復習課3必修一第三章

1、2014-2015學年度第一學期高一（生物）復習學案 編號:03 使用時間：2015年01月 日 高一 班 號 姓名_ 復習課3 細胞的基本結構【知識梳理】第三章知識要點第一節(jié)：細胞膜一、 實驗：體驗細胞膜的制備（一） 原理：1 哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞壁、細胞核和眾多的細胞器。2 紅細胞在清水中會吸水漲破。（二） 材料：豬（或牛、羊、人）的新鮮的紅細胞稀釋液（血液加適量的生理鹽水）。（三） 注意：1 必須選用哺乳動物成熟的紅細胞；2 生理鹽水在此實驗中的作用（稀釋血細胞和維持細胞的正常形態(tài)）；3 如果此實驗在試管中進行，要得到較純的細胞膜還需采用靜置或離心的方法。二、 細胞膜的成分（一）

2、 脂質：約占50%，其中磷脂最豐富，磷脂呈雙層分布，是構成細胞膜的骨架。（二） 蛋白質：約占40%，有些蛋白質附在磷脂雙分子層表面，有些鑲嵌在其中，有些穿過磷脂雙分子層。膜上的蛋白質體現膜的功能，蛋白質種類和數量越多，膜的功能越復雜。（三） 糖類：約占210%，與蛋白質、質脂結合形成糖蛋白（糖被）和糖脂，其中糖蛋白具有識別功能。注意：1癌細胞的惡性增殖和轉移與癌細胞膜成分的改變有關，產生了甲胎蛋白和癌胚抗原等物質，而且膜成分的改變造成癌細胞的粘著性降低，使癌細胞容易擴散轉移。 2 動物細胞的細胞膜中還含有膽固醇。三、細胞膜的功能（一）將細胞與外界環(huán)境分隔開：避免了外界對細胞內部的干擾，保證了內

3、部各生命活動的順利進行；在生命的起源過程中，細胞膜的出現起了重要作用。（二）控制物質進出細胞：細胞需要的物質（如營養(yǎng)物質）可以進入細胞，而細胞不需要的物質（如病原體等有害物質）通常不能進入細胞，細胞內中的重要物質（如細胞器等）不能排出細胞，細胞內中不需要的物質（如代謝廢物）可以排出細胞。（三）進行細胞間的信息交流：1 如激素識別靶細胞是通過激素與靶細胞膜上的受體結合來實現的；2 如精子與卵細胞之間的識別與結合；3如植物的胞間連絲。注意：1死細胞的細胞膜不再具備控制物質進出的功能；2 受體的本質為糖蛋白。三、 細胞壁：主要成分為纖維素和果膠，具用支持和保護細胞的作用。 注意：1 原核細胞的細胞壁

4、的主要成分是肽聚糖；2 細胞是全透性的，不具有控制物質進出細胞的功能第二節(jié)：細胞器一、細胞質：細胞內除了細胞核以外的其它物質，包括細胞質基質（細胞質中除了細胞器以外呈膠質狀態(tài)的物質，是細胞新陳代謝的主要場所）和細胞器。二、細胞器的獲?。?、使細胞脹破，釋放出各細胞器。2、根據各細胞器的質量不同，利用差速離心法，分離各細胞器。三、各細胞器：細胞器存在場所形態(tài)結構功能線粒體動植物細胞中短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形有內外兩層膜，內膜向內突起形成嵴，嵴著附著跟有氧呼吸有關的酶，內膜內有基質和DNA。是有氧呼吸的主要場所，被喻為細胞的“動力車間”。細胞器存在場所形態(tài)結構功能葉綠體植物細胞中（葉肉細胞、幼

5、莖表皮細胞中）呈綠色，扁平的橢球形或者球形。有內外兩層膜，內有基質和基粒（由類囊體堆疊形成），含有光合色素，色素分布于類囊體上。是綠色植物進行光合作用的場所，被喻為細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉換站”。內質網粗面內質網動植物細胞中網狀單層膜，表面粗糙，附有核糖體。以蛋白質的合成有關滑面內質網單層膜，表面光滑，沒有核糖體。以脂質的合成有關核糖體附著核糖體真核細胞中顆粒狀無膜包圍，由蛋白質和RNA組成。（附著核糖體固定在內質網上；游離核糖體游離于細胞質中）分泌蛋白合成的場所（如消化酶的合成）游離核糖體原、真核細胞中細胞內的蛋白質合成的場所（如參與呼吸作用、光合作用的酶高爾基體動植物細胞中扁平囊狀

6、單層膜，扁平囊和周圍的囊泡構成。主要對來自內質網的蛋白質進行加工、分類和包裝，在植物細胞中，高爾基體與細胞壁的形成有關。溶酶體動植物細胞中囊狀單層膜包圍，內含多種水解酶。分解衰老、損傷的細胞器，吞食消化外侵的病原體等大顆粒物質。液泡植物和低等動物細胞中囊泡狀單層膜，內含細胞液（糖類、色素、無機鹽、蛋白質等）。調節(jié)內環(huán)境、維持滲透壓、保持細胞堅挺。中心體動物和低點植物細胞中由兩相互垂直的中心粒和周圍的物質組成。與動物細胞的有絲分裂有關歸納小結：1 原核細胞和真核細胞共有的細胞器是核糖體。2 具有雙層膜的細胞器有線粒體、葉綠體。3 具有單層膜的細胞器有內質網、高爾基體、溶酶體、液泡。4 沒有膜結構

7、的細胞器有核糖體、中心體。5 含有核酸的細胞器有線粒體、葉綠體、核糖體。6 含有色素的細胞器有葉綠體、液泡。7 跟能量轉換有關的細胞器有線粒體、葉綠體。8 能形成囊泡的細胞器有內質網、高爾基體。四、 實驗：用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體（一）原理：1、葉綠體散布于細胞質中，呈綠色、扁平的橢 球形或球形，在高倍 鏡可觀察它的形態(tài)和分布。2、線粒體普遍存在于植物細胞和動物細胞中；健那綠染液可以使活細胞中的線粒體呈現藍綠色，用高倍鏡可以觀察到染色的線粒體。（二）目的：使用高倍顯微鏡觀察葉綠體、線粒體的形態(tài)和分布。（三）材料用具：新鮮的蘚類的葉，新配制的質量分數為1%的健那綠染液，顯微鏡，玻片，滴管，鑷子

8、，消毒牙簽。（四）方法步驟：1、制作蘚類葉片臨時裝片；2、觀察葉綠體；3、制作人的口腔上皮細胞臨時裝片；4、觀察線粒體（五）結果：1橢球形的葉綠體呈綠色，在細胞質中向順時針方向移動；2 被染成藍綠色的線粒體分散于細胞質中。（六）注意：1 之所以選用蘚類葉、菠菜葉近下表皮部分、黑藻葉是因為蘚類葉、黑藻葉由單層細胞構成，菠菜葉的下表皮是菠菜葉的背陽面，這樣的細胞中的葉綠體大且數目少，便于觀察。 2 觀察葉綠體須在載玻片上滴加清水，以免細胞失水而造成葉綠體縮成一團。 3 觀察線粒體不選擇葉片細胞的原因是經健那綠染色的線粒體與葉綠體顏色相近，觀察時會造成顏色的干擾。五、細胞器間的分工合作（一）同位素與

9、同位素示蹤法含有相同質子數（在元素周期表中排在同一位置）而含有不同中子數的元素稱為同位素。如1H與3H， 1H表示H原子中含有1個質子而沒有中子，而3H表示H原子中含有1個質子和2個中子。在自然界中的為1H，而這種原子經過人為處理后，多了2個中子，變成了3H，這種元素也稱放射性元素，像這樣的放射元素的化學性質不會改變，但是可以通過特定的探測器檢測出來，所以在生物學實驗研究中，常用作標記性元素來監(jiān)測該元素生物體中的蹤跡。這種方法也稱同位素示蹤法。（二）功能上的聯系囊泡囊泡內質網核糖體細胞膜高爾基體分泌進一步加工多肽成熟的蛋白質蛋白質氨基酸分類、包裝脫水縮合盤曲折疊（三）結構上的聯系線粒體囊泡內質

10、網核膜高爾基體直接聯系間接聯系囊泡（間接聯系）細胞膜成分相似生物膜系統(tǒng)（四）生物膜系統(tǒng)的作用1使細胞具有相對穩(wěn)定的內環(huán)境，同時控制物質進出，促進能量轉換和信息傳遞。2為酶提供附著位點。3 將各種細胞器分隔開。第三節(jié) 細胞核一、分布：除了高等植物成熟的篩管細胞、導管細胞和哺乳動物成熟的紅細胞等少數細胞外，真核細胞都有細胞核。二、細胞核的功能：是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心。（控制生長分裂、生命活動、生物性狀、形態(tài)結構）三、細胞核的結構： （一）核膜：雙層膜，把核內物質與細胞質分開。 （二）核孔：實現核質之間頻繁的物質交換和信息交流。 （三）染色質：主要由DNA和蛋白質組成，DNA是遺傳

11、信息的載體。 （四）核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。注意：1、DNA上貯存的遺傳信息，在細胞分裂時通過復制從親代細胞傳給子代細胞，從而保證了親代與子代在遺傳性狀上的一致性。 2、貯存在DNA中的遺傳信息就像細胞生命活動的“藍圖”，細胞依據這個“藍圖”進行物質合成、能量交換和信息交流，完成生長發(fā)育、衰老和凋亡，控制著整個生命過程的代謝活動。不同點相同點關系存在時期形態(tài)成分特性功能同一物質在不同時期的兩存在狀態(tài)染色質分裂間期細長的絲主要是DNA和蛋白蛋易被堿性染料染成深色遺傳物質的主要載體染色體分裂期桿狀附：動物細胞（左側）和植物細胞（右側）亞顯微結構圖1細胞膜 2高爾基體 3細胞質

12、 4染色質5核仁 6核膜 7核孔 8滑面內質網9核糖體 10中心體 11粗面內質網12線粒體1細胞膜 2細胞壁 3細胞質 4葉綠體5高爾基體 6核仁 7核液 8核膜9染色質 10核孔 11線粒體 12、15內質網14液泡練習題1、下圖是細胞亞顯微結構示意圖，請據圖回答：（ 內填序號， 上填入文字）（1）此類細胞與肝細胞相比，其特有的結構有 。（2）能發(fā)生堿基互補配對的細胞器是 ，遵循遺傳定律的遺傳物質存在于 。線粒體基質中可能含有的化學成分有 。（選填字母，答案為多選。2分） A水 B丙酮酸 C核苷酸 D葡萄糖 EADP FPi G蛋白質（3）若該細胞被某病毒寄生，則合成病毒外殼的場所是 。（

13、4）水在細胞內存在的形式有 。該細胞中能產生ATP的部位有 。與自然界碳循環(huán)關系最密切的細胞器有 。（5）圖中所示結構產生的氣體從產生部位擴散到相鄰細胞中被用于細胞呼吸，至少需要穿過的磷脂雙分子層有 層。（6）與細胞的分泌蛋白合成、加工和分泌有關的細胞器有 。答案：（11分）（1） 細胞壁、液泡、葉綠體 （2） 細胞核 A B C E F G（2分，每少選2個扣1分） （3）核糖體 （4）結合水和自由水 （5）7 （6）2、下圖是細胞的亞顯微結構模式圖，請據圖回答：上圖屬于真核細胞的是_，屬原核細胞的是_，作出該判斷的主要依據_。將上圖三種細胞分別置于清水中，三種細胞的形態(tài)變化最大的是_，主要

14、原因是_。若將甲細胞置于高濃度的蔗糖溶液中，則甲細胞中會發(fā)生 _與 _分離的現象。如果在乙圖所示的細胞中注射一定量的用于合成物質的用3H標記的亮氨酸，則被標記的亮氨酸在該細胞中出現的先后順序是：_(填標號)。該物質合成所需的能量主要由 _提供。若丙圖中表示某種細胞器，則乙圖中表示該細胞器的標號是_。若用健那綠作為染色劑，可以對甲、乙細胞中的_進行染色，使之呈現_色，此實驗對材料的要求是：甲、乙細胞必須是_。答案：甲、乙 丙 甲乙有核膜為界限的細胞核，丙沒有乙 乙細胞無細胞壁 細胞壁 原生質層 線粒體 線粒體 藍綠 活細胞3、左圖為某人體細胞示意圖，右圖為植物細胞亞顯微結構示意圖，請據圖回答問題

15、（ 內填序號或字母，橫線填文字）： （1）左圖中，與細胞識別、血型決定有關的物質存在于 上，其基本骨架是_。 （2）若左圖細胞為胰島細胞，其分泌物從產生、運輸、加工、分泌到細胞外，依次經過的結構是_（填序號）。由于9結構具有_性，因此細胞分泌物能以_的方式排出體外。 （3）左圖中，能發(fā)生堿基互補配對的細胞器是 _、 _。 （4）細胞色素C是動植物細胞普遍存在的一種由104個氨基酸組成的化合物，控制細胞色素C合成的基因主要位于左圖的 _中，該基因至少含有_個堿基對，其信使RNA在此處合成后進入細胞色素C合成場所的過程中，通過的生物膜層數是_。 （5）若右圖細胞為根毛細胞，當土壤溶液濃度高于細胞液濃度時，結構 _中的水分會大量滲出細胞，此過程中，細胞會出現 與A分離