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文檔簡(jiǎn)介
1、煙臺(tái)南山學(xué)院本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案原則意見(jiàn)一、指導(dǎo)思想貫徹國(guó)家教育方針,落實(shí)學(xué)校發(fā)展定位、學(xué)校人才培養(yǎng)定位和教育教學(xué)思想,發(fā)揮企業(yè)集團(tuán)辦學(xué)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),實(shí)施校企合作、校校合作、產(chǎn)學(xué)研融合發(fā)展戰(zhàn)略,注重學(xué)生實(shí)踐能力和操作技能培養(yǎng),堅(jiān)持為地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和企業(yè)需求服務(wù)的辦學(xué)方向。二、基本原則(一)全人教育原則堅(jiān)持全人教育理念,“教書(shū)”與“育人”并重,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化與南山精神,將科學(xué)精神和人文素養(yǎng)融入教學(xué)過(guò)程。實(shí)施“三個(gè)一”工程,培養(yǎng)學(xué)生具有良好的身體素質(zhì),高雅的文藝素養(yǎng),過(guò)硬的職業(yè)能力。培養(yǎng)學(xué)生具有健全的人格、健康的體格和實(shí)用的職業(yè)資格,成為具有強(qiáng)烈社會(huì)責(zé)任感、高度社會(huì)適應(yīng)性的優(yōu)秀公民,成為行業(yè)認(rèn)可、企
2、業(yè)歡迎的優(yōu)秀人才。深化通識(shí)教育課程改革,按照全人教育的總目標(biāo),科學(xué)確立各類通識(shí)教育課程的教學(xué)目標(biāo),切實(shí)改革“兩課”、大學(xué)英語(yǔ)、體育、職業(yè)規(guī)劃、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力等通識(shí)教育課程的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式。注重第一課堂與第二課堂之間的聯(lián)系,推行“體育俱樂(lè)部”、“文藝俱樂(lè)部”制度,實(shí)施“小導(dǎo)師”制、“項(xiàng)目等級(jí)”制度,改革體育、文藝素養(yǎng)等通識(shí)教育課程的教學(xué)模式,引導(dǎo)學(xué)生熱愛(ài)一個(gè)終生參與的體育項(xiàng)目,培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成一項(xiàng)終身受益的文藝愛(ài)好或特長(zhǎng)。推行“職業(yè)資格證書(shū)”制度,將職業(yè)教育與專業(yè)教育相融合,將專業(yè)相關(guān)度和社會(huì)認(rèn)可度高的職業(yè)資格證書(shū)課程列入教學(xué)計(jì)劃,將取得一項(xiàng)職業(yè)資格證書(shū)作為學(xué)生畢業(yè)的必要條件。(二)因
3、材施教原則推行因材施教、分類培養(yǎng)的教育理念,尊重學(xué)生的個(gè)性差異和能力差別,構(gòu)建差異化發(fā)展平臺(tái)。突出就業(yè)模塊,側(cè)重職業(yè)能力和實(shí)踐能力,提高學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量。(三)協(xié)同創(chuàng)新原則實(shí)施校企融合發(fā)展戰(zhàn)略,堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)研一體化,將企業(yè)開(kāi)到學(xué)校,將學(xué)校辦到企業(yè),提高學(xué)校與企業(yè)(事業(yè))協(xié)同創(chuàng)新的能力。聯(lián)合行業(yè)、企業(yè)(事業(yè))組建專業(yè)建設(shè)委員會(huì),指導(dǎo)專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)與校企合作。將校企合作理念融入人才培養(yǎng)全過(guò)程,做到資源共用、人才共育、過(guò)程共管、成果共享,凡與南山集團(tuán)產(chǎn)業(yè)相關(guān)的專業(yè),要有適量的“嵌入式課程”在人才培養(yǎng)方案中體現(xiàn)。建立常態(tài)化專業(yè)調(diào)研制度,深入企業(yè)(事業(yè))調(diào)研崗位需求,依此確定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格,將行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
4、、崗位要求、培訓(xùn)課程列入培養(yǎng)方案。推動(dòng)學(xué)校培養(yǎng)與企業(yè)培訓(xùn)、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程之間的嵌套,加強(qiáng)對(duì)教學(xué)內(nèi)容、過(guò)程管理、考核方式、質(zhì)量評(píng)價(jià)等方面的研究與改革。推行學(xué)校與企業(yè)互換課程,企業(yè)技術(shù)人員(或管理人員)承擔(dān)的課程不低于10%,與南山集團(tuán)產(chǎn)業(yè)相關(guān)的專業(yè)不得低于20%。(四)突出專業(yè)原則提高專業(yè)教育課程所占比重。合理確定理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的比例,合理分配教師課內(nèi)教學(xué)與學(xué)生自主學(xué)習(xí)的比例。強(qiáng)化專業(yè)教育課程建設(shè),以課程(群)建設(shè)為支撐,注重課程間的聯(lián)系,分析各門(mén)課程在本群中的地位和作用,理清本課程或本群在本專業(yè)的地位和作用。以教學(xué)模式和教學(xué)方法的改革為手段,提高各門(mén)課程的教學(xué)質(zhì)量,教學(xué)大綱要貫通制定而
5、不能互相孤立。全力支持各專業(yè)大膽改革和積極嘗試,可以打破原有的課程呈現(xiàn)模式和教學(xué)組織方式,按模塊化設(shè)置專業(yè)課程。三、基本要求(一)課程體系課程體系由基礎(chǔ)教育課程、專業(yè)教育課程和實(shí)踐教學(xué)課程組成。其中基礎(chǔ)教育課程包括通識(shí)教育課程和職業(yè)教育課程,專業(yè)教育課程由專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程、方向模塊課程(至少三個(gè))、專業(yè)選修課程組成。各專業(yè)應(yīng)加強(qiáng)課程群的建設(shè),深化課程教學(xué)改革。各專業(yè)教學(xué)計(jì)劃設(shè)置的課程包括課程名稱、課程代碼、學(xué)時(shí)、學(xué)分、考核方式等信息。課程名稱應(yīng)使用規(guī)范的全稱,例如“中國(guó)近現(xiàn)代史綱要”,不可簡(jiǎn)稱為“綱要”。(二)修業(yè)年限與學(xué)分本科:基本修業(yè)年限為4年,總學(xué)分176學(xué)分。其中通識(shí)教育課程56
6、學(xué)分,專業(yè)教育課程120學(xué)分。實(shí)踐教學(xué)總學(xué)分(包括獨(dú)立設(shè)置實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)和集中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié))占教學(xué)活動(dòng)總學(xué)分的比例,文經(jīng)管相關(guān)專業(yè)原則上不低于20%,其它專業(yè)原則上不低于25%。(三)課程學(xué)分課程教學(xué)每16學(xué)時(shí)為1學(xué)分,即課程學(xué)分=學(xué)時(shí)/16。為便于學(xué)分計(jì)算與組織教學(xué),課程學(xué)分最小單位為0.5,尾數(shù)按照二舍八入、三七做五的辦法處理。集中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)每1周折合30學(xué)時(shí),記為1學(xué)分。畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)原則上安排在畢業(yè)實(shí)習(xí)期間,至少50%以上的選題采用企業(yè)或社會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐題目。(四)學(xué)期學(xué)時(shí)要求春季、秋季學(xué)期各18周,周學(xué)時(shí)原則上控制在1824學(xué)時(shí)之間。夏季學(xué)期4周,優(yōu)先安排集中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),周學(xué)時(shí)原則上
7、控制在1830學(xué)時(shí)之間。各學(xué)期的具體安排應(yīng)該在培養(yǎng)方案中明確載明。例如:本學(xué)期共18周,課堂教學(xué)16周,考試1周,機(jī)動(dòng)1周;本學(xué)期共18周,課堂教學(xué)15周,*(集中實(shí)踐環(huán)節(jié))1周,考試1周,機(jī)動(dòng)1周;本學(xué)期共4周,課堂教學(xué)2周,*(集中實(shí)踐環(huán)節(jié))2周。煙臺(tái)南山學(xué)院教務(wù)處 2014年3月旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案【學(xué)科門(mén)類】 管理學(xué)【專業(yè)代碼】 K【制定人】 劉淑祎、劉敏、秦緒霞【審核人】 呂春莉【批準(zhǔn)人】 陳忠全一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)及要求(一)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要,具有良好思想素質(zhì),熟悉我國(guó)旅游政策法規(guī)與國(guó)際旅游慣例,掌握現(xiàn)代旅游管理基本原理、方法和
8、手段,具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力、崗位適應(yīng)能力、創(chuàng)新能力,能在各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位及相關(guān)行業(yè)從事旅游經(jīng)營(yíng)、管理、策劃、咨詢、服務(wù)的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。為滿足山東半島經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)旅游管理專業(yè)人才的需求,本專業(yè)設(shè)置兩個(gè)方向:旅行社與景區(qū)管理和酒店管理?!奥眯猩缗c景區(qū)管理”方向側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的旅游服務(wù)、策劃、經(jīng)營(yíng)、管理等方面的知識(shí)和方法,培養(yǎng)提高執(zhí)行能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、產(chǎn)品創(chuàng)新能力和旅行社景區(qū)綜合管理能力;“酒店管理”方向側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生旅游飯店相關(guān)部門(mén)服務(wù)、經(jīng)營(yíng)、管理理論知識(shí)和方法,培養(yǎng)提高執(zhí)行能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、市場(chǎng)開(kāi)拓能力和部門(mén)業(yè)務(wù)綜合管理能力。(二)就業(yè)面向與職業(yè)資格(見(jiàn)表1)表1 旅游管理專
9、業(yè)就業(yè)面向與職業(yè)資格就業(yè)面向(職業(yè)崗位群)崗位描述(典型工作任務(wù))職業(yè)資格證書(shū)景區(qū)服務(wù)與管理崗位群旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)規(guī)劃人員,掌握旅游規(guī)劃及基本原則和方法,熟悉旅游規(guī)劃公司業(yè)務(wù)流程,并具備旅游規(guī)劃能力。導(dǎo)游資格證景區(qū)管理師市場(chǎng)營(yíng)銷師領(lǐng)隊(duì)證旅游景區(qū)的項(xiàng)目策劃和營(yíng)銷策劃人員。負(fù)責(zé)各類旅游項(xiàng)目的策劃及營(yíng)銷策劃安排。旅游景區(qū)講解人員、旅游景區(qū)日常運(yùn)營(yíng)的服務(wù)人員,熟悉旅游景區(qū)各項(xiàng)服務(wù)的基本流程,了解旅游景區(qū)規(guī)劃、開(kāi)發(fā)、維護(hù)的常識(shí),并具備一定的管理能力。各主要部門(mén)的主管、經(jīng)理以上人員,從事景區(qū)中高層管理工作,具備一定的管理能力。(續(xù)上表)就業(yè)面向(職業(yè)崗位群)崗位描述(典型工作任務(wù))職業(yè)資格證書(shū)旅行社服務(wù)與管理
10、崗位群旅行社計(jì)調(diào)、外聯(lián)、導(dǎo)游、領(lǐng)隊(duì)、業(yè)務(wù)人員等從業(yè)人員,熟悉旅行社各項(xiàng)業(yè)務(wù)操作流程并具備一定的管理能力。導(dǎo)游資格證景區(qū)管理師市場(chǎng)營(yíng)銷師領(lǐng)隊(duì)證旅行社各部門(mén)主管、經(jīng)理等中高層管理人員,能夠進(jìn)行旅游企業(yè)營(yíng)銷、人事、財(cái)務(wù)等經(jīng)營(yíng)管理工作。酒店管理崗位群餐飲管理崗位:熟悉餐飲服務(wù)各項(xiàng)操作流程,具有較高的對(duì)客服務(wù)意識(shí);管理層全面負(fù)責(zé)制訂并實(shí)施餐飲部工作計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)預(yù)算,督導(dǎo)餐飲部日常運(yùn)轉(zhuǎn)管理并進(jìn)行成本控制。人力資源管理師公共營(yíng)養(yǎng)師調(diào)酒師茶藝師前廳與客房管理崗位:熟悉前廳接待各項(xiàng)服務(wù)流程,善于處理顧客投訴以及保證各部門(mén)工作的順暢銜接;熟悉客房各項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容與操作規(guī)范,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù)。行政管理崗位
11、:熟練掌握各項(xiàng)人事勞動(dòng)政策及相關(guān)專業(yè)知識(shí),負(fù)責(zé)策劃酒店人員規(guī)劃及機(jī)構(gòu)的合理組織。有效利用店內(nèi)行政人事,控制酒店勞動(dòng)力成本。圍繞企業(yè)目標(biāo)開(kāi)展員工行為控制,以及員工工作熱情的維持激發(fā),制定、調(diào)整、完善各項(xiàng)人事管理政策。指導(dǎo)協(xié)調(diào)部門(mén)經(jīng)理做好人員招聘、培養(yǎng)、考核、獎(jiǎng)勵(lì)、福利使用方面的工作。營(yíng)銷與公關(guān)崗位:負(fù)責(zé)酒店的公關(guān)營(yíng)銷工作,制定公關(guān)營(yíng)銷計(jì)劃,組織和招攬客源,掌握市場(chǎng)信息,做好內(nèi)外協(xié)調(diào)工作。拓展崗位(茶藝師、酒吧調(diào)酒師、娛樂(lè)中心、健身中心、商場(chǎng)服務(wù)與管理人員等):熟練掌握相關(guān)崗位服務(wù)技能技巧,持有茶藝師、調(diào)酒師等相關(guān)職業(yè)資格證書(shū),具有較高的實(shí)際運(yùn)作能力。(三)專業(yè)培養(yǎng)要求1基本知識(shí)要求(1)熟悉我國(guó)
12、關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的基本方針、政策和法律法規(guī)。(2)掌握本專業(yè)必需的文化科學(xué)等基礎(chǔ)知識(shí)。(3)掌握旅游管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店管理概論、前廳與客房管理、餐飲管理、旅游企業(yè)人力資源管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)等專業(yè)知識(shí)。2基本能力要求(1)具有良好的語(yǔ)言文字表達(dá)、人際溝通、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;(2)具有良好的計(jì)算機(jī)應(yīng)用、操作能力;(3)具有較強(qiáng)的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力;(4)具有較強(qiáng)的獲取管理及其它相關(guān)學(xué)科的知識(shí)信息的能力;(5)具有一定文獻(xiàn)檢索、資料查詢和應(yīng)用的科學(xué)研究能力;(6)具備從事旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù)的基本能力;(7)具有運(yùn)用旅游企業(yè)管理理論、方法分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。二、課程設(shè)置課程按性
13、質(zhì)分為基礎(chǔ)教育課程和專業(yè)教育課程,總學(xué)分176學(xué)分,其中實(shí)踐教學(xué)課程40學(xué)分,占比為22.7%。(一)基礎(chǔ)教育課程(56學(xué)分)基礎(chǔ)教育課程包括通識(shí)教育課程和職業(yè)教育課程。其中,通識(shí)教育課程14門(mén)(54學(xué)分,其中實(shí)踐教學(xué)占12學(xué)分),職業(yè)教育課程1門(mén)(2學(xué)分)。(二)專業(yè)教育課程(120學(xué)分)專業(yè)教育課程包括專業(yè)必修課程(含專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課)、專業(yè)方向模塊課程和專業(yè)選修課程。其中,專業(yè)必修課程23門(mén)(70學(xué)分);專業(yè)方向模塊課程8門(mén)(12學(xué)分);專業(yè)選修課程8門(mén)(至少選修10學(xué)分);獨(dú)立設(shè)置實(shí)踐教學(xué)課程15門(mén)(28學(xué)分)。(三)實(shí)踐教學(xué)課程(40學(xué)分)實(shí)踐教學(xué)課程按照基礎(chǔ)實(shí)踐、專業(yè)實(shí)踐、綜合實(shí)
14、踐、創(chuàng)新實(shí)踐四個(gè)環(huán)節(jié)分別設(shè)置相關(guān)實(shí)訓(xùn)、教學(xué)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)等。本專業(yè)課程體系和實(shí)踐教學(xué)體系如圖1和圖2所示。旅游管理專業(yè)課程體系專業(yè)教育課程社科模塊:(毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、中國(guó)近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義基本原理)、形勢(shì)與政策、社會(huì)實(shí)踐、大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、大學(xué)生心理健康、體育模塊、計(jì)算機(jī)模塊、應(yīng)用文寫(xiě)作、英語(yǔ)模塊、文藝模塊、職業(yè)資格、公共選修基礎(chǔ)教育課程專業(yè)必修課程高等數(shù)學(xué)、管理學(xué)、旅游學(xué)概論、酒店管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、社交禮儀、旅游地理學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游資源開(kāi)發(fā)與規(guī)劃、旅游政策法規(guī)、旅游商務(wù)英語(yǔ)、旅游電子商務(wù)、旅
15、游財(cái)務(wù)管理、旅游公共關(guān)系、旅游景區(qū)管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游心理學(xué)、旅游企業(yè)人力資源管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、客源國(guó)概況、旅游美學(xué)、旅游文化。專業(yè)選修課程旅游韓國(guó)語(yǔ)基礎(chǔ)、旅游韓國(guó)語(yǔ)實(shí)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、康樂(lè)經(jīng)營(yíng)與管理、廚房管理、茶文化與茶藝、中國(guó)飲食文化、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)方向模塊旅行社與景區(qū)管理導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游策劃學(xué)、導(dǎo)游實(shí)用英語(yǔ)、鄉(xiāng)村旅游酒店管理餐飲管理、前廳與客房管理、酒店情景英語(yǔ)、宴會(huì)設(shè)計(jì)與管理圖1 旅游管理專業(yè)課程體系實(shí)踐教學(xué)體系畢業(yè)實(shí)習(xí)畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)綜合實(shí)踐專業(yè)實(shí)踐旅行社業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)旅游企業(yè)人力資源ERP實(shí)訓(xùn)旅游企業(yè)認(rèn)知實(shí)訓(xùn)旅游英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)旅游公共關(guān)系實(shí)訓(xùn)前廳客房管理實(shí)訓(xùn)餐飲管理實(shí)訓(xùn)旅游景區(qū)調(diào)查實(shí)訓(xùn)旅
16、游企業(yè)市場(chǎng)調(diào)查實(shí)訓(xùn)基礎(chǔ)實(shí)踐軍政訓(xùn)練形體禮儀實(shí)訓(xùn)旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)旅游電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)創(chuàng)新實(shí)踐圖2 旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系三、學(xué)制與學(xué)位(一)學(xué)制本專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制4年。學(xué)生修滿教學(xué)計(jì)劃中規(guī)定的總學(xué)分不低于176學(xué)分和各課程模塊應(yīng)修學(xué)分(基礎(chǔ)教育56學(xué)分,專業(yè)教育120學(xué)分),方準(zhǔn)畢業(yè)。(二)學(xué)位授予本專業(yè)學(xué)生按要求完成學(xué)業(yè),達(dá)到畢業(yè)學(xué)分要求,并符合學(xué)士學(xué)位授予條件者,授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。四、教學(xué)總體安排本專業(yè)教學(xué)總體安排和實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)分配分別如表2、表3所示。表2 旅游管理專業(yè)教學(xué)總體安排(周)學(xué)年學(xué)期課堂教學(xué)實(shí)踐教學(xué)軍政訓(xùn)練機(jī)動(dòng)考試寒暑假實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程設(shè)計(jì)教學(xué)實(shí)習(xí)畢業(yè)實(shí)習(xí)畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)社會(huì)實(shí)踐一秋
17、18162117春1816115夏44二秋1816117春1816115夏44三秋1816117春1816115夏44四秋1816117春181661011合計(jì)1561281261028843 注:每年52周。其中,秋季學(xué)期和春季學(xué)期各18周(課堂教學(xué)和集中實(shí)踐16周,考試1周,機(jī)動(dòng)1周);夏季學(xué)期4周;假期12周。表3 旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)分配及比例總計(jì)必修選修課內(nèi)教學(xué)集中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)獨(dú)立實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)實(shí)踐教學(xué)比例(%)學(xué)時(shí)32082776432217684019232.17學(xué)分17614927136281222.7五、教學(xué)計(jì)劃進(jìn)程表(見(jiàn)表4、表5、表6、表7)表4 旅游管理專業(yè)教學(xué)進(jìn)程表
18、(基礎(chǔ)教育課程)課程類別課程代碼課程名稱總學(xué)分總學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)類型學(xué)年、學(xué)期、周學(xué)時(shí)考核方式備注一二三四理論實(shí)踐秋春夏秋春夏秋春夏秋春基礎(chǔ)教育課程通識(shí)教育思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)34832162考試毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論69632642考試中國(guó)近現(xiàn)代史綱要232322考試馬克思主義基本原理34832162考試大學(xué)英語(yǔ)大學(xué)英語(yǔ)大學(xué)英語(yǔ)大學(xué)英語(yǔ)101601603322考試計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力696484833考試應(yīng)用文寫(xiě)作116161考查體育696962211考查俱樂(lè)部文藝2323211考查俱樂(lè)部形勢(shì)與政策232320.50.50.50.5考查講座社會(huì)實(shí)踐46464考查寒暑假大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就
19、業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)2323211考查大學(xué)生心理健康23216160.50.50.50.5考查選修拓展課58080221職業(yè)教育職業(yè)資格課程232322合計(jì)56896544352131388112注:選修拓展課從第二學(xué)年開(kāi)始在全校通識(shí)選修課程中選擇,至少選修5學(xué)分表5 旅游管理專業(yè)教學(xué)進(jìn)程表(專業(yè)必修課程)課程類別課程代碼課程名稱總學(xué)分總學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)類型學(xué)年、學(xué)期、周學(xué)時(shí)考核方式備注一二三四理論實(shí)踐秋春夏秋春夏秋春夏秋春專業(yè)教育課程專業(yè)必修課程專業(yè)基礎(chǔ)課管理學(xué)348483考試旅游學(xué)概論2.540402.5考試高等數(shù)學(xué)812812844考試經(jīng)濟(jì)學(xué)348483考試旅游商務(wù)英語(yǔ)464644考試旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)34848
20、3考試社交禮儀232322考查旅游政策法規(guī)2.540402.5考試現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理232322旅游地理學(xué)348483考試旅游心理學(xué)348483考試旅游企業(yè)人力資源管理348483考試旅游市場(chǎng)營(yíng)銷348483考試旅游財(cái)務(wù)管理348483考試專業(yè)課酒店管理348483考試旅游資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)348483考試客源國(guó)概況232322考試旅行社經(jīng)營(yíng)管理348483考試旅游公共關(guān)系348483考試旅游景區(qū)管理348483考試旅游電子商務(wù)348483考試旅游美學(xué)232322考試旅游文化348483考試小計(jì)70112011209.51110.51111125表6 旅游管理專業(yè)教學(xué)進(jìn)程表(專業(yè)方向模塊及專業(yè)選修課程)課程類別課程代碼課程名稱總學(xué)分總學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)類型學(xué)年、學(xué)期、周學(xué)時(shí)考核方式備注一二三四
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