員工,促進(jìn)內(nèi)部團(tuán)結(jié),發(fā)揮集體潛 能,不斷創(chuàng)新進(jìn)步。7、協(xié)調(diào)好各部門的相互關(guān)系,以利相互,配合工作。8、主持公司管理會(huì)議,聽(tīng)取部屬工作匯報(bào),對(duì)各環(huán)節(jié)工作進(jìn)行整改協(xié)調(diào)。9、每月工作進(jìn)行總結(jié),并制訂下月計(jì)劃。10、對(duì)部門副經(jīng)理級(jí)以下員工有直接提議任免權(quán)。主管工作職責(zé) 職位:主管 直屬上司:副總經(jīng)理 直屬下屬:樓面主任、技師房主任、客戶主任主要職責(zé)1、在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)和管理沐足部的日常工作,貫徹落實(shí)公司各項(xiàng)規(guī)章制度,按照 經(jīng)理的工作指令,保證沐足部各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。2、制定部門工作計(jì)劃,建立、健全沐足部的管理制度,各崗位具體工
15、作內(nèi)容,職責(zé)規(guī)范, 服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督貫徹落實(shí)。3、分析同行業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)及市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),組織各分部完成營(yíng)業(yè)指標(biāo)業(yè)務(wù),抓好財(cái)產(chǎn)管理 及核算,控制各開(kāi)支,提高經(jīng)濟(jì)效益。4、充分調(diào)動(dòng)本部各級(jí)管理人員的工作積極性,并督導(dǎo)管理人員工作,通過(guò)管理人員監(jiān)督部門員工的工作態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量,不定期或定期的抽查各崗位的工作情況,做到賞罰分明。5、抓好管理層的思想教育工作,制定培訓(xùn)計(jì)劃,安排對(duì)管理層進(jìn)行各類業(yè)務(wù)培訓(xùn),使之達(dá) 成公司要求的業(yè)務(wù)水平。6、參加公司例會(huì)和其他有關(guān)會(huì)議,主持部門會(huì)議,聽(tīng)取管理人員工作匯報(bào),研究問(wèn)題,布 置任務(wù)。7 、收集和征求客人意見(jiàn)和建議,主持部門會(huì)議,分析服務(wù)質(zhì)量及部門管理中存在的問(wèn)題,
16、并提出整改措施。8、搞好與其他部門的協(xié)調(diào)配合工作。9、不定期進(jìn)行對(duì)周邊場(chǎng)所進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查結(jié)合公司實(shí)際情況做出調(diào)整,并不斷推陳出新。10、對(duì)部門主任級(jí)以下員工有直接提議任免權(quán)。培訓(xùn)師傅工作職責(zé) 職位:培訓(xùn)師傅 直屬下屬:鐘房部長(zhǎng)、鐘房、技師 主要職責(zé):1、直接副總經(jīng)理負(fù)責(zé),全面負(fù)責(zé)本部門新老技師的培訓(xùn)工作。2、負(fù)責(zé)培訓(xùn)本部門技師禮貌禮節(jié)、行為規(guī)范、按摩手法及技師對(duì)公司的認(rèn)識(shí)。3、負(fù)責(zé)培訓(xùn)本部門技師的公關(guān)技巧,讓技師學(xué)會(huì)推銷自己和讓客人享受最好的服務(wù)。4、負(fù)責(zé)培訓(xùn)本部門技師對(duì)公司運(yùn)作的了解,規(guī)章制度、出品、消費(fèi)情況、設(shè)備的使用。5、了解本部門技師的心態(tài),上鐘情況,做好技師的思想工作,及時(shí)向部門主管匯
17、報(bào)技師工作。6、按時(shí)參加部門全會(huì),完成上司的工作指令,做好上傳下達(dá)的工作。7、嚴(yán)于律已,獎(jiǎng)罰分明,對(duì)技師一視同仁,搞好團(tuán)結(jié)和睦、公平競(jìng)爭(zhēng)的工作氣氛。8、制定培訓(xùn)計(jì)劃,嚴(yán)格按照要求培訓(xùn)效果,保證技師上崗前全面合格。9、不定期對(duì)技師各項(xiàng)技能過(guò)行抽查,保證技師服務(wù)水平。10、協(xié)助鐘房部長(zhǎng)落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度的實(shí)施,監(jiān)督每位技師的行為規(guī)范及服務(wù)。11、研究同行業(yè)服務(wù)技巧的趨勢(shì),根據(jù)本公司的實(shí)際情況,對(duì)技師手法要常有創(chuàng)新,保持本部門的經(jīng)營(yíng)特色。樓面主任工作職責(zé)職位:樓面主任直屬上司:主管 直轄下屬:樓面部長(zhǎng)、客戶部長(zhǎng)主要職責(zé)1、在主管的領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)助主管負(fù)責(zé)和管理部門的日常工作,按照部門主管的工作指令,貫徹落
18、實(shí)公司各項(xiàng)規(guī)章制度,保證各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。2、制定工作計(jì)劃,安排本部門部長(zhǎng)級(jí)以下的崗位具體工作內(nèi)容,職責(zé)規(guī)范,并監(jiān)督本部門部長(zhǎng)的工作。3、培訓(xùn)員工開(kāi)源節(jié)流意識(shí),抓好部門內(nèi)部成本控制。4、充分調(diào)動(dòng)部長(zhǎng)的工作積極性,督導(dǎo)管理人員工作,通過(guò)部長(zhǎng)監(jiān)督員工的工作態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量,定期抽查下屬崗位的工作情況,做到獎(jiǎng)罰分明。5、抓好思想教育工作,制定培訓(xùn)計(jì)劃,安排對(duì)下屬進(jìn)行各類業(yè)務(wù)培訓(xùn),使之達(dá)到公司要求 的業(yè)務(wù)水平。6、及時(shí)收集和征求客人的總見(jiàn)和建議, 處理客人投訴, 分析服務(wù)質(zhì)量及管理中存在的問(wèn)題,并提出整改措施和及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理。7、參加部門例會(huì)和其他會(huì)議,主持員工例會(huì),聽(tīng)取員工反映問(wèn)題并及時(shí)總結(jié)上報(bào)。8、
19、每日向本部門主管匯報(bào)工作,將部門存在的問(wèn)題提出討論,并尋求解決方案,以求不斷改進(jìn)。9、不定期對(duì)下屬的工作質(zhì)量進(jìn)行抽查。10 對(duì)部長(zhǎng)級(jí)以下員工有提議任免權(quán)。樓面部長(zhǎng)工作職責(zé) 職位:樓面部長(zhǎng)直屬上司:樓面主任直屬下屬:樓面服務(wù)員、水吧、PA員、咨客主要職責(zé)1、直接對(duì)上司負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)每天當(dāng)班分管區(qū)域的各項(xiàng)工作,保證區(qū)域工作運(yùn)作正常。2、每日準(zhǔn)時(shí)召開(kāi)班前工作安排會(huì),檢查服務(wù)人員的儀容儀表,按工作崗位分配民員就崗。3、熟悉部門的各項(xiàng)工作制度、設(shè)施、設(shè)備使用操作流程。4、檢查區(qū)域營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,檢查好公司營(yíng)業(yè)區(qū)的衛(wèi)生狀況,設(shè)備設(shè)施狀態(tài),保證運(yùn)轉(zhuǎn)正常化。5、負(fù)責(zé)水吧部的日常工作并執(zhí)行部門傳達(dá)指令。6、培訓(xùn)水
20、吧員掌握飲品知識(shí)及飲料調(diào)配技術(shù),嚴(yán)格把好技術(shù)關(guān)。7、監(jiān)督營(yíng)業(yè)中所需要的飲料、用具是否擺放適當(dāng)位置,做到物質(zhì)是否達(dá)標(biāo),嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。8、加強(qiáng)成本控制,提交出品規(guī)格,避免浪費(fèi),減少公司損失。9、做好當(dāng)班營(yíng)業(yè)報(bào)表,控制水吧物品消耗和丟失。10、監(jiān)督水吧人員私自拿用公司物品及偷吃現(xiàn)象。11、監(jiān)督水吧清點(diǎn)整理收市后的物品,申購(gòu)第二天所需物品并跟進(jìn)到位。12、班后會(huì)議總結(jié),處理當(dāng)班所發(fā)生的事情及人員休息問(wèn)題。13、檢查設(shè)備是否完善,如有損壞交接及跟進(jìn)。14、收市時(shí)檢查水電是否關(guān)好方可下班。15、服從上司安排的各項(xiàng)工作,檢查服務(wù)過(guò)程中和各種問(wèn)題并及時(shí)指正和總結(jié)匯報(bào)到上級(jí)。16、協(xié)調(diào)員工這間的關(guān)系,掌握員工
21、心態(tài),自己所管班次形成良好的工作風(fēng)氣,高效的工作能力。17、組織服務(wù)員按規(guī)范操作,禮貌待客,監(jiān)督執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,以身作則,關(guān)心員工,賞罰分明,對(duì)服務(wù)員的管理做到公平、公正、公開(kāi)。18、做好上傳下達(dá)的工作,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)工作情況,向下級(jí)傳達(dá),總結(jié)存在的問(wèn)題和如何進(jìn)行改善提出建議。19、做好每次交接工作,負(fù)責(zé)樓面本班次員工每月的考勤排班工作。20、不定期或定期組織服務(wù)員進(jìn)行禮貌禮節(jié)、業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)。21、監(jiān)督各區(qū)域物品領(lǐng)用情況,嚴(yán)格控制成本,徹底杜絕浪費(fèi),做好開(kāi)源節(jié)流的當(dāng)班區(qū)域第一負(fù)責(zé)人。22、絕對(duì)維護(hù)公司利益,對(duì)同事之間團(tuán)結(jié)友好,做到團(tuán)結(jié)發(fā)展的精神。23、對(duì)水吧員、服務(wù)員、PA 員有直接提議任免
22、權(quán)??蛻舨块L(zhǎng)工作職責(zé)一、例會(huì)結(jié)束后回到崗位打掃清潔衛(wèi)生。二、準(zhǔn)備好咨客臺(tái)備用物品及自己上班用品,保持站姿、等待客人到來(lái)。三、迎客、帶客 1、客人到來(lái)時(shí)必須說(shuō)“先生/小姐,下午好或晚上好!歡迎光臨! ”用語(yǔ),雙眼注視客人, 并要以 90 度鞠躬來(lái)迎接賓客,以客人右手旁的咨客帶客,應(yīng)主動(dòng)幫客人提行李,并詢問(wèn)客人幾位以及是否訂位,如果是生客應(yīng)耐心跟客人介紹設(shè)施及價(jià)目營(yíng)業(yè)項(xiàng)目等,以便安排。2、引導(dǎo)客人,走在客人右前方 23 步,讓顧客走中間,尤其是在拐彎處要指示,帶客到指 定的消費(fèi)房間, 打開(kāi)照明燈并請(qǐng)客人進(jìn)房間坐好,為客人打開(kāi)電視和空調(diào), 詢問(wèn)客人是否需要把外套掛起來(lái), 如果需要,應(yīng)幫客人把外套掛在
23、衣柜里。3、在房間最佳位置站定(在不擋住客人看電視的位置) ,用最清晰的語(yǔ)言詢問(wèn)客人有無(wú)熟悉 的技師,幫客人叫技師上鐘后,必須說(shuō)“先生/小姐,請(qǐng)稍等一下,技師馬上就到。”如有 房間等技師應(yīng)及時(shí)通知鐘房, 并告訴所有上班咨客,以便為客人安排技師,通知服務(wù)員送茶水,把卡頭交給收銀員放好。四、回崗位待立1、安排好技師后,便回到原來(lái)的崗位,做好客人入場(chǎng)登記。2、隨時(shí)留意房態(tài)以便安排客人,如果發(fā)現(xiàn)客人有遺物品時(shí)應(yīng)及時(shí)交給管理人。3、任何咨客無(wú)特殊情況,應(yīng)正常站在崗位上做好迎客工作。4、用餐或因其它原因需離開(kāi)時(shí),必須經(jīng)上司同意,方可離開(kāi)。五、送客1、見(jiàn)到客人與領(lǐng)導(dǎo)下大堂等候朋友或坐下休息時(shí)應(yīng)及時(shí)送茶水,了
24、解及聽(tīng)取客人的意見(jiàn),盡量滿足客人的要求。2、 客人離開(kāi)時(shí), 必須面帶微笑, 并用 90 度度鞠躬說(shuō)“先生/小姐, 請(qǐng)慢走, 歡迎下次光臨! ” 等用語(yǔ)。 六、交班、下班1、若因工作需要上級(jí)分配咨客臨時(shí)調(diào)班、加班、換崗位時(shí),要積極主動(dòng)、不能拒絕,在任何情況下不得頂撞上級(jí),實(shí)行先服從后上訴。2、將所需交接班的事宜清楚登記在交班本上,如因交班不清而造成客人投訴的,由經(jīng)手人 負(fù)責(zé);每天下班前需統(tǒng)計(jì)當(dāng)天所開(kāi)的張數(shù),并做好記錄。3、晚班結(jié)束后,做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生,關(guān)掉需關(guān)的電源,參加班后例會(huì)方可下班。服務(wù)員崗位職責(zé)1、認(rèn)真落實(shí)上級(jí)交待的工作準(zhǔn)備,保證管轄區(qū)內(nèi)的正常運(yùn)作。2、檢查房間設(shè)備是否正常,按規(guī)
25、定位置擺放好所需用品。3、清理崗位衛(wèi)生,排放熱水閥的冷水,增添所缺物品。4、客房地面、臺(tái)面隨時(shí)保持干凈、整潔。5、崗位上保持站姿迎接賓客。6、迎接賓客到來(lái)及為客人服務(wù)時(shí),要 90 度鞠躬并致禮問(wèn)好,用面帶微笑充滿熱情的態(tài)度,情緒飽滿的為客人服務(wù)。7、客人進(jìn)房后,服務(wù)員要以最快的速度為客人送熱毛巾和茶水,應(yīng)先敲門三下,自報(bào)服務(wù)員,再進(jìn)入房間,詢問(wèn)客人需要什么飲料,主動(dòng)向客人介紹水吧的收費(fèi)飲品,上飲品后,撤走客人用的熱毛巾,如人手不夠延誤時(shí)間的應(yīng)及時(shí)向客人道歉,并征求客人諒解。8、如有杯具、器皿的報(bào)廢,必須及時(shí)通知部長(zhǎng) 9、客人沐足時(shí),隨時(shí)留意房間動(dòng)態(tài),觀察客人之所需。10、以 90 度鞠躬送客人
26、,并致送客語(yǔ)“先生/小姐,請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨! ” 。11 客人走后,先迅速查房,查看是否有丟失或客人有無(wú)遺留物品,如有則應(yīng)接規(guī)定處理 客人的遺留物品。12、增添所需物品,并再次檢查房間內(nèi)衛(wèi)生,隨手關(guān)好電源,準(zhǔn)備接待下一批客人。服務(wù)員工作流程一、班前準(zhǔn)備1、穿著工服、佩帶工牌,化淡妝,不得佩戴異形飾物。2、提前 10 分鐘打卡上班(不準(zhǔn)代人打卡),開(kāi)班前例會(huì),回到崗位。3、班前要仔細(xì)閱讀上一班次交班事宜。4、檢查所有物品是否齊全,房間的設(shè)備是否正常,是否按規(guī)定位置擺放好需要用品。5、清潔崗位衛(wèi)生,排放熱水閥的冷水,配齊工作當(dāng)日所需物品。6、房間地面、臺(tái)面隨時(shí)要保持干凈、整潔。二、迎客服務(wù)1、
27、在崗位上保持站姿迎接賓客;2、迎接賓客到來(lái)及為客人服務(wù)時(shí),要45 度鞠躬并致禮用好,面帶微笑充滿熱情的態(tài)度,情 緒飽滿為客人服務(wù);3、不得露出厭煩、冷淡的表情對(duì)待客人或帶個(gè)人情緒到工作中。三、進(jìn)房服務(wù)1、當(dāng)咨客帶客人入房后, 服務(wù)員應(yīng)立即到毛巾房去拿香巾 (要求每位客人都送一條香巾) ; 2、拿好后快速到客人房門前,禮貌地敲門三下(一輕、二重) ,自報(bào)服務(wù)員,進(jìn)門后 隨手輕輕地關(guān)上門,向客人說(shuō)“先生/小姐,下午好或晚上好!很高興為你們服務(wù)! ”送上香巾和禮貌茶,對(duì)客人說(shuō)“先生/小姐,請(qǐng)用慢用, ”后退三步,每位客人送一份; 3、 選房間的最佳位置站定(在不擋住客人看電視的最佳位置) ,用最清晰
28、的語(yǔ)言向客人介紹水吧的收費(fèi)飲品, 詢問(wèn)客人喜歡喝什么飲品(我們這里有免費(fèi)的?,有收費(fèi)的?) ,當(dāng)客人點(diǎn)完飲品后,必須 對(duì)客人說(shuō)“好的,請(qǐng)各位稍等一下, 您們的飲品很快就會(huì)送過(guò)來(lái)! ” (如果是收費(fèi)的飲品,必須向客人說(shuō)明價(jià)格,經(jīng)客人同意并簽 名,然后在消費(fèi)卡上登記消費(fèi)項(xiàng)目,如果客人的香巾用完了,詢問(wèn)一下客人“請(qǐng)問(wèn)這香巾可以收走了嗎?”當(dāng)客人說(shuō)可 以時(shí),服務(wù)員應(yīng)對(duì)客人說(shuō)“好的。” 收好香巾后,后退三步,轉(zhuǎn)身離開(kāi),送酒水單到收銀處蓋章并拿白單送到水吧出品) ; 4、服務(wù)員送飲品時(shí),首先在門口禮貌的敲三下門(一輕、二重),三秒鐘之內(nèi)推門進(jìn)入,自 報(bào)服務(wù)員,進(jìn)門后再次向客人問(wèn)好并說(shuō)“不好意思,讓你們久等
29、了?!比缓笞叩讲鑾着裕攵资竭f上飲品對(duì)客人說(shuō)“先生/小姐, 這是您點(diǎn)的_飲品,請(qǐng)慢用! ”送完飲品后, 服務(wù)員起身退后三步,詢問(wèn)客人還有什么需要吩咐的,如沒(méi)有,禮貌的對(duì)客人說(shuō)“先生/ 小姐,如果有什么需要的,請(qǐng)盡管通知我們! ”退后三步方離開(kāi)。四、巡房1、巡房的目的是查看是否有房間需要中途服務(wù),巡房時(shí)必須帶好抹布,如果看到有客人需 要服務(wù)應(yīng)及時(shí)處理,一般服務(wù)分(1)茶幾上很臟很亂的,需要馬上為客人更換,更換煙灰 忠要求:必須以干凈的蓋住不干凈,再將干凈的放在茶幾上面。(2)還得時(shí)刻注意房態(tài),觀察哪間房是否快下鐘了,時(shí)時(shí)為將清潔的工具先準(zhǔn)備好。(3)客人需要加多飲品、水果或其它服務(wù),必須以最短的
30、時(shí)間為客人服務(wù)。進(jìn)去中途服務(wù) 時(shí),必須向客人說(shuō)“不好意思,打擾了,我?guī)湍帐耙幌虏鑾缀脝?”服務(wù)完后盡快離開(kāi)。五、送客1、客人沐足完畢離開(kāi),以 90 度鞠躬送客人,并致送客語(yǔ)“先生/小姐,請(qǐng)慢走,請(qǐng)帶好您 的隨身物品。”六、收房 收房程序1、進(jìn)、 2、關(guān)、 3、撤、 4、鋪、 5、洗、 6、掃、 7、拖、 8、檢。1、進(jìn)房時(shí)先禮貌的敲三下門(一輕、二重),以最快的速度檢查客人是否有遺留物品,再檢 查客人是否損壞公司物品, 如果有遺留物品或有損壞公司物品時(shí),應(yīng)以最快的時(shí)間通知值班管理人員或到前臺(tái)登記;2、將筒燈全部打開(kāi),檢查燈光是否需要維修,如果需要維修,需登記清楚并通知當(dāng)班管理 人員;同時(shí)關(guān)掉
31、空調(diào)、電視機(jī),打開(kāi)排氣扇,以便空氣流通; 3、(1)將茶杯、水果盤(pán)及一些雜物放于盤(pán)上,更換煙盅,把托盤(pán)一起帶過(guò)來(lái),托盤(pán)里必須有 抹布及衛(wèi)生夾;(2)用抹布清理臺(tái)面,不可用香巾或紙巾,擺好所有物品并折疊好紙巾; (3)將托盤(pán)內(nèi)的雜物放到雜務(wù)房; (4)撤走需要更換的毛巾。4、將備好的干凈毛巾重新鋪上,并使其平整; 5、檢查腳盆是否干凈或有藥水殘留,及時(shí)用清水沖洗,并將腳盆內(nèi)遺留水珠擦干,完畢后 注意蓋上蓋子;6、用掃把將地面上的雜物(如煙頭、棉簽、紙巾等)清理干凈; 7、再用拖把整個(gè)地面拖一次,要注意保持地面干凈; 8、(1)檢查電視、空調(diào)遙控及房間的門鎖上是否干凈,并放回原位,檢查房間所有物品
32、是 否有灰塵,及時(shí)清理干凈;(2)查房間是否有異味、噴少量空氣清新劑,保持空氣清新; (3)關(guān)掉房間內(nèi)所有燈、打開(kāi)抽風(fēng)。在營(yíng)業(yè)高峰期,收房時(shí)一定要注意關(guān)上門,避免客人 誤入其內(nèi),留房時(shí)要貼上紙頭并告知同事;收房時(shí)速度要快,一般每間房不得超過(guò)五分鐘。七、站立迎客 1、保持好站姿,隨時(shí)迎接下一位客人,杜絕串崗;2、用餐或離開(kāi)時(shí),需經(jīng)上級(jí)同意方可離開(kāi);3、因工作需要調(diào)班、加班時(shí),一律積極主動(dòng),不準(zhǔn)拒絕,不得頂撞上級(jí),實(shí)行先服從后上訴。八、交班 1、 交接班要寫(xiě)清楚需要交接的事宜; 2、早班員工必須等晚班員工上崗后方可離開(kāi); 3、因交班不清楚,而造成的漏洞及客人投訴由經(jīng)手人負(fù)責(zé);4、當(dāng)班期間不可接、打
33、私人TEL。九、下班 1、做好所有負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生; 2、按照規(guī)定關(guān)掉部分電源; 3、參加班后例會(huì)方可下班足浴店經(jīng)理工作總結(jié)5俗話說(shuō),居家七件事,柴米油鹽醬醋茶。身為店長(zhǎng)們亦是如此,開(kāi)門迎賓客,不敢說(shuō)十八般技藝樣樣精通,起碼也得是熟悉全活兒,習(xí)得常識(shí)。好友L姐是足浴業(yè)資深高管,曾擔(dān)任店長(zhǎng)十余年,她告訴我,管理就是對(duì)門店現(xiàn)場(chǎng)的分寸拿捏,身臨其境,抓主流,訂規(guī)則,勤監(jiān)督。特別是開(kāi)早會(huì),一日之計(jì)在于晨,馬虎不得。說(shuō)得興起之時(shí),L姐抖出了自己的管理秘笈:開(kāi)好早會(huì)的“一二三四五”。首先是要樹(shù)立一個(gè)中心:讓員工感動(dòng)、激動(dòng),心動(dòng)才會(huì)沖動(dòng)。形式為內(nèi)容服務(wù),萬(wàn)變不離其宗,有效激勵(lì),深入人心,業(yè)績(jī)達(dá)成才是根本?!耙?/p>
34、前總是不講方式,機(jī)械布置工作,結(jié)果是上下兩層皮,員工口服心不服,結(jié)果自然不盡人意?!盠姐心有悻悻地說(shuō)。其次確定兩個(gè)基本點(diǎn):快樂(lè)的心情和燦爛的微笑。做事之前先解決心情,這就決定了早會(huì)現(xiàn)場(chǎng)不是一言堂和批斗會(huì),相反早晨的心情應(yīng)該是愉悅的,微笑就是生產(chǎn)力,正能量無(wú)處不在?!疤貏e是個(gè)性鮮明的90后新新人類,以人為本的企業(yè)文化氛圍建立刻不容緩?!盠姐對(duì)此深有體會(huì):“從威嚴(yán)型領(lǐng)導(dǎo)到親和型領(lǐng)導(dǎo)的轉(zhuǎn)變,不換思想就換人。”然后是采取三明治法:四兩撥千斤,找到杠桿解。將欲取之,必先予之,管理工作同樣如此。要學(xué)會(huì)贊美褒揚(yáng),針對(duì)性的行為描述,直指店員昨天的工作業(yè)績(jī);同時(shí)及時(shí)指正改進(jìn)之處,更上一層樓,再就是要百尺竿頭更進(jìn)一步,鼓勵(lì)式的提出今天努力的方向。“這就是一種軟著陸?!盠姐說(shuō),其實(shí)這正是當(dāng)前管理的趨勢(shì),巧實(shí)力的精確體現(xiàn)。第四是要強(qiáng)調(diào)安排四件事:清潔、清掃、整理、整頓,日事日畢、日清日高。常規(guī)責(zé)任養(yǎng)成習(xí)慣,邊際責(zé)任強(qiáng)調(diào)在先,臨時(shí)安排講求奉獻(xiàn),價(jià)值需求植入心間。“對(duì)于店員來(lái)講,我們要不斷地讓大家意識(shí)到工作的意義。從優(yōu)秀到卓越的起初,都是枯燥和機(jī)械重復(fù),但這對(duì)于個(gè)人的成長(zhǎng)不無(wú)裨益?!笔聦?shí)上,L姐就是這樣的一個(gè)樣人,高中畢業(yè)后進(jìn)入足浴業(yè),浮浮沉沉二
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